豐富的盛夏水果♡銀座・資生堂PARLOUR「真夏聖代」

01.August.2019 | FOOD / SPOT

資生堂PARLOUR於2019年8月1日(四)至8月25日(日)期間,在銀座本店Salon de Cafe推出「真夏聖代」第2彈。

 

以當季盛產的水果為主題,推出4款盛夏風格的聖代。有人氣的芒果、無花果、草莓,以及在今年首次登場的富良野的哈密瓜口味。

「北海道 富良野市產富良野哈密瓜聖代」1,980円(含稅)

聖代使用了北海道富良野市產的香甜“富良野哈密瓜”。以緊實多汁的果肉與香甜風味而出名。濃厚爽口的香草冰淇淋,清爽的扶桑花果凍以及蔓越梅醬的完美結合♡另外,將富良野哈密瓜以各式形狀來做呈現,可以享受到聖代豐富的口感喔。

「和歌山縣 紀之川市展產無花果聖代」2,160円(含稅)

此款聖代可以享受到新鮮栽種的“當季無花果”喔。使用了整顆的無花果,以及紅酒製作的醬汁、果露等食材,並以片狀的無花果和蘋果作點綴,呈現出大人口味的聖代!

「沖繩縣產芒果聖代」2,580円(含稅)

奢華的使用沖繩縣產的芒果,並透過不同的刀法呈現出多層次口感。使用自製的熱帶芒果果露與異國風味的醬汁、牛奶冰淇淋以及蔓越梅醬的盛夏組合。8月中旬開始,沖繩縣生產的芒果產量並不多,以至於有夢幻芒果之稱的“キーツマンゴー”,絕品的滑順口感,一起來品嚐當季水果的美味吧♪

「長野縣 信州畑工房產戀姬草莓聖代」1,890円(含稅)

於信州畑工房所有的資生堂PARLOUR專用的溫室採收的「夏秋草莓“戀姬”」。聖代使用了在關東地區極為稀少的草莓品種製作成醬汁。運用當地的獨特氣候,栽種出從夏至秋季都十分美味的草莓,酸甜口味搭配上香草冰淇淋呈現出的完美組合。另外也有推出戀姬草莓聖代的低糖版本喔(¥1,890)。

 

推薦各位一定要品嚐的奢華聖代♡

RECOMMENDED ENTRIES

  • Mogu Mogu Nippon|便利商店甜點篇:今夏新作冰淇淋4選

    30.July.2019 | FEATURES / FOOD

    日本正式進入夏季!很好買的便利商店冰品,終於入手囉!每年便利商店都會推出許多新商品,每一樣看起來都很美味呢。

    本次參考了ゆっこ分享在IG上的冰品來做介紹喔!

     

    クリームチーズマカロンアイス(奶油起司馬卡龍冰淇淋)

    日本7-11每年推出的馬卡龍系列冰淇淋都大受好評,本次是與Kiri®奶油起司合作的新商品!

    首先,外觀馬卡龍的顏色十分亮麗!品嚐時可以享受到馬卡龍酥脆的口感喔♡

    中間的夾心,奢華的使用了100%的Kiri®奶油起司!在冰淇淋的中央加入了百香果醬,酸甜的果醬搭配奶油起司,豐富的口感令人一口接一口的美味♡

    クリームチーズマカロンアイス奶油起司馬卡龍冰淇淋

    價格:257円(含税)

    購買地點:7-Eleven(沖繩除外)※部分店舖可能沒有販賣的情況

     

    いちご練乳氷(草莓煉乳冰) 

    此款商品也是日本7-11的冰品系列喔。

    打開包裝後可以看到鮮紅色有果肉的草莓醬,酸甜的口味,冷凍的狀態馬上吃的話會有刨冰沙沙的口感,或是稍微融化一點再品嚐也有不同的風味喔♡

    與酸甜草莓絕配的煉乳刨冰,甜而不膩,不管大人小孩都喜歡的清爽口味♡

     

    いちご練乳氷草莓煉乳冰

    價格:149円(含税)

    購買地點:7-Eleven(沖繩除外)※部分店舖可能沒有販賣的情況

     

    ごろっと白桃入り旬を感じる白桃氷(加有當季白桃的白桃冰淇淋)

    日本7-Eleven新推出的冰淇淋系列。真的有滿滿的白桃在裡面!只要日幣300円就能享用到的美味喔。

    一打開蓋子就能看到滿滿的白桃在上面♡

    從上而下依序是美味的白桃→白桃果凍→白桃刨冰→白桃醬汁!冰淇淋一放到嘴裡白桃冰就直接融化,舌頭上都是滿滿的桃子風味,好像在吃桃子時的水分全部在嘴裡散開一般。夏季就是要品嚐這麼美味的冰淇淋呀♡

     

    ごろっと白桃入り旬を感じる白桃氷(加有當季白桃的白桃冰淇淋)

    價格:300円(含税)

    購買地點:7-Eleven(沖繩除外)※部分店舖可能沒有販賣的情況

     

    エッセルスーパーカップ(Essel Supercup) 芒果杏仁

    最後介紹的是目前極具話題性,而且超美味的芒果杏仁冰淇淋。

    冰淇淋的外層上,有加入芒果果肉的醬汁→杏仁豆腐風味冰淇淋→百香果水果風味醬汁→芒果風味冰淇淋等4層不同調性的風味融合。一打開冰淇淋蓋子,一眼就能看到鮮豔色彩的南國色調♡在冰淇淋稍微融化時舀一匙到湯匙上,然後品嚐一口,濃厚的芒果味在嘴吧中散開,還能品嚐到杏仁的獨特風味呢!怎麼會這麼好吃♪下面的百香果醬汁也十分清爽,芒果加上杏仁的絕妙搭配真的超美味。

     

    ▼エッセルスーパーカップ(Essel Supercup) 芒果杏仁

    價格:238円(含稅)

    購買地點:7-Eleven(沖繩除外)※部分店舖可能沒有販賣的情況

     

    每一樣便利商店推出的冰淇淋看起來都好美味喔〜!除了經典的冰淇淋一定要品嚐外,也可以挑戰看看今年新登場的冰淇淋喔。

     

    另外,Mogu Mogu Yukko的IG上也有介紹很多日本便利商店、超市販售的美味甜點喔!大家一定要來品嚐看看!

     

    Photo&Text:Mogu Mogu Yukko

  • 加入哈密瓜球的刨冰、紫陽花的刨冰!?「必吃刨冰 10選」

    28.July.2019 | FOOD

    近期很火紅的社群軟體,可以根據當下所在位置搜尋“熱門景點”的「LINE STEP」,發表了東京近郊「今年夏天,最受注目的刨冰10選」!

    放上圓球造型的哈密瓜,色彩繽紛的刨冰,讓刨冰控為之瘋狂的相關商品已經發表囉♡

     

    來自韓國的甜點咖啡廳!Q彈珍珠與軟綿綿的刨冰「HOMIBING

    刨冰中加有超受歡迎的珍珠!使用絕品珍珠、多汁的芒果來製作冰品,位於新大久保的「ホミビン(HOMIBING)」店鋪推出許多美味的刨冰。珍珠奶茶口味的HOMIBING,以紅茶為基底的刨冰搭配上珍珠,Q彈的珍珠口感與濃郁的紅茶香,令人欲罷不能的組合,千萬別錯過。

    URL:https://m.linestep.io/review/1292999456286835483

     

    ▼HOMIBING

    地址:東京都新宿区百人町2-3-20

    營業時間:11:00-23:30 最後點餐時間23:00

    官方IGhttps://www.instagram.com/homibing_japan/

     

    哈密瓜球!可以拍出網美照的刨冰「KKOTBING

    位於自由之丘的「KKOTBING(コッビン)」店舖推出韓國風格的雪花冰。被整顆哈密瓜球覆蓋的刨冰,光是看分享在IG上的可愛照片就十分滿足呢♪芒果優格口味的刨冰也是絕妙組合。店內還設有可以分享到SNS的拍攝場景喔!

     

    ▼KKOTBING

    地址:東京都目黒区自由が丘1-26-3 自由ヶ丘升本ビル1F

    營業時間:平日12:00-22:30週末11:30-CLOSE 22:30(FOOD&DRINK L.O.22:00)

    定期休假日:無

    URL:https://kkotbing-japan.com/

     

    水果滿載的刨冰「SNOWY VILLAGE

    店鋪位於原宿的「SNOWY VILLAGE(スノーウィー ヴィレッジ)」。使用許多的芒果、草莓和鮮奶油製成美味的冰品,是反應很熱烈的口味喔。水果和雪一般的刨冰一起入口,濃厚的草莓與芒果醬緊密結合,香甜滋味在口中擴散開來♡

    URL:https://m.linestep.io/review/1293003381941469881

     

    ▼SNOWY VILLAGE

    地址:東京都渋谷区神宮前1-8-8,COXY 188 1F

    營業時間:10:00-23:00

    URL:http://www.snowyvillage.jp/

     

    使用天然的冰製成,可以享受綿密刨冰的刨冰專賣店「重義」


    位於北千住的人氣刨冰店「重義」在每年的夏季,都必須要排上2個小時才能吃到。今年推薦給大家的口味是,濃厚的南瓜刨冰和草莓口味的可愛小熊刨冰。在社群網站成為焦點的草莓口味刨冰,大家趕緊趁固定熊耳的醬汁融化前拍張照吧!
    URL:https://m.linestep.io/review/1293003652490855077

     

    ▼重義

    地址:東京都足立区千住1-24-8

    營業時間:11:00-18:00(夏季營業時間)

    固定休假日:星期一・二(有更改可能)

    官方推特:https://twitter.com/shige_2017

     

     

    可愛的外觀和嶄新的口感令人欲罷不能!「foru café」店舖

    以法式吐司出名的咖啡廳「forucafe(フォルカフェ)」,推出夏季限定餐點「草莓牛奶 帕芙洛娃刨冰」,牛奶與草莓的絕佳組合,真的很搭。酥脆的酥皮與刨冰做搭配也十分美味!另外檸檬口味的帕芙洛娃也很清爽喔。

    URL:https://m.linestep.io/review/1292991141230150422

     

    ▼Forucafe 原宿本店

    地址:東京都渋谷区神宮前6-12-18 WeWorkアイスバーグ1F

    營業時間:9:00~19:00 (18:00最後點餐時間18:30飲品最後加點時間)

    URL:https://forucafe.com/

     

    未經裝飾的刨冰!?「TREE by NAKED

    運用光的空間作表現的咖啡廳「TREE by NAKED(ツリー バイ ネイキッド)」,推出百香果和藍莓2種口味的刨冰。藍莓口味的刨冰上有鮮奶油和滿滿果肉的醬汁底下還有果凍喔。百香果口味則是在鮮奶油和刨冰的下方放了醃製水果和椰子奶凍,可以享受到不同口感的變化。

    URL:https://m.linestep.io/review/1293355358747623435

     

    ▼TREE by NAKED 代々木公園店

    住所:東京都渋谷区富ヶ谷1-10-2

    営業時間:ランチ10:00~17:00 (ラストオーダー16:00)ディナー 19:00〜22:00

    定休日:月曜

    URL:https://tree.naked.works/

     

    令人心動的可愛復古刨冰♡「ひみつ堂(himitsudo)」

    能夠享受手作冰蜜×天然刨冰的名店「ひみつ堂」。草莓牛奶口味,用小火慢煮成的濃厚冰蜜草莓與煉乳絕配的甘甜。鳳梨的香味後緊接著的焦糖香,焦糖鳳梨口味是只有這裡才吃得到的新口味喔!最久等待時間長達6小時的人氣店鋪,大家一定要去品嚐的美味!

    URL:https://m.linestep.io/review/1293355917147897876

     

    ▼ひみつ堂

    地址:東京都台東区谷中3-11-18

    營業時間:10:00〜18:00(曜日により19時まで・開店早まるとき有)

    固定休假日:星期一(11月~6月為星期二)8月份星期一也有營業!也有臨時變更的可能。請於來店前至官方網站確認。

    URL:http://himitsudo.com/

     

     

    紅茶專門店製作的大人口味刨冰「CONTENART

    紅茶專門店「CONTENART」推出2種口味的刨冰,刨冰都加上了5星級飯店也在使用的ronnefeldt紅茶提煉成的糖漿。皇家奶茶+鮮奶油,滑順的鮮奶油緩和了紅茶的苦澀。使用了黑莓和木槿混合出的水果香草茶,則具有生命力的酸甜口味,非常適合夏天作品嚐。

    URL:https://m.linestep.io/review/1293356926431658009

     

    ▼コンテナート

    CONTENART

    地址:東京都渋谷区代々木1−28−9代々木VILLAGE 2F

    營業時間:12:00〜19:00(最後點餐時間18:00)

    固定休假日:毎月的第2or3個星期一是代代木VILLAGE全館休館日、年底新年休假、詳細請參閱此處

     

    URL:http://contenart.main.jp/

     

    可以親自製作刨冰!「#gram factory

    自由選擇刨冰的裝飾,可以客製化的刨冰店舖「#gram factory(グラム ファクトリー)」。只用牛乳和煉乳製作的牛奶刨冰,綿密的口感在口中擴散。人氣商品,紅鶴、珊瑚等,可以選擇2個可愛的餅乾,擺滿SNOW QUEEN和OREO的#OREOgram。不只可以分享在IG,味道更是好的沒話說!

    URL:https://m.linestep.io/review/1293361333047132186

     

    ▼#gram factory

    地址:東京都 世田谷区北沢2-15-1

    營業時間:11:00〜20:00

    固定休假日:無

    官方Instagram:https://www.instagram.com/gram_factory/

     

     

    從未見過的刨冰美學!「いちょうの木」店舖

    「いちょうの木」店舖推出具有紫陽花外觀的美麗刨冰。超受歡迎的「紫陽花」是用寒天製成的,一朵朵紫陽花花瓣灑在刨冰上相當迷人。白色的刨冰中還加有抹茶奶油、薄荷奶油、焙茶糖漿、玉米片等,和風日式的外觀看起來真的超可愛的!

    URL:https://m.linestep.io/review/1293370743358226467

     

    ▼「いちょうの木」店舖

    地址:東京都品川区北品川1丁目28-14

    營業時間:7月-9月:11:30〜以申請表記名,當申請表登記滿席時販售即止

    10月-6月→11:30-17:00

    ※臨時休息、店舖相關注意事項請上店舖的部落格做確認

    ※不接受團體訂單。只招待4名以下的客人

    定期休假日:7月-9月:星期日、星期四/10月-6月:星期四/臨時休息資訊請至部落格上做確認

    官方部落格:http://s.ameblo.jp/ichounoki1979/

     

    夏季就是要來品嚐一下美味的刨冰呀!今年夏天一起來挑戰全新推出的刨冰美食吧!

  • 超推薦給外國觀光客!原宿BOTANIST Tokyo將限定販售素食珍珠飲品

    30.July.2019 | FOOD / SPOT

    「BOTANIST Tokyo」將從2019年8月1日(四)~2019年8月31日(六)期間,每日限定販售100杯2種類的珍珠飲品。

    這次推出的2種類飲品分別是「珍珠飲品蝶豆花豆漿」、「珍珠飲品抹茶珍奶」等兩種口味。兩款飲品都是使用台灣珍珠飲品專賣店「Bull Pulu」的道地珍珠食材製作,而且考慮到有許多年齡層、不同國家的旅客們都會至表参道・原宿旅遊觀光,「珍珠飲品蝶豆花豆漿」很適合推薦給那些只吃素,或是只吃健康蔬菜的客人們飲用喔。此外,為了保護地球環境,店裡的飲料杯採環保杯盛裝,吸管也是只提供紙吸管喔。

    BOBA TEA BUTTERFLY PEA × SOY MILK  珍珠飲品蝶豆花豆漿600円(含稅)

    鮮豔的蝶豆花、豆漿分成兩層做呈現。熱帶的椰子糖漿風味在這杯飲品中,可是扮演著很重要的角色呢。

    ※素食者可作食用。

    BOBA TEA MATCHA × MILK 珍珠飲品抹茶珍奶600円(含稅)

    滑順且濃厚的抹茶,搭配上牛奶,形成2層美麗的漸層色。飲品中還有榛果糖漿的風味,十分香醇呢。

    2種飲品都是外帶的限定商品,1F飲品區可以輕鬆購買到,如果肚子餓可以買來邊品嚐邊逛街呦!

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  • 超簡單的「角色甜點」食譜介紹!適合萬聖節的「南瓜與奶油起司的磅蛋糕」

    22.September.2019 | FEATURES / FOOD

    在每天的料理中加入些小巧思,讓餐點變身成可愛角色的Kaori連載文又來囉。運用巧妙的點子讓平凡食材化身成可愛的餐點吧!

     

    本次要為各位介紹與萬聖節絕配♡有可愛幽靈和蝙蝠的「南瓜與奶油起司的濕潤磅蛋糕」。只要將混合好的材料倒入容器放進烤箱就能完成的超簡單食譜。濃厚且濕潤,像布丁般的磅蛋糕,那麼我們開始吧!

     

    1:材料(22cm的蛋糕模型1份)

    奶油起司 150g

    南瓜(蒸熟去籽去皮)250g

    砂糖 50~60g

    雞蛋 1個

    鮮奶油 150cc

    低筋麵粉 20g

     

    2將所有材料混合。

    3呈現光滑狀態後倒入模型,以180℃烤約40分鐘。冷卻後,放入冷藏冰一個晚上。

    4完全冷卻就可以切囉,以鮮奶油的幽靈做裝飾,在餐盤寫上文字。

    裝飾方法可以參考動畫內容喔!完成可愛裝飾後就大功告成囉。

    之後也會在Kaori的相關文章上介紹各式各樣的「角色甜點」!

    Instagram也有許多角色餐點的介紹,趕快去關注吧。

     

    個人簡介

    窪田香理 (@kaopan27

    住在北海道,喜歡將各種料理、甜點、麵包製作成可愛的角色餐點♡

    為了看見家人開心的笑容,享受著運用小巧思將餐點變身為可愛角色料理的樂趣♡

    Instagram上有各式各樣的可愛角色料理介紹→ @kaopan27

  • 於福岡縣品嚐的絕品聖代 5選

    19.September.2019 | FEATURES / FOOD

    MOSHI MOSHI NIPPON介紹了以福岡縣為特點的甜品與美景一同享受福岡縣絲島的絕品甜點5選等。本次以moe分享的照片來為各位介紹於福岡市內享受的熱門聖代!

    green bean to bar CHOCOLATE/今泉

     巧克力玻璃杯聖代 

    此款聖代使用多個地的可可豆所製成的巧克力,呈現多層次感的奢華聖代!清爽風味的可可茶花崗岩果凍。能感受到莓果系的酸甜,巧克力醬為馬達加斯加的可可豆製成,更加增添“巧克力感”◎

     

    ▼green been to bar CHOCOLATE

    地址:福岡県福岡市中央区今泉1-19-22 西鉄天神CLASS 1F

    營業時間:11:00-21:00

    定休日:星期三

    官方網站:https://greenchocolate.jp

     

    Patisserie Georges Marceau/渡辺通

    楊貴妃 980円

    散發玫瑰香氣的唯美聖代。以水嫩的水蜜桃為主角,但荔枝與覆盆子的存在感也不輸主角。除了水果外,也有果露、奶凍等清爽組合。

     

    ▼Patisserie Georges Marceau

    地址:福岡県福岡市中央区渡辺通5-8-19 1F

    營業時間:10:00-20:00、星期日為10:00-19:00

    定休日:不定休

    官方網站:http://gm.9syoku.com/patisserie/

     

     

    おやつcafe日々to/平尾

     草莓聖代

    在玉米脆片上方擺上兩球冰淇淋的王道草莓聖代。不管是外觀還是味道都好得沒話。與店的氛圍也十分契合,是間小巧而精緻的店鋪♪

     

     ▼おやつcafe日々to

    地址:福岡県福岡市中央区平尾2-17-21 メゾン山荘 2F

    營業時間:11:00-20:00

    定休日:不定休

    官方facebook:https://www.facebook.com/hibitoacco/

    kurasukoto/平尾

    咖啡果凍聖代(左)草莓聖代(右)

    大人風味的微苦咖啡果凍。 煉乳與焦糖堅果的冰淇淋餅乾呈現香醇口味◎草莓聖代一般則使用草莓與藍莓,十分有滿足感。

    ▼kurasukoto

    地址:福岡県福岡市中央区平尾1-11-21-2F

    營業時間:11:30-18:00(餐點L.O. 17;15/點心L.O. 17:30)

    定休日:星期日・星期一

    官方網站:https://www.kurasukoto.com/shop-hirao/

    momotose/平尾
    季節聖代

    使用莓果、金桔,放上玫瑰花瓣點綴,配色十分可愛的聖代。酸味水果與香甜冰淇淋配!除了聖代外,也有蛋糕捲等美味的甜品喔♪

     

    ▼momotose

    地址:福岡県福岡市中央区平尾3-19-20 1F

    營業時間:11:00-15:00(午餐)14:00-18:00(下午茶)18:00-21:00(晚餐)

    定休日:不定休

    官方網站:http://momotose-fukuoka.com

    大家還喜歡嗎?moe的IG介紹了許多甜點,在福岡想品美味甜品時可以做為參考喔!

    Text &photo moe

  • 本週的早餐:表參道「BREAD,ESPRESSO & 」 法式吐司

    17.September.2019 | FEATURES / FOOD

    一週一次,沒有特別的理由。

    單純品嚐美味的餐點或甜點。

    作為幸福的生活,非常重要的時間。

     

    今天我去品嚐的是早晨的餐點。

    稍微提早起床,來到我很喜歡的表參道「BREAD,ESPRESSO & 」。

    從地下鐵・表參道車站的A2出口出來,徒步約5分鐘。

    早上的表參道沒什麼人,與平常的街道完全不同。

     

    走入店裡就可以聞到麵包的香氣。

    座位是舒適的沙發椅,點了早上的法式吐司套餐。

    座位與座位間剛剛好的距離,能夠放鬆的空間。

     

    店内還有標示了推薦餐點的可愛看板喔。

    下次可以在午間時段來,享受dolce也不錯。

    一邊想著,一邊等待法式吐司的製作。

    法式吐司套餐 800円 附飲料

    溫和甜味的法式吐司。

    店鋪的人氣商品,使用滿滿奶油的吐司“Mu(ムー)”。

    酥脆的吐司邊,裡面則是鬆軟口感。

    熱騰騰的吐司以及蛋香在口中化開。

    單吃就很美味,加上蜂蜜後增加了層次感,呈現出更濃厚的香甜口味。

    蜂蜜獨特的香甜,而且此款蜂蜜沒有我不喜歡的苦味。

    飯後,店員親切的端上套餐的卡布奇諾。

    度過比往常更加悠閒的早晨一小時時光。

    與午餐的慌張感不同,飲品也可以慢慢享受。

     

    一早起床,慢慢品嚐著餐點。

    度過悠閒時光,放鬆因忙碌而緊繃的身心。

    簡單的我,本週也努力向前邁進。

     

    今日伴手禮

    無花果奶油三明治(フツフル イチジク) 420円

    水果奶油三明治(フツウニフルウツ) 400円

    品嚐了美食的日子,與家人、朋友分享幸福。

    今日的伴手禮是水果三明治。

    可以享受到滿滿水果的水果三明治。

    使用當季的水果,期待每次到店鋪可以買到的季節三明治。

     

     

    Writer:Sayuri Mizuno(MOSHI MOSHI NIPPON)

  • 歷史性「東京會館」超美的栗子香缇(マロンシャンテリー)期間限定3種類登場

    16.September.2019 | FEATURES / FOOD

    具有70年歷史,由東京會館初代製菓長,勝⽬ 清鷹首創的蒙布朗“栗子香緹(マロンシャンテリー)”,推出期間限定商品!

    栗子香緹格雷伯爵 ¥908

    於10月1日(二)~10月31日(四)限定的栗子香緹 格雷伯爵 ,使用格雷伯爵茶葉製作的奶油,散發出的清香以及入口瞬間化開的美味。

    高級栗子香緹 ¥1,500

    於9月1日(日)~10月31日(四)限定的高級栗子香緹,使用笠間產的和栗,滑順的鮮奶油與鬆軟的栗子口感♪栗子控絕不能錯過的美味。

    栗子香緹南瓜 ¥908 

    另外,於10月18日(五)~10月31日(四)限定,每年都大受歡迎的萬聖節甜點,栗子香緹 南瓜,外觀呈現萬聖節的色調。栗子與南瓜的口味十分契合。居然是期間限定商品好難過!

    3種期間限定的栗子香緹,嘗試在華麗的店內征服美景吧!

  • 與美景一同享受福岡縣絲島的絕品甜點5選

    15.September.2019 | FEATURES / FOOD

    多次在IG被分享的人氣景點福岡縣絲島。一邊望著美景一邊享用著美味甜品,本次將以moe分享的照片來為各位介紹!

     

     

    OYATSU-STAND (おやつスタンド)/西區

    珍珠牛奶 綠茶(左)珍珠牛奶 焙茶(右) 各600円

     

    在藍天大海為背景的特等席享受美味的珍珠!有綠茶、焙茶以及其他的日本茶拿鐵等等,品味其他地方沒有的魅力。

     

     

    ▼OYATSU-STAND (おやつスタンド)

    地址:福岡県福岡市西区大字小田2198-3

    營業時間:10:30-日落

    定休日:不定休

    官方網站:https://futamigaura.com/oyatu-stand/

    糸島茶房/西區

    糸島茶房 特製經典鬆餅 單 500円

     

    讓人忍不住拍照留念,印有「糸島茶房」的鬆餅。從早餐到正餐,隨著時間的不同能享受到的風味也不同喔。

    ▼糸島茶房

    地址:福岡県福岡市西区大字小田2915-1

    營業時間:10:00-21:00

    定休日:不定休

    官方網站:https://futamigaura.com/itoshima-sabo/

     

    KUROKI/二丈石崎

    蛋糕捲

     

    在法式餐廳 KUROKI享受美味料理。自家製的蛋糕捲,鬆軟滑順的口感以及濃密的奶油。1 course可以品嘗到兩款甜品♪ 另外,KUROKI需要提前做預約喔!

     

     

    ▼KUROKI

    地址:福岡県糸島市二丈石崎459-3

    營業時間:

    午餐 12:00-17:00(要預約)

    晚餐 18:00-(要預約)

    定休日:星期日

    官方instagram:@restaurantkuroki

     

    Sumi Cafe/絲島市本

    鹽牛奶焙茶布丁 500円

     

    沿著田園小路抵達的老店鋪咖啡廳。

    ITAL(イタル)限定,焙茶控不能錯過的美味布丁。與涉皮栗甘露煮搭配的奢華套餐。

     

    ▼Sumi Cafe

    地址:福岡県糸島市本1454

    營業時間:12:00-17:00(午餐L.O15:30)(下午茶L.O.16:30)

    定休日:年末年始

    食記:https://tabelog.com/fukuoka/A4009/A400901/40024859/

    Loiter Market /志摩芥屋

    鹽×焦糖(左)牛奶×草莓(amaou)(右)各400円

     

    以有機食材製作的溫和義式冰淇淋。可愛的柔美色澤♪一定要品嚐看看使用絲島產鹽所製作出的美味。

     

     

    ▼Loiter Market/志摩芥屋

    地址:福岡市糸島市志摩芥屋字芥屋166-3

    營業時間:12:00-17:00

    定休日:不定休

    官方網站:https://loiter-market.com

     

     

    大家還喜歡嗎?在moe的IG還有許多甜品的介紹,想去福岡品嚐美味甜點時可以參考看看喔!

     

    photo:@amatou.fuk

  • 使用心型葡萄的「山梨縣產“My Heart”塔」於銀座・濱松Quil Fait Bon販售

    11.September.2019 | FOOD

    水果塔專門店「Quil Fait Bon」,於2019年9月7日(六)起,推出新作「山梨縣產“My Heart”塔」,在GRAND MAISON銀座、濱松2店鋪做限定販售。

    本次使用了山梨縣的志村葡萄研究所開發的“My Heart(マイハート)”品種的珍貴葡萄。此款葡萄的開發需要花費大量時間以及經費,栽培困難外,收穫期也十分短暫,因此採收量非常稀少,在今年以數量限定做販售。

     

    “My Heart“品種,母親為Shine Muscat,父親則為Wink(RuBel Muscat與甲斐路的配種)。繼承了雙親的美味,高甜度以及十足的香氣。

    「山梨縣產“My Heart”塔」,整顆的心型葡萄搭配白酒風味的卡士達醬。可愛與美味的雙重享受♡

  • 草津溫泉旅行推薦的翡翠綠「草津溫泉布丁」!

    11.September.2019 | FOOD / SPOT

    日本三大知名溫泉之一,群馬縣・草津溫泉,首間布丁專門店「草津溫泉布丁」,於2019年8月24日(六)開幕囉!由草津溫泉獨特的湯揉(湯もみ)獲得靈感,創作出光滑口感的布丁,以及模仿了溫泉色澤的布丁等,於店鋪製作,呈現出含有溫泉特徵的商品。

     

    希望在草津溫泉泡湯的旅客可以品嚐到美味的布丁,為傳遞群馬與草津的魅力,在草津溫泉開啟了首間的布丁專門店「草津溫泉布丁」。

    每個布丁都是由店內的職人手工製作,就像草津溫泉的名物「湯揉(湯もみ)」般,控管了溫度的製作方式,於舌尖展開的滑順感。

     

    另外,也希望對當地的生產者有所貢獻,因此多半使用當地素材,製作布丁不可缺少的牛奶,使用群馬縣的榛名牛奶。以群馬縣為中心,充分沐浴了當地自然陽光的牧草所培育出的健康乳牛,完成將牛奶的美味發揮至極致的布丁。

    湯畑布丁

    以草津溫泉的湯畑為構思,翡翠綠的果凍成為店鋪的招牌商品。湯畑色澤的果凍為蘇打口味,意外的與布丁十分契合。

    湯揉布丁

    「草津溫泉布丁」的代表商品,以將草津溫泉的泉水冷卻的「湯揉(湯もみ)」為靈感開發,入口即化的口感。使用了豐富的鮮奶油,以及馬達加斯加產的最高級香草籽。

    風呂奶酪

    以滑順的布丁為基底,加入了奶酪的風呂奶酪(=起司蛋糕)。不僅使用嚴選的濃厚奶酪,也加入了與起司十分契合的草莓果凍,呈現出溫和的酸甜口味。

    湯畑霜淇淋(牛奶、湯畑、綜合)

    以草津溫泉的湯畑為構思,推出汽水口味「湯畑霜淇淋」,由榛名牛奶與香草組成的「牛奶霜淇淋」,以及綜合兩種口味的「綜合霜淇淋」,共販售3種類。在泡完溫泉時品嚐,享受清爽氛圍。

    此外,只有溫泉地店鋪才有的蒸籠,預計於今後販售由蒸籠製作的布丁。來草津溫泉旅行不僅能享受溫泉以及美食,更能留下豐富的回憶,推出溫泉使用的木制看板拍照佈景。

     

    大家一定要來品嚐看看花費心力的特製布丁!

  • 卡娜赫拉的小動物“P助&兔兔”於和菓子系列「食べマスMotchi」登場

    08.September.2019 | FOOD

    以卡通角色為主題的和菓子「食べマス」系列,QQ的外皮包裹紅豆餡或奶油的「食べマスMotchi」第5彈,本次以人氣LINE貼圖卡娜赫拉的小動物“P助&兔兔”為主題,「食べマスMotchi 卡娜赫拉的小動物 P助&兔兔」登場。

    於2019年9月10日(二)起在日本全國LAWSON的冷藏甜點區販售。

    食べマスMotchi 卡娜赫拉的小動物 P助&兔兔 2個入 280円(含稅)

    認真性格的小雞「P助」與隨性的「兔兔」。兩款都是「可以吃得吉祥物」,就如名稱所說,都是以能夠食用的素材製作。

    本次使用Q彈外皮再現了生動的表情。P助是白色的外皮與黃色的嘴巴,兔兔則是粉色外皮與特徵的立體耳朵。兩款都是圓圓的外型與紅紅的臉頰,表情有可愛的笑臉以及有趣的怪表情外,還有各一款的隱藏版,總共10種類。由隨機組成全100種組合。非常期待會與什麼樣表情的P助&兔兔相遇。

     

    QQ的口感與內餡絕配,P助為「楓糖」口味,兔兔則是「草莓牛奶」口味。作為小點心外,也可於SNS分享的可愛商品喔!

     

    ©️kanahei / TXCOM

  • 草莓甜品專門店「ICHIBIKO 太子堂店」推出每月新作甜點

    07.September.2019 | FOOD

    純熟的甜味與香氣,飽滿水份農場直送的草莓,“品嚐寶石  MIGAKI ICHIGO”的甜點專門店「ICHIBIKO(いちびこ)」,iine公司迎接2週年。

    為紀念2週年,作為原點的1號店太子堂店,改裝主題為「以五感品嚐的草莓」。能夠充分感受草莓氛圍的店內空間。

    開門的瞬間就聞到草莓果醬的香氣,展示櫃裡的草莓甜點,隱藏在壁紙裡的草莓以及鳥兒們,還有加入新鮮草莓的水等,從視覺到所有感受都被草莓淹沒。

     

    此外,今後太子堂會在每月推出新作甜品。第一彈為「草莓優格聖代」以及「草莓馬士卡邦蛋糕捲」於9月9日起開始販售。

    「草莓優格聖代」,能夠享受到草莓甜味的聖代。

    混合優格與奶油,草莓果醬以及丁狀的新鮮草莓,享受香甜的清爽口味。

    「草莓馬士卡邦蛋糕捲」,淡粉色的蛋糕捲,滿滿的鮮奶油&卡士達醬以及整顆的草莓。

    在蛋糕捲上方結合了馬士卡邦與草莓果醬的鮮奶油,以及新鮮草莓。享受於口中擴散開的草莓香氣。

     

    就像身處在草莓園般,品味“期待與心動”。

  • 奢華2色“桃子塔”酸甜的“水蜜桃與杏仁塔”於Qu’il fait bon登場

    06.September.2019 | FOOD

    水果塔專門店的「Qu’il fait bon」,於2019年9月1日(日)~9月中旬期間,推出新作「2色的水蜜桃與蜂蜜優格慕斯塔」。

     

    將平常於店鋪工作的店員所設計的塔商品化,推出「我的塔」企劃。本次為首次舉辦,採用了仙台店店員的設計,使用了福島縣產的白桃與黃桃所製作,蘊含了東北復興心願的水果塔。

    開發者本人最喜歡的水蜜桃為主角,以及與水蜜桃口味十分契合的優格和蜂蜜做結合,費盡心思使食材的美味脫穎而出所完成的商品。

     

    蜂蜜的香氣與優格慕斯的搭配,精美的點綴,可以同時品嘗到2種水蜜桃的風味,整體呈現出清爽的口味。

    另外,於2019年9月1日(日)~9月30日(一)期間,將推出新作「梅與杏果塔」。

     

    梅子與杏果的甘酸搭配杏仁奶油,呈現出風味濃厚的水果塔。除了直接品嚐外,烤過後熱騰騰的水果塔變得更加美味♪與咖啡、紅茶甚至綠茶都是絕配!塔皮的酥脆口感,享受多層次的風味。

     

    大家一定要品嚐看看2款期間限定的水果塔喔!

  • 以安納芋地瓜粉全新開發的「地瓜甜甜圈」在Mister Donut登場

    05.September.2019 | FOOD

    Mister Donut推出5種風味的「地瓜甜甜圈」,於9月6日(五)起在日本全國店鋪做販售。

    「地瓜甜甜圈」使用了安納芋地瓜粉,微甜與濕潤口感的甜甜圈。本次新開發的商品,保留了甜甜圈的美味外,也能享受到地瓜的風味與口感喔。

     

    原味(129円)

    使用安納芋地瓜粉製作的甜甜圈。推薦給喜歡清爽香甜口感的朋友。

     

    紫薯(140円)

    使用安納芋地瓜粉的甜甜圈,在甜甜圈上方以紫薯醬點綴。

     

    拔絲地瓜(140円)

    使用安納芋地瓜粉的甜甜圈,以拔絲地瓜醬與黑芝麻作點綴。

     

    甜薯(140円)

    使用安納芋地瓜粉的甜甜圈,甜薯餡與黑芝麻點綴。推薦給喜歡甜滋滋口味的朋友!

     

    黑糖豆香(140円)

    使用安納芋地瓜粉的甜甜圈,黑糖與黃豆粉的組合。享受和風甜點風格的甜甜圈。

     

    在Mister Donut品嚐秋季風味的甜甜圈吧。

     

    *皆為含稅價格

  • 持續推出栗子甜品!推薦「東急凱彼德大飯店」的“蒙布朗風”聖代

    02.September.2019 | FEATURES / FOOD

    東急凱彼德大飯店的lounge「ORIGAMI」,推出秋季限定商品「糖漬栗子與巧克力的蒙布朗風聖代」。

     

    使用苦味的巧克力醬以及突顯出栗子甜味的蒙布朗奶油。細細品嚐可以感受到豐富的口感。上方以法國產的糖漬栗子點綴,享受大人的聖代魅力♪可以品嚐得到時尚感的聖代。

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