日本秋季風味於GINZA SIX齊聚一堂!秋季限定美食及商店介紹

10.August.2018 | FOOD / SPOT

銀座區域最大商業設施「GINZA SIX」,將由一流廚師帶來豐富秋季美味的今年秋天限定甜點、美食及特別菜單。另外,期間限定快閃店也將陸續登場,可以在這裡品嚐到來自日本及世界各地的美食。

 

 

持續提倡「銀座的全新飲食文化」的飲食店、餐廳、咖啡廳都將推出今秋限定的高級菜單登場!

Viennoiserie JEAN FRANCOIS (B2F)/かぼちゃのクグロフ(420円)

マーロウ(B2F)/栗スペシャルプリン(1,100円)

 

B2的美食街將提供萬聖節及中秋節等季節活動氛圍的甜點,包括使用栗子及南瓜的秋季風味甜點等,除了帶來華麗的秋季美食以外,還有可以享用到新鮮水果的嚐鮮活動。

TEPPAN YAKI 10 GINZA(6F)/秋のおまかせコース(10,000円)

つきじ鈴富(13F)/秋の三大珍味ミルフィーユ(2,800円)

 

餐廳及咖啡廳還將提供使用松茸及牛肝菌等當季食材製作的菜單,完成豪華的秋季限定餐點,打造出嚴選食材和主廚廚藝交織出的美味料理。

 

作為期間限定快閃店登場的是「中村藤吉本店」和「菓匠三全」等。

中村藤吉本店於1854年創業。首度進軍關東的「中村藤𠮷本店 銀座店」(GINZA SIX 4F)為了慶祝開幕1週年,將期間限定參加B2的快閃店活動。除了定番商品的「生茶凍」以外,還有快閃店限定的「宇治金霜淇淋」。為了這次活動特別開發的抹茶甜筒中裝入抹茶霜淇淋、紅豆和白玉等配料,打造出高雅風味。


「菓匠三全」推出的是仙台伴手禮的定番「仙台有知名糕點 – 萩之月」。使用大量濃郁溫和風味的獨家訂製奶油,用鬆軟的蜂蜜蛋糕包裹住的仙台知名糕點首度於GINZA SIX登場。另外,使用將嚴選毛豆以獨特配方調味而成的毛豆泥,及黏度高的麻糬米miyakogane打造出傳統美味的「毛豆麻糬」。

利用五官去感受日本的秋季吧!快到GINZA SIX享受高級秋季美食!

 

■Information

地址:東京都中央区銀座 6 丁目 10-1
TEL:03-6891-3390
休館日:不定休 ※2018年8月27日(一)為商店&餐廳的休業日
交通:東京METRO 銀座線・丸之内線・日比谷線「銀座」站直通地下通路 設有停車場(達一定金額即享有優惠)

URL:http://ginza6.tokyo/

 

快閃店

中村藤吉本店 B2F
舉辦期間:2018年8月7日(二)〜9月2日(日) ※8月27日(一)暫停營業

※霜淇淋 最終點餐時間 20:00

 

菓匠三全 B2F
舉辦期間:2018年9月4日(二)〜10月7日(日)

 

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  • 可以在銀座「GINZA SIX」買到的5種推薦的伴手禮甜點

    13.November.2017 | FEATURES / FOOD / SPOT

    今年春天開幕以來,作為銀座的新景點累積高人氣的GINZA SIX。除了服飾及日常用品店以外,食物的部分也有話題十足的商店進駐。這次從這些商店中嚴選出5間適合購買伴手禮的商店,請大家務必參考看看。

    1.『山形正宗 生もと純米1898/いまでや銀座』

    以跟美食一同享受為理念的いまでや限定日本酒

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    酒窖直送的在地美酒、正統燒酒、日本葡萄酒等約600種,如果要買酒的人務必前往造訪的商店。山形縣的水戸部酒造製作的山形正宗 生もと純米1898,使用岡山縣產的優質酒米・赤磐雄町的生もと造法。山形正宗原來的味道「由米的美味和富含礦物質的硬水而來的清晰的口感」,再加上用生もと造法複雜重疊出的味道為其特徵。

     

    ■Information

    山形正宗 生もと純米1898

    販售店名:いまでや

    地址:東京都中央区銀座6-10-1 B2

    營業時間:10:30〜 20:30
    價格:¥1,600(未稅)/720ml

    URL: http://www.imadeya.co.jp/

     

     

    2.『北海道鮮奶油布丁/Marlowe GINZA SIX店』

    1984年創業的老字號餐廳奉上極上甜點

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    被選為神奈川名勝50選,位於橫須賀市秋谷的夕陽名勝「立石」前方的總店,咖啡廳&餐廳Marlowe。首度進軍東京都內的商店,人氣甜點還可以外帶。其中最有人氣的裝在燒杯中的手作烤布丁的北海道鮮奶油布丁(未稅¥750)。使用大量的北海道特選牛奶和生奶油、菜雞蛋、香草豆,滑順濃郁的風味累積了高人氣。

     

    ■Information

    北海道生奶油布丁

    販售店名:Marlowe GINZA SIX店
    地址:東京都中央区銀座6-10-1 B2
    營業時間:10:30〜 20:30
    價格:¥750(未稅)/180gl

    URL: http://www.marlowe.co.jp/

     

     

    3.『常葉/くろぎ茶々』

    守護老店的傳統 挑戰全新口味的和菓子

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    被稱為日本第一難預約的日本料理店「くろぎ」。繼承它款待的精神,與京都的老字號茶舖「福壽園」合作的店鋪。備受矚目的是搭配葛羹和國產奶油起司得常葉(未稅¥2700)。使用大量宇治抹茶的風味和布丁一般的口感。另外,包裝為木盒,也十分適合作為伴手禮。

     

    ■Information

    常葉(ときば)

    販售店名:くろぎ茶々
    地址:東京都中央区銀座6-10-1 B2

    營業時間:10:30〜 20:30(內用LO20:00)
    價格:¥2,700(未稅)

     

     

    4.『果乾/綾farm』
    將新鮮水果慢慢熟成乾燥的水果乾

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    日本國內首間使用國產果實的生果乾專賣店。主要使用當季水果的果乾,如上生菓子一般高雅的味道獨具魅力。使用各種優良的國產原料,不使用酸味料、香料、色素等添加物,單純引出水果本來的風味,仔細乾燥而成的生水果乾(各含稅¥2400〜)極限定商品等多數商品一應俱全,重視季節感的人務必參考看看。

     

    ■Information

    生果乾

    販售店名:綾farm
    地址:東京都中央区銀座6-10-1 B2
    營業時間:10:30〜 20:30
    價格:各¥2400(含稅)〜

    URL: http://aya-farm.com

     

     

    5.『三明治/meat&green 旬熟成』

    使用有機蔬菜及熟成肉品的絕品三明治

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    熟成肉品專賣店與萌斷三明治及N.Y.風格的沙拉進行合作的新型態商店。將無農藥有機蔬菜用專用溫度管理的櫥櫃排列的三明治(未稅¥1080~)隨時都保持在很新鮮的狀態。另外,份量十足的三明治(未稅¥680~),因為很適合拍照上傳的“超萌斷面”,作為伴手禮再適合不過了。

     

    ■Information

    各種三明治

    販售店名:meat&green 旬熟成
    地址:東京都中央区銀座6-10-1 B2
    營業時間:10:30〜 20:30
    價格:¥680 (未稅)

    URL: https://shunjukusei.jp/restaurant/meatgreen.html

     

    大家覺得怎麼樣呢?下次到銀座尋找伴手禮時,就到GINZA SIX逛逛吧。

     

     

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  • 【東京咖啡廳】極具視覺效果的創意咖啡廳Vol,5 銀座『喫茶You』

    07.April.2017 | FEATURES / FOOD

    不少觀光客都對歌舞伎和日本相聲、茶道、和服等日本傳統文化技藝很有興趣。

    47年來抓住華麗的歌舞伎表演者的胃,這間『喫茶You』,就像是襯托著銀座歌舞伎座的存在。

    挑嘴的表演者們愛的咖啡廳餐點,每天開門前就已經大排長龍。隨著聲音宏亮的服務生傳來這句「下一位請進~」,夢中的大門也同時敞開。

    お店外観

    店內的餐點分為從開門至下午三點為止的「午間套餐(1,100円)」和最後點餐時刻晚上八點前都可以點的「you特製套餐(1,300円)」共兩種。從歐姆蛋包飯、拿坡里義大利麵、蔬菜咖哩飯、奶油培根義大利麵、燉煮漢堡肉、培根歐姆蛋、綜合沙拉的餐點中選出一樣主食,再搭配上飲料的套餐。雖說也可以單點其他餐點,但是餐點多到幾乎沒有人會慢慢的看著菜單選擇要吃什麼。來到這裡的客人有一大半都是看準了代表著日本的“歐姆蛋包飯”!

    オムライス㈰

    傳說中的歐姆蛋包飯,一邊搖晃著,被送上桌來。柔軟鮮嫩的歐姆蛋讓人好想投入它的懷抱呀!

    想要仔細地品嚐它需要一定的用心。首先,湯匙一切下歐姆蛋包,半熟的歐姆蛋立刻傾流而下緩緩覆蓋住番茄醬汁。

    オムライス㈫

     

    想要仔細地品嚐它需要一定的用心。首先,湯匙一切下歐姆蛋包,半熟的歐姆蛋立刻傾流而下緩緩覆蓋住番茄醬汁。

    含有大量鮮奶油的歐姆蛋和清爽不膩口的蛋包飯搭配的剛剛好,一口吃下,似乎從未有過這樣入口即化的口感,好像可以直接吞下一般!

    經營著這間店的主人是第二代的老闆娘ー松嶌龍子。說到這間店長年受到大家愛戴的理由,「使用調整過濃度的鮮奶油,並使用乳瑪琳而非奶油來煎歐姆蛋,為的就是讓成品不會太厚重。」老闆娘一直以來堅持保留著這清淡不膩口味,也難怪歌舞伎表演者們能夠吃著這樣的料理繼續努力表演著呢!

     

     

    昆布茶

     

    飯後的飲料推薦大家點日本的「昆布茶」。香氣四溢的高湯配上昆布的甜味,清淡的後韻襲之而來。

    有一位特別深愛著這間店的人,那就是跨足昭和時代到平成時代的歌舞伎演員ー十八代目中村勘三郎。松嶌先生和我們一起談論著和這位名演員的回憶,「每次在歌舞伎座公演時每天都一定要喝一杯這裡的咖啡,餐點固定都是指定歐姆蛋包飯。直至離世前都還掛念著這間咖啡廳,當時還推薦了這裏給一起演出的演員們。」

    知名的演員不只是留下了日本傳統技藝之美,也讓美食繼續流傳了下來,年輕的新一代演員們也將如此繼續在舞台上大放異彩。

    ■喫茶You

    地址:東京都中央区銀座4-13-17

    http://kissa-you.com/

    植木祐梨子(Food writer)

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  • BAKE首間在地品牌!鹿兒島薩摩甜點專賣店「OIMON」

    25.February.2020 | FOOD

    推出起司塔專賣店「BAKE CHEESE TART」,以及泡芙專賣店「CROQUANTCHOU ZAKUZAKU 棒棒泡芙」的BAKE,首家在地品牌薩摩甜點專賣店「OIMON」1號店,將於2020年3月13日(五)在JR鹿兒島中央車站直通商業設施「AMU PLAZA 鹿兒島」新區域「#ごほうびストリート」(AMU Gift & Souvenir)內開幕。

    OIMON為何?

    「OIMON」是以“傳統×革新”為概念誕生的薩摩甜點專賣店。在鹿兒島溫暖氣候下栽培的薩摩芋、燒酒等傳統素材與製法,融合鹿兒島的最新食材・食文化以及BAKE Inc.的方法、設計與美味等,打造出代表鹿兒島的新特產菓子。向日本全國傳遞鹿兒島出色的食文化。

     

    盡情享受鹿兒島風味,薩摩蛋糕

    新鮮出爐小蜜柑香薩摩芋蛋糕 237円1個

    小蜜柑香薩摩芋蛋糕 5個1,188円/10個2,376円(含稅)

    提供於店內工坊烘烤製成的「新鮮出爐小蜜柑香薩摩芋蛋糕」,以及有製造日期的盒裝「小蜜柑香薩摩芋蛋糕(5個入、10個入)」。以鹿兒島傳統料理「GANE(がね)」為靈感,放上切碎的薩摩芋,濕潤餅乾基底包裹鹿兒島縣的紅地瓜餡烘烤製成兩口大小的燒菓子。

    切碎的薩摩芋浸泡焦糖醬,並將鹿兒島縣櫻島小蜜柑製作的精釀琴酒「KOMASA GIN‐櫻島小蜜柑‐」塗於表面增添香氣。享受得到焦糖的牛奶風味與酥脆的「GANE」口感。

    地瓜餡加入鹿兒島縣的櫻島小蜜柑粉,帶來清爽小蜜柑香氣。感受薩摩芋的溫和香甜與小蜜柑的清爽在口中擴展。

     

    向全國發信鹿兒島商品

    品牌用色為薩摩芋的「米色」和「粉色」,透過薩摩芋的純樸超越歲月扎根當地的想法,採用最小化的普遍設計。以斜線表現品牌概念「傳統×革新」,Logo採圓形和曲線營造出薩摩芋的圓切片形狀。品牌名稱「OIMON」由鹿兒島方言的「OI(自己)」以及作為產品基礎的「OIMON(薩摩芋)」組成,蘊含將「鹿兒島商品」向全國發信的心願。

     

    一定要品「OIMON」匯聚了鹿兒島獨特風味的薩摩蛋糕喔!

  • GODIVA「ATELIER de GODIVA」白色情人節&春季限定特別甜點登場

    24.February.2020 | FOOD

    充滿GODIVA工藝與藝術氛圍的GODIVA奢華空間「ATELIER de GODIVA」推出白色情人節&春季限定特別甜點於2020年2月19日(三)起販售。

    COUPE CHOCOLAT布朗尼 800円 外帶/1,000円內用

    酥脆黑巧克力杯與鬆軟布朗尼加上溫和奶油,完成微苦香甜的COUPE CHOCOLAT。

    Spring Strawberry(piece) 780円 外帶/ 980円內用

    草莓、白巧克力、水蜜桃、檸檬交織出春季華麗感。以可愛小花點綴的季節限定蛋糕。

     

    草莓馬卡龍 680円 外帶/880円 內用

    將新鮮草莓以糖煮製作的馬卡龍。紅色與粉色1個個組合成充滿童心的可愛甜點。

    ATELIER白巧克力草莓片 800円 限外帶

     

    香甜白巧克力搭配甘酸草莓。享受得到杏仁口感,外觀呈現春季色彩的巧克力片。

     

    拜訪「ATELIER de GODIVA」品本時期的限定甜點,盡情享受特別的GODIVA體驗吧?

  • Ark Hills&虎之門Hills地區草莓季活動!「マルっといちご食べ比べ」活動首次展開

    24.February.2020 | FOOD

    以Ark Hills展開,赤坂、虎之門地區的35間餐飲店於2020年2月21日(五)〜3月22日(日)期間,首次舉辦使用春季草莓的美食活動「マルっとイチゴ食べ比べ」。選用當季草莓的繽紛草莓餐點大集合。視覺也享受的聖代、鬆餅等王道系甜點,還有卡布里沙拉、披薩、天婦羅等新穎多變的豐富草莓餐點登場!

    草莓炸雞排 1,500円 SCHMATZ Ark Hills 森大廈2F※1日限定10份

    SCHMATZ經典「炸肉排」搭配店家自製草莓醬的炸雞排餐點登場。香氣十足的炸雞排淋上草莓醬的清爽風味。

    Tochiotome草莓卡布里沙拉 1,760円 Wolfgang Puck Pizza Bar 森大廈1F

    滿滿多汁“Tochiotome草莓”,新鮮出爐的沙拉披薩。超好拍外觀兼具清爽春季風味的一品

    草莓天婦羅 638円 笑壺 ARK Hills South Tower B1F

    大顆飽滿的草莓炸成零食感天婦羅。 香甜草莓搭配天婦羅醬的絕妙滋味,獻上新感覺春季餐點。

    古都華草莓聖代 1,760円 SPROUT Cafe さくら坂 Ark Hills

    選用產地直送的古都華草莓,匯聚了酸甜平衡絕妙古都華草莓魅力的聖代。

    SKYBERRY布拉塔起司卡布里沙拉 1,400円 虎ノ門ARBOL 虎之門Hills森大廈2F

    彷彿甜點的春季限定卡布里沙拉。酸甜適中的SKYBERRY,搭配莫札瑞拉般入口即化的布拉塔起司。

    草莓奶油蛋糕鬆餅 1,700円 Bubby’s New York ARK Hills ARK森大廈 2F

    店家自製鬆餅加上醃製草莓與鮮奶油。滿滿鮮豔糖煮草莓帶來的優質香甜。

     

    其他店鋪也推出具有豐富個性的草莓餐點。盡情享受與本時期絕配的草莓美食吧!

  • 輕柔櫻花香巧克力飲品GODIVA「Shokorikisa 櫻花」

    23.February.2020 | FOOD

    日本GODIVA推出巧克力飲品「Shokorikisa」新口味「Shokorikisa 櫻花」,於2020年2月16日(日)~4月9日(四)在GODIVA限定店鋪期間限定販售。

    Shokorikisa 櫻花 630円(未稅)

    櫻花果凍以及櫻花花瓣般粉紅色巧克力脆片點綴,「Shokorikisa 櫻花」以櫻花水中倒影和溫暖春季的陽光為靈感,清香櫻花與白巧組成的巧克力飲品。冰涼飲品中享受得到白巧克力脆片的口感。

     

    外觀與美味兼具,內心也迎接春季的「Shokorikisa 櫻花」享受GODIVA獨有的濃醇櫻花風味♪

  • Qu’il fait bon推出梵谷《向日葵》與莫內《睡蓮池》主題水果塔

    23.February.2020 | FOOD

    水果塔專賣店「Qu’il fait bon」為紀念2020年3月3日 (二)在國立西洋美術館舉辦的「英國國家畫廊展」,將從2020年3月3日 (二)起在活動店鋪販售以展出作品為主題的2款新作水果塔。

    全球屈指可數的英國超美殿堂,英國國家畫廊。網羅歐洲畫作以高品質收藏聞名,在近200年歷史中,首次於館外大規模展出藏品。61件作品皆為初登日的歷史性展覽會於2020年在東京與大阪展開。

     

     

    柑橘芒果塔 〜向日葵〜

    Piece 736円

    whole(25cm)7,365円

    以文森·梵谷的《向日葵》為主題製作的水果塔。蜂蜜和抹茶風味的杏仁奶油堆疊芒果布丁,再擺上柑橘、芒果以及馬林糖點綴。受《向日葵》啟發,選用了保加利亞的向日葵蜂蜜。馬林糖表現出梵谷的有力畫風,就連蛋糕切面也傳遞出《向日葵》氛圍。

     

    販売店舗・期間

    GRAND MAISON銀座:2020年3月3日(二)〜4月中旬

    GRAND FRONT大阪店:2020年8月11日(二)〜9月中旬

     

     

    綠色水果與水蜜桃慕斯水果塔 〜睡蓮池〜

    Piece 732円

    whole(25cm)7,322円

    以克洛德·莫內的《睡蓮池》為主題製作的水果塔。溫和香甜的水蜜桃慕斯上,以水果表現出池中的睡蓮。水果的多汁清爽風味於口中擴展。

     

    販売店舗・期間

    GRAND MAISON銀座:2020年4月8日(三)~5月中旬

    GRAND FRONT大阪店:2020年7月7日(二)~8月中旬

     

    欣賞完英國國家畫廊展後,還能品嚐Qu’il fait bon的水果塔享受藝術氛圍。

     

  • 女兒節限定♡銀座Cozy Corner迪士尼造型蛋糕登場

    22.February.2020 | FOOD

    銀座Cozy Corner於2020年2月15日起,在日本全國冷藏蛋糕販售店鋪推出女兒節限定「<迪士尼>Girls Collection(9個入)」。

     

    祈求女孩健康長大的「女兒節」。今年的主題為“女孩一起享受3月3日”。推出大人小孩都能享受的「<迪士尼>Girls Collection(9個入)」商品。以超可愛米妮、Marie貓、貝兒,以及憧憬的白雪公主、灰姑娘、睡美人奧蘿拉公主、小美人魚愛麗兒、茉莉為設計,完成迪士尼粉絲們絕不容錯過的繽紛小蛋糕。

    <迪士尼>Girls Collection(9個入)2,700円(含稅)

    彷彿迪士尼人物們從玩具箱裡飛出般超可愛蛋糕。米妮的覆盆莓蛋糕,還有貝兒的檸檬蛋糕。灰姑娘則是生乳酪蛋糕,Marie貓蛋糕捲等,準備了9款外觀與美味兼具的小蛋糕。

     

    透過銀座Cozy Corner女兒節限定蛋糕,享受女兒節的派對氣氛吧!

  • 本週的甜點:伊勢神宮 外宮附近咖啡廳「木下茶園」的季節聖代

    18.February.2020 | FEATURES / FOOD / SPOT

    一週一次,沒有特別的理由。

    單純品美味的餐點或甜點。

    作為幸福的生活,非常重要的時間。

     

    今天來到稍微偏離東京的三重縣・伊勢市。在伊勢結束出差,搭車前的空擋時間,拜訪了伊勢神宮 外宮附近的「木下茶園」。

    木下茶園座落交通十分便利的位置,從伊勢神宮 外宮步行約3分鐘,從伊勢市車站也只需5分鐘時間。復古的西式建築外觀,內部是木質調舒適空間。

    從明治時代延續至今的茶館「木下茶園」。在咖啡廳能享受以“茶”製作的各式飲品或甜點。

     

    我今天選的是季節限定聖代。店內9成客人都有點的熱門餐點。

    草莓抹茶布蕾聖代 附和紅茶 1,300円(含稅)

    滿滿草莓的閃亮聖代。映入眼簾的瞬間,眼裡都充滿了愛心。

    無論從哪個角度看、從哪個角度拍都超可愛♡

    放入湯匙就可以看到卡士達從布蕾間溢出。微苦酥脆的焦糖與香甜卡士達的組合無論何時品都非常美味。與下方的馬士卡邦奶油也十分契合。在口中充滿甜蜜滋味後登場的是伊勢抹茶冰淇淋。

    單純品抹茶冰淇淋時,可以緩解口中甜膩。香甜布蕾與微苦抹茶冰淇淋一起享用的話,又是另一種美味。個人推薦布蕾與馬士卡邦奶油,以及下方的酥脆派皮一起享受。

     

    甜・苦後接著的是酸甜草莓雪酪。以及最後的白巧慕斯・草莓・綜合莓果凍,再次回到甜蜜風味♡

    有些聖代吃到後來會覺得膩,但木下茶園聖代的美味讓人忍不住一口接一口。

    與聖代一起的和紅茶,有著襯托豪華聖代的上品風味。季節聖代會搭配與聖代契合的茶飲。體驗茶與聖代的組合。

    抹茶黃豆粉白玉奶油 830円

    這次沒有到我也很喜歡的「抹茶黃豆粉白玉奶油」。。。店家自製的白玉,淋上沖繩的黑糖蜜與伊勢抹茶。Q彈白玉搭配微苦抹茶還有濃郁黑糖蜜,一定超美味!下次絕對要吃!

     

    重視茶傳統與文化的同時,捕捉現代趨勢的「木下茶園」飲品&甜點。推薦給想要品伊勢特有風味的朋友們!

     

    今日伴手禮

    茶包 各440円

    了美食的日子,與家人、朋友分享幸福。

    今日的伴手禮是選用三重縣茶葉製作的茶包。種類豐富外,包裝也超可愛♡

    非常適合作為送給親友的伴手禮。

  • 銀座推出一口吃壽司捲組成的「賞花便當」♡

    17.February.2020 | FOOD / SPOT

    以櫻花蝦製作的“櫻花色壽司捲”等,包含使用了春季食材的新作在內,由12種36貫組成的「賞花壽司捲便當」,在過去作為銀座推薦午餐景點介紹的銀座「SHARI」、銀座「SHARI THE TOKYO SUSHI BAR」、有明「CRAFT」3間創意日式餐廳於2020年2月18日(二)〜4月30日(四)期間開始預約販售。

    12種36貫/3~4人份 4500円(含稅)

    繽紛可愛的壽司捲便當,打開瞬間立馬想拍照的寶箱般華麗氛圍!一貫直徑3cm的一口吃大小,讓女性朋友也能輕鬆入口。便當內容選用櫻鯛、櫻花蝦、油菜、蜂斗菜、四季豆等春季食材,由本次推出的4種“春季新作壽司捲”,以及各店人氣經典的8種組成。

    海老壽司捲

    櫻花色彩的「櫻花蝦壽司捲」。醋飯使用醃製物上色,搭配油菜、秋葵、山藥、蛋絲,最後再放上滿滿櫻花蝦。由香甜櫻花蝦與春季微苦油菜構成的美味。

    牛蕗味噌壽司捲

    加入飛魚子的醋飯搭配秋葵、小黃瓜等食材,以及櫻鯛生魚片與鹽味櫻花葉的「櫻鯛壽司捲」,還有蝦、四季豆天婦羅搭配“柚子胡椒美乃滋”,表面裹上紫菜(青さのり)的「春野菜天婦羅壽司捲」,或是“壽喜燒風味“烤牛肉等食材,最後撒上芝麻、蕗味噌的「牛蕗味噌壽司捲」新作壽司陣容。

     

    店鋪經典餐點包含松露油香氣的奢華「和牛壽司捲」,以及「義式捲」、「鴨肉捲」、「鮭魚捲」、「軟殼蟹捲」等8種和洋食材交織出的美味壽司捲,非常適合搭配香檳或葡萄酒品

    9種9貫 1200円(含稅)

    賞花便當有12種36貫、9種18貫的1~2人份,或9種9貫的一人份。可以根據需求選擇也是魅力之一。

     

    預約於前日15:00截止。不妨在賞花或是野餐時品充滿春季味蕾的「賞花便當」吧?

  • Garrett Popcorn推出超可愛粉色爆米花♡「草莓白巧克力」&「SAKURA罐」登場

    14.February.2020 | FOOD

    來自美國芝加哥的老字號爆米花品牌「Garrett Popcorn Shops®」,由酸甜草莓與白巧克力組成的超可愛櫻花色調春季限定口味「Berry Berry White Chocolate」,以及春季經典人氣設計「Garrett SAKURA罐」於2020年2月15日(六)起限期限量發售。

    Berry Berry White Chocolate/S(580円)、M(1,030円)、L(1,670円)、J(3,300円)、
    夸脫罐(1,700円)、1加侖罐(4,300円)、2加侖罐(8,250円)

    去年春季大受好評的「Berry Berry White Chocolate」,酸甜草莓風味「草莓酥脆焦糖™」裹上香甜白巧與乾燥草莓巧克力片的“滿滿草莓”限定口味。春季感粉紅外觀也非常可愛,酸甜草莓與牛奶風味白巧在口中交織出絕妙滋味。

    Garrett SAKURA罐/夸脫罐(1,130円~)  

    自2014年首次登場後,每年都受到歡迎的春季經典設計「Garrett SAKURA罐」,柔和粉色與金色線條,以及櫻花盛開的華麗樣式。

    由限定口味與特別鐵罐組成,迫不及待迎接春季的超可愛粉紅×粉紅!無論作為情人節回禮或是展開新生活的禮品都非常適合。

     

    透過粉色Garrett爆米花搶先享受春季氛圍吧!

  • 「GINZA SIX」2020年春季為“銀座春季”帶來華麗祝福的甜點發售

    13.February.2020 | FOOD

    銀座地區最大商業設施「GINZA SIX」,在四季美食聚集的銀座,櫻花、草莓等豐富使用春季味蕾的今春限定甜點展開。職人技術閃耀的和素材甜點,以及繽紛花卉主題等多款甜點販售。

    充滿草莓的草莓甜點下午茶(THE GRAND GINZA)4,200円

    特製maruto聖代「春雲」(中村藤𠮷本店)2,300円

    草莓綜合糖(糖果藝術博物館by PAPABUBBLE)593円

    選用草莓或玫瑰的華麗下午茶,還有嚴選草莓製成的糖果等色香味俱全的夢幻粉色甜點♡隨調理方式不同享受得到多樣化風味,由櫻花、春季食材草莓構成的多款繽紛「粉紅」甜點。

    抹茶甘納許(辻利)1,800円

    抹茶與丹波大納言蛋糕(MARLOWE) 2,600円

    黑醋生巧克力(発酵酢屋 庄分酢)1,500円

    濃郁宇治抹茶甘納許夾心餅乾,黑醋與巧克力製成的生巧,使用京都宇治抹茶粉的無麩質磅蛋糕等,職人技術閃耀的多款「和素材」甜點登場。從銀座向世界展開和之心逸品。

    玫瑰&覆盆子(PALETAS)520円

    春季食用花棒棒糖(糖果藝術博物館by PAPABUBBLE)555円

    綾farm 咲 芒果selection (綾farm) 3,800 円

     

    以食用花點綴的糖果,還有玫瑰風味冷凍水果冰棒等,充滿春季感的「花」甜點。

     

    在GINZA SIX享受告知春季來臨的豐富甜點吧!

  • 人氣合作睽違7年再度回歸!「麥當勞冰炫風×KitKat®」

    13.February.2020 | FOOD

    日本麥當勞的經典人氣甜點「冰炫風®」攜手日本雀巢販售的國內外超人氣巧克力「KitKat®」推出「冰炫風®KitKat®」,於2020 年2月12日(三)起在日本全國麥當勞店鋪期間限定販售。

    「冰炫風」與「KitKat®」的合作因兩者的高親和性而大獲好評。自2007 年與「冰炫風」的全國販售開始同時首次登場以來,時隔7年再度回歸!

     

    本次的「冰炫風®KitKat®」由綿密霜淇淋搭上「KitKat®」碎片與調溫巧克力製成的特製巧克力醬組成。

    酥脆威化口感搭上巧克力為特色的「KitKat®」與霜淇淋交織出的絕妙風味。除了「KitKat®」的美味外,還加入選用調溫巧克力製作的特製巧克力醬,帶來巧克力控不容錯過的「冰炫風」口味。

     

    本次的包裝設計為「KitKat®」樣式,以限量特製杯提供。讓視覺與味蕾同時享受。

  • 日本Krispy Kreme Doughnuts與「泡泡先生」的第2彈合作甜甜圈「Fruity Barbapapa」發售

    12.February.2020 | FOOD

    日本Krispy Kreme Doughnuts以「Fruity Barbapapa」為題,攜手法國人氣角色迎接50週年的「泡泡先生」,推出3款合作甜甜圈於2020年2月26日(三)起販售。

    Barbapapa×草莓 290円(未稅)

    可以變身為任何東西,有趣又可靠的“Barbapapa(泡泡先生)”為草莓口味。鬆軟甜甜圈基底,表面裹上酸甜草莓巧克力,中間內餡為清爽的草莓果汁奶油。

    Barbabravo×蘋果 290円(未稅)

    元氣滿點的貪吃鬼“Barbabravo(巴巴布拉伯)”變身為美味的蘋果甜甜圈。焦糖巧克力搭配酸甜蘋果汁,完成滿滿濃郁蘋果奶油餡甜甜圈。

    Barbazoo×芒果 290円(未稅)

    善良的“Barbazoo(巴巴祖)”變身為芒果口味甜甜圈。具有豐富感與香氣的阿方索芒果,製成含果肉的熱帶奶油內餡。

    推薦 一打(12個) 2,000円(未稅)

    推薦 半打(6個)1,250円

    推薦 盒裝(3個)840円

    盒子分成3個・6個・12個裝,可以根據需求選擇,也很適合作為伴手禮!

     ※限定包裝盒售完就沒有囉,Mercedes me Tokyo HANEDA無販售。

     

    受到世界喜愛的超可愛角色甜甜圈,大家一定要品喔!

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