东京湾洲际酒店推出茶点心自助餐,使用了茶品牌LOHACO制作!

20.May.2019 | FOOD / SPOT

东京湾洲际酒店将与世界知名茶专卖店品牌「LOHACO」合作,以“爱丽丝梦游仙境”为概念推出点心自助餐!

「LOHACO」是大家都熟知的茶品牌。因为很适合作为礼物送给别人,外观也十分可爱,所以很有人气。

本次的点心自助餐中,包括「抹茶慕斯与柚子酱」、「兔子格雷伯爵与草莓慕斯」、「绿茶水果潘趣酒」、「茉香茶风味巧克力慕斯」、「焙茶白玉」、「茉香茶与杏仁豆腐」等多样性的和、洋融合的亚洲风味点心。

午餐餐点也是主要使用茶叶制成,主要餐点包括有淡淡茉莉香的汤品、阿萨姆牛奶冻、奶茶焗烤等,至今为止不曾品尝过的每位,都将登场喔♪

会场还有许多可以拍可爱照片的拍照区域,6月4日还将举办限定的「LOHACO」茶课程哦!喜欢美味红茶的各位一定不能错过!

 

一起来体验充满爱丽丝世界般的美食吧!

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  • 在Cerulean东急酒店“万圣节甜品系列2021”登场

    05.October.2021 | FOOD / SPOT

    Cerulean东急水果店(LBF)从2021101日(周五)开始到1031日(周日)期间限定销售“万圣节甜品系列2021”。

    《紫芋蒙布朗》(S)630日元(含税)※照片左右/ (M)2,700日元(含税) ※照片中央

     

    《chatnoir》745日元(含税)

    《南瓜布丁》626日元(含税)

     


    由于受到新冠的长期影响,各种季节的活动仍在持续受到制约。在家里可以享受到充满季节感的外卖甜点,感受到万圣节和秋天,有魔女使者黑猫和怪物的蛋糕,坟墓中看到的布丁等3种切块蛋糕和整个蛋糕登场。大量使用秋天味道的甜点,在让人内心雀跃的万圣节季节和深秋度过甜蜜的时光吧?

  • 爱上京都红叶的京都Brighton酒店开始推出早间活动套餐

    27.September.2021 | SPOT

    京都Brighton酒店开始推出酒店住宿者提供的寺院和神社佛阁活动,并在20211117日(星期三)到1130日(星期二)期间推出包租引导的住宿套餐。

     

    宝严院

    安乐寺

    北野天满宫

            

    高台寺

    诗仙堂

    退藏院

    东寺

     

    秋天的京都有很多全国屈指可数的红叶名胜,提出了能在一般参拜开门前,包场观赏色彩鲜艳的红叶,悠闲的特别参观,能让少数人体验京都之美的特别计划。

     

    京都Brighton酒店提出的“朝活”。在凛冽的清晨空气中,避开密集的环境,度过安静的时间是比什么都有魅力的这个企划,是持续约20年的人气企划。包场的奢侈自不必说,住持和神职人员细心的引导也是其魅力所在。从寺社回到酒店后,可以品尝到将当地食材制作的日式和西式的特别早餐“京之早饭”。清晨的空气净化了身心之后的早餐说是特别美味也不为过。

     

     这个秋天,不妨参加一下被红叶包裹着、净化心灵的“朝活”吧?

     

     

  •  过去3天内售出800个的“猫猫提拉米苏”限量销售    

    10.September.2021 | FOOD

    猫咪形状的芝士蛋糕专卖店猫猫芝士蛋糕将于2021910日(周五)至930日(周四)期间限定销售猫咪提拉米苏

     

     

    作为父亲节限定商品,立马售罄的 800猫猫提拉米苏,为了回应众多要求,决定推出这次限量发售活动。在浸透了咖啡糖浆的海绵蛋糕上叠加麝香葡萄芝士慕斯,用可可粉和咖啡粉做成的猫猫提拉米苏,是有微苦风味和浓郁味道的芝士蛋糕。

     

    因为在官方网店也将预定发售“All Heart Mall”,所以推荐给住在远方的朋友和家人作为礼物。现在因为新冠在家度过的机会变多了,作为一种享受家中时间的奢侈甜品也不错,让我们一起度过一段既可爱又充实的居家时间吧?

  • 布丁狗25周年纪念甜点在Family Mart 发售

    16.June.2021 | FOOD

    全家和三丽鸥将于202168日(周二)起,三丽鸥的人气卡通人物“布丁狗”和全家人气No.1的原创甜点“奶酥布丁”合作推出的“pompom奶酥布丁”开始在全国的全家便利店发售。另外,全家限定的“pompom肉桂卷马卡龙”也将同时发售。

     

    pompom 奶酥布丁276日元(不含税)

    pompom 肉桂马卡龙350日元(不含税)

    pom‘s 厨房活动

     

    为纪念三丽鸥的人气卡通人物——布丁狗诞生25周年,“布丁”这一共同点上,与FamilyMart的人气No.1原创甜点“奶酥布丁”合作推出了“POM奶酥布丁”。入口即化的卡仕达布丁上,加上以浓汤布丁的茶色帽子为印象的蓬松口感的牛奶蛋奶酥的甜点,加上设计了布丁狗的原创杯子,可以享受3种不同图案布丁狗图案的布丁。另外,全家限定发售的布丁狗和三丽鸥的人气角色“肉桂狗”马卡龙,马卡龙的设计是丁狗是国王,肉桂狗是王子的形象。

     

    作为布丁狗周年纪念活动,拍摄以布丁狗为主题的米饭“布丁狗饭”照片并在SNS上投稿的话,将进行特别抽选活动,布丁狗奶酥布丁和肉桂狗马卡龙也是促销活动的对象商品。活动的详情将于611日(周五)在特别网站公开。

     

    试着品尝一下能满足肚子和心灵的特别合作甜点吧?

     

  • 手工巧克力店“nel”使用可可冰制作的可可豆金时登场

    11.June.2021 | FOOD / SPOT

    在东京·日本桥浜町的手工巧克力店nel CRAFT CHOCOLATE TOKYO(以下简称nel),从202162日(周三)开始提供夏季人气商品可可冰制作的巧克力刨冰“可可金时”。

     

    另外,今年除了日本桥浜町的店外,世田谷代田的温泉旅馆“由缘别邸代田”内的“茶寮月影”“可可豆金时”也将登场。在有意思的和风空间里,可以享受该店限定的“抹茶可可金时”吧。


    左)可可豆金时 右 )可可豆金时 琥珀

     

     

    可可金时是从越南布查普契约的农家送来可可豆,进行筛选,从烘焙开始使用的Ben To Bar的制作方式制作的的巧克力刨冰。

     

    从今年开始,在基本的巧克力冰上加入可可浆(包裹可可豆的白色果肉部分)。这样一来,更加能感受到可可树的果味香味。另外,可可酱的可可感也得到了提升。

     

    白色刨冰“可可豆金时 琥珀”是混入由自家制白巧克力的冰制成的刨冰。玻璃杯里的巧克力代替了白巧克力,酱汁是冲绳水果汁和可可浆。

    混合果汁,加入有适当酸味的可可浆后,味道会变得很清爽。

     

     

    茶寮月影

     

    温泉露天温泉

     

    从日本桥的店中脱颖而出,世田谷代田的温泉旅馆“由缘别邸代田”提供。可以边泡温泉露天温泉边享受的刨冰“抹茶可可豆金时”,于日本专注于日本茶的“茶寮月影”限定推出。冰的部分加入了nel自家制白巧克力和黑巧克力、可可浆,还有当地世田谷的“紫罗兰茶苑大山”茶师十段严选的八女抹茶。用精选的食材制作的nel刨冰,让人感受到清爽的夏天的开始。

     

  • 台湾蛋糕×珍珠奶茶专卖店mottram在京都发售新饮料

    28.May.2021 | FOOD / SPOT

    「台湾蛋糕专卖店澎澎珍珠奶茶专卖店mottram2021518日开始在京都河原町三条店限定销售pong pong on the  mottram milk

     

    台湾蛋糕专卖店澎澎有大阪难波、神户三宫、大阪垃圾店、京都河原町的关西4家店铺,连续几天都会被抢购一空,是售卖如同刚烤好的云朵一样的台湾蛋糕专卖店。

     

    在当地,被称为“现烤蛋糕=刚烤好的蛋糕”的“台湾蛋糕”。充分使用蛋白酥皮,充分吸收空气,充分烤制90分钟,实现了蛋糕浓厚的鸡蛋感和“戚风蛋糕的蓬松感”梦幻般幸福的组合。

     

    “澎澎”× mottram 合作商品(全部含税)

     

    pong pong on the mottram milk 各种 860日元

     

    1天限定销售50杯!台湾蛋糕和生木薯淀粉饮料可以一次享用,是一种奢侈的组合。清一色黑糖牛奶× 南瓜和南瓜宇治抹茶牛奶× 可以享受乒乓球的两种。

     

    街道散步 pongpong 蛋糕 400日元



    街道散步 pongpong 蛋糕 抹茶 450日元

     

    也很适合京都散策

     

    5月・6月 限定pongpong 也登场了

    抹茶白巧克力pong pong860日元 

     

     

    用严选的抹茶和白巧克力花90分钟烤到轻飘飘地季节限定的pong pong

    蓬松蛋糕pong pong 700日元 

     

     

    90分钟慢慢仔细地用大块烤制,轻飘松散的柔和味道的蛋糕。孩子也很喜欢吃。

     

    奶油蛋糕生奶油pongpong 860日元

     

     

    好好地冷却,把鲜奶油做成三明治夹心,这是一款能像戚风蛋糕一样以甜点的感觉来品尝的新感觉蛋糕。

     

    人气品牌“台湾蛋糕专卖店澎澎”和“珍珠奶茶专卖店Mochamu”梦幻般的合作,让我们品尝“pong pong on the mottram milk”吧!

  • 为纪念剧场版《名侦探柯南绯色的子弹》上映和果子登场

    28.April.2021 | ANIME&GAME / FOOD / MOVIE

    万代从以角色为主题的和式点心系列“食べマス”作为人气动画《名侦探柯南》期待已久的剧场版《名侦探柯南绯色的子弹》的公开纪念以“江户川柯南”和“赤井秀一”为主题的“食べマス名侦探柯南2021江户川柯南”和“食べマス名侦探柯南2021赤井秀一”于2021423日(周五)起在全国的7-11便利店同时开始销售。

     

     

    食べマス 名侦探柯南2021

     

    食べマス 名侦探柯南 2021 江户川柯南

     

    食べマス 名侦探柯南 2021 赤井秀一

     

     

    “食べマス”是以“能吃的吉祥物”的略称为角色点心的品牌,使用馅、砂糖、糯米粉等来表现角色的特征。不仅仅是好吃,精致精致的工艺之美,以及“太可爱了吃起来太可惜了”这样的想法,是表现了角色所拥有的可爱感的新感觉和果子。

     

    名侦探柯南的主人公“江户川柯南”和人气角色之一的FBI搜查官“赤井秀一”全身都用日式点心来表现的商品,正如“能吃的吉祥物”的名字一样,全部用日式点心的“切块”来表现。有着标志性红色蝴蝶领结的卡仕达味的“食べマス名侦探柯南2021江户川柯南”,以及装扮成令人印象深刻单色巧克力味的“食べマス名侦探柯南2021赤井秀一”,共2种。坐在盘子里盯着这边看的表情也很有特色。另外,所有的颜色都使用天然的色素。以及这次将包装整体与剧场版相关联使用了红色。

     

     

    可愛く繊細な「食べマス 名探偵コナン2021」ゲットしてみては?

     

    试着get可爱又纤细的“食べマス名侦探柯南2021”吧。

     

     

    (C)青山刚昌/小学馆读买电视台TMS 1996

     

  • 以“奥”为概念展开的酒店在京都盛大开业

    22.April.2021 | SPOT

    2021420日(周二)起,由withceed Hotel管理所运营的酒店“hotel tou nishinotoin kyoto by withceed”将在京都盛大开业。

     

    JR京都站徒步约10分钟,以位于世界文化遗产“西本愿寺”和重要文化遗产“东本愿寺”之间的西洞院通沿岸的“奥”为概念的酒店。作为理念的“奥”,是包含着希望通过在京都这片土地上经历了悠久的时间而构筑起来的,能更加深入的接触到传统和文化的内涵的客人的心情,入住在空间里展开深度内涵的酒店,使之感受到更加深刻的想法。

     


    通过将“光与影”、“间隔”、“艳”设计成空间,表现“奥”。通过设计能让人联想到从格子和隔扇漏出的光的内部空间,或者一块石头能让人想象到的庭院的存在等视觉、根据视觉,预感和想象力的感觉而设计。以打造能感受到文化“深奥”和“深度”的“深奥”空间为目标。

     

    酒店内还设有咖啡厅“cafe&bar oku”,可以品尝到享保2年创业的日本茶专卖店“一保堂茶铺”的“京名茶”、使用“第八代礼仪兵卫”的米的“おかいさん”的和式早餐等京都老字号的味道。另外,这次首次登陆京都的发源自新西兰的特制咖啡烘焙机“Allpress Espresso”,将作为shop in shop登场。

     

    在感受奥神的空间里度过幸福的时光怎么样?

  • 简单就能做的“角色甜品食谱”介绍!大白的蒸面包

    14.April.2021 | FEATURES / FOOD

    Kaori的连载是在每天的料理上下了一番功夫,让料理变身为可爱的角色。稍微有点想法,平时的食谱就会变得可爱。

     

    这次是【大白的蒸面包】。

     

     

    材料

    5个用量

     

    強力面粉 140

    砂糖20g

    一撮盐

    干酵母3g

    发酵粉3g

    色拉油5g

    豆奶85~90cc(温到人的体温程度)

     

    1

     捏材料

    这次是用食品加工机捏的,但是不管是用手捏还是用机器都没问题。

     

    2

    1次発酵→40℃ 40分钟

    如果没有发酵器的话请放在温暖的地方。

     

    3

    发酵结束后(目标大概是原来的2倍左右)

    分成5份放在杯子里。

    在杯子里放上不粘纸杯或者涂少量油。

     

    4

    32次发酵。

    40℃ 20~25

     

    5

    用蒸具蒸12~13分钟

    没有蒸锅的话用平底锅或者大锅加水代替也可以。

     

    6

    在冷却的大白脸上贴上海苔就算做好啦!

     

     

    窪田香理@kaopan27

    住在北海道,非常喜欢用料理、点心、面包来制作角色食物♡想看到家人开心的表情,很喜欢看到稍微花点功夫就能变身成角色食物和可爱的米饭,在♡Instagram上介绍卡通角色食物和p便当→ @kaopan72

  • “京王广场酒店”50周年纪念的50万日元住宿套餐开始发售

    10.April.2021 | SPOT

    京王Plaza酒店将于202151日(周六)开始发售为了纪念开业50周年,唯一一个保留了开业当时设计的总统套房住宿套餐“响彻摩天楼的招待的协奏曲(协奏曲)”。

     

     

    总统套房位于能够将东西景色一览无余景的主楼41楼,是至今为止用来迎接VIP和国宾客人的酒店最高级的房间。由“日本摩登”的先驱者·剑持勇亲自参与室内设计,是唯一留下了当时设计的贵重场所。

     

     

    逗留期间作为专属接线员服务,俱乐部休息室接待员应住客的要求,有礼宾人员全力为住宿者提供服务。作为套餐内容。准备了围绕馆内的酒店旅行,同时也介绍了只有礼宾人员才能知道的内幕。

     

    晚餐前,在房间里进行钢琴现场演奏的同时,还安排了调酒师以及享受餐前酒的时间。除了在众多的鸡尾酒竞赛中获奖的京王广场酒店的调酒师除了喜欢的饮料外,还能根据客人的要求创作独一无二的鸡尾酒。

     

    晚餐是在本馆44楼,伴随夜景一起,由法国料理长在单间里准备特别的全席晚餐,专任的侍酒师选择搭配料理的葡萄酒。第二天早上在房间里悠闲地享用由和食料理长严格挑选的时令食材制作的的特有的季节感的和式早餐。此外,作为还准备了主厨西点师傅制作的原创烧烤点心作为伴手礼。以及绣有住宿客人名字的今治浴巾。

     

    来京王广场酒店享受专业人士招待的究极酒店住宿吧。

  • 可以买到伊势市特产和土特产!期间限定试卖店铺“ISE SHOP”开张

    10.February.2021 | FOOD

    商业设施“TAMA PLAZA TERRACE”内,聚集了伊势市特产和土特产的试卖商店“ISE SHOP”,将于2021年2月9日(周二)至3月28日(周日)期间开放营业。

    “ISE SHOP”准备了由于新馆病毒扩大受到影响的伊势市内企业经营的食品、传统工艺品、珍珠制品等伊势市引以为豪的充满魅力的商品。此外,也将免费发放观光小册子等,为大家呈现伊势市的魅力。

     

    ■注目商品相关

    作为伊势市的土特产里面的经典人气商品,“伊势乌冬面”、“葵”、“伊势羊栖菜”、“珍珠”等被认定为拥有伊势独特的历史、风土、饮食文化、传统等特性的商品,“伊势品牌”的商品有很多都在贩卖中。作为“五十铃川涌出水制作的护手霜”而受欢迎的“伊势水护手霜”、用五十铃川清澈的水制作而成的香氛雾“伊势之香”等,对于“美丽”敏感的女性来说,新设计的令人高兴的当地彩妆系列也一应俱全。以被铺在神宫最神圣场所的“白石”为主题的“神宫白石曲奇”,以及表现神宫杉树年轮的年轮蛋糕“神宫杉”等甜点应有尽有,伊势名产“赤福饼”以期间限定、数量限定的形式出售。伊势市内58家经营者参加了此次活动,预计期间将有约100种商品在店内陈列。

    现在这个很去旅行很困难的时期。来感受一下伊势的感觉怎么样?

  • 简单就能做的“角色甜品食谱”介绍!情人节想要送人的“轻松熊热巧克力棒”

    05.February.2021 | FEATURES / FOOD

    在每天的料理上下了一点功夫,变身为可爱的角色,来自Kaori的连载。稍微有点想法,平时的食谱就会变得可爱。

     

    这次是使用均价100日元的东西就可以制作的简单情人节菜谱。

    【轻松熊的热巧克力棒。】

    材料


    seria的固定模型
    (一次可以做6个)
    牛奶巧克力 1袋
    白巧克力 1袋
    苦味巧克力 1袋
    喜欢的装饰食材

    这次使用了核桃和焦糖巧克力片等

     

    1

    把巧克力放入锅内融化

     

    2

    按照您喜欢的顺序加入巧克力。
    放入1段轻轻凝固后依次放入。
    这次特意在巧克力凝固之前加入了巧克力,使其混合成大理石状态。✩制作轻松熊巧克力剩下的草莓巧克力也加入内。

     

    3

    所有巧克力都放进去了时候插入冰激淋棒、
    为了不摇晃,在周围放上点缀凝固。

     

    4

    放置一晚让它成型凝固

     

    5

    用融化掉的巧克力把巧克力轻松熊固定在步骤4的成品上面就好了!

     

    今后,报道也将继续介绍Kaori的各种各样的“角色食谱”!在Instagram上介绍了很多角色的食谱,可以去看看哦。

     

    窪田香理@kaopan27

    住在北海道,非常喜欢用料理、点心、面包来制作角色食物♡想看到家人开心的表情,很喜欢看到稍微花点功夫就能变身成角色食物和可爱的米饭,在♡Instagram上介绍卡通角色食物和p便当→ @kaopan72

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