超簡單的「角色甜點」食譜介紹!「美樂蒂草莓布丁」

12.January.2020 | FEATURES / FOOD

在每天的料理中加入些小巧思,讓餐點變身成可愛角色的Kaori連載文又來囉。運用巧妙的點子讓平凡食材化身成可愛的餐點吧!

 

本次介紹的美樂蒂草莓布丁,非常適合在能輕鬆買到草莓的季節製作♪

只需將材料混合就能完成的超簡單食譜。過去雖然有在玻璃杯上繪圖做裝飾的布丁食譜,但收到了許多要在玻璃杯內側繪圖有困難的回應・・・所以本次使用的是小朋友也能完成的超簡單方法!

 

1:材料(2個小容器)*本次使用的是WECK的容器

去好蒂頭的草莓 200g (小顆草莓大約一包的量)

砂糖  20g

鮮奶油  200ml(也可以改用牛奶)

吉利丁 5g (使用大1匙的水浸泡)

檸檬汁  小1/2匙

裝飾臉部用魔術巧克力(PLASTIC CHOCOLATE)或巧克力起司片 適量

裝飾用草莓  適量

鮮奶油    適量

巧克力筆

 

2:把去好蒂頭的草莓放入果汁機打成汁。

 

3:將步驟1以600w加熱約50秒,並加入砂糖→以水軟化的吉利丁→檸檬汁,以及最後的鮮奶油拌勻。

4:將塑形好的魔術巧克力或巧克力起司片(白)貼在玻璃杯內側。

5:於步驟3的玻璃杯外側以巧克力筆畫出臉、草莓裝飾。

*失敗的話可以用廚房紙巾擦掉重畫。

6:完成步驟4後放置冰箱等巧克力冷卻凝固。將玻璃杯直立確認巧克力不會滴落,就可以將步驟2的材料緩緩倒入杯中,並放進冰箱至凝固。凝固後使用鮮奶油和草莓做裝飾就完成囉!

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個人簡介

窪田香理 (@kaopan27
住在北海道,喜歡將各種料理、甜點、麵包製作成可愛的角色餐點♡

為了看見家人開心的笑容,享受著運用小巧思將餐點變身為可愛角色料理的樂趣♡

Instagram上有各式各樣的可愛角色料理介紹→ @kaopan27

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    個人簡介窪田香理 (@kaopan27) 住在北海道,喜歡將各種料理、甜點、麵包製作成可愛的角色餐點♡ 為了看見家人開心的笑容,享受著運用小巧思將餐點變身為可愛角色料理的樂趣♡ Instagram上有各式各樣的可愛角色料理介紹→→ @kaopan27
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  • 超簡單的「角色甜點」食譜介紹!以電影《冰雪奇緣2》為構思的奶茶瑪芬

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    在每天的料理中加入些小巧思,讓餐點變身成可愛角色的Kaori連載文又來囉。運用巧妙的點子讓平凡食材化身成可愛的餐點吧!本次要為各位介紹以2019年11月22日公開上映的迪士尼電影《冰雪奇緣2》為構思的杯子蛋糕食譜。由海報視覺為靈感的冰雪奇緣甜點。雖與之前的食譜相比略為困難些,還是請大家一定要挑戰看看喔♪奶茶瑪芬材料 *瑪芬模型約5份低筋麵粉         100g泡打粉                4g無鹽奶油           70g細砂糖              50g雞蛋                 1顆(約50g)瓶裝栗子糖漿     小1糖漬栗子           5~6個奶茶                 50cc*奶茶為70cc牛奶與1包紅茶包。並使用其中的50cc。   奶油餡材料白豆沙餡          500g無鹽奶油          25g(放置直到回溫至室溫)牛奶                20cc香草精             少許白色色膏          少許1:將回到室溫的無鹽奶油以攪拌器混合,加入細砂糖後拌勻。此時一點一點倒入蛋液**為了不讓蛋液與奶油分離必須以少量分次加入2:將低筋麵粉與泡打粉過篩加入步驟1中,一邊拌勻的同時一邊加入奶茶液。3:於步驟2中加入1小匙糖漿與切好的栗子拌勻。4:將材料倒入瑪芬杯中約7~8分滿,以170度烤25分鐘左右。   5:將白豆沙餡、無鹽奶油、牛奶、香草精、白色色膏混合製成奶油餡。使用白色色膏讓奶油呈現雪白色。 [video width="480" height="640" mp4="https://www.moshimoshi-nippon.jp/wp/wp-content/uploads/2019/11/594905054.471657-2.mp4"][/video]   6:為瑪芬塗上奶油餡再裝飾一下就完成囉! 禮服的胸口部分以咖啡色巧克力上色後切塊裝飾在杯子蛋糕上。盡情享受電影世界觀的手作甜點,各位一定要在家嘗試看看喔!
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    個人簡介窪田香理 (@kaopan27 住在北海道,喜歡將各種料理、甜點、麵包製作成可愛的角色餐點♡ 為了看見家人開心的笑容,享受著運用小巧思將餐點變身為可愛角色料理的樂趣♡ Instagram上有各式各樣的可愛角色料理介紹→→ @kaopan27
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    個人簡介窪田香理 (@kaopan27) 住在北海道,喜歡將各種料理、甜點、麵包製作成可愛的角色餐點♡ 為了看見家人開心的笑容,享受著運用小巧思將餐點變身為可愛角色料理的樂趣♡ Instagram上有各式各樣的可愛角色料理介紹→→ @kaopan27
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    SANRIO Virtual Festival 2023 in Sanrio Puroland看點

    ・以三麗鷗彩虹樂園「PURO VILLAGE」為構思的「VIRTUAL PURO VILLAGE」在元宇宙空間新登場! ・三麗鷗彩虹樂園的人氣「遊行」將在元宇宙空間上演限定新原創故事! ・元宇宙世界從2023年1月13日(五)開放、在虛擬音樂祭前以開放世界的方式提供遊玩、還預定展開收音機體操等活動。 ・2023年1月14日(六)〜1月20日(五)7天、每天都有三麗鷗角色登場、舉辦「體驗迷你表演」(※付費活動)   本活動可使用智慧型手機或是PC等裝置簡單參加。活動中玩家可讓自己的替身穿上Mochipoly、在VR空間中變身成角色模樣、就像是到了真正的三麗鷗彩虹樂園一般、可體驗沉浸在其中的樂趣。 以最先端技術打造的 “虛擬三麗鷗彩虹樂園”讓您享受實境與虛擬融合的元宇宙空間、不妨體驗看看吧。  

    毎天都有三麗鷗角色登場的「體驗迷你表演」活動

    2023年1月14日(六)至1月20日(五)7天、毎天都有不同的三麗鷗角色登場、舉辦「體驗迷你表演」。在音樂祭前、可先享受三麗鷗角色們的表演。 體驗迷你表演的門票可供欣賞7天所有的迷你表演、還可獲得原創替身「Mochipoly」的專用數位道具作「團扇」「T恤」作為特典喔。  

    虛擬音樂祭演出藝人第一彈17組發表!

    鈴木愛理、 SKY-HI、ヤバイTシャツ屋さん等藝人會在LUNA STAGE(付費)、富士葵等虛擬藝人會在FUTURE STAGE(付費)演出。 而Hello Kitty等三麗鷗角色則是會在CHILL PARK演出、展開各自的迷你演唱會。第2彈演出藝人與時間表預定於12月上旬發表。   也會開放免費遊玩的區域、還可依您喜好購買門票。融合實境與虛擬的新感覺元宇宙活動、不妨去玩玩吧。門票購買相關情報請見官網。