CHA NUNG, la nouvelle boutique de Bubble Tea à Harajuku

11.May.2019 | FEATURES / FOOD / SPOT

Bonjour à tous ! Ici Midori.

 

Le champ de bataille du bubble tea à Harajuku se poursuit alors que de nouveaux magasins ouvrent les uns après les autres. J’ai visité la dernière boutique de Bubble Tea qui a ouvert ses portes à Harajuku. Elle s’appelle CHA NUNG et est basée à l’origine à Taiwan avec des succursales en Amérique, à Singapour et ailleurs.

 

Situé dans le quartier d’Omotesando de Harajuku, il s’agit du premier CHA NUNG à ouvrir au Japon!

Voilà à quoi ressemble l’extérieur. L’écriture en néons à l’entrée est super mignonne !

 

Les murs et les colonnes intérieurs ont des carreaux qui confèrent au magasin une atmosphère rafraîchissante. Avoir un design aussi simple permet aux garçons et aux adultes d’entrer sans gêne, car beaucoup de magasins de Bubble Tea à Harajuku ont des designs plutôt adaptés aux jeunes filles.

La décoration et le design sont peut-être simples, mais restent tout de même instagramables !

Le menu vous indique les étapes à suivre pour commander votre boisson. Vous pouvez choisir le niveau de sucre de votre boisson, combien de glace vous voulez, et plus encore. Vous pouvez même commander un Bubble Tea sans sucre, ce qui convient à les goûts.

Le menu est assez varié ! Non seulement ils servent du thé au lait standard, mais aussi des thés aux fruits, que j’ai vu beaucoup de gens commander.

J’ai opté pour le classique Thé noir de Taiwan avec des boules Tapioca !

La première chose qui m’a frappé lorsque j’ai tenu ma boisson dans ma main était la quantité de perles de tapioca à l’intérieur ! Cela remplissait environ 1/3 de la tasse.

Dans les autres magasins, vous devez payer un supplément pour avoir plus de perles de tapioca dans votre boisson, mais ici c’est plus rentable car vous obtenez à peu près la même quantité sans supplément.

Goûtons!

Le Bubble Tea est très riche en lait, mais ne cache en rien le saveur du thé. Les perles de tapioca ont à peu près la même taille que d’habitude, mais sont du type “moelleux”. La glace est assez mince, donc d’ici à ce que vous terminez votre boisson, elle aura déjà fondu. Dans tous les cas, il y a beaucoup de perles de tapioca, donc c’est une boisson très satisfaisante.

 

Si vous avez un petit creux ou si vous aimez les Bubble Tea, je vous recommande de vous rendre à CHA NUNG!

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