超简单的“角色餐点”食谱介绍!米奇法式焗烤派

13.July.2019 | FEATURES / FOOD

在每天的料理中加入些小巧思,让餐点变身成可爱角色的kaori连载又来啦~运用巧妙的点子让平凡食谱化身成可爱的餐点吧!

这次要介绍的食谱,可以用购物网站Belle maison买到的保暖袋来装食物哦!这款保暖便当袋除了有盛装面包、派的功能外,还能预防餐点冷却,而且防干燥,可以很美味地享用制作完的美食喔♡

 

1:材料

冷冻派饼皮

便当用的冷冻焗烤

 

2:将派饼皮放在室温下冷却5~10分钟,并用棉棒作延展。

 

3:先把饼皮割出米奇的两张脸,用圆形器具切割。(可以用杯子等来代替使用)

 

4:把切好的圆形饼皮再切成一个更小的圆形。

 

5:用蛋黄把切出来的空心圆黏在大的米奇脸上,耳朵部分则可以依据自己的感觉做两个平衡的圆。然后用蛋黄把耳和脸连接起来。

 

6:然后用蛋黄涂在耳朵与圆环上,用叉子把饼皮戳出一个个的小洞。

 

7:米奇脸的饼皮中间部分,则放上冷冻焗烤以200℃烤13~15分钟就完成啦!

 

 

简单的餐点终于完成,看起来就跟东京迪士尼海洋Mamma Biscotti’s Bakery餐厅的派没什么两样~!中间除了焗烤也可以加些肉酱,变成肉酱派也很美味喔♪

 

最后放到刚刚说的保暖便当袋里,是不是很可爱也很适合送给你重视的人喔!

 

今后,也将通过Kaori的文章继续介绍各式各样的“角色美食”!

在Instagram上也有介绍许多角色的食物,大家务必参考看看喔。

 

©Disney

 

简介

洼田香理(@kaopan27

住在北海道,喜欢将各种料理、甜点、面包做成可爱的角色♡

为了看见家人开心的笑容,十分享受运用小巧思将食物变身为可爱角色料理♡

Instagram上有各式各样的可爱角色料理介绍→@kaopan27

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    01.June.2019 | FEATURES / FOOD

    在每天的料理中加入些小巧思,让餐点变身成可爱角色的kaori连载又来啦~运用巧妙的点子让平凡食谱化身成可爱的餐点吧!

    这次要介绍的是从《迪斯尼Tsum Tsum的甜点食谱》这本书来的餐点。这本书也有记载关于小熊维尼、麦当劳叔叔、黛西等各式各样角色的相关餐点喔。

     

    耳朵的部分有些餐点会从普拉巧克力(可塑型巧克力)改成糖衣巧克力(MM豆巧克力)制作。巧克力里面还有包饼干,吃起来脆脆的很美味喔♡

     

    1:材料

    硅利康材质造型器具(这次直径约6公分的)

    白巧克力到在造型器具里

    抹茶巧克力

    糖衣巧克力

    普拉巧克力(可塑型巧克力)

    巧克力笔 粉色・黄色・青・绿色粉

    奥利奥饼干

     

    2:把溶解的巧克力,倒入器具里一半的位置。

    3在第2步骤里放入奥利奥饼干。

    4加入奥利奥饼干后,再加入巧克力使其冷却。

    5:等巧克力固定了之后,再以普拉巧克力、糖衣巧克力、巧克力笔等作装饰就完成了!

     

    毛怪的紫色耳朵以普拉巧克力作点缀呈现。

    小熊维尼的黄色耳朵部分则以糖衣巧克力作呈现。

    至于要怎么呈现角色的表情可以看看动画做参考喔!

    满满的Tsum Tsum巧克力排在一起好可爱♪包括这次的餐点在内,在「迪斯尼Tsum Tsum的甜点食谱」中都有记载相关迪斯尼角色的餐点!大家可以去参考看看喔。

     

    今后,也将通过Kaori的文章继续介绍各式各样的“角色美食”!

    在Instagram上也有介绍许多角色的食物,大家务必参考看看喔。

     

    ©Disney

     

    简介

    洼田香理(@kaopan27

    住在北海道,喜欢将各种料理、甜点、面包做成可爱的角色♡

    为了看见家人开心的笑容,十分享受运用小巧思将食物变身为可爱角色料理♡

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  • 超级简单的“角色美食”食谱教程—布丁狗五目饭团

    19.May.2019 | FEATURES / FOOD

    在每天的料理中加入些小巧思,让餐点变身成可爱角色的kaori连载又来了,运用巧妙的点子让平凡食谱化身成可爱的餐点吧。

     

    这次要制作的食谱,是很适合在运动会或者野餐的时候带去的便当料理——布丁狗五目饭团!让我们一起用市面上的食材,作出可爱的餐点吧♪

     

    1:材料

    市面上购买的五目饭料理包。

    白饭(这次需要的是2个茶碗的分量)

    鸡蛋2个

    淀粉  少量

     

    2:在白饭中加入五目饭食材包,然后搅拌。 

    3:把第2步骤的饭分成两等份,捏成布丁狗的脸型,然后冷藏起来。

     

    接下来的部分可以参考动画来制作哦!

    1:开始制作煎蛋皮

    ①打一颗蛋,然后搅拌,再用滤勺过滤。

    ②把滤好的蛋液加上小小一匙过水的马铃薯淀粉搅拌。

    ✩加入过水的马铃薯淀粉,会让煎蛋皮比较不容易裂掉。

    ③先把平底锅温热(中火到弱火)

    ④温热过后的平底锅倒入蛋液铺平锅底。

    ⑤慢慢把蛋煎到表层干的,就可以关火了。

     

    2把煎好的蛋皮放在保鲜膜上,然后再把之前捏好的五目饭放上去抱起来,就变成了手握寿司。

     

    3把蛋皮剩下的部分用来做成布丁狗耳朵的形状。

     

    4在饭团上放上一般市面上购买的肉丸子,再用炸意大利面条做固定,就作成了布丁狗的帽子。

     

    炸意大利面的制作方式,就是把适当长度的意大利面条放到平底锅,以弱火的形式烤好,不用油炸。稍有焦色就可以关火了。

    再用余温让面条变成照片那样的颜色就差不多了。

    炸意大利面条,可以用来装饰很多食物,十分方便,大家可以牢牢记住,之后也能在其他的料理使用哦♪

    5再用海苔做眼睛和鼻子、用火腿肠制作脸颊的腮红

    完成!

     

    蛋皮可以在前一天先准备好,这样早上就可以直接做便当了~

    大家可以在市面上买好材料再来制作,是很方便做的料理哦♡

     

    今后,也将通过Kaori的文章继续介绍各式各样的“角色美食”!

    在Instagram上也有介绍许多角色的食物,大家务必参考看看喔。

  • 超级简单的“角色美食”食谱教程—Hello Kitty可丽饼

    10.March.2019 | FEATURES / FOOD

    这次将介绍非常符合这次白色情人节气氛的Kitty可丽饼。用家里简单的食材就能制作出来的餐点,不管是第一次制作点心的人,还是小朋友都很适合制作的料理喔。

     

    1:材料 

    20cm平底锅大2张小1张

    蛋清   1碗

    低筋面粉              25g

    砂糖                    大1

    色拉油                大1/2

    牛乳                     50cc

    巧克力笔黑黄色

     

    可丽饼中可以依照喜好加入喜欢的食材。

    这次的餐点钟也有包括Kitty的蝴蝶结,内馅则以草莓与生奶油为主。

     

    2:制作表皮

    ①将蛋白用叉子搅拌。

    ②在①步骤中加入薄力粉与砂糖作混合。

    ③加入牛奶

    ④过滤

    如果省略了过滤的步骤,那么烘烤时无法烤出漂亮的表皮,所以别忘记要过滤喔!

     

    3:

    烘烤。

    將材料用平底锅去煎成可丽饼皮,因为还要画Kitty的脸,所以请用小火去做烧烤,用平底锅烧烤会比较上手。

     

    如何将烤好的可丽饼皮画上Kitty脸请参考动画。

    将饼皮先加入点生奶油,还有一个小饼皮。这样在画脸的时候,才不会把巧克力陷入可乐饼内线里头

    完成了!

     

    今后,也将通过Kaori的文章继续介绍各式各样的“角色美食”!

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  • TV动画《鬼灭之刃》的和果子集合!我妻善逸的 食 首次登场

    19.June.2021 | ANIME&GAME / FOOD

    TV动画《鬼灭之刃》的登场人物为主题的和式点心“食 鬼灭之刃2021”和冷藏甜点“鬼灭之刃蛋挞”,将于2021615日(周二)起在日本全国的罗森(自然罗森)罗森店100除外)的冷藏甜点柜台同时发售。



    食 鬼灭之刃 2021 各285日元(含税)

     

    食 鬼灭之刃

    用日式点心在线TV动画《鬼灭之刃》中的角色主人公“灶门炭治郎”和妹妹“灶门禰豆子”,以及新的“我妻善逸”,正如“能吃的吉祥物”的名字一样,3个角色各自的魅力点都用“这一块”来表现。

     

    炭治郎额头上的伤痕和耳饰,禰豆子的竹筒和带子,头饰,再现了善逸鲜艳的黄色头发和发梢的橙色等细小的部分。此外,每一张脸都很可爱,同时还再现了以和服为主题的外褂和和服的花纹,细节全部可以吃掉哦。

     

    里面的馅保留着只有和式点心才有的纤细味道。同时还准备了灶门炭治郎(巧克力味)、灶门禰豆子(草莓味)、我妻善逸(卡仕达味)3种。味道自不必说,外观也很有趣,是让人不由自主地想把三个并排放在一起拍照的热销商品。

     



    鬼灭之刃蛋挞 各249日元(含税)

     

    鬼灭之刃蛋挞(芝士味)

     

    这是一款柔滑口感的蛋挞皮中加入了芝士风味的奶油,风味丰富的蛋挞。在蛋挞上面放上了印刷着原创设计的密封膜,再现了每个角色的主题颜色。共7种,分别是“灶门炭治郎”、“灶门禰豆子”、“我妻善逸”、“嘴平伊之助”、“富冈义勇”、“蝴蝶忍”以及新加入的“炼狱杏寿郎”。

     

     

     快来感受一下变成甜点的“鬼灭之刃”吧!

     

     

    ©︎ 吾峠呼世晴/集英社・aniplex・ufotable

    ※禰豆子的禰是“ネ+爾”。
    ※炼狱的“炼”是“火”+“东” 才是正确写法

     

  • 以鸡蛋拌饭为特色的Mizkan×懒蛋蛋合作企划登场

    10.June.2021 | FOOD

    Mizkan202161日(周二)开始,与三丽鸥的人气角色“懒蛋蛋”合作,开始了“#Mybest N(纳豆)TKG(鸡蛋拌饭)”投稿活动。同时,活动® 满满的酱汁!鸡蛋酱油调味汁的包装上出现了“懒蛋蛋”。包装的种类一共8种,因为数量限定,所以售完即止。

     

    作为制作N-TKG的“食材准备金”,将抽取30名原创鸡蛋的活动得奖者。报名方法是关注mizkan官方推特账号后,加上指定的标签“#マイベスト NTKG”并评论引用61日的推特。

    《N-TKG食谱制作》

     

    在特设网站上,只要输入喜欢的字母,就会自动生成与字母对应的各种配菜的纳豆鸡蛋拌饭(N-TKG)的原创食谱的数字内容也正在公开中。配合活动开始,新追加了食材。通过字母的组合可以遇到只属于自己的食谱。

     

    玩法

    1.在食谱制造机中输入6个喜欢的字母。

    2.使用与输入的字母对应的配菜的原创“N-TKG”完成!

    3.实际制作的“N-TKG”试试看。

     

    数量限定的特别合作包装也不容错过。

  • 简单就能做的“角色甜品食谱”介绍!大白的蒸面包

    14.April.2021 | FEATURES / FOOD

    Kaori的连载是在每天的料理上下了一番功夫,让料理变身为可爱的角色。稍微有点想法,平时的食谱就会变得可爱。

     

    这次是【大白的蒸面包】。

     

     

    材料

    5个用量

     

    強力面粉 140

    砂糖20g

    一撮盐

    干酵母3g

    发酵粉3g

    色拉油5g

    豆奶85~90cc(温到人的体温程度)

     

    1

     捏材料

    这次是用食品加工机捏的,但是不管是用手捏还是用机器都没问题。

     

    2

    1次発酵→40℃ 40分钟

    如果没有发酵器的话请放在温暖的地方。

     

    3

    发酵结束后(目标大概是原来的2倍左右)

    分成5份放在杯子里。

    在杯子里放上不粘纸杯或者涂少量油。

     

    4

    32次发酵。

    40℃ 20~25

     

    5

    用蒸具蒸12~13分钟

    没有蒸锅的话用平底锅或者大锅加水代替也可以。

     

    6

    在冷却的大白脸上贴上海苔就算做好啦!

     

     

    窪田香理@kaopan27

    住在北海道,非常喜欢用料理、点心、面包来制作角色食物♡想看到家人开心的表情,很喜欢看到稍微花点功夫就能变身成角色食物和可爱的米饭,在♡Instagram上介绍卡通角色食物和p便当→ @kaopan72

  • 简单就能做的“角色甜品食谱”介绍!情人节想要送人的“轻松熊热巧克力棒”

    05.February.2021 | FEATURES / FOOD

    在每天的料理上下了一点功夫,变身为可爱的角色,来自Kaori的连载。稍微有点想法,平时的食谱就会变得可爱。

     

    这次是使用均价100日元的东西就可以制作的简单情人节菜谱。

    【轻松熊的热巧克力棒。】

    材料


    seria的固定模型
    (一次可以做6个)
    牛奶巧克力 1袋
    白巧克力 1袋
    苦味巧克力 1袋
    喜欢的装饰食材

    这次使用了核桃和焦糖巧克力片等

     

    1

    把巧克力放入锅内融化

     

    2

    按照您喜欢的顺序加入巧克力。
    放入1段轻轻凝固后依次放入。
    这次特意在巧克力凝固之前加入了巧克力,使其混合成大理石状态。✩制作轻松熊巧克力剩下的草莓巧克力也加入内。

     

    3

    所有巧克力都放进去了时候插入冰激淋棒、
    为了不摇晃,在周围放上点缀凝固。

     

    4

    放置一晚让它成型凝固

     

    5

    用融化掉的巧克力把巧克力轻松熊固定在步骤4的成品上面就好了!

     

    今后,报道也将继续介绍Kaori的各种各样的“角色食谱”!在Instagram上介绍了很多角色的食谱,可以去看看哦。

     

    窪田香理@kaopan27

    住在北海道,非常喜欢用料理、点心、面包来制作角色食物♡想看到家人开心的表情,很喜欢看到稍微花点功夫就能变身成角色食物和可爱的米饭,在♡Instagram上介绍卡通角色食物和p便当→ @kaopan72

  • 简简单单就能做的的“卡通甜品食谱”介绍!维尼南瓜软曲奇

    19.September.2020 | FEATURES / FOOD

    Kaori的连载是在每日的料理上花了一番功夫,变身为可爱的角色。稍微有点想法,平时的食谱就会变得可爱。这次随着万圣节接近,所以就想着用南瓜做甜点。外面酥脆的里面是湿润的美味曲奇♡因为只是捏成团状,所以也推荐给不喜欢用曲奇模子的人!

     

    材料

    南瓜50g*软的去掉皮的南瓜
    砂糖20~25g*这次为了突出南瓜的甜味,使用了三温糖。白砂糖也OK
    无盐黄油30g
    盐一小撮
    薄力粉60g

     

    1

    按照 蒸好的南瓜→恢复到室温的黄油→砂糖、盐→薄力粉的顺序混合。

     

    2

    制作形状。
    南瓜:在揉成团的面团上部稍微做个洼,在周围用竹签画5条线。在凹陷部分放入南瓜皮或南瓜种子。

    维尼:耳朵揉圆了装上去

     

    3

    用150℃的烤箱烤20~25分钟。

    好好地冷却了之后用加热过的巧克力画上维尼的脸,完成!

    今后,Kaori的报道也将介绍各种各样的“卡通食谱”!

    在Instagram上介绍了很多角色的食谱,请不要忘记查看。

     

    窪田香理(@kaopan27
    住在北海道,非常喜欢用料理、点心、面包来制作卡通食物♡
    因为想看到家人开心的样子,所以制作稍微花点时间就能变身成卡通食物和可爱的米饭,非常开心♡
    在Instagram上介绍了卡通食物和卡通便当→@kaopan72

  • 上手简单的“角色甜品食谱”介绍!小轻松熊豆花

    14.July.2020 | FEATURES / FOOD

    每天的料理上下了一番功夫,让它们变身为可爱的角色。一起来看kaori的连载吧!稍微添加一点点想法,平时的食谱就会变得可爱。

    这次,台湾的健康甜品是在豆花上点缀雪花的梦幻食谱!

     

    材料


    豆奶:400cc
    甜味素(卡路里0的自然派甜味剂):20g
    盐:一小撮
    明胶:8g(用1大勺水浸泡)

     

    预先准备


    在玻璃杯的背面,贴上小熊的巧克力片,放在冰箱里冷却。
    1


    在锅里放入豆乳加热,充分溶解甜味素

     

    2


    将2中的明胶放入,充分溶解

     

    3


    冷却之后3轻轻倒入冰箱冷藏过的玻璃杯中,放入冰箱冷却凝固

     

    4


    在大福上用切片杏仁和巧克力笔画上脸,变身为喜欢的角色

     

    5

    取出冰镇的玻璃杯,在大幅上撒上黄豆粉、黑蜜等。

     

    今后,也将介绍Kaori的各种各样的“角色食谱”!
    在Instagram上也介绍了很多角色的食谱,请不要忘记看哦。

     

    窪田香理 (@kaopan27

    住在北海道,非常喜欢用料理、点心、面包来制作角色食物♡想看到家人开心的表情,稍微花点功夫就能变身成角色食物和可爱的食品♡Instagram中介绍角色食物和角色的便当正在进行中→ @kaopan72

  • 角落生物“白熊”甜点首次登场

    09.June.2020 | FOOD

    株式会社万代糖果事业部将于2020年4月28日(周二)起在全国(冲绳除外)的全家便利店的冷藏甜点角开始销售用甜点再现了“白熊”全身模样的角落生物的新商品“年糕角落生物烧”。

     

    商品特征

    年糕角落生物烧 156日元(不含税)

     

    由超人气角色·角落生物“白熊”再现的甜品“年糕角落生物烧”将发售。弹性十足的年糕质地中加入了“牛奶味奶油”。厚厚的,端坐着的样子很可爱。不仅是零食,让人忍不住想拍照的可爱样子也是很适合拍照投稿上SNS。

     

    有兴趣可以买来试试看,这款很适合搭配在家里的居家咖啡时间哦。

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  • 【宅家时间】居家咖啡挑战卡通角色甜品!6种简单配方

    13.April.2020 | FEATURES / FOOD

    MOSHI MOSHI NIPPON是以6种语言发布日本信息的网站。把日本文化传递给觉得有趣!喜欢的人。

     

    这次MOSHI MOSHI NIPPON,会向因为受新型冠状病毒的影响,世界各国宅家的朋友们介绍在日本生活的我们“如何度过宅家时间”的企划。

     

    在看不到未来的生活中,读了这篇文章如果能感受到一点快乐和平和的心情,成为大家度过时间的小技巧就好了。

     

     

    1:tsumutsumu铁盒曲奇

    材料

    ・硅胶模具(这次是直径6厘米的模具)・白巧克力・抹茶巧克力・大理石巧克力・可塑巧克力,巧克力笔・粉色・黄色・蓝色・绿色粉

     

    将融化的巧克力放入模具中,凝固后只需装饰一下即可!这是连小孩子也能一起享受装饰的简单配方。

     

    详细做法如下:https://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hans/217432

     

    2:布丁狗南瓜蛋挞

    材料

    市场上卖的小馅饼模具・南瓜150g・鲜奶油50cc・砂糖20-30g・蛋黄1个

    ・巧克力片・黄桃罐头

     

    用微波炉加热变软的南瓜、砂糖、鲜奶油、蛋黄混合后放入市场上卖的蛋挞皮里面,用巧克力片制作脸部。

    详细做法如下:https://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/107179

     

    3:熊妹妹的咖啡果冻芭菲

    材料

    ・咖啡果冻材料 ・巧克力笔 ・牛奶 ・冰激淋

     

    使用市场上贩卖的咖啡果冻做的巴菲。虽然制作熊妹妹的脸需要花点功夫,但还是传授给大家简单而巧妙的制作方法!

    详细做法如下:https://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/118423

     

    4:hello kitty的水果三明治

    材料

    ・面包・草莓・生奶油・切片芝士·切片巧克力・模具

     

    拿着草莓的Kitty酱的水果三明治。用模具把面包切下来,然后夹上切片的草莓和鲜奶油就好了!

    详细做法如下:https://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/38387

     

    5:龙猫的黑芝麻布丁

    材料

    ・黑芝麻布丁的原料・牛奶・可塑巧克力(切片巧克力也可以)・透明容器・巧克力笔・杏仁・生奶油・喜欢的水果

     

    用可塑巧克力和巧克力笔制作龙猫的零件,然后将其贴在玻璃杯上制作芝麻布丁。整个玻璃杯变成龙猫的可爱甜品♡

    详细做法如下:https://www.moshimoshi-nippon.jp/ja/120519

     

    6:米奇&米妮的曲奇杯子蛋糕

    材料 *直径7cm的蛋糕杯模具6个)

    ・中号鸡蛋2个・砂糖60g・植物油小2勺・柠檬果汁小1/2・低筋粉45g・奥利奥・Marble巧克力

     

    杯形蛋糕也有食谱,使用市面上卖的就ok。米奇和米妮的装饰是用奥利奥和Marble巧克力做的。

    详细做法如下:https://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/292607

     

    享受和平时稍有不同的居家咖啡的时候,可以参考Kaori的食谱。

     

    Kaori的其他食谱在这里:Click

     

    窪田香理 (@kaopan27

    住在北海道,非常喜欢用料理、点心、面包来制作卡通食物♡

    因为想看到家人开心的样子,所以制作稍微花点时间就能变身成卡通食物和可爱的米饭,非常开心♡

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  • 给大家介绍简单就能做到的“角色甜品食谱”!在家时间就能感受到乐趣的“外星人和式巴菲”

    06.April.2020 | FOOD

    每天的料理上下了一点功夫,就能料理的角色,来自于Kaori连载,稍微考一下平的食就能成可食物。

     

    次介的是受新冠状病毒的影响,无法从家里出来的情况下可以松制作的卡通冰淇淋!

     

    是在《迪斯尼tusmutsumu的甜品食》上刊登的外星人三眼仔的和式巴菲的食着做了更简单的版本。

     

    材料

    抹茶冰激凌

    巧克力笔

    水果

    豆沙或者黄豆粉等你喜的食材

     

    1:

    在烹上用巧克力画上小绿的眼睛、耳朵、触角部分,然后放在冰箱里冷却。

     

    2:

    把冰淇淋在室温下稍微化一下,然后用挖冰激凌勺把它掏一个球。

    ♦冰激凌勺均价100日元的。如果没有的,可以把冰淇淋放在西里冷却凝固成形状,或者放膜里像饭团捏成形,然后再凝固也没关系。

     

    3:

    在步2完全凝固之前点上步1中制作的零部件。要注意的是,如果硬的,插的候零件会折断或者很难贴在一起!装上零件后,再放入冰箱好好地冷凝固,冷却后零件会牢牢固定。

     

    4:

    在食谱书中,虽然装着黄豆粉的白玉,但是前几天,电视上教的简单办法是用生大福的皮用作装

     

    将砂糖1大勺和片栗粉2大勺放入大碗中,一点点加入水,拌至透明止。这样简单地做成了像一的材料!

    5:

    在豆沙上放上4种材料,再加上黄豆粉。

     

    6:

    3冷却后,再加上小绿外星人和喜的水果就做好了。

     

    今后,Kaori的事也将介各种各的“角色食”!

    在Instagram上了很多角色,有兴趣可以关注一下

     

    ©Disney

    窪田香理(@kaopan27

    住在北海道,非常喜用料理、点心、面包来制作卡通食物♡

    想看到家人开心的子,所以制作稍微花点时间就能身成卡通食物和可的米,非常开心♡

    在Instagram上介了卡通食物和卡通便当→@kaopan72

  • 说起冬天的水果一定就是草莓了!在札幌必须品尝的美味“草莓甜点”大汇总

    06.January.2020 | FEATURES / FOOD

    说起冬天必吃的水果一定就是草莓了!这次给大家可少在札幌可以吃到的“草莓甜点。照片来自ins” (@607keih),上传的照片给我们介绍了札幌的咖啡店和甜点,以及饮品。

     

    miraist札幌站

    草莓开心果奶油蛋糕芭菲 1650 日元

    浓厚的开心果酱搭配奶油,蛋糕还有草莓。下面搭配薄脆,口味非常棒。下层还有开心果酱,不只是能吃到蛋糕还能品尝到开心果的香味。草莓的酸味搭配脆饼的甜味。是一款非常美味的巴菲。

     

    ▼ミライスト(miraist)

    地址:札幌市中央区北1条西3丁目3番地敷岛北1条大楼地下1F

    营业时间:周一~周四11:30-23:00、周五周六11:00-24:00、日11:30-21:00
    定休日:无
    官方网站:https://miraist.com/

     

     

    イニシャル・サッポロ(Initial Sapporo)/すすきの

    奇迹的一份“夏瑞”芭菲 1800日元(※1天10份先定)

    使用市面上少有的糖度在16-18的草莓夏瑞制作的巴菲。草莓水分充足甜度适中非常美味。巴菲里也加入了开心果酱。下面是巧克力酱。搭配富良野的蓝莓和卡西斯橙的酸味,非常爽口。草莓和薄脆也是非常搭。

     

    ▼イニシャル・サッポロ(initial sapporo)

    地址:札幌市中央区南3条西5丁目36-1F DRESS 2F
    营业时间:17:00-24:00
    定休日:不定休

    官方推特:https://twitter.com/initial_sapporo?lang=ja

     

     

    抹茶cafe RIQ/すすきの

    草莓森林 1980日元

    这款甜点也使用夏瑞草莓。圣诞曲奇,巧克力,浆果冰激凌里面加入了松软的蛋糕。味道就不用说了,样子也非常可爱。总而言之就是能让你大满足的一款草莓甜点。

     

    ▼抹茶cafe RIQ

    地址:札幌市中央区南2条日5丁目T5大楼
    营业时间:11:00~23:30
    定休日:全年无休

    官方网站:https://www.riq-jp.com/

     

     

    Umierebus center

    烤三明治 草莓400日元

    UMIERE以前发售过的草莓烤三明治复活!面包上涂抹了奶油装点上草莓,乍一看很简单可爱。奶油甜味刚刚好,搭配草莓非常可口,面包也是松松软软很美味。

     

    ▼Umiere

    地点:北海道札幌市中央区北3条東5丁目岩佐大楼1F
    营业时间:11:00-19:00
    定休日:不定休

    官方ins:https://www.instagram.com/umiere6/?hl=ja

     

     

    ベリーベリークレイジー(berry berry crazy)/すすきの

    草莓巴菲 1570日元

    全年使用浦河的草莓制作。巴菲里有新鲜草莓,油酥点心,蛋糕,鲜奶油,牛奶冻,草莓果冻,可以根据口味添加草莓酱和炼乳。搭配油酥点心,松脆口感非常好。

     

    ▼berry berry crazy

    地点:札幌市中央区南3条西5丁目5-20-2 2F
    营业时间:12:00-17:00(下午限定菜单)18:00-24:00(L,O 23:30)

    官方ins:https://www.instagram.com/berryberrycrazy/?hl=ja

     

     

    和洋折衷喫茶 ナガヤマレストnakayamarestbus center

    超级芝士蛋糕和草莓的冬季巴菲  1580日元

    使用流行的巴斯克芝士蛋糕制作的巴菲。包括巴斯克芝士蛋糕,新鲜莓类,奶油,马斯卡尔奶油,蛋白甜饼,草莓酱,焦糖酱,巧克力曲奇。刚好的甜味和咖啡搭配起来特别棒。

     

    ▼和洋折衷喫茶nagayama rest

    地点:札幌市中央区北2条東6丁目旧永山邸内
    营业时间:11:00-22:00
    定休日:第二个周三

    Tabelog 官网:https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010202/1058864/

     

     

    如何?请有机会一定去试试只有在札幌才能品尝到的草莓点心!

    敬的ins也有介绍其他的视频和甜点。去北海道的时候记得cehck一下他的ins再决定去哪间店吧。

    Photo&Text:敬(@607keih

     

    *本次介绍的内容为公布当时的内容。详细情报请参考各个官方网站和SNS。

  • 在京都想吃的可爱又美味的草莓甜点咖啡 5选

    06.January.2020 | FEATURES / FOOD

    冬天到了,又是可以吃草莓的季节了。今天给大家选了京都的几家店。让我们随着在ins上投稿的Tiara 的照片一起看看关西地方的推荐店铺。

     

    LITT UP.KYOTO / 袛园四条

    可以直接品尝可爱的草莓串的LITT UP.KYOTO的“ichigoame”

    让你想起逛庙会时候,拿着亮晶晶草莓糖葫芦边吃边走。非常引人注目。草莓上粘着的跳跳糖在嘴里化开,是一款口感非常棒的甜点。

     

    ▼LITT UP.KYOTO 袛园店

    地址:京都市东山区袛园町南侧533

    营业时间:10:00〜18:00

    Official site:https://www.instagram.com/litt_up_kyoto/

     

     

    喫茶ゾウ(象咖啡) / 今出川

    象咖啡的草莓甜点是“季节的巴伐露”。巴伐露口感Q弹,搭配酸甜的草莓酱吃非常美味♡

    还可以追加单点象饼干曲奇,装饰在巴伐露上面,非常可爱,强烈推荐。

     

    ▼喫茶ゾウ(象咖啡)

    地址:京都市上京区三丁町440-3

    营业时间:9:00〜18:00(LO 17:00)

    定休日:不定休

    Official site:https://www.instagram.com/kissa_zou/

     

     

    小さな菓子工房ちょうのはね(小小点心工房蝴蝶之翼) / 伏见

    这家店草莓点心是“草莓船形馅饼”“牛奶杏仁冻糕 mini”。甜点本来就外表可爱,放在复古的盘子里面看的话就更可爱了♡

     

    ▼小さな菓子工房ちょうのはね(小小点心工房蝴蝶之翼)

    地址:京都府京都市伏见区西朱雀町791

    营业日:周二・周六・周日(烘培点心&咖啡)11:00〜17:00

    周五(仅限烘培点心贩卖)11:00〜

    Official site:https://www.instagram.com/chounohane/

     

     

    町家猫喫茶 うたねこ堂utaneko堂) / 京都市政府前

    老宅猫咪咖啡。Utaneko堂的草莓点心是“猫咪草莓牛奶”。这是一家开设在有超过100年历史的老宅改造的住宅里面的猫咪咖啡。1楼是咖啡厅。

    装饰着可爱猫咪冰激凌的饮料。温和甜美的口味非常美味。

     

    ▼町家猫喫茶 うたねこ堂(utaneko堂)

    地址:京都府京都市中京区橘柳町155-4

    营业时间:13:00〜20:00(最终点单19:00)

    定休日:不定休

    Official site:http://utanekodo.com/

     

     

    MASHOLA / 京都市政府前

    韩国的 style café MASHOLA的草莓冰激凌 「草莓提拉米苏CUBE CAKE」。

    使用自家产的提拉米苏制作的这款点心,在清爽的奶油下面垫了一层软柔蛋糕。搭配酸甜草莓非常好吃!

     

    ▼MASHOLA

    地址:京都府京都市中京区樱之町406 1-A MOVIX前

    营业时间:12:00〜20:00

    Official site:https://mashola.business.site/

     

     

    这些店都是非常棒的店,在吃草莓的季节请务必去打卡。

    Tiara的ins上面也介绍了很多别的草莓点心。还有关西地方可以吃到甜点的店铺。可以check一下。

    Text&_photo:@happy_pinkrose_tiara

     

  • 秋的“葡萄”满满味蕾享受!东京椿山庄酒店推出“葡萄系列下午茶”

    27.July.2019 | FOOD

    日本东京椿山庄酒店,将从2019年9月1日(日)起推出“葡萄系列下午茶”并在可以眺望到庭院的大厅le jardin(ル・ジャルダン)供应。

    日本在8月~10月初这段期间,是迎接葡萄的盛产期。而使用这段期间产出的葡萄食材制成许多餐点的“葡萄系列下午茶”,将在9月限定贩售。这次推出的套餐中,从甜点到相关餐点几乎都有使用葡萄制成,包括晴王麝香葡萄、巨峰葡萄、葡萄乾、葡萄酒等多样性的葡萄料理都将登场!

    最上层的甜点,包括了加有优格风味的奶油的晴王麝香葡萄甜点,以及家有香橙的葡萄慕斯点心等。

    套餐的中间层则有胡桃与葡萄乾司康,还有苹果、焦糖等口味搭配的点心。

    最下层则有红酒煮成的牛肉可乐饼等丰盛的餐点可以做品尝。其他像是结合司康的“肉桂凝结奶油点心”也很推荐!

     

    只有这个季节才会享受到满满的葡萄下午茶餐点,喜欢葡萄的朋友千万不要错过哦!

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