クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパンが、ハロウィンのおいしさと恐怖の叫び声をテーマにしたドーナツを『KRISPY KREME SKREMES!』と題し、クリスピー・クリーム・ドーナツ店舗において、2021年10月1日（金）から10月31日（日）の期間限定で販売する。

ハロウィン ジャック キャラメル カスタード

ブラッド ストロベリー スカル

ハロウィン ダズン（12個）

ハロウィン ダズン ハーフ（6個）

ハロウィン ボックス（3個）

ミニ ボックス（20個）

ミニ ボックス ハーフ（10個）

ミニ ミニ ボックス（3個）

今年のKKDJのハロウィンは、定番人気のジャックに加え新しくスカル（ガイコツ）のモンスターが登場する。さらに、ハロウィン本番の2021年10月25日（月）～10月31日（日）の期間は、ジャックとスカルがさらに怖い顔に変身。時期によって変わる表情をお見逃しなく！

『ハロウィン ジャック キャラメル カスタード』は、毎年お馴染みのジャックオランタンが「パンプキン×キャラメル」の風味で登場。『ブラッド ストロベリー スカル』は、今回初登場のドーナツで、ミルキーなホワイトチョコの顔に、ホワイトチョコとビターチョコの目玉が特徴的なモンスターだ。これらの限定ドーナツ2種に加え、ハロウィンらしいカラーが鮮やかな『ハロウィン スプリンクル』とクモの巣に変身した『スパイダー チョコカスタード』もラインアップ。

ハロウィンモチーフのドーナツ全4種と、KKD人気No.1の『オリジナル・グレーズド®』を詰め合わせた、おいしいハロウィンを楽しめるダズンボックス『ハロウィン ダズン』と『ハロウィン ダズン ハーフ』がハロウィン限定のオリジナルパッケージとして登場する。さらに『ミニ ボックス』は、ミニドーナツが小さなモンスタードーナツに変身。カラフルで賑やかな商品をお楽しみに！

スターバックス コーヒー ジャパン 株式会社は、本格的な秋の到来にあわせて、焼き芋のおいしいところをつめ込んだ「焼き芋 フラペチーノ®」を2021年9月22日（水）より、全国のスターバックス店舗（一部店舗を除く）にて発売する。

秋を楽しむArtful Autumn @ Starbucks®プロモーション。4年目となる今年は “Made by Earth”をコンセプトに、大地の恵みである秋の素材を使用し、心も、お腹も、豊かに満たすような新商品が登場する。

焼き芋 フラペチーノ® 持ち帰り：Tall 638円　店内利用：Tall 650円

秋のフラペチーノ®のテーマは「焼き芋」。秋を代表する素材でスターバックスの商品でも大人気のさつまいもを使用した。「焼き芋 フラペチーノ®」は、ほくほくとした食感、きらきらと金色に輝く甘い芋蜜、蜜が染み出し、カリッと焼きあがった紫色の皮など、焼き芋のおいしいところを一杯で表現。ボディー部分には、ごろっとカットした焼き芋をブレンドしており、さつまいもの質感を味わうことができる。そして、焼き芋のおいしさを象徴する、染み出る芋蜜をイメージした芋蜜風味ソースをカップの中とトッピングに使用し、芋蜜のやさしい甘さと、金色の美しい見た目を演出。トッピングした、さつまいもフレークのカリっとした食感も、アクセントとして楽しめる。

本格的な秋の到来を感じる素材のおいしさを堪能しよう。

日本美のミュージアムホテル、ホテル雅叙園東京が、10月1日（金）から12月17日（金）までの期間限定でPATISSERIE「栞杏1928」にて、2021年のクリスマスケーキの予約を開始する。今年のクリスマスシーズンのテーマには「Art Temptation -アートの甘い誘惑-」を掲げ、日本美のミュージアムホテルであるホテル雅叙園東京だからこその芸術性溢れる美しさ、館内にある文化財・伝統工芸品をモチーフにした造形など、美術工芸品のような個性光る7種のクリスマスケーキが並ぶ。

玉手箱  ※限定10台

一の重

二の重

嘉山農園の苺ショートケーキ

プラリネ・ピスターシュ

カシス・フィグ

カフェ・トンカ

フロマージュ・クリュ

シュトーレン

今年のラインナップには、まず定番商品として、チョコレートで組まれた2段の重箱にケーキやガトー、パウンドケーキなどがぎっしりと詰められた「玉手箱」、ブランド苺をふんだんに使用した人気No.1「嘉山農園の苺ショートケーキ」、スパイスのアクセントが効いた大人向け「シュトーレン」の3品が登場する。また新作には、ポインセチアと松ぼっくりの本物そっくりなチョコレート細工が印象のピスタチオケーキ「プラリネ・ピスターシュ」、切り絵細工からヒントを得た、4層にもなるトナカイの切り絵が繊細な「カシス・フィグ」、クリスマスツリーの細工と大人なほろ苦さが際立つ「カフェ・トンカ」、チーズと林檎の爽やかな組み合わせ「フロマージュ・クリュ」の4品を提供する。

大人から子どもまで楽しめる美術工芸品のような特別なケーキの数々を、大事な時間に堪能してみては？

メディアで話題の「イクミママのどうぶつドーナツ！」から、「お月見うさちゃんセット」と「クレヨンしんちゃんドーナツセット」の通販がスタートした。

お月見うさちゃんセット

お月見うさちゃん（白）

お月見うさちゃん（ピンク）

お月見団子風コロコロドーナツ

クレヨンしんちゃんドーナツセット

しんちゃん（ノーマル）

しんちゃん（キラキラ）

シロ

ぶりぶりざえもん

ひまわり

お月見の時期にピッタリの「お月見うさちゃんセット」。2021年の十五夜は9月21日（火）となっており、綺麗な月を眺めながら、かわいいドーナツを食べてみては？お月見団子に見立てた、コロコロドーナツはココナッツたっぷり。自宅用や贈り物にも最適のセットだ。

大人気アニメ「クレヨンしんちゃん」の新しいコラボドーナツでは、しんのすけ、愛犬シロ、ぶりぶりざえもん、そして今回は「ひまわり」もドーナツになって登場。

お月見がもっと楽しくなる「お月見うさちゃんセット」と、クレヨンしんちゃんを堪能できるドーナツセットをお見逃しなく。

2021年3月に開業した日本初進出のラグジュアリー・ライフスタイルホテルW大阪が、W大阪とピエール・エルメ・パリの新プロジェクトであるアート・ペストリーバー「MIXup（ミックスアップ）」にて、9月15日（水）よりハロウィンをテーマにしたデザートコースや、アラカルトのケーキを販売する。

パンプキン・シュークリーム/ゴースト・モンブラン/フランケンシュタイン・チーズケーキ

ロックンロール

大阪が発祥の地と言われる割烹料理のように、パティシエがひと品ずつ、ゲストの目の前でスイーツを仕上げて提供する「MIXup」のデザートコース「CHEEKY（チーキー）」は、今年5月にスタートして以来、カウンター越しに繰り広げられるパティシエによる遊び心溢れるプレゼンテーションやゲスト参加型の演出が好評を得ている。

この秋、「TRICKY CHEEKY　HALLOWEEN（トリッキーチーキーハロウィン）」と題してメニューを一新し、ハロウィンでお馴染みのモンスター達が続々と登場する遊び心ある全8品のメニューを展開。それぞれのアイテムには、かぼちゃやマロン、洋ナシといった、秋の味覚を取り入れた。

テイクアウトも可能なハロウィン限定スイーツには、抹茶や小豆など和のテイストを加えた「フランケンシュタイン・チーズケーキ」、モンブランがオバケに化けた「ゴースト・モンブラン」、ジャックオーランタンに見立てた「パンプキン・シュークリーム」などが登場。さらに、ローズ、ラズベリーなどを組み合わせた「MIXup」で人気のケーキ「ロックンロール」もハロウィンバージョンに。いずれも、ピエール・エルメ・パリのレシピや手法をベースにW大阪ならではのアレンジを加えた、クリエイティブなラインナップとなっている。

Ｗ大阪とピエール・エルメ・パリによるスイーツモンスター達とともにハロウィンを楽しもう！

あぶらとり紙でお馴染みの「よーじや」が、展開する「よーじやカフェ」が、2021年9月13日（月）より、定番メニューであるロゴマークの京女性の顔を描いた人気の「顔パフェ」をリニューアルし、きなこ・抹茶・ミルクティーの3種を販売開始。すべてのパフェにソースが別添えされており、好みの味に変えながら最後まで飽きることなく味わうことができる。

きなこパフェ　1,200円（税込）

抹茶パフェ　1,200円（税込）

ミルクティーパフェ　1,200円（税込）

よーじやカフェは、現在祇園店と嵯峨野嵐山店の2店舗営業しており、買い物や観光の合間にほっと一息つける空間を提供している。

今回、リニューアルし登場したのは、きなことメープルシロップの和と洋の組み合わせが絶妙な「きなこパフェ」、オリジナルの抹茶アイスや抹茶ゼリー、抹茶クッキーなど抹茶の味を堪能できる「抹茶パフェ」や、濃厚な和紅茶と爽やかなアールグレイの2種類のアイスクリームを使用した「ミルクティーパフェ」の3種。

お気に入りの味を見つけに、よーじやカフェへ足を運んでみては？

「ハイアット セントリック 金沢」のオールデイダイニング「FIVE － Grill & Lounge」が、ハロウィンにちなんだケーキセットやパフェ、マフィンなどの新しいスイーツ、さらに黒づくしのメニューで構成したランチ・ディナーの提供を2021年10月1日（金）より順次開始する。魔女やおばけのいたずら心溢れるカクテルとモクテルもお楽しみに。

Halloween Cake Set 

黒ゴマプリン

ミイラマカロン

おばけムース

カボチャアイスクッキーサンド

棺桶のタルト

モンスターシュークリーム

Halloween Parfait Set

Halloween Dinner/Lunch Course

Halloween Muffin Box

Halloween Cocktails 

Spooky Night

Hallo-Wine Sangria

I sWitch (Mocktail)

「Halloween Cake Set」は、ジャック・オ・ランタンやおばけ、デビルなどのモンスターたちを可愛らしいスイーツに仕立てた遊び心とこだわりが詰まったケーキセット。カシス、チョコレート、目玉チョコ、モンスターチョコなどを使用したポップなハロウィンパフェ「Halloween Parfait Set」は、重なり合う様々な食感やフレーバーを味わうことができる。

ハロウィンといえばオレンジや紫のカラーが思い浮かぶが、「Halloween Dinner/Lunch Course」では、ダークなイメージで、今にもおばけが出てきそうな雰囲気でまとめた。薄暗いハロウィンの夜をイメージして全体をブラックとグレーのシックな色味で揃え、料理を食べ始めた瞬間飛び出す意外な色と味わいでハロウィンならではのサプライズを展開する。

秋の食材を使用し、見た目もかわいいいミニマフィンセット「Halloween Muffin Box」は、数量限定で販売なのでお見逃しなく。

不気味な夜のハロウィンに、魔女やおばけのいたずら心溢れるカクテルとモクテル「Halloween Cocktails 」が登場。Spooky Nightは、ジンをベースにすっきりさわやかな味わいのカクテルをボールドなブルーカラーで仕上げ、流れる血のようなグラスに口をつけると唇が真っ赤に。秋らしい果物を使った自家製サングリアHallo-Wine Sangriaは、サングリアの中から浮かび上がる骸骨がだんだんと沈みドリンクの中に葬られるようなデザインが印象的だ。モクテルのI sWitchは、添えられている赤いシロップを綿あめの上からかけるとまるで魔女のいたずらのように、見た目と味わいが「switch」（変化）する様子を愉しめる、すっきりしたノンアルコールモクテル。

ハロウィンの世界観広がる遊び心満載のメニューを堪能してみては？

ねこの形のチーズケーキ専門店「ねこねこチーズケーキ」が、2021年9月10日（金）より9月30日（木）までの期間限定で「ねこねこティラミス」を販売する。

※なくなり次第終了です。
※画像はイメージです。

父の日限定商品として800個が即完売した「ねこねこティラミス」が、復活を求める多くの要望に応えて、今回、数量限定として販売することが決定した。コーヒーシロップを染み込ませたスポンジの上にマスカルポーネチーズを使用したムースを重ね、ココアパウダーとコーヒーパウダーで仕上げた「ねこねこティラミス」は、ほろ苦い風味とコクを楽しめるチーズケーキとなっている。

公式オンラインストア「オールハーツモール」でも取り扱い予定となっているので、遠方に住んでる友人や家族へのギフトとしてもおすすめ。コロナ禍で自宅で過ごすことが多くなった今、おうち時間を楽しむための贅沢スイーツとして、見た目も可愛いねこねこティラミスで充実したおうち時間を過ごしてみては？

gelato pique café（ジェラート ピケ カフェ）が、2021年9月6日（月）から9月25日（土）までの期間限定で「everyday PANDA!～パンダと過ごすスイーツな時間～」と題し、癒しのモノトーン”パンダ”をモチーフにしたスイーツを展開する。

メニュー

パンダクレープ

パンダジェラート

パンダフロート

グッズ

gelato pique cafeオリジナル パンダグラス/パンダマグカップ 　

9月6日（月）販売スタート

gelato pique パンダモチーフエコバッグ/パンダモチーフスモールエコバッグ/パンダモチーフハンドタオル

9月2日（木）オンライン予約販売中・9月8日（水）店頭販売スタート

2021年のgelato pique cafeは動物をモチーフにしたスイーツを2度発表し、SNSなどで賑わいを生み出してきた。イースターにはウサギの耳をモチーフとした”バニースイーツ”を。そして、夏季限定として”シロクマスイーツ”を発表。そして今回、新たに3作目として発表するのが”パンダスイーツ”だ。

「パンダクレープ」は、中にガナッシュとバナナを合わせた癒しの味わい広がる“チョコバナナクレープ”。首元にココアビスケットを散りばめた「パンダジェラート」は、目と耳はクーベルチュールで表現した。“癒しのモノトーン、「パンダフロート」は、ピケカフェオリジナルブレンドのグアテマラ産コーヒーにロイヤルブルボンジェラートを合わせた一品となっている。

今回の「everyday PANDA!」フェアに合わせて、持っているだけで嬉しくなるような、パンダグッズも多数ラインアップ。プレゼントや手土産、自分へのご褒美などにぴったりのグッズは、gelato pique cafe 各店及びECサイトで購入可能なのでそちらもお楽しみに！

毎日の料理にひと手間加えてかわいらしいスイーツに変身させてしまう、Kaoriさんの連載。少しのアイディアでいつものレシピがかわいく生まれ変わります。

今回は豆腐白玉で作るミッフィーちゃんパフェです。

お豆腐白玉は冷凍もできて固くならないので、スイーツだけじゃなくお料理にも使えて便利です。

材料

白玉粉      250ｇ

絹ごし豆腐          300ｇ

✩だいたいの目安ですが、白玉粉1袋に絹ごし豆腐1丁です

お好きなフルーツ缶詰やフルーツ

①

白玉粉と絹ごし豆腐をボウルに入れ、よく混ぜる

⚠️絹ごし豆腐は水切りをせずこのまま入れます。

お水は一切入れずにお豆腐と白玉粉だけです。

過去にお豆腐を入れてから、白玉粉に記載されているお水を入れてしまった方がいたので💦

✩私は白玉粉1本分を全て捏ねてから冷凍しておきます。

生地のままでも大丈夫ですし、茹でたものでも冷凍できます。

タッパーなどに茹でてお水にいれたものを冷蔵庫に保管しておいても固くならないので1.2日なら大丈夫です。

②

色つけをします。

フードカラーを少しずつとってお好きな色に。

今回はお花の芯になる部分の黄色の部分を作ります。

③

ひとかたまりになったら、クッキングシートに挟んで冷凍庫に30分程いれます。

そのままで粘土のように形をつけてもいいですが、型抜きする場合は冷凍庫で少し冷やすと型抜きしやすくなります。

④

白い白玉粉でミッフィーとお花を抜き、お花の真ん中に黄色の生地を貼り付けます。

残りの白玉は丸く丸めておきます。

⑤

クッキングシートにのせたまま茹でます。

丸く丸めた物も茹でます。

浮いてきたらお水にいれます。

⑥

クッキングシートやラップの上に⑤をおき、お顔を書くので表面を少し乾かします。

⑦

ブラックココアを少量の水でとき、お顔を描きます。

⑧

グラスの中からお花の白玉を貼り付けてから、お好きなフルーツ缶や丸く丸めた白玉などをいれます。(フルーツ缶はシロップもいれます)

上にミッフィーちゃんの白玉やお好きなフルーツを飾って完成です。

GENDA SEGA Entertainmentが、「セガのたい焼き」池袋店・秋葉原店にて「ちいかわ」とコラボレーションした、たい焼き「ちいかわ焼き」第二弾を2021年9月4日（土）より販売する。第二弾では、前回の「ハチワレ」のリバーシブルデザインに加え、「うさぎ」と「ちいかわ」のリバーシブルデザインを新たに追加。販売を記念して「ちいかわ焼き」を1個購入すると、オリジナル缶バッジ第二弾（ランダム）が1個プレゼントされる。

ちいかわ焼き

オモテ：うさぎ

ウラ：ちいかわ

ちいかわ焼き プレミアムクリーム/チョコレート 全2種 各600円 (税込)

※画像はイメージです。

ノベルティ

オリジナル缶バッジ第二弾：全6種ランダム

※なくなり次第、配布終了となります。
※画像はイメージです。実物とは異なる場合がございます。

「ちいかわ」は、イラストレーター、ナガノがTwitter上で連載している人気漫画。「ちいかわ」達の何気ない日常を描いた作品で、ゆるかわな絵柄やほのぼのとしたストーリーと、たまの毒気のギャップが人気要素の一つとなっている。

「セガのたい焼き」では、関東に31店舗を展開中のたい焼き屋「横浜くりこ庵」の人気フレーバーの中から数種類を販売しており、ゲームやアニメのタイトル、キャラクターなどを活用した「コラボたい焼き」の販売を実施。

目もお腹も満たされる愛くるしい「ちいかわ焼き」第二弾をお楽しみに！

©nagano

2021年9月1日（水）より、東京ソラマチ2Fに大人気の型抜きしながら楽しく味わうことができるバウムクーヘンを販売する「カタヌキヤ」がオープンした。「カタヌキヤ」常設直営店は全国でも、ここ東京ソラマチ店と銀座本店の2店舗だけ。東京ソラマチ店では、ここでしか購入できない限定パンダバウムや数量限定オープン記念セットを販売する。

パンダバウム

ほしぞらパンダバウム　594円（税込）

ほしぞらパンダ巾着セット　1815円（税込）

パンダバウムは、しっとり柔らかい平焼きのバウムクーヘンに特殊なカット加工を施した、パカッと開くとかわいらしいパンダの型抜き。今回、「カタヌキヤ」東京ソラマチ店のオープンを記念して、人気のパンダバウムシリーズに新しい仲間が登場。東京スカイツリータウンから臨む綺麗なほしぞらを見ながら星を抱いたパンダもうっとり。バウムクーヘンは優しい味わいが特徴の人気のミルク味に仕上げ、子どもにもおすすめだ。

ソラマチ店オープン記念に数量限定で製作された東京スカイツリータウン・ソラマチ店限定のほしぞらパンダをプリントした可愛らしい巾着にパンダバウム、ほしぞらパンダ、パンダサブレ、ほしぞらパンダを入れた「ほしぞらパンダ巾着セット」が、限定100セット限りで販売。

東京ソラマチでしかゲットできない、目もお腹も満たされる「ほしぞらパンダ」をお見逃しなく！