高級 “生” 食パン専門店「乃がみ」ついに東京・麻布十番にオープン

16.November.2018 | FOOD

今や様々なメディアで取り上げられている”高級食パン”。そのワードを耳にしたことがある人も多いだろう。その高級食パンの先駆けと言われている大阪発祥の「生」食パン専門店「乃が美」(のがみ)が遂に東京に上陸。 2018年11月15日(木)に東京・麻布十番に堂々オープンした。

「生」食パン 1本(1斤)432円/1本(2斤)864円(どちらも税込)

食パンを通して日本一の感動を届けることをテーマに掲げ、2013年に大阪に1号店をオープン。口にした瞬間にとろけていきそうな生地、ふわっとした心地よい弾力と食感、素材そのものの旨味と甘みを最大の特徴とした「生」食パンの評判はまたたく間に世間に広がった。そして1号店のオープンからわずか5年。今では店舗数が全国で100を超え、1日の販売数はなんと約5万本にも上るという。そんな人気店がいよいよ満を持して東京第一号店として麻布十番に店を構えた。

オープン当日、開店前から店の前には100人を超える人々が長蛇の列を作り、その注目度の高さを物語っていた。11時の開店後も客足が途絶える様子は一切なく、閉店時間を迎える前に商品は完売!

たまご不使用、最高級カナダ産100%の小麦粉を使用、職人がひとつひとつ丁寧に焼き上げるなど、高級食パンの先駆けであるがゆえに長く研究したどり着いた「生」食パンは、他では食べることができない感触や味わい。

 

「乃が美」ならではの味わいと感触を堪能して。

RECOMMENDED ENTRIES

  • 「niko and … COFFEE」にて人気のコッペパン「ニコパン」のメニューを刷新

    11.October.2018 | FOOD

    「Play fashion!」をコーポレートスローガンにアダストリアが展開する「niko and … (ニコアンド)」のカフェ事業「niko and … COFFEE」(ニコアンドコーヒー)で取り扱っている人気のコッペパン「ニコパン」がリニューアル!10月13日(土)より現メニューを刷新し、6種類の新商品を発売する。

    ライフスタイル提案型ブランドの「niko and …」は、店舗併設のカフェ「niko and … COFFEE」を展開中。2016年11月に「niko and … COFFEE」が提供するコッペパンサンド「ニコパン」を発売開始して以来多くの利用客からそのかわいい見た目と味わいが公表を博している。

    この度、新たに「ニコパン」に登場するのは、ボリュームのある惣菜メニュー3種や、女性にもお勧めのヘルシーメニュー、クリームチーズやカスタードをベースにしたスイーツメニュー3種の計6種。全部で12種類のメニューを刷新する。

     

    濃厚なティラミスクリームと自家製コーヒーシロップをサンドしたティラミス味、コクのあるレアチーズのクリームとジューシーなブルーベリーのジャムをサンドしたブルーベリーレアチーズ味や、北海道産の明太子と口当たりなめらかな北海道産じゃがいもサラダの入っためんたいポテト味、甘辛いタレに漬けたひれかつと具だくさんのタルタルソースをサンドしたヒレカツタルタル味などが登場。

    小腹が空いたとき、スイーツを食べたい時にぜひ活用してみて。

  • 「俺の生食パン」がリブランディング。「銀座の食パン」発売開始

    03.June.2018 | FOOD

    「俺のBakery&Cafe」が1日2,000本以上売り上げる大人気メニュー「俺の生食パン」をリブランディング。2018年6月1日(金)より新ブランド「銀座の食パン」を発売開始する。

    銀座の食パン 俺のBakery&Cafe 夢香

    「銀座の食パン」命名のきっかけは、創業当時から銀座という土地へのこだわりが大きく影響している。国内屈指の流行の発信地であり、長い歴史をもつ銀座。素晴らしい味覚を持った人々が集まる街だからこそ、「銀座で長く続くお店」が一流の飲食店の証になっている。
    今回、銀座で一流の食パンを提供したいという想いから「銀座の食パン」というネーミングでローンチすることになった。

    銀座の食パン 俺のBakery&Cafe 夢 

    「銀座の食パン」は、岩手県岩泉町の標高700~850メートルの山中にある中洞牧場の自然放牧牛の脱脂乳を使用して作られた究極の食パン。

    「銀座の食パン~香~」は、国産小麦の「キタノカオリ」を使用した香り高い食パンで、ミルクの風味をしっかりと味わうことができる。

    「銀座の食パン~夢~」は国産小麦「ユメチカラ」を使用した甘みのあるもっちりとした食パンで、小麦本来の味を楽しむことができる。購入した当日は、そのまま焼かずに食べるのがオススメ!

     

    銀座の食パン ロゴ

    ネーミングと共に刷新した新たなブランドロゴには、中洞牧場や小麦農家への尊敬の念が込められている。「日本の優秀な生産者を繋ぐ」という「俺の」の哲学が伝わってくるようだ。

    また、今回のリブランディングと並行し、持ち帰り限定の「WEB予約システム」の本格導入を開始。少ない待ち時間で、できたての「銀座の食パン」を購入することができる。

    銀座の食パン 俺のBakery&Cafe ごま

    さらに、リブランディングを記念し、高級食パンシリーズより季節限定の新商品「黒ごまとクリームチーズ」も同日より発売開始。黒ごまあんを生地に練りこみ、濃厚なクリームチーズを巻き込んで隠し味のレモン果汁でさっぱりと仕上げた商品だ。

    素材にこだわった究極の食パン。お味が気になる方は、web予約を活用してゲットしてみて!

     

    ■Information

    俺のBakery&Café 松屋銀座裏

    住所:東京都中央区銀座3丁目7-16

    TEL:03-6263-2985

    URL:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13213690/

     

    銀座の食パン ~香~
    販売店舗:俺のBakery&Cafe 松屋銀座 裏

    発売日:2018年6月1日(金)

    価格:1000円(税込)

    サイズ:2斤

    銀座の食パン ~夢~
    販売店舗:俺のBakery&Cafe 松屋銀座 裏

    発売日:2018年6月1日(金)

    価格:900円(税込)

    サイズ:2斤

    黒ごまとクリームチーズ 
    販売店舗:俺のBakery&Cafe 松屋銀座 裏

    発売日:2018年6月1日(金)

    価格:900円(税込)

    サイズ:1斤

     

  • 行列ができるパンケーキ店「TAMAGOYA」卵焼きのようなフレンチトースト発売

    26.May.2018 | FOOD / SPOT

    たまご専門店TAMAGOYA(タマゴヤ)が、卵焼きに見立てたフレンチトースト「タマゴヤーキ」を2018年5月26日(土)に発売する。

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    タマゴヤーキ

    価格:1,700円

    TAMAGOYA自慢の濃厚な味わいが特徴の日の出たまごに、牛乳、お砂糖、バニラオイル。隠し味に塩を少々使用したパティシエ特製の濃厚プリン液を使用。特製のプリン液に合うように、オリジナルの食パンを採用した贅沢な一品だ。

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    オリジナルの食パンを特製のプリン液にじっくりひたして寝かすこと12時間。注文を受けてから、低温でじっくりていねいに焼き上げるのも美味しさの秘密!商品と一緒に楽しめるトッピング4種類も用意されている。

     

    「タマゴヤーキ」は、じっくり時間をかけて仕込むため、平日10食、休日20食での数量限定!気になる方は早めの時間に足を運ぼう。

    ※ご注文をいただいてから焼き上げるため、20分程お時間をいただきます。

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    また、「タマゴヤーキ」と「メダマヤーキ」を併せて注文したカップルの利用客には、会計から100円割引のサービスも。

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    その他にもTAMAGOYAでは個性豊かなメニューが盛りだくさん!卵好きの人は是非足を運んでみて。

     

     

    ■Information

    Cafe brunch TAMAGOYA(カフェ ブランチ タマゴヤ)

    住所:静岡県三島市安久322-1

    営業時間:パンケーキ、カフェ提供時間 9:30~16:30(L.O.16:30)

         お食事提供時間 11:30~15:00

    定休日:年中無休

    アクセス:JR三島駅からタクシーで15分

         伊豆箱根鉄道大場駅からタクシーで10分

    TEL:0120-54-0831

    URL:https://tabelog.com/shizuoka/A2205/A220501/22030741/

     

    タマゴヤーキ

    販売価格:1,700円

RELATED ENTRIES

  • ねこねこ食パンより、春を楽しむ3月限定商品「いちごとみるく」が登場

    14.March.2022 | FOOD

    高級食パン専門店「ねこねこ食パン」が、2022年3月1日(火)から3月31日(木)までの期間中に、全国の店舗および公式オンラインストア「オールハーツモール」にて「ねこねこ食パン いちごとみるく」を発売中。

     

     

    鮮やかなピンクと白のうずまき柄が目を引く「ねこねこ食パン いちごとみるく」。昨年多くの好評を得たフレーバーを今年も販売する。
    ミルク100%の生地といちごチョコを混ぜたいちご風味の2種類の生地を使用して焼き上げ、いちごの味わいが口いっぱいに広がるねこねこ食パンに仕上げた。ミルクの甘みを十分に楽しめるプレーン生地にいちごの甘酸っぱさが加わり、春らしく季節感を堪能することができる。

     

    また、春を連想させる可愛らしいビジュアルとなっているためホワイトデーのちょっとしたプレゼントにもぴったり。春らしさをまとったねこねこ食パンで、いつもの食卓に彩りを加えてみてはいかが?

     

     

    ※一部店舗およびオンラインストアでは価格が異なります。
    ※オンラインストアでは単品販売はございません。
    ※画像はすべてイメージです。

  • ねこねこ食パンがハロウィン向けセットをオンライン限定で販売開始

    07.October.2021 | FOOD

    ねこねこ食パンは、2021年10月1日(金)から10月22日(金)までの期間限定で、公式オンラインストア「オールハーツモール」にて、オンラインストア限定フレーバー「ねこねこ食パン ダークハロウィン 」を含む、ハロウィン向けセットを販売中。ねこねこ食パンの姉妹ブランド「ねこねこチーズケーキ」の人気商品「にゃんチー」をセットに含んだ、ねこねこ尽くしのハロウィンセットを、ハロウィンシーズンのおうち時間にいかが?

    オンライン限定フレーバー「ねこねこ食パン ダークハロウィン」

    ねこねこ食パン〜ハロウィン〜

    にゃんチー

    ねこねこ食パン ダークハロウィン&にゃんチーセット

    ねこねこ食パン ハロウィン&にゃんチーセット

    ねこねこ食パン2種&にゃんチー ハロウィンセット

    ねこねこ食パン3種&にゃんチー ハロウィンセット

     

    「ねこねこ食パン ダークハロウィン」は、チェリー風味の生地とレーズンやチョコチップが入ったブラックココア生地を巻き焼き上げた。ミルク100%のリッチでミルキーな味わいに加え、ほんのりとチェリーが香る新しい味わい。そこにブラックココアのビター感が合わさり、ほんの少し大人な味わいに仕上がった。ハロウィン限定のちょっぴりダークなねこねこ食パンをご賞味あれ。

     

    全国のねこねこ食パン店舗において、2年ぶりの販売となるハロウィンフレーバー「ねこねこ食パン〜ハロウィン〜」。ハロウィンをイメージしたキャッチーなビジュアルは、パンプキン風味の生地と、レーズンやチョコを入れたブラックココア生地で焼き上げた。ほんのりビターなブラックココアを使用しているが、ねこねこ食パン特徴のミルク100%の生地と合わさり、ミルキーで甘みを感じられる味わいに仕上がっており、写真映えもバッチリ。

     

    にゃんチーは、チーズケーキの製造過程に加えて高温焼成をすることでこんがりと焼き色を付け、バスク風に仕上げたチーズケーキ。今回は、プレーンと秋の味覚「かぼちゃ」フレーバーがセットになった商品が登場する。かぼちゃピューレを使用し、コクのあるかぼちゃ風味に仕上げたにゃんチーは、秋の訪れを感じさせてくれる仕上がりに。ほんのり甘いかぼちゃと優しい味わいのチーズが口の中で絶妙に合わさる秋限定のにゃんチーも見逃せない! 

     

  • 菅田将暉出演ミスタードーナツ新商品「むぎゅっとドーナツ」新CM登場

    22.June.2021 | FOOD

    ミスタードーナツが、新商品「むぎゅっとドーナツ」の新TVCMとして、俳優の菅田将暉を起用したむぎゅっとドーナツ「パンのふり」篇を、2021年6月11日(金)から全国で放映開始。

     

     

    ラインアップ

    むぎゅっとドーナツ オリジナル

    むぎゅっとドーナツ チーズ

    むぎゅっとドーナツ レーズン

    むぎゅっとドーナツ レーズンシナモン

    期間限定スペシャルテイクアウトボックス ダースボックス(10~12個用) 

    期間限定スペシャルテイクアウトボックス ハーフボックス(5~9個用)

     


    菅田将暉さんインタビュー 

            
    ――新商品「むぎゅっとドーナツ」の新しい食感を表現するに当たって意識したことは?
    食べたまんまを表現した感じですね。弾力があって、もちもちっとしてるけど、今までのドーナツとも違う食感だったので、文字通り、“むぎゅっ”を意識して撮影しました(笑)。

    ――「むぎゅっとドーナツ」をどんな時に食べたいですか?
    食べるシチュエーションを選ばなそうですよね。意外としっかり歯ごたえがあって、朝でも、昼でも、外でも、家でも、どんな時でもいけそうな気がします。おやつに、ってだけな感じもしないというか。甘すぎない甘さも良かったですね。

    ――パンのふりをして食卓に並べてほしいと、この「むぎゅっとドーナツ」はひそかに思っているらしいです(笑)。
    イケるんじゃないでしょうか。料理とも合いそうだし、けっこうイケると思います。

    ――周りの人に「むぎゅっとドーナツってどんなの?」と聞かれたら、どう答えますか?
    パンみたいな新しいドーナツ、ですかね(笑)。

     

    今回の新CMでは、国産小麦の小麦粉と食パンづくりにも使用する湯種製法から生まれたミスタードーナツの新商品「むぎゅっとドーナツ」を菅田が初体験。今まで目にしたことのない特徴的な形状を興味津々眺めつつ、食べた時の“食感”を自ら確かめる中で、最初は頭の中で疑問形だった「むぎゅ?」が徐々に実感の「むぎゅ」へと変わっていき、ついには「むぎゅ!」としか言いようがないと確信するストーリーを通じて、くせになる噛みごこちが楽しめる新商品「むぎゅっとドーナツ」の魅力である新食感を訴求していく。シンプルな空間で「むぎゅっとドーナツ」を存分に味わう、菅田の印象的な表情や仕草はもちろん、新商品を紹介するCMのナレーションに対して、菅田が思わずツッコミを入れるラストカットにも注目してほしい。

     

  • くまモンおすすめ産品「Pasco 熊本県プロジェクト」第二弾でパン・菓子を販売

    07.June.2021 | FOOD / SPOT

    敷島製パン株式会社Pascoは、熊本県とコラボレーションし、熊本県営業部長兼しあわせ部長であるくまモンおすすめの熊本県産品の中から、Pascoが素材を厳選した「Pasco 熊本県プロジェクト」を展開している。

     

    このプロジェクトは、「熊本地震や豪雨災害からの復興に取り組む、熊本県の皆さまを応援したい」という想いと、「熊本県産素材の消費促進・認知拡大」に少しでも役立ちたいと考え、立ち上げられた。売上の一部(対象商品1個につき0.5円)を、2020年年7月豪雨災害へ寄付し、被災された人の役に立てるよう取り組んでいる。

     

    「Pasco 熊本県プロジェクト」は、9月末まで展開予定で、第一弾として4月1日に2アイテムを発売した。

    今回、第二弾として発売する新商品は、熊本県産牛乳と熊本県産ゆうべに入りのいちごジャムを使った「いちごジャム&ミルクホイップ」と、熊本県産牛乳と熊本県産卵を使った「パンケーキオムレット カスタード&ミルクホイップ 3個入」。

     

    「いちごジャム&ミルクホイップ」は、国内でも有数のいちごの産地である熊本県の「ゆうべに」入りのいちごジャムと、熊本県産牛乳のミルクホイップを包み、焼き上げた。

     

    「パンケーキオムレット カスタード&ミルクホイップ 3個入」は、熊本県産のジャージー牛乳と卵で作ったカスタードクリームと、熊本県産牛乳のミルクホイップクリームをパンケーキではさんだ。

     

    くまモンおすすめ熊本県産品の中から、Pascoのパンと相性抜群の素材を厳選

    熊本県営業部長兼しあわせ部長のくまモンがおすすめする熊本県産の素材の中から、Pascoのパンと相性抜群の素材を厳選している。熊本県産牛乳や卵、いちごの「ゆうべに」、8月は熊本県産の米などの予定。

     

    パッケージの二次元コードを読み取ると、くまモンが現れる!

    コロナ禍で外出やイベントが自粛される中、コラボ商品を通じ、遊びや楽しむ機会を提供するため、「くまモンAR企画」を実施する。

    パッケージに掲載の二次元コード をスマートフォンで読み取ると、カメラを通じて現実の世界に、パッケージと同じデザインのいちごやミルク、卵を持った仮想のくまモンが現れ、一緒に写真撮影が出来る。

     

    くまモンが厳選する熊本県産品を使用したパンを味わおう!

  • ねこねこ食パン×サマンサ モスモス初コラボコレクション発表

    24.May.2021 | FASHION / FOOD

    ブランド「Samansa Mos2(サマンサ モスモス)」が、高級食パン専門店の「ねこねこ食パン」とのコラボアイテムを5月14日(金)より、全国のSamansa Mos2店舗および、ECサイト「CAN ONLINE SHOP」にて発売開始。

     

    ラインアップ

     

    フォトプリント半袖Tシャツ 全3色 オフ,キナリ,ベージュ/モノグラムプリント半袖Tシャツ 全3色 オフ,イエロー,ブラウン/バックプリント半袖Tシャツ 全3色 オフ,イエロー,ブラウン /
    3,190円(税込)

    バックプリントTデザイン

    食パンプリントパーカー/ モノグラムプリントパーカー 全2色 ベージュ/カーキ 4,290円(税込)

     

     

    キッズライン

    フォトプリントTシャツ 全2色 オフ/イエロー2,530円(税込)

    フレンチフレアTシャツ 全2色 ベージュ/カーキ2,530円(税込)

     

     

    雑貨

    刺繍キャンバストート 全2色 キナリ/ベージュ3,850円(税込)

    タオルハンカチ 全2色 ベージュ/パープル660円(税込)

    リバーシブル巾着ショルダー 全2色 ベージュ/カーキ3,190円(税込)

    ボトルホルダー 全2色 ベージュ/カーキ2,750円(税込)

    モバイルリングホルダー 全2色 ベージュ/グレー 1,650円(税込)

     

     

    “ねこ型”フォルムの可愛らしい食パンを展開する「ねこねこ食パン」は、水を一切使用せず、ミルクのみで仕込んだリッチでミルキーな生地の食パン専門店。InstagramなどのSNSでは、「ねこねこ食パン」にチョコペンでねこの顏を描いたデコレーション画像が多く投稿され、人気を博している。今年35周年を迎えたSamansa Mos2では、「ねこねこ食パン」と初のコラボレーションを実施し、特別なアイテムを販売する。

    コラボアイテムは、「ねこねこ食パン」でキービジュアルにもなっているお馴染みのねこと食パンをプリントしたフォトTシャツや「ねこねこ食パン」で使用されている紙袋のモノグラム柄をプリントしたパーカーなどアパレルアイテム5種類を展開。また、夏のおでかけに活躍するボトルホルダーやトートバッグ、タオルハンカチなど雑貨アイテム5種類も「ねこねこ食パン」にまつわるモチーフでラインアップ。さらに、Samansa Mos2の子供服ブランド「Samansa Mos2 Lagom(サマンサモスモス ラーゴム)」では、キッズサイズのTシャツを発売する。親子でのリンクコーデも楽しむことができる。

    Samansa Mos2と「ねこねこ食パン」のキュートなコラボレーションアイテムで夏のオシャレを楽しもう。

  • 「ロイヤルパークホテル」GW期間限定スイーツ登場

    01.May.2021 | FOOD / SPOT

    ロイヤルパークホテルでは、2021年4月29日(木・祝)~5月5日(水・祝)までのゴールデンウィーク期間限定で、1階 スイーツ&ベーカリー「粋」にて「こいのぼりロールケーキ」と「アニマルスイーツ&パン」を販売する。

    また、母の日、父の日のギフトスイーツとして、人気のモンブランをホールサイズにアレンジした商品「母の日モンブラン」、「父の日モンブラン」も期間限定で発売。

     

    商品紹介(全て税込)

     

    こいのぼりや動物をモチーフにしたケーキやパンを期間限定発売

    こいのぼりロールケーキ 2,160円

    アニマルスイーツ&パン 羊のチーズケーキ・くまのティラミス・うさぎのムース 各540円/こぶたパン・いぬパン・ひよこパン 各324円

     

    ホテルメイドのスイーツやパン、デリカなどを扱うテイクアウト用ショップの1階「粋」では、2021年も子供の成長を祝う“こどもの日”に最適なフォトジェニックなスイーツとパンを用意した。

    しっとりとしたスポンジ生地に、優しい甘味のチョコレートクリームとイチゴを巻き上げ、空に浮かぶ、こいのぼりをイメージして作られた毎年人気の「こいのぼりロールケーキ」が今年も登場。

    また、立体的でかわいらしいデザインの「アニマルスイーツ&パン」は、ふわふわの毛をイメージしたスポンジの中に、爽やかな酸味のチーズケーキを包み込んだ“羊のチーズケーキ”、滑らかで口どけのよいマスカルポーネのクリームとコーヒーの味わいが楽しめる“くまのティラミス”、ベリーのムースとジュレの甘酸っぱさが特徴の“うさぎのムース”のスイーツ3種と、ひよこ・いぬ・こぶたをモチーフにして香ばしく焼き上げたパン3種を提供する。

     

    販売期間:4月29日(木・祝)~5月5日(水・祝)

     

    家族で楽しめるホールサイズの限定ギフト

    母の日モンブラン 1,944円/父の日モンブラン 1,944円

     

     

    TVで紹介され人気の「モンブラン」を、母の日・父の日のギフトスイーツにアレンジした。「母の日モンブラン」は、イチゴのゼリーや木イチゴ、野イチゴなどを、ホワイトチョコレートムースとイチゴのクリームで包み、優しい軽めな味わいに。

    「父の日モンブラン」は、マスカルポーネを使った生クリームに栗とカシスジャムを閉じ込めた、通常販売のモンブランをベースに、チョコレートクリームで包み、渋皮栗とキャラメリゼしたナッツでシックに仕上げた。また、予約特典として「母の日モンブラン」には希望のメッセージを入れたプレートを用意する。

     

    販売期間:母の日モンブラン 5月7日(金)~5月9日(日) 

    父の日モンブラン 6月18日(金)~6月20日(日)

     

     

    マンスリーブレッド 5月・6月

     

    5月は、新緑の季節感を演出し、豊かな風味が楽しめる「枝豆とベーコンのパルメザンフランス」と、ビターな大人の味わいの「チョコクリームコロネ」を用意する。

    また、6月は、刻んだオレンジピールを加えて香りと食感の良さにこだわった「オレンジクリームコロネ」、外はカリカリ、中はモチモチした食感で、トマトとチーズの相性が良い「トマトのリュステイック」、抹茶と大納言を入れ和の味わいが楽しめる「生食パン(抹茶と大納言入り)」の3種を販売する。

     

    枝豆とベーコンのパルメザンフランス 302円/チョコクリームコロネ(ビター)302円

    オレンジクリームコロネ 302円/トマトのリュステイック 302円/生食パン(抹茶と大納言入り) 648円

     

     

    販売期間:5月マンスリーブレッド 5月6日(木)~5月31日(月)

    6月マンスリーブレッド 6月1日(火)~6月30日(水)

     

    ゴールデンウイーク期間限定の可愛らしいスイーツを家族で楽しもう!

  • 日本初の生クリーム専門店ミルクが大阪・なんばのCITYにリニューアルOPEN

    03.March.2021 | FOOD / SPOT

    「人気ベーカリーのブーランジェ」と「ミルク パティシエ」がコラボレーションし、「ミルクの生クリーム食パン」や「究極の生クリームパン」を開発。大阪初となる「生クリーム専門ベーカリー」として、人気ベーカリー ブーランジェとパティシエが共同開発。生クリーム本来の美味しさを活かしたミルク感を存分に感じられる全4種のパンをラインアップする。

     

     「ミルクベーカリー」コンセプト

     

    生クリーム専門店にしかできない、本当においしい生クリームパン。こだわりの“北海道 根釧地区産の生クリーム”を使用した、ルキー感がたっぷりなのに後味すっきりの、ミルクベーカリーが販売スタートする。人気パン職人とパティシエがタッグを組み、「生クリーム」にこだわった毎日食べたくなる生クリームパンを新提案する。

     

    商品紹介(全て税込)

    ミルクの生クリーム食パン 2斤 980円

     

    水を一切使用せず、北海道産生クリームと牛乳のみで作った、これぞミルクの生クリーム食パン。

     

    究極の生クリームパン ミルク マリトッツォ 430円 

     

    とろけるブリオッシュ生地にmilk特製生クリームをたっぷりサンドした究極の生クリームパン。

     

    ミルク塩バターパン 220円

     

    北海道産根釧生クリームを使用したバターたっぷりのミルク塩バターパン。

     

    ザクザク ミルクロパイ 270円

     

    ザクザクのパイに香ばしいアーモンドと北海道産根釧生クリームを使用したクリームがたっぷりの新感覚パン。

     

     ミルク販売商品

    関西店舗初登場となる、「ミルキーロールケーキ」も販売開始。

    ミルキーロールケーキ 1ホール 2,980円/1/2ホール 1,580円/1/4ホール 780円/1カット 310円

     

    ミルキーバターサンド ミルク/ラムレーズン 各種 300円

    ミルキーソフトクリーム/いちごミルクミックスソフトクリーム 各種 500円

     

    生クリームシェイク 600円

    日本初となる生クリーム専門店「ミルク」のクリームをふんだんに使用したパンやスイーツを味わおう。

  • 「パンとエスプレッソと」の新店が蒲田にオープン

    25.February.2021 | FOOD / SPOT

    表参道のベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」をはじめ、国内に20店舗展開する株式会社日と々とは、ベーカリー&カフェ「ぱんとえすぷれっそと」を2021年3月1日(月)に蒲田の牧田総合病院内にオープンする。2月中はプレオープンとして時間を短縮して営業する。

     

    蒲田の牧田総合病院内にベーカリーカフェ「ぱんとえすぷれっそと」をオープンする。従来の「パンとエスプレッソと」と違い、子供と年寄り向けの新ブランドとしてひらがなで「ぱんとえすぷれっそと」としている。子供や年寄りが食べやすいような柔らかいパンを中心に、国産小麦100%使用の素材にもこだわったメニューを用意。

     

    内装デザインも子供向けを意識し、パンの形をしたテーブルや絵本のような店内に仕上げている。


    パン棚にはサンプルを陳列し、トングとトレイを使わない新しいベーカリー様式を実施。各種パンのサンプルが1つずつと「パンカード 」がセットで置いてある。食べたいカードを選び 、レジで購入することができる。

    そのためパンは購入直前まで厨房側にあるため、接触・飛沫を気にせず、安心して食べられる。

     

    「ムー」「フレンチトースト」といった定番メニューはもちろん、国産小麦100%使用、グルテンフリー、糖質オフなど健康志向のパンも多数用意している。

     

    子供と年寄りを気遣った「パンとエスプレッソと」の新しい店舗に注目しよう。

  • セーラームーン×ねこねこ食パン 劇場版公開記念で限定コラボ登場

    14.February.2021 | ANIME&GAME / FOOD

    高級食パン専門店「ねこねこ食パン」が、上映中の劇場版「美少女戦士セーラームーンEternal」前編および2021年2月11日(木・祝)上映の劇場版「美少女戦士セーラームーンEternal」後編の公開を記念したコラボ商品「ねこねこ食パン ルナ」を2月11日(木・祝)から3月25日(木)の期間中、全国の店舗及び公式オンラインストア「オールハーツモール」にて販売する。

    ねこねこ食パン ルナ 三日月色のチョコペン付き 1セット 1,200円(税抜)店頭価格

    コラボ商品「ねこねこ食パン ルナ」は、ブラックココア生地と耳の部分をストロベリー風味に仕上げた生地が特徴の商品。当商品を1斤購入した人には、スーパーセーラームーンの守護星である”月”やコンパクト、コスチュームのリボンが描かれたオリジナルデザインBOXである、ねこねこがルナに変身した可愛らしい紙手提げ袋に入れて手元にお届け。作品の世界観を楽しめる、お手土産やギフトにもぴったりな可愛いコラボねこねこ食パンを堪能してみては?

    ©武内直子・PNP/劇場版「美少女戦士セーラームーンEternal」製作委員会

  • ねこねこ食パンよりひな祭り限定商品がオンライン限定で登場

    09.February.2021 | FOOD

    「ねこねこ食パン」が、2021年2月5日(金)から3月3日(水)までの期間中、公式オンラインストア「オールハーツモール」にて、ひなまつり限定フレーバーのねこねこ食パン3色セットをオンライン限定販売する。

    3色ねこねこ食パンセット いちご/プレーン/抹茶 4,600円(税込・送料込)

    ねこねこ食パン ひなまつり いちご

    ねこねこ食パン プレーン

    ねこねこ食パン ひなまつり 抹茶

    ねこねこハウス大

    縁起が良いと言われるひなまつりの風物詩”ひし餅”をイメージし、お子様の健やかな成長を願ったねこねこ食パンのセットが登場。ピンク・いちご、白・プレーン、緑・抹茶・の3色のねこねこ食パンをセットでお届け。ひなまつりのイベントに、付属のチョコペンで自由に楽しくアレンジすることもできる。ねこが入って遊べる「ねこねこハウス大」で発送されるので贈り物にもぴったり。心もお腹も満たされる縁起が良い今だけのねこねこ食パンを堪能してみては?

  • 真打ち登場×KEN’S CAFE TOKYO バレンタインコラボ・チョコ食パン登場

    08.February.2021 | FOOD

    高級食パン専門店「真打ち登場」と「KEN’S CAFE TOKYO」のバレンタインデー限定スペシャルコラボ賞品「至福のチョコ食パン~くりおろ~」を2021年2月5日(金)から2月14日(日)までの期間中に「真打ち登場」全店にて販売する。

    至福のチョコ食パン~くりおろ~ 1,800円(税抜)

    ふわふわの食感と気品に溢れる自然な甘さはそのままに、ガトーショコラの最高峰を極めた、KEN’S CAFE TOKYOのチョコレート「KEN’S BLEND CRIOLLO」を贅沢に散りばめた。小麦の香ばしさ、ふんわりやさしいミルキーなコク、ロいっぱいに広がるカカオの深い味わいとのハーモニーをお楽しみに!

  • 月間1万個売りあげる台湾メロンパンが東京新宿に期間限定登場

    08.February.2021 | FOOD

    大阪・吉祥寺・西荻で月間10,000個を販売し、話題沸騰中の「台湾メロンパン」が、原宿Food Factoryにて2021年2月3日(水)から2月20日(土)までの期間限定でオープン。

    台湾メロンパン 台湾菠蘿麺包 380円(税抜)

    台湾チーズメロンパン 450円(税抜)

    「台湾メロンパン」は、“焼き立てメロンパンの優しい甘さ”と”厚切りバターのコクと塩気”、甘じょっぱい美味しさで止まらない禁断のメロンパン。現地では菠蘿油(ボーローヨー)と呼ばれる台湾屋台街の定番メニューだ。

    温かいメロンパンにジュワッととろけるバターをはさんで食べれば罪深いほどの美味が口の中で広がること間違いなし。

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