アロマ生チョコレート専門店「MAISON CACAO」を運営するメゾンカカオ株式会社は、鎌倉発祥のブランドとして、四季毎の行事や文化を楽しむ新提案「四季とメゾン」を開始する。第一弾は2021年3月26日（金）から4月4日（日）限定で桜のスイーツと、3月27日（土）・3月28日（日）の2日間限定で桜のドリンクを提案する。

アロマ生チョコレート SAKURA 2200円／カカオビネガーソーダ SAKURA 550円 （税抜）

「アロマ生チョコレート SAKURA」

カカオバター100％の華やかでありながらすっきりとした後味のホワイトチョコレートに桜を合わせた。塩漬けの桜を生クリームにじっくりと浸して香りをだし、さらに桜の花びらから液体を抽出し、ペーストにしたものをブレンド。口に入れた瞬間にとろけ出し、桜の香りがふわりと広がる。

「カカオビネガーソーダ SAKURA」

カカオのパルプ（果実部分）から作った希少なカカオビネガーに、さくらのふわり優しい香りを添えた限定ドリンク。

※小町本店、ハナレ長谷店、CHOCOLATE BANKにて販売。

MAISON CACAO店舗でスイーツを食べながらお花見を楽しもう！

チョコレートと焼き菓子のお店「LIFE IS PÂTISSIER」は2021年ホワイトデーコレクションを2021年3月14日（日）までオンラインストアにて販売する。また、ホワイトデーのギフトにぴったりなフレッシュフラワーを使用したスワッグ（植物を使った壁飾り）を販売開始する。

 「LIFE IS PÂTISSIER」は、チョコレートと焼き菓子を中心としたテイクアウトのショコラ専門店で、主力商品のパウンドケーキやボンボンショコラをはじめ、サブレやマドレーヌなど、全部で約30種類のチョコレートと焼き菓子を取り扱っている。商品力はもちろんだが、その時々の状況に応じて変わることのできる店であることが魅力。地元自由ヶ丘近隣の人々をはじめ、観光客にも注目されている。新型コロナウイルス感染拡大により、現在はオンライン販売を中心に行っている。また、ホワイトデー期間はケーキ・焼き菓子の販売を休止し、ホワイトデー特別商品の販売のみを行う。

新型コロナウイルスの影響で気軽に出かけられなくなった今年は、家で楽しむことができ、気分が上がるフレッシュフラワーを使用した“スワッグ（植物を使った壁飾り）”をギフトコレクションに加えた。ラッピング用紙を外して、壁やドアなど好きな場所に吊るすだけで、徐々にドライフラワーになっていき、インテリアとして楽しむことができる。

LIFE IS PÂTISSIER ホワイトデーギフト2021 商品 一部紹介（全て税抜）

 リーフキャラメル 1,800円

サクサクの食感に炊き上げたキャラメルを、チョコレートでコーティングした当店の人気商品。チョコレートとキャラメルが織りなす、甘さとほろ苦さの絶妙なバランスと、こだわり抜いた新しい食感が味わえる。 

マカロン 2,300円

ラズベリー、ピスタチオ、キャラメル、レモン、チョコレートの5種類のフレーバーがセットになったマカロン。色々な種類の味を楽しめるので、ホワイトデーギフトにオススメだ。

マドレーヌシトロン（6個入り）2,800円

すっきりしつつ深みのある酸味は、国産レモンとイタリアレモンで表現。冷やすことで、シャリッとした表面の食感も楽しめる。 

イチゴミルククランチ 900円

イチゴチョコとミルクチョコをブレンドしクッキー生地とシリアルなどを合わせた。

スペシャルBox 4,500

フランボワーズを煮詰めて作ったギモーブにビターなチョコレートをコーティング。味のアクセントにフランボワーズのチョコを乗せ仕上げた。当店の人気商品・リーフキャラメルとセットで楽しめる。

オリジナルスワッグ 3,200円

フレッシュな花で作ったスワッグ。手元に届いたらラッピング用紙を外して壁やドア等に吊るして飾って楽しめる。だんだんとドライフラワーになっていく。※高温多湿・直射日光を避けて使用する。

ホワイトデー限定・スペシャルカード付き

今回ホワイトデー限定で購入する人にLIFE IS PÂTISSIERホワイトデースペシャルカードを付ける。

 「LIFE IS PÂTISSIER 」の美味しいチョコレートで素敵なホワイトデーを過ごそう。

アロマ生チョコレート専門店「MAISON CACAO」を運営するメゾンカカオ株式会社は、2021年3月3日（水）より、ジェイアール名古屋タカシマヤ地下1階に東海エリア初となる常設店をオープンする。同店のバレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ」2021では売り上げランキング2位。その際にも連日完売だった人気製品に加え、同店限定の金箔生チョコ「アロマ生チョコレート AMOUR」や「アロマ生チョコレート STRAWBERRY」、ブランドの新ラインアップとなるカカオスイーツ「カカオバターランド 」など多数の新作を提案する。

商品紹介（全て税抜）

アロマ生チョコレート AMOUR 6000円

名古屋店限定。代々受け継がれる技術で丁寧に作り上げられる、日本の銘品”金沢金箔”をアロマ生チョコレート一面にあしらった。合わせるビターチョコレートはカカオ本来のフルーツ感、甘み、ビター感を味わえるMAISON CACAOの代表作。縁起のよい品でお祝い事での贈りものにも。16粒入り。

 カカオバターランド 2000円

コロンビアのカカオ栽培から携わるMAISON CACAOより、カカオバターの新たな魅力を提案する新コレクションが登場。サクサクの手焼きサブレの中に、カカオバターが主役のとろりなめらかな生チョコキャラメルをたっぷりと使用した。ビターチョコレートとホワイトチョコレートの2種。自慢の発酵カカオバターで、驚くほど香り豊かな味わいに仕上げた。カカオにこだわる専門店ならではのサンドクッキー。 6枚入り。

アロマ生チョコレート STRAWBERRY 2200円

名古屋店限定。粒が大きく、甘みといちご本来の味わいが凝縮されたあまおうを主役にした生チョコレート。その魅力を引き出すため余計な甘さは加えずに、華やかな香りのカカオバターを使用したすっきりとした口当たりのホワイトチョコレートと合わせた。16粒入り。

他にも新作製品が登場

生チョコバターケーキ 3500円

軽やかな口当たりのチョコレートバタークリームに、ローストナッツ、レーズン、キャラメルチップと刻みチョコを合わせてヘーゼルナッツのふわふわ生地でサンドした、贅沢な食感のバターケーキ。口溶けの滑らかさと香り豊かなチョコレート感は、生チョコ専門店ならではの味わいだ。

リッチ生チョコタルト いちご 2000円

名古屋店限定。サクサクの手焼きタルトの中に、とろり滑らかな甘酸っぱいあまおういちごの生チョコクリーム、コーティングはパリッとしたあまおういちごのチョコレート。3個入り。

人気製品も数量限定で登場

アロマ生チョコレート MAISON（マスカット）2400円

バブカ 2100円

生ガトーショコラ 2500円 

名古屋にオープンした、カカオにこだわった生チョコ専門店「MAISON CACAO」の新しい店舗に足を運んでみよう。

従来型のフェアトレードで購入したカカオ豆から作るBean to Barチョコレートを、様々なアーティストが描いたアートパッケージで販売するチョコレートブランド「Chocola Meets」が新登場。

4名のアーティストが描く全16種類のアートパッケージのクラフトチョコレート

従来型のフェアトレードで購入したカカオ豆から作るBean to Barチョコレートを、様々なアーティスト達が描いたアートパッケージで販売する横浜発チョコレートブランド「Chocola Meets」が新登場する。

3月中旬のブランドのオンラインサイトでの販売に先駆けて、2021年2月15日（月）にCAMPFIREでクラウドファンディングで先行販売を開始。

Chocola Meetsの最大の特徴は、売上の一部がアーティストに回る「応援型のビジネスモデル」としていることだ。開催中のクラウドファンディングでの支援金や、チョコレートの売上の一部が、買ったチョコレートのアートパッケージを描いたアーティストへと回る仕組みとなっている。

Chocola Meetsを立ち上げたブランド事業責任者の佐々部コメント

「Chocola Meetsのコンセプトは『Meet My Like：自分の好きを見つける経験』。この価値を実現し提供するのがChocola Meetsの存在意義です。

 応援型の仕組みを持ち『アート×クラフトチョコレート』という今までにないスタイルを取る理由は、”Meet My Like : 自分の好きを見つける経験” という、かけがえない価値を、持続的に提供するためです。そのためには、アーティストさん達にも持続的に活動できる仕組みが必要です。そこでチョコレートの売り上げがアーティストさんに回るようにすることで、アーティストさんの創作意欲が高まり、さらに次のクリエイティブに繋がる仕組みを考えました。」

CAMPFIREでのクラウドファンディングでは、支援のリターン品として、アートパッケージのチョコレートが通常価格よりも安く手に入るほか、CAMPFIRE限定で3月中旬オープン予定のECサイトで使用可能の20%OFFクーポン、そしてアーティストの作品をフレームアートも品数限定も含まれている。

アーティストを支援できる新チョコレートブランド「Chocola Meets」を応援しよう。

株式会社ロッテは2021年3月23日（火）に、甘酸っぱいフルーツの味わいとお酒のアクセントが楽しめる一粒タイプの大人の洋酒チョコレート「とろっといちごリキュールのチョコレート」「とろっと柑橘リキュールのチョコレート」を発売する。

商品紹介

とろっといちごリキュールのチョコレート オープン価格（200円前後）

いちごリキュールとフルーツ果汁を練りこんだとろっとした食感が楽しめるフィリングを、口どけまろやかなミルクチョコレートで包んだ一粒タイプの大人の洋酒チョコレート。

とろっと柑橘リキュールのチョコレート オープン価格（200円前後）

柑橘リキュールとフルーツ果汁を練りこんだとろっとした食感が楽しめるフィリングを、口どけまろやかなミルクチョコレートで包んだ一粒タイプの大人の洋酒チョコレート。

春にピッタリな甘酸っぱいフルーツの味わいとお酒のハーモニーで、贅沢な時間を楽しもう。

銀座若菜が、「銀座のチーズ」のチーズの味噌漬・酒粕漬シリーズの新しいラインナップとして、「ABC CHEESE（りんご・バジル・カカオニブ）」を2021年2月8日（月）より、都内百貨店及びオンラインショップにて数量限定で発売を開始した。

ABC CHEESE（りんご・バジル・カカオニブ）3個入り 1620円（税込）

銀座若菜は、昭和28年に銀座の地に開業した漬物専門店。「おつけものにファンを！」を合言葉に、日本の伝統食である漬物の奥深い面白さ、楽しさを発信。伝承の技を大切にしながら新しい価値観も取り入れ、現代の多様な食シーンにマッチする商品づくりや食べ方の提案をしている。

新しい素材の開発にも取り組んでおり、「銀座のチーズ」シリーズは、その筆頭となる商品。伝統の発酵漬け床である味噌床、酒粕床とチーズ、和と洋の発酵が生み出す豊かな風味とコクは、いままでにない「あたらしい味」のチーズと口コミで人気が拡がり、いまでは銀座若菜を代表する商品の一つになっている。今回の新作は、このチーズの酒粕漬の新フレーバー3種を、食べきりサイズで詰め合せたギフトボックス。

Apple（アップル）、Basil（バジル）、Cacao Nibs（カカオニブズ）、それぞれの素材の頭文字を取って、「ABC CHEESE」と名付けた。希少品種のりんご「紅の夢」、大分県産の無農薬栽培のフレッシュバジル、サンフランシスコ発祥チョコレート専門店「ダンデライオン・チョコレート」のカカオニブ。選び抜いた素材とチーズの酒粕漬が組み合わさり、個性がひかる独特の味わいが、一度に3つ誕生した。プレミアムな大人の味わいは、お酒のおつまみにも、贅沢なデザートにもぴったり。

（株）トンカチは、日本におけるリサ・ラーソンの著作権を管理し、直営店ショップやTONKACHI STORE等にて、リサ・ラーソンの陶器や雑貨を販売する。

​毎年人気のユーハイムとリサ・ラーソンのコラボレーションで、お菓子の味はもちろん、可愛いデザイン缶は、お菓子を食べ終わった後も小物入れなどに使える楽しみも。さらには、猿田彦珈琲とコラボしたドリップバッグコーヒーに、美濃焼のマグカップなども登場。2021年のバレンタイン限定で用意した、スペシャルな内容だ。

商品紹介（全て税別）

マイキーの愛がいっぱいセット！5,000円

ピンクのカラーがバレンタインらしさたっぷり、マイキー＆ベイビーマイキーのセット。ベビーピンク色の丸い缶には、2つの味（モカ・ベリー）が楽しめる「ミルフィーユ」が。四角い缶には、2種類（ミルク・ストロベリー）の「チョコレートクランチ」が入っている。

セット内容

・ミルフィーユ（モカ：4個・ベリー：4個）
・チョコレートクランチ（ミルク：5個・ストロベリー：5個）
・猿田彦ドリップバッグコーヒー ×2枚（5枚のうち2枚ランダム）
・マグカップ（いろいろマイキー）

「ミルフィーユについて」
サクサクのパイにほろ苦いモカクリームをサンドしてスウィートチョコレートで包んだミルフィーユと、甘酸っぱいベリークリームをサンドしてホワイトチョコレートで包んだミルフィーユ。2つの味が入ったアソートだ。
「チョコレートクランチについて」
ミルククランチとストロベリークランチが入ったアソート。

ハリネズミの自由がいっぱいセット！5,000円

北欧らしさたっぷりのカラーデザインがおしゃれなハリネズミ3兄弟のセット。ベビーブルーの丸い缶には、2つの味（ジャンドゥーヤ・ベリー）が楽しめる「ミルフィーユ」が。イエローの四角い缶には、2種類（チョコ＆プレーン・チョコチップ）の「クッキー」が入っている。

セット内容

・ミルフィーユ（ジャンドゥーヤ：4個・ベリー：4個）
・チョコレートクッキー（チョコ＆プレーン：7個・チョコチップ：7個）
・ドリップバッグコーヒー ×2枚（5枚のうち2枚ランダム）
・マグカップ（はりねずみの森）
「ミルフィーユについて」
サクサクのパイに香ばしいジャンドゥーヤクリームをサンドしてミルクチョコレートで包んだミルフィーユと、甘酸っぱいベリークリームをサンドしてホワイトチョコレートで包んだミルフィーユ。2つの味が入ったアソートだ。
「クッキーについて」
花模様のクッキーとチョコチップクッキー2種類が入ったアソート。

バレンタインギフトや自分への褒美にピッタリな、リサ・ラーソンの人気キャラクターのセットで素敵なバレンタインを過ごそう！

高級食パン専門店「真打ち登場」と「KEN’S CAFE TOKYO」のバレンタインデー限定スペシャルコラボ賞品「至福のチョコ食パン～くりおろ～」を2021年2月5日（金）から2月14日（日）までの期間中に「真打ち登場」全店にて販売する。

至福のチョコ食パン～くりおろ～ 1,800円（税抜）

ふわふわの食感と気品に溢れる自然な甘さはそのままに、ガトーショコラの最高峰を極めた、KEN’S CAFE TOKYOのチョコレート「KEN’S BLEND CRIOLLO」を贅沢に散りばめた。小麦の香ばしさ、ふんわりやさしいミルキーなコク、ロいっぱいに広がるカカオの深い味わいとのハーモニーをお楽しみに！

埼玉県にあるおふろcafe 白寿の湯は、バレンタインデーに合わせて、2021年2月6日（土）～ 2月14日（日）に「バレンタイン風呂」を開催する。

男性露天風呂に、パートナーへの日頃の感謝のメッセージを書いたハート形のヒノキの入浴木を浮かべる。ハートの入浴木は地元の株式会社カネザワが協力し、建築現場で余ってしまうヒノキを活用して作成した。入浴木へのメッセージは、白寿の湯に来館の利用者も記入することができる。

ちょこ甘酒しぇいく 630円（税別）

バレンタイン風呂実施期間中は、特別メニューとして、お食事処俵やにて「ちょこ甘酒しぇいく」を限定販売する。チョコレートは、甘酒と同じ発酵食品で、チョコレートに含まれるポリフェノールは、健康や美容にも良いと言われている。

さらに、2月14日（日）に来館すると男性にバレンタインチョコをプレゼントも。

大切なパートナーと一緒に「バレンタイン風呂」で癒しのひと時を過ごそう。

原宿駅前の美容施設「資生堂ビューティ・スクエア」は、2021年2月12日（金）から14日（日）の3日間限定で、ビューティーレッスンと資生堂パーラーのパフェがセットになったバレンタイン限定企画「Beauty & Sweets」を実施する。

パフェのみの利用は2021年2月9日（火）から2月14日（日）まで「資生堂パーラー ザ・ハラジュク」ラウンジにて味わえる。注文すると、タイムレスな美を追求するプレステージスキンケアブランド「ザ・ギンザ（THE GINZA）」から初のフレグランス発売を記念して「ザ・ギンザ オードパルファム 特製ミニアトマイザー（0.8ml）」をセットでもらえる。また、資生堂ビューティ・スクエアのサンプル引換えチケットも進呈される。

「Beauty & Sweets」ビューティーレッスン（レッスン無料、コラボパフェ代） 1,980円（税込）

ビューティーレッスンのテーマは、目もとの色選びをご提案する「似合わせアイカラー」。お好みの色、質感、シーンなどをヒアリングし、自身に似合うアイカラーを無料で提案する。

「Beauty & Sweets」コラボパフェ

バレンタインをイメージした資生堂ビューティ・スクエアと資生堂パーラーの限定コラボパフェ。ハート型のチョコレート、フレッシュないちご、いちごのムース、ミルクのアイスクリームなどでつくりあげ、パフェグラスの中に美の多様性を表現した。温かいストロベリーチョコレートソースを添え、味わいの変化も楽しめる。
日時：2021年2月9日（火）～2月14日（日） 11:00～20:00（L.O.19:00）
場所：資生堂パーラー ザ・ハラジュク ラウンジ（WITH HARAJUKU 8階）
※1日数量限定。予定数量がなくなり次第終了。

商品紹介（全て税抜）

銀座に咲き誇る菩提樹（リンデン）の花を基調に、トップは国産スダチの天然香料がフレッシュに香り立ち、まるでフローラルブーケを身に纏うかのような癒しのミドルノートへ。ラストは柔らかく深みのあるムスキーな香りが広がり、三温糖の軽やかな甘みにより心満たされる安らぎの時間へと導く。自身の内なる美しさがより極まり磨かれる、真実の香りのパルファムとオードパルファムだ。

ザ・ギンザ パルファム 40,000円

日本限定発売
※限定された店舗のみでのお取り扱いとなる。

ザ・ギンザ オードパルファム 18,000円

※パルファムは、THE GINZA COSMETICS GINZA / 資生堂ビューティ・スクエア/ SHISEIDO THE STORE/ザ・ギンザ帝国ホテル店/ ザ・ギンザオンラインショップのみでの取り扱いとなる。

「資生堂ビューティ・スクエア」が企画するスイーツと化粧のコラボを楽しもう。

1977年創業、類まれなショコラのクリエイターであるラ・メゾン・デュ・ショコラはバレンタイン限定とその後定番商品として、新作焼き菓子を2021年1月中旬よりラ・メゾン・デュ・ショコラ各店舗にて販売する。

新しく登場するのは、2種の味わいを楽しめるハート型のフィナンシェ「フィナンシェ クール」、カカオの風味豊かな新作レシピ「モワルー ショコラ」、そしてこれらの焼き菓子とサブレを詰合せた「セレクション グルマンド」だ。常温保管可能で持ち歩きにも便利な焼き菓子で、シーンや予算に合わせて楽しめる。

フィナンシェ クール 1,700円（税別）

アーモンドプールの風味豊かな、外側がさくっと中はしっとりと焼き上げたプレーンのフィナンシェ、「フィナンシェ クール ナチュール」と、中にチョコレートバーが入ったガトーショコラのように濃厚なカカオの味わいのフィナンシェ、「フィナンシェ クール ショコラ」各2個を合せたギフトボックスが季節限定品として登場。バレンタインの2月14日（日）までは限定の白いリボン、ホワイトデーはルビーカラーのリボンにてオンラインと各店舗にて発売予定だ。

フィナンシェ クール ナチュール

アーモンドプードルの風味豊かな味わいの外側がさくっと、
中はしっとりと焼き上げたプレーンのフィナンシェ。

フィナンシェ クール ショコラ

中にチョコレートバーが入った、ガトーショコラのように
濃厚なカカオの味わいのフィナンシェ。

モワルー ショコラ 1,800円

カカオの風味豊かなしっとりと柔らかい食感の2021年新作レシピ。筒形の華やかなパッケージに入った4個入りは、バレンタインの2月14日（日）まで梅田阪急店で限定先行販売中で、その後ラ・メゾンデュ・ショコラ全店舗にて発売予定だ。単品での取り扱いも可能。

オンラインブテイックでは販売していない。

セレクション グルマンド 5,000円

モワルー ショコラ4個、フィナンシェ クール ナチュール3個、フィナンシェ クール ショコラ3個、また定番のサブレ ショコラ2袋、サブレ ゲランド１袋を詰合せたギフトボックス。各店舗にて販売中。
フィナンシェ クール入りでの販売は期間限定。
オンラインブティックでは販売していない。

ラ・メゾン・デュ・ショコラのバレンタインの美味しい焼き菓子を自分や大切な人にプレゼントしよう。

パルファン・クリスチャン・ディオールが、バレンタインデーをプレイフルに彩る「ルージュ ディオール」を2021年1月29日（金）より公式オンラインブティック限定で発売する。

ルージュ ディオール バレンタイン限定全2色 999/080 レッド スマイル 各4,700円（税抜）

期間限定バレンタイン ギフトラッピング

オンライン限定ギフト “大好き”を伝える花束

クリスチャン・ディオールがこよなく愛した色であり、愛情や生命を象徴するレッドが印象的な、クリスチャン・ディオールのイニシャルと沢山の愛らしいハートがデザインされたバレンタイン限定リップ スティック「ルージュ ディオール」が誕生。サテンの仕上がりで艶めくアイコニックな2つのレッド、“999”と“080 レッド スマイル”でバレンタイン デーを彩って。

ディオール公式オンライン ブティックでは、バレンタインのために特別にデザインされたギフトラッピングを期間限定で実施。メンズ製品には特別なメンズ限定のラッピングも。さらに、1月29日（金）より、オンラインブティックにて税込33,000円以上購入した人に、愛のように香るクチュール フレグランス「ミス ディオール」をイメージした特別なブーケをお届け。期間限定のスペシャルサービスの花束で大切な方に愛や感謝の気持ちを伝えてみては？また、ディオール公式オンライン ブティックにて、愛に溢れる想いを製品に無料で刻印するサービスを提供する。名前や特別なメッセージを刻印して、世界に一つだけのアイテムを自分のご褒美にいかが？