靜岡抹茶甜點品牌ななや(NANAYA)推出冷巧克力第一彈「藍巧克力」作販售

12.May.2019 | FOOD

使用靜岡抹茶來製作甜點的品牌「ななや(NANAYA)」,推出新的藍巧克力做發售。5月9日起,將從直營的藤枝店、静岡店、青山店、京都三条店依序展開販售。

 

入口即化的可可奶油,加上獨家白巧克力製造技術,研發出稀有的藍巧克力點心。而且以特殊研磨技術呈現出表面不光滑的感覺,比起夏季入口即化的巧克力,更有細細品嚐的味道在。這次的藍巧克力,能品嚐到砂糖甜味外,還能感受到胡椒鹽的風味喔。

巧克力還使用了泰國人氣草本茶「蝶豆花」製作,因為比起藍莓有高4倍的花色素苷,所以是這款巧克力的特色之一。

 

而為了讓草本茶的味道更加鮮明,所以還添加了天然鹽,以及紅、白、黑3種胡椒。甜味之外還多了胡椒的香氣,是前所未有的茶巧克力點心呢。放到冰箱裡保持涼涼的溫度,回到常溫前品嚐是最好吃的喔!

在這個夏季一起品嚐異國情調十足的藍巧克力吧~。

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