GINZA SIXに日本の秋の味覚が勢揃い!秋限定のフードやショップをご紹介

10.August.2018 | FOOD / SPOT

銀座エリア最大の商業施設「GINZA SIX(ギンザ シックス)」では、一流の作り手が豊かな秋の恵みをアレンジした今秋限定のスイーツやフード、特別メニューを展開。 また、期間限定のポップアップショップが続々と登場し、日本や世界の美食を味わうことができる名店が勢揃いする。

 

 

「銀座の新たな食文化」を発信し続けるフードショップやレストラン・カフェからは、今秋限定の上質なメニューが登場!

Viennoiserie JEAN FRANCOIS (B2F)/かぼちゃのクグロフ(420円)

マーロウ(B2F)/栗スペシャルプリン(1,100円)

 

B2Fのフードフロアでは、ハロウィンやお月見など季節のイベントを彩る遊び心溢れるスイーツ、マロンやカボチャなど秋の恵みを味わい尽くすスイーツ、秋の行楽シーンを華やかに演出するフードを揃えるほか、収穫したてのフルーツを心ゆくまで堪能できるテイスティングイベントもご用意。

TEPPAN YAKI 10 GINZA(6F)/秋のおまかせコース(10,000円)

つきじ鈴富(13F)/秋の三大珍味ミルフィーユ(2,800円)

 

レストランやカフェでは、松茸やポルチーニ茸などの旬の味覚を薫りと共に味わうメニューや、贅を尽くした秋限定のコース、厳選素材とシェフの匠の技が光るメニューが提供される。

 

期間限定のポップアップショップとして登場するのは「中村藤吉本店」「菓匠三全」など。

中村藤吉本店は1854年創業。関東初出店である「中村藤𠮷本店 銀座店」(GINZA SIX 4F)の開業1周年を記念し、ザ・ポップアップ B2Fへ期間限定で出店する。 定番商品の「生茶ゼリイ」はもちろんのこと、ポップアップオリジナルの「うじきんソフト」も販売。今回のために開発した抹茶入りワッフルコーンに大人気のお茶ソフトクリーム、小豆と白玉をトッピングし、上品な味わいに仕上げた。


「菓匠三全」から登場するのは、仙台土産の定番「仙台に銘菓あり- 萩の月」。まろやかで、やさしい風味のオリジナルカスタードクリームをたっぷり使い、ふんわりとしたカステラで包んだ仙台銘菓はGINZA SIX初登場。 また、厳選された枝豆を独自の配合でブレンドしたずんだ餡、コシと粘りのあるもち米ミヤコガネを使用した伝統の味「ずんだ餅」も登場する。

秋の訪れを五感で感じられるGINZA SIXの上質な秋グルメを堪能しよう。

■Information

GINZA SIX

住所:東京都中央区銀座 6 丁目 10-1
TEL:03-6891-3390
休館日:不定休 ※2018年8月27日(月)はショップ&レストランは休業日となります
アクセス:東京メトロ 銀座線・丸の内線・日比谷線「銀座」駅から地下通路にて直結 駐車場完備(お買い上げ金額に応じたサービス有)
URL:http://ginza6.tokyo/

 

ポップアップストア

中村藤吉本店 B2F
開催期間:2018 年 8 月 7 日(火)〜9 月 2 日(日) ※8 月 27 日(月)は休業

※ソフトクリーム ラストオーダー 20:00

 

菓匠三全 B2F
開催期間:2018年9月4日(火)〜10月7日(日)

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