一軒家の日本料理店「瓢斗(ひょうと)」が京都駅前にオープン

04.October.2018 | FOOD

2003年の創業1号店以来15年ぶりに帰洛し、「京都 瓢斗」の旗艦店となる「京都 瓢斗 京都駅前本店」が2018年10月20日(土)グランドオープンする。

こだわりの料理は創業店「京都 瓢斗 四条烏丸店」で大人気の「出汁しゃぶ」。たっぷりの鰹と昆布でじっくりとった出汁で、ブランド豚を食べる名物料理が、更に味に磨きをかけて提供される。

また、熟練した料理人が作る四季を感じる京会席や、日本三大和牛の1つ近江牛を使ったしゃぶしゃぶ、ステーキもオススメ。

数々の受賞実績を持つ千葉学氏による建築設計。銀箔と白木で統一されたスタイリッシュな和空間には、1階に半個室・2階に完全個室を配し、竹を植えた風流な2つの中庭を望みながら、新しさの中にも伝統ある京都の風情を感じることができる。

京都ならではのおもてなしを感じてみて。

RECOMMENDED ENTRIES

  • 京都「南禅寺参道 菊水」庭園を眺めながら味わえるアフタヌーンティーセット販売

    10.July.2018 | FOOD / SPOT

    約830坪の広大な敷地と創業60年の歴史を持つ料理旅館「菊水」が、「南禅寺参道 菊水」として2018年6月にリオープン。この夏から新しくアフタヌーンティーセットの販売が開始する。

    庭園や数寄屋作り建物など明治時代より伝わるその価値や情緒を継承しつつも、 庭に設置されたテラス席、 靴のままで上がるテーブルスタイルなど時代に合わせた進化・革新を取り入れ、生まれ変わった。

    「アフタヌーンティーセット」3,000円 / 一人

    抹茶や最中など和の食材も取り入れた、 和洋折衷のアフタヌーンティーセット。

    12種のオリジナルスイーツ&フードと、ロンネフェルト社の紅茶などの10種類の飲み物が飲み放題。 庭園の散策をすることもできるので、時間の許す限りゆっくりと過ごすことができる。観光途中の寄り道はもちろん、 ボリュームたっぷりなので遅めのランチとしての利用もおすすめ。

    風や水の音が聞こえる開放的なテラス席で、 一面ガラス張りの涼しい店内席から青々としたお庭を眺めながら、 好きな席でこの特別な時間を楽しもう。

     

    その他にもおすすめのメニューが盛りだくさん!

    「ショコラクレームとほうじ茶アイスのアフォガード」 1,200円

    スペイン産ショコラを使用した濃厚なクレームにほうじ茶アイス・シナモンのシュトロイゼル・カカオニブを散らしたチュイールをあわせている。エスプレッソを注ぐことで、全体の一体感がうまれる大人のデザート。

    「ソルティーなミルクアイスと北坂養鶏場“さくら卵“のこだわり焼きプリン」900円

    濃厚なさくら卵をつかった昔ながらのしっかり焼きプリンは、ミルクアイスにあわせた塩がアクセントに。 クラシカルなデザート。

    「宮崎マンゴーとパッションフルーツ、 杏仁のソルベ」 1,400円

    良質なマンゴーに相性のいいパッションフルーツと杏仁をあわせたデザート。

    アマレットで香り付けした杏仁ソルベがマンゴーの味を引き立てる。

    「キャラメルバナナとマルカルポーネアイスの焼きたてダッチパンケーキ」 1,200円

    250度の高温で一気に焼き上げることで、 独特の食感がうまれるパンケーキ。

    スキレットの保温効果で最後までアツアツ焼き立てを楽しめる。

     

    「マスクメロンと濃厚なパンナコッタ、 ハチミツのアイスと貴腐ワインゼリー」 1,400円

    少し酸味を効かせた濃厚なパンナコッタや貴腐ワインゼリー、はちみつのアイスなど個性の強いパーツが旬のマスクメロンの甘みを引き立たせる。不思議と纏まりのある涼しげなデザートに。

     

    京都ならではの贅沢なティータイムを満喫しよう。

     

    ■Information

    南禅寺参道 菊水

    住所:京都市左京区南禅寺福地町31番地

    営業時間:11:00~22:00 ランチ 11:00~14:00 L.O. / ティータイム:14:00~17:00 /ディナー  17:00~21:00 L.O.(コースは20:00 L.O.)

    定休日:無

    TEL:075-771-4101

    URL: http://www.kyoto-kikusui.com/

  • 和×ミッフィー!テイクアウトパン屋併設ショップ「みっふぃー桜きっちん」が京都にオープン

    23.June.2018 | FOOD / SPOT

    日本初※となる「和×ミッフィー」をテーマにしたテイクアウトパン屋さん併設ショップ「みっふぃー桜きっちん」が京都・嵐山にオープンする。

     

    お店は京都屈指の人気観光地、嵐山の代表的な観光スポットである「渡月橋」~「竹林の小径」のメイン通りに面しておりアクセスは抜群。

    「みっふぃー桜きっちん」では、京都の伝統工芸品や清水焼とのコラボキッチン、和雑貨などのショップ限定商品、ミッフィーライセンスグッズを販売。また、ミッフィーをテーマにした可愛いあんパンやデニッシュパンをはじめ、ソフトクリームやドリンク等を取りそろえた「みっふぃー桜べーかりー」も常設で展開する。

    ミッフィーの装飾を施した憩いの空間で、旅の疲れを癒そう。

    ※版権元調べ

     

    ■Informationみっふぃー桜きっちん 嵐山店

    住所:京都府京都市右京区嵯峨天龍寺北造路町20番27

    営業時間:

    みっふぃー桜きっちん 10:00~18:00予定

    みっふぃー桜べーかりー  10:00~17:30予定

    オープン予定日:2018年10月3日(水)

    定休日:年中無休

    みっふぃー桜きっちん公式サイト:http://www.miffy-sakurakitchen.jp ※2018年10月上旬開設予定

    日本のミッフィー情報サイト:http://www.dickbruna.jp/

     

  • 「アフロ地蔵」で話題の京都・金戒光明寺で “紅葉ライトアップ付き” 拝観プランスタート

    28.September.2018 | SPOT

    世界各地の現地オプショナルツアー専門予約サイト「ベルトラ」は、2018年9月26日(水)より、京都・金戒光明寺の紅葉ライトアップ鑑賞付き拝観プランの販売を開始した。

    ベルトラ金戒光明寺 紅葉ライトアップ鑑賞付き拝観プランでは、TVやインターネットで話題の「アフロ地蔵」や、水面に映る紅葉が美しい「紫雲の庭」を彩るライトアップを見ることができる。さらに、一般客より30分早く入場して御用庭師もしくは庭園コンシェルジュに会場を案内してもらえるプランも。そのほか、ベルトラからの予約で、通常拝観の方に「アフロ地蔵のお札」がプレゼントされる。

    金戒光明寺は法然上人がはじめて草庵を営まれた地とされ、幕末には京都守護職(会津藩・松平容保)の拠点となり、新選組近藤勇と松平容保が会談を行ったことでも有名なお寺。秋は水面に映る紅葉が有名な「紫雲の庭」をはじめ、境内の紅葉の見どころが南北に渡って鮮やかに彩る。ライトアップされた境内ではお琴の生演奏が楽しめる。

     

    英語サイト・繁体字サイトも用意されおり、インバウンド向けにも販売。世界に誇る京都の秋を満喫できる体験アクティビティを体験してみては?

     

RELATED ENTRIES

  • カプセルホテル 京都「安心お宿」が刀剣聖地巡りのキャンペーン開始

    10.September.2019 | SPOT

    進化系カプセルホテル「安心お宿プレミアリゾート 京都四条烏丸店」は9月6日(金)より、京都の刀剣聖地巡りを応援する「刀の聖地巡りプラン」を販売開始する。

     

    10月4日(金)は「日本刀の日」。京都でも、刀剣の聖地巡りや御朱印集めに遠方から訪れ、当ホテルを利用する人が増加しており、日本刀界隈がかなり盛り上がっている。そこで、より快適な聖地巡りをサポートするため「刀の聖地巡りプラン」を販売開始する。

    要望に合わせ「レンタサイクル付き」「地下鉄orバス乗車券付き」「ノーマル」の全3つのプランを用意。プラン利用の方には、効率的に巡礼できるよう、代表的な聖地を記載した「オリジナル巡礼MAP」を配布する。地図は、QRコードから読み取ることも可能で、「レンタサイクル付き」の方向けに駐輪情報も加えたり、ご朱印周りの情報も案内。

     

    さらに、推しの刀との思い出をしっかり残せるよう、三脚にもなる自撮り棒を無料で貸し出し。正装(コスプレ衣装)着用の人に向けたパウダールームや、チェックアウトまでの入浴も可能。

     

    そのほか、充電を切らさないようモバイルバッテリーの貸し出し、足の疲れ対策などに冷却シート、首掛けハンディ扇風機の貸し出し、岩盤浴30分無料(女性限定)、マッサージチェア、足湯、人工温泉、露天風呂の使用無料など、巡礼後の疲れを癒すところまでサポートしている。

    京都での刀剣聖地巡りやご朱印集めを徹底的にサポートし、さらに愛を深めるプランを是非楽しんでみて。

  • 新米・濃厚卵・キャビアでつくる極上の「卵かけご飯」グランド ハイアット 東京に登場

    09.September.2019 | FOOD

    都会の喧騒にそびえ立つダイナミックなラグジュアリーホテル、グランド ハイアット 東京の日本料理「旬房」では、収穫の季節に最高に美味しい「新米」で、ラグジュアリーホテルだからこそできる極上のTKG(卵かけご飯)を2019年10月1日〜提供します。

    釜炊きの新米ご飯とこだわりの濃厚卵だけでも甘みとコクが楽しめ十分に美味しいTKGですが、その上にもう一つの「卵」、キャビアを1瓶まるごとトッピング。こだわりのTKGの魅力をご紹介します。

     

    こだわりのオリジナル米

    日本料理「旬房」では、山形県南陽市で特別に栽培したお米「旬房米」を提供しています。山形県特別栽培米「つや姫」を旬房独自の基準で栽培・厳選し、同レストランのみで提供しているお米。山形県南陽市の恵み豊かな土地で、有機肥料による土づくりを10年以上継続して取り組んでいる農家によって、農薬や化学肥料を通常よりも減らして栽培しています。さらに、お米の美味しさを測る食味値は一般的なお米よりも高い 80点以上のものと、選び抜かれたお米です。

     

    チョウザメのキャビア

    今回旬房で取り扱う香川県産の「瀬戸内キャビア」は、稚魚の時から餌や水温に徹底的にこだわって養殖されたチョウザメのキャビアです。塩分量をおさえ無添加非加熱なため、まろやかでクリーミーな味わいが特徴で、口の中に入れるとふわっととろける舌ざわりが楽しめます。

     

    濃厚な黄卵

    卵は、京都の卵専門店から仕入れた国内最高級と称されるほどの一級品で、雛鳥の時から与える飼料や水に徹底的にこだわった卵です。卵黄は箸で持ち上げても割れないくらい弾力がありとても濃厚な味わいで、色味が濃いのは、飼料原料のひとつにパプリカを使用しているためなのだとか。これにより特有の生臭みを抑え、また、鶏の健康維持にも効果があると言われています。さらに、ビタミン・DHA・ナイアシンなど、現代人に不足がちといわれている栄養素が1個の特別濃厚卵に凝縮されています。

     

    料理長がこの一品のためだけにブレンドするオリジナル出汁醤油をかけて、こだわり抜かれたTKGをぜひ味わってみてくださいね。

  • 京都で堪能できる 見た目も味も大満足な”ソーダ ” 6選

    09.September.2019 | FEATURES / FOOD

    MOSHI MOSHI NIPPONでは、京都でオススメしたいタピオカドリンクを紹介しましたが、タピオカだけじゃない!見た目も味も大満足できる”ソーダ”が堪能できる京都のお店をピックアップ。kyoto cafe life tiaraさんの写真とともに、オススメのお店をご紹介します。

     

    SHIN-SETSU(シンセツ)/中京区

    ブラッドオレンジ (左)ブルーキュラソー(右)各690円

    24種類のカラフルなクリームソーダが味わえるカフェ「SHIN-SETSU(シンセツ)」。内装やアメリカンアンティークのピンクの装飾品で可愛らしい店内と一緒にお好みのクリームソーダを味わって♪
    ▼SHIN-SETSU(シンセツ)
    住所:京都市中京区寺町通錦小路上る円福寺前町274-13
    営業時間:
    平日 12:00-19:00(L.O)
    土曜 13:00-19:00(L.O)
    日曜 12:00-19:00(L.O)
    定休日:不定休
    公式instagram:@shinsetsu.kyoto
    Rhône(ローヌ)/中京区
    クリームソーダ 600円
    ブルーの爽やかで上のアイスクリームがどこか懐かしい雰囲気。真っ赤なさくらんぼがアクセントです。クリームソーダの他にも自家製プリンをはじめとした、品揃えも豊富で大満足のスイーツを提供してくれます。
    ▼Rhône(ローヌ)
    住所:京都市中京区三条猪熊町645-1
    営業時間:12:00-22:00
    定休日:水曜日、木曜日
    公式instagram;@rhone_kyoto
    喫茶ゾウ/上京区
    クリームソーダ 550円
    名古屋で人気な喫茶ゾウが4月に京都にもオープン。ゾウが上に乗っている可愛いくて食べるのがもったいない…!
    ▼喫茶ゾウ
    住所:京都市上京区三丁町440-3
    営業時間:9:00-18:00(L.O 17:00)
    定休日:不定休
    公式instagram:@kissa_zou
    NOTTA CAFE(ノッタカフェ)/右京区
    おいりクリームソーダ 600円(左)カスタードプリン 500円(右)
    雑誌の表紙も飾ったこととがあるクリームソーダ。アイスクリームに色とりどりの”おいり”がたくさんくっ付いていて存在感のある一品!他にないクリームソーダをぜひ堪能してみて♪
    ▼NOTTA CAFE(ノッタカフェ)
    住所:京都府京都市右京区西院北矢掛町37
    営業時間:11:30-20:00 (水曜日 11:30-21:00)
    定休日:月曜日+不定休
    公式instagram:@nottacafe
    喫茶ソワレ/下京区
    クリームソーダ ブルースカイ(左)クリームソーダ ストロベリー(右)各700円
    上にはバニラアイスとさくらんぼ。アイスクリームが溶けてクリーミーな感じが丁度良い。幻想的な雰囲気の店中でキラキラ綺麗なクリームソーダで贅沢な時間に♪
    ▼喫茶ソワレ
    住所:京都府京都市下京区西木屋町四条上ル真町95
    営業時間:【1階】13:00-19:00(L.O.18:00)【2階】14:00-19:30(L.O.18:45)
    定休日:月曜
    前田珈琲/中京区
    アオラニ レモネード 600円
    ミントが香るレモン味でサッパリとした、バタフライピーのハーブティ。混ぜるとピンク色に色が変わり、目でも楽しめる一品。
    ▼前田珈琲
    住所:京都府京都市中京区蛸薬師通烏丸西入橋弁慶町236
    営業時間:7:00-19:00
    定休日:無休
    公式サイト:https://www.maedacoffee.com

    いかがでしたか? Kyoto café life tiara インスタグラムでは他にもたくさんのスイーツが紹介されているので、関西地方で甘いものが食べたくなったときは、ぜひチェックしてみてくださいね。

    Text&_photo:@happy_pinkrose_tiara

  • 通常は拝観できない文化財を特別公開!京都山科を代表する5寺院を拝観しよう

    05.September.2019 | SPOT

    京都市山科区は、平安京より古い1400年を越える豊かな歴史や自然に恵まれ、脈々と受け継がれてきた伝統産業など、知る人ぞ知る奥深い魅力にあふれている。

     

    天皇陛下御即位の今年、これまで非公開であった安祥寺をはじめ勧修寺・隨心院・毘沙門堂・本圀寺の皇室ゆかりの寺院と連携し、京都山科を代表する5寺院すべてにおいて、通常は拝観できない文化財を一斉に特別公開する。

     

    公開される文化財はこちら。

    安祥寺 「木造十一面観音立像」(重文)

    勧修寺 「書院障壁画(近江八景図・竜田川紅葉図)」(重文)

    隨心院 「扇面蒔絵硯箱・四枚折屏風(唐桑縁硝子張)」

    毘沙門堂「親王旗・亀甲簾」

    本圀寺 「経蔵」(重文)

     

    都会の喧騒を離れ、ゆったりと「とっておきの京都」で贅沢なひとときを過ごしてみて。

  • 京都限定のお土産”ドラえもん”のクッキー&キラキラ缶が登場

    04.September.2019 | ANIME&GAME / FOOD

    ヘソプロダクションは、「どこでもドラえもん 京都限定プリントクッキー」と「どこでもドラえもん 京都限定キラキラ缶」を2019年9月上旬より、関西の土産店舗・バラエティショップ等で販売する。

    「どこでもドラえもん 京都限定プリントクッキー」は、京都の伝統文化「大文字焼き」や「五重の塔」など、京都ならではの観光スポットが描かれている。

    「どこでもドラえもん 京都限定キラキラ缶」は、団子を持ったドラえもんがかわいいデザイン♡

    中身はレモン風味のラムネ菓子。旅行中のちょっとしたお菓子として楽しめる。

     

    お土産にもぴったりな京都限定のドラえもん商品をぜひゲットしてみて。

     

    ©藤子プロ・小学館・テレビ朝日・シンエイ・ADK

  • 京都・鴨川で楽しむ京野菜のイタリアン「MERCER BRUNCH TERRACEHOUSE KYOTO」

    31.August.2019 | FOOD / SPOT

    昼は焼き立てのフレンチトーストのブランチ、夜は「高級食材をカジュアルに食す」というテーマを追求したイタリアンを提供する「MERCER BRUNCH TERRACEHOUSE KYOTO(マーサー ブランチ テラスハウス キョウト)」では、夜のメニューを一新。“ステーキ&京野菜イタリアン”をテーマにした新しいディナーメニューを発表する。

    先斗町の新たなランドマーク的存在となるデザイナーズビル3F・4Fに位置するメゾネット大型店舗。鴨川沿い、三条大橋の目の前という絶好のロケーションで、鴨川や東山三十六峰が一望できる。鴨川最前列の絶景テラス席は、カップルや女子会、海外からの観光客に人気が高い。

    オマール海老グリルとビスクオムレツ 2,400円(税抜)

    ボッタルガをまぶした鮮魚と万願寺唐辛子のソテー 1,800円(税抜)

    そしてこの度、17時からのディナータイムにて、新メニューを発売。フィレ肉、神戸ビーフ、オマール海老などの高級食材と、栄養豊富な京野菜をふんだんに使った、「オマール海老グリルとビスクオムレツ」や、「ボッタルガをまぶした鮮魚と万願寺唐辛子のソテー」などの、”ステーキ&京野菜イタリアン”が楽しめる。好きなメイン料理が選べる「プリフィックスディナーコース」もスタート。

    料理と併せて楽しむドリンクは、多彩なテイストのウイスキーやワインをメインに、フレッシュな素材を贅沢にたっぷり使用したこだわりのモヒートや、生搾りの果実を使ったフルーツカクテルなど、女性に人気のメニューも多数提供。大人の夜デートにもぴったり!京野菜×イタリアンのコンビネーションをぜひ堪能してみて。

  • 世界遺産 京都・下鴨神社で開催!デジタルアート展「糺の森の光の祭 Art by teamLab」

    31.August.2019 | FEATURES / SPOT

    京都の歴史的な建物と、現代のデジタルアートが融合した空間が話題になっているのをご存知ですか?お台場や豊洲でのデジタルアート展が話題のteamlab(チームラボ)が、京都の世界遺産・下鴨神社でデジタルアート展 「下鴨神社 糺の森の光の祭 Art by teamLab – TOKIO インカラミ」を開催しています。

    今回はまっちゃんさんのInstagramで公開されているフォトと共に、イベントを紹介します。

     

    鴨川と高野山の間にある下鴨神社は世界文化遺産にも登録されている、京都の神社です。縁結びのご利益があるとされており、多くの観光客が国内外から訪れます。京都駅からは市バス205系統に乗車し、「下鴨神社前」もしくは「糺ノ森前」にて下車してください。京都駅からタクシーでも20分ほどなので、京都市内からのアクセスは抜群です。

     

    そんな歴史ある下鴨神社で毎年開催されているデジタルアートイベントが「下鴨神社 糺の森の光の祭 Art by teamLab – TOKIO インカラミ」。今回で3回めの実施となる同展は、昨年までよりも規模を拡大し、2019年9月2日(月)まで開催されています。

    下鴨神社”楼門”の中の空間には、いくつもの光の球体が。球体は叩いたり人にぶつかった衝撃で色が変化し、色ごとの音色を奏でます。まわりの球体もそれに呼応し、光の色や音を響かせる幻想的な空間です。

    世界遺産である下鴨神社”糺の森”の参道には卵型の球体があり、木々たちを照らします。人がぶつかり球体が傾くと、色や音色を変え、その光は放射状に近くの卵型の球体に伝播し、光は球体だけでなく木々にも広がっていきます。

    下鴨神社”御手洗池”の水面に立つ光の物体はゆっくりと呼吸するように明かりがついたり消えたりしています。こちらも人や風によって物体が傾くと色や音を変化させていきます。

     

    teamlabのアート展の魅力は、訪れた人がアート作品の一部になれるところ。見て楽しむだけでなく、アート作品に参加できる楽しさがあります。ぜひ下鴨神社にお出かけの際は、夜の神社で開催されるデジタルアート展「下鴨神社 糺の森の光の祭 Art by teamLab – TOKIO インカラミ」を体験してみてくださいね。

     

     

    まっちゃんさんのインスタグラムでは京都の観光スポットがたくさん紹介されています。京都旅行を考えている方はぜひ参考にしてみてください!

     

    Photo by まっちゃん

  • パフェ・大福・ティラミスも♡京都・伊藤久右衛門「宇治ほうじ茶フェア2019」

    30.August.2019 | FOOD

    江戸後期創業のお茶屋、京都・伊藤久右衛門は「伊藤久右衛門×宇治ほうじ茶フェア2019」を2019年9月2日(月)より開始する。

     

    京都で日常的に親しまれる「ほうじ茶」は、茶葉を高温で焙じることにより、芳しく心地よい香りが生じる。今回の「伊藤久右衛門×宇治ほうじ茶フェア2019」では、ほうじ茶をお茶としてだけでなく、パフェ・スイーツプレート・アイスクリーム・チョコレート・大福・チーズケーキ・キットカット・ガトーショコラ・ティラミスなど様々な形で提供する。

    新作の宇治ほうじ茶パフェは、手作りのほうじ茶ゼリーをはじめ、ほうじ茶アイス、ほうじ茶せんべい、ほうじ茶蜜をあしらった、まさに、「ほうじ茶を存分に味わえる」パフェ。

    ほうじ茶だいふくとドリンクがセットになった「ほうじ茶茶会」も同時に提供する。

    祇園四条店で先行販売していた「宇治ほうじ茶ガトーショコラ」も、各店で数量限定で販売開始。宇治ほうじ茶スイーツプレートには、この「宇治ほうじ茶ガトーショコラ」をはじめ、ほうじ茶のミニパフェ・生チョコレート・チーズケーキ・大福がのっている。少しずつ色々な味が楽しめて嬉しい♡

     

    ほうじ茶のスイーツを存分に味わってみて♪

  • 京都にも造詣の深かった “アンディ・ウォーホル”大回顧展、2020年京都にて初の単独開催

    28.August.2019 | SPOT

    N.Y.から「ポップアート」という新たな”定義“を生み出した唯一無二のアーティスト、アンディ・ウォーホルの大回顧展 「ANDY WARHOL KYOTO / アンディ・ウォーホル・キョウト」が2020年9月19日(土)から、初の京都単独開催として決定した。(以下、本回顧展)

     

    本回顧展は、ウォーホル美術財団公式美術館 「The Andy Warhol Museum (アンディ・ウォーホル美術館)」所蔵作品のみで構成される日本初の試みとなり、“京都”にも造詣の深かった“ウォーホル自身”に迫る内容となっている。

    そして会場は、80年を超える歴史を持つ京都市美術館が「京都市京セラ美術館」としてリニューアルオープンする際に新たに作られる新館「東山キューブ」での開催となり、当館でのリニューアル後、最初の海外展となる。

     

    本回顧展の詳細に関しては、今後、公式ホームページ・SNSにて発表されるので、随時チェックしよう。

  • 京町家をリノベーションした宿泊施設「京の温所 西陣別邸」京都・西陣エリアに開業

    28.August.2019 | SPOT

    ワコールは、2019年10月1日(火)に京町家をリノベーションした宿泊施設「京の温所 西陣別邸(にしじんべってい)」を京都・西陣エリアにオープンする。

    ワコールが展開する宿泊施設「京の温所」の5軒目となる「京の温所 西陣別邸」はミナペルホネンのデザイナー 皆川明氏と建築家の中村好文氏がディレクションした町家宿。

    市内中心部から少し離れた西陣エリアにある築約95年の優雅な佇まいの邸宅は、元々は西陣織を生業とする商家がお客様をおもてなしするために建てた京町家。その町家を現代生活に寄り添ってリノベーションした。住まいとして考えられた空間には、暮らすようにその土地に親しみ、京都に滞在する喜びへとつながる様々なアイデアが盛り込まれている。

    例えば、1階にはワインセラーを備えた使い勝手のよいキッチンと町家の構造を活かした吹き抜けの広々としたダイニングがあり、京の食材を選び、料理し、食べるという贅沢な体験をして欲しいという思いが込められている。

    また、宿のあちこちに設置された皆川氏セレクトのアートピースが「京の温所」での暮らしに豊かな彩りを添える。

    また、サービスも充実。スーツケースなどの荷物の預かり・運搬サービや、予約時に季節ごとの京都での過ごし方を提案する「暮らしの提案帖」を提供。さらに、宿泊客の要望に応じて、周辺のお店情報などの提供や、京都の味が楽しめる調味料セット付プラン、歳時記に応じたプランも提供可能となる。

     

    思いが詰まった宿泊施設で素敵な思い出を作ろう。

  • 京都でオススメしたい “可愛くてオシャレ” なタピオカドリンク&スイーツ 4選

    25.August.2019 | FEATURES / FOOD

    全国的に話題になっているタピオカドリンク。MOSHI MOSHI NIPPONではブームのきかっけにもなった原宿のタピオカ店を多数紹介してきましたが、今回は京都のお店をピックアップ。関西地方のスイーツをインスタグラムで投稿しているKyoto café life tiaraさんの写真とともに、オススメ店舗を紹介します。

     

    ROCCA & FRIENDS PAPIER KYOTO /四条

    四条駅から徒歩5分の場所にできた「ROCCA & FRIENDS PAPIER KYOTO(ロッカ & フレンズ パピエ キョウト)」の4号店。京都らしい町並みにできた町家造りのカフェです。

    注文してから受け取るまでの時間は少し長いですが、1つ1つ丁寧に作っているのが感じられます。

    注文したのはマンゴースムージーソーダとストロベリースムージーソーダ。タピオカはモチモチしていて、フルーティな爽やかドリンクでした。

     

    ROCCA & FRIENDS PAPIER KYOTO(ロッカ & フレンズ パピエ キョウト)

    住所: 京都府京都市下京区新釜座町735-2

    営業時間: 10:00〜18:00

    定休日: 月曜日

    Official site:https://www.instagram.com/rocca.papier/

     

    &Hana/四条

    京都大丸の裏手の地下にお店がある「&Hana(アンドハナ)」。チーズローズタピオカミルクティはほんのりピンクがかった見た目がカワイイ♡美肌効果やリラックス効果があるローズと、甘い黒糖タピオカ、しょっぱいチーズで仕上げたティーです。

    店内奥にドライフラワーがあるので、インスタ映えな写真撮影もできちゃいます。

     

    ▼& hana/四条

    住所:京都市中京区西魚屋町619

    営業時間:平日11:00〜22:00 土日祝10:00〜22:00

    定休日:なし

    Official site:https://www.instagram.com/and_hana_/

     

     

    吉祥菓寮 祇園本店/祇園

    こちらは「吉祥菓寮 祇園本店」限定の1日20食限定メニューパフェ氷〜紅茶蜜〜。タピオカはもはやドリンクだけでなくスイーツにも取り入れらているんです♡

    ふわふわのかき氷はアールグレイの紅茶を煮出して作った自家製シロップが。グラスの中にはミルクティーゼリーやタピオカ、紅茶のガナッシュなどが入っているパフェです。

    別添えの自家製紅茶シロップときな粉をたっぷりかけていただきました!

     

    ▼吉祥菓寮 祇園本店

    住所:京都市東山区古門前通東大路東入ル石橋町306

    営業時間:10:00〜19:00(LO18:30)

    定休日: なし

    Official site:https://kisshokaryo.jp/

     

    マショラ/河原町

    韓国スタイルカフェのマショラはタピオカドリンクももちろんですが、タピオカエッグブリュレタルトも人気!注文を受けてから焼くタルトに熱々のタピオカ!トロトロで一度食べると病みつきになります。

    ボトルドリンクは生いちごみるく。いちごの果肉がたっぷり入ったドリンクで、80円プラスするとタピオカをトッピングできます。

     

    ▼マショラ

    住所:京都府京都市中京区桜之町406

    営業時間: 11:00〜20:00

    定休日:なし

    Official site: https://mashola.business.site/

     

    いかがでしたか? Kyoto café life tiara さんのインスタグラムでは他にもたくさんのスイーツが紹介されているので、関西地方で甘いものが食べたくなったときは、ぜひチェックしてみてくださいね。

     

    Text&_photo:@happy_pinkrose_tiara

  • 京都・八坂通「京 八坂プリン」がプチプチ食感のサイダー”八坂サイダー”発売

    24.August.2019 | FOOD / SPOT

    2019年4月に京都市八坂通りにオープンしたプリン専門店「京 八坂プリン」にて、人気の京 八坂プリンの”ジュレ”部分をドリンクにした「八坂サイダー」8月9日に発売されました!先行して実施したテスト販売でも好評で、既にInstagramにも多数アップされています。(#京八坂プリンで検索)

    4月のオープン以来一番人気のプリンは、屋号がそのまま商品になった「京 八坂プリン」。はちみつレモン味の透明なジュレの中に、食感のよいカラフルで小さな寒天ボールとマンゴーゼリーボールが入っています。プリンと組み合わせた色合いも可愛い“爽やかな”新食感が楽します♪

    そんな中、京都を少しでも涼しげに散策してほしいという想いから、夏限定で京 八坂プリンのジュレ、寒天ボール、マンゴーゼリーボールと自家製の国産レモンスライス蜂蜜漬けを入れ、サイダーにした「八坂サイダー」。注文をいただいてから一つ一つ作り上げられます。取っ手付きの袋タイプの容器を使用し、持ち運びもしやすいので、まさに八坂の街並みの散策にピッタリですね♡

    店内のフォトスポットも、ぜひ活用してみてくださいね!

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