4 propositions du GINZA SIX pour la Saint-Valentin 2019

22.November.2018 | FOOD

Au GINZA SIX, le plus grand centre commercial du quartier de Ginza, là où sont situés les plus grands chocolatiers, nous vous proposons 4 idées pour la Saint-Valentin 2019 à Ginza. Des boîtes de chocolat premium seulement disponibles au GINZA SIX et une sélection de produit de la Saint-Valentin de luxe, proposé par nos boutiques de marque nationales et étrangères seront mise à votre disposition.

 

En plus de cela, des pop-up store sont présents toute l’année pendant des périodes limitées. Ces pop-up store appartiennent à des marques uniquement disponibles chez GINZA SIX et financées par cette grande enseigne, comme un chocolatier ayant reçu un prix à Paris, des restaurants embrassant la culture japonaise ou même des boutiques proposant des évènements artisanaux.

 

Des confiseries au chocolat à l’apparence douce, faîtes avec du “Chocolat rubis”

Le chocolat rubis est la quatrième catégorie de chocolat créée après 10 ans de recherche au côté du chocolat noir, au lait et blanc. Au GINZA SIX nous vous proposons une multitude de produit à base de chocolat Rubis.

L’oeuf Ruby(THE GRAND GINZA)Prix : 1.200 yen GINZA SIX (limité)

Un goût fruité né d’un chocolat aux couleur d’un Rubis. Le tout mélangé avec du fromage blanc, de la cranberry et de la framboise acide.

 

L’élégant Galentine

Une nouvelle façon de passer la Saint-Valentin. Le Galentine, mot porte-manteau qui est la fusion de Girl et Valentine, cible les filles qui veulent déguster des pâtisseries de grands chefs tout en voulant faire une fête entre filles.

Menu Thé du goûté chocolat et fraise(THE GRAND GINZA) Prix:3.800 yen GINZA SIX limité

Un menu avec du thé spécialement créé par nos pâtissiers et chefs sur le thème de “la Saint-Valentin et le White Day”, qui s’appuie sur le goût du chocolat et de la fraise mais qui inclut aussi des confiseries, du fois gras, des fraises, de l’avocat et un cocktail de fruits de mer.

 

Chocolat Wasozai

Le GINZA SIX est célèbre pour ses restaurants et chocolateries à travers le Japon, c’est pour ça qu’il y a une infinité de lieu où il est possible déguster de multiples variétés de chocolat fait avec des ingrédients japonais (wasozai). Le magasin est aussi célèbre dans le monde, ce qui en fait un emblème de la culture de Ginza à travers le monde.

Collection Tsujiri (Tsujiri) Prix 6 unités 1.770 yen / 12 unités 3.540 yen

Du thé Uji sélectionné spécialement, qui se marie parfaitement avec du chocolat.La spécialitée de Tsujiri est de trouver les aliments qui s’allieront parfaitement avec le thé.matcha. Il y a 6 saveurs à déguster: le thé riche, yuzu, praline et graine de sésame, poivre sancho japonais, fraise et fleur de cerisier, ainsi que sucre de canne.

 

Le chocolat “bon pour la santé”

Les gens faisant plus attention à leurs santé récemment, du chocolat bon pour la santé contenant du vinaigre noir, du lait de soja, du citron et d’autres aliments bon pour la santé, ont rejoint les traditions de la Saint-Valentin. Lorsque vous offrez ces chocolats à l’être aimé, vous lui donnez le message que vous tenez à elle, mais que vous faites aussi attention à sa santé.

Chocolat brut Kurozu (Distillerie de vinaigre Shoubunsu) Prix: 1.500 yen

Des chocolats blancs au lait de soja mélangé avec du vinaigre de riz brun, couplé avec des chocolats noir amère donnent un assortiment de chocolat au goût proche d’un cheesecake.

Chocolat de la Saint-Valentin (Patisserie Pavlov) Prix: 602 yen

 

Il y a une multitude de chocolat à déguster à Ginza, alors si vous venez, n’hésitez à venir en acheter !

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