老舗・京都 伊藤久右衛門監修の抹茶スイーツ、セブンイレブンにて発売

22.March.2020 | FOOD

江戸後期創業、京都・宇治 伊藤久右衛門監修の宇治抹茶スイーツ4品を、3月17日(火)より順次、全国のセブン-イレブン「宇治抹茶スイーツフェア」にて販売する。

 

2019年に共同開発したクリスマスケーキ「宇治抹茶のフロマージュ ~お濃茶仕立て~」に続き、今回は、伊藤久右衛門監修の宇治抹茶スイーツ4品、「宇治抹茶シュークリーム」「宇治抹茶と桜の和パフェ」「もっちり宇治抹茶プリン」「宇治抹茶わらび餅(抹茶蜜入り)」を、全国のセブン-イレブン(沖縄除く)にて販売。今まで100種類以上の宇治抹茶スイーツを開発し、その中で見出した「宇治抹茶スイーツのための黄金比」でブレンドされた宇治抹茶を使用し、濃いだけではなく、スイーツとして調和のとれた宇治抹茶スイーツに仕上げた。

「宇治抹茶スイーツフェア」のスイーツを監修したのは、伊藤久右衛門「宇治菓子工房」をプロデュースするグランシェフ吉本多可人。

本格抹茶を使ったこだわりのスイーツを、身近なセブンイレブンで楽しむチャンス♪お花見のお供に、ぜひチェックしてみて。

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  • サンリオ・キキ&ララと手作りドーナツ専門店「フロレスタ」コラボのカラフルドーナツ登場

    26.June.2022 | FOOD

    手作りドーナツ専門店「フロレスタ」は、2022年7月2日(土)から7月24日(日)までの期間限定で、サンリオの大人気キャラクター「リトルツインスターズ」とコラボレーションした「リトルツインスターズコラボドーナツ」を販売する。



    「リトルツインスターズ」はゆめ星雲のおもいやり星でうまれた双子のきょうだい星。
    夏の流れ星をイメージしたドーナツの上に、姉のララと弟のキキが仲良くちょこんと座っている。フロレスタこだわりのホワイトチョコレートに紫芋パウダーやいちごパウダーを練り込んで、やさしい甘さのドーナツに仕上がっている。

     

    リトルツインスターズ コラボドーナツ

     

    第1弾:7月2日(土)〜 12日(火)
    リングドーナツ 2種

    キキ/ララ

     

    第2弾:7月 13日(水)〜 24日(日)
    キキ&ララ 流れ星カップドーナツ 1種

     



    また後半は、キキとララに加えて、ひとくちサイズの流れ星柄ドーナツがカップに入って登場。フロレスタドーナツは、合成着色料や合成香料、保存料や防腐剤も一切不使用なので子どもも安心して食べることができる。

     

    自分へのご褒美として、友達へのプレゼントに、リトルツインスターズのコラボドーナツを贈ってみては?

     

     

    © 2022 SANRIO CO., LTD. APPROVAL NO. L631150

     

  • 東京タワーの麓「Terrace Dining TANGO」にて“クマのかき氷”など夏季限定かき氷登場

    25.June.2022 | FOOD / SPOT

    レストランTerrace Dining TANGO(テラスダイニングタンゴ)は、2022年7月1日(金)から8月31日(水)までの夏季限定で、毎年大人気の“クマのかき氷”をはじめとする、オリジナルかき氷全3種の販売をスタートする。

     

    WA!くま

    毎年大好評のTANGOオリジナルのかき氷。今年は黒糖シロップと特製練乳ミルクベースの和テイストなかき氷に仕上げた。

     

    苺みるく~薔薇の薫り~

    ふわふわの氷に自家製苺ソースと練乳ミルクをかけ、薔薇の薫りを組み合わせた一品。中には華やかに薫る薔薇のジェラートやジュレ、苺のコンポートが入っている。

     

    台湾パインとココナッツ

    ふわふわの氷にココナッツミルク、甘みが強く芯まで食べることができる台湾パイン、パッションのとろみのあるソースをたっぷりとかけて仕上げた。生姜が良いアクセントとなり最後まで飽きずに楽しむことができる。

     

    Terrace Dining TANGO(テラスダイニングタンゴ)は、東京タワーを目の前に臨む結婚式場The Place of Tokyoの併設レストラン。夏季限定で販売しているこのかき氷は、48時間かけてろ過し、ゆっくり凍らせた不純物がない天然に近い氷を使用しふわふわの食感に仕上げ、専属パティシエが手がけた特製ソースで味わうオリジナルかき氷となっている。

     


    夏がもっと楽しくなる期間限定かき氷を楽しもう。

     

  • “McCafe by Barista®”のオレオ®シリーズから爽やかなチョコミントの新作フラッペ登場

    12.June.2022 | FOOD

    日本マクドナルド株式会社は、専任バリスタが「本格カフェコーヒー」を提供するコーナー“McCafe by Barista®(マックカフェ バイ バリスタ)”併設店舗にて、新作フラッペ「オレオ クッキー チョコミントフラッペ」と新作スイーツ「オレオ クッキー バナナロールケーキ」を2022年6月15日(水)より期間限定で販売する。

    “McCafe by Barista”レギュラー商品の「オレオ クッキー チョコフラッペ」シリーズの新商品として、チョコレート×ミント風味の爽やかな新作フラッペを開発。また、フラッペとあわせてオレオクッキーの味わいを楽しめる新作ケーキも発売する。



    「オレオ クッキー チョコミントフラッペ」は、チョコソースとミントシロップを加えたチョコミントドリンクベースの上に、クリーミーでなめらかなミント風味のホイップクリームとココア風味のオレオクッキーをトッピングして仕上げた。ザクザク食感のオレオクッキーの味わいに、爽やかなミントの味わいがプラスされた、清涼感のあるフラッペを楽しんで。

    「オレオ クッキー バナナロールケーキ」は、ココアを使用したほろ苦いスポンジ生地に、バナナのピューレを混ぜ込み、なめらかなクリームを包んだバナナ味のロールケーキ。クリームの中にはオレオクッキーを混ぜこみ、さらにザクザク食感が楽しめるようにケーキの上にもトッピングした。なめらかなバナナクリームとオレオクッキーのザクザク食感のコントラスト、バナナのトロピカルな甘さが堪能できる期間限定のケーキとなっている。

     

    ほっと一息つきたいときや自分へのご褒美に、オレオクッキーづくしのひと時をご堪能あれ。

     

  • オトナの夜パフェに新作登場!恵比寿「TOOTH TOOTH TOKYO」

    07.June.2022 | FOOD / SPOT

    恵比寿のフレンチビストロ『TOOTH TOOTH TOKYO』は、オトナの夜パフェの新作3種を2022年6月1日(水)より期間限定で提供する。

     

    ⾷後の“シメパフェ”、⾃分への“ご褒美パフェ”にぴったりの3種類が新登場。この季節に美味しい果実をたっぷり詰め込んだ、⾒るも美しい本格パフェ。「TOOTH TOOTH TOKYO」の贅沢な夜のひと時を彩る。

     

    白桃フロマージュのパルフェ 蜂蜜のチュイル添え   2,000円(税込)
    アールグレイの茶葉を纏ったとろっと甘い桃果実に、自家製のアプリコットパウンドケーキやレモンムースなどこだわりのスイーツをグラスの中に。淡から濃に変わりゆく白桃の層は美しく、ハニーチュイルで繊細さをプラス。

     

    パルフェ エキゾチカ 〜マンゴークネルとココナッツブランマンジェ 、ピスタチオ〜 1,900円(税込)
    マンゴー果実にひと手間加えクネル、ココナッツのブランマンジェに合わせたのはピスタチオアイス。自家製のドライパインと金蓮花を添えて華やかな夏を表現。ラム酒漬けのドライフルーツできりっと締めた大人のトロピカルパフェ。

     

    無花果のキャラメリゼと赤ワインのスパイスショコラ 1,600円(税込)
    ジューシーな無花果をキャラメリゼ、スパイスを効かせたサングリアにドレス。ベルギーチョコアイスと添えたのは軽い口当たりのチーズチュイル。ほどよい塩気と食感がアクセントに。赤ワイン×チョコレートの組み合わせが新しいオトナパフェ。

     

     

  • 大人気ピングーコラボクレープの販売が期間限定でスタート

    31.May.2022 | FOOD

    スイス生まれの人気キャラクター「ピングー」の新アート「Sense of PINGU(センス オブ ピングー)」コラボのクレープが2022年5月14日(土)より期間限定で発売した。また、タイトーステーションやタイトーオンラインクレーンに限定プライズも登場。

    「Sense of PINGU」は、ピングーのファニーな魅力を再発見したときの不思議な感動“sense of wonder”をテーマに、クレイアニメシリーズのエピソードから、ファンの投票で選ばれた人気のシーンを描き起こしたアートシリーズ。

     

    第一弾「あふれるポップコーンクレープ」

     

    ノベルティ缶バッジ(全3種)

    第二弾「アンタークティカ(南極)クレープ」

    ノベルティステッカー(全3種)

    先着特典PINGUクリアしおり

     

    第一弾の「あふれるポップコーンクレープ」は、「ピングーとピンガが、パパとママのお出かけ中にポップコーンを作りすぎてしまう」というストーリーを元に、ポップコーンに埋もれるピングーやピンガのイメージをクレープで再現した。ポップコーンの塩味とクレープの甘さとの絶妙な味わいを楽しんで。また、「あふれるポップコーンクレープ」を購入すると、ノベルティ缶バッジ(全3種)が一つ、ランダムでプレゼント。

     

    第二弾の「アンタークティカ(南極)クレープ」は、ピングーたちが生活する南極をイメージしたクレープ。「池に落ちて凍ってしまう」「雪合戦を楽しむ」「苦手な食べ物に苦戦する」など、ピングーやピンガの楽しい日常を描いたイラストをプリントしたクッキーと、氷に見立てたナタデココをトッピングした。「アンタークティカ(南極)クレープ」を購入すると、ノベルティステッカー(全3種)が一枚、ランダムでプレゼントさえるのでお見逃しなく。

     

    ピングーのファニーで愛らしいイラストを使用したコラボクレープを楽しんで。

     

    (C) 2022 JOKER

     

  • ジューンブライドに贈る、しあわせを呼ぶ“青色”アフタヌーンティーが東京・青山に登場

    30.May.2022 | FOOD / SPOT

    「レストラン VINO BUONO(ヴィーノボーノ)/青山セントグレース大聖堂」は、しあわせを呼ぶ色とされる“青色”をテーマカラーに、涼しげな“海の世界”を表現したアフタヌーンティー『サムシングブルー・アフタヌーンティー ~スウィート アクアリウム~』を、2022年6月1日(水)から7月31日(日)までの2ヶ月間限定で販売する。

     

     

    メレンゲの珊瑚がのったグレープフルーツ味のオーシャンゼリー、真珠貝をかたどったレモン風味のマカロン、ココナッツのムース、巻貝に見立てたガレットなど、珊瑚や貝殻などのモチーフとオーシャンブルー×ホワイトカラーの涼しげなスイーツに加え、クロワッサンのスモークサーモンサンド、海苔塩ポテトフライなど海の幸を使用したセイボリー、2種のスコーンとともに、紅茶やハーブティーも飲み放題でラインアップ。

    “6月に結婚する花嫁は幸せになれる”というヨーロッパの言い伝えから、多くの女性が憧れるジューンブライドのシーズンに、まるでお城のような外観の結婚式場「青山セントグレース大聖堂」を店内の全席から臨めるレストランで、ウエディングパティシエが贈るしあわせいっぱいのティータイムを過ごしてみては?

     

  • 桃を贅沢に味わうウェッジウッドコラボのアフタヌーンティーがコンラッド東京にて開催

    29.May.2022 | FOOD / SPOT

    コンラッド東京は、2022年7月1日(金)よりバー&ラウンジ「トゥエンティエイト」にて、夏が旬のみずみずしく甘い香りが溢れる桃をふんだんに使用し、色・香り・味わいで魅了する「グラマラス・ピーチ・アフタヌーンティー with ウェッジウッド」を開催する。

     

    260年以上の歴史を誇る英国王室御用達ブランド「WEDGWOOD(ウェッジウッド)」とのコラボレーションによるこのアフタヌーンティーでは、艶やかな姿が魅力的なスイーツが並ぶアフタヌーンティープレートとともに、世界中で広く愛されるファイン ボーン チャイナにハニカム柄のエンボスがあしらわれたウェッジウッドの「ジオ」コレクションの食器をテーブルに並べる。モダンな雰囲気と洗練されたシェイプの白い食器と、可愛らしくも美しいピンクのスイーツとセイボリーのコントラストが爽やかな夏のひとときを演出する。

     

     

    ココナッツとアールグレイのパンナコッタ バラのゼリー 桃のコンポート

    ペッシュ・ド・ヴィーヌのジュレ バニラムース

    白桃のムース  ラズベリーのジュレ

    白桃と豆乳のサンドウィッチ

    アプリコットのタルト 桃のクリーム

    桃のスープ オマール海老のコンソメゼリー

    白桃とチキンムースのタルト

    ポークリエットと桃のスライダー

     

    ベルガモットで豊かに香り付けしたウェッジウッド ティーの人気フレーバー、シグニチャー ティー アールグレイをミルクティーにして使用した「ココナッツとアールグレイのパンナコッタ バラのゼリー 桃のコンポート」、珍しいフランスの赤い実の桃を使った「ペッシュ・ド・ヴィーヌのジュレ バニラムース」、白桃の甘味とラズベリーの酸味が絶妙な「白桃のムース ラズベリーのジュレ」、ジューシーな国産白桃とヘルシーな豆乳クリームを挟んだ「白桃と豆乳のサンドウィッチ」などのスイーツ5種、桃とオマール海老のペアリングが斬新な「桃のスープ オマール海老のコンソメゼリー」、フレッシュピーチが自家製ポークリエットの旨味を引き出す「ポークリエットと桃のスライダー」などセイボリー3種、そして人気のスコーンはプレーンとココナッツの2種類をクロテッドクリームと桃とグアバのジャムを添えて召し上がれ。スイーツやセイボリーとともに、ウェッジウッドの紅茶を含む約20種類のドリンクを好きなだけ味うことができる。

     

    旬のジューシーな桃をふんだんに使用した心奪われるアフタヌーンティーを楽しんで。

     

  • 贅沢アメリカンチェリースイーツがジェラート・ピケ・カフェにて限定登場

    28.May.2022 | FOOD

    gelato pique café(ジェラート ピケ カフェ)は、2022年5月25日(水)から7月13日(水)までの期間限定で「AMERICAN CHERRY ~EAT CHERRY NOW!~ 」と題し、旬のアメリカンチェリーをふんだんに使用したスイーツを4品発売中!

     

    アメリカンチェリークレープ

    まろやかな甘さのアメリカンチェリージェラートとフレッシュなアメリカンチェリーをふんだんに使ったトッピングが印象的な「アメリカンチェリークレープ」は、美味しさは当然ながら、フォトジェニックなフォルムも魅力的な一品。

     

    アメリカンチェリージェラート&シャーベット

    「アメリカンチェリージェラート&シャーベット」は、この季節だけのピケカフェだけでしか食べられない限定フレーバー。トッピングしたフレッシュなアメリカンチェリーがアクセントになっている。

     

    アメリカンチェリーフロート/アメリカンチェリーソーダ

    ※写真で使用しているグラスはイメージです。実際はテイクアウトカップでのご提供となります

     

    爽やかな炭酸にチェリーのシロップを加え仕上げた、グラデーションが可愛いドリンク「アメリカンチェリーフロート/アメリカンチェリーソーダ」は、昨年大好評だったソーダがさらに進化した、初夏に嬉しいさっぱりとしたソーダ。

     

     

    アメリカンチェリーを贅沢に使用したご褒美スイーツを楽しんで。

     

  • 京都・伊藤久右衛門より抹茶パフェに紫陽花が咲く「紫陽花パフェ」登場

    18.May.2022 | FOOD / SPOT

    江戸後期創業、京都・宇治の伊藤久右衛門は、伊藤久右衛門各茶房にて2022年5月13日(金)より「紫陽花パフェ」を発売した。

     

    紫陽花パフェ

    紫陽花コースター

     

    伊藤久右衛門が店舗を構える京都・宇治には、あじさい寺として有名な紫陽花の名所「三室戸寺」があり、梅雨の時期は多くの観光客で賑わう。2013年から提供をはじめ、今年で10年目となる『紫陽花パフェ』は、抹茶の紫陽花きんとん、紫陽花色のクラッシュゼリー、葉形の抹茶クッキーやブルーベリーなど、雨露に濡れる紫陽花をイメージした人気No.1の季節パフェ。特別企画として、紫陽花パフェを注文すると、伊藤久右衛門オリジナル「紫陽花コースター」をプレゼント。抹茶スイーツたちが織りなす、宇治の梅雨を楽しんで。

  • 「パティスリージロー」まるでフルーツなケーキがJR東日本五反田駅に期間限定登場

    18.May.2022 | FOOD / SPOT

    JR東日本「五反田駅」構内にある“新しい「おいしさ」に出会う場所”「コレもう食べた?」に、ケーキと焼菓子の店「パティスリージロー」が2022年5月16日(月)から5月31日(火)までの期間限定でJR東日本五反田駅構内に出店する。
    「コレもう食べた?」には、贈り物、お土産、おもてなし、自分へのご褒美にぴったりの商品が期間ごとに入れ替わって登場。今回は、本物のフルーツそっくりのケーキ“まるでフルーツ”6種の他に、オリジナル焼き菓子・エクレアラスクも販売される。

     

    ラインアップ

     

    イチゴ

    オレンジ

    レモン

     

    赤リング

    青リンゴ

    メロン

     

    本物のフルーツそっくりのコロンとしたケーキ“まるでフルーツ”は、見た目の可愛さはもちろん、頬張るとお口いっぱいに広がる果汁たっぷりのムースとサクッとした焼き菓子の食感がたまらない。お土産やちょっとしたプレゼントにぴったりいかが?

     

  • ジェラート・ピケ・カフェよりキュートなパンダスイーツが期間限定で登場

    16.May.2022 | FOOD

    gelato pique café(ジェラート ピケ カフェ)は、2022年6月23日(木)までの期間限定で「Hello!PANDA」と題し、パンダをモチーフにしたスイーツを販売している。

     

    メニュー

     

    パンダクレープ

     

     

    パンダジェラート

     

    パンダフロート

     

    グッズ

    パンダグラス

    ※数量限定商品。無くなり次第販売終了いたします

     

    期間限定メニューには、ロイヤルブルボンジェラートで作った「パンダクレープ」、首元にはココアビスケットを散りばめ、目と耳はクーベルチュールで表現した「パンダジェラート」、ピケカフェオリジナルブレンドのグアテマラ産コーヒーにロイヤルブルボンジェラートを合わせた「パンダフロート」がラインアップ。

     

    また、昨年の販売では販売開始後すぐに完売となったパンダグラスがデザインをリニューアルして数量限定で登場。丸みのある可愛らしいフォルムに描かれたパンダは毎日使いたくなるアイテムとなっている。全国のgelato pique cafeの店頭および、オンラインショップにて販売中!プレゼントや手土産、自分へのご褒美などにパンダグラスをゲットしてみては?

     

    食べるのがもったいないほどキュートなパンダスイーツは心を癒してくれること間違いなし!

  • 30周年「クレヨンしんちゃん」×Cake.jpコラボのカラフルケーキ登場

    15.May.2022 | ANIME&GAME / FOOD

    ケーキ・スイーツ専門通販サイト「Cake.jp(ケーキジェーピー)」は、大人気TVアニメ『クレヨンしんちゃん』とのコラボ商品としてオリジナルケーキを2022年4月30日(土)より販売開始した。

     

    『クレヨンしんちゃん』アクション仮面ケーキ

    『クレヨンしんちゃん』しんちゃんファミリーケーキ

    『映画クレヨンしんちゃん もののけニンジャ珍風伝』ケーキ

     

    『クレヨンしんちゃん』は、超マイペースな“嵐を呼ぶ5歳児”、野原しんのすけが、巻き起こす騒動と振り回される大人たちの毎日を、ギャグをふんだんに交えて描いたドタバタコメディー。
    1990年にコミック連載が開始、1992年4月にはアニメ放送がスタート。今年2022年には、アニメ・映画30周年を迎えた。
    原作コミック・関連書籍は全世界で1億3400万部を突破、アニメはこれまで全世界45の国と地域で放送され、今やしんちゃんは“国民的キャラクター”の枠を超え、“世界の人気者”に成長している。
    そんなしんちゃんをイメージした、色鮮やかで元気溢れるケーキは、3種類のカラー展開で、しんちゃんと愉快な仲間たちをチョコレートにプリントし、カラフルシュガーを施している。ケーキの中にはたっぷりのいちごが使用されており、子どもから大人まで美味しく味わうことができる。

     


    4月22日(金)より『映画クレヨンしんちゃん もののけニンジャ珍風伝』が公開。映画の余韻とともにケーキを楽しんでみてはいかが?

     

    ©臼井儀人/双葉社・シンエイ・テレビ朝日・ADK
    ©臼井儀人/双葉社・シンエイ・テレビ朝日・ADK 2022

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