石窯焼きハンバーグが ”ハンバーガー” に!表参道「いしがまや GOKU BURGER」

28.July.2019 | FEATURES / FOOD

石窯焼きにこだわったハンバーグ専門店「いしがまやハンバーグ」初のグローバル旗艦店「いしがまや GOKU BURGER(ゴクバーガー)」が表参道に2年間限定でオープンしました。

 

ハンバーガーの肉は、牛肉100%でひき肉を固めたパテと言われるものですが、日本ではパテに玉ねぎや香辛料、パン粉や牛乳などを入れて調理したものをハンバーグと呼んでいます。ラーメンや天ぷらのように、とっても人気な日本の食文化なんです!

今回はそんな、石窯で焼いたジューシーな“ハンバーグやさん”が提供する”ハンバーガー”…気になる!という事で早速取材に行ってきました。

 

場所は表参道ヒルズの向かい側、平禄寿司と同じ建物の2階にあります。GOKU BURGERと大きく表記してあるので見つけやすいです。

店内は、オシャレなランプがたくさん飾ってあり、カジュアルな雰囲気。

窓側の席は、表参道の街並みを見下ろすことができます。

 

キッチンの大きな石窯でハンバーグが焼かれているのが見えます。とってもいい匂いがしてきました。

私が注文したのは、「アボカドチーズバーガー(1,450円)」。ぐさっと刺さったナイフがとっても印象的です。全てのバーガーはオリジナル・てりやき・シェフズスペシャルの3種類から、好きなソースを選ぶことができます。私はオリジナルソースを選びました。

それではいただきます…の前に、なんと「いしがまや GOKU BURGER」で提供するハンバーガーは、全て手袋を装着して食べます。だからソースが別添えでプレートに乗っているんですね…!手が汚れないので嬉しいです。

お肉がとってもジューシーでおいしい♡たっぷりの肉汁とソースが絡み合って、何度でもソースに付けたくなります。

 

ハンバーグは脂身の少ない赤身肉を独自配合し、手ごねでひとつひとつ丁寧に形成しているそう。ハンバーグ専用の石窯を使用して、一気に焼き上げているので、遠赤外線の効果で肉のうまみが “ぎゅっ” と中に閉じこもっています。パンも香ばしくてとてもふわふわでした。

ポテトはホクホクでこちらもソースによく合いました。

色どり豊かで具がたくさん詰まったBLTバーガー(1,580円)も美味しそう。

プレミアムハンバーグステーキ レギュラーセット(1,380円)は目の前でソースをかけてくれるので、思わず動画や写真に収めてしまいたくなります。分厚めのハンバーグは「外カリッ、中ふわっ」でとにかく肉汁たっぷりでした。

 

石窯で焼いているハンバーグが豪快に挟まったハンバーガー。これまでにないハンバーガーになっているので、ぜひ味わってみてくださいね。

RECOMMENDED ENTRIES

  • ボリュームたっぷり!原宿のランチ&ディナーにオススメのハンバーガーショップ7選

    19.February.2018 | FEATURES / FOOD / SPOT

    こんにちは!原宿観光案内所MOSHI MOSHI BOXスタッフのエリーです。

     

    おなかが空いたとき無性にハンバーガーが食べたくなるときってありませんか…?原宿にはまだあまり知られていないおいしいハンバーガーショップがたくさんあるのです!ボリューム満点なので、ランチにもディナーにもおすすめですよ。

     

    今回は原宿でおすすめのハンバーガーショップをご紹介します。

     

     

    カフェホホカム(cafe Hohokam)

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    原宿観光案内所MOSHI MOSHI BOXのすぐ裏にあるハンバーガーショップです。太陽が差し込む開放的な半テラス席とおしゃれで落ち着いた店内が特徴的。特製の天然酵母を用いて作ったバンズは、具材なしでも食べれるほど味わい深いです。そんなふわふわのバンズに挟まれたパティの、お肉らしさを感じる歯ごたえもたまりません。

     

    ■Information

    カフェホホカム(cafe Hohokam)

    住所:東京都渋谷区神宮前3-22-14 オリックス神宮前3丁目ビルB棟 2F

    営業時間:[月~日]11:30~23:00(L.O.22:30)、[月〜金]ランチ11:30~16:00

    定休日:無休

    TEL:03-5775-5708

    URL:http://www.cafe-hohokam.com/

     

     

     

     

    ザ・グレートバーガー(THE GREAT BURGER)

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    いわずと知れた有名ハンバーガー店です。都内でも屈指の人気を誇り、連日たくさんのお客さんで賑わっています。特製の天然酵母を使用したバンズに肉汁たっぷりのパティの相性が抜群だと評判です。ハンバーガーの味はもちろんのこと、おしゃれなインテリアでそろえられたアメリカンな店内にも注目です。  

     

    ■Information
    ザ・グレートバーガー(THE GREAT BURGER)
    住所:東京都渋谷区神宮前6-12-5 1F
    営業時間:11:30~23:00(L.O.22:30)
    定休日:無休 TEL:03-3406-1215
    URL:http://www.the-great-burger.com/

     

     

     

     

    イーエーティー(E・A・T)

    アメリカ最大のテレビ局CNNが「ベストNEWレストラン IN TOKYO 2010」に選んだこちらのお店。1997年~2008年にロサンゼルスのトップ10シェフに2度も選ばれたフレンチシェフ・MICHIさんが開店した本格的なカリフォルニア・ダイニングです。ハンバーガーは全てボリュームがあるのにあまり重たく感じないので、ペロリと食べれちゃいます。

     

    ■Information

    イーエーティー(E・A・T)

    住所:東京都港区南青山2-27-18

    営業時間:ランチ 11:30~17:30、ディナー 18:00~23:00(L.O.22:00)

    定休日:無休

    TEL:03-6459-2432

    URL:http://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13094589/

     

     

     

     

    ジップザップ (ZipZap)

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    リゾート&リラックスをコンセプトとした大人な空間の「ジップザップ (ZipZap)」。都会の喧騒を忘れるような、ゆったりとした時間を過ごすことができます。ニューヨークスタイルのハンバーガーは、何度食べても飽きない味です。ディナータイムにはお酒を片手に、ハンバーガーを頬張ってみてはいかがでしょうか。  

     

    ■Information
    ジップザップ (ZipZap)
    住所:東京都渋谷区神宮前6-9-11 堺ビル1F
    営業時間:11:30~23:00
    定休日:無休
    TEL:03-3499-1150
    URL:http://www.zip-zap.jp/

     

     

     

     

     テディーズ・ビガー・バーガー 表参道店 (Teddy’s Bigger Burgers)

    数多くのテレビ番組に取材されている人気のお店です。ハワイでは16年間連続で「NO.1バーガー賞」を受賞しています。全ての食材にこだわったシェフ渾身のハンバーガーを堪能できますよ。広々とした開放感のある店内は、ハワイアンインテリアでそろえられており、まるでハワイを訪れたような気分にさせてくれます。

     

    ■Information

    テディーズ・ビガー・バーガー 表参道店 (Teddy’s Bigger Burgers)

    住所:東京都渋谷区神宮前6-28-5 宮崎ビル 2F

    営業時間:[月〜土]10:00〜23:00(L.O.)22:00 [日・祝]10:00〜23:00(L.O.)22:00

    定休日:年中無休

    TEL:03-5774-2288

    URL:http://tbbjapan.co.jp/

     

     

     

     

    ゴールデンブラウン(GOLDEN BROWN)

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    クラシカルな雰囲気のなか、本格的なハンバーガーを楽しめる「ゴールデンブラウン(GOLDEN BROWN)」。1950年代のアメリカを連想させるような外観はとオレンジ色のやわらかい光が照らす店内は、ウッドテイストの落ち着いた雰囲気で居心地も抜群です。本場ニューヨークで味わえるようなハンバーガーが堪能できると評判で、本物思考のグルメ通に愛されています。  

     

    ■Information
    ゴールデンブラウン(GOLDEN BROWN)
    住所:東京都渋谷区神宮前4-12-1 表参道ヒルズ 3F
    営業時間:[月~土]11:00~23:00 [日]11:00~22:00
    定休日:不定休(表参道ヒルズに準ずる)
    TEL:03-6438-9297
    URL:http://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13100291/

     

     

     

     

    サンフランシスコ・ピークス (San Francisco Peaks)

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    裏原宿の西海岸とも名高い「サンフランシスコ・ピークス (San Francisco Peaks)」。パンケーキやハンバーガーを中心に提供するモダンなお店です。レトロな家具とシックな壁が、落ち着いた大人な雰囲気を演出しています。休日のお昼にゆっくりとハンバーガーを楽しみたい方におすすめです。特製の天然酵母パンを使用したこんがりと焼き上がったバンズがたまりません!

     

    ■Information

    サンフランシスコ・ピークス (San Francisco Peaks)

    住所:東京都渋谷区神宮前3-28-7

    営業時間:[月~金]朝食 8:00~11:15、ランチ 11:30~16:00、ディナー 16:00〜23:00(L.O. 22:30) [土日祝] 朝食 9:00~11:15、ランチ&ディナー 11:30~23:00(L.O. 22:30)

    定休日:年末年始

    TEL:03-5775-5707

    URL:http://tabelog.com/tokyo/A1306/A130601/13144629/

     

     

    いかがでしたか?ぜひ全てのハンバーガーショップを制覇してみてくださいね!

  • 回転寿司チェーン「無添くら寿司」にて国産天然魚を100%使用したハンバーガー登場

    26.February.2019 | FOOD

    回転寿司チェーン「無添くら寿司」は、回転寿司業界では初となるハンバーガー「KURA BURGER(クラバーガー)フィッシュ」「KURA BURGER ミート」を、3月1日(金)より全国のくら寿司で発売する。

    国産天然魚を100%使用した「KURA BURGER フィッシュ」は、本場アメリカ同様香ばしくジューシーなしっかりとした食感のパテ、そして様々な国産天然魚の美味しさを生かすスパイスやソースの味付けが特徴。

    「KURA BURGER ミート」は肉の旨みが特徴の、スタンダードな味わい。ふんわりした食感を生み出す合いびき肉のパテと、ケチャップベースのソースでシンプルな味つけに仕上がっている。

    さらに、具材を挟むパンである「シャリバンズ」は、米粉のもっちりした食感と、黒酢を入れることでふっくらとした仕上がりと甘みが特徴。

    そしてトッピングとして「玉ねぎのてんぷら」を採用。グリルではなく、外はサクサク、中はジューシーな味わいが楽しめる。和食の技術を最大限生かした、「シャリバンズ」と「玉ねぎの天ぷら」、2つの名わき役がバーガー全体の味を引き立てる。寿司屋が本気で作ったハンバーガー、「KURA BURGER」をぜひ試してみて!

  • 六本木エリアNo.1バーガーが決まる!「グルメバーガーグランプリ2019」開幕

    27.June.2019 | FOOD / SPOT

    六本木ヒルズは、7月13日(土)~8月31日(土)の期間、夏の大好評グルメイベント「六本木グルメバーガー グランプリ2019」を開催する。

     

    6回目の開催となる今年は、ハンバーガー専門店など19店舗から24種類のバーガーがエントリー。普段からハンバーガーを提供している店舗のレギュラーメニューと、本イベントのために考案された個性豊かな特別限定メニューの2部門で、美味しさはもちろん、見た目のインパクトや創造性を競い合い六本木エリアのNo.1ハンバーガーを決定する。

    「W のチーズ香る 100%ビーフ BLTAZ バーガー BBQ ソース」 ¥2,376(税込)(37 ステーキハウス & バー)

    100%ビーフを炭火で焼き上げ、BLTA にズッキーニのグリルをトッピング。2種類のタイプの違うチーズのフレーバーが肉汁とともに口の中に広がる。スパイシーなチャンキーサルサソースをアクセントに BBQ ソースで食べよう。

    「フォアグラ+A ランク山形牛の ジューシーバーガートリュフ風味」 ¥2,980(税込)(20 食/1 日限定)ヒルズ ダル・マット

    昨年のグランプリ獲得店!生で食べられるほど新鮮なA5ランク山形牛のパティに、フレッシュフォアグラ、トリュフの世界的珍味を掛け合わせたイタリアンスタイルの美食的バーガー。「この夏、ここでしか味わえない」 限定バーガーだ。

    「スパイシーシュリンプ&チョリソーバーガー」 ¥1,300(税込)(30 食/1 日限定) ローステッド コーヒー ラボラトリー

    ハーブとスパイスのみで育てられたこだわりのシュリンプをはさみ 、 BBQソースが香ばしく漂うパティと特製ソーセージがインパクト大のバーガー。タバスコもきかせて甘辛く仕上げている。

    「CHEESE AVALANCHE BURGER」 ¥1,650(税込)(30 食/ 1 日限定) エーエス クラシックス ダイナー

    ラクレット・ゴーダ・ホワイトチェダーのミックスチーズが雪崩(アバランチ)の如くトッピングされたバーガー!チーズはポテトをつけても楽しめる。

     

    毎年激戦の本イベントが、今年も暑い夏を盛り上げる。是非参加しよう!

RELATED ENTRIES

  • ザ ストリングス 表参道 が”ニューヨーク”スタイルに!ランチ&スイーツビュッフェ「クリスマス in ニューヨーク」

    13.November.2019 | FEATURES / FOOD

    ニューヨークのブルックリン・ダンボ地区をイメージしたアメリカンダイニング「BAR & GRILL DUMBO(バー&グリル ダンボ)」では11月7日(木)~12月25日(水)の間“ニューヨークのクリスマス”をテーマにしたランチ&スイーツビュッフェ「クリスマス in ニューヨーク」を開催!

    自由の女神やブルックリン橋、高層ビルが建ち並ぶN.Y.の街並みをイメージしたビュッフェボードの前には可愛くて美味しいスイーツが盛りだくさんです。

    スモア・バーでは自分でマシュマロを焼いてクラッカーに挟んで仕上げることができるのでとっても楽しい。

    アイシングクッキーコーナーでは自分でお好みのデコレーションもできます。可愛く仕上げてみてくださいね。

    スイーツだけではなく、ロマネスコでクリスマスツリーに見立てたグラタンや、リース風DUMBOシーザーサラダ、ターキーブレストのローストなどのお食事も充実しています。

    ニューヨークのChristmas気分を表参道で味わってみてください♪

  • 欅坂46 初の”コラボカフェ”表参道・大阪・名古屋で開催!楽曲をイメージしたメニュー&グッズ登場

    07.November.2019 | FOOD / SPOT

    プロモーションカフェスペース「TOKYO BOX CAFE&SPACE(表参道店)」が11月21日(木)、原宿・表参道にオープンする。

    新店オープン第一弾を華やかに飾るのは、「欅坂46」初のコラボカフェに決定。当カフェは 2019年11月21日(木)から2020年1月13日(月/祝)の期間限定で開催。また、2019年11月22日(金)より大阪、2019年11月28日(木)より名古屋にて同コラボカフェが展開される。

     

    カフェメニュー

    チーズを割れ! 1,690円

    パリパリのチーズが存在感を放つフィットチーネパスタ。麺を生かす濃厚チーズソースとぷりぷりの海老が一緒に楽しめる。チーズを割ってから、食べよう!

    黒い野菜カレー 1,590円

    野菜たっぷりの黒いカレー。オクラ、トマト、水菜など様々な野菜と、目玉焼きをトッピング。

    二人セゾンパンケーキ 1,790円

    チョコレートづくしのパンケーキ。ブルーベリーソースとブルーベリークリームをふんだんに使用し、フルーツとチョコレートをサンドしたパンケーキで楽曲の衣装をイメージし、表現している。お皿には割った板チョコ・ブルーアラザンを散らし、可愛さだけでなくちょっとクールな仕上がりに。

    謙虚、優しさ、絆!キラキラ輝け欅坂46パフェ 1,690円

    欅坂46を象徴する緑のカラーで表現した抹茶パフェ。チョコレートやマカロン、アイスクリーム、わらび餅などを使用している。欅坂46の勢いを象徴したようなたっぷりのボリューム感!

    深夜のハーブティー 890円

    眠れない深夜に飲むハーブティー。さわやかなハーブの香りを楽しもう。

    風に吹かれても寒くならない HOT 抹茶ミルク 890円

    寒い季節にぴったりなHOT抹茶ミルク。グループをイメージした緑色のドリンクで、心身ともに温まる一口をお試しあれ。

     

    オリジナルグッズ

    Tシャツ[ホワイト] 3,100円

    ロゴアクリルキーホルダー 900円

    トートバッグ 1,800円

     

    特典

    事前予約(650円(税抜)/1名)を利用し、メニューを注文した方に「トレーディングカード(ランダム26種)」を1枚プレゼント。

    カフェでフードorデザートメニューを注文の方には「サイン入りミニカード(ランダム26種)」を1品につき1枚プレゼント。

    さらにカフェでドリンクメニューを注文した方には「オリジナルコースター(ランダム8種)」が1品につき1枚プレゼントされる。

     

    この他にも、欅坂46の楽曲やグループをイメージしたオリジナルメニューのほか、カフェ限定グッズが登場。ぜひ足を運んでみて!

     

    *メニューは全て税抜価格です *オリジナルグッズ全て税込価格です *画像はイメージです

    ©Seed & Flower LLC.

  • 表参道・大阪で開催「天気の子カフェ」作中に登場した食事の“再現メニュー“や”てるてる坊主”が可愛いメニューを楽しもう♪

    10.October.2019 | ANIME&GAME / FOOD / MOVIE

    レッグスは、「天気の子カフェ」を2019年10月8日(火)より東京にて、10月10日(木)より大阪にて期間限定で開催しています。

    今回は表参道駅から徒歩約7分、OMOTESANDO BOX CAFE & SPACEでオープンした「天気の子カフェ」東京会場を早速訪れてみました。

     

    映画『天気の子』は、新海誠監督による日本のアニメーション映画作品。7月19日の全国公開から75日間で観客動員1000万人、興行収入130億円を突破し、日本映画に新たな金字塔を打ち立てている話題作です。2020年2月9日に開催される、第92回アカデミー賞授賞式の「国際長編映画賞」ノミネート候補作品の日本代表にも選ばれました。

    店内のスクリーンでは映画『天気の子』名シーンが流れており、RADWIMPSの主題歌とともに早速世界観が楽しめます。

     

    メニューは作中に登場した陽菜お手製のチャーハンや、帆高の歓迎会セットをはじめとする“再現メニュー”、てるてる坊主や猫のアメが可愛らしい“イメージメニュー”が勢揃いしています。

    てるてるオムライス 1,490円

    今回私がいただいたメニューはこちら。この可愛さに惹かれ迷わず選びました。凪のてるてる坊主がオムライスになった一品です!てるてる坊主の頭部分にはマッシュポテトが入っています。ケチャップライスの中には野菜がごろごろ入っていて、ソースとの相性も抜群です。とにかく可愛くて食べるのがもったいない♡

    凪のてるてる坊主アラモード 1,490円

    デザートとしていただいたのはこちら。てるてる坊主は求肥でできていて、頭部分にはバニラアイスが入っています。てるてる坊主をめくるとプリンが入っていて、プリンの下にはグラノーラが入っています。周りの青いライチゼリーが爽やかな味わいを作り出しています。

     

    この他にも、ファンのみならずみんなで楽しめるメニューがたくさんあります。

    陽菜お手製 ごま油香る豆苗ポテチャーハンセット 1,490円

    陽菜が帆高のために作ってくれたチャーハンセット。陽菜のようにスープにネギを切って入れて食べると映画の世界が再現できます。ボリュームも大満足なメニューです。

    帆高の歓迎会セット 1,590円

    K&Aで働くことになった帆高のために夏美が作ったメニューがおひとり様サイズになって登場。野菜たっぷりでヘルシーなメニューを楽しみたい方にぴったりな一品。

    今から晴れるよティラミス 1,490円

    陽菜と帆高が再会したシーンをイメージした爽やかな抹茶味のティラミス。とにかく映える!!陽菜のように晴天を祈りながら、陽光イメージのソースをかけて、綿あめの雨雲を晴らしてから楽しみましょう。

    世界の秘密についてのアサイーボウル 1,390円

    印象的なメインビジュアルがお皿の上で楽しめちゃいます。ヨーグルトのマイルドさとキウイの爽やかさが相性抜群!美しい色合いですよね。

    うずまく雲のホイップラテ 990円

    東京を覆う巨大なうずまく雲がホイップで表現されています。ラテボウルを使用した、ホイップラテは食後の1杯にもぴったりです。

    左:あの日の晴天(グレープフルーツ風味)1,690円 右:あの日の夕焼け(クランベリー風味)1,690円

    こちらはテイクアウトドリンク。劇中の印象的な晴天のシーンと、夕焼けのシーンがカフェオリジナルボトルの中に入っています。どちらも甘酸っぱい爽快感が楽しめます。繰り返し使用できるボトルを持ち帰ることができるのは嬉しいですね!

    カフェでドリンクメニューを注文した方には 「クリアコースター(全6種)」がランダムで1品につき1枚プレゼントされます。

    その他、店内ではオリジナルのカフェ限定グッズも多数販売されています。

    キラキラ雨ふりスマートフォンケース(7/8用)(X用)全2種 各3,900円

    揺らすと、雨を降らすことができるスマートフォンケースです。

    雨つぶステッカー(ランダム10種) 400円

    ふつうとは違う”雨つぶ”の形がとってもキュートなステッカーは、全種類集めたくなりますね!

    カフェは、事前予約(650円(税抜)/1名)を利用し、メニューを注文すると「クリアブロマイド(全6種)」がランダムで1枚プレゼントされるので予約をお忘れなく。店内の隅々まで世界観が表現されている「天気の子カフェ」で映画の思い出にぜひ浸ってみてくださいね。

     

    *画像はイメージです *全て税抜価格です

    ©️2019「天気の子」製作委員会

  • AMAZING COFFEEとコラボした「コーヒーチーズバーガー」表参道・いしがまや GOKU BURGERで販売

    07.October.2019 | FOOD

    石窯焼きにこだわったハンバーグ専門店「いしがまやハンバーグ」2年間限定の初のグローバル旗艦店「いしがまや GOKU BURGER(ゴク バーガー)」は、コーヒーショップ「AMAZING COFFEE(アメージング コーヒー)」とコラボレーションを実施し、ハンバーガーとコーヒーの新しいマリアージュを提案する。

    いしがまや GOKU BURGER レポート記事はこちら:https://www.moshimoshi-nippon.jp/ja/238625

     

    コーヒーショップ「AMAZING COFFEE」とのコラボレーションでは、何度も試行錯誤を繰り返し、“COFFEE RUBスパイス”と“コーヒーオイル”を開発することに成功。“COFFEE RUB スパイス”は、複数のハーブやスパイスを混ぜて作った”ケイジャンスパイス” AMAZING COFFEE定番のブレンド豆”AMAZING BLEND OMS”の粉をブレンドしたコクのあるフレーバースパイス。コーヒーを飲み物ではなく、苦味とコクのある香り高いスパイスととらえてブレンドした。

     

    “コーヒーオイル”は、栄養価の高いオイルで抽出したコーヒーオイル。AMAZING COFFEEのコーヒー豆の香りをしっかり楽しめるよう工夫をしている。それらの“COFFEE RUB スパイス”と“コーヒーオイル”を使用して作り上げたハンバーガーや、ステーキ、チーズケーキシェイク、アフォガート風アイス等全4種類を2019年10月7日(月)~2020年1月12日(日)の期間限定で発売する。

    AMAZING COFFEE RUB SPICE B.L.T.CHEESE BURGER  価格:1,780円

    GOKU BURGER人気NO.1メニューのB.L.T.CバーガーにCOFFEE RUB スパイスをトッピング。コーヒースパイスでほろ苦い旨味とすっきりとした後味のハ ンバーガーに仕上げている。さらにコーヒーオイルもかけることでコーヒーの香りも楽しめる。コーヒーとチーズの相性が抜群で一度食べたら病みつきになるハンバーガー。またハンバーガーをディップするソースもAMAZING COFFEEコラボ仕様に用意。ニンニク、チーズ、ハーブのバランスの良いクリームソースに、ケイジャンスパイスとコーヒーの苦味をアクセントに加えた風味豊かなチーズクリームソースが完成した。

    AMAZING COFFEE RUB SPICE Prime STEAK150g/200g/ 300g  価格:単品1,680円/1,980円/2,680円

    GOKU BURGERのステーキにCOFFEE RUBスパイスをトッピング。アメリカンフレーバーでビールにも良く合う。肉を思いっきり楽しみたい方におすすめ!

    AMAZING COFFEE チーズケーキシェイク 価格:880円

    チーズケーキシェイクに挽いたコーヒー豆を混ぜ込んだシェイク。挽いた豆ごと入れることで、食感と豆を噛んだ時にコーヒーの香りが強く広がり、チーズと良く合う仕上がりが楽しめる。

    AMAZING COFFEE オイルアフォガート 価格:480円

    普通アフォガートと言えばアイスにエスプレッソをかけるが、コーヒーオイルをかけることによって、アイスが溶けずに冷たいアフォガートに。冷たさがより味覚を刺激し、コーヒーの風味が味わえる。コーヒーと相性の良いベリーとチョコレートでまとめたデザート。

     

    これまでにないコラボレーションをお試しあれ!!

  • 乳がんの知識を拡散 “ピンクリボン”モチーフドリンクが表参道「ゼルコヴァ」に登場

    04.October.2019 | FOOD

    乳がんに対する正しい知識の拡散と検診受診率の向上を目的とした「ピンクリボン」活動強化月間の10月に、ピンクがかわいい限定ドリンクが、ザ ストリングス 表参道1階「カフェ&ダイニング ゼルコヴァ」に登場。

    「ホワイトチョコ ストロベリーカプチーノ」はホットミルクにホワイトチョコレートとストロベリーシロップを混ぜ合わせたピンク色のカプチーノ、「ピンクレモネード」はグレープフルーツをメインにしたさっぱりとした味わいのカクテルです。どちらもとてもフォトジェニック♡

     

    ドリンクを注文の方には「ちゃんと知りたい乳がんのこと。ブレストケアブック」を無料配布するほか、公益財団法人 日本対がん協会に寄付される募金箱の設置などを行なっています。

     

    10月5日(土)に行われる“ピンクリボンスマイルウオーク東京”当日には、ピンクリボン運動の認知度アップのため、テラスエリアの一部がピンク色にライトアップ。ぜひ足を運んでみてくださいね!

  • “アリエル”がテーマの「リトル・マーメイド」OH MY CAFE 東京会場をレポート

    01.October.2019 | FEATURES / FOOD / SPOT

    「リトル・マーメイド」OH MY CAFE が期間限定で東京・大阪・名古屋・北海道の4都市にてオープンしています。

    今回は、ディズニーが大好きなKanakoちゃんと一緒に東京・東急プラザ表参道原宿店で開催されている会場に行ってみました。

    今年で劇場公開から30周年を迎えたディズニー映画『リトル・マーメイド』。入り口は、30周年をお祝いするワクワクするデザインです。

    店内は、水中をイメージした海の世界が広がっています。

    ずらりと並んだキャラクター達を見ていると、『リトル・マーメイド』の色々なシーンが思い浮かびます…。

    フードメニュー・ドリンクメニューは各5種類。あまりにも可愛くて、どれを注文するか迷ってしまいますね。

    <アリエル>野菜たっぷりジェノベーゼパスタ 1,990円

    特に気になったのはこちら。優雅に海を泳ぐアリエルの姿が描かれています。アリエルを型どっているのは、スパイシー系のパウダーソース。サラダと和えて食べるのがぴったりです。敷き紙は持ち帰ることも可能です。

    浜辺のクリームリゾット 1,990 円

    浜辺をイメージしたクリームリゾットには、よく見るとアリエルの宝物が隠れているかも…?ライスと野菜の間のソースは、エビ風味のソース。セバスチャンは、しっかりアリエルを監視しています。フォークのピックは、持ち帰ることができます。

    7姉妹のカラフルオープンサンド 2,290円

    7姉妹の美しい歌声が聞こえてきそうなオープンサンドプレートには、イチゴとブルーベリーのフルーツバスケット・クリームチーズバケット・野菜たっぷりのサラダバケット・ゆで卵とポテトサラダのバケットがのっています。色とりどりのソースは、ブルーベリーソース・かぼちゃソース・ニンジンソースなど、こちらも7姉妹をイメージしてデコレーションされています。

    <セバスチャン>お目付け役ストロベリースムージー 単品:890円/コースター付き:1,790円

    宮廷音楽家セバスチャンをイメージしたヨーグルトスムージーは、いちごソースをよく混ぜてから召し上がれ!キャラクタータグは持ち帰り可能です。

    Kanakoちゃん、ドリンク付属のコースターがとっても気に入った様子。家に帰ってもドリンクと楽しめるのが嬉しいですね。こちらは限定商品なので、売り切れの場合もあるそうです。

    グッズコーナーには、今回のスペシャルカフェのために書き下ろされたグッズがずらり。

    キャンバスアート(A/B)全2種 各3,500円

    お部屋に飾れば、いつでも『リトル・マーメイド』の世界が満喫できそう♪

    ケース付きレターセット 全1種 800円

    BICボールペン 全2種 各500円 (フランダー/タツノオトシゴ)

    ピンクを基調とした華やかなグッズもとってもキュート♡

    物販コーナーにて、1,000円以上(税抜)商品を購入すると、先着でリトル・マーメイド30thショッパーがプレゼントされます。こちらは無くなり次第終了なので見逃さないようにしてくださいね。

    何回でも行きたくなるくらい様々な工夫が凝らされた「リトル・マーメイド」OH MY CAFE。事前予約(500 円(税抜)/1名)を利用し、メニューを注文すると「選べる!A5 クリアファイル(全30種)」が1枚プレゼントされます。訪れる際には事前予約をして、思う存分楽しんでみてくださいね。

     

    ©️Disney

  • あの感動を再び味わう!「天気の子カフェ」表参道・大阪で開催

    26.September.2019 | FOOD / MOVIE / SPOT

    レッグスは、「天気の子カフェ」を2019年10月8日(火)より東京にて、10月10日(木)より大阪にて期間限定で開催する。

     

    映画『天気の子』は、新海誠監督による日本のアニメーション映画作品。7月19日の全国公開から34日間で観客動員750万人、興行収入100億円を突破し、日本映画に新たな金字塔を打ち立てている話題作だ。2020年2月9日に開催される、第92回アカデミー賞授賞式の「国際長編映画賞」ノミネート候補作品の日本代表にも選ばれた。

    カフェでは、作中に登場した陽菜お手製のチャーハンや、帆高の歓迎会セットをはじめとする“再現メニュー”、てるてる坊主や猫のアメが可愛らしい“イメージメニュー”、オリジナリティあふれるカフェ限定グッズが登場する他、映画の場面写を使用した特典など盛りだくさんの内容が楽しめる。

     

    メニュー

    人生で一番美味しい夕食 1,590円

    帆高の十六年の人生で一番美味しかったあの晩の夕食を完全再現!クラムチャウダースープとポテトと一緒にセットで楽しもう。

    帆高の歓迎会セット 1,590円

    K&Aで働くことになった帆高のために夏美が作ったメニューをおひとり様サイズに。ドリンクメニューの「ゆめここち」と一緒に並べると歓迎会を完全再現できる。

    陽菜お手製 ごま油香る豆苗ポテチャーハンセット 1,490円

    陽菜が帆高のために作ってくれたチャーハンセット。陽菜のようにスープにネギを切って入れて食べよう。

    凪のてるてる坊主アラモード 1,490円

    「お天気ビジネス」のキーアイテム、飴玉とてるてる坊主の傘を添えたプリンアラモー ド。別皿のフルーツで風味と色を追加して召し上がれ。

    今から晴れるよティラミス 1,490円

    陽菜と帆高が再会したシーンをイメージした爽やかな抹茶味のティラミス。陽菜のように晴天を祈りながら、陽光イメージのソースをかけて、綿あめの雨雲を晴らしてから楽しもう。

    ゆめここち ピーチソーダ 790円

    帆高の歓迎会で登場したオリジナルドリンク「ゆめここち」をイメージ。劇中のものはアルコールだが、こちらはピーチの優しい甘さのあるノンアルコールソーダ。帆高の歓迎会セットと一緒に楽しんで。

    アメの成長ドリンク 1,090円

    都会に出てきた帆高が路地裏で出会った小さなアメを表現したフルーツソーダ。 ソーダをわたがしにかけると…!?

     

    オリジナルグッズ

    雨つぶステッカー(ランダム10種) 400円

    トートバッグ 2,400円

     

    特典

    事前予約(650円(税抜)/1名)を利用し、メニューを注文した方に「クリアブロマイド(全6種)」をランダムで1枚プレゼント。

    カフェでドリンクメニューを注文した方には 「クリアコースター(全6種)」をランダムで1品につき1枚プレゼント。

     

    この他、フォトジェニックなメニュー・グッズが多数登場。あの感動を再び味わえるような世界観あふれるゆったりした「天気の子カフェ」で、のどかな時間を楽しんで。

     

    *画像はイメージです *全て税抜価格です

    ©️2019「天気の子」製作委員会

  • 今週の朝ごはん:表参道「パンとエスプレッソと」 フレンチトースト

    17.September.2019 | FEATURES / FOOD

    週に1回、他のことは何もせず。

    ただただ美味しいご飯やスイーツを食べる。

    幸せに生きていく上で、とても大切な時間です。

     

    今日私が食べに行くのは朝ごはん。

    少しだけ早起きをして、お気に入りのカフェ 表参道「パンとエスプレッソと」へ。

    地下鉄・表参道駅のA2出口を出て徒歩5分。

    朝の表参道は歩いている人も少なく、いつもと違う街のよう。

     

    お店に入ると焼きたてのパンのいい香りがします。

    座りごこちの良いソファーに座り、モーニングのフレンチトーストセットを注文しました。

    隣の席との距離がゆったりしていて、過ごしやすい空間。

     

    店内にはオススメメニューが書かれたかわいい看板があります。

    次回は昼間にきて、ドルチェを頼むのもいいかも。

    そんなことを考えながら、ただただ、フレンチトーストを待ちます。

    フレンチトーストセット 800円 ドリンク付き

    優しく甘い匂いのフレンチトースト。

    お店の人気商品、バターたっぷりの食パン”ムー”を使っています。

    耳の部分はカリッとしていて、中はふんわりしっとり。

    口に入れると熱々でトロトロなパンがとけていき、卵の甘みが口の中いっぱいに広がります。

    そのまま食べても美味しいですが、はちみつをかけるとコクが出て、より濃密な甘さに。

    はちみつの独特な甘みや奥の方にある苦味が苦手なのですが、このはちみつはクセがないのでお気に入りです。

    食後には、スタッフの方が丁寧に入れてくれたセットドリンクのカプチーノを。

    朝の1時間はいつもよりゆっくり時間が流れているかのよう。

    ランチの慌ただしさとは違い、ドリンクもしっかりと味わいます。

     

    朝早く起きて、ゆっくり朝ご飯を食べる。

    たったそれだけのことだけど、忙しさでこわばった心と身体をゆるりと紐解いてくれる時間になりました。

    単純な私は、今週も前向きに1週間頑張れそうです。

     

     

    今日のおみや

    フツフル イチジク 420円

    フツウニフルウツ 400円

    美味しいごはんを食べた日は、家族や同僚にも幸せをおすそ分け。

    今日のおみやはフルーツサンド。

    たくさんのフルーツが食べられるように、と中までしっかりフルーツが入っています。

    季節の旬な果物が使われているので、何のサンドイッチが買えるかはお店に行ってからのお楽しみ。

     

     

    Writer:Sayuri Mizuno(MOSHI MOSHI NIPPON)

  • “予約制”システム導入で並ばなくていい!パンケーキ専門店「VERY FANCY®」表参道に登場

    07.September.2019 | FOOD / SPOT

    パンケーキ専門店「VERY FANCY® (ベリーファンシー)」は、都内唯一のショップとして「VERY FANCY®︎ OMOTESANDO」を9月11日(水)グランドオープンする。

    日本全国から海外まで年間200軒以上のパンケーキを食べ歩き、「パンケーキ王子」の愛称で知られる杉本悟がプロデュースするパンケーキ専門店「VERY FANCY®」。こだわりの最高級薄力粉をベースに、アルミニウム不使用のベーキングパウダー、バターミルクなどに自家製のチーズを練りこんで焼き上げた「ふわっふわっ」半熟の新食感パンケーキを販売している。

     

    今回は、VERY FANCY®初の「前予約制」を導入。待ち時間なしで着席できるオンラインシステムとなっており、「行列の出来ないパンケーキ店」となる。


    メニューは、既存のパンケーキメニューをベースに表参道ならではのオリジナルレシピメニューを追加。さらに様々なコンテンツとのコラボレーションも実現。また、キッズメニューやベビーチェア完備、フォトジェニックな可愛い店内など、幅広い層が楽しめる空間となっている。

     

    自家製チーズを練りこんだ生地で、他では味わったことのないふわっふわ半熟の新食感パンケーキをぜひ試してみて。

  • “アリエル”が可愛い「リトル・マーメイド」スペシャルカフェ 東京・大阪・愛知・北海道で開催

    06.September.2019 | FOOD / SPOT

    レッグスは、「リトル・マーメイド」OH MY CAFE を2019年9月21日(土)より東京、大阪にて、9月27日(金)より名古屋にて、9月22日(日)より北海道にて期間限定でオープンする。

     

    ディズニー映画『リトル・マーメイド』は、明るくて元気、好奇心旺盛なマーメイドのプリンセス「アリエル」を主人公にしたディズニー28作目の長編アニメーション作品。今年で劇場公開から30周年を迎えた。カフェのコンセプトは「independent girl(インディペンデント ガール)」。芯が強く、自分の力で夢をかなえた「アリエル」をイメージしたスタイリッシュなカフェを展開する。

     

    メニュー

    <アリエル>野菜たっぷりジェノベーゼパスタ 1,990円

    優雅に海を泳ぐアリエルの姿が描かれた、野菜たっぷりジェノベーゼパスタプレート。

    浜辺のクリームリゾット 1,990 円

    浜辺をイメージしたクリームリゾットはよく見るとアリエルの宝物が…?監視役のセバスチャンもこっそりのぞいている。

    <Kiss the girl>ロマンティックなフルーツボウル  2,190円

    アリエルとエリックのデートシーンをイメージしたフルーツボウル。ゼリーに浮かぶフランダーが二人の恋を応援している。

     

    ドリンク

    <フランダー>しましまヨーグルトドリンク 単品:1,090円/コースター付き:1,890円

    アリエルの一番のお友達、フランダーのコロンとしたフォルムがかわいいヨーグルト風味のスムージー。

    <セバスチャン>お目付け役ストロベリースムージー 単品:890円/コースター付き:1,790円

    宮廷音楽家セバスチャンをイメージしたヨーグルトスムージー。いちごソースをよく混ぜてから召し上がれ♡

     

    オリジナルグッズ

    アクリルバッジ(ランダム5種) 800 円

    PPランチョンマット(2枚セット) 全1種800円

    マルシェバッグ 全1種1,500円

     

    特典

    事前予約(500 円(税抜)/1名)を利用し、メニューを注文すると「選べる!A5 クリアファイル(全30種)」が1枚プレゼントされる。

    さらに、物販コーナーにて、1,000円以上(税抜)商品を購入すると、先着でリトル・マーメイド30thショッパーがプレゼントされる。こちらは無くなり次第終了なのでお見逃しなく。

     

    この他にも、キャラクター達をモチーフにしたオリジナルメニューの他、インスタ映えするお洒落で魅力的なカフェ限定描き下ろしアートのグッズがたくさん登場。ぜひ足を運んでみて♡

     

    ※全て税抜価格です。 ※画像はイメージです。仕様が変更になる場合がございます。予めご了承ください。

    ©Disney

  • 表参道「Q-pot CAFE.」オバケと楽しむ可愛いハロウィーンメニュー&アクセサリー登場

    27.August.2019 | FASHION / FOOD

    スイーツをモチーフにしたアクセサリーブランドのQ-pot.(キューポット)、Q-pot.のアクセサリーをモチーフにしたスイーツが楽しめるQ-pot CAFE.(キューポットカフェ)のハロウィンテーマはDEVIL NIGHT(デビルナイト)。

     

    Q-pot CAFE.ではデビルオバケなど、怪しげな仲間たちをモチーフにしたメニューが登場します!

    デビルオバケちゃん プレート(ドリンクセット) 2,060円(税込)※アレルギー:乳・卵・小麦を使用

    もちもちの求肥とふわふわのバニラムースの中にベリーのソースがたっぷり入ったデビルオバケがとっても可愛いプレートです。濃厚なブラックココアクリームにサクサクのコウモリクッキー、カボチャフレーバーのジャック・オー・ランタンマカロンも一緒に楽しめます。どれも食べるのが勿体無い!

    ブラックキャット プレート(ドリンクセット) 2,060円(税込)※アレルギー:乳・卵・小麦を使用

    コウモリが飛び回るプレートに乗せられたシルクハット姿のブラックキャット。

    ほろ苦いキャラメル&チョコレートのムースにグラハムクッキー、アーモンド、ドライクランベリーを忍ばせたちょっぴりダークなケーキ、濃厚なブラックココアクリームにサクサクのコウモリクッキー、カボチャフレーバーのジャック・オー・ランタンマカロンと、盛りだくさんのプレートになっています!

    ヴァンパイア ショコラテ 750円(税込)※セットドリンクの場合+100円(税込)※アレルギー:乳・小麦を使用

    ヴァンパイアバットがバサバサと翼をひろげて飛び回っているようなショコラテです。ブラックなココアにオレオを砕いたダークな見た目からは想像できないほど、濃厚で甘みも感じるヴァンパイアショコラテです。

    ストロベリー チーズティー 750円(税込)※セットドリンクの場合+100円(税込)※アレルギー:乳を使用

    少し濃い目に淹れたQ-pot CAFE.の絶品紅茶“フラワーガーデン”と塩みのあるチーズクリームを合わせた旬なドリンク“チーズティー”はまろやかだけれど、驚くほど軽い飲みごこち。

    ほのかに上品なベリーの香りが鼻に抜けるチーズティーに甘酸っぱいストロベリージュペを注ぐと“ストロベリーチーズティー”に大変身!

    ヴァンパイア アフタヌーンティーセット 1名様2,400円(税込)※ご注文は2名様より承ります。※アレルギー:乳・卵・小麦を使用

    大人気のアフタヌーンティーセットも登場!

    上段は、スポンジ&チーズクリームを艶めくチョコでコーティングした濃厚な甘さの墓石ケーキポップ。塩気のあるスティック状のパン「グリッシーニ」と一緒に楽しみましょう。

    その他、ほんのりしょっぱいバタークリームと甘酸っぱいベリーソースのマリアージュを楽しめるQ-pot CAFE.自家製の絶品スコーンや、デビルハートマカロンをトッピングしたカップケーキ、カボチャフレーバーのジャック・オー・ランタンマカロンなど、ハロウィンモード満載!

    下段はドライトマトの食感とバジルの香りが食欲をそそるキッシュ風エッグをサンド。ハロウィンに欠かせないカボチャを使った濃厚ポタージュとオリーブ、ミニトマト、ピクルスのピンチョスも添えてあります。

     

     

    さらに、アクセサリーブランドQ-pot.では、DEVIL NIGHTをコンセプトにしたアクセサリーがラインナップ。デビルオバケちゃんに吸血鬼のコウモリ、クモなどハロウィンモード満点なコレクションです。

    【左から時計周り】ヴァンパイア バット ピアス(ペア) 8,000円(税抜)デビル プチゴーストシーツ ネックレス(セット/スペシャルパッケージ付) 21,000円(税抜)ヴァンパイア バット ブローチ 7,000円(税抜)/ヴァンパイア バット リング 12,000円(税抜)ヴァンパイア スパイダー リング 13,000円(税抜)

    クロネコ ネックレス 16,000円(税抜)/シルクハット チャーム 4,500円(税抜)

    今年は黒ネコも新たに仲間入り。シルクハット&レザーリボンでおめかしした可愛い黒ネコにも注目!

     

     

    たくさんのかわいい仲間たちと、ハロウィンの思い出作りをしてみては?

  • ラコステ史上初”古着”を販売するショップ「OLD meets NEW」表参道にオープン

    25.August.2019 | FASHION / SPOT

    ラコステ ジャパンは、ブランドの新たなチャレンジとして、年代に縛られず古着から新作まで取り扱う期間限定のショップ「OLD meets NEW」を9月13日(金)〜9月25日(水)の期間、表参道ベーカリーカフェ426にオープンする。

    このショップの主役は「古着」。全国から収集した約400点のラコステの古着が店頭に集結し、その年代のオリジナルモデルなどを購入できる他、古着を元の価値より更に高めようという試み、UPCYCLE(アップサイクル)オーダー会などを開催する。

    また、「OLD meets NEW」の世界観に伴った内装を施しているほか、新作のニットにOLDアイテムのインナーをミックスした”ニュークラシック”など、5つのコンセプトとともに古着と新作のミックスコーデを展示中。気に入った古着を購入することができる。

     

    さらに期間中、過去に販売したラコステのポロ/Tシャツを持参、もしくは店内で古着を購入すると、洋服に箔を施してプレゼント(人数限定)。仕上がり後後日配送される。「UPCYCLEオーダー会」を通じて、古着を活用した新たなファッションの楽しさを見つけよう。

     

    ▶︎実施概要

    日時:9月13日11時~9月25日19時

    場所:「OLD meets NEW」1階

    人数:期間中、毎日先着3名

    期間中のショップ来場者には、「OLD meets NEW」オリジナルステッカー1種をプレゼント。(先着1万名様)

    ショップにてラコステ製品を購入した方には別途オリジナルステッカー4種や、オリジナルドロップがプレゼントされる。(先着3000名様)

     

    今回のショップは期間限定のオープンとなるが、閉店後も”OLD meets NEW”の精神を受け継いだサービスはラコステの各ショップで継続的に展開していく予定。新しいラコステの魅力を見つけよう。

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