簡單就做得到的”卡通飯”食譜介紹!「小黃雞的茶杯海鮮壽司」

07.October.2018 | FEATURES / FOOD

每天做菜是加一點心思的話就會變身成可愛的角色,Kaori先生的連載。稍微的想法讓平時的菜譜脫胎換骨。

此次介紹簡單就可能做到的日本食「小黃雞的茶杯海鮮壽司」!

1
材料
★透明茶杯

(此次使用大創的東西)

★壽司飯

★黑芝麻,拌飯素(彩色香鬆橘色,彩色香鬆紫色)

★厚雞蛋燒

★喜歡的海鮮

 

2
把壽司飯分3份,各自混合黑芝麻和彩色香鬆。

在彩色香鬆橘色裡混入飛魚子。

 

3
把2的飯一層一層的放在茶杯裡。

 

4
在3的飯上面放上喜歡的海鮮。

 

5
把厚雞蛋燒切薄片,做出形狀。

雖然這次是小黃雞,但做成喜歡的形狀就可。

5做的厚雞蛋燒的小黃雞放在4的飯上面,因為這次是萬聖節壽司,所以放上了南瓜的叉子♡

以後,在Kaori先生的報道也會繼續介紹各種各樣的”卡通飯”!

Instagram上有介紹了很多卡通飯,有興趣的話就去看看喔。

 

■Profile

窪田香理

居住在北海道,非常喜歡用飯菜,點心,麵包製作的卡通食物♡

看到家族感到高興的臉,享受用一點人工夫就能變成可愛的飯和食物的樂趣。

Instagram裡介紹卡通食物和卡通便當→@kaopan27

 

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    總能在每天的料理中加入小巧思,讓餐點變身為可愛角色的Kaori的連載文。運用巧妙的點子讓平凡的食譜化身可愛餐點。

     

     

    這次要介紹的是「拉拉熊變身萬聖節餐點」

     

     

    1:食材

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    白飯          180克

    麵沾醬        小匙1/2

    切片起司      2片

    切達起司      1片

    薄切火腿      1片

    海苔          1/2片

    香腸          2根

    形狀壓製器(圓形)

     

     

     

    2:將90克的白飯中加入麵沾醬製成拉拉熊顏色的飯。

    需小心攪拌均勻。

     

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    3:麵沾醬飯→交通拉拉熊

    白飯→交通拉拉熊

    臉80克,各用5克做出耳朵,並用保鮮膜調整形狀。

    S__7913540 copy 

    4:煮香腸。

    將切片起司以5毫米的幅度切割,從香腸的上端以斜的角度包裹住。

    這時,銜接處則用手的溫度加熱,稍微融化後連接,會呈現出木乃伊的繃帶感喔!

    在稍微留了間隔的部分放上形狀壓製器壓製出的圓形起司,在上面再放上同樣圓形的海苔,做出木乃伊的眼睛。

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    5:在拉拉熊的臉上,用炸義大利麵(參考布丁醬的牛奶布丁)固定耳朵。等嘴巴周圍及耳朵部分的起司黏著後,就用海苔裝飾上眼睛和嘴巴。

    看準間距將跟圖4一樣的切片起司放上位置一樣的切片起司放上位置,拉拉熊木乃伊就完成了。

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    6:替拉拉熊木乃伊戴上海苔帽子。

    海苔就像照片一樣剪下後再貼上。這時,就算有凸出的角也可以用保鮮膜固定。

    海苔固定後再用炸義大利麵固定耳朵。跟拉拉熊一樣在嘴巴周圍用海苔裝飾上眼睛跟嘴巴,用切片火腿裝飾上耳朵,將切達切片起司用牙籤切割出南瓜的部分,再裝飾放上帽子。

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    S__7913544 copy 

    完成囉!麵沾醬飯和起司真是絕配。不管是作為萬聖節的一道小巧思料理或是裝進便當裡都很合適喔♡

     

     

    Kaori的連載文也將會繼續介紹各式各樣的“角色餐”!

    Ig上也有介紹各式各樣的角色餐,大家參考看看吧!

     

    ■簡介

     

    窪田香理(@ kaopan27)

    住在北海道,喜歡將各種料理及甜點做成可愛角色♡

    為了看到家人開心的笑容,十分享受運用小巧思將餐點變身為可愛角色料理♡

    Instagram上有各式各樣的可愛角色料理介紹→@ kaopan27

     

  • 超簡單的“角色甜點”食譜大公開!「懶懶熊手撕麵包」

    29.April.2018 | FEATURES / FOOD

    在每天的料理中加入小巧思,讓餐點變身為可愛角色的kaori的連載文又來了。運用巧妙的點子讓平凡的食譜化身可愛餐點。

    這次要介紹的是,擁有超萌外觀的「懶懶熊手撕麵包」!

     

     

    S__13115426

    首先要用牛奶盒做模具

    1 將洗乾淨的牛奶盒拆開切成長條狀

    2 將1用釘書機固定

    3 用釘書機將它固定成各邊10~12公分的口字型

    4 用鋁箔紙包裹住3

    ☆可以用這個模具做兩份

     

    接著是手撕麵包的做法!

     

     

    S__13115427

    1:材料

    高筋麵粉 240g

    乾燥酵母 5g

    砂糖     15g

    鹽       3g

    可可粉   5g

    無鹽奶油 60g

    雞蛋     1個(約52g)

    溫水     75~80g

     

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    2:在碗裡加入高筋麵粉、乾燥酵母、砂糖、鹽。

    ①鹽巴跟酵母如果相鄰會不容易膨脹,所以放到碗裡時記得分開。

    ②將溫水和雞蛋混合

    ③把②倒入①碗中放酵母的那一側,用木頭刮刀攪拌至粉狀感消失

     

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    3:取出粉狀感消失的2的麵團,加入無鹽奶油並用手揉捏

     

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    4:待3揉捏完成後,將麵團分成兩等份,其中一份保持原狀。另一份則一點一點地加入用溫水溶解的可可粉揉捏,完成後進行第一次發酵(40分)。

    ②第一次發酵完後,原味麵團和可可麵團各分成4等分(這次是53g)

    ☆依據揉捏方式和溫度的不同,公克數會跟著改變,所以要先測量好之後再分成4等分。

    分成四等分後再分出耳朵的部分

     (2g×2)

    全部分完後就跟照片一樣排列,等待10分鐘10分鐘過後,排放進一開始做的模具中。

    ☆這時還先不要放上耳朵

    放進模具中後再進行第二次發酵(30分鐘)第二次發酵結束後,放上②做的耳朵。

     

     

    S__13115431

    5:完成4後,用180℃預熱的烤箱調降至150℃,烤7分鐘。

    接著,為了不要出現烤焦的顏色,蓋上鋁箔紙再烤10分鐘。

     

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    6:放涼後,用巧克力筆畫上五官就完成囉♡

     

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    這次是用兩種麵團製作,初學者即使只用原味的去做也非常可愛喔。

    綁上緞帶做裝飾就非常適合當作禮物送人囉!

     

    今後,Kaori的文章還將繼續介紹各式各樣的“角色餐”!

    在ig上也有介紹許多角色餐,大家務必參考看看喔。

     

     

    ■簡介

    窪田香理(@ kaopan27)

    住在北海道,喜歡將各種料理及甜點做成可愛角色♡

    為了看到家人開心的笑容,十分享受運用小巧思將餐點變身為可愛角色料理♡

    Instagram上有各式各樣的可愛角色料理介紹→@ kaopan27

     

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  • 簡單就能上手的“卡通飯”食譜介紹!這次的料理是“拉拉熊、牛奶熊、小雞立體吐司”

    28.June.2017 | FEATURES / FOOD

    只要在每天的料理多下一點工夫,就可以變身成可愛料理!Kaori要來教大家如何利用小主意,讓平常的食譜可愛地重生!

    這次要介紹的是 “拉拉熊、牛奶熊、小雞立體吐司”。

    ■1: 材料

    1

     

    ‧吐司2片

    ‧黑糖吐司1片

    ‧切片起司1片

    ‧切達切片起司1片

    ‧巧克力片1片

    ‧火腿切片1片

    ‧小番茄3個(可以放讓角色抱其他東西也OK)

    ‧拉拉熊立體吐司印模

    ‧眼睛印模(也可以使用吸管)

    *南瓜粉 大1/2

    *牛奶 大1

    *砂糖 2撮

    (*為南瓜奶油之材料)

    ‧將砂糖放入牛奶中,以微波爐溫熱約10秒,慢慢加入南瓜粉。一次放入容易結塊,要注意。

     

    2: 將吐司如照片般壓形狀,要整個貫通壓好。

    2

    3: 3片都如照片般壓。

    3

    4: 用刀子切頭上的線。

    4

    5: 其中1片吐司沿著頭型,用剪刀剪出耳朵。(這片吐司是小雞)

    5

    6: 5步驟剪下的吐司塗上南瓜奶油。

    6

    7: 2、3步驟所使用的拉拉熊印模嘴巴圓形部分印切片起司。

    7

    8: 切達切片起司製作拉拉熊耳內與小雞的嘴巴,火腿切片製作牛奶熊耳內,巧克力片製作眼睛、鼻子與嘴巴。再用牙籤尖端修剪成型。小雞的鼻孔則用巧克力片。

    8

    9: 剩下的南瓜奶油與少量美乃滋當作膠水功能,如照片般將各部位黏上。

    9

    10: 4步驟切下的部分交叉重疊,如椅背靠墊般墊起,讓臉變立體。

    10

    11: 手邊則擺上小番茄,像是在抱著小番茄一樣。

    11

    完成!

     

    之後也會陸續介紹Kaori的各式各樣卡通人物料理!

    Kaori的Instagram上也會分享許多卡通人物的料理,大家記得去看看喔!

    ■個人介紹

    窪田香理 (@kaopan27)

    現居北海道,喜歡裡用各種料理、點心、麵包製作出卡通人物的餐點!♡

    為了看到家人們開心的臉龐,喜歡在料理上加上一些小功夫讓食物們變身可愛的卡通人物♡

    在Instagram上介紹許多卡通人物的料理和便當!→ @kaopan27

     

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    舒適的音樂與美麗的壽司天空、令人享受的星象儀體驗。

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    這次要介紹的是、最適合炎熱夏天的2層水羊羹!

     

    不需烤箱等道具、只要冷卻凝固就完成、很適合當成暑假的甜點喔😊

     

     

    材料 2杯份

    水羊羹

    紅豆泥                  120g

    水                          100cc

    鹽                          一小撮

    寒天粉                   1-2g

     

    抹茶口味

    抹茶                     5g

    砂糖                     20g

    水                         100cc

    寒天粉                  1-2g

     

     

    1

    將紅豆泥、水、鹽、寒天粉加入鍋中煮溶。

    ⚠️寒天粉需於沸騰後持續加熱1~2分才會凝固、沸騰後請轉小火讓它持續煮1.2分鐘

     

    2

    將1裝入容器中。

    放在室溫大概30分鐘就會開始凝固、凝固後就可開始製作抹茶口味

     

     

    3

    將抹茶、水、粉寒天、砂糖寒天粉加入鍋中煮溶。

    這裡也要持續煮1.2分鐘。

     

    4

    3稍微放涼之後、倒在2的上面、放進冰箱冰透就完成了。

     

    可加上蜜紅豆或是鮮奶油、白玉丸子及水果、都很搭喔!

     

    窪田香理 (@kaopan27

    住在北海道,喜歡將各種料理、甜點、麵包製作成可愛的角色餐點♡

    為了看見家人開心的笑容,享受著運用小巧思將餐點變身為可愛角色料理的樂趣♡

    Instagram上有各式各樣的可愛角色料理介紹→ @kaopan72

  • 以迪士尼唐老鴨與星際寶貝為主題的快煮餐發售

    20.July.2021 | FOOD

    使用有機野菜及特別栽培野菜、以及不含合成保存料·合成著色料加工食品等生鮮食品的EC食品宅配服務「Oisix」、推出暑假期間販售商品、自2021年7月15日(四)起有「Kit Oisix 唐老鴨夏季印尼炒飯火山」、7月29日(四)起有「Kit Oisix星際寶貝  夏威夷漢堡排飯」開始販售。本商品是以親子在家庭裡一同料理、透過料理“體驗”讓孩子成長為主題開發的商品。

     

    Kit Oisix 唐老鴨夏季印尼炒飯火山

    Kit Oisix星際寶貝  夏威夷漢堡排飯

    記載孩童料理時須注意事項的食譜書(部分)

    適合孩童閱讀的附假名食譜書(部分)

    「來自唐老鴨的夏日挑戰」內容

    「來自唐老鴨的夏日挑戰」工作表

    孩子進行「來自唐老鴨的夏日挑戰」的模樣

    Kit Oisix 唐老鴨夏季印尼炒飯火山 食譜書與送達食材

    餐墊

    Kit Oisix星際寶貝  夏威夷漢堡排飯 食譜書與送達食材

    餐墊(不會附贈小物)

    在外出自肅之中、和家人在一起的時間增加的長期休假、是否很令人煩惱該如何度過。這次、在暑假期間販售的2項快煮餐商品、除了必要量的食材和調味料、還有記載著孩子進行料理時需注意的事項、和附有假名的調理工程食譜書、讓初次嘗試親子料理的人也能安心進行。Oisix、活用本商品讓親子料理成為一種 “活動”、希望提供給各家庭歡樂的在家時光。

     

    2商品都各自附贈「來自唐老鴨的夏日挑戰」「來自星際寶貝的夏日挑戰」這樣的內容道具。可挑戰將餐點中使用的野菜切成各種不同形狀、並在工作表中作記錄能。工作表中也有可打勾的欄位。因角色登場、也提高了孩子想參與的意願、於在家時間中成長。這樣的活動也可增加親子間的溝通、成為自由研究的題材。

     

    今年暑假就用迪士尼快煮餐來享受歡樂的料理體驗如何?

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    這次要介紹的是、以冰箱冷蔵製作的美味香蕉蛋糕。

     

     

    材料

     

    18cm磅蛋糕模型1條

    香蕉(完熟)        2本

    無鹽奶油                100g

    砂糖                          50g

    蛋                              2個

    低筋麵粉                 100g

     

    1

    放至室溫的無鹽奶油加入砂糖打發至變白。

    這次使用的是無鹽乳瑪琳。

     

    2

    將打散的雞蛋一點一點加入1中。以叉子搗爛香蕉加入混和。

     

    3

    在2中加入過篩的低筋麵粉混和

     

    4

    以160℃烤40~45分就完成了

     

     

    這次使用的是15cm的磅蛋糕模型與瑪芬模型烤製。

    瑪芬大小的烤製時間是30分鐘。

     

    等瑪芬模冷卻後、切掉磅蛋糕邊邊當成耳朵裝飾、再以巧克力筆畫上表情就完成了!

     

    之後也會在Kaori的相關文章上介紹各式各樣的「角色甜點」!

    Instagram也有許多角色餐點的介紹,趕快去關注吧。

     

     

    窪田香理 (@kaopan27

    住在北海道,喜歡將各種料理、甜點、麵包製作成可愛的角色餐點♡

    為了看見家人開心的笑容,享受著運用小巧思將餐點變身為可愛角色料理的樂趣♡

    Instagram上有各式各樣的可愛角色料理介紹→ @kaopan72

  • 將焦點放在生蛋拌飯上的Mizkan×蛋黃哥合作企劃登場

    10.June.2021 | FOOD

    Mizkan自2021年6月1日(二)起、與三麗鷗人氣角色「蛋黃哥」合作、展開「#マイベストN(納豆)TKG(たまごかけごはん)(我的最佳N(納豆)TKG(生蛋拌飯))」投稿活動。為紀念活動舉辦、「金のつぶ® たれたっぷり!たまご醤油たれ」納豆商品的包裝上將有「蛋黃哥登場。包裝共有8種、數量限定售完為止。

    作為製作N-TKG的「食材準備金」、將抽出30名幸運兒贈送原創蛋黃哥QUO卡。應募方法為追蹤Mizkan官方Twitter帳號(@mizkan_official)、加上指定的TAG「#マイベストNTKG」和發言、並引用6月1日的指定推特轉發。

    「N-TKG食譜製造機


    只要在特設網站上輸入喜歡的英文字母、就會自動對應字母提供各種加料納豆生蛋拌飯(N-TKG)的原創食譜創意、公開了這樣的數位工具。搭配活動開始、也增加了新的加料。可透過英文字母組合搭配只屬於自己的食譜喔。

    遊戲方法
    1. 在食譜製造機中輸入喜歡的英文字母、最多6字。
    2. 對應輸入字母的加料組成的原創「N-TKG」就完成了!
    3. 完成的「N-TKG」實際作作看吧。

     

    數量限定的特別包裝也千萬別錯過喔。

  • 超簡單的「角色甜點」食譜介紹!杯麵蒸麵包

    14.April.2021 | FEATURES / FOOD

    在每天的料理中加入些小巧思,讓餐點變身成可愛角色的Kaori連載文又來囉。運用巧妙的點子讓平凡食材化身成可愛的餐點吧!

     

    這次要介紹的是【杯麵蒸麵包】。

     

    材料

    5個份

     

    高筋麵粉 140g

    細砂糖糖 20g

    塩 一小撮

    乾酵母3g

    泡打粉  3g

    沙拉油5g

    牛奶85~90cc(加熱至肌膚溫度)

     

    1

    揉麵團

    這次使用食物調理機來製作、也可用手揉、所以沒有調理機也沒關係。

     

    2

    1次發酵→40℃ 40分鐘

    如果沒有發酵機請放置於溫暖處。

     

    3

    發酵結束後(大約發成2倍大)

    分成5等份、放入杯中。

    杯裡請放不會沾粘的紙杯、若沒有、請在杯中塗上份量外的油以防沾粘。

     

    4

    將3進行2次發酵。

    40℃ 20~25分鐘

     

    5

    用蒸氣機蒸12~13分鐘。

    若沒有蒸汽機也可在平底鍋或是大鍋中加水代替蒸汽機使用。

     

    6

    冷卻後用海苔貼成杯麵的臉就完成了。

     

     

    窪田香理 (@kaopan27

    住在北海道,喜歡將各種料理、甜點、麵包製作成可愛的角色餐點♡

    為了看見家人開心的笑容,享受著運用小巧思將餐點變身為可愛角色料理的樂趣♡

    Instagram上有各式各樣的可愛角色料理介紹→ @kaopan72

  • 簡單製作的”情人節甜點食譜”介紹!草莓牛奶巧克力布丁

    13.February.2021 | FEATURES / FOOD

    在每天的料理中加入些小巧思,讓餐點變身成可愛角色的Kaori連載文又來囉。運用巧妙的點子讓平凡食材化身成可愛的餐點吧!

    這次要介紹的是簡單的情人節甜點、草莓牛奶巧克力布丁!

     

    材料

    weck容器3個

    ✩巧克力布丁

    巧克力 (milk) 35g
    牛奶300cc
    細砂糖30~35g
    吉利丁5g(用一大匙水先讓它軟化)

    ✩草莓牛奶布丁
    草莓 (新鮮或冷凍都可) 100g
    牛奶350g
    細砂糖30~35g
    吉利丁 5g(用一大匙水先讓它軟化)

     

    1

    製作巧克力布丁。
    在鍋中加入牛奶和細砂糖煮到砂糖完全溶解。關火加入巧克力讓其融化、再加入軟化吉利丁並讓它融化。

     

    2

    製作草莓布丁。
    ①在鍋中加入牛奶和細砂糖煮到砂糖完全溶解。

    ②將①和草莓加入食物調理機中打勻到回鍋中稍微加熱後加入吉利丁讓其融化。

     

    3

    1和2稍微放涼、將液體交錯倒入容器中讓其冷卻凝固。
    ⚠️需確認先倒入的液體凝固才倒入下一層、不然液體會混在一起。
    每層各冰1小時左右即可。
    吉利丁液在室溫下不會凝固、還未倒入容器中的液體請放置室溫避免凝固。
    若有分離狀況、請確實攪拌均勻後再倒入容器。

    在3上面加上鮮奶油和草莓就完成了!

     

    窪田香理 (@kaopan72

    住在北海道,喜歡將各種料理、甜點、麵包製作成可愛的角色餐點♡

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  • 超簡單的「角色甜點」食譜介紹!情人節禮物 「拉拉熊熱巧克力棒」

    05.February.2021 | FEATURES / FOOD

    在每天的料理中加入些小巧思,讓餐點變身成可愛角色的Kaori連載文又來囉。運用巧妙的點子讓平凡食材化身成可愛的餐點吧!

    這次全部都是用百元商店的商品(Seria)、要來製作超簡單的情人節食譜喔。

    【拉拉熊熱巧克力棒】。

     

    材料


    Seria的方形盒
    (一次可做6個)
    牛奶巧克力  1袋
    白巧克力  1袋
    苦甜巧克力    1袋
    喜歡的點綴
    這次使用了核桃和焦糖巧克力脆片

     

    1

    巧克力隔水加熱融化

     

    2

    照順序加入巧克力。
    加入1層後讓它稍微凝固再加入下一層。
    這次故意讓它混合變成花紋圖案、所以在巧克力凝固前就加入了下一層巧克力。
    ✩拉拉熊巧克力加入了用剩的草莓巧克力

     

    3

    所有的巧克力都加入之後、插入冰棒棍、將點綴不重疊地加上等待周圍凝固。

     

    4

    放1個晩上讓它確實定型就完成了。

     

    5

    在4上面用融化巧克力固定巧克力造型拉拉熊就完成了!

     

    之後也會在Kaori的相關文章上介紹各式各樣的「角色甜點」!

    Instagram也有許多角色餐點的介紹,趕快去關注吧。

    窪田香理 (@kaopan27

    住在北海道,喜歡將各種料理、甜點、麵包製作成可愛的角色餐點♡

    為了看見家人開心的笑容,享受著運用小巧思將餐點變身為可愛角色料理的樂趣♡

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  • 新感覺VR壽司品嚐遊戲登場

    13.January.2021 | ANIME&GAME / FOOD

    DMM.com、於DMM VR lab推出官方初次的「DMM VR Connect」對應休閒3D遊戲「No Sushi, No Life」、從2021年1月8日(五)起動。

    舞台為西暦20XX年的「Neo・Tokyo・City」中的「壽司吧」。玩家成為造訪店家的客人、不斷吃著在輸送帶上流動的壽司、就是這樣的VR壽司品嚐遊戲。因對應 DMM VR Connect、可以喜歡的替身姿態進行遊戲。壽司會無盡地流動過來、若不小心將壽司盤掉到地上、就會立刻遭受以不得入店為名的Game Over。不斷加速的輸送帶壽司、你能持續接受攻擊多久、可以吃到最後嗎。正如「No Sushi, No Life」這個標題、越玩就會越上癮的新感覺壽司動作遊戲、不如就體驗看看吧?

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