品嚐滿滿的抹茶料理!六本木「Häagen-Dazs MATCHA SALON」套餐登場

27.April.2019 | FOOD / SPOT

日本Häagen-Dazs從1984年在日本開始進行商品販售後,今年將迎接開幕的第35年。為了這特別的節日,將推出滿滿抹茶餐點的「Häagen-Dazs MATCHA SALON」套餐組合,並從2019年4月24日(四)〜5月5日(日)這段期間,在東京六本木新城的咖啡廳空間「Hills Café/Space」裡販售。

由人氣法式餐廳「L’AS」主廚兼子大輔來監修。可以享受Häagen-Dazs推出的多樣抹茶餐點,將以6種形式的套餐組合登場。

綠茶檸檬無酒精飲品

嚴選抹茶搭上碳酸水形成的飲品,濃厚抹茶加上清爽的檸檬滋味,是一杯相當新鮮的組合飲品。帶你進入抹茶的世界。

被黑暗覆蓋的抹茶果凍

使用Häagen-Dazs「綠茶」茶葉製成,鮮豔的色調加上美味的口感組合而成的餐點。帶有液態感的抹茶果凍,裡頭還有水果的酸甜做搭配,相當美味的一道甜點。這道料理也會在桌子上以火烘烤完成喔。

3種濃厚抹茶提拉米蘇

抹茶提拉米蘇上,有撒上馬斯卡朋乳酪慕斯、抹茶粉作點綴。依照抹茶的濃厚程度還分成3種提拉米蘇,讓大家品嚐不同味覺上的層次變化。

超幸福Häagen-Dazs 綠茶

可以品嚐到Häagen-Dazs冰淇淋的美味餐點,溫度保持在“-5°C”時品嚐是最好吃的,抹茶香氣加上旁邊的煙給圍繞著,看起來十分美麗,品嚐時還能嚐到抹茶芳香的美味喔。

快來享用Häagen-Dazs推出的新抹茶魅力套餐吧!讓您感受到滿滿的抹茶美味餐點即將登場!

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  • 令人成癮的甜鹹口味♡京都「清水起司工房」推出“濃厚抹茶乳酪茶”

    15.August.2019 | FOOD

    在清水五條坂開幕的京都首間瓶裝起司蛋糕專賣店「清水起司工房」,於8月13日(二)起發售濃厚抹茶乳酪茶。

    「抹茶乳酪茶」使用了京都產的宇治抹茶,濃厚的抹茶牛奶中加入略帶鹹味的乳酪奶霜呈現出新感覺的起司甜點飲品。上方的乳酪奶霜為起司蛋糕專賣店所嚴選出的奶油起司,加入宇治抹茶牛奶中,抹茶牛奶的濃厚香甜和奶油起司的鹹味巧妙融合的“鹹甜”滋味,呈現出能夠去除夏天繁雜感的清爽風味♡

    抹茶乳酪茶 460円

    大家可以嘗試看看,由清水起司工房推薦的抹茶乳酪茶的3階段式喝法。

    ①首先單獨品嚐抹茶牛奶,享受宇治抹茶最初的濃厚風味。

    ②接著將吸管移至較淺處,單獨品嚐乳酪的風味,可以享受溫和的口感在口中擴散。

    ③最後將兩者混合,品嚐起司的鹹味和抹茶牛奶的甜味巧妙融合的鹹甜滋味。

     

    推薦國外的朋友們也來挑戰獨特的抹茶飲品喔♪

  • 羽田機場首次推出!可以帶上機內享受的珍珠奶茶「XFLAG STORE + HANEDA」

    13.August.2019 | FOOD

    於2019年8月13日(二)起,在羽田機場的第一航下內的「XFLAG STORE + HANEDA(エックスフラッグストアプラスハネダ)」,推出可以帶上國內線機內的瓶裝飲品,「珍珠奶茶」、「珍珠烘焙茶拿鐵」、「珍珠抹茶拿鐵」共3種!

    商品皆為「XFLAG STORE + HANEDA」限定販售,讓經過機場的旅客都能享受到珍珠飲品來作為商品概念。

    以有蓋子設計的瓶身為容器,可以放在包裡帶上國內線的飛機內!

    成為“能夠在空中享受的珍珠飲品”。首次推出了允許帶入機內的瓶裝珍珠飲品。

    ※日本國內線,允許飲品等液態物體帶入機內。詳細規範請參考各航空公司的官方網站。

     

    作為“能夠在空中享受的珍珠飲品”的發售紀念,於8月13日(二)起,舉辦「#旅タピ Instagramキャンペーン」抽選活動,並贈送出Amazon的10,000円禮品券。

    與在「XFLAG STORE + HANEDA」購買的珍珠飲品一起,以「珍珠和旅行」為主題拍攝照片,並且Hashtag「#旅タピ」、「#タピオカ」、「#空の上で飲めるタピオカドリンク」共3個Tag,再於Instagram發佈投稿,活動將會從中抽選出4名,贈送Amazon的10000円的禮品券。

     

    在飛機內與珍珠一起享受夏季旅行吧♡

  • 首日就完售1,500份的京都・伊藤久右衛門「抹茶聖代雪糕」在祇園四條店開始販售囉

    10.August.2019 | FOOD

    京都・伊藤久右衛門的「抹茶聖代雪糕」於2019年8月7日(三)起,在新店鋪「伊藤久右衛門祇園四條店」開始販售囉!
    夏季新作「抹茶聖代雪糕」在伊藤久右衛門的網路商店首日推出就完售1,500份的人氣商品,現在則以「事前預定」的方式購買。「伊藤久右衛門 祇園四條店」除了作為基礎的抹茶聖代外,另外也推出了結合櫻花、熱帶、蒙布朗、草莓的季節聖代,一共5款的「抹茶聖代雪糕」。

    抹茶聖代雪糕[抹茶]
    從室町時代傳承下來的宇治抹茶,伊藤久右衛門的固定班底「抹茶聖代」。以抹茶生巧克力、迷你大福、紅豆泥等點綴,可以品嘗到石磨宇治抹茶原始風味的聖代雪糕

    抹茶聖代雪糕[櫻花]
    使用了櫻花色的白玉、冰淇淋,外觀呈現可愛紛色的春季限定商品「櫻花聖代」。以櫻花奶油、鹽漬櫻花為點綴的柔美風格聖代雪糕。

    抹茶聖代雪糕[熱帶]
    使用鳳梨、芒果等製作而成的酸甜熱帶果醬,夏季限定商品「夏季抹茶聖代」。以豐富的熱帶水果為點綴,可以吃到整粒的果實喔!

    抹茶聖代雪糕[蒙布朗]
    包含栗子甘露煮、渋皮栗、入口即化的蒙布朗奶油等,豐富秋天感的秋季限定商品「抹茶蒙布朗聖代」。以栗子醬煮、渋皮栗、蒙布朗為點綴,可以充分享受到不同風味的栗子。

    抹茶聖代雪糕[草莓]
    手作的草莓醬,並以草莓脆皮包裹的「草莓抹茶聖代」。以草莓、覆盆子、藍莓為點綴來完成酸甜口味的華麗聖代雪糕♡

    大家選好喜歡的抹茶聖代雪糕了嗎♪

  • 暑假出發去京都觀光!Eggs ’n Things京都四條店限定推出「宇治抹茶鬆餅」

    25.July.2019 | FOOD

    Eggs ’n Things京都四條店將從2019年8月1日(四)起開始販售「京都限定 宇治抹茶鬆餅」餐點。

     

    「香噴噴的宇治抹茶鬆餅」自2017年2月發售以來,就一直被當作是Eggs ’n Things京都四條店的經典名產,不只吸引了當地的民眾們購買,就連到京都的旅客也都非常喜愛這道餐點。而這次,店家也決定推出富有京都感的「京都限定 宇治抹茶鬆餅」餐點!

     

    滿滿的濃厚抹茶卡士達奶油,搭配上美味的白玉糰子、紅豆、栗子、最中(日式和菓子),加上鬆餅本身香醇的抹茶風味,這道Eggs ’n Things京都四條店所推出的經典甜點,千萬別錯過喔!

  • 與夏天非常搭的清爽口感!Häagen-Dazs推出新口味「柚子Blanc Manger」

    23.July.2019 | FOOD

    日本Häagen-Dazs推出Häagen-Dazs MINI CUP系列的「柚子Blanc Manger」,新口味將於7月23日(二)起於日本全國限定販售!

     

    本次推出的新商品“Blanc Manger”結合了涼爽的口感和濃郁奶香的魅力,並以柚子特有的清爽酸味設計出了與夏季絕配的「柚子Blanc Manger」。Blanc Manger是起源於法國的一種冰甜品,將沸騰過後的牛奶加入砂糖、鮮奶油、香草等調味後,加入吉利丁冷卻凝固而成的甜點。

    「柚子Blanc Manger」的特色是,結合了香醇濃厚的牛奶與國產的柚子汁,此外,還添加了柚子皮萃取的精油,讓人在入口的瞬間可以感受到柚子的香氣。

     

    另外,為了讓大家能夠品嘗到柚子的原始風味,本次特別使用了帶皮的柚子醬喔。濃郁的奶香裡帶有柚子的清爽酸味和隱約的苦味作點綴,一定要嘗試看看喔!

     

    濃厚的奶香和柚子的酸甜在口中擴散開來,推薦給喜歡柚子的大家!

  • 六本木新城將推出「柚子鹽味拉麵」、「芒果冰茶」等涼爽餐點與飲品喔

    21.July.2019 | FOOD / SPOT

    日本六本木新城將推出夏季限定的清涼餐點。現在MMN(MOSHI MOSHI NIPPON)編輯部就來跟大家介紹有哪些值得品嚐,且相當美味的餐點、飲品吧!

     

    老四川 飄香小院

    棒棒雞沙拉涼麵(バンバンジーサラダ冷麺)2,000 円(含稅)~本餐點供應至8月底

    時尚的空間裡提供正統風味的四川料理「老四川飄香小院」,推出了夏季限定平日的午間餐點「棒棒雞莎拉涼麵(バンバンジーサラダ冷麺)」。使用新鮮的蕃茄等蔬菜並帶出雞肉的精華,是口味十分清爽的餐點。

     

    ▼老四川 飄香小院

    地點:West Walk 5F

    營業時間:11:00~15:00(最後點餐時間14:30)、17:00~23:00(最後點餐時間21:30)

    店鋪官網:https://www.roppongihills.com/shops_restaurants/restaurants/00301.html

     

     

    AFURI(あふり)

    柚子鹽味冷麵1,280 円(含稅)9月初旬為止※依照天候狀況做變動

    在神奈川縣阿夫利山誕生的拉麵店「AFURI」將推出「柚子鹽味拉麵」,這系列的拉麵是以嚴選的食材來提煉出拉麵的鮮味,可說是正統派的淡麗系(清淡口感)拉麵,非常受到大家的歡迎!今年夏天,「柚子鹽味冷麵」將以清爽口感來滿足客人們的胃口。店家自製的柚子果凍,以及生薑,跟拉麵搭起來可說是絕配,入口即化的清爽感,千萬別錯過喔♪

     

    ▼AFURI

    地點:NORTH TOWER B1F

    營業時間:11:00~23:00(最後點餐時間22:30)

    店鋪官網:https://www.roppongihills.com/shops_restaurants/restaurants/00100.html

     

     

     

    TP TEA(ティーピー ティー)

    左:蘆薈芒果茉莉花茶594 円(含稅)中:芒果珍珠拿鐵702 円(含稅)右:芒果冰沙594 円(含稅)於7月13日(六)推出

    珍珠奶茶的發源店,台灣的春水堂(チュンスイタン)所經營的外帶專門飲料吧「TP TEA(ティーピーティー)」。其中日本六本木新城店,使用嚴選的高品質茶葉和珍珠,並收羅了超過50種的茶品作販售。這個夏天推出了以香味濃厚而清爽的茉莉花茶,另外還加入球狀的新鮮芒果果肉還有口感極佳的蘆薈與軟Q珍珠,期間限定的熱帶茶飲!光是看著都覺得涼爽起來了呢♡

     

    ▼TP TEA

    地點:HILLSIDE 1F

    營業時間:11:00~22:00(L.O.21:45)

    店鋪官網:https://www.roppongihills.com/shops_restaurants/restaurants/00323.html

     

     

    Grand Food Hall

    霜淇淋540 円(含稅)

    在神戸、蘆屋獲得高人氣的熟食店&雜貨店「Grand Food Hall」餐廳,都從日本全國嚴選加工品、生鮮食品、冷凍食品、調味料等來製作美味的料理。而店內中心的吧台販售的冰淇淋超受歡迎!在北海道的「オカダファーム(Okada農場)」製成的新鮮生牛奶,搭上嚴選的砂糖,提供給客人最棒的口感♪

     

    ▼Grand Food Hall

    地點:HILLSIDE B2F

    營業時間:食品物販11:00~21:00、餐廳11:00~21:30(最後點餐時間21:00)、五六・假日前一天11:00~22:00(最後點餐時間21:30)

    店舗網站:https://www.roppongihills.com/shops_restaurants/restaurants/00293.html

     

     

    一起品嚐消除暑意的夏季清涼美食吧!

  • 京都伊藤久右衛門首開茶坊「祇園四條店」推出限定餐點作販售

    11.July.2019 | FOOD / SPOT

    江戶後期開創的茶屋,「京都・伊藤久右衛門」將在京都開幕首間附設茶坊「伊藤久右衛門祇園四條店」,店舖將會在2019年8月7日(三)正式營運,而且還會推出伊藤久右衛門祇園四條店的限定餐點。

     

    祇園百匯1,480円(含稅)照片左、甜點盤1,680円(含稅)照片右

    祇園百匯是使用滿滿宇治抹茶製成的點心。百會中包括澀皮栗子,丹波黑豆,日本巧克力,宇治綠茶捲餅等食材,全部都有在這道百匯點心中呈現出來喔。也會比平常抹茶百匯還要大,十分物超所值的點心!

    另外,以宇治抹茶&宇治焙茶點心組合而成的「甜點盤」也有作販售喔。

    抹茶咖哩烏龍單品980円(含稅)

    除此之外,至今為止在JR宇治車站前店限定販售的「抹茶咖哩烏龍」也將在祇園四條店登場。嚼勁滿滿的抹茶烏龍搭上抹茶咖哩的餐點,是伊藤久右衛門原創的一道美味料理。宇治抹茶咖哩之前也曾以伴手禮形式販售,在2014年還曾2天內完售2,000個,可說是大獲好評。

  • Mogu Mogu Nippon|便利商店甜點篇:日本7-11推出的抹茶甜點3選

    03.July.2019 | FEATURES / FOOD

    說到日本的甜點,就絕不能不提抹茶甜點!雖然說在專門店舖買到的甜點十分美味,但在便利商店也有販售許多好吃的點心喔♡而且便利店推出的點心也很方便就能購得呢・・・。

     

    這次將為大家介紹ゆっこさん(yukko)IG上有PO文過的3樣日本7-11抹茶甜點!

    滿滿抹茶奶油的銅鑼燒278円(未含稅)

    首先是日本7-11發售過很多次的抹茶奶油銅鑼燒。

    這次很微妙地換了新名字登場呢。比起之前推出的還要多了3円的價格呢。

    外觀上感覺沒什麼改變,總之就先買下來了笑。

    在吃第一口前,就聞到滿滿的抹茶香,一入口品嚐馬上可以感受到這道甜點帶來的高級感。雖然抹茶相當濃厚,但吃起來很清爽,而且一碰到舌尖就融化,入口即化。而且還有滿滿軟綿綿的奶油!側面看起來超可愛的。

    雖然可以直接用手品嚐,不過因為我怕會弄得髒兮兮的,所以用湯匙來品嚐。

    不管怎樣吃總之就是好吃♪

    抹茶&抹茶百匯 278円

    從名稱上看來,就可以知道是一道滿滿抹茶的百匯甜點!!

    從下面開始依序是抹茶果凍、抹茶慕斯、牛奶慕斯、抹茶鮮奶油。而抹茶鮮奶油中間則有很多抹茶果凍在裡面喔。

    抹茶果凍本身有一點微微的抹茶風味,軟軟又QQ的感覺超好吃的!

    有著剛剛好甜味的抹茶鮮奶油與抹茶風味牛奶慕斯搭在一起,充滿牛奶感。牛奶慕斯的甜味雖然很濃,但跟下面帶點苦味的抹茶慕絲一起做品嚐的話就剛剛好!

    抹茶慕斯的軟綿綿口感跟濃厚抹茶風味都超好吃的♡

    再來是裡面的銅鑼燒!銅鑼燒相當扎實,而且厚度剛剛好,整體來說是一道不會太甜的抹茶甜點,而且超美味的。

    宇治抹茶奶油麻糬 110円(未含稅)

    宇治抹茶奶油麻糬一直以來都頗受好評。上次有介紹過宇治抹茶巧克力口味,但這次介紹的是宇治抹茶奶油口味麻糬!巧克力跟奶油到底哪個更和你的胃口呢??

    奶油麻糬比起巧克力口味好像更Q的感覺。可能是裡面的奶油相當滑順的感覺??笑

    總之相當Q就對了!還是該說很軟爛??話說回來麻糬外面有灑滿許多抹茶粉,吃的人可以品嚐到抹茶帶出的苦澀滋味喔。雖說如此,內餡的奶油甜甜的,所以形成剛剛好的平衡。

    因為麻糬外層有滿滿的抹茶粉,所以為了不讓手沾到,就用叉子來做品嚐了!!雖然有三個,但每一個都小小的,一下就全掃光了!!因為真的非常好吃,所以喜歡抹茶的朋友一定要來親自品嚐♡

     

    這次介紹的每一樣甜點讓人選不出一樣最好的,因為都十分美味。而便利商店推出的甜點會依照不同時期而有所變化,所以有想要品嚐的人要把握機會快去品嚐喔。

     

    Mogu Mogu ゆっこさん(yukko)的IG上,有介紹許多日本便利商店、超級市場的點心!大家也可以去追蹤看看喔。

     

    Photo&Text:Mogu Mogu Yukko

  • 京都祇園辻利本店的外帶餐點「桃×抹茶奶昔」登場

    20.June.2019 | FOOD

    日本祇園辻利在祇園本店推出了期間限定的外帶飲品餐點「夏季色調抹茶奶昔」,目前也正提供中。

    夏季色調抹茶奶昔 700円(含稅)

    這是一杯嚴選的濃厚抹茶與滑順的牛奶口感搭配起來的飲品。抹茶奶昔上還有清爽的桃之奶油作多層的味覺享受。而多汁的黃桃果肉也在奶油上作點綴,形成酸甜的夏季限定飲品!

    一起在延續傳統,並將茶發展出新風格的祇園辻利,度過優雅的時光吧!

  • Mogu Mogu Nippon|便利商店甜點篇:香味濃厚的美味!Häagen-Dazs「焙茶拿鐵」

    19.June.2019 | FEATURES / FOOD

    新企劃「Mogumogu Nippon 」即將開始!

    我們MOSHI MOSHI NIPPON編集部的大家都很喜歡吃!總是時不時地來一杯飲料,品嚐著美味的甜點。尤其是最新商品,還有期間限定商品,是我們絕對不會錯過的,常常有同伴就會買來分享給大家呢・・・!

    這次推出的新企劃「Mogumogu Nippon 」就是將我們想推薦的餐點與甜點介紹給大家。第一篇是便利商店篇!現在就實際去便利商店購買日本點心「Häagen-Dazs 迷你杯焙茶拿鐵」來實際做個美食紀錄報導吧!

     

    日本Häagen-Dazs推出許多期間限定的各種口味冰淇淋作販售,以「茶」作為基底設計的相關點心也相當多喔。

    其中,我們最想跟大家推薦的是「焙茶拿鐵」。這項商品在2017年就有做發售,是一樣極具人氣的商品。SNS上有許多人希望可以再次做販售,其中一位就是我!因為味道實在是太吸引人了。

    目前世界正流行著抹茶甜點熱,日本方面則是販售許多與抹茶一樣受歡迎的焙茶點心!

     

     

    就是期間限定發售的Häagen-Dazs迷你杯「焙茶拿鐵」。

     

    趕快來品嚐看看。

    一打開蓋子,馬上看到旋紋狀的冰淇淋。共有兩種類的焙茶拿鐵冰淇淋搭在一起形成的組合。

    濃厚牛奶的冰淇淋,搭上茶香的美味,是一道十分清爽的冰品喔!

    這兩樣美味結合在一起,形成一道雖然濃厚卻相當清爽的冰淇淋。

     

    不太甜的Häagen-Dazs迷你杯「焙茶拿鐵」,具有焙茶拿鐵本身的「風味與香氣」,還帶有一點點苦味,跟牛奶在口中形成絕妙的調和。

     

    推薦給在日本喜歡品嚐甜點的各位。因為在便利商店就能購買,還沒品嚐過「焙茶」點心的人,一定要去試看看!

  • Häagen-Dazs推出了CRISPY SANDWICH「抹茶烤布蕾」、迷你冰淇淋杯「焙茶拿鐵」囉!

    24.May.2019 | FOOD

    日本Häagen-Dazs推出了CRISPY SANDWICH「抹茶烤布蕾」、迷你冰淇淋杯「焙茶拿鐵」兩樣商品,並從5月21日(二)起在日本作期間限定的發售。

    Häagen-Dazs CRISPY SANDWICH 抹茶烤布蕾(期間限定) 272円(希望販售價格:不含消費税)

    抹茶卡士達、焦糖搭配在一起的「抹茶烤布蕾」將以CRISPY SANDWICH形式作表現。抹茶本身的香味還有高檔的甜甜滋味,加上奶油烤布蕾的卡士達,讓這道點心呈現出濃厚的風味。為了將奶油烤布蕾的焦糖風味牽引出來,焦糖奶油的份量可是經過店家好幾次的調整。而有了焦糖奶油的點綴,也讓客人品嚐這款點心時,可以感受到焦糖帶來的微苦滋味喔。

     

    Häagen-Dazs 迷你冰淇淋杯 焙茶拿鐵(期間限定)272円(希望販售價格:不含消費税)

    以兩種種類的焙茶冰淇淋作搭配呈現出紋路狀,是帶有茶葉香的冰淇淋商品。這款冰淇淋在2017年發售時就已經大獲好評。它使用了帶有苦澀味的初摘茶葉製作,所以一次可以品嚐到高級茶葉美味與牛奶的濃厚口感。焙茶的製作溫度、時間也都有嚴格控管,所以成品帶有清爽的後勁香,大家可以來享用看看喔。

    快來嚐嚐日本Häagen-Dazs推出的嚴選冰淇淋吧!

  • 享受30種以上的抹茶甜點!大丸東京推出「Green sweets慶典」活動

    14.May.2019 | FOOD

    日本文化的「抹茶」,充滿了鮮味與香味、苦澀味,也時常被作為甜點的食材之一作使用。不管是日式點心,還是西洋點心都相當合適,而且在外國人之間也很相當受歡迎。而這次集結了日本國內外30種人氣的抹茶點心,將在大丸東京店「Green sweets慶典」活動上登場!活動將從2019年5月11日(六)〜5月31日(五)這段期間舉行。

     

    這次將從中為大家介紹幾樣相關點心。

    〈ねんりん家〉年輪蛋糕抹茶(1山MM)1,836円/1樓

    經過長時間的烘烤後,相當美味的一道料理。使用京都抹茶製成。充滿香氣的一道甜點。

     

    〈ヨックモック〉cigare au matcha(8本)1,080円/1樓

    使用北海道產的奶油製成的抹茶巧克力點心。

     

    〈船橋屋〉抹茶白玉餡蜜(1個)583円/1樓

    濃厚的抹茶,搭上寒天、紅豆餡、白玉等製成的日式甜點。

     

    〈銀座まめはな〉豆乳奶油餡蜜大福(抹茶餡・黒蜜餡)(各3個計6個入)1,029円/1樓

    包覆著黑蜜豆乳奶油,還有抹茶餡的季節限定大幅。

     

    快來大丸東京品嚐最當季的甜點吧!

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