Les recettes faciles de Kaori ! Apprenez à faire de la gelée au café Badtz-Maru

24.February.2019 | FEATURES / FOOD

Avec quelques astuces, transformez des plats de tous les jours en quelque chose de mignon grâce aux recettes de Kaori. Avec quelques petites idées, vos recettes deviennent plus mignonnes.

 

Aujourd’hui, apprenez à préparer de la gelée au café Badtz-Maru à l’aide du kit de gelée de café de chez Daiso (magasin où tout est à 100 yens). C’est une recette utilisant du chocolat à modeler, mais on me pose souvent des questions sur comment le coller à la paroi du bocal donc j’ai fait une vidéo dessus !

 

1 :Ingrédients

2 bocaux Weck

Gelée de café de Daiso

 

Chocolat à modeler

2 : Préparez la gelée de café avec les bonnes quantités.

3:Étalez le chocolat à modeler finement et coupez chaque partie avec soin. Les couleurs sont obtenues avec du colorant alimentaire en poudre que j’ai ajouté à la pâte avant de la découper.  Les courbes de la bouche ont été découpées grâce à un cure-dent.

4:Collez les yeux et la bouche sur l’intérieur du bocal. Assurez-vous de bien appuyer de sorte qu’il n’y ait pas de bulles d’air. (Sinon, la gelée coulera entre la paroi et le chocolat).

Une fois terminé, placez le pot dans le réfrigérateur pour le solidifier. Les parties vont se détacher lors de la mise en pot de la gelée si elles n’ont pas complètement durci.

 

5:Une fois le chocolat solidifié, vérifiez que votre gelée ait refroidi, puis versez-la lentement et avec précaution dans les bocaux. Une fois que la gelée a durci, votre Badzt-Maru est prêt à être dégusté !

Kaori présentera dans les articles suivants d’autres pâtisseries personnages !

Elle publie de nombreux plats mignons sur son Instagram donc n’hésitez pas à aller y faire un tour !

RANKING

  • DAILY
  • MONTHLY

FOLLOW US