六本木新城舉行情人節慶祝活動「Roppongi Hills St.Valentine’s Day 2019」

21.January.2019 | FOOD / SPOT

六本木新城將從2019年1月30日(三)~2月14日(四)期間,由巧克力專門店舖、服飾店鋪、咖啡廳與餐廳等約18間店舖,展開情人節慶祝活動「Roppongi Hills St.Valentine’s Day2019」。

今年參加的店舖大多是第一次參與。包括巧克力專門店,時尚品牌與選貨店也會推出自家巧克力作登場。只有在六本木新城才能享受的豐盛單品,即將展開。

餐廳與咖啡廳等,也會提供杯子蛋糕、美味麵包、百匯等豐盛的情人節餐點。日本限定美食與店舖限定的美味點心,光從視覺看就相當吸引人,只有在六本木新城才能享受的滋味,等您來品嚐。而關於情人節禮物,若還在苦惱著該送什麼禮物的人,很建議選擇巧克力作贈禮喔。除此之外,聖誕節期間備受好評的「欅坂燈飾展」,在今年的情人節,也會延長點燈的時間供各位欣賞。

<情人節巧克力>(一部份) ※價格全部含稅


梅森巧克力 「Vertige Chocolate」 ¥2,106~¥5,400

巴黎城市中的旋轉木馬。一圈圈旋轉著,搖曳著戀人間的思念,以4種做法製成的美味巧克力。


BEAMS ¥581~¥2,322 ※限定150個

將自家嚴選的可可豆烘焙,並在石臼中製作巧克力的xocol工坊。不添加乳化劑與人工香料,以追求自然品質為目標的巧克力。

ESTNATION ¥702~¥1,620

嚴選的情人節巧克力,可說是萬中選一的贈禮。首次登上日本就成為新銳品牌,2019年將以情人節巧克力作展開。

「草莓巧克力歐蕾」 ¥1,706 (Cafe de Paris)
※1天限定30道

首次登上日本的六本木新城店舖。情人節將推出外觀吸引人的生奶油與草莓巧克力餐點,並以數量限定作販售。

「巧克力塔」 一個¥250(eggcellent) ※1 天限定 50 道

使用滿滿的濃厚巧克力,加上覆盆莓的清爽酸甜與蛋的特殊風味,是情人節不容錯過的限定餐點。
今年冬天,一起在六本木新城度過美好的情人節吧!

RECOMMENDED ENTRIES

  • 「BAKE CHEESE TART」和「Dandelion Chocolate」的情人節限定協作商品發售

    14.January.2019 | FOOD

    烤芝士撻專賣店「BAKE CHEESE TART」與三藩市的Bean to Bar的巧克力專賣店「Dandelion Chocolate」合作。 新商品的「烤巧克力奶酪蛋撻」將在2019年1月11日(星期五)至2月14日(星期四)的情人節期間限定,在全國的商店出售。

    這次發售的「烤巧克力奶酪蛋撻」,「Dandelion Chocolate」精心挑選使用來自危地馬拉的可可豆。 比通常的可可豆更加厚實,加熱到核心,同時為設法留下像香味白蘭地的味道仔細烘烤。 當你吃一口時,引出了奶酪慕斯的味道的焦糖這樣的濃郁味道,餘味帶來了可可豆的酸味。 此外,可以享受像餘輝中的紅酒細微差別一樣的奢華味道。

    此外,用於奶酪慕斯的奶油奶酪是,為了帶出原始的風味和質地,平均混合了主要從北海道精心挑選的奶油奶酪與原始混合物。 「Dandelion Chocolate」的「Ganache」混合在慕斯中。 餅乾麵團的特點是,為了讓加入了可可粉的餅乾麵團更加鬆脆,蛋撻烘烤一次,加上慕斯後再進行「第二次烘烤」。 此外,製作的地方與商店是同一個店舖,因此可以提供新鮮出爐的奶酪蛋撻。 在商店前面,展示著烘烤的鐵板,享受新鮮出爐的香味。

    「Dandelion Chocolate」會經常根據生產地和收穫年份的氣候而變化的可可豆的味道和香氣進行多次測試,同時改變烘焙條件。 只有可令人信服的東西才會售出。 通過“BAKE CHEESE TART”的認真製作而感受到追求美味和品質的態度,因此實現了這次的合作。

    此外,配合發售「烤巧克力奶酪蛋撻」,『From hands to hands』為概念實施情人節促銷活動。除了用期間限定包裝表達由世界各地的專業手工藝品所生的巧克力蛋撻外,還提供一個BOX作為小禮物。

    讓我們享受與重要人物一起傳遞的溫暖禮物吧。

  • 京都·伊藤久右衛門開始發售品嚐抹茶和焙茶的情人節巧克力

    18.January.2019 | FOOD

    創業於江戶時代後期,歷史悠久的京都和宇治茶商店伊藤久右衛門創,將於2019年1月開始發售新產品「品嚐抹茶和焙茶」情人節巧克力「巧克力系列」。

    「想要傳遞出正是因為是京都的茶屋伊藤久右衛門才能製造的情人節巧克力」。 從這個想法誕生了「巧克力系列」。 通過傳統技術「石磨」,做成的宇治抹茶和,在京都作為日常茶而熟悉的焙茶。 用巧克力裝飾,愉快地享用兩種宇治茶。

    巧克力系列-椿- 4個 1,200日元(含稅)

    巧克力系列-梅- 6個 1,800日元(含稅)

    抹茶可以在一點點光和熱的情況下褪色和褪香般微細。 然而,通過巧克力制造師的技術和,使用茶葉的方式,添加沒有選擇的日本工藝酒,完成了味道和香氣的巧妙設計的巧克力。

    巧克力系列-藤- 9個 含送料 3,500日元(含稅)

    與黑色扇的簡潔外觀相反,打開蓋子之後,出現為京都著色的華麗的折疊屏幕畫。 每個上都塗有的椿,梅和藤是優雅美麗的日本花樹。節制的 外觀,隱藏的內部卻是華麗的,隱藏日本精華的扇盒。

     

    不妨嘗試品嚐一下宇治抹茶和宇治焙茶與巧克力的合作。

  • 超可愛又美味!2019年情人節限定甜點統整Ver.1

    14.January.2019 | FEATURES / FOOD

    一進入1月,街上、城鎮漸漸有了情人節的氛圍!為了犒賞自己,或是送給自己重視的人,該挑選怎樣的情人節禮物好呢?應該有許多人為此煩惱吧。所以,這次將介紹情人節期間限定的甜點給大家參考。

    Krispy Kreme Doughnuts「翻糖甜甜圈」

    Krispy Kreme Doughnuts Japan(KKDJ)所推出的情人節第一彈,包括可以品嚐到融化奶油的3種「翻糖甜甜圈」外,還有2種巧克力飲品,都將在Krispy Kreme Doughnuts店舖作販售。其中暖呼呼,又帶有融化奶油滋味的人氣商品「翻糖甜甜圈」,是睽違2年再次復活的點心。除了經典的巧克力點心外,今年還推出新風味的草莓與香蕉焦糖口味,十分應景的情人節心型甜甜圈即將登場♡

    ◼︎Information

    翻糖甜甜圈3種、巧克力飲品2種

    販售期間:預計2019年1月9日(三)~2月中旬

    ※部分商店沒有販售

    ※售完即止

    Krispy Kreme Doughnuts官方網站:www.krispykreme.com

     

    GINZA SIX「銀座情人節4大趨勢魅力」

    銀座最大商業設施「GINZA SIX」中,由各糕點職人、師傅所提出的2019年「銀座情人節4大美食趨勢魅力」。第一個是繼黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力後全新研發的「第4種」巧克力,也就是經過10年以上的研發期間所誕生的新流派「紅寶石巧克力」。第二個為女孩們能夠好好享受的女子會「GALENTINE(Girls+Valentine)」。第三個為「日式素材巧克力」,第四個為「健康志向巧克力」,接續登場的巧克力,都是在GINZA SIX才能享用到的情人節魅力點心!

     

    ◼︎Information

    GINZA SIX

    地址:東京都中央区銀座6丁目10-1

    營業時間:店舖・咖啡廳(B2F~5F)10:30~20:30 餐廳(6F、13F)11:00~23:00

    休館日:不定期休

    交通:從東京地下鐵銀座線・丸之内線・日比谷線「銀座」車站走地下通路直達

    備有停車場(根據消費金額有對應的服務)

     

    TEL:03-6891-3390(GINZA SIX綜合資訊申請時間10:30~20:30)

    URL:http://ginza6.tokyo/

    ※營業時間依各店舖而定。

     

    BAKE CHEESE TART×Dandelion Chocolate「剛烘烤完成的巧克力起司塔」

    主打剛烘烤完成的巧克力專門店舖「BAKE CHEESE TART」,將與由舊金山起源的 Bean to Bar巧克力專門店「Dandelion Chocolate」聯名推出新商品「剛烘烤完成的巧克力起司塔」進行販售。咬一口立刻就能品嚐到起司、焦糖的極致風味,後勁還能享受到可可豆帶來的果香酸味喔~。

     

    ◼︎Information

    剛烘烤完成的巧克力起司塔

    價格:1個 280 円(含稅)

    ※因為是數量限定的商品,售完即止。

    販售店舗:BAKE CHEESE TART 日本國內全店舗

    販售期間:2019年1月11日(五)〜2月14日(四)

    URL:https://cheesetart.com/lp/valentine2019/

     

    CROQUANTCHOU ZAKUZAKUchocozaku」「chocosoft

    泡芙專賣店「CROQUANTCHOU ZAKUZAKU」將推出滿滿巧克力的情人節限定新滋味「chocozaku」與「chocosoft」作販售。「chocozaku」是以杏仁堅果作為基底來製成的脆脆口感表皮,搭配北海道產的牛奶所製作而成的巧克力卡士達奶油餐點。「chocozaku」則是將生奶油結凍的濃厚冰淇淋,同樣是巧克力滿滿的一道點心,人氣品牌所推出的全新點心千萬別錯過喔!

     

    ◼︎Information

    chocozaku、chocosoft

    販賣期間:2019年1月14日(一・假日)〜2月14日(四)

    販售店舗:CROQUANTCHOU ZAKUZAKU 日本國內所有店舗

    URL:https://zakuzaku.co.jp/lp/valentine2019/

     

    布丁狗咖啡廳×蛋黃哥「情人節~白色情人節餐點」

    以三麗鷗人氣角色「布丁狗」為主題,還能遇見蛋黃哥的「布丁狗咖啡廳」橫濱、名古屋2店舖,將從情人節~白色情人節期間推出限定5種餐點進行販售。其中「起司奶油愛的鬆餅」是在鬆餅上以起司奶油描繪出布丁狗、Macaron的臉,充滿愛的一道鬆餅蛋糕餐點。可以一次享受到甜、鹹2種滋味的美味點心。

     

    ◼︎Information

    布丁狗咖啡廳 横濱店

    地址:横浜市西区南幸2-1-5 横浜相鉄スクエア

    營業時間:10:00~21:00(L.O.20:30)

    TEL:045-311-6750

     

    布丁狗咖啡廳 名古屋店

    地址:名古屋市中区栄3-32-6 ビーカム栄2F

    營業時間:11:00~20:00(飲食 L.O. 19:30) (飲品 L.O. 19:30)

    TEL:052-249-8320

     

    URL:http://pompom.createrestaurants.com

     

    (c)1996, 2013, 2019 SANRIO CO., LTD. APPROVAL NO.S593875

     

    快來找尋合妳胃口的情人節甜點吧♡

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  • 米其林刊登的“拉麵”、新口味“燒烤”!六本木Hills美食樓層更新

    26.August.2019 | FOOD / SPOT

    六本木Hills將於10月29日(二),更新Metro Hat地下二樓的美食店!於2016年、2017年的米其林指南刊登,海外也廣為人知的東京拉麵店、可以享受到新口味「燒烤」,以及東京難得的「雞皮鍋」的新風格燒烤店等,含新店鋪在內共7間店鋪登場!

     

    本次將為各位介紹特別受到關注的店鋪♪

     

    銀座

    雞白湯 Soba \900(未稅)

    大排長龍的熱門店鋪「銀座 篝」,於2016年、2017年的米其林指南刊登,海外也廣為人知的東京拉麵店。招牌餐點的「雞白湯 Soba」,使用了整隻的帶骨雞熬製出濃厚細緻的絕品高湯!以及與高湯搭配的「鹽基底」,結合了數種的天然鹽與海鮮的鮮味。

     

    位置:Metro Hat(メトロハット)/Starbucks(ハリウッドプラザ)B2F 

    營業時間:11:00~23:00(L.O.22:00)
    店鋪網址https://www.roppongihills.com/zh-CHT/(店鋪頁面預計於10月中旬公開)

     

    焼鳥 ここりこ庵 

    燒肉串 \200(未稅)~ 

    新風格的燒烤店,可以享受東京難得的「雞皮鍋」。使用新鮮雞肉以及稀少的內臟部位。並以傳統的佐料或鹽,香醋或香草醋,馬德拉酒或白蘭地等調味,充分發揮出每個部位的美味。與日本酒或紅酒更是絕配!

     

    位置:Metro Hat(メトロハット)/Starbucks(ハリウッドプラザ)B2F 

    營業時間:午餐 11:00~15:30(L.O.15:00)、晚餐 17:00~23:00(L.O.22:00)

    店鋪網址:https://www.roppongihills.com/zh-CHT/ (店鋪頁面預計於10月中旬公開) 

     

     

     ぴんとこな

    能夠輕鬆享受到日本各地產的當季食材,人氣「ぴんとこな」嶄新開幕。將於11月1日(五)至30日(六)期間,推出宮崎的新鮮海鮮以及正宗燒酒,也將展開博覽會,大家千萬別錯過囉!

     

    位置:Metro Hat(メトロハット)/Starbucks(ハリウッドプラザ)B2F 

    營業時間:午餐 11:00~15:30(L.O.15:00)、晚餐 17:00~23:00(L.O.22:00)

    店鋪網址:https://www.roppongihills.com/zh-CHT/ (店鋪頁面預計於10月中旬公開) 

     

    AFURI(アフリ)

    拉麵 柚子鹽味拉麵 \1,000(未稅) 

    人氣拉麵店AFURI金黃清透的湯底,使用丹澤山脈的大山(通稱 阿夫利山)山腳下湧出的天然水,以及嚴選的雞骨、蔬菜、昆布和柴魚等。有嚼勁的全麥麵條,以及美味的叉燒!另外也有販售素食拉麵,在外國旅客間也十分有人氣。

     

    日本MOSHI MOSHI也介紹了位於原宿的AFURI喔,大家可以參考看看:刊登於米其林指南的人氣拉麵店「AFURI 原宿」

     

    位置:Metro Hat(メトロハット)/Starbucks(ハリウッドプラザ)B2F

    營業時間: 11:00~23:00(L.O.22:00)
    店鋪網址: https://www.roppongihills.com/shops_restaurants/restaurants/00100.html

     

    其他還有許多超人氣店鋪也登場囉!大家一定要去品嚐看看喔。

  • 六本木新城將推出「柚子鹽味拉麵」、「芒果冰茶」等涼爽餐點與飲品喔

    21.July.2019 | FOOD / SPOT

    日本六本木新城將推出夏季限定的清涼餐點。現在MMN(MOSHI MOSHI NIPPON)編輯部就來跟大家介紹有哪些值得品嚐,且相當美味的餐點、飲品吧!

     

    老四川 飄香小院

    棒棒雞沙拉涼麵(バンバンジーサラダ冷麺)2,000 円(含稅)~本餐點供應至8月底

    時尚的空間裡提供正統風味的四川料理「老四川飄香小院」,推出了夏季限定平日的午間餐點「棒棒雞莎拉涼麵(バンバンジーサラダ冷麺)」。使用新鮮的蕃茄等蔬菜並帶出雞肉的精華,是口味十分清爽的餐點。

     

    ▼老四川 飄香小院

    地點:West Walk 5F

    營業時間:11:00~15:00(最後點餐時間14:30)、17:00~23:00(最後點餐時間21:30)

    店鋪官網:https://www.roppongihills.com/shops_restaurants/restaurants/00301.html

     

     

    AFURI(あふり)

    柚子鹽味冷麵1,280 円(含稅)9月初旬為止※依照天候狀況做變動

    在神奈川縣阿夫利山誕生的拉麵店「AFURI」將推出「柚子鹽味拉麵」,這系列的拉麵是以嚴選的食材來提煉出拉麵的鮮味,可說是正統派的淡麗系(清淡口感)拉麵,非常受到大家的歡迎!今年夏天,「柚子鹽味冷麵」將以清爽口感來滿足客人們的胃口。店家自製的柚子果凍,以及生薑,跟拉麵搭起來可說是絕配,入口即化的清爽感,千萬別錯過喔♪

     

    ▼AFURI

    地點:NORTH TOWER B1F

    營業時間:11:00~23:00(最後點餐時間22:30)

    店鋪官網:https://www.roppongihills.com/shops_restaurants/restaurants/00100.html

     

     

     

    TP TEA(ティーピー ティー)

    左:蘆薈芒果茉莉花茶594 円(含稅)中:芒果珍珠拿鐵702 円(含稅)右:芒果冰沙594 円(含稅)於7月13日(六)推出

    珍珠奶茶的發源店,台灣的春水堂(チュンスイタン)所經營的外帶專門飲料吧「TP TEA(ティーピーティー)」。其中日本六本木新城店,使用嚴選的高品質茶葉和珍珠,並收羅了超過50種的茶品作販售。這個夏天推出了以香味濃厚而清爽的茉莉花茶,另外還加入球狀的新鮮芒果果肉還有口感極佳的蘆薈與軟Q珍珠,期間限定的熱帶茶飲!光是看著都覺得涼爽起來了呢♡

     

    ▼TP TEA

    地點:HILLSIDE 1F

    營業時間:11:00~22:00(L.O.21:45)

    店鋪官網:https://www.roppongihills.com/shops_restaurants/restaurants/00323.html

     

     

    Grand Food Hall

    霜淇淋540 円(含稅)

    在神戸、蘆屋獲得高人氣的熟食店&雜貨店「Grand Food Hall」餐廳,都從日本全國嚴選加工品、生鮮食品、冷凍食品、調味料等來製作美味的料理。而店內中心的吧台販售的冰淇淋超受歡迎!在北海道的「オカダファーム(Okada農場)」製成的新鮮生牛奶,搭上嚴選的砂糖,提供給客人最棒的口感♪

     

    ▼Grand Food Hall

    地點:HILLSIDE B2F

    營業時間:食品物販11:00~21:00、餐廳11:00~21:30(最後點餐時間21:00)、五六・假日前一天11:00~22:00(最後點餐時間21:30)

    店舗網站:https://www.roppongihills.com/shops_restaurants/restaurants/00293.html

     

     

    一起品嚐消除暑意的夏季清涼美食吧!

  • 品嚐滿滿的抹茶料理!六本木「Häagen-Dazs MATCHA SALON」套餐登場

    27.April.2019 | FOOD / SPOT

    日本Häagen-Dazs從1984年在日本開始進行商品販售後,今年將迎接開幕的第35年。為了這特別的節日,將推出滿滿抹茶餐點的「Häagen-Dazs MATCHA SALON」套餐組合,並從2019年4月24日(四)〜5月5日(日)這段期間,在東京六本木新城的咖啡廳空間「Hills Café/Space」裡販售。

    由人氣法式餐廳「L’AS」主廚兼子大輔來監修。可以享受Häagen-Dazs推出的多樣抹茶餐點,將以6種形式的套餐組合登場。

    綠茶檸檬無酒精飲品

    嚴選抹茶搭上碳酸水形成的飲品,濃厚抹茶加上清爽的檸檬滋味,是一杯相當新鮮的組合飲品。帶你進入抹茶的世界。

    被黑暗覆蓋的抹茶果凍

    使用Häagen-Dazs「綠茶」茶葉製成,鮮豔的色調加上美味的口感組合而成的餐點。帶有液態感的抹茶果凍,裡頭還有水果的酸甜做搭配,相當美味的一道甜點。這道料理也會在桌子上以火烘烤完成喔。

    3種濃厚抹茶提拉米蘇

    抹茶提拉米蘇上,有撒上馬斯卡朋乳酪慕斯、抹茶粉作點綴。依照抹茶的濃厚程度還分成3種提拉米蘇,讓大家品嚐不同味覺上的層次變化。

    超幸福Häagen-Dazs 綠茶

    可以品嚐到Häagen-Dazs冰淇淋的美味餐點,溫度保持在“-5°C”時品嚐是最好吃的,抹茶香氣加上旁邊的煙給圍繞著,看起來十分美麗,品嚐時還能嚐到抹茶芳香的美味喔。

    快來享用Häagen-Dazs推出的新抹茶魅力套餐吧!讓您感受到滿滿的抹茶美味餐點即將登場!

  • 中田英壽出席六本木「地方限定KITKAT配對BAR」開幕活動會

    23.April.2019 | FOOD / SPOT

    日本雀巢公司將透過AI人工智慧,提出從1,650種組合當中適合日本酒的KITKAT巧克力配對組合的「地方限定KITKAT BAR」,並在六本木新城開幕。

    而這次的活動中,提供15種地方巧克力的活動車也在六本木新城登場。

    在開幕活動會上,原為日本代表足球選手,後來造訪日本全國350地的釀酒廠,並向世界介紹日本酒魅力的中田英壽也驚喜登場。另外還有包括日本雀巢公司常務執行役員confectionery事業本部長拉克羅瓦(Cedric Lacroix)等人都有出席。

    拉克羅瓦(Cedric Lacroix):「能跟中田先生共同研發新商品,然後獲得那麼多好評,並在這次的配對BAR上看到中田先生對於這活動有許多見解與新想法,真的非常高興。」中田英壽也回應:「不僅是商品製作的這一環,還能連結地方一起研發出新商品,這是我之後還想努力的地方。」

     

    繼「KITKAT 日本酒滿壽泉」、「KITKAT 梅酒鶴梅」後,第3彈的合作商品開發,已經開始了。

    在正式開幕前,中田先生看到150種組合直說:「好厲害啊。」並享用了AI人工智慧建議的「地方限定KITKA」あまおう草莓巧克力(九州土産)、水芭蕉日本酒(群馬縣)組合餐點,品嚐後的感想:「我覺得巧克力的甜搭配日本酒後勁的清爽很契合呢。每個人的感覺一定不一樣大家一定要來試看看喔。」之後更說:「雖然酒搭上巧克力不是一件多特別的事,但巧克力與日本酒兩者都有它們長久的文化。因為我認為日本酒不只跟日本料理契合,所以這次的巧克力、日本酒新品嚐組合企劃,希望帶來些新發現。」

     

    「地方限定KITKAT BAR」活動將舉行至4月29日(一・假日)止。充滿地方魅力的「地方限定KITKAT 」與日本酒組合品嚐體驗,千萬別錯過喔!

  • 星巴克・Christian Louboutin等店舖“六本木新城限定”單品販售

    21.April.2019 | FASHION / FOOD / SPOT

    日本六本木新城的許多店舖將販售Hills區域才有的限定單品,以及限定餐點!

    ULTRABOOST 19W 23,760 円(含稅)

    集結跑步、訓練、足球等Adidas多樣性運動商品的「Adidas  Brand Core Store」,將Ultraboost系列再次設計,並推出新款式。具有彈簧般的彈性,還有極佳的舒適性,一款高性能的跑步鞋即將登場。能夠讓腳行走時保持在最合適的位置,完全貼合腳型的設計,減輕行走時產生的負擔,前所未有的舒適感,趕快來體驗吧。

     

    以MODERN, MINIMAL, BALANCE等關鍵字為經營概念,並具有精簡幹練形象的「MUSE Deuxieme Classe」選貨店鋪,將重新裝潢開幕,並打造出休閒購買氛圍的空間,提供給40歲族群的女性顧客消費。

     

    Baby shoes collection  37,800円(含稅)1型、3色展開只有EU Size 18(大概6 個月~9個月)

    Christian Louboutin推出的第2彈Baby shoes collection,將從4月18 日(四)起於六本木新城店限定販售。這些嬰兒鞋的特色在於那手工製作的蝴蝶結,而且以色丁織品材質製作,紅色的鞋底看起來也十分可愛呢。這次推出的款式全部都是2019年的春夏新作,跟LA MASSINE FLAT相當配色,也很適合買來跟孩子們作母女裝的搭配喔。

     

    Starbucks Mamezara Set ART 2,700円(含稅) ※一人最多買5樣

    星巴克的部分,將在六本木新城店推出限定的3份一組紙杯型碟子,並從4月25日(四)開始發售。3份中的其中一份是星巴克的Logo設計,其他2份則是在六本木新城特有的插畫設計喔。

    期間限定餐點「福岡縣産山藥泥黑毛和牛壽喜燒御膳」 3,780 円(含稅)

    「柿安花れ」店舖將原本在4月中旬就該停止販售的「福岡縣産山藥泥黑毛和牛壽喜燒御膳」餐點,延長至5月底。這道餐點使用了福岡縣產的自然山藥製作,軟軟的白「山藥泥」鋪在肉上,作為壽喜燒的主菜,是這道餐點的特色。把烹飪過的美味肉品,加上滿滿的山藥泥,還有蛋的搭配,完全是超美味的組合。絕妙的美味在嘴巴中散開,是必吃的一道美味料理。

     

    還有許多的經典料理、時尚單品,快去六本木新城逛逛吧!

  • 滿滿的抹茶冰淇淋「Häagen-Dazs MATCHA SALON」將在六本木開幕

    22.March.2019 | FOOD

    日本Häagen-Dazs將推出「Häagen-Dazs MATCHA SALON」,並提供滿滿的抹茶甜點給各位,店舖將從4月24日(三)起至5月5日(日)期間,在東京・六本木新城的咖啡廳空間「Hills Cafe / Space」開幕。

    Häagen-Dazs從1984年在日本在日本販售以來,今年即將迎接35週年。在如此值得紀念的一年,Häagen-Dazs打算推出符合日本人味覺的「Green tea」系列甜點組合(6個)。

     

    在「Green tea」發售前,日本Häagen-Dazs一直以來都是推出在美國研發的口味給顧客。而「為了更滿足日本顧客的需求」,日本Häagen-Dazs選擇了在日本擁有多年歷史的「抹茶」風味來推出新餐點。「奶油感十足的Häagen-Dazs冰淇淋」搭配上「香味十組並帶點苦澀的抹茶」,在經過不斷地研發嘗試後,終於完成了現在的「Green tea」系列冰品。

     

    茶葉管理有一定難度,加上因天氣變化會有不同的茶味口感,為了維持一定的品質,Häagen-Dazs都有經過一定的審查,並選用一定的茶葉來製作冰淇淋。

     

    因為抹茶不耐光與熱,所以茶葉的粉碎工程通常都是在陰暗的房間舉行。另外,為了不讓茶葉接受到多餘的熱,使用了比金屬還要不容易導熱的石臼做來製作抹茶,而且一台製作抹茶機器一小時只能製作出10公斤的量。

     

    除此之外,Green tea冰淇淋同樣也是不耐光照射的,為了防止這個缺點,裝冰淇淋的杯子是以較難透光的設計來完成的。大家一定要來試試這次推出的特別風味冰淇淋喔!

  • 睽違5年的原畫展「進擊的巨人展final」在六本木森Arts Center Gallery展開!

    06.March.2019 | ANIME&GAME / SPOT

    在《別冊少年Magazine》連載的人氣漫畫《進擊的巨人》之前曾於2014年在日本東京上野的森美術館中,舉行原畫展「進撃的巨人展WALL TOKYO」活動,當時還動員了超過25萬人。而今年夏天,將睽違5年從2019年7月5日(五)~2019年9月8日(日)在森Arts Center Gallery展開原畫展活動。另外,4月9日(二)起將會搶先舉行票券販售活動。

    展示會上除了會有能感受到動漫世界的相關內容外,還有新角色的聲音導覽,以及超越上一次的原畫展示活動等,千萬別錯過喔。

     

    展示相關內容將隨時在官方網站、SNS上作發表,有興趣的朋友要多多關注喔。

  • 日本六本木新城將展開CRAFT SAKE WEEK 今年將雙雙推出日本酒與世界各國料理品嚐活動

    28.February.2019 | FOOD / SPOT

    2019年4月19日(五)~29日(一・假日)11天期間,將在東京六本木展開110種珍藏的日本酒與一流的餐廳料理品嚐活動「CRAFT SAKE WEEK at ROPPONGI HILLS 2019 at 六本木新城」。

    「CRAFT SAKE WEEK at ROPPONGI HILLS 2019」今年將雙雙推出日本酒與世界各國料理作為主題。中田英壽說:「希望大家可以將日本酒搭配各國料理來做享用。」所以有了這樣的主題活動。

     

    參與者們,將有機會感受到新的發現,而提供世界各國料理的餐廳,也會在活動中開幕。近年來,日本酒不只侷限於跟日式料理一起作品嚐,而是可以跟各式各樣的料理作搭配。自古以來與日本一樣擁有米食文化的亞洲,也開始關注起日本酒的美味,亞洲銷售也年年擴大中。

     

    因為這樣,4月19日(五)~23日(二)活動前五天期間,將會有提供亞洲食物的相關店鋪登場。讓大家可以體驗日本酒與亞洲料理搭再一起的新鮮滋味。4月24日(四)~28日(日)後五天,則因日本與歐洲經濟夥伴關係協定中,從2019年2月1日起已撤銷酒精飲料的關稅,所以有許多歐洲料理相關餐廳出店,讓大家感受歐洲料理與日本酒組合的美味。

     

    另外,最後一天29 日(一・假日)則是由走訪世界各國,品嚐許多美食的中田英壽所推薦的5間餐廳,在當天出店。11天活動,共會有15間店舖登場。

    My Le 燒烤豬肉米粉

    活動前5天,包括在今年將迎接第30週年的越南料理店「My Le」,以及提供日本人相當熟悉的「日韓料理」店舖「若狭」、可以享用到道地泰國料理的「Saiphon Restaurant 」、新加坡本地人也很喜愛,且在女性朋友間大受歡迎的新加坡店舖「Five Star Café」等都將登場。

     

    4 月 24 日(三)~28 日(日)後五天,則有日本、德國融合的新風格餐廳「SCHMATZ」、擁有140年歷史的魚子醬店舖「Caviar House & Plunier」、集結創意料理,擄獲世界VIP的高級鐵板料理店舖「UKAI TEI」、從日本各地嚴選食材製作,由一流料理師製作的店舖「kappou ukai」等都將同時出店。

    中勢以内店 熟成牛火腿

    4月29日(一・祝)最後一天,則有將肉質原本的鮮味給原汁呈現的牛排館「中勢以内店」、傳統與現代結合的獨創法式餐點「MOTOI」、只有6座位的完全預約制的義大利餐廳「PELLEGRINO」等,豪華店舖集結登場。

     

    可以接觸日本的「清酒」文化,並發現日本酒魅力,還能品嚐美食美酒的機會千萬別錯過喔!

  • 超可愛又美味! 2019年情人節限定甜點統整Ver3

    30.January.2019 | FEATURES / FOOD

    現在街上、城鎮漸漸有了情人節的氛圍!為了犒賞自己,或是送給自己重視的人,該挑選怎樣的情人節禮物好呢?應該有許多人為此煩惱吧。所以,這次將介紹情人節期間限定的甜點給大家參考。

     

    Ver1:https://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/158846

    Ver2:https://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/159351

     

    伊藤久右衛門「抹茶×巧克力慶祝活動2019

    在江戶後期創業的京都・宇治茶老店舗「伊藤久右衛門」,已從2019年1月15日(二)起開始舉行「抹茶×巧克力慶祝活動2019」。超吸睛的暗黑巧克力搭配可可亞鮮奶油,2019年初新品抹茶百匯登場。外觀裝飾部分,包括了伴手禮人氣甜點「宇治抹茶生巧克力」、「宇治焙茶生巧克力」、「抹茶苺松露茶苺」等都一一表現於點心的外觀上。

     

    ■Information

    伊藤久右衛門 抹茶×巧克力慶祝活動2019特設網站

    :https://www.itohkyuemon.co.jp/site/chocolate/index.html

     

    京都 宇治 伊藤久衛門 官方線上網站:https://www.itohkyuemon.co.jp/

     

    祇園辻利「情人節冰淇淋」

    祇園辻利已從2019年1月16日在東京晴空塔城・晴空鎮店推出期間限定的外帶餐點「情人節冰淇淋」。以風味濃厚的宇治抹茶為中心,另外還有焙茶巧克力餅乾、雙重心型草莓巧克力果凍等甜點,以及燕麥、大理石巧克力慕斯等不同餐點登場。

     

    ■Information

    情人節冰淇淋

    價格:780円(含稅)

    販售期間 :2019年1月16日〜2月14日

    提供店舗:祇園辻利 東京晴空塔城・晴空鎮店

    ※店舖有時會有缺貨情形,敬請見諒。

     

    祇園辻利 東京晴空塔城・晴空鎮店

    地點:東京都墨田區押上1-1-2 東京晴空塔城・晴空鎮6樓

    營業時間:11:00~23:00 (冰淇淋21:45)

    定期休假日:不定期休假

    TEL:03-6658-5656

    URL:https://www.giontsujiri.co.jp

     

    三麗鷗情人節

    三麗鷗將推出任誰都想收到的禮物點心、手作餅乾等多樣性的豐富商品陣容。角色樣式設計而成的餅乾也將登場。另外還有Hello Kitty、美樂蒂、肉桂狗、まるもふびより(暫譯,毛毯熊莫普)、ミュークルドリーミー(Mewkledreamy)、ザラナバウツ(樂跑小車)、史努比、哆啦A夢等8種角色的巧克力會作販售。

     

    ◼︎Information巧克力與贈禮
    販售店鋪:三麗鷗直營店・百貨店的三麗鷗商品販售區域等
    ※部分店舖無作販售。
    三麗鷗線上店舖
    本店:https://shop.sanrio.co.jp/

     

    GODIVA 「情人節收藏2019

    高級巧克力品牌「Godiva」將推出情人節期間限定的色彩繽紛的點心與巧克力,並從1月16日星期三開始銷售。「像是妖精在吃一樣可愛的蛋糕」的意思所命名的Fairy Cake「Godiva Fairy Cake Collection」外觀相當吸引人,包裝也非常可愛!趕快來品嚐看看吧。

     

    ◼︎Information

    2019年GODIVA情人節收藏
    發售期間:2019年1月16日(三)~2月15日(五)※「Belgian Favorite Assortment」已從1月9日(星期三)起銷售※結束日期依各店舖而定。

    辦理店舖:日本全國有名百貨商店內Godiva店舖及Godiva專賣店※根據店舖的不同,銷售商品會有所不同。

    Godiva日本官方網站:https://www.godiva.co.jp

     

     

    快在情人節期間尋找你喜歡的禮物、甜點吧♡

  • 超簡單的“角色餐點”食譜介紹!「布丁狗巧克力慕斯」

    27.January.2019 | FEATURES / FOOD

    在每天的料理中加入些小巧思,讓餐點變身成可愛角色的kaori連載文又來了。運用巧妙的點子讓平凡食譜化身成可愛的餐點吧。

     

    繼續上一次的情人節主題,這次為大家介紹的是「布丁狗的濃厚巧克力慕斯」♡

     

    1:材料

    巧克力             50g

    吉利丁粉          2~3g

    生奶油              180g

    不含糖可可       大1

    砂糖                   大2

     

    2:

    把材料全部放入鍋中,在溫度低的時候用力攪拌。

    攪拌好後,為了不讓巧克力沸騰,加入1大勺用水浸泡過後的吉利丁,再攪拌均勻。

    ✩如果不趁冷攪拌的話,粉類很快就會凝固喔。

     

    3:

    將②中的巧克力和吉利丁加熱完全融化後,再次凝固。

     

    4:

    將③移動到保鮮盒,餘熱的狀態下放入冰箱等待凝固。

    5:

    用黃桃片做成布丁,用巧克力畫眼睛、鼻子、帽子。

    黃桃要先用廚房紙擦乾淨表面的糖漿,然後再畫眼睛。

    耳朵部分如果糖漿幹了會粘上,擔心的話就換用義大利面固定。

     

    6:

    將麥片粥、鮮奶油、黃桃、巧克力慕斯等按自己的喜好放入,裝潢一下布丁就完成了。

    只要稍微加一點巧克力慕斯,就能做出美味的芭菲了!黃桃的酸味和麥片的嚼勁非常搭配♡

     

    今後,也將透過Kaori的文章繼續介紹各式各樣的“角色餐”!

    在Instagram上也有介紹許多角色餐,大家務必參考看看喔。

     

  • 欣賞東京六本木Tokyo Midtown櫻花之美!「MIDTOWN BLOSSOM 2019」登場

    25.January.2019 | SPOT

    六本木・東京Tokyo Midtown將從2019年3月15日(五)起至4月14日(日)期間,舉行春季來臨慶祝活動「MIDTOWN BLOSSOM 2019」。

    本活動今年是第12次舉辦,預計以「慶祝春季」的概念來作舉行。全長200公尺的櫻花大道,將在期間限定的戶外休息區域展開櫻花點燈活動,而室內則會展示華麗「春」季感的裝飾,不管是內戶外都可以欣賞到迷人的櫻花之美。

     

    東京Tokyo Midtown的花之區域,有著全長約200m的櫻花數並排著。中午的建築物群景象,一到晚上便會藉由櫻花點燈,將帶有都市風格的櫻花之美一一展現。

    因為是東京的櫻花勝地,每年都會有許多欣賞的觀光客前去朝聖。

     

    櫻花點燈

    活動期間將會依照花開的情況來實行不同的櫻花點燈。在櫻花開花前將以粉色的燈飾讓各位提早感受夜櫻的美,等到花開期間則改以白色的燈飾凸顯夜櫻真實的美。另外,館內也會推出餐廳料理作販售,一起一邊品嚐著當季的美味,一邊體驗著美麗的賞花活動吧。

     

    地點:Tokyo Midtown・花園 櫻花大道/花園露台前

    活動期間:3月15日(五)~4月14日(日)

    時間:17:00~23:00

    CHANDON Blossom Lounge

    東京麗思卡爾頓酒店的工作人員將推出優質的服務,讓顧客能體驗到奢華空間的「Blossom Lounge」活動。今年也會與高級氣泡酒「CHANDON」合作,期間限定的休息室空間即將登場。而東京麗思卡爾頓酒店的副料理長William Kahala也會為這次活動,特別準備精緻的料理以及奢華的甜點。活動期間顧客還能在優雅的都會戶外露臺,好好品嚐充滿春季感的玫瑰香檳。而去年好評不斷的圓頂帳篷「Chandon suite」今年也會登場,好好享受在暖呼呼的帳篷中,感受春季魅力吧!

     

    地點:Tokyo Midtown・花園 櫻花大道

    期間:3月15日(五)~4月14日(日)※天氣惡劣時將中止活動
    時間:12:00~20:00(L.O. 19:30)※星期五、星期六、櫻花滿開時至21:00(L.O. 20:30)

    ※圓頂帳篷座位席的預約方式,預計在3月上旬作公布

     

    Spring Flower Display

    在這個帶有寒意的季節中,即將登場滿滿春季感的華麗花之藝術。暖呼呼館內所裝飾的「春季」繽紛裝飾,都是由曾獲得「 Flower Art Award」的藝術家所擔當設計的。快來感受美麗的春之藝術魅力吧。

    地點:GALLERIA1F Tree Shower

    期間:3月15日(五)~4月14日(日)
    時間:9:30~24:00

     

    一起在這個春季,邊欣賞夜晚的櫻花,邊度過美好的時光吧。

  • KAWAII MONSTER CAFE 2019年情人節將以繽紛的動物為主題舉行「Colorful Animal Valentine」活動

    25.January.2019 | FOOD

    KAWAII MONSTER CAFE HARAJUKU(原宿可愛的怪獸咖啡廳)將從1月28日(一)起舉行情人節活動「Colorful Animal Valentine」(繽紛動物情人節)。

     

    「友スイーツ(與朋友一起吃點心)」可說是「友チョコ(贈送巧克力給朋友)」的新型態情人節慶祝方式。不是單純送給朋友巧克力而是改成一起聚餐,似乎已成為了最近情人節流行的趨勢。為此日本原宿人氣第一的景點咖啡廳KAWAII MONSTER CAFÉ,在情人節將舉行「Colorful Animal Valentine」活動,並推出可愛的7樣餐點!包括粉紅兔蛋糕、彩虹法式吐司、彩色冰淇淋、吉拿棒等點心,即將登場。

    粉紅兔蛋糕1,100円

    以鮮豔的粉紅色色調製成的兔子蛋糕。在甜甜圈上加上軟綿綿的卡薩塔蛋糕,是超可愛的點心♪

    愛的彩虹信with 法式吐司1,150円

    甜滋滋又多汁的繽紛法式吐司。蝴蝶結與筒狀的巧克力,還有水果的點綴,加上滿滿的生奶油與巧克力融合在一起的甜點。

    美味的藍色冰淇淋 850円

    粉紅愛心、唇狀的巧克力、白巧克力翅膀、草莓口味的餅乾等集結在一起的藍色冰淇淋點心。

    天使吉拿棒950円

    吉拿棒變成天使降臨!?愛心形狀的可可吉拿棒加上巧克力的搭配,從外觀上就十分吸引人的餐點。

    BLACK 泰迪熊1,580円

    在漢堡中間加上超辣的醬汁、濃厚的起司醬所形成的可愛泰迪熊原創漢堡餐點。

    橙色兔子怪獸  1,580円

    將墨西哥料理「巧克力烤雞」夾成漢堡形式的餐點。香味十足的烤雞味搭上濃厚的苦味巧克力醬,並以兔子形狀呈現的原創漢堡。

    將心臟麻痺的歐姆飯 1,380円

    射穿戀愛中少女的心,粉紅色調製成的雞肉飯,搭上牛肉丁、炒蛋等一起享用吧♪

     

    在真正的情人節來臨前,跟著朋友們一起度過Happy情人節吧!

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