创造美好的咖啡体验拥有4层楼的「星巴克典藏®Roastery东京」开幕!

28.February.2019 | FOOD / SPOT

将星巴克的优质咖啡质量与革新注入,且连接人与人的4楼高「星巴克典藏®Roastery东京」将在2月28日(四)早上7点开幕。

 

Roastery东京店,预计推出100种以上的咖啡与茶饮、百汇等,饮品,另外顾客还能享受到由意大利进驻日本的面包店「Princi」餐点。店铺最上层(4楼)则有「AMU Inspiration lounge」,当中的AMU是由日文的编む(安排)而来,在不久的将来,星巴克获专业咖啡协会(SCA)公认的培训机构也会计画登场,在这个场所,将有机会接触到许多职人的专业技巧,以及日本文化,让大家都很期待。


Roastery东京店铺位在东京十分活络且富有创意性的中目黑区域,其具有东京魅力的设计灵感,是从目黑川沿路的樱花树而来的。这间新店铺,也是星巴克Roastery中第一次与日本当地建筑师一起建造的建筑。店铺外观就是与日本建筑师隈研吾一起合作的成果,并由首席设计师Liz Muller设计,顾客不只能享受到级棒的空间,还能品尝到由日本职人制作的咖啡,发现前所未有的魅力。Roastery东京店铺融合了传统与现代的设计,每一层都有不一样的惊喜,一定会让您感到惊艳。

Roastery东京店铺同时也是世界Roastery,店铺中拥有最高贮存管柱店铺。淡红又带点铜色的表面,是由职人镶上一片片的樱花瓣并配合日照而有颜色上的变化。巨大的贮存管柱表面也都是由人工设计,创作出具有质感的外观。运用日本传统建筑会使用的亮色,将Roastery室内设计出较亮的装潢,贮存管柱也是以同样的色调作呈现。


「星巴克典藏®Roastery东京」店铺中的1楼也有咖啡学习体验。可以见识到由咖啡原豆,变成一杯杯咖啡的过程,从烘焙、提炼再到用心制作的一杯杯饮品见习,就像是在上一堂艺术课程。包括「Barrel Aged Cold Brew Brew」等星巴克典藏咖啡,都可以选择作体验。

 

2楼则有世界最大的「TEAVANA™吧」,能够品尝到日本茶传统带来的美味。例如鲜艳粉色冰糖制成的茉莉樱花茶「樱花茉莉茶」等,只有在Roastery东京限定的饮品,采用日本才有的食材制成,让顾客可以体验到崭新的茶文化。

3楼的部分,有初次在日本上陆的酒吧「Arriviamo™吧」,提供革新的调酒、鸡尾酒饮品给顾客。只有在「星巴克典藏®Roastery东京」才能品尝到的酒、茶、饮品等,等您来享用。

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  • 继信州善光寺之后的仲见世道上,能够让人感受到地域的历史的“星巴克咖啡”开张了

    23.March.2020 | FOOD

    星巴克咖啡日本株式会社,将于2020年3月26日(周四)在信州善光寺的仲见世大街上,开设甲信越首家星巴克Regional Land标志店“星巴克咖啡信州善光寺仲见通店”。店铺使用长野县产的木材,以表现树木的温暖和地域的联系,是一家充满趣味的店铺。

    星巴克Regional Land标志店是为了成为日本各地区的象征性场所而建筑设计的,向世界传播地域文化的星巴克店铺的总称。来访的人们再发现了该地区的历史、传统工艺、文化和产业的优点,为了让人们感受到地域间的羁绊。融入了各种各样的地方设计元素。

     

    “星巴克咖啡信州善光寺仲见世通店”是一家靠近信州善光寺仁王门,提供香味四溢的咖啡的同时,可以让你一边畅想地域历史,一边悠闲地享受咖啡的宽敞店铺。从这个地方流传下来的历史和文化中得到灵感的设计是其特点。

     

    以“热闹和静寂、光和影”为设计理念,地处略显繁华的仲见世道的深处是幽静店铺。让人心情平静,通向二楼的空间让人感受到开放感。

     

    透过纸拉门和天窗照射进来的柔光和明亮度和它们制造出的影子共存,日本房屋特有的阴影之美也是看点。入口的天花板和墙壁采用了红松木材料,吧台使用了紫罗兰和桂木等5种长野县产木材,用柔软的树木的温暖迎接客人。在建筑物前入口处还放着石灯笼,2楼的天花板上还保留着当时的面貌,巨大的梁直接放在那里等,一直注意保持和地域的联系,加上星巴克特有的精华,创造出了只有这家店才有的特别空间。

     

    有机会一定要去看看在长野县的这家汇集了历史和传统工艺以及文化的甲信越第一家星巴克Regional地标店。

  • 星巴克在东京·国立市开设了以手语为通用语言的“shining store”

    12.March.2020 | FOOD

    星巴克咖啡日本宣布,将于2020年夏季在京·国立市开以国内首家、世界第5家听障碍的合作伙伴(工作人中心,使用手主要交流工具运的““shining store”。

     

    做為星巴克的包容性的店,其目实现障碍者的伙伴共同工作,各种各的人都能以自己的方式活,找到自己的位置。国立市附近的聋哑学校,考是一个能理解文化的地区,所以决定开店。

     

    星巴克一直以来都重星巴克的价值观之一——“相互从心底同,都能感到自己的位置的文化”。每天在店中体现这种文化的合作伙伴是品牌的中心,也是基。“没有先入主、深信不疑、偏,超越人种、年、性别、分工和雇佣形、有无障碍、个人价值观等差异,温暖地接待所有的人,相互同,然后每个人都能活出自己的社会”,在这样的目中,“shining store”正式开,作新的食店的形式应该会受到关注吧。

  • 日本限定!星巴克SAKURA系列第二弹「樱桃星冰乐®」

    20.February.2020 | FOOD

    星巴克2020年2月26日(周三)开始,推出樱花SAKURA系列2020 第2弹。在春天即将到来的日子里登场的第2弹日本限定饮品是《樱花 樱桃星冰乐®》。

     

    品尝酸甜的樱桃味道《樱花 樱桃星冰乐®》

    樱花 樱桃星冰乐®590日元(不含税)/Tall 

    发售期间:2020年2月26日(周三)~2020年3月12日(周三)

    SAKURA系列第二弹饮品是可以吃出樱桃果肉感觉的《樱花 樱桃星冰乐®》。以樱花口为基调,搭配隐藏的草莓牛奶星冰乐,加上可以感受到樱桃果肉的果酱。“桜ん坊”又称为樱桃,和樱花同属于玫瑰科所以口味配适度很高。《樱花 樱桃星冰乐®》才有的酸甜口味,让你在喝的一瞬间就感受到春日的清爽。还有粉色,白色,蓝色,三种颜色的金平糖点缀,看着就非常可爱。

     

    可以免费选择添加“樱花topping”

    免费樱花topping

    期间:2020 年2 月26 日(周三)~2020 年3 月12 日(周四)

    SAKURA 活动期间,可以为所有饮料免费添加做成樱花花瓣形状的2色冰雹和干蔓越莓混合起来的“樱花topping”。特别推荐添加在卡普奇诺和白摩卡,抹茶星冰乐里。无论何时都能定制自己喜欢的口味的饮料,来尝尝樱花味口的饮料怎么样?

     

    发售期间:2020年2月26日(周三)

    2月26日开始发售新的商品“Spring Misty-Rain (潮湿的春雨) ”系列,有浅色系的杯子,马克杯等。春雨细细的下着,透明感的樱花和花花草草春闪着微光,优雅干净且有透明感的樱花星巴克卡也将期间限定登场。春天是相遇和离别的季节,作为一份包含着谢意的礼物送人也是一个不错的选择。

     

    今年初春让我们再次感受每年都超人气的星巴克sakura系列吧。

  • 星巴克2020年第一弹新商品是能够感受到日本之心的《烘焙茶奶油星冰乐® & 拿铁》

    08.January.2020 | FOOD

    星巴克咖啡日本株式会社,2020年新春第一单的新商品是拥有高度香味和奶油的《烘焙茶奶油星冰乐》,《烘焙茶奶油拿铁》,这两款饮品将在2020年1月9日(周四)开始发售。

     

    2020年,新年首先登场的新商品是,精心烘焙的香味四溢的烘焙茶,搭配白摩卡糖浆,奶油,是一款能够让你品尝到浓厚奶香味的茶饮料。使用5种日本星巴克自制烘焙的茶叶制作而成。年末年初繁忙的日常中,在星巴克小憩片刻的话非常适合来一杯哦。

    烘焙茶奶油星冰乐®  Tall ¥570(不含税) *只有 Tall size、烘焙茶奶油拿铁 Short ¥430 Tall ¥470 Grande ¥510 Venti® ¥550(不含税)

    《烘焙茶奶油星冰乐®》是可以品尝到香味浓厚的茶香味的茶水中加入白摩卡糖浆,底部和顶部都添加了鲜奶油。在适度添加焦糖。可以让你感受到香浓茶叶和奶油的绝妙组合。

    「烘焙茶奶油拿铁」也是烘焙茶搭配鲜奶油,白摩卡糖浆等制作而成。撒上焦糖,喝一口香味四溢的烘焙茶。感受奶油在舌尖上的丝滑感。身心都感到温暖了起来。

    只有在星巴克才能享受到的奶油烘焙茶饮料,治愈这个冬天的疲惫吧。

  • 中目黑星巴克的人气面包品牌Princi®将在代官山开设专卖店

    09.July.2019 | FOOD / SPOT

    日本星巴克将与人气面包品牌Princi®合作,7月24日(三)在东京代官山开设日本首家单独Princi®专卖店。

    2019年2月在东京中目黑开业的星巴克“STARBUCKS RESERVE® ROASTERY TOKYO”中,Princi可以说是第一间以意式料理作为特色的烘培店,并受到许多好评。

    这间日本第一次开幕的单独店“Princi®代官山T-SITE”,将会以意式面包店为概念展开,并在早餐、午餐、下午茶、晚餐等时段推出各式各样美味的餐点。

    餐厅提供的餐点,除了面包以外,还有推出宽面条餐点、沙拉、披萨等餐点,另外只有Princi代官山T-SITE才有的独特甜点也会登场。除此之外,意大利特有的Aperitivo餐前酒文化餐点也会从傍晚开始提供喔。让客人一整天都能够享用到美味的意式餐点!

    「Princi 代官山T-SITE」限定甜点“Vignolata al chococolato” ¥480(未含税)

    满满生奶油的泡芙外层淋上巧克力酱,这道甜品可是Princi的原创料理,巧克力、生奶油加在一起形成爽滑的口感。

     

    快来代官山的Princi享受甜点吧!

  • 星巴克推出夏季饮品第三弹“柠檬酸奶发酵星冰乐”即将发售

    14.June.2019 | FOOD

    日本星巴克将从2019年6月19日(三)起,将推出夏季饮品第三弹“柠檬酸奶发酵星冰乐”!

     

    采用世界饮食文化中时常使用的“发酵”制法,这款饮品也是星巴克首次采用3种发酵食材制成。“柠檬酸奶发酵星冰乐”将会在日本全国的星巴克店铺(部分店铺除外)发售。

    柠檬酸奶发酵星冰乐 Tall ¥630(不含税)

    日本近年来在饮食文化中,也时常出现通过“发酵”方式制成的美食。这次星巴克推出的3种发酵食材的星冰乐饮品,主要是浓厚口感的酸奶、风味十足的芝士、还有隐藏的美味甜酒,日式与洋式的发酵素材组合在一起,形成一杯清爽的星冰乐饮品。

     

    这款饮品特色,是使用了口感滑顺的酸奶作为基底,然后加入混有芝士的点心和天然芝士的组合。另外,饮品会如此清爽的秘密在于加入了清香的柠檬酱,还有甜酒。透过柠檬酸味的包裹,交织出滑顺口感的美味。

    此外,配合新品发售,星巴克还将为想要了解发酵,对发酵感兴趣的人开设#星巴克发酵教室 的课程。预计从6月15日起在星巴克官方SNS(Twitter/Facebook/Instagram)更新消息。有兴趣的话一起来学习发酵制品吧,说不定还会发现意外的发酵新秘密哦!

  • 日本星巴克将推出“煎茶×青苹果”水果茶饮品贩售

    13.June.2019 | FOOD

    日本星巴克将在这个酷热的夏季推出一杯能够润喉解渴,而且相当清爽的饮品「TEAVANA TM冰凉煎茶×青苹果」发售。

    TEAVANA(TM) 冰凉煎茶×青苹果Short 450円 Tall 490円 Grande 530円 Venti(R)570円(全不含税)

    日本原创的TEAVANA(TM)品牌,是使用冰绿茶制作的饮品,包括煎茶、抹茶还有以青苏、山椒、辣薄荷等调味制作的品牌。这次推出的新饮品,除了结合冰凉茶外,也搭配了澳大利亚产的GRANNY SMITH(青苹果)形成一杯清凉的饮品。饮品还加了酸橙,搭配上绿茶后,成为一杯极为Green风味的饮品,带有渐层感的绿色饮品即将登场。

     

    在这个酷热的季节,赶快来品尝清爽的饮品吧!

  • 星巴克3款自定义“布丁风味星冰乐”推荐介绍!

    26.May.2019 | FOOD

    5月25日(六)~6月11日(二)期间,日本全国星巴克店铺(一部分除外)将以“咖啡师的任意布丁”为企划推出“自定义的布丁风味星冰乐”饮品,并为大家做介绍。

     

    在此之前,先为大家介绍布丁风味星冰乐的3款自定义

    追加咖啡+50日元(不含税)

    享受像咖啡布丁一样的苦涩甜味。

    追加巧克力酱 免费

    可以享受像巧克力布丁一样充满甜点感的味道。

    追加柑橘果肉 +100日元(不含税)

    布丁和鲜果的融合!变成水果风味的饮品。

     

    挑战各种各样的定制,来试着寻找喜欢的一款吧!

  • 星巴克咖啡与Fire-King Japan推出印制LOGO的马克杯

    23.May.2019 | FASHION / FOOD

    日本星巴克将从2019年5月15日(三)起开始推出的夏季系列第2弹,带有复古风味的星巴克「スタアバックス珈琲(星巴克咖啡)」大获好评中。

     

    布丁风味的星冰乐、热三明治、咖啡冻蛋糕等充满怀旧感的全新餐点和饮品在日本全国星巴克咖啡店都可以品尝到。

    并且从日本咖啡馆文化为发想,复古风概念设计的LOGO,由Fire-King Japan出品的马克杯将从5月22日(三)起发售。

     

    Fire-King Japan不添加涂料制作的马克杯,牛奶玻璃的素材。因为是数量限制,一定要尽早入手哦!

  • 又复古又可爱♡日本星巴克咖啡推出「布丁风味星冰乐」

    11.May.2019 | FOOD

    日本星巴克将从2019年5月15日(三)起开始推出夏季第2弹,带有复古风味的星巴克「スタアバックス珈琲(星巴克咖啡)」企划。

     

    布丁风味的星冰乐、热三明治、咖啡冻蛋糕等充满怀旧感的全新餐点和饮品,将会在日本全国星巴克咖啡店发售(部分店铺除外)。

    日本咖啡馆文化为发想,并且用复古风概念设计LOGO的看板也会登场,并设置在日本全国20家星巴克咖啡店。将长久以来被人们所喜欢的事物以新视点呈现,让大家能再次享受到最初的美好♪

    充满怀旧感的「布丁风味」星冰乐® 620円(不含税)

    诞生于日本的甜点“日式布丁”,是由布丁、焦糖、以及新鲜水果、鲜奶油等食材做搭配。带有复古风味的甜点,长期受到日本人的喜欢,是非常经典的一款。

     

    外观上保留了过去怀旧布丁甜点的韵味,加上星巴克风味的设计,全新的布丁风味星冰乐即将登场。

     

    不可缺少的布丁,还有微苦的焦糖酱所组成的布丁风味星冰乐,上层有芒果、苹果、草莓等三种水果制成的水果冻,看起来就像宝石一样,相当奢华。另外,星冰乐最上层的鲜奶油上,还有一颗鲜红的樱桃作点缀,可以说是这道甜点的鲜明标志。

    冰滴咖啡Short 330円/Tall 370円/Grande 410円/Venti 450円(不含税)

    咖啡冻蛋糕440円(不含税)

    Wiener Kaffee Short 340円/Tall 380円/Grande 420円/Venti® 460円(不含税)

    熱火腿蛋三明治380円(不含税)

    另外还有推出其他咖啡厅也会有的相关餐点!包括浓咖啡豆制成的鲜艳咖啡冻。还有一口吃下去可以品尝到融化干酪的热火腿蛋三明治,众多美味餐点都在星巴克登场喔。

     

    而星巴克经典饮品冰酿咖啡也会在这次企划中推出,还有鲜奶油做搭配的Wiener Kaffee也会登场。不管是早晨、午餐时间,还是茶点时段,都可以在星巴克享受怀旧,又全新设计的饮品、餐点。

     

    从平成年代到令和年代,从历史感十足的文化到新时代的蜕变,大家快来享用这次星巴克推出的新餐点饮品,感受新甜点魅力吧。

  • 红茶与牛奶的双重享受「皇家奶茶星冰乐」即将发售

    28.April.2019 | FOOD

    日本星巴克将从2019年5月4日(六)之后,在#STRAWBERRYVERYMUCHFRAPPUCCINO贩售完毕的店铺,开始贩售「皇家奶茶星冰乐®」。

     

    拥有香浓的红茶与牛奶所结合而成的初夏星冰乐饮品「皇家奶茶星冰乐®」,是将多种类的红茶加上牛奶,形成一杯浓厚口味的星冰乐。这款星冰乐的最上层,还有奶油酥饼,以及甜甜滋味的蜂蜜淋在上头,是甜点感十足的一杯饮品。

     

    在这个炎热的夏季,一定要试试看这款星冰乐饮品喔!

  • 星巴克&BEAMS合作!以“旅行”为主题发行新商品

    25.April.2019 | FASHION

    日本星巴克与BEAMS创意总监南马越一义所主导的BEAM创造研究所共同合作新企划,从新视角开发“日本制造”的新商品、并从2019年4月25日起,在Starbucks Reserve Roastery Tokyo限定贩售。

    钥匙圈 3000日元

    墨镜 23000日元

    旅行小袋 4000日元

    2019年2月28日盛大开业的Starbucks Reserve® Roastery Tokyo,当时与BEAM创造研究所共同开发的商品,以“PLAY”为主题推出的各式各样的商品,引起了很大反响。这次第二弹则以“TRAVEL”为主题作设计,全新的限定商品都会在Roastery Tokyo登场。

     

    赶快来一边品尝美味的咖啡,一边购物,度过美好时光吧!

    Starbucks Reserve® Roastery Tokyo 

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