お皿も選べるケーキセットが人気♡ 目白「カフェ シャンソニエ アコリット」

19.June.2019 | FEATURES / FOOD

こんにちは。MOSHI MOSHIフレンズのばなこです!

今回ご紹介するのは目白駅近くにある「カフェ シャンソニエ アコリット」。

JR目白駅から徒歩約1分の場所にあり、ヨーロピアンの内装と食器、美しいケーキで話題沸騰中です!

駅を出て左に曲がり階段を降りたらすぐに着きました。

 

お皿も選べるケーキセット(¥1,280)を注文しました。

ケーキ一品とドリンクと、なんとお皿も選べるんです!

ヨーロッパから仕入れたこだわりのあるアンティークで素敵なお皿。

どれにしようかと迷っている時間もトキメキます。

ショーケースの中から好きなケーキをひとつ選べます。ケーキは季節や時間帯によって変わるそう。

わたしは一番人気のバラのシフォンケーキとホットティーをチョイス!

バラのシフォンケーキは見た目も美しい!味もとても~美味しいです。

しっとりとしたスポンジに甘すぎないクリーム乗っているバラは食用なのでほんのりバラの匂いもします。

甘いものが苦手な方でも食べやすいです。

選んだお皿とセットのティーカップも可愛い♡ティーポットもユニークで珍しいものがあったりと遊び心満載です。

食後にはキウイストロベリーローズティーを頂きました。

さわやかな酸味でスッキリと飲みやすい!

 

ケーキ以外にもモーニングや1日20食限定のビーフシチューセットメニューもあります。

最近ではモデルさんやイラストレーターさんとの期間限定オリジナルコラボメニューも開催しているそうです。

駅近カフェとして常連さんにも愛されているカフェなので長居したくなるような居心地の良さがありました。

 

自分だけのティータイムが楽しめる「カフェ シャンソニエ アコリット」にぜひ足を運んでみてください!

RECOMMENDED ENTRIES

  • この夏絶対食べたいおしゃれな「かき氷」4選

    08.June.2019 | FEATURES / FOOD

    みなさんこんにちは。もしもしにっぽん編集部のミドリです。

    季節はすっかり夏!日本では次々と新作のかき氷が販売されています。
    そこで今回はこの夏に発売される新しいかき氷を紹介します♪

     

    池尻大橋 氷ゆきとなつ

    去年西荻窪にオープンした「氷ゆきとなつ」。今年は渋谷から近い池尻大橋にオープンしました。
    こだわり素材で作られたかき氷は美味しいだけでなく見た目のインパクトも抜群!

    西荻窪の人気かき氷店「氷ゆきとなつ」が池尻大橋に移転オープン

     

    ▼氷ゆきとなつ

    住所:東京都目黒区大橋2丁目16−26 crimson one5F

    オープン日:2019年5月3日

    営業時間:11時〜16時30分(ラストオーダー) 不定休

    営業時間の詳細はSNSをご確認ください。

    https://www.instagram.com/k_yuki_to_natsu/

     

     

    ホテル雅叙園東京 リッチシェイブアイス

    雅叙園では「おとなの」かき氷が楽しめます。
    メロンやパイナップルをくり抜いて作ったかき氷は大人のためのリッチなかき氷となっています。香り高いシャンパーニュのセットも合わせて楽しみたい!

    ホテル雅叙園東京”おとなのかき氷”「リッチシェイブアイス」メロン・パイナップルの2種発売

     

    ▼おとなのかき氷 リッチシェイブアイス
    販売期間:2019年6月1日(土)~9月1日(日)
    提供店舗:Cafe& Bar「結庵」(ホテル雅叙園東京)
    提供時間:平日 14:30 – 21:30 (L.O)

    土日祝 15:00 – 17:00 (L.O)
    予約(TEL):050-3188-7570(レストラン総合案内 10:00 – 19:00)
    ※メロン、パイナップルともに数量限定となります
    ※お席でSNS投稿していただいた方には、ペパーミントティー もしくは 翡翠ウーロン茶を1杯サービスいたします

    ホテル雅叙園東京

    住所:東京都目黒区下目黒1-8-1

    公式サイト:https://www.hotelgajoen-tokyo.com/

     

     

    アフタヌーンティーの「かき氷パフェ」


    アフタヌーンティー・ティールーム、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブルのかき氷は「かき氷パフェ」。
    ふわっとしたかき氷に色とりどりのフルーツやシロップを合わせた、見た目も爽やかなかき氷となっています。レモンやイチゴだけでなくあんみつをイメージしたパフェもありみんなで楽しみたい一品!

    かき氷が”パフェ”に!アフタヌーンティーで「かき氷パフェ」4種登場

     

    ▼かき氷パフェ

    販売店舗はアフタヌーンティーブランドサイトにて:https://www.afternoon-tea.net/

     

     

    表参道ヒルズ「大人のかき氷」


    表参道ヒルズのレストラン11店舗では「大人のかき氷」を楽しめます。
    本館3階フラテリパラディソではイタリア式かき氷「グラニータ」が堪能できます。ほろ苦いエスプレッソのグラニータにヘーゼルナッツのリキュール、フランジェリコをかけて仕上げる贅沢な一品です。
    これ以外にも各店舗でそのお店にぴったりの大人のかき氷が登場しています!

    “タピオカ”や”エスプレッソ”のかき氷も!表参道ヒルズ「大人のかき氷」限定販売

     

    ▼表参道ヒルズ

    住所:東京都渋谷区神宮前4丁目12番10号

    URL:https://www.omotesandohills.com/

     

    いかがでしたか?これまでにない夏にぴったりなかき氷をぜひ味わってみてくださいね♪

  • 2019年6月に開催される人気キャラ・アニメのコラボカフェ7選

    07.June.2019 | FEATURES / FOOD / SPOT

    毎月大きな話題を呼んでいる日本ならではのカフェとして様々な人気キャラクターやアニメとコラボするカフェ・メニュー。今月はどんなメニューが登場するのでしょうか?

    2019年5月に紹介したコラボカフェで今月も続いているコラボカフェはこちらをチェックしてくださいね♪
    https://www.moshimoshi-nippon.jp/ja/205055

     

    進撃の巨人「進撃のグルメを駆逐せよ!」(~6/30)

    ダイバーシティ東京プラザでは、ダイバーシティ東京の開業7周年と「進撃の巨人展FINAL」の開催を記念し、「進撃の巨人」とコラボした企画「ダイバーシティ東京 プラザを攻略せよ!」を開催している。今回、第3弾コラボ企画として「進撃のグルメを駆逐せよ!」の実施が決定。館内7店舗の飲食店とコラボした、嗅覚・味覚を刺激する「進撃のグルメ」を堪能してみて。

    詳細はこちら:https://www.moshimoshi-nippon.jp/ja/212482

     

    ▶︎ダイバーシティ東京 プラザを攻略せよ!

    会場:ダイバーシティ東京プラザ(東京都江東区青海1-1-10)

    会期:4月19日(金)~6月30日(日)

    進撃のグルメを駆逐せよ!

    開催期間 : 6月1日(土)~6月30日(日)

    進撃の巨人展FINAL
    会場:森アーツセンターギャラリー(六本木ヒルズ森タワー52階)東京都港区六本木6-10-1

    会期:2019年7月5日(金)~2019年9月8日(日)
    ※前期・後期で展示内容が一部入れ替わります。
    開館時間:会期中全日 10:00~20:00(最終入館19:00)

    公式サイト:http://www.kyojinten.jp/

     

    はたらく細胞「細胞の休日カフェ ~細胞の皆さん、今日はお茶でも飲んでゆっくりしませんか?~」(~7/7)

    エンターテインメント施設「アニON STATION」は、アニメ「はたらく細胞」とのコラボカフェ「細胞の休日カフェ ~細胞の皆さん、今日はお茶でも飲んでゆっくりしませんか?~」を、東京・秋葉原にあるアニON STATION AKIHABARA本店にて開催。人間の体内で休むことなく働き続ける細胞たちの憩いの場をコンセプトにアニメの1シーンをイメージした空間で、作中に登場したメニューをアレンジしたオリジナルフードや、キャラクターをモチーフにしたオリジナルドリンクが楽しめる。

    詳細はこちら:https://www.moshimoshi-nippon.jp/ja/215876

    ©️清水茜/講談社・アニプレックス・davidproduction

     

    ▶︎細胞の休日カフェ ~細胞の皆さん、今日はお茶でも飲んでゆっくりしませんか?~
    開催店舗:アニON STATION AKIHABARA本店(東京都千代田区外神田3-1-16 ダイドーリミテッドビル1F)

    開催期間:2019年6月7日(金)~7月7日(日)

    前期:6月7日(金)~6月23日(日)

    後期:6月24日(月)~7月7日(日)
    ※フード&ドリンクメニューの一部は、開催期間の前期と後期で入れ替わります。ノベルティ情報を含めた詳細はイベント特設サイトをご覧ください。

    営業時間:11:00~21:30(ラストオーダー 21:00)
    入場料金:500円(1オーダー制)
    利用について:フリー入場制 ※混雑時は90分制

    イベント特設サイト:https://bandainamco-am.co.jp/cafe_and_bar/anionstation/special/saibou_cafe/

    アニON STATION公式サイト:https://bandainamco-am.co.jp/cafe_and_bar/anionstation/

     

    B-PROJECT~絶頂*エモーション~「ホームパーティー in AREA-Q」(~7/7)

    カフェ「B-PROJECT~絶頂*エモーション~ ホームパーティー in AREA-Q」は“ホームパーティー”がテーマ。テレビアニメ「B-PROJECT~絶頂*エモーション~」のキャラクターをイメージしたドリンクやフードの販売、アニメアフレコ台本の実物や場面カットの展示、撮影スポットの設置、キタコレ録り下ろしボイスによるスペシャル映像上映などを展開。また、描き下ろしデフォルメキャラを使用したカフェオリジナルグッズも販売する。

    詳細はこちら:https://www.moshimoshi-nippon.jp/ja/216636

    ©️B-PROJECT~絶頂*エモーション~ ホームパーティー in AREA-Q 実行委員会

     

    ▶︎ B-PROJECT~絶頂*エモーション~ ホームパーティー in AREA-Q

    会場:AREA-Q(東京都渋谷区神宮前6-28-6 キュープラザ原宿7階)

    開催期間:2019年5月31日(金)~2019年7月7日(日)

    ※前期(5月31日~6月18日)と後期(6月19日~7月7日)に分け、ドリンクメニュー、特典画像が替わります。

    営業時間:平日/12:00~21:00 土曜/10:00~21:00 日曜/10:00~20:00

    ※最終入場は閉店時間の1時間前

    チケット料金:全席指定 1,800円(税込)

    特設サイト:http://www.areaq.jp/bpro/

     

    東京喰種:re CAFÉ(6/6~7/15)

    本格的コラボレーションカフェ「東京喰種:re CAFE」が池袋パルコにて期間限定オープン。主人公カネキの独特な瞳をイメージしたカレーライス「カネキの隻眼カレー」や、宿敵・月山をイメージした「『美食家』月山のローストビーフ」など、注目のカフェメニューが盛りだくさん。さらに映画「東京喰種 トーキョーグール【S】』の衣装展示も行われるので、映画公開前にぜひ足を運んでみて。

    詳細はこちら:https://www.moshimoshi-nippon.jp/ja/218878

    ©2019「東京喰種【S】」製作委員会 ©石田スイ/集英社

     

    ▶︎東京喰種:re CAFÉ

    会場:池袋パルコ(東京都豊島区南池袋1-28-2 )

    期間:2019年6月6日(木)〜2019年7月15日(月・祝)

    オフィシャルサイト:http://the-guest.com/

     

    「アラジン」OH MY CAFÉ(6/14~7/15)

    ディズニー最新作実写版「アラジン」6月7日(金)公開を記念して「アラジン」OH MY CAFEが東京と大阪にて期間限定でオープンする。魔法のランプをイメージしたブラックカレーや、雲をイメージしたドリンクなど、かわいいメニューが盛りだくさん!事前予約をした人には「オリジナルランチョンマット(ランダム2種)」が1つプレゼントされるので予約をお忘れなく!

    詳細はこちら:https://www.moshimoshi-nippon.jp/ja/218696

    ©Disney

     

    ▶︎「アラジン」 OH MY CAFE

    OH MY CAFE TOKYO

    住所:東急プラザ表参道原宿店 東京都渋谷区神宮前4-30-3

    期間:2019年6月14日(金)~7月15日(月)

     

    kawara CAFE&DINING 心斎橋店

    住所:大阪府大阪市中央区西心斎橋1-4-3 心斎橋オーパ9F

    期間:2019年6月15日(土)~7月15日(月)

     

    予約方法:6月4日(火)、16:00サイトOPEN、17:00予約開始

    「アラジン」OH MY CAFE公式サイト:https://magic.ohmycafe.jp

     

    ボーイズグループSEVENTEENカフェ(~7/21)
    韓国の13人組ボーイズグループ 「SEVENTEEN」日本デビュー1周年と SEVENTEEN JAPAN 1ST SINGLE「Happy Ending」 の発売を記念して、東京・名古屋・大阪の三大都市圏で「SEVENTEENカフェ」が期間限定でオープン。かっこいいスーツを着たメンバーたちが撮り下ろしで登場する、ここでしか手に入らないオリジナルグッズも販売。

    詳細はこちら:https://www.moshimoshi-nippon.jp/ja/211106

     

    ▶︎SEVENTEEN カフェ

    東京・表参道/大阪・心斎橋:2019年5月28日(火)~7月15日(月・祝)

    東京・渋谷:2019年6月6日(木)~7月15日(月・祝)

    名古屋:2019年6月6日(木)~7月21日(日)

    大阪・阿倍野:2019年6月7日(金)~7月15日(月・祝)

     

    予約方法 ・事前予約金:750 円(税抜)

    SEVENTEEN カフェ公式サイト

    URL:https://seventeen17-cafe.jp/

     

    KIRBY CAFÉ「カービィカフェ Summer」(6/11~9/23)

    任天堂が発売する人気ゲームシリーズ「星のカービィ」をテーマにした「KIRBY CAFÉ(カービィカフェ)」。今回、2019年9月23日(月・祝)までの開催期間延長が決定。6月11日(火)より、「カービィカフェ Summer」として、夏らしいフードやスイーツ、新商品が登場!カフェ併設のグッズコーナーでは、テイクアウトできるひんやりスイーツが登場するのでお土産にもおすすめ。

    詳細はこちら:https://www.moshimoshi-nippon.jp/ja/208606

    ©️Nintendo / HAL Laboratory, inc.

     

    ▶︎KIRBY CAFÉ
    住所:東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ4階
    営業時間:10:00~22:00(21:00ラストオーダー)

    開催期間: 2019年6月11日(火)~2019年9月23日(月)

    定休日:施設に準ずる

    TEL:03-3622-5577

    カービィカフェ公式サイト:https://kirbycafe.jp

    ※ご予約の受付はWEBサイトからのみとなります。お電話でのご予約は受け付けておりませんので、予めご了承くださいませ。
    ※カフェ併設のグッズコーナーのご利用もカフェのご予約が必要となります。

     

    いかがでしたか?梅雨シーズンのお出かけにぜひ気になるコラボカフェを訪れてみてくださいね♩

  • 鍵やハイヒールのチョコレートが可愛すぎる! ロイヤルパークホテルの「セレブレーション アフタヌーンティーセット」

    31.May.2019 | FEATURES / FOOD

    日本橋・人形町のロイヤルパークホテルに、開業30周年の感謝を込めた「セレブレーション アフタヌーンティーセット」がホテル1階の「ロビーラウンジフォンテーヌ」に登場しました。

     

    コンセプトは「30年間の感謝と未来への希望を込めて歩き出すロイヤルパークホテル」。名前の通り、今にも歩き出しそうなハイヒールや、以前使用されていた〝カギ型ルームキー〟がチョコレートになっています。

    中段には〝チェリータルト〟や〝スコーン〟、〝マカロン〟が並びとても賑やか。一つひとつがとても繊細で凝ったスイーツ、こんなにまとめて食べられるだなんて、なんて幸せ♪

    下段には〝ツナとポテト、ブロッコリーのサンドウィッチ〟、〝生ハムとチーズのキッシュ〟。とにかく盛りだくさん、美味しくてかわいい!まさにセレブレーションな気分をぜひ味わってみてくださいね♪

    ※写真は2名分です。

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  • 簡単にできる“キャラスイーツ”レシピを紹介!「ミッキーマウスのパンケーキ」

    20.October.2019 | FEATURES / FOOD

    毎日の料理にひと手間加えてかわいらしいキャラクターに変身させてしまう、Kaoriさんの連載。少しのアイディアでいつものレシピがかわいく生まれ変わります。

    今回は、通信販売サイト「ベルメゾン」で購入できる「フェイスアートが可愛いパンケーキパン ミッキーマウス」で焼いたパンケーキ。パンケーキパンでパンケーキを綺麗に焼くコツを聞かれることが多いので、1番綺麗に焼ける配合のレシピをご紹介します♡

     

    1:材料(パンケーキパン 約7~8枚分)

    ホットケーキミックス 400g

    牛乳 300cc

    全卵L玉 1個(約52g)

    はちみつ 15g

     

    2:卵と牛乳をよくといてから、ホットケーキミックスをダマにならないように少しずつ入れ、最後にはちみつを混ぜます。時間があれば30分程ねかせます。

     

    3:ここからは動画でご紹介。

    フライパンに油などをひかずに、しっかりとあたためます。

    あたためたら、濡れ布巾の上に1度のせ粗熱をとったら中火にして、生地を流します。

    流したら弱火にして蓋をし、蒸し焼きにします。

    表面がしっかりかわいたら、隣に熱しておいたフライパンにのせ、裏側を焼きます。

     

    出来上がり! 

    ベルメゾンでは“ミニーマウス”と“くまのプーさん”のパンケーキパンも販売しています。ぜひそちらも利用して、この方法で綺麗にパンケーキを焼いてみてくださいね♪

     

    今後も、Kaoriさんの記事では様々な”キャラごはん”や”キャラスイーツ”を紹介予定!

    インスタグラムではたくさんのキャラごはんが紹介されているのでチェックしてみてください。

     

    プロフィール
    窪田香理 (@kaopan27
    北海道在住、お料理、お菓子、パンでキャラフードを作ることが大好きです♡
    家族が喜ぶ顔が見たくて、ちょっとしたひと手間でキャラフードや可愛いご飯に変身させることを楽しんでいます♡
    Instagramでキャラフードやキャラ弁をご紹介しています→ @kaopan27

     

    ©️Disney

  • 銀座のソフトクリーム専門店「coisof」ハロウィンテイストの秋限定パフェ登場

    18.October.2019 | FOOD

    東京・銀座の ”恋”が叶う!? ”濃い”スウィーツ専門店「coisof(コイソフ)」から、秋期限定の新メニューが登場♡

    新商品「秋色むらさきcoiパルフェ」は、鮮やかなスミレ色のパルフェ。ナツハゼという日本古来の野生のベリーを丸ごと丁寧に煮詰めた自家製濃厚コンフィチュールを濃厚ミルクソフトに贅沢にトッピング。旬を迎える紫芋のピューレを加え、アクセントにはザクザク食感のナッツをたっぷりと盛り込んでいる。

    ブルーベリーの何倍ものポリフェノールを含むと言われるナツハゼの上品な酸味と、ソフトクリームのミルクの風味、紫芋のやわらかな甘みの調和は絶品!仕上げには、「パルフェ・タムール」というスミレの花から抽出したリキュールをかけて食べよう。

    さらに、ハロウィン期間(10月16日~10月31日)には、紫色のゴーストやクモの巣などをモチーフにしたチョコレートオーナメントを無料でトッピング。ハロウィンパーティやデートの締めパフェにぜひ試してみて!

  • 和菓子ブランド「宗家 源 吉兆庵」が運営する新感覚カフェレストラン「K. MINAMOTO」銀座にオープン

    16.October.2019 | FOOD

    宗家 源 吉兆庵は、カフェレストラン「K. MINAMOTO」を10月19日(土)より宗家 源 吉兆庵 新本社ビル「THE HOUSE」 にオープンする。

    「K. MINAMOTO」は、宗家 源 吉兆庵が 10月3日(木)に移転オープンしたばかりの新本社ビル「THE HOUSE」の2階から5階にオープンするカフェレストラン。全体コンセプトを「ギンザ ハレフルーツ」とし、果実を日常的に食べる人が少なくなった現代において、“ささやかなハレの日の楽しみ”に銀座で果実を楽しむ贅沢を提案する。国産干柿をまるごとひとつ使用した和菓子「粋甘粛」など、創業以来果実を使用した創作和菓子を提供する「宗家 源 吉兆庵」ならではの、新感覚のカフェレストランとなる。

    ローストビーフサンドイッチ(果実のスープ付) 2,420円(税込)

    海老のレモンクリームフェデリーニ(果実のスープ付)1,650 円(税込) 

    すべてのメニューに果実を使用し、果実より果実らしい味に仕上げるためのシンプルな調理や、果実の魅力的な色・形・模様・テクスチャーを伝える大胆な盛り付けにこだわっている。使用する果実も、国産のものを中心に自信を持って提供できる品質の果実を選び抜いて提供する。

     

    またドリンクは、果実をピュレやシロップ状にしたり、あるいはそのまま入れたりなど、あらゆる調理法で果実をドリンクに取り入れることで、「果実×ドリンク」の可能性を最大限に引き出して提供。 

    スモークサーモンと果実のサラダ、 じゃがいものガレット添え(果実のスープ付) 1,980円(税込)

    秋の果実プリンアラモード 1,760円(税込)

     スタッフは、提供する商品や使用されているフルーツに対して豊富な知識を持っている。また、非日常の居心地のよい時間と空間を演出し、丁寧でありながらもフレンドリーで、気軽に話しかけられる雰囲気のサービスを提供。 

     

    フルーツの魅力を存分に楽しめる新感覚のカフェレストランを満喫してみて。

     

  • 今週のスイーツ:池袋「アトリエ ドゥ ゴディバ」で味わう 秋限定の抹茶スイーツ

    16.October.2019 | FEATURES / FOOD

    週に1回、他のことは何もせず。

    ただただ美味しいご飯やスイーツを食べる。

    幸せに生きていく上で、とても大切な時間です。

    今日は打合せ前の空き時間で、わりと最近がんばっている自分にご褒美スイーツ。

    おいしいチョコレートを味わうことができる西武池袋本店の「アトリエ ドゥ ゴディバ」へ。

    都内にいくつもの店舗を構えるゴディバですが、池袋のコンセプトストアはイートインスペースが付いていて、ティータイムを過ごすのにピッタリです。

    アトリエならではの限定スイーツを提供するゴディバのコンセプトストア「アトリエ ドゥ ゴディバ」は、西武池袋本店・大丸京都・博多阪急の3店舗のみ。今回紹介するケーキはこの3店舗のみで扱っている、スペシャルスイーツなのです。*博多阪急店はテイクアウトのみ

    まずは店内でいただく「ムース 抹茶チェリー」をオーダーしました。

    ムース 抹茶チェリー 980円(イートイン)/780円(テイクアウト)*抹茶アイスクリームはイートインのみのご用意となります。

    販売期間:2019年11月26日(火)まで *原材料がなくなり次第終了のため、終売時期は前後します

    白いプレートの上にはキラキラ光るケーキと抹茶アイスクリーム。ピンクのベリーソースが、プレートをさらにかわいく彩ります。

    さっそくいただきます。

    ふわふわの抹茶ムースと、さくさくのチョコレートサブレが一度に味わえる贅沢なケーキ。トッピングされているジューシーなチェリーがケーキに爽やかさをプラスします。ムースの上にかかった抹茶のグレーズの程よい苦味とやさしく甘い抹茶ムースのバランスも絶妙!

    ムースの周りに付いた甘酸っぱいドライラズベリーは、抹茶ムースの深みある抹茶感をより引き立ててくれました。

    イートインに付いてくる抹茶アイスクリームは濃厚でクリーミー。

     

    お腹はいっぱいだけど、せっかく来たしドリンクも飲みたい・・・。ということで「ショコリキサー 宇治抹茶 極み」をアトリエ デゥ ゴディバに隣接の店舗で注文してテイクアウト。

    ショコリキサー 宇治抹茶 極み 602円 *ゴディバ西武池袋本店ではテイクアウトのみの取り扱いとなります

    こちらはゴディバのチョコレートとお茶のペアリングを楽しむシリーズの新作ドリンク「ショコリキサー 宇治抹茶 極み」。ゴディバのシェフがチョコレートに合う茶種を厳選したフローズンチョコレートドリンクとなっており、ホワイトチョコレートと抹茶のペアリングを楽しむことができます。

    まろやかな甘味が人気のゴディバのホワイトチョコレートと、濃厚な宇治抹茶がひとつになったドリンク。トップにかかったほろ苦い宇治抹茶パウダーが、甘いドリンクのアクセントとなり、味をキュッと引き締めてくれます。

    飲みすすめるとカリッとしたホワイトチョコレートが♡飲む度に新しい味わいを発見できるドリンクです。

     

    ティータイムの30分は、いつもより少しだけ、私を優雅な気持ちにさせてくれます。

    タイムスケジュールに少しの余裕を見つけたら、おいしいスイーツを食べに行くチャンス。

    秋しか味わえないスペシャルスイーツを、ご褒美ティータイムで堪能しよう。

     

    今日のおみや

    アトリエ タブレット 抹茶あずき 800円

    美味しいスイーツを食べた日は、家族や同僚にも幸せをおすそ分け。

    今日のおみやは店頭でシェフが手作りしているタブレットチョコレート。

    アーモンドが入った抹茶ホワイトチョコレートにあずきを合わせた和チョコは、甘さ控えめで抹茶の味わいをしっかりと感じられます。お店の方にお願いするとリボンを掛けてもらうことも♪老若男女、幅広い世代の人に喜んでもらえるチョコレートです。

     

    Writer:Sayuri Mizuno(MOSHI MOSHI NIPPON)

  • 満月の夜に汲み上げる塩を使った”塩生キャラメル”・日本の菓子文化を表現した”プリン” 「firando」から登場

    15.October.2019 | FOOD

    合同会社未来イメージは、firand(フィランド)とタッグを組み、スイーツの新ブランド「firando」のwebサイトを制作。firandoは9月26~27日、虎ノ門ヒルズフォーラムにて開催された「第9回通販展示商談会」にて、「MANGETSU(マンゲツ)」と「PURIORI(プリオリ)」を初お披露目。商談会でも大好評だった新生「MANGETSU」と「PURIORI」を10月15日、オフィシャルサイトにて販売開始した。

     

    江戸鎖国期、平戸は西の都「firando」と呼ばれ国際貿易港として栄えた。当時、キャラメロという西洋菓子が平戸に伝来した物語を、現代の長崎県・平戸市に復刻。

    フルムーンキャラメロ「MANGETSU」は、美しい平戸島の海から、満月の満潮の夜にだけ汲み上げて作る塩と、平戸で唯一守り継がれる酪農家から直接受け取る、しぼりたての新鮮な生乳を使用。保存料・着色料不使用の無添加にこだわり、カラダに優しい未精製の鹿児島県産の最高品質の粗糖を使用し、つきっきりで炊き上げ10秒単位で仕上がりを見極める手仕事にこだわった。

    一口食べた時のふわりと溶けるなめらかさと繊細さが印象的。ミルクの濃厚な味わいと、満月の塩がアクセントとなり、すっきりと心地良い後味を実現した。

    「江戸末期に戻り、松浦藩主(現平戸)に南蛮菓子を献上するなら…」というパラダイムシフトで作った「PURIORI」のコンセプトは「歴史への回帰」。日本の菓子文化の歴史の層を、プリンの層で表現。長崎県産の市場に出回らない希少卵で作るプリンをぜひ堪能してほしい。

    ひとつひとつ、こだわりの素材を使用している絶品スイーツをお見逃しなく。

  • かわいく仮装して食べたい♡日本橋・ロイヤルパークホテルで楽しむ甘いハロウィン

    11.October.2019 | FOOD

    東京・日本橋にあるロイヤルパークホテルでは1 階メインロビーに「ハロウィンフォトスポット」を設置し、ホテル宿泊券やレストランディナー券が抽選でもらえるインスタグラム ハロウィンキャンペーンを開催しています。

    もちろんカワイイスイーツも盛りだくさん!

    大人気の「ハロウィンアフタヌーンティー」は、洋梨のグラスデザートやリンゴのシブーストなど秋の味覚がたくさん。ショコラティエの技が光るコウモリの懐中時計のチョコレート細工や愛らしいモンスターバーガーなど、目にも楽しく優雅な大人のハロウィンを楽しむ事ができます。

    土日祝限定の「ハロウィンディナーブッフェ」はイチジクとカシス、マロンのムース、カボチャのタルトなどハロウィンデザートに、人気のライブキッチンで出来たての料理が堪能できます。

    その他にも「ハロウィンカクテルフェア」、「ハロウィンスイーツ&パン」などとにかくハロウィンをとことん楽しめる事間違いなし。

     

    ハロウィン当日を過ごすのもよし、仮装の予行練習でスイーツ&写真撮影に行くのも楽しいかもしれませんね♪

  • 表参道・大阪で開催「天気の子カフェ」作中に登場した食事の“再現メニュー“や”てるてる坊主”が可愛いメニューを楽しもう♪

    10.October.2019 | ANIME&GAME / FOOD / MOVIE

    レッグスは、「天気の子カフェ」を2019年10月8日(火)より東京にて、10月10日(木)より大阪にて期間限定で開催しています。

    今回は表参道駅から徒歩約7分、OMOTESANDO BOX CAFE & SPACEでオープンした「天気の子カフェ」東京会場を早速訪れてみました。

     

    映画『天気の子』は、新海誠監督による日本のアニメーション映画作品。7月19日の全国公開から75日間で観客動員1000万人、興行収入130億円を突破し、日本映画に新たな金字塔を打ち立てている話題作です。2020年2月9日に開催される、第92回アカデミー賞授賞式の「国際長編映画賞」ノミネート候補作品の日本代表にも選ばれました。

    店内のスクリーンでは映画『天気の子』名シーンが流れており、RADWIMPSの主題歌とともに早速世界観が楽しめます。

     

    メニューは作中に登場した陽菜お手製のチャーハンや、帆高の歓迎会セットをはじめとする“再現メニュー”、てるてる坊主や猫のアメが可愛らしい“イメージメニュー”が勢揃いしています。

    てるてるオムライス 1,490円

    今回私がいただいたメニューはこちら。この可愛さに惹かれ迷わず選びました。凪のてるてる坊主がオムライスになった一品です!てるてる坊主の頭部分にはマッシュポテトが入っています。ケチャップライスの中には野菜がごろごろ入っていて、ソースとの相性も抜群です。とにかく可愛くて食べるのがもったいない♡

    凪のてるてる坊主アラモード 1,490円

    デザートとしていただいたのはこちら。てるてる坊主は求肥でできていて、頭部分にはバニラアイスが入っています。てるてる坊主をめくるとプリンが入っていて、プリンの下にはグラノーラが入っています。周りの青いライチゼリーが爽やかな味わいを作り出しています。

     

    この他にも、ファンのみならずみんなで楽しめるメニューがたくさんあります。

    陽菜お手製 ごま油香る豆苗ポテチャーハンセット 1,490円

    陽菜が帆高のために作ってくれたチャーハンセット。陽菜のようにスープにネギを切って入れて食べると映画の世界が再現できます。ボリュームも大満足なメニューです。

    帆高の歓迎会セット 1,590円

    K&Aで働くことになった帆高のために夏美が作ったメニューがおひとり様サイズになって登場。野菜たっぷりでヘルシーなメニューを楽しみたい方にぴったりな一品。

    今から晴れるよティラミス 1,490円

    陽菜と帆高が再会したシーンをイメージした爽やかな抹茶味のティラミス。とにかく映える!!陽菜のように晴天を祈りながら、陽光イメージのソースをかけて、綿あめの雨雲を晴らしてから楽しみましょう。

    世界の秘密についてのアサイーボウル 1,390円

    印象的なメインビジュアルがお皿の上で楽しめちゃいます。ヨーグルトのマイルドさとキウイの爽やかさが相性抜群!美しい色合いですよね。

    うずまく雲のホイップラテ 990円

    東京を覆う巨大なうずまく雲がホイップで表現されています。ラテボウルを使用した、ホイップラテは食後の1杯にもぴったりです。

    左:あの日の晴天(グレープフルーツ風味)1,690円 右:あの日の夕焼け(クランベリー風味)1,690円

    こちらはテイクアウトドリンク。劇中の印象的な晴天のシーンと、夕焼けのシーンがカフェオリジナルボトルの中に入っています。どちらも甘酸っぱい爽快感が楽しめます。繰り返し使用できるボトルを持ち帰ることができるのは嬉しいですね!

    カフェでドリンクメニューを注文した方には 「クリアコースター(全6種)」がランダムで1品につき1枚プレゼントされます。

    その他、店内ではオリジナルのカフェ限定グッズも多数販売されています。

    キラキラ雨ふりスマートフォンケース(7/8用)(X用)全2種 各3,900円

    揺らすと、雨を降らすことができるスマートフォンケースです。

    雨つぶステッカー(ランダム10種) 400円

    ふつうとは違う”雨つぶ”の形がとってもキュートなステッカーは、全種類集めたくなりますね!

    カフェは、事前予約(650円(税抜)/1名)を利用し、メニューを注文すると「クリアブロマイド(全6種)」がランダムで1枚プレゼントされるので予約をお忘れなく。店内の隅々まで世界観が表現されている「天気の子カフェ」で映画の思い出にぜひ浸ってみてくださいね。

     

    *画像はイメージです *全て税抜価格です

    ©️2019「天気の子」製作委員会

  • 京都駅ビル「茶寮FUKUCHA」から日本茶ハーブティーとデザートセットが登場

    10.October.2019 | FOOD

    京都駅にて今年4月に新しくオープンした、老舗茶舗「福寿園」による「茶寮FUKUCHA(ふくちゃ)」から、新メニューが登場します。

     

    歴史と伝統ある京都では、日々、色々な国の人たちが行き交い、新たな出合いが生まれています。茶寮FUKUCHAでは日本茶と様々なハーブ、そして洋菓子を組み合わせたペアリングメニューが新たに登場しました。

     

    ▼日本茶ハーブティーとデザートの「ペアリング」メニュー

    ハーブティーとデザートのセット 各900円(税別) ※ハーブティー単品は各500円(税別)
    販売開始 2019年10月10日~(通年販売)

    ハイビスカスブレンドほうじ茶 × クレームブリュレショコラベリーのコンフィチュール

    香ばしく、あっさりとした浅炒りのほうじ茶に、ハイビスカスとローズヒップをブレンド。ペアリングスイーツは、濃厚なチョコレートの香ばしいブリュレ。ベリーのコンフィチュールで爽やかに仕上げました。

    シナモンブレンド茎茶 × マスカルポーネクリームとリンゴのタタン

    渋味の少ないさっぱりとした味と清々しい香りが特徴の茎茶に、シナモンとカモミールをブレンド。ペアリングスイーツにはキャラメリゼしたリンゴソテーにマスカルポーネの濃厚で爽やかなクリームをプラス。

    ペパーミントブレンド茎茶 × 旬のフルーツタルト

    渋味の少ないさっぱりとした味と清々しい香りが特徴の茎茶に、ペパーミントとカモミールをブレンド。ペアリングスイーツにはアーモンドの香り豊かなタルトに旬のフルーツがふんだんにトッピングされています。

    ジンジャーブレンド玄米茶 × タルト リコッタ オレンジ添え

    炒り米の甘香ばしさが特徴の玄米茶に、ジンジャーとダンデライオンリーフをブレンド。ペアリングスイーツは、リコッタチーズのタルトの上にフロマージュブランのさっぱりしたクリームを。ふんわりとオレンジの香りが漂います。

     

    ▼秋冬限定メニュー

    販売期間 2019年10月10日~2020年2月末(予定)

    笹巻きおこわ(松茸とはも/鶏そぼろと山の幸)ほうじ茶セット  1,200円(税別)

    京都の料理旅館「美山荘」の中東久人氏監修。笹の葉香るおこわとほうじ茶との食べ合わせを楽しんで。

    栗ほうじ茶最中 350円(税別)

    風味豊かな粒あんと渋皮栗に芳ばしさ薫るほうじ茶クリームを合わせ、見た目もカワイイ最中に仕上げました。

    FUKUCHA特製 抹茶の糀(こうじ)甘酒しるこ 700円(税別)

    薫り高くやさしい味わいの米糀甘酒に風味豊かな抹茶を加え、栗・芋・黒豆・白玉・水まんじゅうと紅葉麩で仕上げた温かな特製しるこ。

     

    京都観光の合間に、日本茶の新たな一面と、洋菓子のデザートが織りなす味わいを「茶寮FUKUCHA」で楽しもう。

  • この季節がやってきた!マクドナルド「三角チョコパイ」今年は”クッキー&クリーム”新登場

    09.October.2019 | FOOD

    日本マクドナルドは、人気スイーツ「三角チョコパイ」を今年も販売!今年は新作「三角チョコパイ クッキー&クリーム」を加え、 定番「三角チョコパイ 黒」とともに、10月15日(火)より全国のマクドナルド店舗にて期間限定で販売します。

    「三角チョコパイ」は、パイ生地を何層にも重ねることで生まれるサクサクした食感の三角パイに、とろ~りあたたかいチョコクリームのハーモニーが魅力の、マクドナルドの期間限定定番スイーツ。

    今年はその三角チョコパイシリーズに、ザクザクした食感のオレオ®クッキーが入ったとろ〜りバニラクリームがおいしい「三角チョコパイ クッキー& クリーム」が新登場♡バニラクリームと香ばしいココア風味のパイ生地のサクサクした食感の味わいが楽しめる、“ザクとろ”な新作が堪能できちゃいます。

    アーモンドの粒が入ったほどよい甘さのとろ~りチョコクリームが大人気な「黒」と、”ザクとろ!”食感の「クッキー&クリーム」、どちらから食べようか思わず迷ってしまう2種類の味わいを、この機会に食べ比べてみよう!

     

    さらに、今年も商品パッケージは数量限定で「三角チョコパイ 黒・クッキー&クリーム」それぞれのクリームをイメージしたかわいらしいデザインで提供。SNSでは、「三角チョコパイ」の名前にちなみ、マックカード1000円分が当たる「#あなたを惑わす三角関係」Twitterキャンペーンを実施中なのでそちらもお見逃しなく。

  • 広尾のカフェ CANVAS TOKYO“モノクローム”をテーマに新しいプロダクトを提案

    09.October.2019 | FOOD / SPOT

    ブランカアソシエーションが企画・プロデュース・運営を手掛けるカフェOPEN CONCEPT STORE「CANVAS TOKYO(キャンバストウキョウ)」では、2019年10月10日(木)より、店舗全体をCANVASに見立てて、“MONOCHROME(モノクローム)”をテーマに、“CANVAS TOKYOがもし黒猫を描いてみたら?”という遊び心を交えながら、新しい空間とプロダクトを提案していく。

    今回の企画では、よりシンプルでありながら、細部へのこだわりを遊び心を交えて表現。 店舗の外観や内観およびカップなどのカトラリーは全体的に白と黒を基調にして、より洗練さ れたシンプルなデザインとなっている。また、カフェだけにとどまることなく、スウェット、 コート、バッグなどのアイテムも独自でデザイン・制作を行い、カフェをスタイリッシュに楽しむライフスタイルまで提案。MONOCROMEの着想から生まれた「黒猫」が、遊び心のアクセントとして散りばめられているので、店舗で是非探してみよう。さらに紅茶のラテや、BAO(バオ)などの新しいメニューも導入される。

    スウェット BLACK&WHITE ¥12,000 (税別) ワンサイズ展開のみ

    ゆったりめのサイズ感で袖のリブ幅が広く、コーディネートのバランスが取りやすいため、飽きのこないデザイン。

    London Fog(ロンドン フォグ) / ¥500 (税別)

    CANVAS TOKYOオリジナルの「ロンドン・フォグ」は、アールグレイティーにカナダ産の天然メイプルシロップ、温めたミルクを合わせ、ふわふわのフォームミルクをのせたティーラテ。

    左 Fresh Salsa & BBQ Pork(フレッシュ サルサ & BBQポーク)/¥430 (税別)

    右 Coriander & TERIYAKI Pork(コリアンダー&照り焼きポーク)/ ¥430 (税別)

    日本の肉まんのような生地にお肉などを挟んで食べる中華料理BAO(バオ)は、ニューヨークやロンドンではBAO専門店がいくつかあり、スナックフードとして多くの人に楽しまれている。

     

    この他にも、気になるラインナップが登場。ぜひ店頭でチェックしてみて。

  • ピンク色がかわいいルビーチョコレートを使ったオススメスイーツ6選

    06.October.2019 | FEATURES / FOOD

    日本では2018年の10月に発売が始まったピンク色の新しいチョコ「ルビーチョコレート」。着色料を入れていないのにキレイなピンク色をしているその見た目が注目を浴び、昨年多くの新商品が登場しました。

    今回は、そんなルビーチョコレートを販売するスイスの老舗チョコレートメーカー・バリーカレボージャパンの商品発表会へ!ルビーチョコレートを使った色々な商品を試食してきました。

     

    ルビーチョコレートと言えば、ピンク色の見た目がすぐに思い浮かびますが、スゴイのはそれだけじゃないんです!ルビーチョコレートは今までのダーク・ホワイト・ミルクチョコレートと比べて、カカオフルーツの味が最も感じられる、と言われています。チョコレートだけど酸味・うまみがあり、フルーティーな味わいを楽しめるのがルビーチョコレートなのです!

    ベリー系のフルーツと一緒に商品になっている事が多くて見過ごしていましたが、ルビーチョコレート自体に酸味があるんですね、なるほど。

    去年までの私はピンク色のキャッチーさに心奪われていましたが、今年はちゃんとその味わいにも注目したいと思います。

     

    今回カレボー社のカレボー®ルビーチョコレートを使った新商品として紹介されていたのは下記の6商品。すべて試食もしてきたので、そのおいしさと、味わいをレポートします!

     

    ルビーショコラのおたべ  660円(税別)

    京都銘菓の生八つ橋「おたべ」とルビーチョコレートを組み合わせた新感覚の和スイーツ。ルビーチョコレートのフルーティーさを残すべく時間をかけて作り出したガナッシュが、国産コシヒカリと厳選した水で作ったもちもちの生八ツ橋で包みこまれます・・・。絶対においしい・・・。

    試食会では、普段工場でお菓子作りをしている奈良さんが、着物を着て実際にルビーショコラのおたべを目の前で作ってくださいました。

    濃厚で酸味のあるガナッシュともちもちの八つ橋の相性は抜群!やはりピンクの見た目もカワイイですね。フルーティな味わいのチョコレートがもちに包まれることで、より濃密に口の中に広がっていきます。こちらの商品は京都駅ほか、京都の観光地で販売されるとのこと。京都へお出かけした際は、ぜひルビーショコラのおたべを探してみてくださいね。

     

    ルビーショコラのおたべ

    販売期間:2019年10月11日〜5月上旬

    販売場所:京都市内観光地、京都駅ほか

    Official site:http://www.otabe.kyoto.jp/

     

     

     

    ルビーミルフィーユ 600円(税別)

    ユーハイムから新登場するのはルビーチョコレートでコーティングしたフィンガータイプのミルフィーユ。北海道産のバターを練り込んだパイ生地に、イチゴとラズベリーのミックスクリームをサンドしました。

    パイ生地がおいしいのはもちろんのこと、ルビーチョコレートの酸味と、ベリークリームの酸味が混ざり合ってよりフルーティーな味わいに!サクサク濃厚だけど爽やかな味わいなので、1人でいくつも食べられちゃいます。

     

     

    ルビーミルフィーユ

    発売日:2019年10月1日

    販売店舗:全国272店舗、ユーハイムプレミアムオンラインショップ

    *オンラインは10月8日(火)からの発売

    オンラインショップ:https://e-shop.juchheim.co.jp/

     

     

    プレッツェルクッキー 各480円(税別)

    ローゼンハイムから発売されるプレッツェルクッキーは、ザクザク食感のバタークッキーにチョコレートをコーティングしたもの。ルビーチョコレートの他、スウィート・ミルク・ホワイトの4種類が発売されます。

    ルビーチョコレートならではの華やかなピンク色と、フルーティーな味わいを楽しむことが出来ます。6個入りのパッケージなので、友達と何人かでシェアするのにピッタリ!

     

    プレッツェルクッキー

    発売日:2019年9月20日

    販売店舗:全国有名量販店

     

    クリスマスリース ルビーフランボワーズ 5,000円(税別)

    カレボーの新商品、ルビーアイスチョコレートを使用したアイスケーキが、メゾンジブレーから発売されます。ルビーチョコレートと木苺を組み合わせたアイスクリームに、さっぱりとしたライチのソルベが添えられました。

    食べるタイミングは、アイスクリームが少し溶けた状態がオススメ。ルビーチョコレートの香りを感じることが出来、酸味と木苺のマリアージュなどの余韻を楽しむことができます。さっぱりとしたソルベの口溶けと、しっかりと口に残るルビーチョコレートアイスの時間差の口溶けを、ゆっくりと口の中で味わって。

     

    クリスマスリース ルビーフランボワーズ

    発売日:2019年10月11日〜12月13日頃

    配送期間:2019年12月20日〜25日まで(予定)

    販売個数:50台限定

    販売店舗:メゾンジブレー(実店舗)、オンラインショップ

    Official site:https://givreetokyo.shop-pro.jp/

     

     

    ルビーチョコレートのコーンパフ 1箱1,450円(税込)

    ANAインターコンチネンタルホテル東京2F・ピエール・ガニェール パン・エ・ガトーで発売される、ルビーチョコレートのコーンパフ。ピンクのパールカラーでツヤツヤ・キラキラの見た目が華やかでカワイイ♡厚みのあるコーンパフはサクサクでフルーティなルビーチョコレートとの相性抜群です。

     

    ルビーチョコレートと洋梨のタルト 650円(税込)

    同じくピエール・ガニェール パン・エ・ガトーで発売しているココア生地のタルトの上に、アーモンドクリームと洋梨のコンポートをのせて焼いたタルト。ルビーチョコレートと赤スグリのピューレで作ったガナッシュをのせて、パウダー状のルビーチョコレートが表面に吹き付けられています。お花のような形と、最後にトッピングされた赤すぐりがカワイイ♡

     

    ルビーチョコレートのコーンパフ

    発売期間:通年

    ルビーチョコレートと洋梨のタルト

    発売期間:2019年10月1日〜2020年1月14日

    販売店舗:ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー(ANAインターコンチネンタルホテル東京2F)

    Hotel Official site:https://anaintercontinental-tokyo.jp/

     

     

    実はその奥深い味わいが推せる「ルビーチョコレート」。ピンク色のキャッチーな見た目と一緒に、酸味あるカカオフルーツの果実感をとことん味わってみてください。

     

    Writer:Sayuri Mizuno(MOSHI MOSHI NIPPON)

  • 焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」”紅さつま”を使用した新商品登場

    05.October.2019 | FOOD

    焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO(リンゴ)」は、2019年10月17日(木)より「焼きたてカスタードお芋アップルパイ」を期間限定で販売する。

    焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」は、2016年に池袋にオープンした1号店を皮切りに、福岡、大阪など国内12店舗、海外3店舗を展開し、年間600万個以上を販売する焼きたてカスタードアップルパイの専門店。工房一体型の店舗では焼きたての商品を提供しており、製造工程を見ることができる。 

    今回販売する「焼きたてカスタードお芋アップルパイ」は、144層に重なったパイ生地のサクサク食感と、たっぷりと入ったカスタードクリームが特徴の「焼きたてカスタードアップルパイ」に、秋の味覚であるトロっとしたお芋ペーストをいれて焼き上げた、ほっこりと優しい甘みが特徴の商品。

    青森県産「葉とらずりんご」などの国産りんごを使用した甘酸っぱいフィリングと、鹿児島県産「紅さつま」を使用したトロっとした口あたりのお芋ペーストを、ココアパウダーを練り込んだパイ生地で包んでいる。パイの表面には香ばしい白煎りごまをトッピングし、見た目からも秋の深まりを感じられる一品をぜひ味わってみて。

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