今天要介紹的是讓人忍不住想拍照的料理「琥珀糖」

26.January.2017 | FEATURES / FOOD

白井老師料理連載ー在每天的料理上加點小功夫做出適合上傳到SNS上與大家分享的華麗料理!只要加上一些新的idea就能讓平常在吃的食物們變身成超上相的佳餚喔!

 

這次我們要來介紹的是寶石般閃閃發亮的傳統和菓子「琥珀糖」的食譜!

 

■材料

PastedGraphic-21

・寒天粉 3g

・砂糖 140g

・水 150ml

・喜歡的水果果醬、水果酒、糖漿   1大匙

(這次使用的是草莓糖漿、藍莓糖漿、藍色夏威夷 各小一小匙)

・塑膠保鮮盒

 

■做法

①將水・砂糖・寒天粉放入鍋中開中火加熱。不斷攪拌均勻並煮到大概可以拉出勾芡狀。

PastedGraphic-22

 

②將各種自己喜愛的糖漿等放入保鮮盒中。

PastedGraphic-23

 

③將步驟①放入②裡面攪拌,最後讓表面變得平坦整齊後放在常溫下等待兩小時以上。

PastedGraphic-24

 

④等到變硬之後從保鮮盒中取出,再用菜刀將糖磚切成不規則狀。(切成多角型的話寶石感也會增加喔!)

PastedGraphic-25

 

⑤將切好的琥珀糖放在通風處兩天讓其乾燥,表面就會變得脆脆的。還沒完全乾也可以直接食用。

PastedGraphic-26

 

琥珀糖甜甜的滋味,配上外面脆脆的糖衣和裡面QQ的口感!

把糖漿換成果汁或是酒精類也有相同效果喔!

 

■白井有沙(しらいありさ)

thumbnail_S__14671875

視覺系料理創作者・卡通便當研究者。

透過各種手作料理表現出「食」的樂趣。

Instagram:arigohan

Blog:http://ameblo.jp/arinko0917/

 

■関連記事:今天要介紹的是讓人忍不住想拍照的料理「玫瑰火鍋」

■相關記事:今天要介紹的是讓人忍不住想拍照的料理「飯捲」

RELATED ENTRIES

  • 還有日本初次上陸作品!「米奇展THE TRUE ORIGINAL & BEYOND」在六本木舉辦

    23.September.2020 | SPOT

    朝日新聞社・日本電視台放送網、從2020年10月30日(五)至2021年1月11日(一・國定假日)、以紀念米奇螢幕出道90週年從2018年~2019年在紐約舉辦的展覽會「MICKEY: THE TRUE ORIGINAL」作品為中心、舉辦「米奇展 THE TRUE ORIGINAL & BEYOND」、展場為MORI ARTS CENTER GALLERY(六本木之丘森大廈52樓)。官網也於9月18日(五)起開張。今後會隨時公開最新情報。

     

    華特迪士尼一直標榜的「革新=INNOVATION」「創造力=CREATIVITY」「想像力=IMAGINATION」「故事性=STORYTELLING」等理念。及伴著他一路走過這些歷史的可愛角色、米奇。1928年以『汽船威利號』螢幕出道後、身為華特迪士尼公司的全球代言人、總是給人嶄新的靈感、為全世界的人們喜愛。

    「MICKEY: THE TRUE ORIGINAL」紐約展場外観

    「MICKEY: THE TRUE ORIGINAL」是“獨一無二的存在”、靈感來自影響全世界流行文化及藝術的米奇、創造出沒入型的展覽會。以米奇的螢幕出道作品、黑白有聲動畫『汽船威利號』為首、還有超過100隻色彩豐富的彩色短篇動畫、以新的視點來看米奇、令人印象深刻、還可體驗與嶄新米奇的相遇。

     

    Keiichi Tanaami ”Mickey’s Japan Tourism”

    Javier Sanchez Medina ”Studio for Mickey’s hands”

    紀念米奇螢幕出道90週年從2018年11月至2019年2月在紐約舉辦、以紐約為據點活躍的丹尼爾·阿沙姆、布萊恩·羅丁格等、世界各國的現代藝術家共20名以上的裝置藝術齊聚一堂、3個月期間中有從全世界而來的人們造訪、在大盛況之中閉幕。

    Brian Roettinger ”(L)imitation of Sound”

    DRx ”3000% Mickey Be@r”

    這次在東京舉辦的展覽會中、會有體驗米奇從過去到現代的藝術之旅。以在紐約獲得大好評的「MICKEY: THE TRUE ORIGINAL」精選作品為中心、分成「原點=THE ORIGIN」、「現代=THE TRUE ORIGINAL」、「未來=& BEYOND」3區、可看到搭配不同時代持續變遷、總是牽引著未來、身為“獨一無二存在”的米奇進化。

     

    「未来=& BEYOND」區域、是日本展原創企劃、由在各界第一線活躍的5名日本藝術家所創造、嶄新的米奇作品初次公開。

     

    原創商品(別針徽章)

    原創商品(原子筆)

    會場內有本展原創商品及先行販售商品等多數米奇商品匯集的博物館商店。有『汽船威利號』和『幻想曲』的新商品和日本藝術家作品製成的商品等等、可與各種表情的米奇相遇。作為展覽紀念、不如就選個自己喜歡的商品吧。

    來場者特典(環保袋)

    另外還有來場者特典「米奇展 THE TRUE ORIGINAL & BEYOND」原創環保袋(全4種)隨機1種。
    *雖已準備充分數量、但仍有發完可能。 *未就學兒童為對象外 *非賣品 *圖案為構想圖。*隨機發送不可選擇圖案。

    在全世界都受歡迎的米奇嶄新魅力、可在「米奇展THE TRUE ORIGINAL & BEYOND」感受。

  • Perfume的實境逃脫遊戲「從Perfume隔壁房逃出(Perfumeの隣の部屋からの脱出)」發售原創商品

    23.September.2020 | SPOT

    世界首創・國内最大的”謎樣”主題樂園「TOKYO MYSTERY CIRCUS」、從2020年9月22日(週二國定假日)起舉辦與Perfume聯名的實境逃脫遊戲「從Perfume隔壁房逃出」並發行活動原創商品。

    透過解謎而從某個空間中逃脫的體驗型遊戲・活動「實境逃脫遊戲」。因Perfume也很喜歡玩實境逃脫遊戲而實現了這次的合作。「從Perfume隔壁房逃出」、故事內容為玩家參加遊戲後、偶然被分配到和Perfume同隊伍。到底會和什麼樣的人成為隊友呢、期待地等待後、在名為【大窗】的螢幕上映出Perfume 3人!她們親切地說著「初次見面、今天請多指教!絕對要成功逃脫喔!」。你能夠和在隔壁房間的Perfume合作、解開所有謎題嗎!?

    房間有不同的道具和情報、為了互相傳達這些訊息有時還要和Perfume一起做出各種舞蹈動作。Perfume 3人會對參加者解出的謎題作反應、讓故事往下走、可體驗彷彿Perfume真的在眼前一起解謎般地感受。

    將活動視覺圖製成繪圖設計的原創商品全3種公開。有定番的「逃脫成功/失敗貼紙組」和可在家中享受解謎樂趣的「謎題資料夾」、還有參加活動的全員特典「來自Perfume的訊息卡」不同色設計的Perfume 3人圖畫「便籤」也會登場。

     

    原創商品會在TOKYO MYSTERY CIRCUS 1F的「TMC GOODS SHOP」、還有網路商店「SCRAP GOODS SHOP」和藝人網路商店「A!SMART」内的 Perfume SHOP販售。不妨挑個商品作為參加活動的紀念吧。

  • 人氣西式家常菜餐廳「PARIYA」推出新品提拉米蘇咖啡果凍

    23.September.2020 | FOOD

    西式家常菜餐廳「PARIYA」從2020年9月18日(五)推出新作甜點「拉米蘇咖啡果凍」。

     

    以「希望成為融入生活的西式家常菜餐廳」為構思、目標是受到地域喜愛的餐廳、持續提供家常菜的PARIYA。1996年創業以來、堅持購入者可依喜好選擇的「西式家常菜風格」、提供香料及香草交織而成的餐點。追求可愛外型並講究口味的甜點也是充滿人氣的商品、這次發售的新作甜點是微苦的大人甜點!

    提拉米蘇咖啡果凍 內用*附飲料1,150円 / 外帶750円

    法蘭絨濾布手沖咖啡製成滑順濃厚的咖啡果凍、加上楓糖的香味、馬斯卡彭起司濃郁奶油、與草莓奶油蛋糕相同的海綿蛋糕、焦糖胡桃、加入咖啡豆的微苦鮮奶油製成有層次的口味和口感。

     

    咖啡的苦味和馬斯卡彭奶油及楓糖的甜味、果凍和胡桃創造出有層次的口感、一定要試試。

  • 「皮卡丘甜點by 寶可夢咖啡廳」推出伊布冰沙

    22.September.2020 | ANIME&GAME / FOOD

    東京・池袋的「皮卡丘甜點by 寶可夢咖啡廳」、從2020年10月2日(五)〜12月4日(五)、販售以伊布為構思的新冰沙飲品。

    搖搖♪伊布尾巴的蘋果派冰沙

    酸甜蘋果帶有微微焦糖香的冰沙。加上超多鮮奶油和脆脆的派皮、最後放上可愛的伊布尾巴餅乾。

    每點一杯飲料可購買一個550円(含税)

    套上另售的「杯套Pokémon Cafe 伊布」、看起來就會像伊布一樣可愛♡

     

    秋にぴったりな商品を、この機会にぜひ味わって。

     

    © 2020 Pokémon.©1995-2020 Nintendo/Creatures Inc./GAME FREAK inc.
    ポケットモンスター・ポケモン・Pokémonは任天堂・クリーチャーズ・ゲームフリークの登録商標です。

  • 山口縣國寶 瑠璃光寺五重塔、絶景點燈「山口柔光回廊」

    22.September.2020 | SPOT

    山口縣誇耀的國寶瑠璃光寺五重塔、於2020年9月26日(六)、27日(日)、10月10日(六)、11日(日)4天、舉辦雪舟生誕600年紀念活動「山口柔光回廊」。1442年前後完成、是日本全國現存五重塔中第10古老、也是室町中期最優秀的建造物國寶瑠璃光寺五重塔、其美妙的姿態也被稱為日本三名塔之一。

    這次舉辦的「山口柔光回廊」、是在坐擁國寶瑠璃光寺五重塔的山口市香山公園步道點上約1,000個蠟燭、讓公園整體被幽玄光芒包圍的特別演出活動。點上燈的五重塔下、回繞園内步道的蠟燭搖動營造出幻想般的景色。希望能讓更多人看到、他們也拍攝了影貵、預定在山口縣廣報廣聽YouTube公開。

     

    2020年也是在相同時代活躍、建立日本水墨畫基礎的畫僧・雪舟的生誕600年。他在30歳前半為了搭乘大内氏的遣明船前往明(中國)而造訪了山口。1483年再次回到山口、以雲谷庵為據點在1506年87歳時結束生涯、留下多數傑作。

     

    雪舟可能也曾眺望的瑠璃光寺五重塔、就算是新型肺炎狀況之中、也可以在家裡享受它點上燈之後的特別風景和旅行氣氛。

  • 澀谷昴睽違約1年的新專輯「NEED」發售決定

    22.September.2020 | MUSIC

    澀谷昴個人第2張新專輯完成、將於2020年11月11日(三)發售。

    2019年以個人身分開始活動、同年10月發行第1張專輯「二歳」。前作完全是 “初期衝動”。像是要表明自己音樂人生的專輯、也展開了以這張專輯為主體的首次巡迴演唱會【澀谷昴 LIVE TOUR 2020「二歳」】。

    本預定舉辦的自身初次海外公演、動員2萬人的最終場大阪戶外演唱會都因新型肺炎影響而中斷・中止。

    這次作品是在如此狀況下製作的全10曲。在每日狀況和環境變化之中有會改變之物、也有不變之物。

    「無論何時都只是想珍惜眼前理所當然的日常」專輯中包含了這樣的心意。

     

    澀谷昴訪談

    每天不管發生什麼事都還是只能活下去、只能努力在那瞬間活著。

    因此與人之間的關聯是必要且重要的。

    正因是現在這樣的狀況、更是只想珍惜眼前理所當然的日常。

    在各種環境與狀況的變化之中、從自己的日常生活中誕生的樂曲彙集成了這張專輯。

    希望這張專輯能夠貼近您的日常生活。

  • MOSHI MOSHI NIPPON歌單:本週主題「作菜時想聽的J-music」

    21.September.2020 | FEATURES / MUSIC

    MOSHI MOSHI NIPPON針對海外喜歡J-music的朋友在Spotify公開歌單。依照每週主題介紹各式日本音樂,無論你是喜歡J-music,或者還不了解J-music的朋友,請大家務必追蹤帳號喔!

     

    MOSHI MOSHI NIPPON Spotify:Follow.

     

    本週主題是「作菜時想聽的J-music」

    秋季食材陳列在超市的現今。也有許多人增加了作菜機會吧?這次要介紹的是作菜時想聽的J-music歌單喔。

     

    卡莉怪妞/CANDY CANDY


    可愛樂曲及意識80年代偶像的色彩鮮豔MV。作菜時也會不自覺地跟著唱的燒腦旋律令人注目!

     

    [Alexandros]/候鳥

    輕快的吉他聲、懶得起身做菜時會給您力量的作品。

     

    宇多田光/Simple And Clean

    困難的料理不作也OK!邊聽這首歌邊來開心地做出簡單美味的料理吧。

     

    AKB48/蔬菜姐妹

    製作超多蔬菜沙拉的時候想聽的絕對會是這首歌啦!也是蔬菜汁的廣告曲喔。

     

    魚韻/Music

    日劇「dinner」主題曲。舒服的電音或許能成為您料理中的香料?!

     

    BABYMETAL/Doki Doki Morning

    想要俐落做菜的時候可以聽的開朗歌曲。

     

    愛繆/棉花糖

    收錄在3rd專輯「聽說有好吃的義大利麵」中。以拼貼完成的MV也一起看看喔。

     

    Snail’s House/Hot Milk

    邊喝熱牛奶邊聽這首可愛的歌曲、再作個甜點來吃吧?

     

    相對性理論/BATACO

    搭著這首超嗨的歌曲、將材料快速切好吧!

     

    松任谷由實/口紅的傳言

    開朗曲調的樂曲、當你感到「作菜好麻煩」的時候、一定能讓你提起幹勁來的。

     

    CAPSULE/JUMPER

    作菜時聽這首歌情緒會很嗨、還會想隨之起舞呢。

     

    DE DE MOUSE/Nulife

    開頭是平穩的曲調可讓您集中精神做菜、到氣氛變嗨的地方剛好可以提昇幹勁完成料理!

     

    NICO Touches the Walls/想吃 拉麵

    矢野顯子翻唱。週六中午煮拉麵吃拉麵的時候會想聽的一首歌。

    這次的主題「作菜時想聽的 J-music」如何呢?

     

    毎週一都會更新歌單、敬請期待喔。

  • 銀座「UNIQLO TOKYO」舉辦凝聚” UNIQLO Knit”講究的特別展示

    21.September.2020 | FASHION

    UNIQLO全球旗艦店UNIQLO TOKYO、在1F“LifeWear Square”、至2020年10月11日為止、舉辦以UNIQLO LifeWear象徴商品「毛衣」為主題的特別展示。凝聚在UNIQLO Knit中有關製衣的講究、用藝術、科學、技術3個主題來表現。低價格卻有高價值的UNIQLO Knit製作秘密和創意、用體驗行的展示傳達。

     

    UNIQLO TOKYO是

    2020年6月在東京・銀座開幕的國內最大級全球旗艦店。打通的1樓部分有體現UNIQLO “LifeWear”的 “LifeWear Square”區域、以體現LifeWear的店舗之姿、希望能達成更加高質感高品質的店舗目標。

     

    SCIENCE:Rhizomatiks Architecture制作的3D毛衣裝置藝術

    可以看到名為WHOLEGARMENT的無縫編織機器現場編織毛衣的模樣。Rhizomatiks Architecture製作的大魄力裝異藝術一定要看看。還有立體美感又舒適的3D毛衣編織過程模特兒展示。

     

    CRFTMANSGIP:生産現場使用的道具

    以嚴格的標準、由職人一件一件細心製作的UNIQLO喀什米爾毛衣。透過展示實際的生產工程、從原毛到完成、在現場實際使用的道具和素材、樣本、介紹其講究之處。

     

    ART:造型

    為色彩鮮豔的毛衣更加增添華麗感、找來資生堂頂尖裝髮藝術家原田忠來製作頭飾。一個一個細心製作、共展示了20名模特兒人偶、超有魄力!

     

    就到UNIQLO TOKYO來感受一下充滿講究的UNIQLO Knit魅力吧。

  • 上野「倫敦國家美術館展(ロンドン・ナショナル・ギャラリー展)」決定追加實施特別夜間開館

    21.September.2020 | SPOT

    在國立西洋美術館舉辦中的「倫敦國家美術館展」、因廣受好評、決定從10月13日(二)至15日(四)實施特別夜間開館。配合10月16日(五)、17日(六)平常夜間開館日、決定在と10月13日(二)~17日(六)開館至毎日晚間9點。

    本展是世界屈指可數的美之殿堂倫敦國家美術館世界初次的大規模珍藏品展、梵谷《向日葵》、維梅爾《坐在小鍵琴前的女子》、莫內《睡蓮池》等等、共61作品日本初次公開。展覽會內容從「英國與歐洲大陸的交流」視點來看西洋繪畫的歴史。

     

    包含10月13日(二)~17日(六)的夜間開館日、9月29日(二)~閉幕日10月18日(日)的門票都在9月19日(六)中午起發售。販售地點為Smart Ticket、讀賣新聞網路售票系統、e-plus、全家店頭Fami Port、詳細請參考展覽會官網

  • 松潤登場“詢問香菇愛・竹筍愛” 香菇山、竹筍村新TVCM公開

    21.September.2020 | FOOD

    明治的長賣商品「香菇山」「竹筍村」新TVCM起用松本潤。「香菇山・竹筍村國民大調査2020 2份愛」篇從2020年9月17日(四)於日本全國播出。

    2018年、2019年2年連續實施的「香菇山・竹筍村 國民總選舉2019」。捲起「哪邊派」論爭、2年來的投票數合計達26,518,982票、也造成社會注目。今年、因為是這樣的時代、所以不是問「喜歡哪邊?」而是詢問「有多喜歡?」、以「用愛讓日本充滿元氣」為目標、調查對「香菇山」「竹筍村」的愛有多深、將47都道府縣各自作分析、從9月15日(二)起實施「香菇山・竹筍村 國民大調査2020 ~愛才能讓日本有元氣企劃~」。

    9月17日(四)開始播出的TVCM中、有在一旁看著「香菇山」「竹筍村」歴史的松潤作為企劃隊長登場!

    用認真的眼神熱烈道出、以往對於「香菇山」「竹筍村」、都是問「你是哪一派?」、「但是比起勝負、應該要分享有多喜歡的心情。正因為是現下的狀態、我覺得這才更重要。」。「回答問卷可以獨自的視角來分析香菇愛・竹筍愛、讓日本中的愛分明。」這樣的企劃概要。

     

    新TV-CM明治「香菇山・竹筍村國民大調査2020 2份愛」篇(60秒ver)

    宣傳照拍攝帶著放鬆的表情
    純白的襯衫和褲子、帶著認真表情進入攝影棚的松潤。拍攝中表情很放鬆、對導演的要求也都很順利達成、身為企劃隊長帶著餘裕的氣氛進行拍攝。

     

    拍攝中也帶著笑容在開朗氣氛下進行
    這次的廣告是以對著觀眾說話的方式構成、難念的台詞會和導演認真練習。拍攝休息時間也會不斷複習腳本和看著螢幕、為了將感情投入台詞中不斷重複拍攝的模樣、感受到他對工作有多嚴格。正式拍攝時充滿溫和的氣氛讓他不自覺地露出笑容。從頭到尾都在充滿笑容的現場中順利拍攝完成。

     

    松本潤 訪談

    Q.這次拍攝完新CM後的感想是
    去年為止、選出「香菇派」或是「竹筍派」、這種競爭也很有趣、這次不是要選「哪邊」、而是調查對各自的愛有多深。有各種意見、很期待聽到這些不同的聲音。

     

    Q.這次的新CM是以「愛有多深」為主題、松本先生最近深愛的東西是?
    該說是最近嗎、這幾年都是、很喜歡古董類的東西。時鐘之類的、最近還看起了家具呢。

     

    Q.這次要「用愛讓日本充滿元氣」、最後請說句讓「香菇山」・「竹筍村」迷們會充滿元氣的台詞吧。
    這次要調查大家的愛、請用盡全力道出各自的「香菇愛」・「竹筍愛」吧。很期待會聽到什麼樣的故事喔。請大家踴躍參加!

     

    道出對香菇山、竹筍村的愛吧!

  • 可與皮克斯角色們相遇!表參道「皮克斯祭典」OH MY CAFE實況

    20.September.2020 | FEATURES / FOOD

    皮克斯角色齊聚的「皮克斯祭典」OH MY CAFE從2020年8月28日(五)起、在東京・表參道「東急PLAZA表參道原宿」期間限定開幕。

    構思是 “keep on smiling !”。有慶祝9月5日「Lightning McQueen Day」的”限定餐點”、迪士尼&皮克斯最新作品『1/2的魔法』上映紀念的”限定飲品”、讓『玩具總動員』25週年更加熱鬧的”熊抱哥草莓祭”等許多歡樂企劃!這次由MIOCHIN前去參觀。

     

    為大家報導從小朋友到大人都能滿臉笑容、興奮緊張又特別的「皮克斯祭典 OH MY CAFE」!

    咖啡廳入口有超多皮克斯角色!入店前就超級興奮。

    一進店內毛怪就出來迎接!還可以跟一起拍照喔。來到咖啡廳請一定要拍個紀念照。

    店内也有很多角色出來迎接。胡迪・巴斯光年・麥克華斯基・尼莫・・・各種電影的角色匯集、構成超級豪華的空間。

    原創餐點也超級可愛!表現出各電影角色的特徵。

    味道也很好吃、可以選擇自己喜歡的電影餐點喔。

    汽車總動員&『1/2的魔法』特別餐點是8月28日~10月9日的期間限定販售。<1/2的魔法/伊恩&巴利>的飲品、加上另附的檸檬糖漿後、彷彿魔法的世界在眼前展開。希望大家看完電影之後一定要喝喝看!

    熊抱哥的餐點也是期間限定。在10月10日~11月24日舉辦的草莓祭期間才能享用。柔軟飄散的草莓香令人食指大動♡

    商品有使用咖啡廳主視覺的「PIXAR FEST系列」、以紫色為基調成熟又可愛的「古董系列」、將外星人鮮豔地集合起來的「外星人系列」3種類型、可以選擇自己喜歡的商品喔!

     

    利用咖啡廳和商品販賣、並以指定的Tag「#活動(キャンペーン)#在PIXAR FEST咖啡廳創造最棒的回憶(PIXAR FESTカフェで最高の思い出を作ろう)#OHMYCAFE」、發出對咖啡廳和商品販賣的感想推特、就可獲得OH MY CAFE限定「原創貼紙」!來咖啡廳時千萬別忘記參加活動喔。

     

    可享受充滿興奮感和祭典氣氛的夢想世界、就在「皮克斯祭典」OH MY CAFE品嚐只有在這裡才有的體驗和回憶吧。

     

    ©Disney/Pixar

  • 名古屋新地標!與公園並設的商業設施「RAYARD Hisaya-odori Park」開幕

    20.September.2020 | SPOT

    愛知縣名古屋市榮地區的名古屋市久屋大通公園(北區・電視塔區)、於2020年9月18日(五)、開設公園與商業設施並設的「Hisaya-odori Park」。

    「Hisaya-odori Park」與重新開張的名古屋電視塔一起、每次造訪都會提供與新的人事物、體驗、文化相遇的機會、多種多樣感性交錯、產生創新價值的交流之所。

     

    Hisaya-odori Park


    吊床日


    公園餐車

    園内有5個廣場、預定舉辦可躺在吊床上享受音樂的吊床日、小農市場、早晨瑜伽等活動。另外也會有餐車駐園、販賣食物和飲料、演出可在公園中放鬆的時間。

     

    RAYARD Hisaya-odori Park

    繼2020年7月開業、與澀谷區立宮下公園並設開發的「RAYARD MIYASHITA PARK」之後、三井不動産的新品牌「RAYARD」的第2號設施「RAYARD Hisaya-odori Park」也已開業。以22間初次在名古屋市出店的店舗為首、共有35間販賣飲食・商品的店鋪、提供流行、運動、美食、交流、重整身心等多彩服務。

     

    可享受以史努比和糊塗塌客為構思的食物和甜點造成話題的咖啡廳「PEANUTS Cafe」和在輕井澤大人氣的餐廳「Eloise’s Cafe」、以世界首創水分量100%鬆軟土司「100 one hundred」知名的麵包店&餐廳「ESPRESSO D WORKS」等等、超有話題的咖啡廳都在名古屋初次出店。

     

    還有在大阪都要排2小時的話題店「ROCCA&FRIENDS CREPERIE to TEA」可麗餅和本店在京都的「茶匠 清水一芳園」抹茶甜點、被選為韓國No.1咖啡廳的「Cafe de paris」酒心巧克力等等、值得注目的甜點也一同登場!大多數店舗都有準備外帶餐點、可在公園内的草地上放鬆慢慢享用。

     

    也有可享用較正式餐點的店舗。京都名店「IL GHIOTTONE」前料理長打造以木柴燒烤肉類和當季野菜、充滿魅力的休閒義大利餐廳「Arcoba」、還有以九州産黒毛和牛為主角、從日本全國各地精選食材提供的燒肉店「燒肉 徳川苑」、使用三河當地食材的餐點及使用糀的料理、還可品嚐各種當地釀造日本酒的愛知縣三河・關谷醸造直營店舗「糀 MARUTANI」等餐廳也在此出店、可在公園中細細品嚐美食。

     

    也有很多體驗行的店鋪預定出店、設置3D影印機等數位製造機器的體驗行創意交流咖啡廳「FabCafe Nagoya」、還有提供自然思考生活價值的「Snow Peak」、在戶外戶內都可享受桌球的新業態店舗「T4 NAGOYA」、和單車服飾品牌「narifuri」為腳踏車生活做出提案。

     

    購物、用餐、在公園休息的時間都能在「Hisaya-odori Park」辦到、秋天就來這裡享樂一番吧。

     

    *照片皆為構想

RANKING

  • DAILY
  • MONTHLY

FOLLOW US