日本茶カフェ「CHAYA 1899 TOKYO」虎ノ門・新橋エリアにオープン

10.January.2020 | FOOD

旅館創業から120年続く老舗、ホテル・レストラン運営の龍名館グループが、抹茶やほうじ茶・和紅茶など、日本茶のスイーツやパン、ラテなどを提供する新店「CHAYA 1899 TOKYO」を、2020年2月21日(金)にオープンする。

オープンする場所は、「お茶」がテーマのブティックホテル「ホテル1899東京」の1F。店内は、木目調に黒を配した“和モダン”のカジュアルな空間で、120平米の広さに38席をゆったりと設けた。

 

新店舗は、2018年12月に開業したレストランの業態・店名を変更。「街の茶屋で、ゆるやかな時間を日常に」をコンセプトに、“日本茶専門カフェ”として新しくオープンする。

 

新店の注目メニューは、全国のお茶どころから厳選した上質な抹茶・ほうじ茶・和紅茶(国産の紅茶)などを使用した、日本茶専門店ならではの本格ドリンク10種。

専属の日本茶のプロ「茶バリエ」が、注文ごとに1杯1杯、濃厚な抹茶を茶せんで点て、ミルクや豆乳に加えた濃茶ラテ。抹茶の量を3グラムから6グラムまで、1グラム単位で選べるので、自分好みの“マイ抹茶ラテ”を作ることができる。

その他、濃く淹れたほうじ茶の香ばしさが際立つ「ほうじ茶ラテ」や、新感覚の「抹茶ソーダ」、華やかな紅茶がふんわり香る「和紅茶ソーダ」など多彩なお茶メニューが揃う。

 

そして店内には、抹茶を点てたり、お茶を淹れるための専用カウンターを設置!茶釜でお湯を沸かし、茶バリエが各茶葉に合わせて、最適な温度・浸出時間を管理する。

もちろん日本茶ドリンクと合わせるパンやスイーツも、“お茶づくし”!

抹茶の風味をしっかりと感じる緑色が鮮やかな「抹茶パン」は、100%国産小麦に北海道産の発酵バターと牛乳を合わせ低温長時間発酵し、静岡産抹茶を加えて、マフィン形にふんわりと焼き上げた。行列のできる高田馬場のパンとコーヒー店「馬場FLAT」と共同開発した、オリジナルの逸品となっている。

抹茶とほうじ茶の2種の「お茶ブラウニー」は、濃厚なお茶の風味で、しっとりとした食感。生地はグルテンフリーの米粉を使った、ヘルシーなスイーツとなっている。

その他、茶道でも使用される上質な宇治産抹茶をたっぷりと濃く、3.5%も使った「濃茶ジェラート」や、お茶に日本酒やブランデーなどを加えて、甘さ控えめに仕上げた、大人の“酒茶ケーキ”3種(抹茶と日本酒、ほうじ茶と日本酒、紅茶とワイン・ブランデー)などを提供。

 

ドリンクも軽食もお茶づくしの日本茶カフェで、自分好みのお茶を見つけてみて♪

RELATED ENTRIES

  • 30年続く老舗の喫茶店 渋谷「茶亭羽當(サテイハトウ)」

    18.September.2020 | FEATURES / FOOD

    みなさんこんにちは!
    もしもしフレンズのばなこです。
    今回は渋谷にある老舗喫茶店、茶亭羽當(サテイハトウ)を紹介します。
    渋谷は若者のファッションや文化が賑わう街です。ご飯を食べる場所もたくさんありますが、賑わっているからこそ静かにゆっくり休める喫茶店はそこまで多くありません。

    そんな渋谷の宮益坂下に1989年、茶亭羽當はオープンしました。約30年変わらず渋谷でたくさんのお客さんを迎えています。
    アクセスもとても良く、JR渋谷駅ハチ公口から徒歩約3分の場所にあります。

     

    木の扉を開けて店内に入ると、カウンターの後ろ棚にずらっと並んだコーヒーカップが目に飛び込んできます。

    メーカーは幅広く良いと思った物をセレクトしていて、中には20万円するコーヒーカップもあるそう!
    店内にあるアンティークの置物が更にお店の雰囲気を引き立てます。
    座席はカウンターや2人・4人掛けの席、数人座れる大テーブルがあるので、色々なシーンに使えそう。

     

    今回私は、微かに香るプリンの良い匂いに誘われてかぼちゃプリンとホットのカフェ・ショコラを注文しました。

    カフェ・ショコラ (ホット)950円/かぼちゃプリン500円

    かぼちゃプリンはしっとりしていて濃厚な味わい。とても美味しいです!ふわふわのホイップクリームと一緒に食べると更に口の中に甘みが広がって、かぼちゃの味をより感じられます。

    カフェ・ショコラのカップは、マスターがインスピレーションで選んで下さいました。様々な種類があるので、珍しいコーヒーカップが見られるのが楽しいです。

    Instagramにコーヒーカップやコーヒーの種類が詳しく書いてあるので、チェックしてみてください。

     

    オリジナルブレンドもあり、その場で丁寧に抽出したコーヒーが魅力的!コーヒー豆の挽売り、ケーキの持ち帰り、ホールケーキの注文も可能なので、自宅でもお店の味を楽しめます♡

     

    約30年渋谷とともに月日を重ねた茶亭羽當。マスター曰くいつもお店が開いていることが喫茶店をやる上で大切だそうです。今は新型コロナウイルスの影響もあり大変な時期ではありますが、生活の一部としての喫茶店がそこにあります。
    次に渋谷へ出かけた際は、茶亭羽當でゆったりとした時間を過ごしてみて。

  • 古都”京都”を感じる秋のイベント & アイテムを紹介

    18.September.2020 | SPOT

    「古都」と呼ばれる京都府は、「日本文化発祥の地」とも言われており、その1,200年の歴史とともに培ってきた様々な魅力が存在する。今回はこの秋開催されるイベントや、発売されるアイテムを紹介しよう。

     

    300周年を迎える「丹後ちりめん」

    2020年、丹後産地を代表する絹織物「丹後ちりめん」は創業300年。 1300年つづく絹織物産地である京都府北部の「丹後」に、革命的な変化を与えた「丹後ちりめん」は、今から300年前に郷土人たちの手によって生み出され、丹後地域に”活気”と”富み”をもたらした。300周年を迎える今年、伝統に裏打ちされたブランドをもとに新時代の「はじまり」の年とするべく、「丹後ちりめん」はより一層盛り上がりを見せている。

     

    LIFE WITH THE QUALITY –いいものといつまでも

    「丹後ちりめん」とアートのコラボ作品の展示を、NEWoMan新宿にて期間限定で実施している。期間中は、アーティスト・田中紗樹氏とのコラボレーション作品をエントランスにて展示するほか、白生地や製織に使用する工具等によるアートウォールも展示される。

     

    開催期間:2020年9月30日(水)まで
    開催場所:NEWoMan新宿

    内容:アーティスト田中紗樹氏コラボレーション作品の展示、アートウォール など

     

    ユナイテッドアローズ×丹後ちりめん

    産地の未来を切り開く新たなロゴマーク「TANGO OPEN」を2018年に発表し、広報を始め様々なコラボレーション機会創出に取り組んできた。株式会社ユナイテッドアローズとコラボレーションしたメンズシャツを発売し、好評を得ている。

     

    商品名:BY タンゴ ブロード ワイドフォルム テーパード シャツ
    URL:https://store.united-arrows.co.jp/shop/by/goods.html?gid=52838245
    販売元:BEAUTY & YOUTH UNITED ARROWS全店舗、公式オンラインストア

     

    「日本茶の日」の宇治茶体験

    新茶の出回る4月末~5月の印象が強い日本茶ですが、実は10月1日と31日に「日本茶の日」があるなど、秋は日本茶を楽しむのにぴったりなシーズン。

    日本茶を代表する京都府の「宇治茶」。中でも、「抹茶」「煎茶」「玉露」は京都府南部の山城エリア(お茶の京都)で生み出され、 「宇治茶」は日本茶の起源といわれている。今年の秋は、「日本茶の日」にあわせて、日本茶を代表する「宇治茶」を楽しんでみては?

     

    「宇治茶ムリエ講座」をオンライン開催

    2015度より、京都府山城広域振興局と宇治茶の郷づくり協議会が中心となって開催する「宇治茶ムリエ講座」。新型コロナウイルスの影響が懸念される今年度は、withコロナ社会に対応し、初めてオンラインで開催、自宅にいながら本格的な宇治茶の淹れ方を楽しく学ぶことができる。「宇治茶ムリエ講座」は、日本茶インストラクターの指導のもと、宇治茶の歴史や生産の基礎と、玉露の美味しい淹れ方を約1時間で学べる、毎年人気の講座。受講者には「宇治茶ムリエ認定証」が交付される。

     

    開催期間:初回 2020年9月15日(火) / 第2回 2020年10月2日(金) / 第3回 2020年10月17日(土)以降第8回まで開催予定
    *全日程は公式HPをご確認ください。 *各日2部制にて開催予定です。
    参加方法:オンラインアプリ「Zoom」を使用
    公式HP:https://www.pref.kyoto.jp/yamashiro/ocha/

     

    本格宇治茶が楽しめる「宇治茶カフェ」認定店

    辻利兵衛本店銀座店・北千住店

    中村藤𠮷本店銀座店

    宇治茶を通した「お茶する生活」の普及拡大を図るため、おいしい宇治茶のメニューが揃うとともに、その歴史・文化、淹れ方等の説明ができる喫茶店などを「宇治茶カフェ」として認定している。東京都内では、辻利兵衛本店銀座店・北千住店、中村藤𠮷本店銀座店の3店舗を認定。また、2020年末までの期間、宇治茶カフェ利用券がプレゼントされる「宇治茶カフェスタンプラリー」や、Twitterでのハッシュタグキャンペーンも開催している。

  • 代官山のりんご飴専門店「Candy apple」から高級りんごを使用した商品登場

    16.September.2020 | FOOD

    代官山にある「Candy apple」は全国の美味しいりんごを探し求めて、岩手県産『紅ロマン』の最高ランク【秀】を競り落とした。なんと初競りで28玉10万円の値がついた高級品だ。

    高級リンゴとして知られる江刺ブランド『紅ロマン』は、極早生品種として夏に食べられる林檎として知られる超高級品種となり、その中でも最高等級品【秀】ランクになる。『紅ロマン』は、8月中旬から下旬に収穫される真っ赤に色づく極早生りんごで、ジューシーかつ適度な硬さがあり、甘みと酸味のバランスが良く飴との相性は最高!今年は不安定な天気が多く数も少ない超希少品になるため、一定数に達しましたら販売終了となる。

    今しか食べられない極上のりんご飴を代官山「Candy appe」で召し上がれ!

  • 映画公開記念!クレヨンしんちゃんコラボ「ラクガキングダムCAFE」オープン

    15.September.2020 | ANIME&GAME / FOOD

    シリーズ28作目となる最新作『映画クレヨンしんちゃん 激突!ラクガキングダムとほぼ四人の勇者』の2020年9月11日公開を記念して、「映画公開記念!ウキウキカキカキ♪ラクガキングダムCAFE」が、埼玉・越谷にて、2020年10月1日(木)から11月1日(日)までの期間限定でオープンする。

    このカフェは、2020年3月から渋谷パルコ6FTOKYO PARADEで実施した同名のカフェの追加開催。会期中に行けなかった方からの熱烈な要望に応える形で、越谷での開催が実現した。

     

    各種メニューはオリジナルの描きおろしイラストを使用したパンケーキや、実際にチョコペンを使用してラクガキを楽しめるプレートなど、映画のテーマである“ラクガキ”の世界観溢れる、キュートなラインアップ。

    ラクガキングダムカフェクレヨンしんちゃんカレー 1,390円(税別)

    しんちゃんカレーはココナッツミルクが効いた、辛さ控えめのイエローカレー。ふたば幼稚園のスモックのような水色のホワイトソースと合わせればさらにまろやかな味わいに!

    ラクガキングダムカフェぶりぶりざえもんカレー  1,390円(税別)

    ぶりぶりざえもんカレーはピリリと辛さが効いた、ブラックマサラカレー。まるでぶりぶりざえもんのジョークのように大人向け。

    ウキウキだゾ♪クレヨンしんちゃん パンケーキ  1,390円(税別)

    描きおろしアートのしんちゃんが乗った、たっぷりクリームのふわふわパンケーキ。別添えの勇者たちのモナカを、仲良く飾り付けしよう!

    みんな好きに描けば~?ラクガキぷりりんぷれーと  1,390円(税別)

    しんちゃんのように、チョコペンでクレープの上に楽しく自由にラクガキが楽しめるスイーツ。2つのプリンタルトは、まさにしんちゃんとぶりぶりざえもん!?

    しんちゃんのミラクルカラフルゼリーソーダ  890円/シロの綿あめイチゴミルク  990円(すべて税別)

    5色のカラフルゼリーが入ったさっぱり味のソーダドリンクと、シロそっくりの綿あめが乗ったイチゴミルク。綿あめを、クレヨンボトルに入ったミルクで溶かしてみると、あっという間につぶつぶイチゴミルクに!

    缶バッジ(ランダム8種) 400円(税別)


    キャンバスアート  3,500円(税別) *数量限定

    特典

    グッズコーナーでは、オリジナルアートを使用した可愛い雑貨やステーショナリーなどのカフェ限定グッズが登場する他、事前特典やドリンク注文特典なども設け映画公開記念コラボカフェを盛り上げる。

     

    オリジナルの描きおろしイラストを使用したメニューや“ラクガキ”の世界観溢れるメニュー&オリジナルグッズを楽しもう!

     

    Ⓒ臼井儀人/双葉社・シンエイ・テレビ朝日・ADK 2020

  • 京都河原町MICASADECO&CAFE KYOTOから抹茶をふんだんに使ったパフェ登場

    13.September.2020 | FOOD

    新型コロナウイルスの影響を受け、メニュー縮小したことに伴い、販売を中止していたMICASADECO&CAFE KYOTOオリジナルの人気パフェが、パワーアップして復活する。

    レベルアップしたパフェのテーマは“艶やか”。京都の舞妓さんが着る振袖のように色鮮やかで、凛とした美しさをMICASADECO&CAFE KYOTOがパフェで表現した。

    宇治抹茶プリンと木苺のパフェ 1,250円(税込)

    京都・宇治の高級抹茶を使用した自家製抹茶プリンは、やさしい甘みと深みのある抹茶の香りが引き立ち、さらに抹茶の香りを際立たせるため、オリジナルの抹茶ソースに和えてから盛り付けている。

     

    鮮やかさのポイントになっている自家製ラズベリージャムは味のアクセントに。パフェを食べ進める中で“味変”をしてくれ、一見大きく見えるが、一人で食べきれるくらいのボリュームなので女性にもピッタリのサイズ。

    前回も好評だったパフェの蓋をしているチュイールクッキーを “割る(÷)”、ソースを“かける(×)”スタイルはそのままに、食べるときは勢いよく中心をたたいて割るのがポイント。

    オリジナルの抹茶ソースは抹茶好きなら誰しも「追い抹茶」したくなること間違いなし!

    また、中には高級宇治抹茶をふんだんに使った自家製の抹茶ブラウニーも盛り込んだ。抹茶好きはもちろん、甘党の人も心から満足できるパフェに仕上がっている。9月14日から販売開始となるが、数量に限りがあるため気になる方は早めに足を運んで。

  • 人気店がコラボ!「京都ねこねこ」×「eXcafe京都嵐山本店」の朝食メニュー

    12.September.2020 | FOOD

    「eXcafe京都嵐山本店」では、2020年9月15日(火)より朝食メニュー「イクスカフェの朝ごはん」の提供を開始する。

    京都を代表する観光地・嵐山のメインストリートから少し路地に入った場所に佇む「eXcafe京都嵐山本店」は、四季折々の表情をみせる約400㎡もの広さを誇る日本庭園に囲まれた、和モダンな雰囲気の店。

    ほくほく、お団子セット

    七輪を使って自分好みの焼き加減を楽しめる「ほくほく、お団子セット」や、竹炭を練りこんだロールケーキ「くろまるロール」といったカフェメニューが人気。午前10時の開店から午後6時の閉店まで行列が途絶えることのない人気カフェとなっている。

    イクスカフェの朝ごはん 1,280円(税別)*イメージ

    今回からスタート朝食メニューは、キュートな“ねこパン”の炭火焼きトースト。

    木のお盆にのって登場するのは、ずっしりとした七輪。隣のお皿の上に点々とつく足跡の先には、分厚くカットされたふわっふわのねこ型食パンがのっかっている。このねこ型食パンを、を自身で七輪を使いトーストして食べる、かなり映えるメニューとなっている。


    トッピング用に控えているのは「あんこ・バター・ホイップクリーム・フルーツ」。自分でトッピングしながら食べられるのも嬉しい♡

    さらに、朝ごはんセットにはデザートとして「みたらし団子(白・ヨモギ)」2本もついてくるそう。こちらも七輪でじっくり焼いて召し上がれ。

     

    「イクスカフェの朝ごはん」で贅沢な京都の時間を過ごそう。

  • EGG&SPUMA「KUROMI♡MY MELODY CAFE」ハロウィーンメニュー登場

    10.September.2020 | FOOD

    新宿ルミネエスト8階「EGG & SPUMA」において、開催中の「KUROMI♡MY MELODY CAFE」で2020年9月16日(水)から後期メニューがスタート!メニュー8種が入れ替わり、新たに1種が登場する。マイメロディ・クロミファンにはたまらないメニューをチェックしよう!

    サンリオコラボメニューで大人気のアフタヌーンティーセットがハロウィン仕様に。魔女に扮したクロミを中心にモチモチの求肥で出来たおばけケーキやコウモリのクッキーなど、ハロウィン一色のスイーツがぎっしり詰まったセット。

    後期に新しく仲間入りするのは平日のディナーにて数量限定で提供しているEGG&SPUMA名物!スフレオムレツがのった「クロミのきまぐれオム❤カレー」。プリッとした海老と、クロミの大好物ラッキョウがのったピンクのカレー。ごはんがクロミの顔になっていて、思わず写真を撮りたくなる一品。

    他にも、甘酸っぱいベリーソースとマイメロディ、いっぱいのハートがキュートな大人気スフレパンケーキや、キャラクターが可愛く顔をのぞかせたドリンクなど、何度も通いたくなるメニューが盛りだくさん。

    また、コラボメニューを注文するとコースターのプレゼントも。マイメロディ・クロミの世界をたっぷり楽しもう。

     

    © 1976, 2020 SANRIO CO., LTD. APPROVAL NO. L611679

  • 2020年9月に楽しめる コラボカフェ5選

    08.September.2020 | FEATURES / FOOD

    毎月大きな話題を呼んでいる日本ならではのカフェとして様々な人気キャラクターとコラボするカフェ・メニュー。今月もかわいいコラボカフェが盛りだくさん♡今回は、2020年9月に開催されるコラボカフェをご紹介します!

     

    新宿ルミネエスト「EGG&SPUMA」/KUROMIMY MELODY CAFE  1031日まで

    新宿ルミネエスト8階「EGG  & SPUMA」にて、 2020年8月1日~10月31日まで、サンリオのクロミとマイメロディと新宿ルミネエスト「EGG&SPUMA」のコラボレーションカフェ「KUROMI♡MY MELODY CAFE」がオープンする。

    アフタヌーンティーセットは、スイーツたっぷりの2段。クリームたっぷりのクロミとマイメロディをモチーフにしたシュークリームをはじめ、サクサクのミルフィーユやピアノがのったワッフルはふわふわのクリームをたっぷりつけて召し上がれ♪

     

    詳細はこちら:https://www.moshimoshi-nippon.jp/ja/340740

     

    KUROMIMY MELODY CAFE

    住所:EGG&SPUMA 東京都新宿区新宿3-38-1 新宿ルミネエスト8F

    期間:2020年8月1日(土)~10月31日(土)

    電話:03-6273-0255

    Official site:http://salt-group.jp/shop/egg-spuma/

    © 1976,  2020 SANRIO CO., LTD. APPROVAL NO. L611679

     

    原宿 東急プラザ /ピクサーフェスト OH MY CAFE 

    「ピクサーフェスト」OH MY CAFEが2020年8月28日(金)より東京と大阪にて、9月4日(金)より名古屋にて順次、期間限定でオープンする。

    コンセプトは“keep on smiling !”。9月5日「ライトニング・マックィーンデイ」をお祝いした”限定メニュー”、ディズニー&ピクサー最新作『2分の1の魔法』の公開を記念した”限定ドリンク”、『トイ・ストーリー』25周年を盛り上げる”ロッツォのいちごフェア”など楽しい企画が盛りだくさん!子どもから大人までみんなが笑顔にあふれ、ドキドキ、ワクワクするスペシャルなピクサーのカフェをOH MY CAFEがお届けする。

     

    詳細はこちら:https://www.moshimoshi-nippon.jp/ja/351041

     

    「ピクサーフェスト」OH MY CAFE
    東京:OH MY CAFE TOKYO:2020年8月28日(金)~11月15日(日)

    住所:東京都渋谷区神宮前4丁目30-3 東急プラザ表参道原宿3階

     

    大阪:kawara CAFE&DINER 心斎橋店:2020年8月28日(金)~11月17日(火)

    住所:大阪府 大阪市中央区 西心斎橋 1-4-3 心斎橋オーパ 9F

     

    名古屋:kawara CAFE&KITCHEN 名古屋パルコ店: 9月4日(金)~11月24日(火)

    住所:愛知県名古屋市中区 栄 3-29-1 名古屋パルコ 南館5F

     

    「ピクサーフェスト」OH MY CAFEサイト:https://pf2020.ohmycafe.jp/

    ©Disney/Pixar

     

    原宿「POWDER ART CAFE HARAJUKU」/サンリオキャラクターコラボカフェ 20211月中旬まで

    2020年7月15日(水)~2021年1月半ばまでの期間中、POWDER ART CAFÉ HARAJUKUがサンリオキャラクターとのコラボカフェを開催する。

    かわいくて美味しいサンリオキャラクターにちなんだメニューに、ラテアートペンを使って自身で好きなように絵を描くことができる。自分だけのサンリオアートを完成させよう!

     

    詳細はこちら:https://www.moshimoshi-nippon.jp/ja/338903

     

    POWDER ART CAFE HARAJUKU(パウダーアートカフェ原宿)

    住所:東京都渋谷区神宮前6-3-9井門ビルB1F

    電話番号:03-6450-6037

    Official site:https://k-tanuma.com/company#04

    © ‘76,‘79,‘89,‘96,‘01,‘05,‘20 SANRIO CO., LTD. APPROVAL NO.L611638

     

    東京ソラマチ®/ミッフィーカフェ

    ミッフィーの誕生65周年を記念して、「ミッフィーカフェ」を2020年9月11日(金)より東京ソラマチ 1階に期間限定でオープン。

    カジュアルで健康的なメニューを基本に、ミッフィーのルーツを感じさせるオランダの料理を取り入れ、ミッフィーの世界観を演出したメニューの他、カフェ限定の特別なお皿を使ったメニューやテイクアウトメニューなども登場する。

     

    詳細はこちら:https://www.moshimoshi-nippon.jp/ja/355988

     

    ミッフィーカフェ

    場所:TOKYO BOX cafe&space 東京ソラマチ店 1F 東京都墨田区押上1-1-2

    開催時期:2020年9月11日(金)~11月3日(火・祝)
    事前予約優先制:予約金500円/予約に空きがあった場合、当日席の受付可能
    事前予約:2020年9月2日(水)18:00~

    カフェ公式サイト: https://miffy-skn-65.cafe.jp/

    Illustrations Dick Bruna © copyright Mercis bv, 1953-2020  www.miffy.com

     

    成田国際空港/ハローキティコラボカフェ  102日まで

    成田国際空港 第2旅客ターミナル本館2階「成田アニメデッキ」に、株式会社サンリオの大人気キャラクター「ハローキティ」のコラボカフェが2020年7月3日(金)~2020年10月2日(金)の期間限定でオープン。

    カフェでは、ハローキティクイズやこれまでのヒストリー紹介など、ハローキティをより知ることができる展示コーナーを設けるほか、ハローキティの世界観をイメージしたオリジナルのフードやドリンクを提供する。

     

    詳細はこちら:https://www.moshimoshi-nippon.jp/ja/336332

     

    成田アニメデッキ「ハローキティ」コラボカフェ
    期間:2020年7月3日(金)~10月2日(金)
    場所:成田アニメデッキ エンターテインメントカフェ内
    住所:千葉県成田市古込1-1 成田国際空港第2旅客ターミナル本館2F
    *店は成田空港の制限エリア外にあるので、どなたでも自由に入れます。
    定休日:不定休

    成田アニメデッキ公式サイト:https://www.animedeck.jp/

    © 1976, 2020 SANRIO CO., LTD. APPROVAL NO. L611439

     

    いかがでしたか?今月もかわいいコラボカフェで癒されてみてくださいね♩

  • 原宿グルメで東京を元気に!カワイイモンスターカフェで「#MONSTER盛り」開催

    04.September.2020 | FOOD

    2020年8月で5周年を迎えたKAWAII MONSTER CAFE HARAJUKUが、5周年記念として“東京・原宿を楽しもう”をテーマに9月末までグルメ企画「#MONSTER盛り」「#原宿フルーツ祭り」「#YouTuber夢コラボ」を開催する。

    原宿グルメで東京を元気に!

    これから秋の行楽シーズンが始まるが、コロナの影響でなかなか旅行ができないという東京都民に向けて、都内で楽しんでもらえるような企画をKAWAII MONSTER CAFEが用意!都民の方は特別に【都民Thank you割引39%OFF!】で利用することができる。
    *スタッフへ住所が分かる身分証明書をご提示ください

     

    超特大バーガーやパフェがお目見え!【#MONSTER盛り】

    デカキングチョッピーバーガー

    通常価格:12,000円(税抜) 都民割引:7,320円(税抜)※39%OFF

    挑戦オススメ人数:4名~6名

    「モンスターのように、どでかいバーガーに食らいつけ!」
    5周年ANNIVERSARY FOODとしてカワイイモンスターカフェの人気キャラクター“チョッピー”がどでかバーガーで登場!過去のフェアに登場したバーガー「BLT」「メンチカツ」「照り焼きチキン」の具材やディナーメニューのメインディッシュ「MEAT MEAT MEAT」といった人気フードに、5周年にかけて5色のカラフルフォカッチャバンズをイン!ボリューム満点のチャレンジングメニューとなった。「新しく多彩な原宿文化をこれからも生みだしていく」というメッセージを込め、カラフルなモンスターエッグを添えている。

    デカラフルパフェ

    販売価格10,000円(税抜)都民割引:6,100円(税抜)
    挑戦オススメ人数:3名~4名

    5周年を記念して大人気メニュー5品「ケミカルケーキ」「ピンクキャットフード」「メルティパンケーキ」「リトルモンスター」「カラフルポイズンパフェ」が1つのパフェに♡

     

    デコラティブなフルーツ盛り【#原宿フルーツ祭り】

    原宿デコラマンゴーパフェボウル

    通常売価:5,000円(税抜)都民割引:3,050円(税抜)(39%OFF)

    マンゴーを贅沢に使いアイスクリームとワッフルを大胆に刺した上からカラフルなグミやチョコスプレーを散りばめた原宿デコラなフルーツ盛りが登場。掘り進めていくとマンゴーシャーベットやパンナコッタ、コーンフレーク、フルーツグラノーラ、マンゴーソースが味わえるマンゴー好きにはたまらないフルーツボウル。

    ふわふわマシュマロのスイカフラッペ

    通常価格:5,000円(税抜)都民割引:3,050円(税抜)(39%OFF)

    まるで雲のようなふわふわのマシュマロエスプーマの上にはカットスイカやパイン、フルーツミックス、そしてカラフルなナタデココが散りばめられた、新食感のカキ氷!

    ふりカエルメロンクリームソーダ

    通常価格:5,000円(税抜)都民割引:3,050円(税抜)(39%OFF)

    カワイイモンスターカフェ5周年を記念して5年間をふり「カエル」フルーツスイーツが登場。カエルのビジュアルをしたメロンからは、舌に見立てたミルクムースとメロン、苺、ブルーベリー等のフルーツがゴロゴロと溢れ出る。添えられたジャンボソフトクリームでメロンクリームソーダにしたり、メロンの中にいれてフルーツカクテルにしたりと自由な楽しみ方が出来るフルーツスイーツ!

     

    その他にも、Youtuberのブリアナ・ギカンテ、RinRinDoll、2すとりーとの3組とコラボしたスイーツやドリンクが登場!

     

    特別なフード&スイーツで、KAWAII MONSTER CAFE HARAJUKUの5周年をお祝いしよう。

  • 東京ソラマチ® 1階に「ミッフィーカフェ」期間限定オープン

    03.September.2020 | FOOD

    ミッフィーの誕生65周年を記念して、「ミッフィーカフェ」を2020年9月11日(金)より東京ソラマチ 1階に期間限定でオープン。そして、ミッフィー誕生65周年を記念し、イラストレーターの「関根正悟」さんと「ミッフィー」がコラボレーション!

    SNS映え抜群のメニューは随所にオランダの料理を取り入れ、ミッフィーの世界観を演出したオリジナルグッズなども登場する。

     

    株式会社レッグスは、「ミッフィー」誕生65周年を記念して、カジュアルだけれど大人の女性がゆったり過ごせるおしゃれなミッフィーのコラボカフェを企画した。

     

    カジュアルで健康的なメニューを基本に、ミッフィーのルーツを感じさせるオランダの料理を取り入れ、ミッフィーの世界観を演出したメニューの他、カフェ限定の特別なお皿を使ったメニューやテイクアウトメニューなども登場する。

     

    フード

    テリーヌ風オープンミッフィーサンド  1,499円

    ミッフィーのかたちがかわいいオープンサンド。ポテトサラダやアボカドディップソースはサーモンと相性ばっちり! 

    スタンポットサラダプレート 単品:1,499円/プレート付き:2,499円 *9/19より

    カフェオリジナルプレートにオランダ伝統料理「スタンポット」と身体にやさしいサラダを盛り付け。スタンポットはグレイビーソースを混ぜて、ソーセージやサラダと一緒に食べるのがオランダ式!

    ふうせんいっぱいのパンネクック風パンケーキ 1,599円

    オランダの定番料理・パンネクック風のパンケーキに、ふうせんのようなプチトマトやたまご、ブルーベリーをのせた、甘しょっぱいフードメニュー。

     

    デザート

    ミッフィーと大きな木のムースケーキ 1,299円

    スポンジケーキとムースで象ったミッフィーと、わたあめやグラノーラ、様々なフルーツで彩られたスイーツいっぱいのデザートプレート。

    にんじんみたいなデザートプレート 単品:1,299円/プレート付き:2,299円 *9/19より

    カフェオリジナルプレートにキャロットクリームコロネを盛り付けたデザートプレート。バニラアイスやフルーツと一緒に召し上がれ。

    ミッフィーカラフルオートミールボウル 1,299円

    食物繊維が豊富で低カロリーなオートミールとフルーツいっぱいのヘルシーデザート。ポップでカラフルな色味が見た目も楽しい♪

     

    ドリンク

    ミッフィーのオレンジフロート 899円

    オレンジとグレナデンシロップのドリンクの上に、レモンシャーベットで象ったミッフィーがちょこんと乗ったかわいらしい一品。

     

    テイクアウト

    にんじんみたいなコロネ 899円

    ミッフィーカフェをおうちでも楽しめるテイクアウトメニュー。

    アクリルキーホルダー(ランダム6種)  650円/アクリルマグネット(ランダム8種)   600円 (すべて税別)

    ぬいぐるみ(全2種)(フラワー/ブルー) 各3,000円

     

    オリジナルグッズは、ファッションアイテムと英語のメッセージを掛け合わせたイラストが特徴で、ファッショニスタが夢中の人気イラストレーター・関根正悟氏とコラボレーションし、「ミッフィー」オリジナルアートのファッション・生活雑貨やぬいぐるみなどを展開。

     

    秋の香り漂う季節、ミッフィーの世界観を楽しむおしゃれなカフェで、ミッフィーとの思い出に浸りながら、ほっと一息至福の時間を過ごしてみては。

     

    Illustrations Dick Bruna © copyright Mercis bv, 1953-2020  www.miffy.com

  • 京都でかわいいパフェが食べられる人気カフェ 4選

    01.September.2020 | FEATURES / FOOD

    暑い日が続き、秋も目前とはいえまだまだ残暑が厳しそうな2020年。今回は京都で人気のパフェが食べられるお店をピックアップ。関西地方のスイーツをインスタグラムで投稿しているTiaraさんの写真とともに、オススメ店舗を紹介します。

     

    カフェ山猫軒/龍安寺

    パルフェ オランジュ

    金閣寺から龍安寺、仁和寺を結ぶ、きぬかけの路沿いにある蔦の絡まる建物が目印の喫茶店「カフェ山猫軒」。山猫軒さん人気のプリンパフェに皮まで美味しいオレンジのコンポートや、濃厚なプリンがたっぷり入っています。
    バニラアイスに爽やかなオレンジとほろ苦カラメルソースが美味しいちょっと大人のパルフェ。

     

    ▼カフェ山猫軒
    住所:京都府京都市北区等持院北町39-6
    営業時間: 11:00 – 17:30頃
    Instagaram:https://www.instagram.com/kyoto_cafe_yamaneko/

     

    CAFE attmos./七条

    ichijiku

    季節季節の果物の中から選びに選び抜いた甘〜いフルーツを使ったスイーツが頂ける「CAFE attmos.(アットモス)」。今回オーダーした「 いちじくのパフェ 」は、京都で取れたいちじくをふんだんに使った見た目も美しいパフェ。とても美味しかったです。

     

    ▼CAFE attmos.
    住所:京都府京都市東山区下馬町 ELLA490 1F
    営業時間:9:00〜17:00
    Instagram:https://www.instagram.com/cafe_attmos/

     

    ショコラ ベルアメール京都別邸/三条堺町

    桃とショコラのパフェ

    桃、ホワイトチョコレートのアイス、白餡のムース、ホワイトチョコレート、サクサクのメレンゲなどが入ってるかわいいパフェ♡途中で”もくもくtime”かという時間があって、トングで”もくもく”メレンゲを差込んでくれます!少し時間が経ってサクサクのメレンゲがしっとりしてまた新しい食感を味わえるのも嬉しい!

     

    ▼ショコラ ベルアメール京都別邸
    住所:京都市中京区三条通堺町東入ル桝屋町66
    営業時間:10:00〜20:00

    Official site:https://www.belamer-kyoto.jp/

     

    La Klassique/出町柳

    チェリーのグラスデザート

    下鴨神社近くにある「La KLASSIQUE(ラ・クラシック)」。グリオットチェリーソルベ、クレームシャンティ、ミルクアイス、フルーティな赤ワインソース
シナモンクランブル、ローズホップ香るブラッドオレンジジュレアメリカンチェリー果実、ブラッドオレンジ果肉、メレンゲ、飴など入ってて大満足!赤ワインソースが入っていて大人の味わいです。

     

    ▼La Klassique
    住所:京都市左京区下鴨森本町13-9 糺の森ビル本館1階
    営業時間:10:00〜18:00
    Instagram:https://www.instagram.com/laklassique/

     

    Tiara さんのインスタグラムでは他にもたくさんのスイーツが紹介されているので、関西地方で甘いものが食べたくなったときは、ぜひチェックしてみてください。

     

    Text&_photo:@happy_pinkrose_tiara

     

    *今回紹介したメニューは記事掲載時の情報です。詳細は各店舗の公式サイトやSNSでチェックをお願いします。

  • 花カフェ& バー 高円寺「HANABAR」にてお花の秋⾊クリームソーダ販売開始

    31.August.2020 | FOOD

    花カフェ&バー「HANABAR」から、「お花の秋⾊クリームソーダ」が2020年8⽉28⽇(⾦)より期間限定で販売される。
花を氷の中に閉じ込めて、美しいグラデーションと共に。夏から秋へと移り変わるセンチメンタルな⼼を表現したHANABARのクリームソーダ。

    HANABARは、2017年9月に、日本初のドライフラワーカフェとしてオープン。姉妹店 高円寺gmgmでは「お花のドーナツ」が話題に。両店のプロデュースは、ドライフラワーアーティストの油井奈々が務める。

    ラーヘンデル 1,100円

    ラベンダーやバタフライピー、ライムで仕上げた。パープルの色味が秋を感じさせる。

    アイマツリカ 1,100円

    ジャスミン、グレープフルーツ、レモンで仕上げた。アイスクリームの甘さと炭酸、柑橘の酸味が程よく混ざり合う爽やかなフレーバー。

     

    氷の中にあしらった花はすべて「エディブルフラワー 」。栄養価が高い食べられる花なので、暑い夏を頑張ってくれた体を労ってみてはいかが?

RANKING

  • DAILY
  • MONTHLY

FOLLOW US