安全で美味しい女将酒場はいかが?

21.February.2017 | FEATURES / FOOD

大将がキリリっと采配する酒場も楽しいけれど、たおやかな女将が、ふんわり優しく包み込むように接客くださる女将酒場も、とっても乙なもの。

着物に白割烹着姿の女将が切り盛りする、こぢんまりとした小料理屋。カウンター席で、女将と相対しながら日本酒片手に、ひとり酒。つまみは、出汁の効いたお吸い物に、地魚の刺身。茶碗蒸しなんかもあったら、もう最高。身も心もほろほろとほどけていく。

 

山口(横)

そんな酔い好いひとり呑みを堪能できるのが、湯島の酒場街にある「湯島 山口」。山口県出身の女将が、山口から取り寄せた食材を使った心づくしの家庭料理でもてなしてくれる。

 

パンダ1(横)

パンダ2(横)

同じく着物に白割烹着姿なれど、小粋なワイン酒場で、女将にほろ酔い酒という楽しみ方ができるのが、三鷹の色街跡にある「万歳パンダ」。厚焼き卵やポテトサラダ、和牛のたたきなど、女将お手製のおばんざい料理がずらり並んだ白木のカウンターに、ちゃぶ台のある小上がり。ザ・和な空間で、女将オススメの日本ワインに舌鼓を打つ。これもまた格別の旨さ。

 

■Information

湯島 山口

住所:東京都文京区湯島3-37-11 TSツインビル 2F

 

万歳パンダ

住所:東京都武蔵野市中町1-19-11

 

 

倉嶋紀和子(「古典酒場」編集長)

 

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■関連記事:東京には「予約の取れないレストラン」というジャンルがある

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  • 山口県の国宝 瑠璃光寺五重塔、絶景ライトアップ「山口ゆらめき回廊」開催

    22.September.2020 | SPOT

    山口県が誇る国宝瑠璃光寺五重塔にて、雪舟生誕600年記念イベント「山口ゆらめき回廊」を、2020年9月26日(土)、27日(日)、10月10日(土)、11日(日)の4日間開催する。1442年頃落慶し、全国に現存する五重塔のうちで10番目に古く、室町中期における最も秀でた建造物と評されている国宝瑠璃光寺五重塔は、その美しさで日本三名塔の一つに数えられる。

    今回開催される「山口ゆらめき回廊」は、国宝瑠璃光寺五重塔がある山口市香山公園の散策路に約1,000個のキャンドルが灯され、公園全体が幽玄の光に包まれる特別演出イベント。ライトアップされた五重塔の下、園内を巡る散策路にキャンドルが揺れる幻想的な景色を満喫できる。多くの人が観覧できるよう動画も撮影し、山口県広報広聴YouTubeにて公開予定だ。

     

    2020年は、同じ時代に活躍し日本の水墨画の基礎を築いた画僧・雪舟の生誕600年の節目の年。30歳半ばのころ、大内氏の遣明船で明(中国)に渡るため山口を訪れた。1483年再び山口に戻り、雲谷庵を拠点として1506年に数え年87歳で生涯を閉じるまで、数多くの傑作を残している。

     

    雪舟も眺めたであろう当時の瑠璃光寺五重塔に思いを馳せながら、コロナ禍でも、特別な灯りと幻想的な風景を、旅気分を自宅で楽しもう。

  • ジャンプヒーロー大集合!新宿歌舞伎町「おとなのジャンプ酒場」忘年会プランスタート

    26.November.2019 | ANIME&GAME / FOOD

    80年代当時、発行部数500万部を誇り、誰もが夢中になった「週刊少年ジャンプ」。そんな同誌の創刊50周年を記念して、新宿歌舞伎町にオープンした「おとなのジャンプ酒場」。 『キン肉マン』『北斗の拳』『聖闘士星矢』『魁!!男塾』『ろくでなしBLUES』『ドラゴンボール』『シティハンター』といった作品名から、発売日を待ちわびた子供時代の熱い思いが蘇る方も多いのでは?そんな名作の数々とともにお酒と食事を思いっきり楽しめる空間「おとなのジャンプ酒場」で、12月2日(月)より、先着限定1,000名様にもれなくもらえる「特製スケジュール帳」付き忘年会プランがスタートする。

    忘年会プランは、この季節に選べる2種の「小鍋」が楽しめる。

    「特製スケジュール帳」は、作品にちなんだ記念日が描かれており、このアイテムをGETするチャンスは今回のみ!

    ©ゆでたまご/集英社 ©宮下あきら/集英社 ©北条司/NSP 1985 ©車田正美/集英社 ©バード・スタジオ/集英社 ©武論尊・原哲夫/NSP 1983 ©森田まさのり/集英社 ©次原隆二/NSP 1982 ©えんどコイチ/集英社 ©徳弘正也/集英社

    店内にはジャンプヒーローが大集結した巨大壁画や巨大フィギュア、漫画家のお宝グッズなどが勢ぞろい。80年代当時の「週刊少年ジャンプ」も実際に手にとって読むことができる。

    ©バード・スタジオ/集英社 ©武論尊・原哲夫/NSP 1983

    忘年会プランだけでなく、心おどる空間の中で提供されるのは、『キン肉マン』『北斗の拳』『聖闘士星矢』『魁!!男塾』『ろくでなしBLUES』『ドラゴンボール』『シティハンター』といった作品との特別コラボメニューもラインナップ。これらのコラボメニューを注文した方には、限定オリジナルステッカーがプレゼントされる。

  • 星野リゾートが2020年に新たな施設を開業!ハワイ・沖縄の新施設など、今後の展開を動画でチェック

    28.October.2019 | SPOT

    星野リゾートは、2019 年6月に星のやグーグァン、10月に西表島ホテルの運営を開始し、11 月にはリゾナーレ那須を開業予定です。さらに2020年には新たに5 施設の展開を予定しており、2020年中に運営数が45施設に達する予定だそう。

    西表島ホテル(上)/リゾナーレ那須(下)

    星野リゾートならではの地域性を活かした滞在提案や、ユニークな体験など、独自のおもてなしのあり方を進化し、世界に通用するホテル運営会社になることを目指し活動していくなか、新施設の紹介やその施設に込めた思いを映した動画「星野リゾート今後の事業展開について」が公開されました。

    2020年オープンする施設は、ハワイ・山口県長門・茨城県土浦・沖縄小浜島・沖縄本島に2件。ハワイの「星野リゾート サーフジャック ハワイ」では、『ワイキキを満喫する、OHANA Friendly なレトロ・ブティックホテル』をテーマに、ホノルルの街が誇るアート、音楽、フードといった豊かな文化を色濃く反映したリゾートホテルを作り上げます。

    山口県長門には、界ブランド 16 施設目となる「界 長門」が、長門湯本温泉に開業。山口県に古くから続く「御茶屋屋敷」をテーマとし、武家文化を生かした設えや、赤土から作られた赤間硯を使用したご当地楽など、歴史と文化に触れる温泉旅館です。

    茨城県には「星野リゾート BEB5 土浦」を開業。「居酒屋以上 旅未満 仲間とルーズに過ごすホテル」をブランドコンセプトに、合言葉は「ハマる輪泊(りんぱく)」。自転車フレンドリーな土浦のまちづくりに合わせた自転車と宿泊を掛け合わせた、新たな旅の価値を発信します。

    沖縄には3つの施設が登場。「星野リゾート リゾナーレ小浜島」は全60 室のプライベートヴィラに、広大なビーチを備えたリゾートホテル。コンセプトは「マンタと泳ぐ離島のプライベートビーチリゾート」となっており、多彩なビーチエクスペリエンスを備え、白砂のビーチや蒼い海を望む、リゾート滞在を提案します。

    「星のや沖縄」は、全客室を低層階のオーシャンフロントにこだわって設計。コンセプトは「グスクの居館」なっており、「グスクウォール」と呼ばれる塀に囲まれた施設では、美しい海や自然海岸などの沖縄らしい景観に包まれ、その地に暮らすようなリゾートステイを楽しむことができます。

     

    圧倒的な絶景とスケールを誇る「星野リゾート バンタカフェ」は、目前に広がる美しい海を眺めて自由に過ごせるよう、自然海岸が生み出す独特な地形を活かした様々なタイプの席が点在。お気に入りの場所で沖縄の食材を使った鮮やかなフードやドリンクを楽しむことができます。

     

    星のリゾートが2020年新たに展開する施設の数々。動画をチェックして、次の旅行の参考にしてみては?

  • 山口「星野リゾート 界 長門」が2020年開業!施設テーマは武家文化を生かした「御茶屋屋敷」

    09.October.2019 | FOOD / SPOT

    星野リゾートが、山口県・長門湯本温泉に「星野リゾート 界 長門」(以下、界 長門)を2020年3月12日に開業します。星野リゾートは、2016年1月に長門市より「長門湯本温泉マスタープラン」の策定を受託し、「界 長門」の進出を含め、”温泉街そぞろ歩き” をコンセプトに地域・民間・公共が連携、温泉街再生に向けた取り組みを進めてきました。

     

    今回この取り組みの1つとして「界 長門」に界ブランド初となる、宿泊者以外が利用できる「あけぼのカフェ」の併設が決定。このカフェでは、温泉街をそぞろ歩きする時に食べられるスイーツ「どらやき」を販売します。

     

    星野リゾートの温泉旅館ブランド「界」は、星野リゾートが全国に展開する温泉旅館ブランド。「王道なのに、あたらしい。」をテーマに、和の趣や伝統を生かしながら現代のニーズに合わせたおもてなしを追求しています。

    施設外観

    界ブランドの16施設目となる「界 長門」は、山口県北部の山に囲まれた川沿いの温泉地、長門湯本温泉の中心を流れる音信川(おとずれがわ)にかかる曙橋のたもとに位置します。山口県に古くから続く「御茶屋屋敷」をテーマとし、地域の豊かな文化をたっぷりと体験できる宿を目指しています。ロビーや客室は武家文化を生かした設えになる予定だそうです。

    ご当地部屋

    山口県の武家文化を生かした客室は、藩主が泊まる部屋をイメージして造られました。寝台は一段高くなっており、格子状の囲いは高貴な雰囲気が漂います。

    ベッドボード

    ベッドボードには室町時代より800年以上も続き、山口県の無形文化財に指定されている「徳地和紙」を使用。寝台が華やかになるような色合いに染めた和紙を設えました。

    萩焼 *現在制作中の為、仕上がりが変更になる可能性があり

    また、段違いになっている床の間には、古くは茶の湯で使うための陶器として使われていた焼き物「萩焼」を設置しています。

    食事は、プライベートが保てる半個室の食事処で、地域ならではの旬の素材をいかした会席料理を、意匠を凝らした器とともに楽しめます。イカの摂取量全国第二位を誇る山口県で、甘みが強く肉厚で柔らかい活イカを先付やお造りで提供します。

    また、酢の物・八寸・お造りを一緒に盛り合わせた華やかな宝楽盛りには、萩焼の器と桶を使い見た目でも楽しめる料理に仕上げます。

    「界 長門」は「長門湯本温泉観光まちづくり計画」が目指す魅力的な温泉街の一部になることを目指し、”温泉街そぞろ歩き” が楽しめるコンテンツの1つとして、界ブランドで初めて宿泊者以外の方も利用できるショップ「あけぼのカフェ」を併設。このカフェでは、山口県オリジナルの柑橘の一種「長門ゆずきち」や、海外から日本に持ち込まれ、山口県で最初に栽培されたと言われる「夏みかん」のジャムを使ったどらやき、カフェラテを販売します。甘さの中にほのかな酸味を感じる味わいのどらやきは山口県ならでは味わいです。

     

    山口県の地域の魅力がたっぷり詰まった「界 長門」で、長門湯本温泉の温泉街をそぞろ歩きで楽しもう。

  • 山口県・秋吉台の星空を楽しむナイトツアー「流れ星ツアー」開催

    31.July.2019 | SPOT

    山口県美祢(みね)市にある特別天然記念物指定の日本最大級のカルスト台地「秋吉台」。その秋吉台にて、一般社団法人 美祢市観光協会が流れ星ツアー「気軽に行ける秋吉台の星たち」宿泊プランの開催を発表しました。

     

    全国の観光地では、単に「風景を見る」だけの観光から、いかに「そこでしかできない体験をするか」という観光客の「体験」ニーズに沿ったコンテンツを提供することが求められています。

    秋吉台では星が観察しやすく写真愛好家の人が多く来訪していることに着目。美祢市観光協会でツアーが商品化されることになりました。


    コンセプトは「使う秋吉台」。市街地から気軽に行けるということと、人工的な灯りが届きにくい地形という利点を生かし、さまざまな流星群を観察するシリーズツアーを商品化します。

     

    秋吉台ならではの星空観察や、流星群観察を楽しめるとっておきのツアー。詳細は公式サイトで確認してみて。

  • 吉祥寺に熊本の肉と肴を提供する「ZENON SAKABA」オープン

    27.November.2018 | FOOD

    北斗の拳やシティーハンターといった人気漫画作品で知られる漫画出版グループであるじぞう屋は、2018年11月28日(水)、東京・吉祥寺にZENON SAKABA(ゼノンサカバ)をグランドオープンさせる。

    吉祥寺で名物カフェとなった空間の漫画雑誌「CAFE ZENON」のオープンから早9年。吉祥寺発の漫画出版社グループがJR高架下に新たに仕掛ける賑わいの場だ。

     

    ドリンクは全てワイングラスで提供。「北斗の拳」のケンシロウとラオウや、「シティーハンター」の冴羽リョウと槇村香が乾杯をするZENON SAKABAのために描き下ろしたオリジナルグラスも楽しむことができる。

    お店では、旨味が凝縮された赤身肉が美味しい希少な阿蘇のあか牛をはじめ、一度絶滅した幻の巨大地鶏、天草大王や、あまくさ宝牧豚など、美味しいストーリーが詰まった熊本の肉を厳選。その他にも阿蘇の日本酒や高原野菜、柑橘類など、東京ではあまり出逢えない熊本自慢の食材を中心にお酒のすすむ絶品創作酒場メニューにして提供する。

    さらに、利用客自ら焼いて食べられる炭焼場エリアがあり、良いものをリーズナブルな価格で楽しめるのも大きな特徴。知らない人とでも、炭焼場でテーブルを囲めば焼き上がる頃にはお友達になってるかも!?さらに、吉祥寺では初のお酒の自販機が設置してあったり、突然鐘が鳴ってスタッフが練り歩く振り売りスタイルの本日の限定メニューがあったり……大人の美味しい好奇心を刺激する体験が数多く用意されている。

    漫画をはじめ、アニメやジャズ、多彩な劇団、井の頭公園のパフォーマーたち……。吉祥寺にはたくさんの文化や才能が息づいている。そんな吉祥寺カルチャーの発表の場だったり、体験のだったり、気軽に使ってもらえる遊び場としても利用可能。様々なパフォーマンスから展示、ワークショップ、スクール、講演会まで、何でも実施できて皆が繋がれる空間になっている。

     

    このお店で働くスタッフは「ただの店員」ではなく、「演者(盛り上げる人)」であり、「縁者(縁を結ぶ人)」としてココにしかない空間を演出。スタッフの中にはお笑い芸人、劇団員、俳優やミュージシャンなど夢を追いかける人たちを迎え入れている。

    阿蘇あか牛 ¥1,300+税

    天草大王いいとこ焼き ¥980+税

    あまくさ宝牧豚のだご汁 ¥380+税

     

    美味しいものに出逢いたい人はもちろん、その他にも何かを発表したい人、体験してみたい人、面白いことが好きな人……。そんな人と人、人とモノコトが出逢い繋がる場を作りたい。「続・空間の漫画雑誌」……ドキドキワクワクと笑い声がいっぱいの、新たな漫画雑誌作り的美味しい空間を楽しもう!

  • 「エヴァンゲリオン酒場」池袋46食堂にて期間限定オープン

    09.November.2018 | ANIME&GAME / FOOD

    2018年11月に7周年を迎えるEVANGELION STORE TOKYO-01(エヴァンゲリオンストア トーキョー 以下、エヴァストア)の記念企画として、11月16日(金)より、東京・池袋に「エヴァンゲリオン酒場」のオープンが決定した。

    ネルフの焼印つき だし巻き玉子 390円(税別)

    コンセプトは”大衆居酒屋”。目印はネルフカラーの赤を使用した暖簾と提灯と、従来のコラボカフェよりもリーズナブルな価格となっている。

    牛モモステーキ ベリーソース添え MARK.06ランチプレート 1190円(税別)

    お店では30品以上の食事・ドリンクを用意し、16時まではお得なランチセットも販売する。エヴァンゲリオンの名台詞や名シーンをもじったメニュー名にも注目してほしい。

    レイサワー 390円(税別)

    また、店内では録り下ろし「高橋洋子の居酒屋ラジオ」店内放送や、高橋洋子氏を招いた忘年会イベントも実施。さらにエヴァストアとのコラボ企画として、エヴァストアで買い物をした人には”コラボドリンク1杯無料券”も配布される予定だ。

     

    2020年「シン・エヴァンゲリオン劇場版」の公開に向けて、ますます盛りあがりを見せるエヴァンゲリオン。平成最後の年の瀬をエヴァ酒場でカンパイしよう!

  • 日本最大級の鍾乳洞「秋芳洞」でイルミネーションイベント開催

    10.October.2018 | SPOT

    2018年10月26日(金)から11月4日(日)まで、山口県美祢市秋芳町の秋芳洞(あきよしどう)とその周辺にて、イルミネーションイベントの「未来維新 光響ファンタジー」が開催される。2018年10月25日まで各所にて前売券を販売中。

    山口県を代表する観光名所として知られる、国の特別天然記念物秋芳洞(山口県美祢市)。この日本最大級の鍾乳洞内を、通常は一般公開していない夜間にカラーLED照明で彩り、光と音の饗宴を演出する。東京タワーやレインボーブリッジなどの照明で著名な、世界的な照明デザイナーの石井幹子(もとこ)が演出。

    秋芳洞正面入口と出口側の黒谷口(くろたにぐち)では、初の試みとなるプロジェクションマッピングも開催。七色の光と音楽で漆黒の空間を幻想的に照らす。その黒谷口では飲食ブース「星空マルシェ」で美祢のグルメなどを楽しめる。

     

    今回の「未来維新 光響ファンタジー」は明治維新150年記念企画となっている。

  • 東京でおすすめの1000円でべろべろに酔える「せんべろ居酒屋」まとめ

    18.July.2018 | FEATURES / FOOD / SPOT

    「せんべろ」という言葉を知っていますか?

    せんべろとは1000円でべろべろに酔えるほど安く飲めるという意味で、最近ではせんべろができる居酒屋が東京を中心に増えてきています。

    そこで今回は東京の居酒屋の中で特にコストパフォーマンスがいいお店を紹介します。

     

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    もつ焼きばん(祐天寺)

    こちらのお店は、レモンサワー発祥のお店として知られています。レモンサワーは300円での提供、名物のもつ焼きは各100円です。もつ焼き以外にも、モツ煮込みや豚の尾などのメニューがあるので、モツ好きにはたまらないお店ですね!1000円でべろべろにというよりは1000円でお腹いっぱいに、というイメージのこのお店。たくさん食べながらお酒を楽しみたい方におすすめです。

     

    ■Information

    もつ焼きばん

    住所:東京都目黒区祐天寺2-8-17

    営業時間:[月~金]16:00~23:00(L.O.22:15)[土]15:00~23:00(L.O.22:15)

    [日]15:00~22:00(L.O.21:15)

    定休日:年末年始・お盆・他不定休

    TEL:050-5869-3577

    URL:http://www.motsuyakiban.com

     

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    いせや総本店(吉祥寺)

    吉祥寺にある焼き鳥屋「いせや」。赤い提灯が目印です。吉祥寺では地元の内外問わず有名店となっています。こちらのお店では焼き鳥の単品が1本80円からで楽しめます。2本セットで出てくる居酒屋さんも多い中、いろいろな部位をたくさん楽しめるのが魅力的。一番安いお酒は焼酎(220円)となっているので、少しずつ飲みながら美味しい焼き鳥をたくさん食べたい方におすすめです。

     

    ■Information

    いせや総本店

    住所:東京都武蔵野市御殿山1-2-1

    営業時間:12:00~22:00

    定休日:火曜日

    TEL:0422-47-1008

    URL:http://www.kichijoji-iseya.jp

     

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    酒場ふくろ(池袋)

    こちらは創業50年以上の大衆居酒屋として有名なお店です。レモンハイは1杯200円、ホッピーは1杯220円となっています。「もつ煮込み」や「鳥軟骨の唐揚げ」といった居酒屋でおなじみのものから「くじらの竜田揚げ」といった一品料理が人気のお店です。一品料理の値段は300円代のものから800円代のものまであるので、何種類も楽しみたい方は数人でシェアしてもいいかもしれないですね。

     

    ■Information

    酒場ふくろ

    住所:東京都豊島区西池袋1-14-2 1F・2F・3F

    営業時間:8:00~14:30(LO.13:30)15:00~24:00(L.O.23:30)

    定休日:年中無休

    TEL:03-3986-2968

    URL:https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13003957/

     

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    大露地(新橋)

    名物である超極厚のハムカツが食べられるとのことで人気のお店「大露地」。基本的に飲み物も食べ物も300円均一となっています。酎ハイやサワーなども300円で頂けるのでたくさん飲みたい方のお財布に優しいですね。2軒目として使えばちょうどよく1000円以内に収まりそうです!

     

    ■Information

    大露地

    住所:東京都港区新橋3-10-6

    営業時間:16:00~23:00

    定休日:土・日・祝日

    TEL:03-3431-0708

    URL:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13007106/

     

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    酒 立ち飲み 喜多屋(赤羽)

    赤羽にある「喜多屋」は紺色ののれんと赤い提灯が目印のお店です。1階にあるカウンターには創作料理が大皿でずらりと並んでいます。メニューも日替わりでかわるので行く時々によって異なる料理が楽しめます。毎朝築地で仕入れてくるまぐろを驚きの安さ、160円で提供しているのも魅力のひとつです。

     

    ■Information

    酒 立ち飲み 喜多屋

    住所:東京都北区赤羽南1-8-1

    営業時間:9:00~23:00(月~金)7:00~23:00(土曜日) 7:00~22:00(日曜日)

    定休日:無休

    TEL:03-3901-4767

    URL:https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132305/13055579/

     

    せんべろは安いだけでなく、味や雰囲気も大満足な居酒屋ばかり。ぜひ色々な居酒屋をハシゴしてみてくださいね♩

  • 関東・関西の「飲みたい街ランキング2018」発表

    18.May.2018 | SPOT

    街のおトク情報満載のクーポンマガジン『HOT PEPPER』は、関東・関西エリアの「飲みたい街」に関するアンケートを実施し「飲みたい街ランキング2018」を発表した。

     

    「飲みたい街ランキング2018 関東エリア」TOP10

    1位:新宿 768点

    2位:銀座 736点

    3位:恵比寿 489点

    4位:池袋 475点

    5位:新橋 472点

    6位:横浜 449点

    7位:吉祥寺 407点

    8位:東京駅周辺 405点

    9位:上野 376点

    10位:六本木 370点

    新宿新宿2

    今年、初めて王者に輝いたのは「新宿」。2016年のニュウマン開業以降、おしゃれなイメージも定着したことや小田急線の複々線化などで利便性がアップしたことが要因の一つ。また「新宿」は高級店からリーズナブルなお店まであり、老若男女誰でも楽しめる街ということも人気の秘密だ。

    上野 アメ横

    3位「恵比寿」に次いで4位を獲得した「池袋」や9位の「上野」など、安く飲めるエリアが軒並み昨年からランクアップ。オシャレなお店だけでなく、下町感のある店が多い街に人気が移行していることが色濃く表れている。

     

     

    「飲みたい街ランキング2018 関西エリア」TOP10

    1位:梅田 1066点

    2位:三宮駅周辺 526点

    3位:難波 371点

    4位:河原町 341点

    5位:お初天神 243点

    6位:心斎橋 天満227点

    8位:京橋 213点

    9位:祇園 186点

    10位:アメリカ村 西心斎橋 184点

    心斎橋

    関西エリアでは、2015年の調査開始から4年連続で「梅田」が1位を獲得。6位を獲得した「心斎橋」は昨年11位からランクアップ。幅広いジャンルのお店が軒を連ねる「心斎橋」は、特に20代女性から高い支持を得たのが特徴的だ。

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    「コスパのいい街ランキング」(東京)は、サラリーマンに大人気の「新橋」が首位を獲得。僅差で2位となったのは「赤羽」。続いて3位を獲得したのは「上野」という結果になった。

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    一方関西の「コスパのいい街ランキング」では、サラリーマンの強い味方の街「京橋」が1位を獲得。2位の「新世界」とともに、B級グルメ店がひしめくディープなエリアが人気を集める結果とった。

     

    飲みに出かける際は是非「飲みたい街ランキング2018」を参考にしてみよう。

     

     

    ■Information

    飲みたい街ランキング2018
    調査時期:2018年2月23日(金)~2月26日(月)
    調査対象:関東・関西の20~50代の男女(株式会社マクロミルの登録モニター)
    有効回答数:4,146人(男性:2,074人、女性:2,072人) 各得点は、回答した順位から1位3点、2位2点、3位1点として数値化

    URL:https://magazine.hotpepper.jp/

     

  • カフェ風の店内で日本酒を!「日本酒バル 蔵のや」が新橋・烏森口にオープン

    17.May.2018 | FOOD / SPOT

    「日本酒バル 蔵のや」新橋店の2号店目となる「日本酒バル 蔵のや」烏森口店が、2018年5月15日(火)にグランドオープンする。

    日本酒バル 蔵のや」新橋・烏森口

    「日本酒 × 肉」をコンセプトに、豊富な種類の日本酒に合わせた料理を得意とする「日本酒バル 蔵のや」。既存の概念を取り払い、洋のエッセンスを加えた料理とともに日本酒を提供している。

    約20種ものアミノ酸を含む日本酒は、美容や健康に気を遣う女性におすすめのお酒。白を基調としたカフェ風の店内でおしゃれに日本酒と料理を楽しむことができる。

    日本酒バル 蔵のや」新橋・烏森口sub7 (2)

    「日本酒バル 蔵のや」烏森口店では、日本酒1杯299円(税抜)からとリーズナブルなものから、プレミアムな銘柄まで幅広く提供。ハイテーブルのカウンター席を設置し、女性の一人客やデートシーンに最適な空間となっている。

    日本酒バル 蔵のや」新橋・烏森口日本酒バル 蔵のや」新橋・烏森口

    また日本酒飲み放題プランでは、約30種類もの銘柄を2時間もしくは時間無制限で楽しむことが可能。希少価値の高いプレミアム日本酒の他に、日本酒で作ったサングリアも味わえる充実のライアップとなった。

    日本酒バル 蔵のや」新橋・烏森口日本酒バル 蔵のや」新橋・烏森口

    女子会やデートなど、様々なシーンで利用できる「日本酒バル 蔵のや」で美味しいお酒と料理を楽しもう。

     

    ■Information

    日本酒バル 蔵のや 烏森口店

    住所:東京都港区新橋4-18-4 村上ビル 1F
    営業時間:月~日・祝日17:00~23:00(L.O.22:30)、祝前日17:00~23:30(L.O.23:00)
    定休日:年中無休(年末年始を除く)

    TEL:03-6721-5105
    URL:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13150045/

     

    プレミアム日本酒時間飲み放題
    価格:2時間飲み放題2,500円(税抜)、無制限飲み放題3,000円(税抜)
    実施日:月~木・土 営業時間内無制限

    *但し、金・日・祝前日は除く

    *組数限定)

     

    ウニ肉

    オープン特別価格:29円(税抜)
    期間:2018年5月21日(月)~5月31日(木)までの10日間
    *要予約。ご連絡の際に、「ウニ肉」をご注文の旨お伝えください。
    *予約なしのご注文、キャンペーン期間以降は、通常価格599円(税抜)でのご提供となります。

     

  • 居酒屋ロボットが活躍中!シアトル「JUNKICHI Robata Izakaya」

    07.May.2018 | SPOT

    アメリカ・シアトルにオープンした「JUNKICHI Robata Izakaya」では、ジャパン・カルチャーを発信するコミュニケーションロボット「Sota(ソウタ)」がお店に登場!

     

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    「Junkichi Robataya Izakaya」は、日本でポピュラーな”炉端焼き”スタイルの居酒屋。本場の味へこだわりを持つと同時に伝統的な炉端焼きのスタイルを反映させており、大きな人気を博している。

     

    今回導入されたサービスは、来店した人が「炉端焼き」のストーリーやJapanese Bar「居酒屋」の楽しみ方・厳選された食材・コダワリの備長炭・日本酒のインフォメーションなど、日本文化を楽しく知ることができるというもの。卓上ロボット「Sota」がテーブルの上に複数台設置されている。

     

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    AI機能によって、カメラが捉えた来店客の特徴や性別・年齢を認識。常連度判定を行う機能を搭載した卓上ロボット「Sota」が、自動解析したデータを基に「ジャパン・カルチャー」の音声インフォメーションを行う。

     

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    セリフを喋らせる事もでき、「もう一杯いかがですか?」などのレコメンドや「お誕生日おめでとう」などのサプライズ演出も可能。

     

    Junkichi Robata Izakaya アメリカ シアトル 居酒屋ロボット

    COOL JAPANを象徴する日本アニメの世界から出てきたような愛嬌のあるロボットを利用した楽しみと、新たな体験ができる「Junkichi Robata Izakaya」に足を運んでみては?

     

    ■Information

    Junkichi Robata Izakaya

    住所:224 Broadway East Seattle, WA 98102

    営業時間:11:00-23:00 日曜:11:00-21:00

    URL:https://junkichiusa.com/about

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