2020年7月15日（水）原宿に「濃厚チョコレート専門店 SÔ CÔ La（ソコラ）」東京1号店がオープンする。『生タピオカ専門店 モッチャム』や『生クリーム専門店 ミルク』が同時に楽しめる『原宿ミルク＆モッチャム』にソコラが加わり、人気スイーツが一気に楽しめるスポットとしてリニューアルする。

ソコラソフトクリーム 550円

ソコラソフトクリームサンデー 550円

ソコラの商品には、80年ぶりに登場した第4のチョコレート『ルビーチョコレート』を使用。ルビー色に発色した天然色のカカオのみを選別し作られた、甘酸っぱくてフルーティな味わいが特徴の華やかな風味が特徴だ。
希少性の高い「ルビーカカオのチョコレート」と自社農園で育てたカカオから作る「ダークチョコレート」をブレンドした『濃厚濃密な味わいのチョコレートスイーツ』を味わうことができる。

手作りパイ生地コーン『アラゴスタコーン』のパリパリ食感が、濃厚チョコレートソフトクリームと相性抜群！

原宿の濃厚チョコレート専門店ソコラで、新たなスイーツ体験を！

熱海プリンは、2020年7月7日（火）より夏の新メニューを販売する。

熱海プリンは、古き良き熱海と最先端フォトジェニックを絶妙なバランスでMIXしたビジュアルと、どこか懐かしいけど新しいプリンとして熱海で人気のスイーツ。熱海駅前商店街の小さなプリンスタンドからスタートし、現在は熱海エリアにコンセプトの異なる4店舗を展開している。

真夏のマンゴープリン 400円（税込）

夏の新メニュー「真夏のマンゴープリン」。濃厚でなめらかにとろけるマンゴープリンと甘酸っぱいブラッドオレンジで気分はトロピカル！

熱海のプリンアイス 450円（税込）

熱海のカラフルソーダ〜およぐかば付き〜 500円（税込）

その他にもプリンがまるごとアイスになったプリンアイス、ライチ風味のソーダにちょっぴり塩を加えた熱海のカラフルソーダなど、見た目もかわいく爽やかな夏の限定メニューがいくつもラインアップ！熱海旅行にお出かけの際は、熱海プリンのスイーツで旅の疲れを癒やしてみては。

スイーツのテーマパーク「自由が丘スイーツフォレスト」は、エポック社の世代を超えて愛され続けるロングセラー玩具「シルバニアファミリー」の35周年を記念して、特別なコラボレーションスイーツ「シルバニアファミリー35周年プレミアム・デコレーションを 2020年7月16日（木）～9月30日（水）（予定）の期間、施設内パン＆スイーツ専門店「この香ベーカリー」にて限定販売する。

自然に囲まれた世界で、人間のように生活している動物の家族たちが愛に満ちた暮らしを繰り広げる情景を、美しく細やかに具現化したトイ・シリーズ、シルバニアファミリーは1985年の発売以来、世界70以上の国と地域で愛されている。

2020年に35周年を迎え、昨今の外出自粛により自宅で過ごす時間が増えた人々へ、スイーツの力で少しでも“おうち時間”を楽しく、心晴れやかに過ごして欲しいという願いを込め、初のデコレーションケーキでのコラボレーションスイーツが登場した。

4号（11cm角）2～3名様向け　4500円（税込）*スイーツフォレスト限定


5号（14cm角）4～6名様向け　5500円（税込）*スイーツフォレスト限定

シルバニアファミリーの中でも一番人気の「ショコラウサギファミリー」に新しく加わった「みつごちゃん」や、新シリーズ「お城のゆめいろゆうえんち」と、SNS等でも話題の“赤ちゃん”に加え、自由が丘の街をイメージした、少し大人な雰囲気の「タウンシリーズ」、3種のオリジナルデザイン写真プリントが用意され、土台となるデコレーションケーキは、シルバニアファミリーの世界観とマッチし、幅広い世代が楽しめるストロベリー・フランボワジエ・ガトーショコラの3種から選ぶことができる。様々なシーンによって一度だけでなく何度でも楽しめる夢のオリジナル・デコレーションケーキとなっている。

プレミアム・フランボワジエ

しっとりしたスポンジと、甘酸っぱいフランボワーズのバタークリームが7層重なったケーキ。

プレミアム・ストロベリーショートケーキ

しっとりスポンジに苺のシロップを染みこませ、季節の苺とクリームを5層にサンド。いちご尽くしなケーキ。

プレミアム・ショコラケーキ

なめらかなベルギー産のショコラクリームとしっとりショコラのスポンジがプレミアムな味わい。

さらに、購入者には先着100名限定で「シルバニアファミリー35周年ピック」のプレゼントも。かわいい「シルバニアファミリー35周年プレミアム・デコレーション」は記念日やお祝いにもピッタリ。最高なおうち時間を過ごせそう。

©EPOCH

カンロ飴やピュレグミなどでおなじみのカンロ株式会社は、株式会社ポケモンと開発した新商品「ピュレグミ でんげきトロピカ味２」を2020年7月21日（火）から全国で数量限定販売する。

“いつもそばで応援しているピュレグミ”と、”いつもそばで癒してくれる相棒ピカチュウ”がコラボレーション。今年6月に発売した第一弾は大きな反響を呼び、今回待望の第二弾が数量限定で登場！

「ピュレグミ でんげきトロピカ味2」はパイン果汁をメインにマンゴー、バナナ果汁を使用し、ピカチュウの攻撃わざである「でんげき」を感じられるコーラフレーバーでバランスのとれた味わいに。また、噛み心地のよいゼラチン＋ペクチン配合で、ピュレグミ独自の「シャリ、もちっ」食感が楽しめる。甘ずっぱいグミは気分転換したいときにぴったり。また、中身のグミがほぼピカチュウ（メス）型となっている所もポイント。可愛いピカチュウの形をしたグミの中には時々ハート型も♡パッケージもオリジナル描き下ろしイラストのピカチュウがいっぱいデザインされた4パターンで登場。サングラスや麦わら帽子など、夏を感じさせるピカチュウがいっぱいで、思わず集めたくなる愛くるしさ♡

発売に向け、第一弾でも大好評だった「＃ピカピュレゲットだぜ」キャンペーンも実施される。第二弾では、「旅するピカピュレ」をテーマに、絶景プロデューサーの詩歩さんが撮影した「世界の絶景」を旅するピカピュレを探しながらキャンペーンが楽しめる内容。また、キャンペーンの「あたり」「はずれ」動画でも、可愛いピカチュウを見ることができる。詳しくはオフィシャルSNSをチェック！

さらに、ピュレグミレギュラーシリーズ（レモン味、グレープ味、マスカット味）のパッケージ表面には、裏面に向かっていくピカチュウの足跡が期間限定で出現。このパッケージの中にもこっそりピカチュウ型のグミが登場する。

甘ずっぱいおいしさがクセになる「ピュレグミ でんげきトロピカ味2」でリフレッシュしよう！

©2020 Pokémon. ©1995-2020 Nintendo/Creatures Inc./GAME FREAK inc.

日本マクドナルド株式会社は、世界中で愛されているイルミネーション社のキャラクター「ミニオンズ」とコラボレーションした「マックシェイク® バナナ味」、「ワッフルコーン チョコバナナ」、そしてハッピーセット®「ミニオンズ」を、2020年7月17日（金）から期間限定で全国のマクドナルド（一部店舗除く）にて販売する。

今年で10周年を迎える「ミニオンズ」が、今年はマックシェイクをはじめとする様々なメニューでコラボレーション。暑い夏にピッタリのひんやりスイーツなどが、ミニオンズ限定パッケージで登場する。

マックシェイク®バナナ味 Sサイズ120円／Mサイズ200円　*画像はイメージです。

「マックシェイク®バナナ味」は、バナナ味の優しい甘さとクリーミーな舌触りの絶妙なハーモニーが口いっぱいに広がる、飲むひんやりスイーツ。ボブやケビン、スチュアートなど大人気のミニオンズが描かれた数量限定・Sサイズ限定の、オリジナルキャラクターパッケージだ。お茶目なミニオンズとクリーミーなシェイクのコラボは見た目もカワイイ♡

ワッフルコーン チョコバナナ250円 *一部店舗では販売価格が異なります。
*画像はイメージです。

「ワッフルコーン チョコバナナ」は、サクサクのワッフルコーン、ミルクリッチなソフトクリームにコクのあるチョコソースとミニオンズが大好きな甘いバナナのソースをトッピング。こちらも限定キャラクターパッケージで味わうことができる。また、期間中はワッフルコーン全商品（プレーン、 ストロベリー、チョコ＆アーモンド）が限定パッケージで提供される。

ハッピーセット®「ミニオンズ」

販売期間：2020年7月17日（金）～約4週間（予定）
種類：「ミニオンズ」おもちゃ 全30種＋金色バージョン 全30種
*各おもちゃは、数量に限りがございますので、なくなり次第終了いたします。
*どのおもちゃがもらえるかは、お楽しみです。

ハッピーセット®「ミニオンズ」には、今にも動き出しそうなコミカルな表情やお茶目なポーズの、30種ものミニオンズのおもちゃが登場。この10年間のミニオンズの活躍が思い浮かぶような、ダンスやスポーツ、消防士などの服をまとったミニオンをはじめ、大人気の「くまのぬいぐるみを持ったボブ」や「キングボブ」なども入った、個性豊かなラインアップに。

また、全てにレアな金色バージョンも！それぞれのおもちゃはミニオンの顔が描かれた黄色いカプセルに入っており、どんなミニオンがでてくるかは開ける時のお楽しみ。お気に入りのミニオンを見つけよう！さらに7月18日（土）と19日（日）の2日間は、1セット購入につきお茶目なミニオンズが描かれたホログラム入りの｢ミニオンズキラキラシール｣がもれなくもらえる。

さらに、「#わたしのミニオン愛はミリオン級」キャンペーンもスタート。「あなたのミニオンファン宣言」を投稿すると、抽選でハッピーセット「ミニオンズ」コンプリートセットが32（ミニオン）名に当たる！

期間：2020年7月13日（月）13：00～2020年7月15日（水）23：59
応募方法：マクドナルド公式Twitterアカウント（＠McDonaldsJapan）をフォローし、「#わたしのミニオン愛はミリオン級」の ハッシュタグがついた投稿のリプライで、対象ハッシュタグをつけて「あなたのミニオンファン宣言」を書いて投稿。
賞品／当選数：応募いただいた方の中から、抽選で32名様にハッピーセット「ミニオンズ」コンプリートセットをプレゼント。

他にも７月10日から、マクドナルド公式ホームページでビデオ通話やウェブ会議などで使えるミニオンズのバーチャル背景（全8種）を配信中。 マクドナルドとミニオンズがコラボした限定デザインのバーチャル背景で、会話を盛り上げよう！

マクドナルド×ミニオンズ バーチャル背景ダウンロードページ：https://www.mcdonalds.co.jp/campaign/minions/cmp01/
ダウンロード可能期間：02020年7月10日（金）～約5週間（予定）
バーチャル背景イメージ（全8種）

マクドナルドでミニオンズの大好物バナナのひんやりスイーツを是非楽しんで。

 © Universal City Studios LLC. All Rights Reserved. 

ホテルニューオータニ（東京）では、ガーデンラウンジ「スイーツ＆サンドウィッチビュッフェ」を、徹底した衛生管理と安全対策のもと「サンドウィッチ＆スイーツプレゼンテーション」として2020年7月23日（木・祝）より毎週木～日曜日限定で再開する。

安心・安全とともにブッフェが復活

ホテルニューオータニが誇る1万坪の日本庭園を、天井まで広がるフルハイトウインドウから一望できる抜群の眺望が人気の「ガーデンラウンジ」。中でも、グランシェフ 中島眞介が手掛けるプレミアムなスイーツや、シェフこだわりのサンドウィッチが楽しめる「スイーツ＆サンドウィッチビュッフェ」は、最長50メートルの大行列ができるなど、連日満席となるほど人気だった。

2020年5月より新型コロナウィルス感染症等への安全対策からブッフェの案内を休止していたが、徹底した衛生管理と安全対策、座席数を約6割に抑えるなど混雑緩和に取り組み、新たに「サンドウィッチ＆スイーツプレゼンテーション」として7月23日（金）より提供を再開する。

人気のショートケーキにマンゴー登場！

濃厚な甘みがたまらないマンゴーに、瑞々しく爽やかなピーチ、薫り高くジューシーなメロン。サマーフルーツが一番甘く、美味しくなるこの時期におすすめの「ピーチ・マンゴー・メロン」を使用したバラエティ豊かなスイーツを、好きなだけ楽しむことができる。人気のマンゴーショートケーキやマンゴーロールのほかにも、ヘルシーな美味しさの「豆乳バスクチーズケーキ」や「新edoくず餅ゼリー」など、スイーツは全17種類！ブッフェの概念を覆す、豪華なラインアップとなっている。

1ピース1,500円の高級ショートケーキも登場！

ホテルニューオータニを代表するシグネチャースイーツ、パティスリーSATSUKI「スーパーメロンショートケーキ」。素材に徹底してこだわった1日40個限定のプレミアムなショートケーキも、ビュッフェサイズで提供。主役のメロンには、静岡県産の糖度14度以上のマスクメロンを採用し、生地は玄米を食べて育った鶏による薄いレモン色の「玄米卵」と長崎県でカステラ用に使われている「鶏卵」をブレンド。そして九州 大牟田の生クリームが、リッチな味わいを生み出す。

本格派サンドウィッチ & 料理メニューも

もう一つの主役がバラエティ豊かなサンドウィッチ。ホテル伝統のローストビーフをはさんだ「ローストビーフサンドウィッチ」、定番メニューの「クラシックポークカツサンドウィッチ」「レモン香るスモークサーモンサンドウィッチ」のほか、和風出汁香る「だし巻玉子サンドウィッチ」、辛口ソースがクセになる「すき焼きサンドウィッチ」や「焼き鳥サンドウィッチ」、大豆から抽出した動物性たんぱく質を肉に見立てた”大豆ミート”使用した「新東京大豆ミートバーガー」など、料理長のこだわりとアイデアが詰まったサンドウィッチの数々を一口サイズで食べ比べることができる。そのほか、人気のエッグベネディクトをはじめ、季節ごとに変わるフードメニューも。

旬のフルーツが堪能できるブッフェで、フレッシュで爽やかな夏の味覚を感じてみて。

毎日の料理にひと手間加えてかわいらしいキャラクターに変身させてしまう、Kaoriさんの連載。少しのアイディアでいつものレシピがかわいく生まれ変わります。
今回は、台湾のヘルシースイーツ豆花に雪見だいふくをトッピングした夢のようなレシピです！

材料

豆乳：400cc
ラカント（カロリー0の自然派甘味料）：20ｇ
塩：ひとつまみ
ゼラチン：8ｇ（大1のお水でふやかしておく）

下準備

グラスの裏側に、くまの型抜きをしたスライスチョコレートを貼り付けて、冷蔵庫で冷やしておく。

1

鍋に豆乳にラカントを入れ温めて、ラカントをしっかり溶かします

2

2にふやかしておいたゼラチンを入れて、しっかり溶かします

3

3の粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やしておいたグラスに3をそっと注ぎ、冷蔵庫で冷やし固めます

4

雪見だいふくにスライスアーモンドやチョコペンで顔を書いて好きなキャラクターに変身させておきます

5

冷やしていたグラスを取り出し、雪見だいふくやきなこ、黒蜜などをかけて出来上がり

今後も、Kaoriさんの記事では様々な”キャラレシピ”を紹介予定！
インスタグラムではたくさんのキャラレシピが紹介されているのでチェックをお忘れなく。

日本茶専門店「すすむ屋茶店」を運営する株式会社すすむ商店は、2020年7月7日（火）より鹿児島本店、東京自由が丘店、DESCENTE TOKYO渋谷明治通り店の全店舗にて「かき氷」のテイクアウトをスタートする。

株式会社すすむ商店（以下、すすむ屋茶店）は、東京自由が丘店、DESCENTE TOKYO渋谷明治通り店のみで行っていたかき氷のテイクアウトを鹿児島の本店でもスタートし、全店舗にて楽しむことができるようになった。
すすむ屋茶店のかき氷は、日本茶専門店のかき氷らしくお茶本来の味わいを楽しめる。

すすむ屋特製「抹茶かき氷」　750円（税抜）

すすむ屋茶店の「濃茶」を使用。濃厚な抹茶の本来の味わいを楽しむことができる。

すすむ屋特製「ほうじ茶かき氷」　750円（税抜）

すすむ屋茶店の一番茶のみを使用したほうじ茶のかき氷。香ばしい香りとすっきりとした味わいが特徴。

テイクアウトはもちろんのこと、今まで通り店舗の喫茶スペースで食べることも可能！ほろ苦い日本茶感じるかき氷で日本の夏を感じよう！

2020年6月24日にオープンし、早くも大盛況のNEWoMan横浜。幅広い世代に人気のあるブランドショップが多数入っていますが、その中でもアパレルショップのようなオシャレな内観が一際目を引くチョコレートショップ「MAISON CACAO（メゾンカカオ）」を紹介します。

鎌倉発祥のアロマ生チョコブランド「MAISON CACAO」はその名の通りMAISON（家）をイメージして設計されました。
中央にあるキッチン兼カウンターをイメージしたテーブルでは、ドリンクやスイーツをバー感覚で楽しむことができます。

ペアリング生チョコレートは、〝カカオビネガージン〟〝カカオビネガー焼酎〟〝シャンパン〟のいずれかを選ぶとそれに合わせて生チョコレートが。（*写真右端はアロマ生キャラメルになっていますが、実際には生チョコレートが3粒ついてきます）

ロングセラー商品の「生チョコタルト」にはニュウマン横浜限定の「生チョコキャラメルタルト」が登場。サクサクのタルト記事にはほろ苦くも甘い、とろとろのキャラメル入り生チョコクリームがたっぷりと乗っていて、その食感と口どけは抜群の相性。大人のタルトを思わせます。

生ガトーショコラ

ニュウマン限定のボックスには、「即位の礼」で来日した各国元首への機内手土産にも選ばれた「生ガトーショコラ」や、「アロマ生キャラメル」、「アロマ生チョコレートシャンパン」が入っています。思わずプレゼントする人を探してしまいたくなる、かわいいボックスです。

そしてスイーツだけではなく、カカオの原産国コロンビアの伝統的な技法で作られた銅製のバッグ「VERDIバッグ」やカカオコスメなども販売。メゾン（家）をイメージした店内を歩いていると、次はどんなアイテムに出会えるのかと、とても楽しい気分になります♪

ファッション感覚でオシャレに楽しめるスイーツがラインアップされた「MAISON CACAO」で、ワクワクしながらお買い物を楽しんでみてくださいね。

Writer：Shiori Shibui

株式会社yolozが、シェフの山﨑真人氏監修のもと、へんとな農園が提供するマンゴーを使った「旅するチーズケーキ」第六段の販売予約を開始した。

「旅するチーズケーキ」とは、各地のフルーツ生産者と”旅するシェフ”こと山﨑真人氏による、毎月行われる期間限定のチーズケーキのコラボレーション企画。「生産者の”想い”を消費者に届ける」のビジョンをもとに、商品を開発している。この企画の目的は、購入者と生産者の想いが繋がること。産直のフルーツと生産者の想いを、yolozがチーズケーキに乗せて提供する。

ホール：¥4,980（税込）
ハーフ：¥2,780（税込）

第六弾となる今回は、沖縄県宮古島にある「へんとな農園」で太陽の恵みをたっぷり受けて育ったマンゴーを使用したチーズケーキ。隠し味に白ワインを入れることで後味をスッキリさせ、白い卵を使って見た目も涼やかに。ヨーグルトの酸味と完熟マンゴーの甘さのコントラストが楽しめ、これからの暑い季節にぴったり。完熟マンゴーの濃厚な甘味と爽やかな香りが、あなたを真夏の宮古島へといざなってくれることだろう。

へんとな農園　辺士名忠志氏

へんとな農園があるのは、沖縄県宮古島。マンゴー栽培を始めて20年余り、独自の農法などを用いて皆さまにより美味しいマンゴーをお届けするため日々精進しています。そのための努力は惜しみません。その１つが、土づくり。定期的に土壌分析をして、足りない栄養素をバランスよく肥料にします。発酵させて、宮古島の潮からとれたにがりも加え、こだわりの肥料を使っています。へんとな農園よりお届けする、美味しさを追求した幸せのフルーツ「宮古島の完熟マンゴー」をお楽しみください。

宮古島のマンゴーがたっぷり入ったチーズケーキを食べながら、沖縄に思いを馳せてみては？

紅茶ブランド「リプトン」は、アイスティーに自分の好きなフルーツをたっぷり入れて楽しむFruits in Teaの期間限定店舗「Lipton TEA STAND Fruits in Tea」を2020年7月10日（金）より代官山と大阪、7月22日（水）より吉祥寺にて期間限定でオープンする。

リプトンは、紅茶をもっと日常的に手軽に美味しく飲んでもらいたいと考え、2018年冬に名古屋と博多に常設店として「Lipton TEA STAND」をオープン。各店舗では、シンプルな紅茶からFruits in Teaをはじめ、ロイヤルミルクティーやスイーツ感覚で楽しめる季節限定メニューなど、その日の気分や好みに合わせた幅広いメニューを展開している。

パフェ氷

「Passion Fruits」1,200円（税込）＋蜂蜜ミルク150円　*タンブラーのみ

「Strawberry」1,200円（税込）＋練乳ミルク150円 *タンブラーのみ

*タンブラーの持ち込みにつきまして、今年は安全面を考慮し中止とさせていただきます。

夏の紅茶の新しい体験として「Fruits in Tea」を展開してきたリプトン。新型コロナウイルスの感染が広がる中、このような状況だからこそ今年はHAPPY！をテーマに、暑い夏にぴったりな紅茶のひんやりスイーツ「パフェ氷」が新メニューとして登場する。また、アイスティーにビタミンたっぷりのフルーツやハーブを入れる大人気のカスタムメニューが今年も楽しめる。さらに、コールドブリューティーなどの物販コーナーも登場。

紅茶本来の味が楽しめるティーフローズンをベースに、氷とフルーツをオリジナルタンブラーに入れてパフェに見立てた新感覚の紅茶のかき氷。さわやかな香りが広がるパッションシロップとレモン、オレンジ、キウイのフローズンをトッピングした「Passion Fruits」と、甘酸っぱいストロベリーシロップとストロベリー、ブルーベリー、ラズベリーのフローズンをトッピングした「Strawberry」の真夏にぴったりな2種類のメニューからお好みをチョイス！一番下のティーフローズンの味を最初に楽しんで、シロップとかき氷とフローズンフルーツをストローでミックスしたり、つぶしたりして飲むのもおすすめ。リプトン定番のかわいいオリジナルタンブラーに入っているので、持ち運びもできちゃう。ひんやり冷たいパフェ氷で暑さなんて吹っ飛ばせ。

オリジナルアイスティー「Fruits in Tea」タンブラー1,000円（税込）／カップ600円（税込）

毎年人気のカスタムメニュー。今年のベースティーは過去最多の4種類から選べるようになり、より自由にカスタマイズが可能になった。ベースティーを定番のアールグレイ、さっぱりとしてフルーティーなグリーンティーピーチ＆オレンジ、美容にも嬉しいルイボス＆ホワイトピーチティー、すっきりとした味わいで飲みやすさを追求したスタンダードティーの中から選んだら、数種類のフルーツとオーギョーチやナタデココなどのアクセント、シロップをカスタマイズしてあなただけのアイスティーが完成！夏らしさを詰め込んで自分好みのFruits in Teaをつくろう！

自由に美味しく。夏にぴったりな紅茶を楽しんで。

生クリーム専門店MILK（ミルク）原宿店では2020年7月8日（水）より、夏季限定で「ミルキーソフトフェア」を開催する。

左から キウイ650円／ピーチ650円／いちご650円／マンゴー　650円／練乳コーヒーゼリー630円

ミルキーソフトパフェはシンプルな1種類のみを販売していたが、今回の「ミルキーソフトフェア」では、ジューシーなマンゴー・イチゴ・キウイ・鮮やかなピーチ・ほろ苦い練乳コーヒーゼリーなど、トロピカルなパフェがなんと5種類登場する。

生クリーム・ごろっとした果実・濃厚ソフトクリームが一気に楽しめる夏のひんやりスイーツは、食べ歩きにもぴったり。今年のなるの原宿新定番のスイーツになるかも？！

暑い夏は「MILK」のミルキーソフトパフェで乗り切ろう！