2018年7月25日(水)～7月29日(日)の5日間、成田国際空港にて全国食旅フェアが開催される。成田国際空港でこのような「日本食」の試飲・試食できるイベントが行われるのは今回が初めて。第1回のテーマは「九州」。訪日外国人に向けたローカルの食が集結する。

今、世界中で日本食の需要が急激に高まっている。海外の日本食レストラン店舗数は2006年に約2.4万店に対して2017年に約11.8万店と約5倍に急増(農林水産省調べ)。この背景には、2,869万人(2017年)にもおよぶ訪日外国人客が帰国後も日本食を食べたいというニーズがあることが要因と考えられる。しかし、訪日外国人に対してまだまだ地方の郷土料理などの「食」の魅力が十分に伝わり切れていないのが現状だ。

本フェアは、この課題を解決するため日本の玄関口である「成田国際空港」にて訪日外国人にローカルの食(食品・お菓子・お酒など)を試飲・試食してもらう。「成田国際空港」の訪日外国人利用者数の一日当たり平均は約4万人であり、当フェアを通じて訪日外国人における地域の商品・ブランドの認知度向上が期待できそうだ。

第1回目は九州エリアをメインに実施されるが、定期的に北海道・東北・関西・中部エリアなど各地域の魅力を発信していくそう。成田空港でぜひ日本食の魅力を味わってみよう！