營業至晚上2點的「kakigori lounge 赤坂」夜晚咖啡廳登場

03.December.2018 | FOOD

2018年8月開幕的「kakigori lounge 赤坂」主打不使用人工香料、食用色素,以自家製的醬汁作調和,並提供由純冰所製成,美味可口的一碗碗刨冰。

雖然至今為止平日都只到晚上9點營業,但「夜晚咖啡廳」則是過了深夜還會營運的場所,從11月29日(四)起預計自晚上24點起營業到半夜2點。

「kakigori lounge 赤坂」提供的刨冰,是入口即化,卻不會讓你身體感到特別冰冷的美味點心。喝完酒後,不想吃碳水化合物與糖分的相關食物時,來一碗「拉麵」卻又太過負擔的各位,快來品嚐刨冰的美味吧。

 

當然還有提供咖啡、高球(雞尾酒)、日本酒、葡萄酒、蜂蜜酒等。Wi-Fi與電源相關設備也都很完備喔。

這個冬季,快到 「kakigori lounge 赤坂」享受夜晚的酒與可口刨冰吧!

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  • 「糊塗塌客刨冰」於PEANUTS Café中目黑限定發售

    11.August.2018 | FOOD

    以PEANUTS擁有深遠淵源的美國西岸為主題設計的咖啡廳餐館「PEANUTS Cafe 中目黑」,將推出「糊塗塌客刨冰」於8月10日(五)~9月18日(二)期間限定販售。

    EAT-IN糊塗塌客刨冰 ¥850(未稅)

     

    內用的「糊塗塌客刨冰」使用了冰凍芒果、鳳梨及柳橙,並淋上檸檬糖漿打造出這杯味道清爽的刨冰。在奶油上盛放了一朵檸檬棉花糖,藉此代表糊塗塌客。在軟綿綿的棉花糖上淋上另外附贈的百香果醬,就能品嘗到不可思議的口感・・・♡

     

    Take-OUT 糊塗塌客刨冰 ¥650(含稅)

     

    外帶用的「糊塗塌客刨冰」是用百香果醬×檸檬風味奶泡×檸檬糖漿打造出的清爽刨冰。刨冰下面藏著冰凍芒果、鳳梨、柳橙等滿滿的美味水果。

     

    就用一杯鼓舞人心的黃色刨冰,享受一段酸甜沁涼的時光吧!

     

    ■Information

    糊塗塌客刨冰

    販售場所:PEANUTS Cafe 中目黑(東京都目黒区青葉台2-16-7)

    販售期間:2018年8月10日(五)〜9月18日(二)

    PEANUTS Cafe 中目黑:http://www.peanutscafe.jp/

     

    © 2018 Peanuts Worldwide LLC

     

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  • 喜愛燻製料理的各位必看!勳製咖哩店「くんかれ」將在赤坂翻修開幕

    15.November.2018 | FOOD

    人氣勳製咖哩「くんかれ」將於2018年11月27日於赤坂一木通翻新開幕。

    「くんかれ」是從2011年於日本橋人形町創業,並在日本首次取得燻製咖哩的獨自製法專利的咖哩專門店。隨著這次移轉至赤坂一木通,將維持一直以來的咖哩燻製感口味外,更多了一種「成熟大人的風味」。

    其他菜單也都將更新,並以新生「燻製咖哩 くんかれ」為題再出發。

    特製咖哩 1,180円(含稅)

    特製咖哩是在日本橋人形町店時期,就時常人氣第一的餐點,這次更將重新升級。盛裝的器皿使用的是波佐見燒品牌特別用來盛裝咖哩的盤子。

    鮮豔蔬菜×咖哩 850円(含稅)

    鮮豔蔬菜×咖哩是使用直接油炸的季節性蔬菜,搭配新燻製薑黃粉白飯的美味菜單料理。

    另外每週六將會限定提供知名店鋪的咖哩。第一彈是在福岡長達19年備受愛戴的人氣店舖「喫茶&バー回kai」的招牌菜單料理「絞肉咖哩」。以道地的印度料理為背景,並加入鹽麴、柚子胡椒、山椒等材料調配,好好享受福岡知名店鋪數量限定的招牌咖哩吧。

     

    只有在這才能品嚐到的咖哩絕不容錯過~。

     

    ■Information

    くんかれ 赤坂店

    地點:東京都港區赤坂4-1-4 堀江大廈1樓

    定休日:星期日、例假日

    營業時間:平日 11:00~15:00 17:00~23:30 星期六 11:00~20:00

    交通:赤坂見附車站 A出口徒歩3分鐘/赤坂車站 1號出口徒歩5分鐘

    TEL:03-6230-9566

    URL:https://kunkare.jp

     

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  • 體驗“葡萄採收”販售新鮮食材!赤阪Ark Hills舉辦“秋季Marche”

    06.September.2019 | FOOD / SPOT

    Ark Hills每週六舉辦的「Hills Marche  in ARK Hills」10週年紀念,於9月28日(六)推出「Hills Marche 10週年紀念“大收穫祭”」。

     

    作為農林水產省的Marche Japon・第1號企劃的Marche,於2009年9月展開的Hills Marche,已經有74萬人參與,成為東京的代表Marche。

     

    「Hills Marche 10週年紀念“大收穫祭”」,集結來自日本各地的農家出店。販售於當日採收產地直送的新鮮蔬果等,還準備了葡萄的採收體驗,推出以「學習」為主題的特別企劃。此外,與Hills Marche一同迎接10週年的Ark Hills Cafe,提供使用Marche新鮮蔬菜的午間餐點等,享受充滿慶祝氛圍的一天。

     

    來自日本各地的出店者大集合

    不僅限於日本,也集結來自世界各地的44個出店者!於5間店鋪以上購入食材,且收集到貼紙的前100名顧客,將贈送Marche的禮品(托特包)。

     

    10種葡萄的品嚐與比較!

    從晴王麝香葡萄等超人氣品種到極稀有很難入手的品種,共10品種的葡萄一起販售。感受以前沒有發現的甜度以及酸味上的不同,一起品嚐看看吧。

     

    葡萄採收體驗

    在Karajan廣場出現葡萄採收會場!大人與小孩都熱愛的體驗,享受秋季的採收活動。

    時間:11:00~ 參加費:500円
    定員:採收完畢截止

     

    Bistro Marche with ARK HiLLS CAFÉ

    與Hills Marche同樣迎接10週年的ARK HiLLS CAFÉ,推出合作企劃。提供使用Hills Marche食材的Buffet,以及薩克斯風演奏家,石川周之介的特別演出等。此外,於9月24日~27日,使用Marche食材的午間餐點將以優惠價格提供。

     

    費用:¥1,000(含稅)小學生¥500(含稅)
    時間:Buffet 10:00~15:00(14:00 最終案内)

    爵士演出:①11:15~ ②12:15~※有變更可能

    其他還有許多親子都能輕鬆參與的體驗內容以及workshop。不能錯過的精彩秋季活動。

     

  • 【東京散步】享受歐洲宮殿的非日常空間「迎賓館赤坂離宮」內部大公開

    29.May.2019 | FEATURES / SPOT

    每當世界各國的國王、大統領等高級貴賓至日本時,一定會被邀請至「迎賓館赤坂離宮」作招待。那麼大家知道現在有開放部分區域讓一般民眾做參觀嗎?這次將前往這個被日本指定為國寶的迎賓館赤坂離宮,去探訪宛如歐洲宮殿的華麗空間。雖然參觀時是禁止拍照的,但這次將特別為大家拍攝相關內部場景給大家喔。

    迎賓館赤坂離宮是全年都做公開參觀的。參觀前也不需要做事前的預約,可以當天去做參觀喔(和風別館需要預約)。若宮殿有需要迎接世界各國貴賓時,則無法做參觀,所以大家可能要事前在官方網站上作確認後,再出發比較好。這次將從西門進入作參觀。

    迎賓館赤坂離宮於1909年誕生,當時作為東宮御所的日本唯一巴洛克建築宮殿。這棟宮殿是由建築設計師片山東熊所建立。因為創建時參考了許多歐洲各國的宮殿,所以有很多人覺得這棟建築很像法國的凡爾賽宮殿。

     

    作為歡迎會等招待空間的「羽衣廳」

    見学順路で最初に訪れるのは、「羽衣の間」。オーケストラボックスを備えていて、かつて舞踏室と呼ばれていた部屋です。歓

    首先最一開始帶大家來觀賞的是「羽衣廳」。這個空間中設置了樂池,過去也被作為舞蹈室來使用。除了在歡送儀式、晚餐宴會時讓招待客人們可以觀賞相關舞蹈外,有時也會舉行演奏會喔。

    約有7000個水晶玻璃所組成的華麗水晶吊燈,是迎賓館赤坂離宮中最大的一個吊燈。而在看起來像陽台的二樓樂池,是在舉行舞蹈宴會時,管弦樂隊演奏音樂的地方。

    吊燈的部分,充滿了西方舞會的氣氛,牆壁上也有樂器的浮雕,整體看來充滿了演奏音樂的裝飾氛圍。

     

    迎賓館中最高規格的『朝日廳』

    專門招待高級貴賓,以及進行首腦會談的「朝日廳」,也常常是貴賓與日本天皇、皇后等會面的高規格廳室。經過2年的修葺,2019年4月再度公開給大家做參觀。

    天花板上有著以朝日為背景的女神畫像,讓這間廳室有了「朝日廳」的名字。

    迎賓館赤坂離宮建於明治時代,當時日本因應富國強兵的政策,所以在室內牆上的壁畫畫有象徵陸軍的盔、以及象徵海軍的船等相關元素。

     

    迎接賓客之處「正面玄關大廳」

    迎接海外賓客的正面玄關,在參觀時是無法從這裡進入的,不過可以讓民眾做參觀。玄關大廳到樓梯的這段空間,地板上鋪滿了鮮艷紅色的絨毯,還有8個大理石製的圓柱林立著。爬上樓梯後,正面對的就是「朝日廳」。

     

    簽訂條約等儀式用「彩鸞廳」

    「彩鸞廳」是繼「朝日廳」後的高規格廳室,本來是用來簽訂條約仪式等使用的空間。不過後來因為「朝日廳」在進行修葺,所以當天皇、總理大臣要招待外國元首時,就會在「彩鸞廳」進行會談。

    這間廳室內部,充滿了拿破崙一世流行的帝政風格,包括鎧甲、盔、劍等華麗金箔浮雕,都能一窺當時流行的設計元素。

     

    與賓客進行晚宴的「花鳥廳」

    這個招待各國重要人士進行晚宴的「花鳥廳」,是以木曾產象蠟木材質來製作板壁,比起其他廳室感覺比較沈著。目前常被作為舉辦記者會的空間,所以應該很多人有印象。

    而宛如森林般的「花鳥廳」中,還有30幅表現出四季花鳥的七寶燒裝飾圖。天花板上則有等待狩獵的相關鳥、獸圖。

    整個迎賓館赤坂離宮中,最重的吊燈,就是這個鑲有球型揚聲器的吊燈。

     

    作為日式款待的和風別館「游心亭」

    位在迎賓館赤坂離宮東側的和風別館「游心亭」,是在1974年設立的。如果說迎賓館本館是以洋式來接待相關貴賓,那麼游心亭就是以日式風格來款待各國重要人士的地方。如果想參觀游心亭,要事先預約,到時會有專門的導遊帶領參觀。

    玄關延伸出去的渡廊旁有個坪庭,這裡種植了許多孟宗竹,還有京都白川砂、貴船石等裝飾,為整體空間增添不少雅趣。

    招待賓客享用和食的主和室可以看到美麗的水池。大家記得之前安倍總理大臣,曾與川普一起在這裡餵鯉魚的畫面嗎,想必應該多少都有印象吧。

    茶室的部分,為了招待無法跪坐的外國人,有特別準備椅子。另外還有設置以能舞台為概念設計的茶桌。

     

    感受非日常的「前庭下午茶」

    迎賓館赤坂離宮前庭,將推出一天20到限定的下午茶餐點。因為不能預約,所以有興趣的民眾可以提早去前庭做參觀喔。可以眺望本館的下午茶時光,是其他地方享受不到的華麗氣氛體驗呢。

    迎賓館赤坂離宮參觀告一段落,觀賞到了許多不同風格的廳室呢,現在就來聽聽村田倫子參觀後的感想吧。

     

    「一踏進這個宮殿,就覺得超寬敞豪華的。在這個奢華的空間中,自己好像到了外國參觀一樣。不過認真看了一下,會發現有許多象徵日本的相關元素,日式精神加上異國文化的組合,真的是一個新鮮的體驗。我也被這個日本超棒的場地感動了,大家一定要找機會去參觀看看。」

     

    本館、庭園的參觀,雖然不需要做事前的預約申請,不過當人潮眾多時,會讓官網上預約的客人優先進行參觀(20位以上)。另外,館內有提供一台200円聲音導覽(日語、英語、中文、韓語、法語、西班牙語)所以就算是外國觀光客也能安心地參觀喔。和風別館「游心亭」則需要做事前預約,預約時可以選擇日語導覽、英語導覽。如果遇到館方突然需要接待貴賓的情形,會終止預定公開參觀的計畫,大家要隨時注意官網上的開放日期、時間,才不會白跑一趟喔。

     

    Model:Rinko Murata

    Writer:Sayoko Ishii

    Photographer:Kayo Sekiguchi

    TALENT PROFILE

    村田倫子

    時尚雜誌出身,在廣播與電視中也相當活躍。第一本Style Book發行一週後緊急再刷,社群媒體上的粉絲人數也暴增中。除了擔任大型FASHION EVENT模特兒外,也擔任網站「She magazine」連載專欄作家等,在文化、Life Style等方面也廣受注目。

  • 可以作參觀!日本迎賓館赤坂離宮的華麗預告片公開

    17.March.2019 | SPOT

    日本迎賓館赤坂離宮是明治42年(1909年)創建,且為日本唯一的巴洛克建築式的宮殿建築物,也被指定為代表日本建築的日本國寶,目前是作為迎接許多國王、大統領、首相等的國際會議場。


    現在,迎賓館赤坂離宮的宣傳動畫已公開。宣傳片中有許多光、影交織的相關畫面,可以讓大家一窺美麗的迎賓館赤坂離宮、外部。

    超華麗的正面入口玄關,在一開門後,便可看到鋪著紅色地毯的玄關大廳,讓大家更期待裡頭究竟還有什麼樣的神秘世界在等著我們。

    有著黃金靈鳥守護著的「彩鸞廳」,牆壁上設置了許多大鏡子,把空間營造出更深長廣闊的感覺!

    擁有館中最大水晶吊燈的「羽衣廳」,其水晶吊燈由7,000相關零件來組成。

    *修復前的樣子

    迎賓館赤坂離宮中最高規格的「朝日廳」。因為在修復天井畫,所以閉室中,到了2019年4月2日會再作公開。天井畫的部分,包括以朝日為背景的女神畫、金線椅,還有吊燈的垂掛都讓人目不暇給。

     

     

    擁有許多壯麗空間的迎賓館赤坂離宮,將透過動畫帶給大家更多視覺的震撼。

  • 喜愛燻製料理的各位必看!勳製咖哩店「くんかれ」將在赤坂翻修開幕

    15.November.2018 | FOOD

    人氣勳製咖哩「くんかれ」將於2018年11月27日於赤坂一木通翻新開幕。

    「くんかれ」是從2011年於日本橋人形町創業,並在日本首次取得燻製咖哩的獨自製法專利的咖哩專門店。隨著這次移轉至赤坂一木通,將維持一直以來的咖哩燻製感口味外,更多了一種「成熟大人的風味」。

    其他菜單也都將更新,並以新生「燻製咖哩 くんかれ」為題再出發。

    特製咖哩 1,180円(含稅)

    特製咖哩是在日本橋人形町店時期,就時常人氣第一的餐點,這次更將重新升級。盛裝的器皿使用的是波佐見燒品牌特別用來盛裝咖哩的盤子。

    鮮豔蔬菜×咖哩 850円(含稅)

    鮮豔蔬菜×咖哩是使用直接油炸的季節性蔬菜,搭配新燻製薑黃粉白飯的美味菜單料理。

    另外每週六將會限定提供知名店鋪的咖哩。第一彈是在福岡長達19年備受愛戴的人氣店舖「喫茶&バー回kai」的招牌菜單料理「絞肉咖哩」。以道地的印度料理為背景,並加入鹽麴、柚子胡椒、山椒等材料調配,好好享受福岡知名店鋪數量限定的招牌咖哩吧。

     

    只有在這才能品嚐到的咖哩絕不容錯過~。

     

    ■Information

    くんかれ 赤坂店

    地點:東京都港區赤坂4-1-4 堀江大廈1樓

    定休日:星期日、例假日

    營業時間:平日 11:00~15:00 17:00~23:30 星期六 11:00~20:00

    交通:赤坂見附車站 A出口徒歩3分鐘/赤坂車站 1號出口徒歩5分鐘

    TEL:03-6230-9566

    URL:https://kunkare.jp

     

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