日本青森县津轻市的「哈密瓜工房(メロン工房)」即将在东京・神乐坂开幕

24.June.2019 | FOOD

青森县的津轻市的「果房哈密瓜与浪漫(果房メロンとロマン)」是一家把青森县最著名的特产之一“哈密瓜”作为主打商品的一家哈密瓜工房,这家工房也将于7月7日在东京・神乐坂以土产店的形式开幕。

「果房哈密瓜与罗曼(果房メロンとロマン)」希望能够推广哈密瓜给更多的人,让更多的人喜欢哈密瓜也是这间日本全国第一间的哈密瓜工房开店的核心理念。

 

青森县的哈密瓜年产量为10,400t(全国第4位),而大约七成的产量都是从津轻市产出。而作为津轻市特产直销店哈密瓜工房,一方面希望透过推广哈密瓜让更多人喜欢上以外,也能借机打响津轻市的知名度。

哈密瓜水果三明治

现在日本流行中的水果三明治中也很少出现有使用哈密瓜的哈密瓜水果三明治,这道餐点使用了葡萄乾面包搭配上香甜好吃的哈密瓜,产生出绝妙的组合。

哈密瓜酸奶刨冰

软软的哈密瓜刨冰,再淋上满满的100%新鲜果汁制成的酸奶。

奢华哈密瓜芭菲

水果Menu中的必点「哈密瓜芭菲」,三层满满的新鲜哈密瓜绝对不能错过!

另外还有「用五感体验工房」的活动可以参加,从视觉「原创哈密瓜ink(オリジナルメロンink)」/听觉「听到哈密瓜的浪漫(ロマンを听かせたメロン)」/触觉「感受哈密瓜的云霄飞车(メロンを感じるコースター)」/味觉「试吃来比较菜单「分辨哈密瓜」(食べ比べメニュー「メロンテイスティング)」」/嗅觉「试闻来比较「嗅觉分辨哈密瓜」(フレーバーウォーター饮み比べ「メロンフレーバーテイスティング」)」等,各式各样新奇的活动都在店内等你来体验哦。

 

有机会快来体验哈密瓜的魅力吧!

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  • Q-pot CAF将推出以“蜜桃”为主题的菜单&饰品

    26.July.2019 | FOOD

    以甜点为设计理念的饰品品牌Q-pot CAFE,即将推出以蜜桃为主题的新作餐点!

     

    大家有机会可以品尝到香醇独特的口感,水分十足的水蜜桃在口中扩散的香甜,而且只有在夏季才能品尝到的季节限定餐点了!

    粉色蜜桃套餐附饮料 2,060円(含稅)

    让女生们心动的梦幻色彩,夏季限定的粉色蜜桃套餐。水蜜桃酱和接骨木花的香气扑鼻,这道点心还将有水蜜桃果肉的果冻和肉桂包在温和的慕斯里,还有底部杏仁的脆脆口感,所有的美味都融合在一起呢。

    清爽的蜜桃果子露与腌制水蜜桃、另外还有从Q-pot CAFE.4种不同风味中挑选出的绝品马卡龙喔。

    粉色蜜桃漂浮苏打  750円(含稅)

    香醇的水蜜桃果露与酸带微苦的葡萄柚果露特调出的碳酸饮料,以盐味冰淇淋和腌制水蜜桃切片作点缀的奢华饮品。
    少女般清透感的粉色蜜桃漂浮苏打♡
    只要喝一口如宝石一般的粉色蜜桃漂浮苏打,就能享受闪闪发亮的感觉唷♪

     

    另外,还有以“水蜜桃”为主题的饰品。

    水蜜桃耳环 10,000円(不含税)・水蜜桃蛋糕项链 9,500円(不含税)・水蜜桃冰淇淋戒指 5,200円(不含税)・水蜜桃罐头挂饰 15,000円(不含税)

     

    切片水蜜桃,水分十足的水蜜桃冰淇淋,像宝石一般的水蜜桃蛋糕为形象所设计的饰品。以夏季盛产的水蜜桃风饰品做装扮,让身心都清新起来吧!

  • 夏季京都观光!大排长龙的必吃京都人气刨冰4选

    18.July.2019 | FOOD / SPOT

    京都的知名观光景点非常多,受到海外游客的青睐。其中京都的美食餐点也非常受到大家的欢迎。因此这次将为大家介绍适合在夏季品尝的刨冰美食!现在就来看看有哪些大排长龙的清涼刨冰吧!

     

    旅龙屋利兵卫「Espuma 抹茶刨冰」

    日本宇治抹茶产地京都府的城阳市有间铜锣烧和菓子店「旅笼屋利兵卫」,将期间限定推出满满抹茶的「Espuma 抹茶刨冰」。所谓的「Espuma」在西班牙语里指的是「泡沫」的意思。

    店里推出的刨冰将会淋上慕斯状的浓厚抹茶酱,味道相当浓厚!而将刨冰与酱汁一同作品尝时,那入口即化的体验,可说是全新的感觉!另外这些抹茶之蜜、豆馅、白玉、抹茶果冻等食材,也会带来各式各样的味觉变化,大家可以好好享受到最后。

     

    ▼旅笼屋利兵卫

    地址:京都府城阳市寺田东口44−54

    营业时间:10:00〜18:00

    定期休假日:星期二(其他为不定期休假)

    交通:JR奈良线「城阳站」、近铁奈良线「寺田站」

    Official site:http://rihe.jp/

     

     

    千马MIYABI「ミックスじゅーちゅかき氷」

    「千马MIYABI」将推出满满的水果以及甜点。水果专门店「Fruit shop千马」所营运的这间店铺,水果特别的好吃喔!
    草莓、香蕉、菠萝等果肉搭上粉色的糖浆,超可爱的♡在外观充满缤纷色彩这道冰品中,还有隐藏水果在其中喔。喜欢吃甜食,以及炼乳、冰淇淋的旅客,千万别错过喔!

     

    ▼千馬 MIYABI

    地址:京都府城阳市寺田袋尻19−1

    营业时间:10:00〜19:00

    定期休假日:星期一

    交通:从JR奈良线「城阳站」约走420m

    Official site:http://www.senba2018.com/

     

     

     

    甘味のいえ串竹「草莓莓果卡士达」

    可以品尝到京都府木津川市手作的点心、面包、自家制的豆馅,以及严选咖啡等餐点的「甘味のいえ串竹」,将推出红通通的「草莓莓果卡士达」刨冰餐点,这道餐点在粉雪般的冰品上加了许多草莓与草莓酱,还有生奶油的搭配,十分美味。

     

    而刨冰中还有加上木津川市全球牧场的「特别牛奶」制成的卡士达、练乳蜜、草莓♡可说是一道酸甜且清爽的冰品。

     

    ▼甘味のいえ 串竹

    地址:京都府木津川市梅美台2-6−9

    营业时间:二14:30〜17:30/三~五11:00〜17:30/六11:00〜17:30

    定期休假日:星期一、星期日

    交通:从JR关西本线「木津站」徒步约26分

    Official facebook:https://www.facebook.com/kyoto.kizugawa.kushitake

     

     

    ぎおん德屋「番茶刨冰」

    非常讲究食材来源与本质的这间甜品店铺「ぎおん德屋」,所推出的刨冰,会在冰品的周围布满柠檬片,并洒上京番茶粉形成「番茶刨冰」。

     

    将番茶、冰砂糖融合煮成的糖浆,得要细细品尝才能感受到其中的美味。品尝的时候,可以感受到京番茶的香气,以及甜味在嘴巴中化开。另外,如果把蜂蜜柠檬跟番茶糖浆一起做品尝,那口感会很像柠檬茶喔!清爽的口感十分推荐给大家做品尝喔!

     

    お番茶のかき氷(番茶刨冰)

    地址:京都府京都市东山区祇园町南侧570-127

    营业时间:12:00〜18:00 *卖完即止

    定期休假日:无休

    交通:

    从京坂本线「祇园四条」车站徒步6分

    从坂急京都线「河原町」车站徒步8分

    Official site:http://gion-tokuya.jp/index.html

     

    这个夏天就到京都去品尝充满个性,而且很可爱、美味的刨冰吧!

     

    畫像・情報提供:KYOTO SIDE

  • 一边眺望大教堂,一边享用阿拉丁主题的美味下午茶吧!

    14.July.2019 | FOOD / SPOT

    日本青山表参道VINO BUONO到9月1日前,展开以《阿拉丁》为主题的下午餐咖啡厅。

    这次的下午茶主题餐点提供了许多甜品和薄荷味的轻食。薄荷系列的菜单包括“印度烤脆皮塔饼”、“鲜虾古斯米缤纷沙拉”等4种餐点。司康饼则是带有迷迭香蜂蜜的香气与美味,品尝第一口就能感受到满满的香味。

    还有像最上层的“马卡龙开心果”、“阿拉伯果冻”等餐点,都有相当美丽的蓝色色调。而“神灯饼干”中也作了蓝色设计,十分可爱不忍下口呢♪

     

    其他还有像是“芒果杯子甜点”、“金字塔慕斯”等、每样点心都像施了魔法一般,客人还可以透过窗户看到大教堂的景色,感受到如梦般的异国气氛。

  • 日本新大久保夏季流行中!来自韩国的新口感刨冰Seoul binsu登场

    12.July.2019 | FEATURES / FOOD / SPOT

    大家好,我是MOSHI MOSHI FRIENDS的Banako!

    这次来到了韩流聚集的新大久保。

    这边相当流行韩国风格的商品与美食,各式各样的料理也在这边相当火红喔。

     

    目前正值酷暑季节!所以让我们一起去品尝最新流行的新口感甜点且有细细的绵绵冰「Seoul binsu」吧,出发前往Seoul Café吧!!

    Seoul Café距离新大久保车站只需要5分钟,位于这栋大楼的2楼哦!

    今年3月才刚开幕的这间店,室内是以白色基调作为基底设计而成的,有简单利落的感觉。

    餐点要先到柜台点,点完之后会很快送到您面前呢。我点的是Seoul binsu・芒果口味(¥1300)。

    芒果很豪迈地呈现在你眼前,好酷~!

    就跟刨冰名字一样,是细细绵密状的刨冰呢。

    用叉子来做品尝感觉很新鲜有趣。

    刨冰里面也是软绵绵的~!!

    跟外观看起来一样,品尝一口立刻入口即化,还可以尝到刨冰堆叠绵密的质地喔。超好吃的新口感!跟芒果一起做品尝超美味的♡

    除了Seoul binsu系列冰品外,还有Seoul waffle等餐点,都很适合拍起来分享在SNS上喔!

    外观与口味都是新感觉,大家一定要亲自造访看看!

  • 日本首家草莓冰糖葫芦的专卖店将在东京涩谷109开业

    20.June.2019 | FOOD / SPOT

    位于涩谷109大楼地下2楼的饮食街,将开设日本首家草莓冰糖葫芦的专卖店“Strawberry  Fetish”,并在6月28日(五)正式开幕。

    草莓冰糖葫芦3个 400円(含税)

    这次主题是“进化系草莓冰糖葫芦”。是一道不会显得太“幼稚”也不会显得“太成熟”的美食哦。

    草莓冰糖葫芦6个 600円(含稅)

    黑草莓冰糖葫芦6个 600円(含稅)

    将日本祭典时常常看到的冰糖葫芦做全新升级,这次还会作许多新的装饰,推出草莓糖、草莓糖葫芦等丰富的草莓糖甜点。

    大家可以一边品尝草莓糖的美味,一边享受麦芽糖发出的“脆脆”声响,是一次可以享用到声音、美味、可爱三部曲的美味草莓冰糖葫芦哦!

    草莓×牛奶 550円(含税)

    草莓×草莓 650円(含税)

     

    另外也有其他满满的草莓饮品,喜欢草莓的人,赶快来品尝看看吧!

  • 「珍珠」与「浓缩咖啡」的刨冰登场!表参道之丘将限定推出大人风味的刨冰

    03.June.2019 | FOOD / SPOT

    位于日本表参道之丘的11间餐厅、咖啡厅店铺,将从2019年6月14日(五)起至8月31日(六)期间限定贩售美味的刨冰!去年非常受欢迎的「大人风味刨冰」也会在今年再度登场!现在就为大家介绍表参道之丘限定贩售的5样刨冰!

     

    <荫山楼(本馆3F)>雪花冰黑珍珠与芒果绵绵冰 ¥1,404(含税)限定20道

    美味的芒果搭上绵绵的刨冰,上层还有一块块芒果果肉点缀在冰上,而且大家最爱的QQ黑色珍珠以及芒果布丁也装饰在刨冰上。非常符合台湾风味的刨冰哦!

     

    【提供时间】11:00~L.O.21:00(除了16:30~17:30)

     

    <Cosme Kitchen Adaptation(本馆B2F)>大人风味的茶刨冰~自家制椰枣寒天与干果、莱姆酒之香 ¥1,080(含税)

    以印度茶为概念制作而成的刨冰。冰的馅料包括椰枣寒天、富含维他命C的干果,可以为美容大加分!

    ※可以选择有酒精、没有酒精的刨冰※加216日元(含税)就可以追加茶饮(HOT/ICE)

     

    【提供时间】11:00~L.O.22:00(星期天~L.O.21:00)

     

    <やさい家めい(本馆3F)>北海道山川农园的山川芥末与红果肉哈密瓜刨冰 ¥1,512(含税)限定30道

    去年获得许多好评的哈密瓜刨冰,将增量推出。红色果肉的哈密瓜十分多汁甘甜,搭上北海道芽室町山川农园「山川芥末」,可以让品尝的人享受到香气清爽与微辣组合的一道刨冰。

    ※付有やさい家めい的原创蔬果(茶HOT)

     

    【提供时间】15:00~L.O.22:00(16:00~17:00除外、星期天~L.O.21:30)

     

    <FRATELLI PARADISO(本馆3F)>健康坚果香的咖啡刨冰¥1,296(含税)限定15道※添加酒精

    冰淇淋上添加了微苦的咖啡形成两层的「格兰尼塔」,另外这道冰品还有添加香甜榛子的「Frangelico」。清脆且带点微苦的意大利风味刨冰「格兰尼塔」将让大家品尝到新鲜的口感。

     

    【提供时间】11:00~L.O.22:00(星期天~L.O.21:00)

     

     

    <37 Roast Beef(本馆3F)>Daisy Mandarin刨冰¥1,728(含税)限定20道※添加酒精

    Daisy Mandarin刨冰上加有橘皮果酱、橘子酒,是一道清爽口感加点酒的苦味的刨冰。大家还可以在这到冰品上品尝到加有椰子油且具有健康效果的脆脆蛋白霜喔!

     

    【提供时间】11:00~L.O.22:00(六日假日16:30~17:30除外)

     

    另外在表參道之丘還有推出很多其他的餐點!大家可以在這個酷熱的夏季好好享用美味的冰品喔!

  • 美食记录,品尝新大久保甜品店「CAFE de BINGSU」的超人气奥利奥芝士蛋糕

    31.May.2019 | FEATURES / FOOD

    大家好。我是MOSHI MOSHI NIPPON编辑部的Midori。

     

    听说最近在韩国非常流行奥利奥制成的点心!而在东京的新大久保、原宿等韩国咖啡厅也持续推出奥利奥风味的刨冰和冰淇淋等餐点。

     

    不过这次,我将前往新大久保的韩国人气甜品店「CAFE de BINGSU」,听说招牌的「奥利奥芝士蛋糕」非常美味哦!

     

    CAFE de BINGSU就位于新大久保站的大久保通。

    大楼中的是这样的有看板!

    达到2楼就能看见霓虹灯管的店铺啦!

    一进店里,有一支大大的公仔熊在迎接我们。一起拍个照吧♡

    云朵一样的灯,店里的灯光照明非常柔和可爱♡而且每个座位都是满席哦,大家都在拍美照!

    所以我也赶紧去点餐。

    来啦!!!好可爱〜!!

    奥利奥饼干上还带着表情!里面的奶油好像是奥利奥口味的芝士奶油。

    虽然很舍不得吃它,但还是决定开动啦!!!

     

    奥利奥的奶油真的非常浓郁,喜欢奥利奥的粉丝千万别错过咯!虽然芝士味道相比奥利奥还不算太强烈,但是慢慢品尝,会尝到芝士的后劲,非常顺滑可口。

    CAFE de BINGSU里不只美味的奥利奥芝士蛋糕,还包括了刨冰、饮品等丰富的餐点。

     

    虽然边散步边品尝也不错,但是在CAFE de BINGSU的店内座位上好好享用餐点也不错喔,赶快来试试吧!

     

  • 京都・宇治茶伊藤久右卫门、截止到6月末展开「抹茶×紫阳花节2019」活动

    27.May.2019 | FOOD / SPOT

    江户后期创业的京都・宇治茶伊藤久右卫门,为了配合紫阳花的季节, 截止到6月末将举办活动「抹茶×紫阳花节2019」。

     

    在伊藤久右卫门总店茶房的京都・宇治,有以“紫阳花寺”而闻名的紫阳花名胜“三室户寺”,梅雨时期有很多游客前来观赏,热闹非凡。这个时期的茶房,排队最长时间甚至达180分。去年有在中午就截止预约的时候,引起了很大话题。

     

    紫阳花芭菲 单品 1,280円(含税) 

    紫阳花芭菲+茶 套餐 1,680円(含税)

    在官方Twitter上获得150万PV的“紫阳花芭菲”,是以抹茶紫阳花金团、紫阳花色的碎花果冻、叶形的抹茶饼干和蓝莓等被雨露淋湿的紫阳花为印象的人气No.1季节芭菲。今年,以宇治抹茶凉粉为套餐的新作菜单“紫阳花茶会~柚子水滴和抹茶~”也将登场。

     

    紫阳花意式奶冻 540円(含税)

     

    抹茶的紫阳花紫金团 777円(含税)

    另外不仅仅是茶房,可以打包的餐点中也有紫阳花甜点登场。去年,上午就完售的紫阳花意式奶冻、抹茶的紫阳花紫金团等数量限定贩售。

     

    不仅外观可爱,味道也很美味,紫阳花的甜点一定要试试看哦。

  • 日本哈根达斯推出两种抹茶风味的冰淇淋!

    24.May.2019 | FOOD

    日本哈根达斯推出了脆皮夹心「抹茶烤布蕾」、迷你冰淇淋杯「烘培茶拿铁」两款商品,并从5月21日(二)起在日本作期间限定的发售。

    哈根达斯 脆皮夹心抹茶烤布蕾(期间限定) 272日元(不含税)

    抹茶、焦糖搭配在一起的「抹茶烤布蕾」脆皮夹心。抹茶本身的香味还有高档的甜甜滋味,加上奶油烤布蕾的卡士达,让这道点心呈现出浓厚的风味。为了将奶油烤布蕾的焦糖风味牵引出来,焦糖奶油的份量可是经过店家好几次的调整。而有了焦糖奶油的点缀,也让客人品尝这款点心时,可以感受到焦糖带来的微苦滋味喔。

     

    哈根达斯 迷你冰淇淋杯 烘培茶拿铁(期间限定) 272日元(不含税)

    以两种烘焙茶冰淇淋作搭配呈现出纹路状,是带有茶叶香的冰淇淋商品。这款冰淇淋在2017年发售时就已经大获好评。它使用了带有苦涩味的初摘茶叶制作,所以一次可以品尝到高级茶叶美味与牛奶的浓厚口感。焙茶的制作温度、时间也都有严格控管,所以成品带有清爽的后劲香,大家可以来享用看看喔。

    快来尝尝日本哈根达斯推出的严选冰淇淋吧!

  • 东京湾洲际酒店推出茶点心自助餐,使用了茶品牌LOHACO制作!

    20.May.2019 | FOOD / SPOT

    东京湾洲际酒店将与世界知名茶专卖店品牌「LOHACO」合作,以“爱丽丝梦游仙境”为概念推出点心自助餐!

    「LOHACO」是大家都熟知的茶品牌。因为很适合作为礼物送给别人,外观也十分可爱,所以很有人气。

    本次的点心自助餐中,包括「抹茶慕斯与柚子酱」、「兔子格雷伯爵与草莓慕斯」、「绿茶水果潘趣酒」、「茉香茶风味巧克力慕斯」、「焙茶白玉」、「茉香茶与杏仁豆腐」等多样性的和、洋融合的亚洲风味点心。

    午餐餐点也是主要使用茶叶制成,主要餐点包括有淡淡茉莉香的汤品、阿萨姆牛奶冻、奶茶焗烤等,至今为止不曾品尝过的每位,都将登场喔♪

    会场还有许多可以拍可爱照片的拍照区域,6月4日还将举办限定的「LOHACO」茶课程哦!喜欢美味红茶的各位一定不能错过!

     

    一起来体验充满爱丽丝世界般的美食吧!

  • 藏前车站前的人气Bean to Bar巧克力店「蒲公英巧克力」也将在表参道开幕了!

    17.May.2019 | FOOD

    位于东京藏前车站时常大排长龙的Bean to Bar巧克力店「蒲公英巧克力」,在表参道开设了新的概念店了!

    店铺推出的巧克力、甜点、饮品来源产地都是由单一产区制成的。而在店里消费咖啡厅餐点的话,将可以获得棉花糖喔!

    店里的可可水果冰沙,是用非常希有的可可果肉制作的。可可果实里面的白色部分,应该很少人有品尝过吧,有兴趣的人赶快来喝看看吧。

    意可蕾有3种,不同巧克力制作出来的都有不同的特别口味,做成意可蕾可说是完美的结合。

    另外在表参道才能品尝到的冰淇淋,有巧克力、牛奶结合在一起,口感相当滑顺。一定要去品尝看看喔!

  • 庆祝希尔顿饭店100周年、Hello Kitty 45周年!大阪希尔顿饭店举办“时尚的甜品”活动

    16.May.2019 | FOOD / SPOT

    大阪希尔顿饭店2楼的Folk Kitchen将从2019年5月31日(五)~8月31日(六)期间,举办庆祝希尔顿饭店100周年、Hello Kitty 45周年的纪念活动「甜点Buffet~时尚Hello Kitty」。

     

    这次大阪希尔顿饭店的100周年庆祝活动以“Hello Kitty”为主题,并以化妆、时尚等概念推出25种相关甜点。

    紅色Hello Kitty时尚包蛋糕

    由创意糕点师傅百田推荐的「红色Hello Kitty时尚包蛋糕」,宛如真实的Hello Kitty手提包,相当可爱让人舍不得下嘴。口味则是巧克力搭配樱桃蜜饯的组合风味。

     

    Hello Kitty・桃子奶油蛋糕

    以粉色与白色相间的奶油为主要外观设计的「Hello Kitty・桃子奶油蛋糕」,有满满的清爽奶油,以及入口即化的糖煮水果装饰在蛋糕上。另外蛋糕上也有Hello Kitty巧克力点缀在蛋糕上层呢。

    另外使用业界的第4种巧克力「红宝石巧克力」制成的「红宝石慕斯蛋糕」也相当受到瞩目。天然的红宝石色调可可豆带有高级的微酸风味。红宝石搭上南国水果,充满了热情的风味。

    轻食方面,则包括充满芝士的法国长棍面包与现烤制的Hello Kitty披萨,另外还有土豆沙拉等相关餐点,都将在这次活动登场。

     

    除此之外,还有设置了“Hello Kitty化妆间”的拍照区域。Hello Kitty的粉丝们快戴上蝴蝶结,来体验Hello Kitty的世界吧。

     

    (C)76,’19 SANRIO APPR.NO.S600545

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