スターバックスの2020年バレンタイン♡今年のテーマはチョコレートを存分に楽しめる ” CHOCOLATE with”

13.January.2020 | FOOD

2020年、スターバックスのバレンタインは“CHOCOLATE with”をテーマに「チョコレート with アーモンド プラリネ フラペチーノ®」、「ホワイト チョコレート with ラテ」をはじめとした、様々なチョコレート商品を2020年1月17日(金)より全国のスターバックス店舗(一部店舗を除く)にて販売をスタートする。

バレンタインのテーマは、“CHOCOLATE with __”。性別も年代も嗜好も超えて、誰もがチョコレートの虜になるような、楽しい瞬間を届けるため、 “CHOCOLATE with__”の切り口でチョコレートと ___の組み合わせに面白さを感じられるような商品が揃った。

左:チョコレートwith パッションフルーツ フラペチーノ®  Tall ¥590 *Tallサイズのみ

中央:チョコレートwith アーモンド プラリネ フラペチーノ®  Tall ¥590 *Tallサイズのみ

右:ホワイト チョコレート with ラテ short ¥450 Tall ¥490 Grande ¥530 Venti® ¥570

『チョコレートwith パッションフルーツ フラペチーノ®』は、チョコレート風味のベースに鮮やかな黄色のパッションフルーツソース、チョコレートチップを合わせて、シェイブスイートチョコレートをトッピングしたパッションフルーツの華やかな甘酸っぱさがアクセントのフラペチーノ®。*パッションフルーツ果汁5%未満

 

『チョコレートwith アーモンド プラリネ フラペチーノ®』は、チョコレートソースにキャラメルとコーヒーの風味を合わせ、まろやかで深みのあるチョコレート風味のベースに、カリカリとした食感と香ばしさがアクセントのキャンディアーモンド、さらにチョコレートソースをトッピングしたチョコレートづくしの一杯に。

 

『ホワイト チョコレート with ラテ』は、 クリーミーで滑らかな口当たりのクーベルチュールホワイトフレークをエスプレッソと温かいミルクに合わせたコクのある味わいでホッとするような上質な甘さを楽しむことができる。

 

右:チョコレート ムース with ラテ(ホット) Short ¥390 Tall ¥430 Grande ¥470 Venti® ¥510

左:チョコレート ムース with ドリップコーヒー(ホット) Short ¥340 Tall ¥380 Grande ¥420 Venti® ¥460

さらに、ドリップ コーヒーやスターバックスラテをこよなく愛する方にも朗報が!バレンタインシーズン限定で、ドリップ コーヒーやスターバックスラテをカスタマイズできるチョコレートムースが追加されることに。チョコレートムースはふんわりとした滑らかな口当たりが特長となっており、隠し味としてコーヒーを加えることで、ドリップ コーヒーやラテに合わせるとチョコレートとコーヒーの味わいに一体感が生まれ、今までにない新感覚のチョコレートを体験することができる。

チョコレートwith ミルクティーフラペチーノ® Tall ¥590 *Tallサイズのみ

1月31日からは、華やかな香りのミルクティーにチョコレートの風味と食感がアクセントの『チョコレートwith ミルクティーフラペチーノ®』も登場。数種類の紅茶をブレンドし、ミルクとの相性を高めたミルクティーパウダーとホワイトモカシロップ、チョコレートチップをブレンド。チョコレートとミルクティーのコンビネーションを楽しむことができる。

もちろん今年もバレンタイングッズも登場。今年のバレンタイングッズは、ピンクとネイビーをメインカラーに様々な形状のハートを描き、かわいらしさと上品さを感じるデザインに仕上がった。バレンタインシーズンならではのハートモチーフタンブラーは使うたびに気分が上がりそう!また、ピンク色のハートがデザインされたスターバックス カードと、ラブレターデザインの専用メッセージカードがセットになったスターバックス カード ギフトも登場。この時期にぴったりなカジュアルギフトとして、チョコレートの代わりに贈ってみるのもオススメだ。

 

自分の好みにぴったり合うチョコレートの楽しみ方”CHOCOLATE with”をこの機会にぜひ体験してみて。

 

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  • 日本各地で楽しめる、2020年バレンタイン限定スイーツまとめ

    12.January.2020 | FEATURES / FOOD

    街が少しずつバレンタインムードになってきましたね!今回は大切な人へのプレゼントにも、自分へのご褒美にもぴったりなバレンタイン期間限定のスイーツをご紹介します。

     

    Eggs ‘n Things(エッグスシングス)

    フォンダンショコラ&ストロベリーパンケーキ 1,580円(税別)

    Eggs ‘n Thingsから、ヘーゼルナッツのジャンドゥーヤを使ったショコラ生地から甘酸っぱいイチゴがたっぷりと溢れ出す「フォンダンショコラ&ストロベリーパンケーキ」が登場。生チョコソースでさらに芳醇な味わいを楽しめます。たっぷりのホイップクリームものっていて、とにかく甘いものが大好きな方にぴったりなスイーツです♡

     

    ▼Eggs ‘n Things

    フォンダンショコラ&ストロベリーパンケーキ

    価格:1,580円(税別)
    販売期間:2020年1月16日(木)〜2月27日(木)
    取扱店舗:一部を除く国内全店舗
    ・EGGS’N THINGS ららぽーと名古屋みなとアクルス店
    ・EGGS’N THINGS Coffee 高崎OPA店
    ・EGGS’N THINGS Coffee 柏 高島屋ステーションモール店
    上記3店舗では取扱いがありません。

    公式サイト:https://www.eggsnthingsjapan.com/

     

    nana’s green tea(ナナズグリーンティー)

    チョコオレンジラテ/ほうじ茶チョコブラウニーパフェ

    オレンジピールや金箔をトッピングして、見た目もゴージャスなnana’s green teaのバレンタイン。チョコレートをたっぷり使ったチョコラテの甘さにオレンジピールのさわやかな酸味とほろ苦さを組み合わせた「チョコオレンジラテ」と、期間限定販売のほうじ茶ブラウニーに加え、ほうじ茶の味わいがしっかり感じられるほうじ茶アイスもトッピングされ、仕上げにチョコレートソースと金箔をかけた「ほうじ茶チョコブラウニーパフェ」が登場します。nana’s green teaの世界観でバレンタインを堪能してみてください。

     

    ▼nana’s green tea

    ほうじ茶チョコブラウニーパフェ

    チョコオレンジラテ

    販売期間:2020年1月6日(月)〜2月14日(金)
    販売店舗:全店

    価格:公式サイトをチェック

    公式サイト:http://www.nanasgreentea.com/

     

     

    サラベス

    チョコプディングフレンチトースト1,600円(税別)

    サラベス特性のハッラーブレッドに、同店で人気のデザート「チョコレートプディング」をサンドして焼き上げたフレンチトースト「チョコプディング フレンチトースト」が登場。見た目も美しいバレンタインならではの期間限定フレンチトーストは、贅沢な気分が味わえる一品です。

     

    ▼サラベス

    チョコプディングフレンチトースト

    販売価格:1,600円(税別)
    販売期間:2020年1月14日(火)〜2月14日(金)
    販売店舗:「サラベス」ルミネ新宿店/品川店/東京店/名古屋店/大阪店

    公式サイト:http://sarabethsrestaurants.jp/

     

     

    セガフレード・ザネッティ・エスプレッソ

    ショコラ・ピーチメルバ 560円(税込)

    桃とラズベリーで作ったピーチメルバソースの上にホットチョコレートを注ぎ、バリスタ自慢のきめ細かいミルクフォームで蓋をした「ショコラ・ピーチメルバ」。果実の甘酸っぱさとチョコレートの甘さ、さらにミルクのコクが一体となった心も体も温まるような味わいがたまりません。ちょっと大人な気分が味わえるバレンタインになりそうです。

     

    ▼セガフレード・ザネッティ・エスプレッソ

    ショコラ・ピーチメルバ

    販売価格:560円(税込)
    販売期間:2020年1月7日(火)〜2月14日(金)
    販売店舗:全国のセガフレード・ザネッティ・エスプレッソ

    公式サイト:https://www.segafredo.jp/

     

     

    いかがでしたか?バレンタインの時期限定のスイーツをこの機会にぜひ味わってみてくださいね♪

  • スタバの2020年 第一弾新商品は日本の心を感じる「ほうじ茶 クリーム フラペチーノ® & ラテ」

    08.January.2020 | FOOD

    スターバックス コーヒー ジャパン は、2020年新春第一弾の新商品として、香り高い味わいをクリーミーに楽しむ「ほうじ茶 クリーム フラペチーノ®」、「ほうじ茶 クリーム ラテ」を2020年1月9日(木)より販売する。

     

    2020年、新年のはじまりに登場する新商品は、丁寧な焙煎で日本の心を感じさせる香り高いほうじ茶にホワイトモカシロップ、ホイップクリームを合わせ、クリーミーにその味わいを楽しめるティービバレッジ。使用する茶葉は、5種類をブレンドした日本のスターバックスオリジナルのもの。年末年始や冬休みを終え慌ただしい日常がスタートし、ほっと一息つきたい時にぴったりの、日本の心を感じる一杯に仕上がった。

    左:ほうじ茶 クリーム フラペチーノ®  Tall ¥570(税別) *Tallサイズのみ 

    右:ほうじ茶 クリーム ラテ Short ¥430 Tall ¥470 Grande ¥510 Venti® ¥550(税別)

    「ほうじ茶 クリーム フラペチーノ®」は、香り高いほうじ茶の味わいをダイレクトに楽しめるティーベースにホワイトモカシロップを合わせ、カップの底とトッピングにホイップクリームを使用。アクセントとしてブラウンシュガーをトッピングした。香り高いほうじ茶とミルキーなフレーバーのハーモニーをバランスよく感じることができる。

    「ほうじ茶 クリーム ラテ」も、ほうじ茶にミルク、ホワイトモカシロップを合わせて、ホイップクリーム、ブラウンシュガーをのせて仕上げた。香ばしいほうじ茶とクリーミーな味わいがスムースな舌触りのビバレッジに仕上がり、心と体を温めてくれる。

    ほうじ茶をクリーミーな味わいで楽しむ、スターバックスならではのビバレッジで今年の冬も癒されよう。

  • ハローキティとマイメロがGODIVA バレンタインスペシャルギフトとコラボレーション

    07.January.2020 | FOOD

    株式会社サンリオは、ベルギーの高級チョコレートブランド、ゴディバを輸入販売するゴディバ _ジャパン株式会社とコラボレーションした、特別仕様の「GODIVA&ハローキティ」と「GODIVA&マイメロディ」のギフトセット全4商品(各キャラクター2商品)を全国のサンリオショップ、百貨店のサンリオコーナーとサンリオオンラインショップ限定で、2020年1月8日(水)より発売する。

     

    90年以上にわたり高級チョコレートのリードブランドとして世界中で愛されているゴディバチョコレートと、今回のコラボ限定デザインのぬいぐるみやマスコットホルダーを組み合わせた、バレンタイン向けの特別感のあるギフトセット。

    ハローキティ ドール&GODIVA 2020 5,500円(税込)

    ハローキティ マスコットドール&GODIVA2020 3,850円(税込)

    サンリオショップオリジナルとしてのGODIVAとのコラボレーションは2013年にスタートし、今回でハローキティが9回目、マイメロディは6回目となる。毎年コスチュームを変えて展開しており、今年はティアラをつけたプリンセス風ハローキティ・マイメロディのぬいぐるみ、マスコットホルダーが登場♡

    マイメロディドール&GODIVA 2020 5,500円(税込)

    マイメロディ マスコットドール&GODIVA2020 3,850円(税込)

    瞳の色をほんのりチョコレートカラーに合わせたぬいぐるみやマスコットホルダーの足裏には、「2020」の年号が入り、首元にはロゴ入りのリボンをつけていて、新時代のお祝いムード満載のスペシャルギフトになっている。

    誰に贈っても間違いないバレンタインギフトとして、また自分へのご褒美として、令和最初のバレンタインに、おいしさとかわいらしさを兼ね備えたギフトをチェックしてみて。

     

     ⓒ’76, ’20 SANRIO 著作(株)サンリオ

  • デカダンス ドュ ショコラがバレンタイン限定 「和」をテーマにした絶品ショコラを販売

    03.January.2020 | FOOD

    デカダンスドュショコラは、2020年1月23日(木)よりショコラティエのこだわりが詰まった、和のエッセンスを生かした繊細で個性派なバレンタイン限定商品「和」ショコラを販売。バレンタイン限定のボンボンショコラ3種が入ったアソートメントと毎年人気の「ラブキス」は柚子&いちごのフレーバーが登場します。

    【バレンタイン限定】ボンボンショコラ アソートメント(4個入り)/1,100円

    【バレンタイン限定】ボンボンショコラ アソートメント(24個入り)/5,200円

    「きなこ」、「黒糖抹茶」、「りんごほうじ茶」のバレンタイン限定ボンボンショコラ3種と人気の定番ボンボンショコラを組み合わせたアソートメント。4個入り/9個入り/12個入り/24個入りがあるので、シチュエーションにあわせて選ぶことができます。外国の方へのギフトにもおすすめです!

    【バレンタイン限定】LOVE KISS(ラブキス)550円

    指輪のケースを思わせる箱に閉じ込めた魅惑的なリップモチーフのショコラ。デカダンス ドュ ショコラのバレンタインを象徴する毎年人気のアイテムです。今年の「ラブキス」は、柚子&いちごのガナッシュを使用し、甘酸っぱい味わいに仕上がっています。

     

    今年のバレンタインは、ぜひ特別なチョコレートを堪能してみて。

  • 「クロッカンシュー ザクザク」3種のチョコレートを使用したバレンタイン限定商品登場

    22.December.2019 | FOOD

    シュークリーム専門店「クロッカンシュー ザクザク」は、バレンタインシーズン限定フレーバーとして「チョコレートチョコレートチョコレートザク」「チョコレートチョコレートチョコレートザクソフト」を、2020年1月6日(月)〜2月14日(金)の期間限定で販売する。

    「チョコレートチョコレートチョコレートザク」は、2018年1月に「クロッカンシュー ザクザク」バレンタインシーズン限定フレーバーとして登場し、人気を博した商品。今回、チョコレートカスタードクリーム、チョコレートトッピング、チョコレートフレークと3種のチョコレートをふんだんに使用した「チョコレートチョコレートチョコレートザク」として復刻する!

    「チョコレートチョコレートチョコレートザクソフト」は、まるで生クリームを凍らせたかのような濃厚なソフトクリームを180度逆さまにしてチョコレートをコーティングし、ザクザク食感が楽しめるクロッカンとチョコレートフレークをトッピング。異なる食感が堪能できる、バレンタインシーズンだけのソフトクリームを是非試してみて。

  • スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京×ビームス創造研究所のコラボ商品第4弾発売

    18.December.2019 | FASHION

    スターバックス コーヒー ジャパンは、ビームスのシニア・クリエイティブディレクター 南馬越一義氏率いるビームス創造研究所とのコラボレーション企画として、“縁起物”をテーマに、新たに来る年への幸せの願いを込めた商品を、2019年12月17日(火)より 「スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京」にて、限定販売する。

    2019年2月28日の「スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京」(以下、ロースタリー 東京)グランドオープン以来、ビームス創造研究所とのコラボレーション企画第1弾として「PLAY」、第2弾 「TRAVEL」、第3弾「Go out!」をテーマにディレクションされた商品を販売し、国内外から訪れる多くの方から人気があった。今回のコラボレーション企画第4弾のテーマは、この季節ならではの「縁起物」。

    新たにやってくる年が幸せでありますように、という願いを込めた様々な商品がラインナップする。ポチ袋やお年賀タオルといったお正月ならではの商品から、スターバックス リザーブ®の象徴的なカッパーやシルバーのカラーがキュートなキューピー人形など、多彩な商品が登場。

    新たな年の訪れをワクワクした想いで迎えられるお気に入りのグッズを傍らに、今年一年を振り返る時間をコーヒーとともに過ごしてみてほしい。

  • クリスマスまでのスペシャルドリンク!スターバックス「抹茶 ホワイト チョコレート フラペチーノ(R)」登場

    17.December.2019 | FOOD

    スターバックス コーヒー ジャパンから、クリスマス気分をさらに盛り上げるスペシャルドリンク「抹茶 ホワイト チョコレート フラペチーノ🄬」と「抹茶 ホワイト チョコレート(ホット)」が登場!2019年12月19日(木)〜2019年12月25日(水)まで販売される。

     

    香り高い抹茶をホワイトチョコレート風味にアレンジした、寒い季節にぴったりなドリンク。「抹茶 ホワイト チョコレート フラペチーノ🄬」はマーブル模様が特徴的で、抹茶とミルキーなホワイトチョコレート風味が同時に楽しめる。「抹茶 ホワイト チョコレート(ホット)」はフォームミルクまで抹茶風味の深い味わい。ふわふわのフォームミルクの口あたりとホワイトチョコレート風味の甘みとまろやかなコクが相性抜群!

     

    クリスマスが近づき最高に盛り上がる瞬間を、このドリンクと一緒に楽しんでみて。

  • 大分県初の公園店舗、伝統工芸やアートなど個性溢れる「スターバックス コーヒー 別府公園店」オープン

    07.December.2019 | FOOD / SPOT

    スターバックス コーヒー ジャパンは、2019年12月12日(木)、大分県別府市の別府公園に、県内初となる公園店舗の「スターバックス コーヒー 別府公園店」をオープンする。

     

    「スターバックス コーヒー 別府公園店」は、大分県初の公園店舗として出店。別府市の中心に位置し、広大な敷地に多くの樹木、四季折々の植物に囲まれた自然豊かな別府公園の東駐車場にオープンする。店舗の前には芝生が広がり、コーヒーを片手に別府公園の緑を望むことができる。また、日常生活で車を多く利用する地域の方のライフスタイルに合わせてドライブスルーも併設されている。

     

    「Layered Aroma」をコンセプトに、別府市内の温泉街に広がる湯けむりとコーヒーから漂う香りが、折り重なり合うアロマのように、地域とスターバックスとのつながりが築き上げられることを願い、店舗をデザイン。店内は、大分県出身のアーティストや職人が協力し、アートや照明が一つの空間で一体となり、個性が重なり合う地元の魅力が詰まった空間になっている。

     

    また、店内の中央には別府市の伝統工芸の竹細工で地元職人が手掛けた、オリジナルの照明を設置。繊細に編まれた竹材の照明は、コーヒーのアロマの上昇感を表現している。店内のアートは、大分県出身の若手アーティストの作品と一般社団法人Get in touchのキュレーションによる別府市内で活動されている3名のアーティストの作品を展示。多様な感性から生み出された作品に触れていただきながらコーヒータイムを楽しもう。

  • 中目黒「スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京」×京都「島田耕園人形工房」コラボ商品販売

    05.December.2019 | FASHION

    スターバックス コーヒー ジャパンは、御所人形の老舗として知られ、日本の人形の伝統を創りつづけている島田耕園人形工房による和洋美の粋を尽くした御所人形とのコラボレーションが叶い、2019年12月5日(木)より「スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京」にて、商品6点を販売しました。

    島田耕園人形工房 金盃 \¥50,000 (税抜)

    スターバックスと島田耕園人形工房との縁は、京都二寧坂の「畳のあるスタバ」でも知られる、スターバックス コーヒー 京都二寧坂ヤサカ茶屋店の向かいに工房があることから始まり、同店舗には五世島田耕園氏作のグリーンエプロンをした招き猫が飾られています。

    島田耕園人形工房 招き猫「千客万来」 \30,000(税抜価格)

    島田耕園人形工房は、京都の地で日本の人形の伝統を創りつづけてきた工房。御所人形は、ぽっちゃりした肉付き、真白な肌、小さな手足に大きな顔、ちんまりとした目鼻立ちのかわいらしい幼児の姿そのままに作られている人形で、江戸時代に創作され大名が参勤交代のおりに京都の御所や公卿達に贈り物をした返礼に贈られたものです。

    島田耕園人形工房 干支(子)土鈴 \3,500(税抜)

    今回、伝統の人形にスターバックスが大切にする「人と人のつながり」や幸多き日々を願う気持ちから「幸せな一年を」という想いをのせたもの、そしてスターバックス リザーブ® ロースタリー 東京らしいスターモチーフもとりこんだ、人形6種が登場。馨しいコーヒーとともに、愛くるしい人形をめでる豊かな時間をが楽しめそうです。

     

    ぜひスターバックス リザーブ® ロースタリー 東京を訪れた際は手にとってみてくださいね。

  • ワクワクするスターバックスのクリスマス限定“フラペチーノ®”を早速実食!

    05.December.2019 | FEATURES / FOOD

    12月に入り、街はすっかりクリスマスムードですね♪かわいいクリスマス限定フードやスイーツがたくさん販売されている中、毎年欠かさずの楽しみたいのはスターバックスのクリスマスドリンク!今年は特にワクワクするドリンクということで、早速チェックしにいきました♡

     

    クリスマスの最大の楽しみといえばプレゼントを開ける“瞬間”!たくさんお菓子が詰まったサンタブーツをもらったあの時の、心躍る“瞬間”を表現したドリンク「サンタブーツ チョコレート フラペチーノ®」が2019年12月4日(水)〜販売されています。

    ドリンクを注文すると袋に入ったストローが渡されます。実はこのストロー、食べられるクッキーでできているんです。こんなにワクワクする仕掛けがあるドリンクは、スタバ史上初めてではないでしょうか…!ドリンクが渡される前からすでに気分が高まります。

    実際のドリンクはこちら。上にのった真っ赤なトッピングチョコレートがかわいいフラペチーノ®は、みんなの大好きなお菓子を詰めこみ、まさにサンタブーツをモチーフにしています。カップもクリスマス仕様でかわいい♡

    食べられるストローを指すとこんな感じに。驚くくらいちゃんとドリンクが吸えるので安心です。サクサクしたクッキーから飲むひんやりしたフラペチーノの味わいは、これまでにない体験!通常のストローも渡されるので、クッキーは別で食べても大丈夫です。

    ベースのフラペチーノ®部分にはチョコレートソースとチョコレートチップがたっぷり入っています。チョコレートはとっても濃厚なので、少し大人な味わいです。カリカリとした食感のソルティーなポテトチップもトッピングされているので、甘すぎず最後まで味も食感も楽しみながら飲みきれます。

     

    見た目も味も大満足な「サンタブーツ チョコレート フラペチーノ®」は、なくなり次第終了。ぜひ早めに足を運んで、ワクワクするクリスマスシーズンを満喫してみてくださいね♪

  • 世界のローカルチョコレートを1度に楽しむ♡フェリシモ「幸福のチョコレート」

    04.December.2019 | FOOD

    フェリシモが展開する、海外チョコレートの専門サイト・カタログ「幸福(しあわせ)のチョコレート」は、“チョコレートバイヤーみり”こと木野内美里さんが世界中を旅して集めた海外ローカルチョコレートを2020年のバレンタイン・ホワイトデイに向けて予約販売しています。

    そして、日本初上陸をはじめとするウルトラレア&スーパープレミアムなチョコレートの中から9粒を厳選した「幸福のチョコレート講座・試食チョコセット(※今季の販売は終了)」のプレゼントキャンペーンが12月2日(月)午前9:30からスタートしました。キャンペーン期間中に「幸福のチョコレート」公式Twitterアカウントとチョコレートバイヤーみりのアカウントの2つをフォローし、対象のキャンペーンツイートをリツイートすると、抽選で10名に、通販ではもう買うことができない「試食チョコセット(9粒)」がプレゼントされます。「試食チョコセット(9粒)」はチョコレートバイヤーみり(木野内美里)の解説動画を視聴しながら食べることで、「幸福のチョコレート」が各地で行っている「幸福のチョコレート講座」をそのまま自宅で体験することも可能!

    動画は誰でも観ることができるので、プレゼントに当選しなかった人も「試食チョコセット(9粒)」の元となった9種類のチョコレートから気になるチョコレートを購入すれば、チョコレートバイヤーみりの解説を動画で観ながら、より深く世界のチョコレートを味わうことができます。

    既に完売した世界中の激レアなチョコレートひと粒が9粒集結した試食チョコセットをゲットするチャンスをお見逃しなく。

  • 世界初!”カカオフルーツチョコレート”が「キットカット」として登場

    30.November.2019 | FOOD

    ネスレは、カカオの白い果肉部分を乾燥・粉末化し、砂糖の代わりにチョコレート部分に使用した”カカオフルーツチョコレート”を、世界で初めて日本の「キットカット」に導入し、2019年11月29日(金)より、「キットカット ショコラトリー」の店舗と通販サイトで販売開始した。

    「キットカット ショコラトリー」は、「ル パティシエ タカギ」のオーナーシェフ・髙木康政の全面監修のもと、素材や製法にこだわった「プレミアム キットカット」をお届けする専門店。

    「キットカット ショコラトリー」で販売する製品は、家族や友人、同僚へのプチギフトや自分へのご褒美にもぴったりのこだわり・高級感がある商品を展開し、人気を博している。

    この度、世界で初めて、日本の「キットカット」で商品化した”カカオフルーツチョコレート”は、ネスレの新製法を採用。カカオの豆の周囲を覆う白い果肉「カカオパルプ」を乾燥・粉末化し、砂糖の代わりに、チョコレート部分に使用することにより、カカオを丸ごと味わうような、今までにない味覚体験が楽しめる。

    カカオはフルーツの一種であり、その果肉部分は独特の甘酸っぱい味がすることは、ほとんど知られていない。また、カカオパルプは、カカオ豆を発酵させる際の糖分として一部が利用されているが、まだあまり製品として出回っていない。

    ブラジルや他のラテンアメリカのカカオ生産国では、比較的加工が容易なドリンクやスムージー、アイスクリームの原料として現地で利用されているほか、一部企業がその希少性に着目し、ジュースとして輸出販売を行うにとどまっていた。今回、髙木シェフ監修のもと、カカオの新しい魅力を掘り起こすだけではなく、食の持続可能性にも着目し、「キットカット ショコラトリー」での商品化に至ったという。

     

    カカオの新しい味わいを、ぜひ体験してみて。

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