日光土産の新定番!日光ぷりん亭から「金箔ぷりん」登場

16.September.2017 | FOOD

栃木県日光のプリン専門店「日光ぷりん亭」は、日光東照宮の国宝「陽明門」が絢爛豪華に改修され、4年ぶりに一般公開されたことを記念して、プリンの上のソフトクリームに金箔をトッピングした「金箔ぷりん」を販売する。

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日光では、平成の大修理として日光東照宮の国宝「陽明門」の修理を4年かけて行い、今年20173月その修理完了。

「金箔ぷりん」は、その陽明門の絢爛豪華なイメージを元に開発された商品。日光産牛乳と日光産卵を使用した昔ながらの濃厚なプリンの上に、さっぱりとしながらもコクがあるソフトクリームをのせて、その上に金箔をトッピング。金箔ごと食べられる贅沢なプリンソフトが完成した。税込500円、110個限定で販売されている。

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日光産の牛乳や卵を使用した日光ぷりん以外にも、栃木県産の苺を使用したスイーツやいちごのスムージーもご用意。日光土産にぴったりな商品が揃っている。古民家をリノベーションした店内にはカフェスペースも併設しており、日光観光の疲れを癒してくれるスポットとしても活躍しそう。

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日光に出かけた際は、10個限定の金箔プリンソフトをチェックしてみて。

 

■Information
金箔ぷりん
価格:500円(税込)
備考:1日限定10個
店名:日光ぷりん亭
栃木県日光市上鉢石町1017番地
営業時間: 10時~17時
TEL: (0288)25-6186

URL: http://nikko-pudding.jp/

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    基本になるのは、幸せが口いっぱいに広がる、とろとろなめらかなプリン。プレーンタイプから、はちみつ、ローズ、チョコレートなどなど、美味しそうなプリンがたくさんあるので選ぶのが大変。懐かしい固めの〝昭和プリン〟もあるので固めが好みの方もしっかり堪能できます♪


    そして!プリンだけでも種類はいろいろあるのですが、充実すぎる瓶スイーツたちが必見!
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    2階はカフェスペースになっているので、購入したプリンやドリンクを店内でもいただけます。

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    一口食べた時のふわりと溶けるなめらかさと繊細さが印象的。ミルクの濃厚な味わいと、満月の塩がアクセントとなり、すっきりと心地良い後味を実現した。

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    ひとつひとつ、こだわりの素材を使用している絶品スイーツをお見逃しなく。

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    やまもと喫茶/東山

    プリン(セット)750円

    ほろ苦く香ばしいカラメルソースが特徴の、たまご感の強い硬めのプリン。銀色の器が昭和レトロな雰囲気で素敵ですよね♪

     

    ▼やまもと喫茶
    住所:京都府京都市東山区白川北通東大路西入ル石橋町307-2
    営業時間:7:00~17:00 (L.O.16:30)
    定休日:火曜日
    公式instagram:@yamamoto_kissa
    喫茶ゾウ/今出川
    プリン 450円
    別添えのクッキーをプリンにのせた、濃厚な味わいが特徴のプリン。何と言ってもこの見た目が可愛い!食べるのがもったいないくらいです。
    ▼喫茶ゾウ
    住所:京都府京都市上京区三丁町440-3
    営業時間:9:00~18:00(L.O.17:00)
    定休日:不定休
    公式instagram:@kissa_zou
    喫茶探偵/元田中
    プリンアラモード 700円
    季節のフルーツやケーキやアイスクリームが上にのった贅沢な一品。レトロで独特な雰囲気の店内とともに、プリンを堪能することができます♪
    ▼喫茶探偵
    住所:京都府京都市左京区田中里ノ内町26
    営業時間:12:00〜17:00  19:00〜翌2:00
    定休日:日曜日、不定休
    公式サイト:https://kyoto.bartantei.com
    高木珈琲店 高辻本店/四条
    自家製プリンセット 800円
    厳選素材で丁寧に作り上げられたケーキのような形が特徴的な高木珈琲店のプリン。固めでラム酒が効いた大人の味。コーヒーにもぴったりです。

    ▼高木珈琲店 高辻本店

    住所:京都府京都市下京区高辻通室町東入ル骨屋町175
    営業時間:7:00~19:00(日曜日は18:00閉店)
    定休日:1月1〜3日
    フランソワ喫茶室/祇園四条
    プリン ア・ラ・モード 850円
    実物は想像以上に大きい、シンプルだけど味は間違いなしの昔ながらの固めのプリン。プリンは甘く、ほんのり苦いカラメルソース、上にはアイスクリームと甘酸っぱいイチゴが添えられた、ちょっぴり大人な贅沢な一品。
    ▼フランソワ喫茶室
    住所:京都府京都市下京区西木屋町通四条下ル
    営業時間:11:00~22:30(L.O 22:0)
    定休日:無
    公式サイト:http://www.francois1934.com
    NOTTA CAFE(ノッタカフェ)/西院
    カスタードプリン 500円
    ケーキのうような形が印象的な、カスタードのコクのあるしっかりと固めのプリン。少し渋めの味わいなので、甘いのが苦手な方にもおすすめ。おいりが付いたクリームソーダも一緒に頼めば、贅沢な時間になること間違いなし!
    NOTTA CAFE(ノッタカフェ)
    住所:京都府京都市右京区西院北矢掛町37
    営業時間:
    (火〜日)11:30〜20:00
    (水) 11:30〜21:00
    定休日:月曜日
    公式サイト:http://nottacafe.com

    いかがでしたか? Kyoto café life tiara さんのインスタグラムでは他にもたくさんのスイーツが紹介されているので、関西地方で甘いものが食べたくなったときは、ぜひチェックしてみてくださいね。

    Text&_photo:@happy_pinkrose_tiara

  • 石川県・加賀温泉郷をイメージしたプリン専門店「かがの湯ぷりん」

    29.June.2019 | FOOD

    石川県・加賀温泉郷をイメージしたぷりん専門店「かがの湯ぷりん」が6月29日にオープン。

     

    加賀温泉郷で昔ながらの湯文化を体験してもらいながら、加賀素材で作ったスイーツを食べてもらいたい。そんな想いからぷりんづくりスタート。加賀市産の新鮮な牛乳や卵を使ったぷりんで味わいだけでなく、店舗の雰囲気でも温泉感を味わえるようにしている。

    特に温泉をイメージしたぷりん専門店としてこだわった商品は、日本初の泡風呂を表現した泡ぷりん。見た目だけでなく、食感を泡のイメージを追求した結果、新食感の口に入れるとふわっと溶けて無くなる、今まで体験したことのない美味しいぷりんへ仕上げた。その他にも、地元産のいちご・加賀棒茶・かぼちゃを使用した色とりどりのぷりんも用意している。

    ここだけでしか食べられないこだわりのぷりんを食べてみよう!

  • 京都で食べたい!地元の素材にこだわったご当地プリン5選

    12.May.2019 | FOOD / SPOT

    大人も子どもも大好きなスイーツ「プリン」。手軽に買えるため、手土産やおやつにプリンを選ぶ方も多いのでは?牛乳と卵で作るシンプルなスイーツでありながら、お店によって素材や作り方などのこだわりは様々。今回は、京都府の地域情報発信サイト「KYOTO SIDE」編集部がおすすめする、京都府内各地の地産食材使用した「京都ご当地プリン」をご紹介。趣向を凝らしたキュートなパッケージも必見!

    塗っても食べてもOKなジャムプリン!? 「KIMIIRO」他 @京丹後市

    地産工房HISAMIがプロデュースする“美味しいを彩り、美味しいを奏でられる”プリン専門店「EGGTONE(エッグトーン)」。かわいらしい小瓶に入ったパステルプリンは全部で6種類。中でも「PEANUT BUTTER(ピーナッツバター)」(一番左)は、この春新しく登場した新商品。 どの味も、パンやホットケーキなどにつけて食べられる「ジャムプリン」としてもおすすめ。

    プリンの祭典で審査員特別賞を受賞!「マイヅルプリン」@舞鶴市

    舞鶴の魚介とイタリアンが楽しめる、舞鶴市の隠れ家ビストロ「アメイロビストロ アルル」。ここで購入できる「マイヅルプリン」は、2016年・2018年に、福井県で毎年行われているプリンの祭典「P-1グランプリ」で審査員特別賞を受賞。自然豊かな舞鶴の赤岩高原の卵と、北海道の純正生クリームを使った、まったりとコクのある風味が口の中に広がる♡

    精華大学とのコラボ商品「保津川ふわとろさくらプリン プレミアムうまれました」@亀岡市

    京都府内の「精華大学」とコラボした、亀岡市のご当地プリン。材料には、日本のニワトリの原種「さくら」に丹波産のお米を食べさせた“さくら米たまご”と、亀岡産のハチミツ、丹波の牛乳を使っている。しっかりとした食感ながらも、口に入れた瞬間の滑らかな舌触りについ夢中になるこの商品は「道の駅ガレリアかめおか」で限定販売されている。

    現地の茶葉を贅沢に使用「むらちゃプリン」 @南山城村

    2017年にオープンした「道の駅 お茶の京都みなみやましろ村」。宇治茶の生産地でもある南山城村の春摘みオクミドリのみを使用した「むらちゃプリン」は、低温でじっくり蒸し焼きにすることでトロっとした食感を生み出している。さらに、鮮やかな抹茶の色が出ているのは良質な茶葉を使用しているから。茶処ならではの贅沢を詰め込んだプリンは必食!

    甘すぎない純白プリン「白い花プリン」 @京丹後市

    京丹後市網野町、京都府下で一番広い湖・離湖(はなれこ)のほとりに佇むガーデンオーベルジュ「水辺のホテル 小さな白い花」で販売するご当地プリン。「白い花プリン」という名前の通り、真っ白な見た目が特徴。卵を一切使わずに、新鮮なミルクと生クリーム、フロマージュブランから作られており、乳製品の自然な甘さを生かした優しい味わいが楽しめる。

     

    お土産や自分へのご褒美に、ぜひ絶品プリンの数々を食してみて!

  • 京都の”新”ご当地スイーツ!京都市八坂通りに初のプリン専門店オープン

    11.April.2019 | FOOD

    大橋珍味堂株式会社は、京都市八坂通りに初となるプリンの専門店「京 八坂プリン」を2019年4月15(月)にオープンする。

    八坂エリアはカラフルな浴衣を着て街並みを散策する女性の観光客で賑わっている。八坂庚申堂は境内を彩る「くくり猿」がカラフルでインスタスポットとしても有名。そんな八坂の街並みをイメージしたカラフルなプリンが今回発売される「京 八坂プリン」。


    「京 八坂プリン」は2層になっており、1層目には八坂の街並みをイメージし、はちみつレモン味の透明なジュレの中に、カラフルな寒天ボールとマンゴーゼリーボールを入れた。2層目には、くちどけの良いなめらかプリンが詰まっている。

    京都府産の牛乳とバニラビーンズで仕上げたなめらか濃厚プリンと、はちみつレモン味ジュレの相性は抜群!プリンと組み合わせた色合いも可愛い“爽やかな”新食感のプリンとなっている。

    その他、京都宇治産抹茶&丹波産黒豆を使用した抹茶黒豆プリン、同じく宇治のほうじ茶&丹波産黒豆を使用したほうじ茶黒豆プリンなど素材でも京都らしさを実感できる。

     

    新たにオープンしたプリン専門店で、京都の味覚を堪能して。

  • 100種以上のプリン大集結!ご当地プリンフェス in DiverCity Tokyo Plaza 2019開催

    06.April.2019 | FOOD

    ダイバーシティ東京プラザでは、全国各地の大人気お取り寄せプリンが一堂に会するイベント「ご当地プリンフェス in DiverCity Tokyo Plaza 2019(以下、 ご当地プリンフェス)」を開催する。

     

    3回目の開催となる今回は、「お取り寄せプリンブース」に全国各地から集めた70種類以上のご当地プリンを用意。また、「ゲストプリンブース」にはお取り寄せの名店が出店。さらに、「プリン工房ブース」では、ダイバーシティ東京に行かなければ食べることの出来ないプリンフェスオリジナルメニューを楽しむことができる。今回は合計100種類以上のプリンを揃え、昨年よりも更にパワーアップして開催される。

     

    ふらの牛乳プリン

    ファン祖牛乳瓶入りプリン。

     

    黄金プリン

    卵黄の味わいと良質なミルクを感じる、とろける食感。

     

    蔵王プリン

    なめらかな食感に濃厚な味わい。

     

    名古屋コーチン卵レトロプリン

    日本三大地鶏「ナゴヤコーチン」の卵を使用。

     

    販売するプリンは、今まで累計2,000個以上のプリンを食し、現在も各地のプリンを探求する最強のプリン発掘隊「ご当地グルメ研究会」が選びぬいた商品で、普段は百貨店の催事やイベントでも食べられない貴重なプリンが登場。厳選されたプリンが一堂に会する絶好の機会をお見逃しなく!

  • 「江戸ワンダーランド日光江戸村」で江戸時代のお花見体験

    23.March.2019 | SPOT

    風情ある商家街散策、粋な江戸人との心の触れ合い、百花繚乱の江戸文化体験 ――。江戸時代をまるごと体験できる「江戸ワンダーランド日光江戸村」が今、力を入れている新たな文化体験「食」。昨年より、江戸料理に精通する料理研究家・冬木れい氏を監修に迎え、四季に応じた本格的な江戸料理を期間限定で提供してきた。

    そして今春、咲き誇る桜を眺めながら豪華な江戸花見料理が味わえる、江戸ワンダーランドならではのイベントを開催。期間中は様々なシチュエーションでの江戸の花見を再現。

    青空の下、堀端で行楽花見弁当を食すもよし、料理屋で豪華花見膳を味わうもよし、蛤や筍など旬の食材をお供に花見酒に酔うもよし…、江戸時代さながらのお花見を体感することができる。

    また、江戸ワンダーランドには桜への深い想い入れも。

    江戸に本来あった風景を取り戻すことを目的とした「EDO-SATOYAMAプロジェクト」の一環として、昨年は環境保護活動家のC.W.ニコル氏の指導のもと、近隣の保育園児とともに桜苗木を植樹。今年も同氏が参加し、保育園児と肥料や水遣りなどの育樹を行い、地元の子供たちの成長とともに次世代に美しい里山を残すべく取り組んでいる。

    江戸ワンダーランドが目指すは“テーマ”パークならぬ“カルチャー”パーク。これまで培ってきた様々な江戸文化を背景に、本格的江戸料理と桜舞う春のイベント「春の宴 ~江戸の花見~」。

    和装に着替えて江戸人になりきり、情緒溢れる本格的な「お江戸の花見」体験をしてみては?

  • タピオカミルクティーがプリンに!?#802 CAFE&DINER 渋谷店の新作スイーツ登場

    22.March.2019 | FOOD

    #802 CAFE&DINER 渋谷店では、春の新作スイーツとして「タピオカミルクティプリン」「苺タピオカミルクティプリン」の2品を、2019年5月31日(金)までの期間限定で提供する。

    タピオカミルクティプリン 680円(税抜)

    いま話題のタピオカミルクティーをプリンに進化させたメニュー。「タピオカミルクティプリン」は、ミルクティー味のプリンの上に紅茶風味のブラックタピオカをシロップと一緒にのせ、その上にやわらかい生クリームをかぶせている。最後に紅茶風味のタピオカを数粒ちょこんとのせて、まるでジュエリーのようなかわいいフォルムに仕上げた。

     

    苺タピオカミルクティプリン 680円(税抜)

    「苺タピオカミルクティプリン」はミルクティープリンの上に苺味のタピオカを挟んでおり、トップにはフレッシュな苺を1つのせて甘酸っぱさをプラスしている。

    #802 CAFE&DINER 渋谷店は渋谷駅ハチ公口から徒歩3分、友達の部屋に遊びに来たような空間でアットホームなお料理とおもてなしが楽しめる。メニューは「出来立て」を追求した、温かみのあるラインアップ。ソファ席が豊富なので、ゆったりくつろぎたい女子会やデートに最適。渋谷に立ち寄った際は、こだわりのメニューを是非試してみて!

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