“有如時間靜止般的侈奢時光”
令人懷念又舒適感的昭和懷舊咖啡廳。最喜歡咖啡廳巡禮的我, 谷奧えま這次要為大家介紹的是”必訪咖啡廳”，每個人心中都有「因為那家店的餐點」「因為那家店的那個人」而想去的理由。
這次從新宿搭中央線來到交通十分便利的高円寺。
說到高円寺就想到二手衣店、雜貨店等很多具有風格特色的店家，每次來到這裡都有新的發現。
這次來到的是外觀迷漫著復古感的咖啡廳「七つ森」。自昭和53年創業至今的「七つ森」的建築聽說是由原來的茶屋延用至今。
店前面擺著古早的刨冰機，讓人好想去轉動它。
一踏進店裡充滿了看的出歲月感的裝潢。
在昭和時代一樣，不管哪個角落都非常適合拍照♪
拍到後來手裡拿的是什麼都不曉的了。這個到底是拿來做什麼的啊・・・？！
光想著東西的用途及看著裝潢讓人心情都興奮起來了。
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這次我點的是歐姆飯（日幣1,185円・含税）和大布丁（日幣625円・含税）。
那我先從歐姆飯開動囉。裡面不是蕃茄醬炒飯而是和風口味的蛋包飯。
飯裡加了牛肉、牛蒡、金針菇等，像是燉煮過一般帶有甜鹹的口感。
飯上加有奶油還有鬆鬆軟軟的蛋包♡
飯經過和風調味和帶甜味的雞蛋形成了絕配!讓人意猶未盡啊。
接著飯後甜點我點了最喜歡的卡士達布丁♪
裝在像是金魚缸的容器裡，非常適合拍照。它並不是口感滑順的布丁，而是味道溫和帶彈牙口感的那種古早味布丁。有點苦味的焦糖也好吃，感覺不管幾個都吃的下。
其他還有許多自製甜品!下次再來的話我還要點其他甜點。
散發復古感的「七つ森」，時間彷彿流動的緩慢。在時光停止被裝潢包圍的店內渡過幸福的時間吧。這裡是讓人想”與重要的人一起渡過時間”的好店。來到高円寺時一定要再來這裡喔。
■Information
珈琲亭 七つ森
Hours：10：030〜24：00（最後點餐23:30）
Holiday：無休息
Access:從新高円寺站步行3分鐘 高円寺站步行7分鐘
Writer＆Model： Ema Tanioku
Photograph：Haruka Yamamoto
Design：Yuko Abe（ASOBISYSTEM）
Editor：Sayuri Mizuno（ASOBISYSTEM）
Writer＆Model： Ema Tanioku （Instagram @ematanioku）
Photograph：Haruka Yamamoto
Design：Yuko Abe（ASOBISYSTEM）
Editor：Sayuri Mizuno（ASOBISYSTEM）
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這次造訪的是KAYABA珈琲。 位於懷古老街風情街道「谷中」的代表古民家咖啡廳。 搭乘地下鐵千代田線從根津站下車、JR山手線從日暮里站車、兩站都是下車後徒步約10分的距離。 就可以看見KAYABA珈琲囉！
我私底下也有來過這間店、不管來幾次都很令人期待呢。 昭和13年創業的KAYABA珈琲店、平成18年曾一度關店。但有許多顧客希望能夠再次開店、所以在平成20年以「KAYABA珈琲」之名再次開店。 是受到廣泛年齡層喜愛的人氣店。 那就馬上進店吧。 一樓是吧台席和桌席、二樓是席地坐席。 雖然是咖啡廳、但卻有種來到奶奶家的感覺、讓心情感到平靜。 從大窗照射進來的陽光溫暖地令人不禁打起瞌睡。 接下來要介紹的是大人氣雞蛋三明治！ 今年5月餐點更新、雞蛋三明治也隨之做了改變。 使用位於上野櫻木附近麵包店「VANER」的老麵。 清爽酸味和Q彈口感為特徵的麵包、與鬆軟雞蛋成為絕配！ 早餐 雞蛋三明治1,000円
檸檬汽水的後味帶一點肉桂香。 每道餐點都有KAYABA珈琲的講究處、在不知不覺中就成為店家的俘虜。檸檬汽水 600円
接下來是今年初次的刨冰！ 我選擇了王道草莓口味。 在軟綿綿的冰上淋了彷彿要滿溢出來的糖漿超級多汁。濃厚口感之後、酸甜的果汁在口中擴散好幸福♡ 也可以隨喜好加上甜甜練乳、真的很好吃。刨冰 草莓 800円
從以前就不變地受到喜愛的KAYABA珈琲。 就算是第一次來也一定會有一種懷念感。 不順的日子或是感到失落的時候、有一個可以讓自己心裡感到舒適的地方、一定可以再次奮起努力的。 KAYABA珈琲就是這樣貼近人心的地方。 好想再去喔。Writer/Model：Ema TaniokuPhotographer：Haruka YamamotoDesign：Yuko Takayama（ASOBISYSTEM） Information
KAYABA珈琲（カヤバ珈琲）
地址：東京都台東区谷中6-1-29
營業時間：二〜五 8:00～18:00(L.O17:30)
六日 8:00〜19:00(L.O18:30)／週一定休日TALENT PROFILE
谷奥瑛麻
以『EmaEri』的稱呼在粉絲間廣為人知的青文字系雙胞胎模特兒。靠著雙胞胎穿搭及天真可愛的外表人氣直升中。以聞名國內外的原宿文化為主，致力於城市活絡化，擔任原宿觀光大使。從時尚雜誌、電視節目、日劇及電影都有涉略，是以時尚模特兒身份出發的多方位藝人。作為興趣，在一年內走訪了超過150間咖啡廳，開拓自己喜歡的咖啡廳。
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花朵烤甜甜圈專門店gmgm，夏季限定新作商品，舀著吃「冰涼花朵甜甜圈」於2020年7月17日（五）開始販售（限量）。
舀著吃「冰涼花朵甜甜圈」 455円（未稅）
清爽冰涼！搭配夏日檸檬風味果凍，放入大塊水果的濃厚奶凍。二層堆疊出的奢華美味。為追求高透明度費盡心思的表層果凍中，優質季節花朵並列，彷彿提升花朵存在的設計。 下層的奶凍部分帶來入口即化的滑順口感。品嚐濃厚生奶油搭配多汁水果的風味。 體驗兩層搭配誕生出的新口感與夏日花朵同時享受的優雅時光。 Information
gmgm
地址：東京都杉並区高円寺南3-60-10
營業日：星期五・六・日・國定假日
營業時間：12:00〜19:00
*花朵甜甜圈網路每日營業Official site : https://www.gmgm.info/shop
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面臨考試或演講前等，即使用心準備也忐忑不安，這時就會想到專門解除不安心情的「必勝祈願」商品。東京車站驗票口內的站內商業設施「GRANSTA」，以及驗票口外的「GRANSTA MARUNOUCHI」，為了幫考生或面臨比賽的人們應援，於2020年1月13日（一・假日）～2月14日（五）期間展開「必勝祈願會」。活動期間中，收羅了各式「豬排（katu與勝利同音）三明治」外，也推出合格或幸運甜點、雜貨。每樣商品都能在東京車站設施內購買。
戰勝自我！豬排三明治特集
紀伊國屋豬排三明治 3片430円（含稅）／KINOKUNIYA entree GRANSTA MARUNOUCHI內店：GRANSTA MARUNOUCHI內B1F驗票口外等
選用多汁厚實的國產豬肉製作的超人氣豬排三明治，很適合在需要體力時品嚐。里肌豬排三明治 4片 880円（含稅）／名古屋名物 矢場味噌豬排：GRANSTA B1驗票口內
南九州的軟嫩里肌豬排淋上矢場特製醬汁。輕咬就能感受多汁香甜於口中展開。蛋＆炸蝦排三明治 1個 388円（含稅）／今日のごはん和saiの国：GRANSTA MARUNOUCHI內B1F驗票口外
滿滿Q彈蝦子的炸蝦排三明治與濃厚風味雞蛋三明治的雙組合。*每日限量三元豚豬排三明治 內用：396円 外帶：388円（皆含稅）／BOULANGERIE淺野屋 GRANSTA B1驗票口內
份量超滿足的厚實三元豚豬排三明治。適合作為決勝日的能量來源！*1日限量40份以戰國時代的幸運物 “Katu”栗來獲勝
銀之鈴鬆餅三明治勝栗 1個378円（含稅）／Colombin GRANSTA B1驗票口內
鬆軟的鬆餅基底搭配奶油，並以戰國時代的幸運物“勝栗”為主題，夾帶整顆栗子的三明治。*販售期間：2020年1月13日～2月14日好預感伊予柑飲品
好預感 （伊予柑）橘子醋 5倍稀釋・150ml 1,296円／醋飲expre・su・東京 GRANSTA B1驗票口內
面臨勝負時來杯加了伊予柑（與好預感同音）的醋來獲得元氣吧！*販售期間：1/13～售完為止好運五角（Goukaku與合格同音）筷
合格祈願組 3,300円／にほんぼう GRANSTA B1驗票口內
以五角筷子來祈求合格！五角形狀的筷子讓夾取食物更容易。很適合作為期待“合格”的考生們的禮物。*販售期間：販售中～3月上旬 以東京車站GRANSTA的美味食物＆商品，祈願個人或親友的合格吧！Information
GRANSTA
地址：東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内B1・1F（改札内）
營業時間：8：00～22：00（日・連休最終日的假日於21：00止）
*部分店鋪相異。
*GRANSTA新區域為9：00～22：00（日・連休最終日的假日於21：00止）
GRANSTAMARUNOUCHI
地址：東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内B1（改札外）
營業時間：10：00～22：00（日・連休最終日的假日於21：00止）
*部分店鋪相異。
Official site：https://www.tokyoinfo.com/shop/mall/gransta/
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第12篇「必訪咖啡廳」，本次是在某次的私下拜訪後就決定非介紹不可的J-COOK！
從外苑前車站徒步約5分鐘位置。 進到店內明亮陽光照射在植物上。以往拜訪的咖啡廳店內都偏向光線微弱的氛圍，像J-COOK這樣充滿植物與充足陽光的咖啡廳還是第一次遇到。豐富的觀賞植物與清新空氣非常舒適。 店內左側也有光線較弱的空間。下次來的時候也要嘗試那邊的座位♬ 來J-COOK必點的杏仁膏細工（450円）。 杏仁膏細工是由老闆中尾敦子的先生清早一個個手工製作完成。 仔細一看是狗狗的造型！點餐後可以自己選擇喜歡的狗狗♬ 我找到中意的狗狗了！ 我也點了一杯冰咖啡（450円）。甜甜的杏仁膏細工與微苦咖啡絕配！ 接下來是蒸布蕾（450円）。像是比較不甜的布丁甜點。 香草風味淋上白蘭地後品嚐。此為開幕至今約33年的白蘭地。 在口中停留的淡淡香氣非常美味。 也有與寒冷季節絕配的自家製湯品喔！這次點的是新奧爾良風秋葵湯（650円）。放入了蛤仔與秋葵的辛香風味湯品。 在店內迴盪起舒適爵士樂。 由夫婦經營的J-COOK。第一次拜訪時，與敦子小姐的輕鬆談話下，雖然是初次見面卻讓人感到安心。一定是敦子小姐散發出的滿滿幸福感，不知不覺成為了拜訪人們的力量，感覺又能更加努力向前邁進。 我想夫婦二人溫暖的笑容一定治癒了不少的人們 下次還會再來的！ Writer/Model：Ema TaniokuPhotographer：Haruka YamamotoDesign：Yuko Abe（ASOBISYSTEM） Information
J-COOK
地址：東京都渋谷区神宮前3-36-26
營業時間：[二～六]8:00～22:00（L.O.21:30）[日]11:00～18:00（L.O.17:30）
定休日：星期一
Twitter：@jcookjp
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從銀座車站、東銀座車站徒步範圍內，銀座五丁目新開幕的飯店，位於『三井花園飯店銀座五丁目』2樓，能夠享受正宗和食、神戶牛排、小鉢御膳的餐廳，「SHARI（シャリ）」開幕。舒適享受正宗和食料理的秘密景點。
進入店鋪，店內以珍貴的黑色木材呈現出沈穩氛圍。 於店內設置的店中店，能夠品嚐神戶牛排的個室「鐵板燒Mitaki」也開幕囉！ SHARI御膳 3,000円（未稅）
於午間時段提供，由6個小鉢盛裝的SHARI御膳，可以享受到多種料理。外觀也十分可愛♡能夠品嘗到豐富肉、魚的御膳。肉品使用國產牛製成的牛排，軟嫩的肉質與濃厚的醬料在口中擴散。生魚片部分將隨季節使用當季的魚種。 其他還有炸物、煮物、冷菜，以及米飯和味噌湯，也有附甜品喔。位於銀座的時尚店鋪，享受外觀與美味兼具的料理，價格卻意外親民！ Ladies御膳 2,600円（未稅）
向蔬菜和魚為中心的顧客推薦的Ladies御膳。2種季節生魚片和烤魚、炸物、茶碗蒸，還有4種配菜。米飯部分為炊き込みごはん以及壽司捲。與SHARI都附有甜品。 晚餐為生魚片、天婦羅、燒烤等提供豐富日本料理，也有course料理。「鐵板燒Mitaki」的course料理為12,000円～。除了經典的神戶牛排外，享受多款使用嚴選素材的美味料理。 朱 1,000円（未稅）
推薦給晚間拜訪的顧客，和風雞尾酒。以歌舞伎臉譜為構思，黑七味・日本酒・番茄汁組成的血腥瑪麗「朱（しゅ）」。與杯緣的黑七味一起品嚐感受微辣的清爽風味。大家也別錯過了原創的可愛酒杯喔！ 從親民午餐到使用高級食材的晚間course，能夠享受各式餐點的「SHARI」。品嚐具有華麗外觀的正宗和食，享受銀座的“非日常街道”。 Writer：Sayuri Mizuno（MOSHI MOSHI NIPPON） Information
SHARI（シャリ）
地址：東京都中央区銀座5−13−15 三井ガーデンホテル銀座5丁目2F
營業時間：
早 6:30～10：30（最終入店10：00）／午 11：30～15：00（LO14：00）／晚 17：30～23：00（LO22:00）
定休日：早 無休／午・晚 星期一定休（如遇星期一為假日則為隔日休息）
交通：從銀座車站 A5出口徒步約4分鐘／東銀座車站A1・4番出口徒步1分鐘
*晚餐費用500円，鐵板燒Mitaki無收費需另付10％服務費。有著裝規定（半正式休閒裝），學齡前兒童無法入店
Official site：http://shari-the-tokyo.jp/shari/
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一週一次，沒有特別的理由。 單純品嚐美味的餐點或甜點。 作為幸福的生活，非常重要的時間。 今天想輕鬆的享用午餐，所以提前將上午的工作整理好。 可以在原宿度過悠閒時光的咖啡廳「dotcom space Tokyo」。
©️photo Takumi Ota
從原宿車站・竹下通口的驗票處徒步約4分鐘。 位在竹下通不遠處，意外寧靜的氛圍。 店內擺設了簡約而時尚的傢俱。 今天的心情比較想吃甜食，所以點了在吐司上擺了水果和奶油的「水蜜桃＆優格」。©️photo Takumi Ota
©️photo Takumi Ota
以木質調為基礎的店內空間，設置了一致性的傢俱呈現出整潔感。 寬闊的空間非常舒適，也有些一邊進行著工作的人。 離開辦公桌，轉換心情來到咖啡廳工作也不錯。水蜜桃＆優格 680円 ／ 冰咖啡拿鐵 550円
滿滿的奶油與閃閃發光的水蜜桃。只是看著都能感受到幸福・・・♡ 那麼趕緊開動吧。 麵包的口感很有彈性，清爽的優格奶油與香甜的水蜜桃在口中散開。 厚片吐司使用淺草老店「ペリカン」的吐司。很難得能品嘗到如此軟Q的濕潤口感。 不會過於甜膩的優格奶油非常清爽。與熟成的水蜜桃一起享用，感受於口中化開的美味。 本次的水果為水蜜桃，水果會跟隨季節的變化改用當季盛產的水果。 非常期待秋・冬會以什麼水果提供。 微酸的冰咖啡拿鐵，很合我的口味。與甜甜的「水蜜桃＆優格」也十分契合。 店鋪對咖啡豆十分講究，好像有曾為日本冠軍的咖啡師。下次來的時候也想品嚐看看黑咖啡。 雖然定食或漢堡也不錯，但甜甜的午餐能夠使人瞬間甦醒。 在店內悠閒度過甜蜜時光，今天的我十分幸福。 感受到季節變換時，就來品嚐乘載著秋季水果的吐司吧。 今日伴手禮 蘋果汁 450円
品嚐了美食的日子，與家人、朋友分享幸福。 今日的伴手禮是蘋果汁。 於微笑杯子倒入滿滿蘋果汁。本次外帶的是長野產100％蘋果汁。且採用對環境友善的甘蔗吸管。 Writer:Sayuri Mizuno（MOSHI MOSHI NIPPON）Information
dotcom space Tokyo
地址：東京都渋谷区神宮前1丁目19−19 エリンデール神宮前B1F
營業時間：10:00～19:00
定休日：不定休
TEL：03-6721-1963
Official site：https://www.instagram.com/dotcomspacetokyo/