在北海道・札幌享受濃郁“抹茶甜點”統整

06.January.2020 | FEATURES / FOOD / SPOT

MOSHI MOSHI NIPPON之前介紹了外觀與美味兼具!好想在京都品嚐的“抹茶甜點”統整等多款抹茶甜點,本次要為各位推薦的是在北海道・札幌享受的抹茶甜點精選。

 

透過在IG分享札幌咖啡廳、甜點或飲品的(@607keih)所拍攝的照片來為大家介紹本次的抹茶甜點♪

 

ことにサンド(KotoniSand)/西區

抹茶紅豆法式吐司 1200円

KotoniSand提供了從正餐到甜點的豐富種類,像是厚片三明治、原味優格,或是使用抹茶、咖啡的吐司。除了外帶還有推出內用限定的餐點喔!

以抹茶利口酒浸泡,濕潤鬆軟的法式吐司,直接品嚐或與一旁附上的紅豆泥搭配都非常美味◎由於法式吐司為每日限量販售,所以也有可能遇到售完的情況!

 

▼ことにサンド(KotoniSand

地址:札幌市西区山の手5条1丁目1-1

營業時間:11:00-18:00
定休日:星期二
HP:https://kotonisand.business.site

 

 

雨ノ日と雪ノ日(Amenohitoyukinohi)/南區

義式冰淇淋 2種 450円

位於定山溪溫泉街旁的Amenohitoyukinohi。提供披薩或義式冰淇淋的店鋪。義式冰淇淋的口味會隨季節做變化,本次選的是抹茶口味。義式冰淇淋提供2種或3種的選擇,可以與其他口味搭配品嚐。

▼雨ノ日と雪ノ日(Amenohitoyukinohi

地址:札幌市南区定山渓温泉西2-41

營業時間:10:00-17:30
定休日:星期四
HP:https://www.amenohitoyukinohi.com

 

 

 

KANON pancakes/白石區

抹茶提拉米蘇鬆餅 1500円

位於菊水的知名鬆餅店「KANON pancakes」。具高級感的店內享受安逸空間。

抹茶提拉米蘇鬆餅為浸泡了利口酒醬的鬆餅,相較於一般的KANON PANCAKE,這款更為濕潤。除了抹茶利口酒外,也加上抹茶粉,能夠享受到濃郁的抹茶風味。與上方點綴的黑糖核桃也十分契合喔◎。

KANON pancakes

地址:札幌市白石区菊水3条5丁目5-18

營業時間:10:00-17:00(L.O16:00)
定休日:不定休
HP:https://kanon-pancakes.com

 

 

Any cafe/北區

抹茶金時 1350円

以玄米粉為主,使用無麩質素材的店鋪。抹茶金時為3片鬆餅搭配求肥、紅豆、白玉,以及由北海道的馬士卡邦與鮮奶油混合製成的奶油。感受得到抹茶微苦風味的溫和馬士卡邦奶油。再加上鬆餅本身的甜味,十分美味。

 

Any cafe

地址:札幌市北区北18条西3-2-24
營業時間:11:00-18:30(L.O.18:00)
定休日:星期二
HP:https://www.instagram.com/any_cafe_sapporo/

 

大家還喜歡嗎?一定要品嚐看看札幌的抹茶甜點喔!

的IG也介紹了其他豐富的甜點、餐點等。不妨作為拜訪北海道時的參考喔!

 

Photo&Text:敬(@607keih

 

*本次紹介的餐點為文章刊登時的情報。詳細請參閱各店鋪的官方網站或SNS。

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  • 只有北海道才有的美味早餐!札幌車站周邊推薦的5家早餐

    01.October.2018 | FEATURES / FOOD

    可以吃到很多好吃食物的札幌。相信早餐也想吃到只有在札幌,北海道才有食物吧!因此我們要為你們介紹在北海道最佳的早餐。

     

    CAFE de NORD

    CAFE de NORD是由札幌車站地下的步行空間第6號出口聯繫的北海道大樓地下一樓的餐廳,作為咖啡豆烘焙店「Infini 咖啡」直營的咖啡館令大眾認識。店裡播放著爵士樂,提供用特色的杯子喝咖啡的奢侈時間。早餐的菜單沒有很大的特別,吐司(付有果醬)或是芝士吐司和選擇喜歡的咖啡一起享受美味的早餐♩

     

    ■Information

    CAFE de NORD

    地址:北海道札幌市中央區北二條西4-1北海道大樓B1F

    營業時間:星期一~星期五8:00~20:00星期六11:00~17:00

    定期休息日:星期日·節日

    TEL:011-242-2221

    URL:https://abelog.com/hokkaido/A0101/A010101/1000431/

     

    SAERA(さえら)

    這裡是從地下鐵東豐線大通車站・地下街再下去的地下3樓的,咖啡和三文治的餐廳。這餐廳的特徵是菜單的多樣化和可以自己組合喜歡的三文治。裡面有受歡迎的「鱈場蟹三文治」「水果三文治」「炸蝦三文治」!無論點了什麼都是馬上製作和配料的量也是很多令人高興。外觀和味道都絕對能滿足你!

     

    ■Information

    SAERA

    地址:北海道札幌市中央區大通西2市中心大樓B3F

    營業時間:星期一~星期五10:00~19:00土·日·節日9:00~18:30

    定期休息日:不定期休息

    TEL:011-221-4220

    URL:https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1000026/

     

    PecheGrand

    PecheGrand是在札幌車站步行5分鐘,北海道廳方向的紅磚露臺的1樓。函館的由法國甜點的名店Peche Mignon的分店,巴黎的咖啡館作為概念的店面。這樣時尚的咖啡館的一開始只提供一份早餐,但可以任食法國吐司!在裡面有煮雞蛋·色拉·飲料,如果好的話連蛋糕也有。好天氣的日子可以在露台像巴黎女郎的心情享受早餐也是不錯的選擇♡

     

    ■Information

    PecheGrand

    地址:北海道札幌市中央區北2條西4-1紅磚露臺1F

    營業時間:星期一~星期六8:00~23:00日·節日8:00~22:00

    定期休息日:不休息

    TEL:011-206-0690

    URL:https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1046291/

     

    ARINKO(ありんこ)

    這裡是JR札幌車站東檢票橫satsuekiito裡面的1980年創業的手作飯團專門店。第一次到訪的話,推薦最受歡迎的芝士鰹魚和北海道產的蔬菜和豬肉煮成的豬肉湯!如果是女性的話這個組合一定可以吃得很飽。也有外賣,可以在附近的北海道大學和大通公園一邊散步一邊吃最好不過!在你面前製作的飯團,格外好吃。

     

    ■Information

    ARINKO

    地址:札幌市北區北6條西3丁目JR札幌站東檢票橫satsuekiito內

    營業時間:7點30分?20點

    沒有定期休息日

    TEL:011-205-0251

    URL:http://onigiri-arinko.com

     

    All Day Dining Northern Kitchen

    從札幌車站步行13分鐘的餐廳,「北海道的高質早餐」為概念,享受一道一道特色的菜單一排排地排列的自助餐風格的早餐。這樣那麼多的菜單,無論是那一道菜的材料和烹調方法都是十分講究的程度,令人驚訝!店裡是充滿開放感配合爽朗的早晨,渡過優雅的時間。

     

    ■Information

    All Day Dining Northern Kitchen

    地址:北海道札幌市中央區南2條西5丁目26-5 La’gent Stay札幌大通2F

    營業時間:早飯6:00~10:00(LO9:30)

    午餐11:30~15:00(LO14:00)

    晚餐18:00~23:00(LO 22:00)星期日·節日18:00~22:00(LO 21:00)

    沒有定期休息日

    TEL:011-212-1875

    URL:http://northern-kitchen.com

     

     

    大家覺得如何呢?不妨在美食的街・札幌品嚐奢侈的早餐。

     

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  • 北海道美食百百種!美食之都・札幌的6款推薦甜點介紹

    14.August.2018 | FEATURES / FOOD / SPOT

    北海道最大的城市・札幌,蘊藏了大自然、美食及藝術等多元文化,是被充滿魅力的各式觀光資源包圍的一座城市。每年都吸引著許多來自日本國內及海外的旅客造訪。這次要推薦的是位於美食之都・札幌的幾道人氣推薦甜點。

     

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    Saturdays chocolate factory café

    起源於札幌的當地品牌「Saturdays chocolate factory café」,活用嚴選自世界各地的食材,在札幌當地細心製作的巧克力品牌。店內設計有如一間時尚的雜貨店,宛如化妝品一般的包裝巧克力在店內陳列,在吧檯座位和座椅區可以盡情享用各式各樣的巧克力和飲品♩

     

    ■Information

    Saturdays chocolate factory cafe

    地址:北海道札幌市中央区南2条東2-7-1 Salmon 1F

    營業時間:四~二10:00~18:30 週日正常營業

    公休日:週三

    TEL:011-208-2750

    URL:http://www.saturdayschocolate.com

     

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    KANON PANCAKES

    於2012年開幕,從地下鐵東西線的東札幌2號出口步行約5分鐘就能抵達的人氣鬆餅咖啡廳「KANON PANCAKES」。天花板做了挑高設計,寬敞舒適的氛圍和沈靜的空間中,設有餐桌座位及窗邊座位,即使一個人也能沒有壓力地進入。人氣鬆餅有分成夠讓你吃飽飽的正餐系,和超好拍的甜點系,可以根據時間及目的自行選擇。

     

    ■Information

    KANON PANCAKES

    地址:北海道札幌市白石区菊水3条5丁目5-18

    營業時間:11:00~17:00(L.O.16:00)週日正常營業

    公休日:無(可能會有臨時休業)

    TEL:011-556-0141

    URL:http://kanon-pancakes.com

     

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    WORLD BOOK CAFE

    「WORLD BOOK CAFE」寬敞的店內坐擁著有如書店一般的巨大書架,陳列著以世界各地的旅遊為主題的書籍。牆壁上則裝飾著偉人及名人的插畫,打造出非常舒適的空間,讓人忍不住在這裡待上好久♩香氣四溢的咖啡和甜點、餐點菜單十分充足。在咖啡廳來不及讀完的書籍,還能提供2週的借閱時間,宛如「店內圖書館」一般的服務也十分特別。

     

    ■Information

    WORLD BOOK CAFE

    地址:北海道札幌市中央区南1条西1丁目 大沢ビル5F

    營業時間:12:00~22:00

    公休日:不定休

    URL:https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1029784/

     

    c_mmmipiaceさん(@c_mmmipiace)がシェアした投稿

    六花亭 札幌本店

    從JR札幌車站南口出來步行約5分鐘就能抵達「六花亭」的札幌本店。從店內可以欣賞到寬廣的中庭景色。不提供外帶服務,只在這裡才能享用到的「六花亭」招牌點心『萊姆葡萄奶油夾心餅乾』的冰品版『萊姆葡萄冰淇淋夾心餅乾』。將香草冰淇淋中混入白巧克力和葡萄乾的夾心用兩片餅乾包裹住。是只在帶廣本店及札幌本店才能享用到的稀有甜點♡

     

    ■Information

    六花亭 札幌本店

    地址:札幌市中央区北4条西6丁目3-3

    營業時間:10:00〜19:00

    TEL:011-261-6666

    URL:http://www.rokkatei.co.jp/facilities/sapporo_honten/

     

    hiro-chiro*wireworkさん(@hiro_chiro_sb)がシェアした投稿

    餅菓子商 白谷

    這間是從西18丁目車站步行約5分鐘能夠抵達的麻糬專賣店。這間店使用的麻糬是雪白Q彈,具良好延展性及風味卻不易變硬的「北海道名寄産風の子もち」。紅豆則是用北海道十勝紅豆,黑豆是十勝在來種的「いわいくろ」等,嚴選以北海道當地為中心的食材製作出絕品麻糬!種類豐富的大幅最低¥140起,價格十分平易近人。在內用區還有抹茶¥200,非常適合沒有計劃地臨時前往。

     

    ■Information

    餅菓子商 白谷

    地址:札幌市中央区南3条西17丁目 西17 ホッカイビル1F

    營業時間:10:00-17:00 (売り切れ次第終了)

    公休日:每週一・每個月第2個週二

    TEL:011-633-9550

    URL:http://www.shiroyamochi.jp

     

    yama- puchiさん(@puchi_pan)がシェアした投稿

    Parfaiteria PaL

    位於薄野,營業至深夜2點的聖代專賣店。是可以搭配酒類一起享用聖代的酒吧風格。西洋梨和優格的聖代交織出剛剛好的甜味讓人難以招架♡「Parfaiteria PaL」是在札幌和旭川擁有10年歷史的人氣燉飯專賣店「Risotteria GAKU」的姐妹店!GAKU燉飯的忠實顧客,千萬別錯過Parfaiteria PaL的聖代囉~

     

    ■Information

    Parfaiteria PaL

    地址:札幌市中央区南4条西2丁目10-1 南4西2ビル 6F

    營業時間:18:00-隔天2:00

    公休日:無

    TEL:011-200-0559

    URL:http://risotteria-gaku.net/parfait

     

    いかがでしたか?ぜひ札幌ならではの絶品スイーツをたくさん堪能してみてくださいね!

     

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  • 北海道人氣咖啡廳!札幌的可愛鬆餅店舖 6選

    16.July.2019 | FEATURES / FOOD

    日本的北海道不只有許多日本觀光客會去觀光,也是許多日本海外的旅客們時常去訪問的人氣觀光地區。冬天的時候可以去滑雪,並作許多冬季娛樂活動,夏天則是不會太熱,也非常受到大家的歡迎!而北海道作為一個觀光地區,除了有許多海鮮與美食外,還有許多時尚咖啡廳喔。

     

    所以這次,我們將透過敬さん(@607keih)的IG來介紹札幌的咖啡廳給大家,趕快來看看有哪些可愛的鬆餅店吧♪

     

    ファフィたまごのパンケーキg-plus(ジープラス)/薄野

    用玻璃杯來盛裝餐點的人氣店舖ファフィたまごのパンケーキg-plus將推出許多划得來的鬆餅&布丁組合餐點喔!

    我點了水果與Milky&布丁巧克力(980円)。

    使用味道濃厚的蛋黃製成的鬆餅質地非常軟。奶油風味的奶油也不會讓人感覺太甜。這道餐點中還有鳳梨、草莓等水果作搭配喔。

    這間鬆餅都是比較小份量的,布丁相關餐點也很適合女性做品嚐喔,很推薦大家可以來這間咖啡廳品嚐看看喔。

     

    ファフィたまごのパンケーキg-plus(ジープラス)

    地址:北海道札幌市中央区南五条西9-1019

    營業時間:11:30-19:00(LO18:00)

    定期休假日:星期四・星期五

    Official site:https://g-plus.owst.jp/

     

     

    Café ZIKKA(カフェジッカ)/清田区

    販售雜貨、麵包等的Café ZIKKA店舖,推出期間限定的草莓鬆餅。鬆軟綿密的鬆餅跟其他店舖的風味完全不同,滿滿的草莓,跟優格、冰淇淋等食材非常契合!加上草莓、生莓、水果、醬汁等搭配在一起,呈現出獨一無二的口感。

    可以品嚐到生奶油的美味鬆餅。另外店家的杏仁脆餅,也非常美味。另外鬆餅的部分,雖然不算太大,但是以這間店販售的價格來說,能品嚐到這樣的美味已經讓人滿足了♪

     

    ▼Café ZIKKA

    地址:北海道札幌市清田区平岡公園東11丁目12

    營業時間:10:00〜20:00  1月・2月10:00〜19:00

    定期休假日:星期三 *假日營業

    Official site:http://yoshidacoffee.com/index.html

     

    風をかんじて/東区元町

    從地下鐵東豊線元町車站走個5分鐘就可以到達風をかんじて這間店舖。1號出口出來右轉就可以到囉。這間店舖主要是想提供給學生們美味的食物,價格不算高而且又相當美味。

    我在這間店舖點的是莓果鬆餅。

    鬆餅的溫度剛好,而且非常軟,吃一口就像是融化在嘴巴中。

    店裡自家製的莓果果醬還加有果肉,非常美味,不管哪樣餐點加上這個果醬都讓人食指大動。除了草莓以外,還有香橙等水果可以做選擇喔!店裡的鬆餅可說是札幌地區數一數二的美味喔。價格也很合理,不只是學生,許多人也都知道這間店舖的美味。

     

    ▼風をかんじて

    地址:北海道札幌市東区北24条東17-2-3 北ハウス1F

    營業時間:10:00〜18:00(LO 17:00)

    定期休假日:星期一・星期二 不定期休假

    URL:https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010202/1058705/

     

     

     

    ROJIURA CAFÉ(ロジウラカフェ)/すすきの

    位於薄野地區的ROJIURA CAFÉ咖啡廳,位在ROUND ONE小巷的後面,是一間營業到晚上的鬆餅、百匯咖啡廳。

    店舖的焦糖是鹽系風味的,而奶油則帶有些甜味。堅果的口感也非常好吃喔♪

    店舖的餐點非常美味喔~~而且營業到晚上的關係,所以到晚上還能夠品嚐到美味的百匯、餐點!

     

    ▼ROJIURA CAFÉ(ロジウラカフェ)

    地址:北海道札幌市中央区南6条西3丁目TAKARA6.3

    營業時間:

    一〜四:18:00〜3:00(LO 2:00)

    五・六:18:00〜4:00(LO 3:00)

    日・假日:18:00〜1:00(LO 0:00)

    定期休假日:不定期休假

    Official site:http://sapporo-rojiuracafe.com/

     

    OJ珈琲/西区 琴似

    位於札幌市西區車站走幾步路就能到的這間「OJ珈琲」咖啡廳,最有特色的就是店家有提供咖啡、蕎麥麵、咖哩料理、甜點等多樣性餐點。在這間咖啡廳我點的是鬆餅餐點。

    店裡推出的鬆餅餐點吃起來相當鬆軟,而且卡士達、生奶油不會太甜,加上有點甜甜的蛋,整個超搭的!另外還有水果、楓糖漿,品嚐的每一口都會因為不同食材的味道而有所變化,總之相當美味♪店裡的咖啡喝起來也很滑順。不會太苦,十分剛好。因為距離琴似車站很近,所以很適合來場西區咖啡廳巡禮喔。

     

    ▼OJ珈琲

    地址:札幌市西区琴似2条3-1-7 Dプランニングビル1階

    營業時間:7:30~22:00(L.O.21:30)

    定休日:無休

    Official site:https://www.oj-coffee.com/

     

     

     

    Café Blue(カフェブルー)/藻岩・石山通り

    把舊民宅作改裝的這間「Café Blue」,以期間限定的形式推出鬆餅、優格等餐點。這裡的鬆餅也是十分鬆軟,這裡的優格則讓人感覺很清爽,而且非常美味♪而檸檬醬則跟店裡的鬆餅非常搭。檸檬是以腌製處理的,相當好吃喔。

    店家推出的冰淇淋是鹽之冰淇淋!不僅有鹹鹹的口感,還有點甜甜的,冰淇淋的堅果也很脆喔。吃完這間店舖的鬆餅就會想要品嚐店裡推出的鹽之冰淇淋(笑)。

    淋上清爽醬汁的美味鬆餅真的很好吃!

    優格醬也非常美味喔!!!

     

    ▼Café Blue(カフェブルー)

    地址:北海道札幌市中央区南19条西16丁目9−12

    營業時間:9:00〜19:00(LO 18:00)

    定期休假日:無休

    URL:https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010104/1036972/

     

    大家覺得如何呢?

    敬さん的IG還有介紹其他甜點與餐點喔。有機會去北海道,可以事前參考敬さん的IG在規劃相關行程,好好享受北海道的魅力。

     

    Photo&Text:(@607keih)

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  • 5月迎接賞期!箱根蘆之湖3,000株杜鵑花盛開「杜鵑花庭園」

    29.March.2020 | SPOT

    5月為箱根・蘆之湖“小田急 山之飯店”1年當中最華麗的季節。眺望富士山與蘆之湖的寬廣庭園,約30種3,000株繽紛杜鵑花接連綻放,帶來無與倫比的景色。

     

    “山之飯店”的杜鵑花庭園

    山之飯店的杜鵑花庭園,曾為三菱第四代社長岩崎小彌太男爵的別墅所在處。庭園的杜鵑花大多是那時栽種的。當中還有高過常人身高樹齡100年以上的,杜鵑花以粉紅、紅、紫、白順序盛開。

     

    庭園綻放的繽紛杜鵑花與富士山

    飯店準備了能在庭園享受攝影樂趣的項目。在熟悉庭園的工作人員推薦的2處拍攝景點設置「相框立牌」。讓大家留下繽紛杜鵑花與富士山等如畫般浪漫回憶。

    杜鵑花甜點「Saison a colorier~彩る季節~」1,634円 茶套餐 2,360円(含稅)

    飯店前的蘆之湖畔甜點餐廳「Premium Shop&Salon de the ROSAGE」,新甜點「Saison a colorier~彩る季節~」隨杜鵑花盛開亮相。以各種形式表現出粉紅、紅、白、紫等繽紛杜鵑花,於盤中再現迷你飯店庭園。以紅色杜鵑花為主題的紅茶慕斯,裹上草莓醬果膠。慕斯使用的紅茶為Rosage原創「杜鵑花茶」,體驗這裏才能嚐到的美味。

    白色杜鵑花主題甜點為白色馬卡龍搭配覆盆子雪酪夾心。雪酪周圍的紅白色裝飾分別為杜鵑花茶製成的奶茶奶油以及新鮮覆盆子。再以粉紅果凍、食用花增添色彩。,不妨在優雅下午茶享受欣賞完杜鵑花庭園後的餘韻。

  • 繽紛可愛♡麥當勞“McCafe by Barista”馬卡龍「檸檬&開心果」登場

    26.March.2020 | FOOD

    日本麥當勞由專人咖啡師提供的「道地咖啡」附設區域“McCafé by Barista”「馬卡龍開心果」、「馬卡龍檸檬」於2020年3月25日(三)~8月下旬(預定)期間限定販售。

     

    “McCafé by Barista”馬卡龍系列,因色彩鮮豔與清爽口味獲得好評,本次「馬卡龍開心果」與「馬卡龍檸檬」以1個150円(含稅)的實惠價格復活。

    「馬卡龍開心果」享受得到口感與香氣的酥脆馬卡龍,搭配開心果粉製成的開心果奶油夾心。入口就能感受開心果的溫和風味與堅果感。

    「馬卡龍檸檬」搭配清爽酸甜的檸檬奶油夾心。兩種口味最適迎接春季轉換夏季的時期。也推薦大家搭配“McCafé by Barista”自豪的咖啡飲品一起享用。

     

    另外,為紀念人氣口味復活,將以500円(含稅)提供選擇2種喜歡的馬卡龍搭配M大小咖啡拿鐵(冰/熱)組成的「特別馬卡龍套餐」!優惠套餐相比平常可以省下90円。

     

    透過“McCafé by Barista”的清爽馬卡龍享受春季吧!

    TALENT PROFILE

    UNA

    歌手兼模特兒,同時也以走在流行尖端&冷酷的外表作為原宿“It Girl”博得高人氣,體現原宿街頭文化的獨特時尚獲得多方熱烈支持。出道前曾於法國參與Live演出,2014年也曾在洛杉磯・舊金山參與Live演出,除了日本國內之外,在世界各地也都十分活躍。

  • 最適在家的咖啡時光♡《淘氣貓喵喵三丁目》雙層玻璃杯販售開始

    25.March.2020 | ANIME&GAME / FOOD

    アイワ工業株式會社海外事業部R&K JAPAN於3月24日開始販售《淘氣貓喵喵三丁目》雙層玻璃杯。全球首件《淘氣貓喵喵三丁目》雙層玻璃杯商品,化身雙層玻璃杯的角色有「圓圓、波奇、小虎、貝貝、妙妙、點點、野貓、小黃、小黑、布魯」10種類。

    圓圓 3900円(未稅)

    波奇(未稅)

    《淘氣貓喵喵三丁目》是

    歷經TV動畫播出等,人氣在日本全國擴展,被採用至學校教材、銀行、藥袋等。2016年時隔22年新作動畫開播,並於2019年睽違26年劇場版上映!2020年1月推出擬人化動畫《淘氣貓2020:家有圓圓?!~我家的圓圓你知道嗎~》等,持續活躍的圓圓與3丁目好朋友們,受到世界廣泛年齡層喜愛。

    小虎(未稅)

    貝貝(未稅)

    《淘氣貓喵喵三丁目》雙層玻璃杯

    《淘氣貓喵喵三丁目》中登場的10角色以雙層玻璃杯再現。製作請來雙層玻璃杯設計先驅的「GOODGLAS」擔任。商品皆為玻璃杯職人手工製作,也能承裝熱飲的耐熱規格。

     

    使用《淘氣貓喵喵三丁目》雙層玻璃杯享受在家的超可愛咖啡時光吧♪

  • 由京都老舖伊藤久右衛門監修的抹茶甜點在7-11發售

    22.March.2020 | FOOD

    由江戶後期創業的京都・宇治 伊藤久右衛門監修的4款宇治抹茶甜點於3月17日(二)起依序在日本全國7-11「宇治抹茶甜點fair」販售。

     

    繼2019年共同開發的聖誕蛋糕「宇治抹茶乳酪蛋糕(宇治抹茶のフロマージュ ~お濃茶仕立て~)」後,本次為伊藤久右衛門監修的4款宇治抹茶甜點,「宇治抹茶泡芙」、「宇治抹茶櫻花和風聖代」、「Q彈宇治抹茶布丁」、「宇治抹茶蕨餅(附抹茶蜜)」在日本全國7-11(不含沖繩)販售。至今開發出超過100種宇治抹茶甜點,選用從中脫穎而出的「宇治抹茶甜點專用黃金比例」宇治抹茶,帶來濃郁且和諧的宇治抹茶甜點。

    「宇治抹茶甜點fair」甜點監修,請來打造出伊藤久右衛門「宇治菓子工房」的吉本多可人。

    堅持選用正宗抹茶的甜點,在7-11就能享受到♪大家可以配合賞花品嚐喔!

  • 櫻花色特別餐點♡「Sarabeth’s」春季限定「草莓提拉米蘇鬆餅」

    22.March.2020 | FOOD

    以“紐約的早餐女王”聞名,「Sarabeth’s」日本國全店(新宿/品川/東京/名古屋/大阪)推出春季主題櫻花色特別鬆餅「草莓提拉米蘇鬆餅」,於2020年3月19日(四)~4月30日(四)期間限定販售。

    草莓提拉米蘇鬆餅 1,550円(未稅)

    本次作為特別餐點在Sarabeth’s期間限定登場的「草莓提拉米蘇鬆餅」為春季主題原創鬆餅。在基底加入蛋白霜,軟綿口感鬆餅搭配草莓提拉米蘇奶油,覆盆子鮮奶油,以及草莓醬。

    隱約感覺到起司香氣的酸甜莓果風味與鬆餅配!再透過覆盆子鮮奶油與草莓醬帶來口味變化。

     

    季節限定櫻花色渲染的軟綿鬆餅,享受春季時光吧!

  • gelato pique cafe使用當季草莓的「Strawberry Fair」展開

    21.March.2020 | FOOD

    「gelato pique café」2020年3月18日(三)起,選用當季草莓的「Strawberry Fair」活動開始!

    gelato pique cafe是?

    以“大人的甜點”為概念,展開舒適居家服的「gelato pique」所誕生出的咖啡廳品牌。以「療癒美食」為概念,重視每一位顧客的健康與笑容,料理和飲品皆使用嚴選素材,帶來充滿創意的舒適空間。

     

    本次選用酸甜草莓推出可麗餅、冰沙、冰淇淋、霜淇淋等收羅了春季感甜點。一起來看看超可愛♡飲品與甜點吧!

    草莓千層可麗餅 830円(未稅)

    以千層為靈感的超可愛春季限定可麗餅。店家自製草莓奶油・千層派・新鮮草莓交疊,再與香草冰淇淋一同包裹。派的酥脆口感和酸甜草莓絕配。草莓選用熊本縣產品牌草莓(熊紅草莓・熊本戀人草莓・Koiminori草莓等)。熊本草莓農家細心培育的香甜草莓必

    白草莓與甘王草莓的W冰淇淋 460円(未稅)​

    鮮豔冰淇淋奢華使用香氣十足,高甜度“白草莓”,以及品牌草莓“甘王草莓”,帶來草莓控絕不容錯過的一品。

    草莓冰沙 590円(未稅)

    使用當季草莓、牛奶、蜂蜜等製成的涼爽冰沙。享受得到草莓的清爽香甜。粉色外觀也超可愛,千萬別錯過了季節限定飲品喔!

    草莓牛奶霜淇淋 450円(未稅)

    酸甜草莓與香醇牛奶在口中擴展,充滿春天氣氛的粉色春季限定霜淇淋。還有經典的水色香草與綜合口味喔!

     

    快來「GELATO PIQUE CAFE」盡情享受使用了草莓的可愛甜點&飲品吧!

  • 角落生物“白熊”與“企鵝?”換上春裝在「食べマス」登場

    21.March.2020 | FOOD

    以卡通角色為主題的和菓子「食べマス」系列推出「角落生物」“白熊”與“企鵝?”造型的「食べマス 角落生物 ~春季賞櫻時光~」,於2020年3月24日(二)起在日本全國全家便利商店冷藏甜點區販售。

     

    以和菓子表現出「角落生物」中怕冷且認生的“白熊”和沒有自信的“企鵝?”。據說是角落生物中十分受到歡迎的2隻,商品的小巧造型也非常可愛。

    369円(未稅)

    如同名稱為「可以吃的吉祥物」,將各角色魅力透過“點心”表現。換上新裝的“白熊”手拿櫻花,“企鵝?”則戴上了櫻花花圈。兩角色都將雙手放置前方,圓滾滾的眼睛再現縮在角落時的模樣。

    內餡保留了和菓子的獨特細膩風味,準備了草莓(白熊)、卡士達(企鵝?)2種口味。外觀與美味兼具,一定要收集到2隻一起拍照分享的商品。

     

    大家到全家時別忘了尋找化身成和菓子的“白熊”與“企鵝?”喔!

     

    © 2020 San-X Co., Ltd. All Rights Reserved.

  • 愛媛縣松山市藝文咖啡廳「道後白鷺咖啡」渲染春季色彩的櫻花餐點登場

    21.March.2020 | FOOD

    道後作為日本最古老的溫泉地聞名,描繪了在道後溫泉據說能治癒傷口的白鷺,咖啡廳「道後白鷺咖啡」。重整使用道後溫泉建造時的廢材製成的古木家具,用於牆面裝飾等,藝術空間成為本地人與觀光客間的討論話題。

     

    本次「道後白鷺咖啡」推出以櫻花・愛媛縣草莓・新宮抹茶為主題的期間限定餐點。

    天然酵母厚片吐司

    雲珠麵包店厚片吐司限定餐點登場。塗上櫻花餡與馬士卡邦奶油的吐司可以在早上品嚐。

    上:奶油蘇打 右:櫻花茶拿鐵 左:櫻花草莓、薄荷沙瓦

    3種飲品亮相。草莓選用愛媛縣的當季草莓。

    甜點芭芭露亞

    白鷺咖啡經典甜點芭芭露亞。使用愛媛縣新宮抹茶製作的芭芭露亞,裹上櫻花奶油。

    春季貴婦(Madonna)聖代

    限定聖代使用了12種素材。享受得到各式口感的櫻花風味,選用愛媛縣草莓・栗子澀皮煮・抹茶,以愛媛縣素材為中心表現出春季氛圍。

    外帶飲品

    迷你聖代

    迷你聖代與飲品部分也提供外帶。最適鄰近咖啡廳的賞花景點道後公園賞櫻漫步!

     

    眺望少爺列車或道後車站,透過五感在「道後白鷺咖啡」享受春季時光吧?

  • 星野集團「界 ポロト(Poroto)」預定2021年冬季在北海道・白老町開幕

    20.March.2020 | SPOT

    發揮日本傳統與文化,營運國內外42設施的星野集團,憑藉與北海道・白老町在2018年6月28日簽訂的「合作協議」為基礎,展開溫泉旅館。並決定設施名稱為「星野リゾート 界 ポロト(星野集團 界 Poroto)」。星野集團在日本全國推出了16設施,其中界 Poroto為溫泉旅館品牌「界」的第19間設施。繼北海道占冠村「Risonare Tomamu」與旭川市「OMO7旭川」後的第3間設施。界 Poroto預定在2021年冬季開幕,設計請來建築師中村拓志製作。

     

    白老溫泉含有世界稀有植物有機物的「モール泉(MORU泉)」。界 Poroto面向野鳥等棲息的北海道天然森林環繞Poroto湖畔,全湖景房,透過住宿設施享受四季變換的豐富景觀。

    以「王道而嶄新。」為主題,於日本全國展開溫泉旅館品牌「界」,在這片土地、這個季節才能相遇的日本氛圍,堅持提供舒適空間,界 Poroto攜手白老町及其附近的民族共生象徵空間「UPOPOY」相關團體,尊重阿伊努文化,讓旅客體感阿伊努文化,與不同民族共生般,提供拘泥待客之道。

     

    2020年4月24日在北海道白老町Poroto湖畔誕生的民族共生象徴空間「ウポポイ(UPOPOY)」。愛稱「UPOPOY」在阿伊努語有「(大聲)唱歌」之意。
    UPOPOY作為面臨生存危機的阿伊努文化復興・發展據點國家工會中心,主設施為「國立阿伊努民族博物館」與「國立民族共生公園」。國立阿伊努民族博物館為日本首間以原住民族阿伊努為主題的國立博物館,透過阿伊努民族視角,豐富展示,介紹歷史與文化。國立民族共生公園則透過各式企劃學習阿伊努文化的野外博物館,登錄為聯合國教科文組織無形文化遺產的阿伊努古式舞蹈演出、木雕、刺繡等製作體驗,食與傳統藝能體驗等感受阿伊努文化。

     

    設計請來建築師中村拓志製作。Poroto在阿伊努語有大湖之意,界 Poroto在湖敷地內大膽設置湖上建築。白樺林大廳以湖至樽前山雄偉風景迎接旅客。

    在湖面透過阿伊努的建造方式,將丸太組三腳構造再解釋,被稱為「kashi(カシ)」的湯小屋像村落般展開。像是沈浸在湖中的露天浴池,享受モール泉(MORU泉),感謝「ココロカムイ」(溫泉之神)的神聖空間。學習阿伊努的生活、自然、家人觀,以現代新型態再現設計。

     

    在「界」深入了解旅行地享受旅行時光吧!

  • 原宿「MUUN SEOUL」的韓國馬卡龍超可愛♡“胖卡龍”

    19.March.2020 | FEATURES / FOOD

    穿過原宿tonchan通位置的「MUUN SEOUL」,享受得到超上相韓國餐點。

    Photo by Nagisa Kobayashi @popo_318

    Photo by Nagisa Kobayashi @popo_318

    店鋪也販售受到日本年輕女孩歡迎的韓國馬卡龍“胖卡龍(뚱카롱)”等。

    Photo by Taeco @taecostagram

    胖卡龍相較普通尺寸要大,放上草莓點綴,或是大理石花紋營造出可愛外觀。口味也非常豐富,打破對一般馬卡龍的印象。

    Photo by Sara @__sar310

    還點了搭配馬卡龍的飲品生草莓牛奶(생딸기우유)。草莓牛奶的牛奶是綿密奶泡狀,與一般喝到的草莓牛奶截然不同,帶來綿密口感。中間還加入草莓切片成為草莓控必點飲品!

    Photo byゆいな @popochan726

    胖卡龍提供盒裝外帶。看得到胖卡龍模樣的透明粉色盒子也很適合送禮喔!

     

    拜訪「MUUN SEOUL」享受走在原宿前端的新感覺餐點吧!

  • Dandelion Chocolate&伊右衛門沙龍IYEMON SALON初合作!京都限定「茶可可布朗尼」發售

    18.March.2020 | FOOD

    Dandelion Chocolate攜手伊右衛門沙龍糕點師合作開發「茶可可布朗尼」,於2020年3月16日(一)起在「IYEMON SALON KYOTO(伊右衛門沙龍京都)」與「Dandelion Chocolate京都東山一念坂店」2店鋪限定販售。

    本次以「IYEMON SALON KYOTO(伊右衛門沙龍京都)」開幕1週年紀念為合作契機。由「伊右衛門沙龍IYEMON SALON」的「茶」搭配可可豆與有機黍砂糖製成,使用Bean to Bar巧克力專賣店「Dandelion Chocolate」嚴選出的「巧克力」,誕生出獨特商品。

    茶可可布朗尼(宇治抹茶 /焙茶 各2個入)¥1,800(未稅)

    使用宇治抹茶和焙茶製成的布朗尼基底,搭配的甘納許選擇與日本茶契合的多明尼加共和國可可豆製成的巧克力。得到滿滿茶與巧克力風味,多明尼加共和國可可豆具有咖啡與櫻桃般強烈香氣,卻能輕鬆入口。另外,本次合作商品為純素食無麩質,不使用蛋、乳製品、小麥、白砂糖。除了配茶外,豐富溫和的口味也很適合與酒一起享用。充滿茶香的布朗尼基底與巧克力交織出的美味,感受入口即化的風味。

     

    講究素材,素食者也能品的布朗尼,大家一定要試試看喔!

     

    ©Dandelion Chocolate Japan

  • 最適春季送禮的季節限定「巧克力脆餅」在RURU MARY’S亮相

    18.March.2020 | FOOD

    以緩緩流動「縷縷(RURU)」的時間製作出芳醇可可香,巧克力為主角的品牌「RURU MARY’S」推出最適春季送禮的季節限定包裝「巧克力脆餅」於2020年3月19日(四)發售。

    巧克力脆餅 春季限定包裝

    夏季以外販售的「巧克力脆餅」,脆餅加入夏威夷豆或榛果,榛果搭配甜巧克力,夏威夷豆則裹上牛奶巧克力。商品配合堅果選出契合的巧克力。享受堅果口感以及巧克力與脆餅的絕妙平衡。

     

    還有巧克力脆餅的春季限定包裝登場!春季限定包裝,從以往的品牌色藍色改為充滿春季氛圍的淡粉紅,搭配黃色薔薇設計。大家不妨選擇季節限定商品來表達感謝心意吧?

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