銀座のカフェで味わうオススメ絶品パンケーキ7選

04.January.2018 | FEATURES / FOOD / SPOT

銀座でショッピングを楽しんだあとは甘いものを食べて休憩したい、という方が多くいらっしゃるのでは?そこで今回は銀座にあるカフェの、オススメ絶品パンケーキを紹介します。

 

幸せのパンケーキ 銀座店

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東京・表参道で話題の行列のできるパンケーキ店が2017年12月23日に銀座にオープン。東京メトロ銀座線銀座駅A5出口、目の前の好立地で、店内は銀座にふさわしい和の雰囲気を感じられ、リラックスできる空間が作り出されています。店頭では、焼き上げる調理工程を見ることができるオープンキッチンを採用。パンケーキ1枚1枚を丁寧に焼き上げる光景を見て、自分のテーブルに運ばれてくるパンケーキへの期待感が高まります。

 

■Information

幸せのパンケーキ 銀座店

住所:東京都中央区銀座5-8-5 ニュー銀座ビル10号館7階

営業時間:平日10:00~20:00(LO 19:15) 土日祝日10:00~20:30(LO 19:40)

定休日:不定休

TEL:03-6255-1111

URL:http://magia.tokyo

 

 

雪ノ下銀座

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厳選された食材を使い、手作りで提供している雪ノ下。ナチュラルテイストのおしゃれな店内には甘いパンケーキの香りと、コーヒーの香りが漂います。人気パンケーキ「よつ葉クリームチーズ 自家製練乳アイスを添えて」は、トッピングで味を隠さない、シンプルなパンケーキ。一緒に飲むことのできる珈琲もパンケーキとの相性抜群です。

■Information
雪ノ下銀座
住所:東京都中央区銀座1-20-10 トマトビル 3F
営業時間:火~金1100~21:00(LO20:20)、土・日・祝11:00~19:00(LO18:20)
TEL:070-5517-9506
URL:http://yukinosita.net/

 

Eggs ‘n Things銀座店(エッグスンシングス)

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きれいで明るく開放感のある店内ではおなじみの生クリームたっぷりなパンケーキが楽しめます。暖かい日は、テラス席もオススメです。ホイップがボリューミーながらも甘さは控えめなので、女性一人でもペロリといけます。その他にも、朝食やランチ向けのアラカルトメニューに加え、18時からはディナーメニューもあるので、朝から夜まで楽しむことができます。

 

■Information

Eggs ‘n Things銀座店

住所:東京都中央区銀座1-8-19 キラリトギンザ 4F

営業時間:9:00~23:00(L.O.22:00)

定休日:無休

TEL:03-6264-4949

URL:https://www.eggsnthingsjapan.com/store/ginza.html

 

 

DAVID MYERS CAFÉ (ディビット・マイヤーズカフェ)

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ディビット・マイヤーズカフェではからだと地球にやさしいカリフォルニアスタイルのメニューを提案。北海道小麦粉を使用してふんわりと焼き上げたパンケーキにバナナとほろ苦いキャラメルソースがかかったスイーツが味わえます。バーボンがほのかに香るキャラメルソースとフレッシュバナナを組み合わせたパンケーキ。女性ならだれもが好きな濃厚パンケーキです。

■Information
DAVID MYERS CAFÉ
住所:東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 6F
営業時間:10:30~20:00(L.O19:30)
TEL:03-3561-7052
URL: http://www.ginzadining.com/restaurant/detail/davidmyers/index.html

MOKUOLA DexeeDinerUILANI(モクオラディキシーダイナーウイラニ)

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ハワイの雰囲気たっぷりのモクオラディキシーダイナーウイラニ。こちらの看板メニューであるパンケーキには、隠し味として生地にヨーグルトがふんだんに入っています。サクサクな生地は、フライパンに生地を流し込んでから、オーブンで時間をかけて焼き上げる調理法が作り出しています。

 

■Information

MOKUOLA DexeeDinerUILANI

住所:東京都千代田区有楽町2-7-1 有楽町マルイ 8F

営業時間: 月~土11:00~21:00 、日・祝10:30~20:30

定休日:不定休

TEL:03-6269-9554

URL:http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13157140/

 

 

café & books bibliotheque(カフェ&ブックス ビブリオテーク)

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10種類以上あるデザートはすべて店内で手作りしており、その中でも人気のパンケーキは、ヨーグルトが入っているためとってもヘルシー。マスカルポーネとクリームチーズでできたティラミスクリームをたっぷりのせたパンケーキは、ほろ苦いコーヒーソースをお好みでかけられるので、甘いものがあまり得意でないという方も安心です。

■Information
café & books bibliotheque
住所:東京都千代田区有楽町2-5-1 ルミネ有楽町店 ルミネ1 3F
営業時間:平日11:00~21:30 (L.O.21:00)土・日・祝11:00~21:00(L.O.20:30)
定休日:不定休
TEL:03-5222-1566
URL:http://www.cporganizing.com/bibliotheque/tokyo/

銀座珈琲店 銀座数寄屋橋店

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数寄屋橋交差点、BIGECHOのあるビル2階にある銀座珈琲店。店内はシックなインテリアで統一されていて、女性だけでなく男性でも気軽に入る事のできる雰囲気のお店です。オリジナルメープルバターパンケーキは、生地に厚みがないのにとてもふっくらしているので、面白い食感を味わえると人気です。

 

■Information

銀座珈琲店 銀座数寄屋橋店

住所:東京都中央区銀座4-2-14 DK銀座ビル2F

営業時間:月~金11:00~23:00、ランチタイム11:00-16:00、土・日・祝10:00~23:00、ランチタイム10:00-16:00

定休日:無休

TEL: 03-3562-7232

URL:http://www.clubdam.com/dkdining/shop/ginza_coffee/index.html

 

 

 

いかがでしたか?パンケーキを食べながらリラックスした時間を過ごしてみてくださいね。

RECOMMENDED ENTRIES

  • 歌舞伎やショッピングを楽しむ!銀座でおすすめの観光スポット7選

    21.February.2018 | FEATURES / SPOT

    洗練されたお店やショッピングスポットが揃う、東京の銀座。グルメやファッションにおいて西洋文化を発信しているだけではなく、歌舞伎座や築地といった日本の伝統を受け継いでいる街として有名です。銀座でおすすめの観光スポットをまとめました。

     

    東急プラザ

    日本のおみやげを買うなら、東急プラザが便利です。日本酒にまつわる製品の集まる「SAKE LABO」や日本各地の伝統工芸品など、日本製にこだわったお店や有名ブランドのお店があります。また、8~9Fにある免税店「LOTTE DUTY FREE GINZA」も合わせておすすめです。

     

    ■Information

    東急プラザ

    住所:東京都中央区銀座5-2-1

    TEL:03-3571-0109

    URL:http://ginza.tokyu-plaza.com

     

     

     ユニクロ

    世界にも進出しているユニクロですが、世界最大の店舗面積を誇る銀座のユニクロは、12フロアもあります。英語、フランス語、スペイン語、中国語、韓国語に対応するスタッフがいるので、安心してショッピングを楽しむ事ができます。

     

    ■Information

    ユニクロ銀座店

    住所:東京都中央区銀座6-9-5ギンザコマツ東館 1F~12F

    営業時間:11:00~21:00

    TEL:03-6252-5181

    URL:https://www.uniqlo.com/jp/store_news/store.php?poi=10101397

     

     

    ドーバーストリートマーケット

    「DOVER STREET MARKET GINZA COMME des GARÇONS(ドーバーストリートマーケット ギンザ・コム デ ギャルソン)」は「Comme des Garçons(コムデギャルソン)」の川久保玲氏がディレクションするコンセプトストアです。ロンドンの本店の他、国内では「ZOZOTOWN」内に店舗を構えています。ショップは、1階から6階までの6フロア構成。「COMME des GARÇONS」をはじめ、「LOUIS VUITTON」や「Celine」、 「THOM BROWNE」などが出店しています。

     

    ■Information

    ドーバーストリートマーケット

    住所:東京都中央区銀座6丁目9−5

    営業時間:11:00~20:00

    TEL:03-6228-5080

    URL:http://ginza.doverstreetmarket.com

     

     

     GINZA SIX

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    2017年4月20日に開業したばかりの、銀座エリア最大の商業施設「GINZA SIX」。地下1階から6階までの各フロアと13階のレストランフロアには、日本だけでなく世界中から集まった貴重なフードやドリンクのお店や、世界的なファッションブランド、ライフスタイルを豊かに彩る専門店241店舗が大集結しています。日本の伝統芸能であるお能を楽しめる能楽堂や、銀座の絶景を一望できる屋上庭園もあるので、まさに外国人観光客の方におすすめのスポットです。

    詳しくはこちら:https://www.moshimoshi-nippon.jp/ja/39101

     

    ■Information

     GINZA SIX(ギンザ シックス)

    住所:東京都中央区銀座6丁目10-1

    営業時間:ショップ10:30~20:30/レストラン11:00~23:30

    ※一部店舗により異なる。

    TEL: 03-6891-3390

    URL:https://ginza6.tokyo/

     

     

    歌舞伎座

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    400年以上の歴史を持つ日本の伝統芸能、歌舞伎。その劇場のひとつである歌舞伎座が、銀座にあります。筋書(すじがき)と呼ばれる説明書を購入すれば最後に英語での説明もあり、英語の字幕ガイドも用意されています。短い時間で気軽に歌舞伎を楽しみたい方には、「一幕見席(ひとまくみせき)」という、演目の一場面のみを鑑賞する特別チケットがおすすめです。

     

    ■Information

    歌舞伎座

    住所:東京都中央区銀座4-12-15

    TEL:03-3545-6800

    URL:http://www.kabuki-za.co.jp

     

     

     築地市場

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    東京の台所、築地市場。都内に11ある東京都中央卸売市場のなかでも最も古い歴史を持っています。新鮮な海鮮物や、おみやげを買う事のできるスポットとして、観光客に大人気の場所です。マグロの解体ショーや握り寿司体験ツアーなど、見所満載です。

     

    ■Information

    築地市場

    住所:東京都中央区築地5丁目2−1

    TEL:03-3542-1111

    URL:http://www.tsukiji.or.jp

     

     

     日比谷公園

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    ショッピングや観光に疲れたら、銀座から徒歩10分のところにある日比谷公園がおすすめです。100年以上も前に作られたこの公園には、大小の野外音楽堂や公会堂があり、花壇には四季折々の花が咲いています。公園内にある日本庭園で日本らしい風景を眺めることもできます。

     

    ■Information

    日比谷公園

    住所:千代田区日比谷公園

    開園日:常時開園

    ※サービスセンター及び各施設は年末年始は休業となります。

    ※営業時間等はサービスセンターへお問い合わせ下さい。

    TEL:03-3501-6428

    URL:https://www.tokyo-park.or.jp/park/format/index037.html

     

     

    いかがでしたか?銀座で観光を楽しんでみてくださいね。

  • ショッピングの合間に立ち寄りたい!銀座のおすすめランチ&スイーツ5選

    28.October.2017 | FEATURES / FOOD / SPOT

    東急プラザ・GINZA SIXなど新しい商業施設が増え、前にも増して活気に溢れている街、銀座。老舗店舗と新しい店舗が入り混じるこの街は、若者から年配まで、広い世代の人たちがそれぞれの休日を楽しむことができる、とっておきの場所。今回は銀座でおすすめのグルメを紹介します。

     

    ふわふわ卵のオムライスがオススメ「喫茶 You」

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    銀座・歌舞伎座の近くに位置する喫茶You。歌舞伎役者にも愛される名店で人気のメニューは “ふわとろオムライス”。

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    クリームをたっぷり含んだ濃厚なオムレツと、さっぱりと仕上げられたご飯のバランスが良く、なめらかで軽い口当たりです。食後のドリンクは日本らしく「昆布茶」がオススメ。

    詳しくはこちら:http://www.moshimoshi-nippon.jp/ja/34429

     

    ■Information

    喫茶 You

    住所:住所:東京都中央区銀座4-13-17

    営業時間:10:00(食事は11:30)~21:00(L.O.20:00)

    定休日:年末年始

    TEL:03-6226-0482

    URL:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13002318/

     

     

    絶品メンチカツバーガー!「銀座さとう」

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    丸メンチカツバーガーが有名な「銀座さとう」。吉祥寺で行列ができる「元祖丸メンチカツ」を特製だれに漬け、ふわふわのバンズでバーガーにして販売しています。

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    名物・丸メンチカツバーガー(1個380円)は1日50個の限定販売。ソースは甘口と辛口が選べます。たっぷりとあふれる肉汁やソースを柔らかいバンズが受け止め、余すところなくメンチの旨味を感じることができます。

    詳細はこちら:http://www.moshimoshi-nippon.jp/ja/37851

     

    ■Information

    銀座さとう

    住所:東京都中央区銀座1−14−1

    営業時間:11:00〜売り切れ御免

    休業日:日曜・祝日

    URL:http://shop-satou.com/shop/ginza/index.html

     

     

    お腹に優しいお茶漬けを食べるならここ「こめらく」

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    お茶漬けは日本人のソウルフード。ご飯に温かい出汁やお茶をかけて食べる日本食で、のりや漬物などの薬味と一緒に食べます。「こめらく」のメニューはスープとおにぎりのセットか、丼とお茶漬けが楽しめるセット。スープとおにぎりはテイクアウトもできます。

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    お茶漬けは、一口食べるとおだしの甘み、温かさが体に沁み、寒さで冷えた体をじわじわと温めてくれます。銀座で和食を堪能したい時は「こめらく」へ足を運んでみてください。

    詳しくはこちら:http://www.moshimoshi-nippon.jp/ja/26403

     

    ■Information

    こめらく

    住所:東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座B2F

    営業時間:11:00~23:00(L.O.22:00)

    TEL:03-6264-5222

    URL:http://www.tub.co.jp/

     

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  • 【東京さんぽ】濃厚抹茶を使った抹茶パフェ&抹茶モンブラン。銀座「寿月堂」でゆうたろうとカフェデート♡

    07.June.2017 | FEATURES / FOOD / SPOT

    東急プラザ・GINZA SIXなど新しい商業施設が増え、前にも増して活気に溢れている街、銀座。
    老舗店舗と新しい店舗が入り混じるこの街は、若者から年配まで、広い世代の人たちがそれぞれの休日を楽しむことができる、とっておきの場所です。

     

    <関連記事:【東京さんぽ】人気のグラフィティやアートな雑貨屋など個性あふれるスポットがたくさん!村田倫子の原宿さんぽ>

    今日はそんな銀座でゆうたろうとカフェデート。

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    東銀座から徒歩1分の場所にある寿月堂は海苔とお茶を販売する老舗企業、丸山海苔店が営業するカフェ。日本国内だけでなくパリに店舗を構えるなど、日本の文化を世界に発信している名店です。

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    銀座 歌舞伎町店は歌舞伎座に併設されたタワーの5Fにあり、スタイリッシュな内装は隈研吾氏がデザイン。店内のあらゆる場所に本物の竹が使用されており、日本らしさが感じられます。

     

    私達が座った席からは庭園を見ることができ、のんびりとした、居心地のいい空間はまったりデートに最適。
    色々なメニューがあるので迷ったものの、お店の人気メニューということで、抹茶パフェと抹茶モンブランのセットを注文しました♡

     

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    「スイーツの中では抹茶が一番好きなんだ」

     

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    最初に運ばれてきたのは、中島農法 抹茶パフェ ほうじ茶付き(1480円税込)
    中島農法というミネラルたっぷりの土で作られた抹茶を使用した濃厚なソフトクリームの下に、グラノーラ・抹茶蜜・抹茶の寒天が入ったパフェ。パフェ全体に抹茶がふんだんに使われており、ソフトクリームの上には抹茶の粉末も掛かっている。抹茶アイスの甘みと、ほろ苦い抹茶蜜の相性は抜群!
    甘いものが苦手な人でも食べられる、さっぱり系スイーツです。

     

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    「ソフトクリームにかかった抹茶の粉末がほろ苦くておいしい!」

     

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    「食べる?」

     

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    パフェに付いてくるほうじ茶にも、もちろんこだわりが。一般的に販売されているほうじ茶は二番摘み三番摘みが多いが、こちらで使用している茶葉は一番摘み。飲み心地はとてもまろやかで甘みのある味わい。

     

    「ふーっ」

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    私が注文した濃厚抹茶モンブランと水出し冷茶セット(1450円税込)。
    抹茶モンブランは、ほろ苦い抹茶クリームと栗のペーストが濃厚な味わいです。ケーキの上にちょこんと乗った栗を食べ、ケーキを食べて行くと真ん中にも大きな栗が。ケーキの栗は和栗を使用!クリームが乗ったスポンジにも抹茶のリキュールが染み込ませてあるなど、手の込んだ抹茶スイーツです。

    そんな濃厚モンブランにピッタリなのが水出し冷茶の「まつり芽茶」。甘みのある冷茶はケーキの後味をさっぱりと軽くしてくれます。これからの暑い季節にピッタリの、さわやかな味わい!

     

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    今日のお出かけの記念に、お土産としてプリンを購入し、デートは終了。

    抹茶スイーツが好きなゆうたろうとのカフェデート。あっとゆうまの時間だったけれど、プリンを食べるときにきっと、今日の幸せな時間をもう一度味わうことができるはず・・・。

    プリンを食べながら次のデートプランを考えよう♡

     

    ■Information

    寿月堂 銀座 歌舞伎座店

    住所:東京都中央区銀座4-12-15 歌舞伎座タワー 5F

    電話: 03-6278-7626

    Official site:http://maruyamanori.net/sp/kabuki-za/store/

     

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    model:ゆうたろう

    199863日生まれ。広島県出身。新世代のファッションアイコンとして注目されるモデル兼カリスマ店員。謎の美少年としてバラエティ番組への出演で注目を集め「行列のできる法律相談所」でデビューを果たして以降、様々なテレビ番組へ出演。今年3月舞台に初挑戦し、今後多方面での活躍に注目が集まる。

     

    Photograph:Kayo Sekiguchi

    Original text by:Sayuri Mizuno(ASOBI SYSTEM)

     

    関連記事:三戸なつめ、柴田紗希、ゆうたろうなど日本のモデルたちの今年の抱負を紹介。

     

    関連記事:【東京さんぽ】人気のグラフィティやアートな雑貨屋など個性あふれるスポットがたくさん!村田倫子の原宿さんぽ

     

    関連記事:【東京さんぽ】こだわりあふれる文房具店巡りと絶品メンチカツバーガー!瀬戸あゆみの銀座さんぽ

    TALENT PROFILE

    ゆうたろう

    透明感ある中性的で綺麗な顔立ちと独自のファッションスタイルや思考がテレビを中心に話題となり、10〜20代の男女を中心に絶大な支持を集めるモデル。 映画「3D彼女 リアルガール」、「おじゃる丸」実写ドラマ、舞台「笑う吸血鬼」「ひらがな男子」等にも出演するなど、その独特な存在感で俳優としても活動の幅を広げる。 公式LINE LIVE ttps://live.line.me/channels/488

  • 銀座「GINZA SIX」の見どころを解析!ここでしか体験できないファッションやグルメを堪能しよう

    03.May.2017 | SPOT

    ラグジュアリーな空間と、それぞれのショップが試みるここにしかない仕掛け。心ゆくまで“銀座”を体感できるニュースポット「GINZA SIX(ギンザ シックス)」の見どころを紹介します!

    4月20日に開業した銀座エリア最大の商業施設「GINZA SIX」。銀座のシンボルとも言える中央通りに面したエリアには、ディオール、サンローラン、セリーヌ、ヴァレンティノ、フェンディ、ヴァン クリーフ&アーペルの6つのラグジュアリーブランドが旗艦店を構えます。

     

    POPでアーティーなオープニング展示がお出迎え

    入店した人々をまず迎えるのは、中央吹き抜けに装飾された草間彌生作品。

    おなじみのドットかぼちゃバルーンが、まるでPOPなシャンデリアのように飾られた空間は、フォトスポットになること間違いなし!このオープニング展示は、2018年の2月25日まで楽しめるそう。

    オープニング展示に連動して、草間彌生POP UP STOREも絶賛開催中!他にも館内には限定の展示やコラボレーション企画など、あらゆるアートスポットが点在しているので、要check。

     

    大充実のB1Fビューティーフロア!

    B1Fはコスメが充実したフロア。広々としたビューティーフロアには、人気のコスメブランド34店が集結し、最先端のアイテムが一気にキャッチできる空間に。

    イヴ・サンローラン・ボーテは、国内最大級のフラッグシップブティックをオープン。アイテムのラインナップもさることながら、よりパーソナルな空間として、レコーディングスタジオをコンセプトにした、世界初のVIP会員向けのプライベートルームを併設。今までにはなかった、個人にズームしたサービスが受けられるのです。また、GINZA SIX限定のアイテムや眉分析と書き方のアドバイスが受けられる店舗限定クイックサービスも。

    シャネルでは、世界初のリップの自動販売機“LIP GATE”を設置! スタイリッシュな見た目だけでなく、その性能にも驚き! お目当てのリップをタッチするだけで、紙袋に入れるまでを全自動でやってくれます。これまでになかったスムーズかつキャッチーなお買い物が実現! 店舗限定アイテムには、ラブコールの多かったフレグランスのミニボトルも勢揃い!

    ジョンマスターオーガニックセレクトも幅広いラインナップでOPEN! 原点であるNYサロンをオマージュし現代的に再解釈した店内には、新たにコンシェルジュ・コーナーも設置。アイテムの相談や頭皮診断など、一人一人に寄り添ったアドバイスを受けることができます。数量限定のオープン記念ボックスやGINZA SIX限定コレクションもお見逃しなく。

     

    店数はエリア最大を誇る、241ブランド

    ラグジュアリーブランドから個性派セレクトショップ、アウトドアブランドに至るまで、幅広いテイストのショップが参入! 241ブランドのうち、半数以上が旗艦店となり、どこよりも豊富なラインナップでスタンバイ。

    また、人気の81ブランドが、これを機に銀座に初出店を果たした。どのフロアにおいても、最新のファッショントレンドは銀座から発信されるといっても過言ではないほどの顔ぶれ。

    店舗横にアトリエが併設されているショップも。買い物の傍ら、職人の手仕事を覗くことができる贅沢な空間。遊び心に溢れた店内とアイテムのセレクトが胸を打ちます。


    2階〜5階には、アッシュ・ペー・フランス ビジュー、エムエム6 メゾンマルジェラ、3.1フィリップリム、アレキサンダーワンなどの人気のコレクションブランドやセレクトショップが軒を連ねます。


    ファッションにとどまらず、オトナプラザ、中川政七商店、コンランショップなど、雑貨やインテリアの人気ショップも集結!

     

    銀座にも降臨! アートと文化が溢れる蔦屋書店

    忘れてはならないのが、6階の蔦屋書店と併設のスターバックス。アートブックの品揃え世界一を目指すべく、多くの雑誌・書籍を取り揃えています。


    高さ6メートルの書架に囲まれながら、その時の自分の心にフィットする1冊を探す。天窓から降り注ぐ光がなんとも心地のいい空間。

    一際目を引くのが、吹き抜けのイベントスペース。生命力に満ちた江戸文化と現代の東京カルチャー、そのどちらにもスポットを当てたいという願いで、アートとカルチャーに特化したイベントを日々開催していく予定。5月末までのオープニングイベントでは、蜷川実花らの作品展示も。

     

    小腹が空いたら&手土産探しなら、地上2Fへ!


    ファッションやビューティー、アートだけじゃない! 心を満たしたら、お腹もしっかり満たすべく食物販エリアへ行くのがGINZA SIX通。

    話題のフードショップや、これまではご当地でしか味わえなかった老舗が所狭しと立ち並ぶ空間に気分が高まること間違いなし!

    100年前、西洋の文化が入り混じる日本でハイカラな街として栄えた銀座は、カフェ文化の中心でもありました。そんな銀座で珈琲が一番美味しいお店として有名だったのが、この「カフェ・ユーロップ」。

    100年の時を経て、国内外からの買い物客が訪れる銀座。

    最新のトレンドが行き交うGINZA SIXで、100年変わらない伝説のお店の1杯を。

    そんな風に“銀座”を粋に堪能しながら、ショッピングを締めくくるのもいいかもしれません。

    ■Information

     GINZA SIX(ギンザ シックス)

    〒104-0061 東京都中央区銀座6丁目10-1

    GINZA SIX総合インフォメーション

    Tel: 03-6891-3390

    営業時間:ショップ10:30~20:30/レストラン11:00~23:30

    ※一部店舗により異なる。

    https://ginza6.tokyo/

    Source:She magazine

  • 【東京さんぽ】こだわりあふれる文房具店巡りと絶品メンチカツバーガー!銀座を半日散歩

    19.April.2017 | FEATURES / SPOT

    歴史ある老舗から定番の観光スポット、最新のファッションまで、幅広い楽しみ方を堪能できる大人の街・銀座。洗練されたお店に逸品が並ぶなか、文房具もまたおしゃれで機能的なものが集まっています。今回は、銀座エリアの文房具店にスポットを当てて、瀬戸あゆみちゃんとお散歩してきました。

     

     

    スタートは新丸ビルのÉDITO 365

     

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    まずは大手町駅・東京駅直結で、アクセス抜群の新丸ビルからお散歩スタート!

     

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    新丸ビルの4Fにある文房具や雑貨のセレクトショップ「ÉDITO 365」さんにお邪魔しました。上質なステーショナリーを中心に、オリジナルの手帳やおしゃれで個性的な雑貨がラインアップされています。

     

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    おすすめは「PAUL & JOE」初のステーショナリーライン、「PAUL & JOE La Papeterie(ポール & ジョー ラ・パペトリー)」。昨年の発売から大きな話題を呼んでおり、現在2017SSコレクションが展開されています。春らしい淡い色をベースに散りばめられた猫のモチーフが可愛い!

     

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    あゆみちゃんのお気に入りはハートのメタルペンホルダー。キラリと光るゴールドの箔押しが大人可愛いオリジナルグッズです。自分へのちょっとしたご褒美や、手帳と合わせてプレゼントにも最適です。

     

     

    ▼店舗情報

    ÉDITO 365 新丸ビル店

    住所:東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル 4F

    営業時間:11:00〜21:00(平日・土曜)、11:00〜20:00(日曜・祝日)

    休業日:年中無休(1月1日及び法定点検日は除く)

     

     

     

    月光荘画材店へ

     

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    次に訪れたのは銀座8丁目・花椿通りにある「銀座 月光荘画材店」。大正6年創業という歴史を持った画材店です。

     

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    取り扱っている画材は全てオリジナル商品のみ。絵の具や筆、スケッチブックなど、職人さんが一つ一つ手作りで作り上げた画材には、「友を呼ぶ」象徴である楽器のホルンをあしらったトレードマークが付けられています。

     

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    1940年に日本で初めて純国産絵の具の生産に成功し、1971年には「コバルトバイオレットピンク」の絵の具が世界油絵具コンクールで一位を受賞。現在もクオリティの高い画材を作り続けており、お店には油絵の具、水彩絵の具、ガッシュなど、色とりどりの絵の具が壁一面に並べられています。

     

     

    ▼店舗情報

    月光荘画材店

    住所:中央区銀座8-7-2 永寿ビル1F・B1F

    営業時間:11:00〜19:00

    休業日:年末年始・1階画材売り場のみ水曜定休(祝日など振替休あり)

     

    >>老舗の雑貨店へ

    TALENT PROFILE

    瀬戸あゆみ

    青文字系雑誌の代表ともいえるファッション雑誌「Zipper」を中心にモデルとして活躍する瀬戸あゆみ。彼女のクリエイティビティ溢れるコーディネートセンスは注目され、個性的でキュートなファッションで絶大な支持を得ている。 現在は雑誌だけに留まらず、ファッションイベントへの出演や専門学校などでトークショーを務めるなど、様々なステージで活動。2013年10月には初のスタイルブック「Ayumi Kidz」を発売。プライベートからファッション、ビューティテク、瀬戸が影響を受けたカルチャーまで、アメリカンポップなAYUMIワールドを余す事無く堪能できる1冊となっている。 2014年2月には自身がデザイナーを務めるアパレルブランド「Aymmy in the batty girls」がデビュー。L.Aで生まれ育った架空の女の子“エイミー”のライフスタイルをイメージし、アメリカンカルチャーをベースにロックやパンク、スケーターなどPOPとエッジをミックスさせた独自のストリートスタイルが特徴。
原宿・青文字系が本格的に立ち上げるアパレルブランドとしては初めてで、瀬戸の持つ類稀なファッションセンスのフィルターを通したオリジナルアイテムが展開されている。

  • 原宿・竹下通りで話題の新スイーツ「レインボーソフトクリーム」レポート!

    02.March.2018 | FEATURES / FOOD / SPOT

    みなさんこんにちは!MOSHI MOSHI BOX原宿観光案内所・スタッフのばなこです!

     

    最近アイスクリーム激戦区・原宿に登場し、SNSでも徐々に話題になっている「レインボーソフトクリーム」はご存知ですか?

    今回は竹下通りにオープンした「LE SHINER(レ・シャイナー)」を紹介します。

     

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    インスタ映えグルメとしてTVにも度々登場する「LE SHINER」。

    JR山手線 原宿駅竹下口を出て、竹下通り直進。シュークリムで有名なクロカンシュー ザクザク手前の小道を右折するとすぐに見えます。ピンクの熊さんが目印!

     

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    レインボーソフトクリーム(税込810円)

    こちらが名物のレインボーソフトクリーム。カラフルなレインボーカラーの生クリームがピンクのアイスクリームの周りを覆っています。

     

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    甘党の私にはたまりません♡見た目もインパクトがありお店の外観も可愛いのでついつい写真を撮ってしまいます。

     

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    レインボーソフトクリーム以外にも定番の電球ソーダや人気上昇中のチーズドックなどメニューが豊富な「LE SHINER」。

    原宿に来た際はぜひ立ち寄ってみてはいかが?

     

     

    ◼︎Information

    LE SHINER(レ・シャイナー)

    〒150-0001

    住所:東京都渋谷区神宮前1-7-10 COXY176ビル1階

    営業時間:平日11:00~18:00 / 土日祝日10:30~19:00

    アクセス:JR山手線 原宿駅竹下口 から徒歩3分

    東京メトロ千代田線 明治神宮前駅 5番出口から徒歩4分

    TEL:070-1361-8686

     

     

    ■MOSHI MOSHI BOX 原宿観光案内所

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    竹下通り・明治通り・原宿通りの交差する場所に位置する、観光案内所。
    原宿を熟知したスタッフが最新情報からディープな情報まで提供している。

    サービス一覧
    ・フリーwi-fi      ・フリーウォーター
    ・フリーPC&チャージ ・荷物預かり
    ・お土産屋       ・外貨両替

    営業時間:10:00〜18:00
    定休日:年末年始
    TEL:03-2225-6447
    Twitter・Instagram:@mmb_harajuku

     

    Writer:Banako(MOSHI MOSHI BOX)  Twitter・Instagram(@banakooooo)

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  • GINZA SIXのクリスマス!クラウス・ハーパニエミ氏の新作アートやクリスマスケーキ登場

    21.October.2019 | FOOD / SPOT

    銀座エリア最大の商業施設「GINZA SIX(ギンザ シックス)」では、2019年11月5日(火)〜12月25日(水)までの期間中、 「Celebration of Life -星の海の祝祭-」と題した、クリスマスプロモーションを展開する。

    「Celebration of Life -星の海の祝祭-」

    「Celebration of Life -星の海の祝祭-」は、フィンランド人アーティスト、クラウス・ハーパニエミ氏による、宇宙を舞台に描かれた作品「Astral Sea (アストラル・シー)」の世界をGINZA SIX のためにアレンジして展開。「Astral Sea」は、宇宙に暮らす様々な空想上の生き物たちが、星の公転のように各々のリズムで動き、互いに影響しあってハーモニーを生み出しているという、宇宙と私たち人間の命の繋がりにまで思いを馳せることのできる、新たな神話のような厳かで雄大な作品。

    中央吹き抜けには、「Astral Sea」に登場する、時空を超えて宇宙を旅するLightning Whales (ライトニング・ホエール)を、弘前のねぷた師が制作。GINZA SIXの吹き抜けを、ハーパニエミ氏のアートをプリントしたタペストリーが囲み、突如銀座に出現した「Astral Sea」に見立てている。約10mにもなる二頭のLightning Whalesのアートが、円を描くように宙に舞う。その他、正面エントランスやB2Fショーウィンドーにも作品が登場する。

     

    GINZASIX限定!クラウス・ハーパニエミ コラボレーションアイテム販売

    館内の一部店舗にて、クラウス・ハーパニエミ氏とコラボレーションしたアイテムをGINZA SIX限定で販売。

    ※価格は全て税抜です。内容は予告なく変更になる場合があります。

    みむろ杉 純米大吟醸 IMADEYA GINZA 限定モデル (いまでや銀座) 価格:3,000円

    奈良の蔵元、今西酒造が手がける「みむろ杉ろまんシリーズ」の純米大吟醸。透明感があり、繊細なお米の旨みが広がる綺麗なお酒は余韻も長く、お酒の席で美味しいものと一緒に楽しめる味わいに仕上がっている。

    販売期間:11月5日~2月29日まで ※無くなり次第終了

    Lightning Whales フローズンフルーツバー(PALETAS)価格:各600円

    クラウス・ハーパニエミ氏が描き出す「Celebration of Life –星の海の祝祭-」のモチーフの一つであるピンクのライトニング・ホエールにインスパイアされた、新作フローズンフルーツバー。「星の海」 をイメージし、ほんのり塩味を利かせたブルーベリージェラートに金箔・銀箔を散りばめたファンタジックな味わい。

    販売期間:11月5日~1月31日まで

    5本指手袋、フィンガーカット手袋(銀座 蔦屋書店) 価格:<クジラ刺繍>各9,000円 <スワン刺繍>各10,000円

    冬にかかせない手袋は5本指と指先フリーのデザインで登場。迫力あるクジラとスワンの刺繍にスワロフスキー・クリスタルや メタルパーツを散りばめ、手元に注目が集まること間違いなし。

    販売期間:11月8日~12月25日まで

     

    華やかなクリスマスケーキ、パーティグルメ

    世界の美食が集う銀座において、一流のパティシエの匠の技が光るクリスマスケーキや、“おうちクリスマス”で活躍するグルメが多数登場。定番から個性派まで数多く用意し、クリスマスシーンを華やかに演出する。

    ※価格は全て税抜です。

    ノエル ネージュ(パティスリー パブロフ)価格:4,630円

    クリームの雪景色に苺の宝石を散りばめた軽やかなケーキ。

    Panettone Babbo Natale(Café Cova Milano)価格:7,407円

    19世紀初頭から続く門外不出のレシピで作られているCOVAのパネットーネ。

    プティサンドアソルティ(ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ)価格:3,704円

    パーティシーンにぴったりのプティサンドイッチの詰め合わせ。スモークサーモン、キャビア、パストラミビーフなど多彩な味わいが楽しめる。

     

    この他にも、GINZA SIXでは上品で楽しいクリスマス企画が盛りだくさん。ぜひ足を運んでみて!

  • 簡単にできる“キャラスイーツ”レシピを紹介!「ミッキーマウスのパンケーキ」

    20.October.2019 | FEATURES / FOOD

    毎日の料理にひと手間加えてかわいらしいキャラクターに変身させてしまう、Kaoriさんの連載。少しのアイディアでいつものレシピがかわいく生まれ変わります。

    今回は、通信販売サイト「ベルメゾン」で購入できる「フェイスアートが可愛いパンケーキパン ミッキーマウス」で焼いたパンケーキ。パンケーキパンでパンケーキを綺麗に焼くコツを聞かれることが多いので、1番綺麗に焼ける配合のレシピをご紹介します♡

     

    1:材料(パンケーキパン 約7~8枚分)

    ホットケーキミックス 400g

    牛乳 300cc

    全卵L玉 1個(約52g)

    はちみつ 15g

     

    2:卵と牛乳をよくといてから、ホットケーキミックスをダマにならないように少しずつ入れ、最後にはちみつを混ぜます。時間があれば30分程ねかせます。

     

    3:ここからは動画でご紹介。

    フライパンに油などをひかずに、しっかりとあたためます。

    あたためたら、濡れ布巾の上に1度のせ粗熱をとったら中火にして、生地を流します。

    流したら弱火にして蓋をし、蒸し焼きにします。

    表面がしっかりかわいたら、隣に熱しておいたフライパンにのせ、裏側を焼きます。

     

    出来上がり! 

    ベルメゾンでは“ミニーマウス”と“くまのプーさん”のパンケーキパンも販売しています。ぜひそちらも利用して、この方法で綺麗にパンケーキを焼いてみてくださいね♪

     

    今後も、Kaoriさんの記事では様々な”キャラごはん”や”キャラスイーツ”を紹介予定!

    インスタグラムではたくさんのキャラごはんが紹介されているのでチェックしてみてください。

     

    プロフィール
    窪田香理 (@kaopan27
    北海道在住、お料理、お菓子、パンでキャラフードを作ることが大好きです♡
    家族が喜ぶ顔が見たくて、ちょっとしたひと手間でキャラフードや可愛いご飯に変身させることを楽しんでいます♡
    Instagramでキャラフードやキャラ弁をご紹介しています→ @kaopan27

     

    ©️Disney

  • 銀座のソフトクリーム専門店「coisof」ハロウィンテイストの秋限定パフェ登場

    18.October.2019 | FOOD

    東京・銀座の ”恋”が叶う!? ”濃い”スウィーツ専門店「coisof(コイソフ)」から、秋期限定の新メニューが登場♡

    新商品「秋色むらさきcoiパルフェ」は、鮮やかなスミレ色のパルフェ。ナツハゼという日本古来の野生のベリーを丸ごと丁寧に煮詰めた自家製濃厚コンフィチュールを濃厚ミルクソフトに贅沢にトッピング。旬を迎える紫芋のピューレを加え、アクセントにはザクザク食感のナッツをたっぷりと盛り込んでいる。

    ブルーベリーの何倍ものポリフェノールを含むと言われるナツハゼの上品な酸味と、ソフトクリームのミルクの風味、紫芋のやわらかな甘みの調和は絶品!仕上げには、「パルフェ・タムール」というスミレの花から抽出したリキュールをかけて食べよう。

    さらに、ハロウィン期間(10月16日~10月31日)には、紫色のゴーストやクモの巣などをモチーフにしたチョコレートオーナメントを無料でトッピング。ハロウィンパーティやデートの締めパフェにぜひ試してみて!

  • 和菓子ブランド「宗家 源 吉兆庵」が運営する新感覚カフェレストラン「K. MINAMOTO」銀座にオープン

    16.October.2019 | FOOD

    宗家 源 吉兆庵は、カフェレストラン「K. MINAMOTO」を10月19日(土)より宗家 源 吉兆庵 新本社ビル「THE HOUSE」 にオープンする。

    「K. MINAMOTO」は、宗家 源 吉兆庵が 10月3日(木)に移転オープンしたばかりの新本社ビル「THE HOUSE」の2階から5階にオープンするカフェレストラン。全体コンセプトを「ギンザ ハレフルーツ」とし、果実を日常的に食べる人が少なくなった現代において、“ささやかなハレの日の楽しみ”に銀座で果実を楽しむ贅沢を提案する。国産干柿をまるごとひとつ使用した和菓子「粋甘粛」など、創業以来果実を使用した創作和菓子を提供する「宗家 源 吉兆庵」ならではの、新感覚のカフェレストランとなる。

    ローストビーフサンドイッチ(果実のスープ付) 2,420円(税込)

    海老のレモンクリームフェデリーニ(果実のスープ付)1,650 円(税込) 

    すべてのメニューに果実を使用し、果実より果実らしい味に仕上げるためのシンプルな調理や、果実の魅力的な色・形・模様・テクスチャーを伝える大胆な盛り付けにこだわっている。使用する果実も、国産のものを中心に自信を持って提供できる品質の果実を選び抜いて提供する。

     

    またドリンクは、果実をピュレやシロップ状にしたり、あるいはそのまま入れたりなど、あらゆる調理法で果実をドリンクに取り入れることで、「果実×ドリンク」の可能性を最大限に引き出して提供。 

    スモークサーモンと果実のサラダ、 じゃがいものガレット添え(果実のスープ付) 1,980円(税込)

    秋の果実プリンアラモード 1,760円(税込)

     スタッフは、提供する商品や使用されているフルーツに対して豊富な知識を持っている。また、非日常の居心地のよい時間と空間を演出し、丁寧でありながらもフレンドリーで、気軽に話しかけられる雰囲気のサービスを提供。 

     

    フルーツの魅力を存分に楽しめる新感覚のカフェレストランを満喫してみて。

     

  • 銀座でカジュアルに本格派の和食を楽しむ「SHARI(シャリ)」オープン

    06.October.2019 | FEATURES / FOOD

    銀座駅、東銀座駅から徒歩圏内の銀座五丁目に新しくオープンするホテル『三井ガーデンホテル銀座五丁目』2Fに、本格派の和食や神戸牛のステーキ、小鉢を詰めた御膳ランチが食べられるレストラン「SHARI(シャリ)」がオープンします。

    銀座の小料理屋、というと敷居の高いイメージがありますが、SHARIのランチ定食は1,200円〜となっており私にも手の届く価格設定!カジュアルに本格的な和食を楽しめる穴場スポットです。

    店の中へ入ると、店内は木材と黒を貴重にしており、やはりここは銀座のオトナな雰囲気。カウンター席もあるので、1人でゆっくり贅沢したい気分のときにも良さそうです。

    店内にはショップインショップとして、神戸牛のステーキを楽しむことができる個室「鉄板焼みたき」もオープン。鉄板を囲む6席だけの”大人の空間”が広がります。

    SHARI御膳 3,000円(税別)

    今日食べたのは、ランチタイムに提供されるSHARI御膳。小さな小鉢が6つ付いてくるSHARI御膳は、少しづつ色々な料理を楽しむことができます。見た目もカワイイ♡

    肉も魚もめいっぱい楽しめる御膳。肉は国産牛のステーキで、柔らかい肉と濃厚なソースが口の中いっぱいに広がります。お刺身は季節によって魚が変わるそう。3種の魚が入っていて大満足でした。

    他にも揚げ物、煮物、冷菜がついてきたほか、ご飯と味噌汁、デザートも付いてきます。どの小鉢もしっかり盛り付けられており、かなりボリュームがありました。銀座のこの立地で、シックでオシャレな店内で、見た目が可愛くて、おいしい料理が食べられるなら、この金額は高くない!

     

    レディース御膳 2,600円(税別)

    野菜と魚を中心に楽しみたい方にはレディース御膳がオススメ。季節のお刺身2種と焼き魚、揚げ物や茶碗蒸しと、4種の惣菜が付いてきます。

    そしてご飯は炊き込みごはんとロール寿司。もちろんSHARIと同じくデザートも付いてきます。

    ディナーはお造り、天ぷら、焼き物など日本料理全般を提供しており、コース料理もあります。「鉄板焼みたき」のコース料理は12,000円〜。神戸牛のステーキはもちろんのこと、素材にこだわった料理を楽しむことができます。

     

    朱 1,000円(税別)

    夜訪れる方にオススメなのは、和風カクテル。こちらは歌舞伎の隈取をイメージしており、黒七味・日本酒・トマトジュースのブラッディマリー「朱(しゅ)」。コップのフチに付いた黒七味と一緒にいただくドリンクはスパイシーでさっぱりとした味わいです。

    オリジナルのカワイイグラスにもぜひ注目してみてください。

     

    リーズナブルなランチから、高級食材を使ったディナーコースまで、様々な使い方を楽しめるレストラン「SHARI」。華やかな見た目の本格和食で、”ハレの街”銀座をめいっぱい楽しもう。

     

     

    Writer:Sayuri Mizuno(MOSHI MOSHI NIPPON)

  • GINZA SIX屋上庭園で初のイルミネーション「Roof Star Garden」開催

    02.October.2019 | SPOT

    銀座エリア最大級の複合商業施設「GINZA SIX(ギンザシックス)」の屋上庭園「GINZA SIX ガーデン」で、2019年11月26日(火)~2020年2月24日(月・休)まで、イルミネーション「Rooftop Star Garden(ルーフトップ スター ガーデン)」が開催されます。

     

    地上約56m、銀座で “最も星に近い” 場所に位置する屋上庭園を、無数の星が降り注ぐ空間に演出。GINZA SIXでのイルミネーション開催は初となり、華やかな銀座の夜の街並みに輝きを添えます。

    「Rooftop Star Garden」は、GINZA SIX ガーデン内の「水盤エリア」と「森エリア(2カ所)」において、“星”をモチーフにした光の演出を実施予定。

    水盤エリアは「Ryusei–流星-」をテーマにLEDを使用した奥行きを感じられる演出。モニュメントとなる147本のLEDの柱が設置され、“流れる星”や“星のまたたき”などをイメージした星の輝きを表現します。

    水盤エリアをはさむように設けられた2カ所の森エリアでは、様々な場所から放たれたレーザーの光がクリスタルを通して拡散され、無数の星が降り注ぐ空間に。360度見渡す限り星に包まれた小宇宙の中を回遊することができます。

     

    満天の星が光り輝くGINZA SIXガーデンで、ここでしか体感できないクリスマスを楽しもう。

     

    *画像はイメージです

  • COREDO室町テラスで北海道の “締めパフェ” を楽しむ♡「イシヤ 日本橋」オープン

    30.September.2019 | FEATURES / FOOD

    2019年9月27日にオープンした話題の商業施設「COREDO室町テラス」に、北海道の人気土産「白い恋人」を販売すISHIYA(いしや)による北海道外初の直営カフェ「ISHIYA NIHONBASHI(イシヤ 日本橋)」がオープンしました。

    イシヤが北海道外でカフェを運営するのは、この「イシヤ日本橋」が初めて。”東京にいながらも北海道を感じられるカフェ”をコンセプトに、札幌で定番化している飲み会後の”締めパフェ”や、北海道で人気のスイーツなどを提供します。

     

    デイタイムに提供されるのは、シェフパティシエ考案の昼限定パンケーキやパフェなどのカフェメニュー。

    イシヤパンケーキ(ふわふわ) ストロベリー 1,400円(税込)

    イシヤパンケーキは生地にクリームチーズと生クリームが使用されていてふわふわの食感!パンケーキの上には生クリームといちごをトッピングし、最後に練乳と甘酸っぱい木苺ソースがかかります。真っ白なクリームと木苺ソースの見た目もカワイイ♡

    白い恋人ブレンドコーヒー 400円(税込)

    北海道土産の定番お菓子「白い恋人」に合うようにブレンドしたオリジナルコーヒー。注文すると「白い恋人」が1枚ついてきます。ぜひブレンドコーヒーと一緒に味わってみて。

    イブニング&ナイトタイムは、ワインや日本酒などのお酒とおつまみを楽しめるほか、日本酒をかけて食べる日本橋店限定のパフェなど、札幌らしい”締めパフェ”を堪能することができます。

    パフェ 日本橋 1,600円(税込)

    イシヤ日本橋限定メニュー「パフェ 日本橋」は、日本酒でコットンキャンディを溶かして食べる大人のパフェ。チェリーのジュレと日本酒のグラニテがパフェの味わいを濃密に。別添でついてくる黒蜜と抹茶プリンで味の変化を楽しむこともできます。

    また、北海道外のみで販売されている、白い恋人のDNAを受け継いだ様々なフレーバーのラング・ド・シャ「Saqu(サク)」も販売。カラフルで上品なボックスに入った「Saqu」は、お土産にもピッタリです。

     

    北海道の味覚を東京で楽しめる、日本橋の新しいスイーツスポット「イシヤ 日本橋」に注目してみて。

  • リサ・ラーソンとのコラボカフェ「LISA LARSON Fika TOKYO」銀座にオープン

    27.September.2019 | FOOD / SPOT

    この度「ひつじのショーンカフェ(2017〜)」や 「はらぺこあおむしカフェ(2018)」「レオ・レオニカフェ (2019〜)」​などのキャラクターカフェを手掛けてきたサンデーブランチは、​リサ・ラーソンとのコラボカフェ「LISA LARSON Fika TOKYO(リサ・ラーソン フィカ トーキョー)」を​オープン。スウェーデンの人気陶芸作家、​リサ・ラーソンの愛らしい作品たちが、お皿の上に登場する。

    マイキープレート

    ​人気の猫・マイキーは、​味もからだにもやさしい 「アーモンドミルクライス」​に。

    ライオンプレート

    丸みのあるフォ ルムが可愛らしいライオンは、​作品そのものを型取りした立体ご飯で登場! ​

    ベイビーマイキーのガトーショコラ

    味のある陶芸作品のようなケーキ​「ベビーマイキーのガトーショコラ」は胡麻入りガナッシュやココアパウダーで仕上げている。

    ボブプレート

    リテンキャットプレート

    スウェーデンの家庭料理である​ミートボールや代表的なスイーツ「セムラ」​をアレンジしたメニューも用意されている。

     

    どれを選んでも​心ときめく発見があり、まるでアート作品を食べているかのような気分が楽しめる。席は予約の方が優先されるので、予約をお忘れなく。

  • 特別な秋のひととき「銀座で触れる、茶の湯の心」東急プラザ銀座で開催

    22.September.2019 | FOOD

    「東急プラザ銀座」では、2019年9月26日(木)〜10月27日(日)の期間、銀座の秋の風物詩「銀茶会」に合わせて、茶の湯の心をテーマとした施策「銀座で触れる、茶の湯の心」を開催する。夏の第1弾に続き東京藝術大学との共同プロジェクトや、日本文化を牽引する“とらや”の和菓子を取り上げた企画展示を通して、日本のおもてなしを感じられる特別イベントとなる。

    東京藝術大学との共同プロジェクト第2弾では、国内外で活躍している書家・金澤翔子の“書“と”茶の湯“にまつわるインスタレーションを東京藝術大学がプロデュースし、花鳥風月の美しい季節感がただよう箱庭のような「床の間」を表現した作品の数々を館内の所々に展示。さらに10月27日(日)の銀茶会当日には、秋をテーマにした名曲の演奏とともにお点前を体験できる特別な野点を、屋上KIRIKO TERRACEにて開催する。

    また、6階KIRIKO LOUNGEでは、定期的に開催している「TOKYU PLAZA GINZA × Bunkamura SPECIAL PROGRAM」の一環として、“とらや”の和菓子を取り上げた企画展示「TOKYU PLAZA GINZA × Bunkamura SPECIAL PROGRAM〜とらや 和菓子の原理展〜」を開催。会期中、隣接する「数寄屋橋茶房」では江戸時代後期にすでに作られていたという伝統的な茶菓子、柿を模した「木練柿」と、栗と砂糖、寒天を煉り上げて作った「栗ごよみ」、2種類の和菓子とドリンクがセットになった特別メニューも用意される。

    郷愁の秋風を感じながら、東急プラザ銀座で芸術の秋を堪能しよう。

  • GINZA SIX 辻利 銀座店 が秋を彩る期間限定メニュー「モンブラン パルフェ」発売

    20.September.2019 | FOOD

    京都 宇治の老舗、株式会社辻利の店舗「辻利 銀座店(ぎんざみせ)」では、2019年9月18日(水)から2019年10月31日 (木)まで、秋の限定メニュー「モンブラン パルフェ」を発売しています。

     

    京都 宇治の老舗「辻利」が“抹茶の新感覚体験”をテーマに贈る、関東唯一の店舗「辻利 銀座店」にて、秋季限定メニューとして登場したのが「モンブラン パルフェ」。香り高いフランス産のマロンクリーム、辻利自慢の宇治抹茶を使用した抹茶ソフトクリーム、ふんわりとした口当たりの生クリームを楽しむことができ、秋を堪能できる贅沢なパルフェです。

     

    辻利の抹茶を贅沢に使った特別メニューを楽しみながら、ショッピングの合間にほっとひと息。秋の味覚を堪能しよう♪

  • “予約制”システム導入で並ばなくていい!パンケーキ専門店「VERY FANCY®」表参道に登場

    07.September.2019 | FOOD / SPOT

    パンケーキ専門店「VERY FANCY® (ベリーファンシー)」は、都内唯一のショップとして「VERY FANCY®︎ OMOTESANDO」を9月11日(水)グランドオープンする。

    日本全国から海外まで年間200軒以上のパンケーキを食べ歩き、「パンケーキ王子」の愛称で知られる杉本悟がプロデュースするパンケーキ専門店「VERY FANCY®」。こだわりの最高級薄力粉をベースに、アルミニウム不使用のベーキングパウダー、バターミルクなどに自家製のチーズを練りこんで焼き上げた「ふわっふわっ」半熟の新食感パンケーキを販売している。

     

    今回は、VERY FANCY®初の「前予約制」を導入。待ち時間なしで着席できるオンラインシステムとなっており、「行列の出来ないパンケーキ店」となる。


    メニューは、既存のパンケーキメニューをベースに表参道ならではのオリジナルレシピメニューを追加。さらに様々なコンテンツとのコラボレーションも実現。また、キッズメニューやベビーチェア完備、フォトジェニックな可愛い店内など、幅広い層が楽しめる空間となっている。

     

    自家製チーズを練りこんだ生地で、他では味わったことのないふわっふわ半熟の新食感パンケーキをぜひ試してみて。

  • GINZA SIX、“飲む焼き芋”や”大人のハロウィングルメ”など新感覚の秋グルメ登場

    30.August.2019 | FOOD

    銀座エリア最大の商業施設「GINZA SIX(ギンザシックス)」では、秋の豊かな恵みを一流の作り手がアレンジした今秋限定のスイーツや特別メニューが多数展開されます。今年の秋は「りんご」と「芋」。新しい「焼芋」の形や、若者文化から大人が楽しむものへと進化した「ハロウィン」グルメなど、新たな食の楽しみ方を早速チェックしていきましょう♡

     

    「芋」を使ったスイーツ

    飲む焼芋 <紫芋、熟し芋、芋の葉>(南風農菓舎・デザートハウス) 価格:各600円

    販売期間:10月1日〜10月31日まで

    焼芋は食べるのではなく、飲む時代へ!ひとくち含むと口いっぱいに焼芋の風味が広がる、焼芋のデザートドリンクが登場です。原料の芋は、南風農菓舎が160品種を育てる芋畑から飲む焼芋に合う品種を厳選。品種の違う芋達をブレンドし、フルーティな「紫芋」、深い味わい「熟し芋」、「芋の葉」の個性豊かな3種類が展開されます。

    在来品種芋のパイ包み 5個入 <花魁芋、源氏芋、白芋、隼人芋、種子島紫芋>(南風農菓舎・デザートハウス)価格:2,500円

    販売期間:10月1日〜なくなり次第終了

    約400年前に伝来して栽培しやすいように改良を重ねてきた芋。元の品種は栽培が難しく、現在ではほとんど栽培されていないのだとか。その「在来品種」が、芋菓子専門店のプライドをかけて蘇えりました。「幻の芋」の味わいが楽しめる、希少価値の高いお菓子は試す価値抜群です!

    芋のパフェ (JOTARO SAITO)価格:2,000円

    提供数量:1日10食限定

    紫芋とさつまいものクリームに、寒天・白玉・アイスが入ったパフェ。トップは芋のアイスに温かいお米のソースをかけて、アフォガード仕立てになっています。

     

    「大人ハロウィン」を楽しむグルメ

    ハロウィンパーティかぼちゃプリン (マーロウ)価格:4,800円

    販売期間:10月上旬〜10月31日まで(3日前までに要予約)

    ハロウィン限定パーティーサイズのかぼちゃプリン。かぼちゃの濃厚さに合わせてシナモンやナツメグの香りがプリンを引き立てます。表面には可愛らしいおばけの焼印が入っているのでインパクトも抜群!

    光るロリポップキャンディ (キャンディアートミュージアムby PAPABUBBLE) 価格:833円~1,111円

    販売期間:9月21日〜10月31日まで

    毎年人気のロリポップキャンディは、スティックにLEDライトが付いていて、スイッチを入れると光ります。今年はおばけが新登場!おうちハロウィンを盛り上げる、楽しいアイテムです。

    ハロウィンアフタヌーンティーセット (THE GRAND GINZA) 価格:4,200円

    提供期間:9月1日〜10月31日まで

    銀座マキシム伝説のスイーツ“苺のミルフィーユ”のハーフポーションも楽しめる、秋の食材をふんだんに使用したアフターヌーンティーセットです。スペシャルなハロウィン気分が楽しめそうですね。

     

    旬の「りんご」を使ったスイーツ

    毒リンゴグミ/リンゴグミキャンディー (キャンディアートミュージアムby PAPABUBBLE)

    価格:毒リンゴグミ 2,777円 リンゴグミキャンディー 1,666円 販売期間:8月27日〜11月4日まで

    紅玉くらいのサイズの毒リンゴグミ(写真 奥)は、何のフルーツのフレーバーなのか食べてみるまでのお楽しみ。リンゴグミキャンディーは、赤リンゴ、青リンゴ、和梨のセットです。

    ポムキャラメル (PHILIPPE CONTICINI) 価格:各800円

    販売期間:8月27日〜11月4日まで

    コロンとしたまんまるのフォルムが愛らしい、バニラをほんのり効かせたりんごのムース。ムースの中には、アニスが隠し味になったりんごのコンポートとクレームキャラメルの層が。フィリップ・コンティチーニ氏のこだわりと、りんごのおいしさが詰まった一品です。

     

    今年イチオシの秋グルメ

    別製まるとパフェ[秋望(しゅうぼう)] (中村藤𠮷本店) 価格:2,300円(予定)

    提供期間:10月1日〜11月30日まで

    銀座店限定の人気スイーツ「別製まるとパフェ」に、和栗抹茶クリーム・イチジク・マロンシャーベット・鳴門金時餡を散りばめ、秋の実りがぎゅっと閉じこもっています。上質な抹茶がもつ豊かな香りと風味が融合した、彩りも美しい一品です。

    京濃茶テリーヌ 実りの果実 (辻利)価格:2,000円

    販売期間:9月1日〜

    栗・黒豆・イチジク・クランベリーが入った、濃厚な宇治抹茶のテリーヌショコラ。手土産にも喜ばれそうですね。

     

     

    いかがでしたか?秋限定の商品や数量限定の商品もあるので、気になる方は早めにゲットして、秋の味覚を堪能してみてくださいね♡

     

    ※価格は全て税抜です。

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