J.S. BURGERS CAFÉ將傳統日本料理以美式作法再現成新餐點!

06.May.2019 | FOOD / SPOT

美式風格的漢堡餐點店舖「J.S. BURGERS CAFÉ」,將從4月17日(三)起在J.S.BURGERS CAFÉ的12間店舖中,舉行「江戶×AMERICAN慶典」活動。

這場活動把江戸時代起源的「壽喜燒」、「壽司」、「天婦羅」等日本料理,透過美式製作方式,再現成經典的「漢堡」、「三明治」、「玉米炸蝦」等餐點料理。

”壽喜燒”培根起司漢堡  1,380円

入口即化的牛五花肉,搭上可以將牛肉味道牽引出來的甜辣醬汁,還有特製的黃色醬汁形成超美味的組合餐點。漢堡中還有炒過的茼蒿、燒烤過的蔥等,完全就像一道「壽喜燒」再現一般。另一方面,使用煙燻培根、起司製成的這道「培根起司漢堡」,可說是完美展現了日美融合的餐點。

 

燒烤牛肉“壽司”三明治     1,280円

帶有脂肪的燒烤牛肉,與肉壽司等日式食材結合而成的三明治餐點。加有梅乾肉,與紫蘇等製成的醬汁,將牛肉的鮮美與清爽,給提領出來。另外還有大葉、海苔奶油等,各式各樣的香料結合而成的美味餐點。
※附黑芝麻胡椒馬鈴薯

 

“天婦羅”炸蝦~蜂蜜梅風味塔塔醬~  780円

特製的油炸外裹表皮,加上梅肉、蜂蜜的酸甜美乃滋,形成美味的一道餐點。

 

「味增」蛤蜊濃湯 350円

美國代表性的和風湯品。還有蔥、生薑的香氣飄盪著。

 

另外,這次活動中,最前端的日本藝術家「YU SUDA」創作的J.S. BURGERS CAFÉ原創浮世繪,與展現日本傳統工藝文化的山中漆器清雅堂,將合作推出「J.S. BURGERS CAFÉ原創滑板設計版面」,而凡是追蹤品牌官方Instagram,以及消費聯名餐點並投稿文章的人,將有機會透過抽選,獲得這個贈禮喔,抽選幸運兒只有3名,千萬別錯過喔!

※詳細資訊請在下述的網站上做確認

 

關於浮世繪的設計,會在之後的官網、官方Instagram上作公布,千萬別錯過喔!

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    詳細請參考:Hello Kitty的演出與餐點一同享受的新感覺“劇院餐廳”於兵庫縣開幕

     

    本次參考了餐廳公開的詳細照片來為各位做介紹♪

    從地面上無法直接看到,在田野中心出現的Hello Kitty。

    以縱6m×橫16m的巨大螢幕為背景,為Hello Kitty量身設計的歌曲、舞蹈,呈現出張力十足的娛樂演出!

    此外,作為兵庫縣「食」部分擔當的山下春幸主廚,以素食、有機食材製作的健康料理,還有夢幻的甜點喔,提供以健康和環境為考量的料理。每一樣看起來都非常美味♡

    其他還有很多極具餐廳特色的料理喔!大家一定要品嚐看看。

     

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