到日本體驗日本家庭日常!專為外國人展開的家庭料理教室「airKitchen」人氣攀升中

30.May.2019 | FOOD

外國人也能到日本參與的家庭料理教室「airKitchen」,是目前相當新穎的體驗型製作料理活動,而且相當受到訪日外國人的歡迎。

近年來,造訪日本的觀光客急速增加,加上即將展開的東京奧運國際型活動,想必之後會有愈來愈多的觀光客會去日本旅遊。這股熱潮,讓旅行觀光客們已經從所需的「物質消費」慢慢轉化為「體驗文化的消費」,而體驗型的相關活動也就愈來愈被需要。

 

當中人氣最高的就是新型態的「美食體驗」平台服務「airKitchen」。旅行者們可以藉由airKitchen到日本各地的一般家庭去作訪問,並與當地家庭的主人一起製作日本美食。客人也可以藉由智慧型手機、電腦選擇想要的家庭料理教室,作簡單的預約、支付等。airKitchen從2018年4月開始,到2019年4月為止已經突破了4,000名的使用人數。

而造成airKitchen如此受到歡迎的原因,其中之一就是訪日觀光客們想要感受道地的「日本日常」。這樣的家庭料理教室,可以讓觀光客們在一般的日本人家中,製作料理,並在日本人日常的餐桌上享用美食,滿足「日本日常生活體驗」的想像。另外,2013年日本的「和食」也申請為聯合國教科文組織的無形文化遺產,讓和食的魅力在世界更發光發熱。

 

airKitchen介紹影片在此

在料理教室中,有「水餃製作體驗」、「便當製作體驗」、「壽司製作體驗」等料理製作可以選擇,體驗時間包括用餐的時間總共是3小時。體驗的參加費用則依照不同料理有所不同,但大致的平均費用落在5,000円左右。其中參加人數以歐美、澳洲人的比例最多,也有很多喜歡製作料理的夫婦、家庭開心地參與喔!

 

快來使用airKitchen來為旅遊企劃增添新的文化體驗吧!

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  • 漫步於復古氛圍的有田街道♪佐賀「第16屆有田燒雛人形祭」展開

    17.February.2020 | SPOT

    佐賀縣有田町於2020年2月8日(六)~3月22日(日)期間舉辦「第16屆有田燒雛人形祭(第16回有田雛のやきものまつり)」。展示光滑白瓷肌上細膩描繪的有田燒雛人形等各式活動。

     

    復古街景可愛有田町

    被選為國家重要傳統建物保存區的街道並列,江戸・明治・大正・昭和的優雅町屋,復古風情彷彿穿越時空。2017年時列入『後世に残したい日本の20世紀遺産20選』。

     

    穿著和服漫步有田

    穿著和服漫步復古街道的活動登場囉!也準備了兒童與男用和服。活動採三日前預約,大家別忘了提前預約囉!
    期間:2月8日(六)~3月22日(日)
    時間:10:00~15:00 ※接待於13:00止
    更衣場所:有田一番館(有田車站前)
    費用:

    附午餐&café票券企劃3,500円(和服租借、著裝、附1,000円票券)
    著和服散步企劃3,000円(和服租借、著裝)
    預約:有田観光協会 TEL:0955-43-2121

     

    搭乘免費巴士觀光有田

    從JR有田車站前出發,透過1日3班的免費巴士巡遊有田館位在的內山區域,以及Arita Será雛人形。與車內的有田資深導遊一同享受觀光。*於巴士出發前30分鐘在KILN ARITA發放整理券。
    運行日:2月8日(六)~3月22日(日)期間的星期六・日・假日
    費用:免費
    路線:有田車站前(KILN ARITA對面)~有田館~有田車站前~Arita Será~有田車站前
    出發:10:30~、12:30~、14:30~ (行程約1個半小時)

     

    CAFÉ DE ARITA

    期間限定咖啡廳在Tombai Wall Alleys登場。以超可愛有田燒樣式的活動限定紙杯提供。不妨在充滿歷史氛圍的小徑休息片刻吧?
    日時:3月21日(六)・22日(日) 9:30~16:30
    場所:トンバイ塀のある裏通り(Tombai Wall Alleys)

  • 京都市京瓷美術館體驗“京都”的博物館商店「ART LAB KYOTO」開幕

    14.February.2020 | SPOT

    實踐「藝術生活提案」的CCC Artlab公司,由青木淳和西澤徹夫合作重建開幕的京都市京瓷美術館,重視傳統同時具備革新視角,體現引領日本文化發信的“京都”,博物館商店「ART LAB KYOTO」即將於2020年3月21日開幕。

    京都市京瓷美術館重建開幕後的新面容玻璃緞帶。正面為入口,向城市與人們展開,充滿開放感的博物館商店區,除了展覽會商品外,還有京都傳統文化至現代美術的書籍、商品,與藝術家的合作項目、限定原創甜點等豐富陣容。以及透過各式角度享受藝術文化的活動企劃等,敬請期待創造出各種事物的新博物館商店!

  • 到銀座「GINZA SIX」暖和一下盡情享受“溫活美食”&當季的“草莓”甜點

    05.January.2020 | FOOD

    銀座最大規模商業設施「GINZA SIX」,充滿冬季風味的多款優質冬季美食登場。

     

    在餐廳、咖啡廳,期間限定提供暖和身心的溫活美食。奢華使用當季的嚴選食材,收羅了個性四溢的餐點,感受使身體由內而外溫暖的期間限定料理♡本次從多款餐點中介紹GINZA SIX限定的溫活美食!

    JASMINE特製“火鍋””計畫 / JASMINE和心漢菜 価格:7,800円(未稅)

    膠原蛋白雞骨湯與藥膳麻辣湯,兩種濃厚餘韻的美味火鍋。在食材上別具心思,享受9種佐料的口味變化。照片為人氣「口水雞」、前菜1道、煎餃、中華麵、杏仁豆腐組成的奢華套餐。

    松坂牛壽喜燒鍋御膳 / 銀座大食堂すき焼き・牛しゃぶ松重 價格:3,400円(未稅)

    享受使用松坂牛壽喜燒的奢華鍋御膳。松阪肉專賣店「朝日屋」嚴選的松阪牛具有柔軟芳醇的香甜風味。品嚐熱騰騰的壽喜燒鍋,由內而外暖和身心。甜辣壽喜燒與花椒的紅高湯十分契合。

    自製香腸與馬鈴薯拉可雷特起司 / Bistro AUX AMIS 價格:2,400円(未稅)

    法國冬季的經典料理,拉可雷特起司。店家以埼玉縣吉田豬製成的香腸、培根、馬鈴薯、季節溫野菜,淋上化開的起司。溫暖身心外,會想要接著享受紅酒的一道餐點。

    品嚐完主食後,到發信最新食品趨勢的美食樓層,享受使用當季草莓的冬季限定外帶商品吧!接下來介紹的同樣是GINZA SIX限定販售的甜點。

    草莓巧克力夾心餅乾 / パティスリー銀座千疋屋 價格:各300円(未稅)

    濃縮了草莓美味的草莓甘納許搭配白巧鍍層。樹莓餅乾與巧克力的夾心餅乾,絕妙滋味於口中展開。

    真實草莓軟糖 糖果藝術博物館by PAPABUBBLE 價格:3粒1,050円

    由大顆草莓製成的真實大小軟糖。加上巧克力塗層,美味與外觀兼具♡軟糖使用了豐富的草莓果汁,表現出鮮美多汁的美味。

    草莓抹茶大福 / くろぎ茶々 價格:各400円

    使用宇治抹茶製成的白餡與求肥包覆新鮮草莓的精緻大福。濃厚抹茶搭配酸甜草莓的大人美味於口中擴展。從點餐開始手工製作,享受得到新鮮的美味。

     

    冬季獨有的餐點,以及充滿草莓魅力的手作提案,盡情享受嶄新的草莓風味。

  • 在巴士裡採收草莓&品嚐草莓下午茶的體驗型巴士巡遊決定展開

    04.January.2020 | FOOD / SPOT

    推出與泡泡共舞的「泡パ」人氣活動,以及在浴池中欣賞電影的「バスタブシネマ」等引發話題的體驗型活動,由派對製造者「アフロマンス」率領的創作公司「Afro&Co.」與佐賀縣合作,於2020年1月15日(三)~19日(日)為期5天,巡遊東京都內知名新景點,在車內體驗採收草莓,以及充滿草莓甜點的「草莓桑(いちごさん)下午茶」等,迎接了1週年,展開能夠享受新鮮「草莓桑(いちごさん)」的「草莓桑巴士」。

    草莓桑下午茶

    草莓桑奶凍

    「草莓桑巴士」與迎接出道1週年的佐賀縣草莓新品牌「草莓桑」,為了讓更多人能夠享受,展開5日限定的體驗型巴士巡遊。在特別裝飾的雙層倫敦巴士中,於第1層體驗車內採收草莓,2樓則提供由青山皇家花園咖啡廳主廚,將「草莓桑」魅力極致發揮的甜點所構成的原創下午茶。

    草莓桑可麗餅

    草莓桑塔

    此外,也附上熱門新景點巡遊,搭乘「草莓桑巴士」,體驗、觀光、美食一次滿足。巡遊申請有事前線上販售與當日票2種類。能夠品嚐當季「草莓桑」的特別巡遊,大家一定要體驗喔!

     

  • 收羅了當地火鍋!在星野度假村的溫泉旅館品牌「界」享受正宗火鍋

    29.December.2019 | FOOD / SPOT

    進入了寒冷季節,說到冬天必吃美食就想到火鍋。在星野度假村的溫泉旅館品牌「界」,於東北至九州的全國14設施,開始提供充滿在地氛圍的美味火鍋。

     

    環繞著火鍋,額頭出汗,品嚐著熱騰騰火鍋,同時肩並肩開心交談,於此瞬間享受冬季最棒的奢華時光!本次要為各位介紹多款「界」品牌獨有的精緻火鍋。

     

    【界 津輕】美味秘訣豐富的鮪魚柴魚片(まぐろ節)「涮牛肉火鍋」

    青森縣「界 津輕」,使用在秋至冬季捕獲的名食材之一「鮪魚」。牛肉火鍋的主角為豐富的「鮪魚柴魚片」,滿滿「鮪魚柴魚片」熬出的甘甜湯頭涮上牛肉,享受不同以往的火鍋風味。

     

    期間 :2019年9月1日~2020年2月29日check in *不含12月29日~1月3日

    企劃名:特別會席「大間のまぐろづくし会席」企劃

    費用 :24,000 円~

    預約:官方網站(https://kai-ryokan.jp/tsugaru/

     

    【界 加賀】使用鮮活螃蟹的「蟹壽喜燒火鍋」

    石川・山代溫泉的「界 加賀」溫泉旅館,在昆布湯頭中放入活蟹,以及白菜、茼蒿等冬季蔬菜的「蟹壽喜燒火鍋」。

    還能享受匯聚螃蟹精華的美味雜炊!出於年輕作家之手的九谷燒、山中漆器與料理完美結合,引領出獨創氛圍。

     

    期間 :2019年11月7日~2020年3月10日check in *不含12月29日~1月6日

    企劃名:特別會席「活蟹づくしのタグ付き蟹会席」企劃

    費用 :47,000 円~

    預約:官方網站(https://kai-ryokan.jp/kaga/

     

    【界 阿爾卑斯】以春季融雪為靈感的「雪鍋」

    長野縣「界 阿爾卑斯」提供如雪中的阿爾卑斯山般蓬鬆棉花糖的「雪鍋」。彷彿春季融雪般瞬間化開的棉花糖,浮現出牛肉與蔬菜的身影。匯聚棉花糖的溫和甜味,享受外觀與美味兼具的火鍋。

     

    期間 :2019年12月1日~2020年5月31日check in *不含12月31日~1月3日

    企劃名:特別會席「雪鍋会席」企劃

    費用 :25,000 円~

    預約:官方網站(https://kai-ryokan.jp/alps/

     

    【界 鬼怒川】將龍神生動表現的「伊勢海老與牛里肌的龍神鍋」

    栃木縣「界 鬼怒川」。以龍王峽的龍神傳說為靈感,生動表現出龍神的火鍋。將約800℃的石頭放入鍋中製成。咕嘟咕嘟的湯頭,鎖住伊勢海老的美味,享受栃木特色食材。

     

    期間 :2019年12月1日~2020年2月29日check in *不含12月28日~1月4日

    企劃名:特別會席「伊勢海老と牛ロースの龍神鍋会席」企劃

    費用 :31,000 円~

    預約:官方網站(https://kai-ryokan.jp/kinugawa/

     

    【界 仙石原】享受山海之幸「雲丹與牛壽喜燒火鍋」

    神奈川縣「界 仙石原」提供使用豐富山海食材的「雲丹與牛壽喜燒火鍋」。與牛肉十分契合的優質海膽,享受濃郁甘甜的風味。此外,也為橘子產地的小田原,隱藏的神秘美味為「綠橘子果露」,恰好的酸味更加襯托出海膽的香甜。

     

    期間 :2019年6月1日~2020年2月29日check in

    企劃名:特別會席「雲丹と牛のすき鍋会席」企劃

    費用 :46,000 円~

    預約:官方網站(https://kai-ryokan.jp/sengokuhara/

     

    【界 伊東】享受伊東山海的「山海鍋」

    靜岡縣「界 伊東」提供能夠享受到山海素材的「山海鍋」。伊豆的珍貴食材金目鯛、季節蔬菜、牛肉等,配合山茶花的界 伊東原創火鍋。搭配素材準備了2種湯底(金目鯛、季節蔬菜放入伊勢海老的湯底,牛肉風味湯底)。一鍋就能同時享受到山與海的風味。

     

    期間 :2019年10月1日~2020年2月29日check in *不含12月31日~1月3日

    企劃名:特別會席「山海鍋」企劃

    費用 :25,000 円~

    預約:官方網站(https://kai-ryokan.jp/ito/

     

    【界 遠州】極致虎河豚風味「河豚火鍋」

    位於靜岡縣濱松市的「界 遠州」溫泉旅館,提供使用了當季虎河豚的「河豚火鍋」。彷彿匯聚了河豚所有美味般,從火鍋至雜炊皆於眼前製成!以界 遠州獨創的「爽華」煎茶搭配雜炊等,完成充滿靜岡風味的火鍋。

     

    期間 :2019年10月5日~2020年3月31日check in *不含12 月29 日~1 月3 日

    企劃名:特別會席「ふぐづくし会席」企劃

    費用 :31,000 円~

    預約:官方網站(https://kai-ryokan.jp/enshu/

     

    【界 出雲】活松葉蟹與花蜆科的合作「蟹壽喜燒火鍋」

    島根・玉造溫泉的「界 出雲」溫泉旅館,提供能夠盡情享受松葉蟹的「蟹壽喜燒火鍋」。具濃厚美味與上等甘甜,肉質細緻Q彈為特徵。最後製成雜炊,從最初至最後都能盡情品嚐松葉蟹的美味。

     

    期間 :2019年11月7日~2020 年3 月10日check in *不含12 月31日~1 月4日

    企劃名:特別會席「タグ付き活松葉蟹づくし会席」企劃

    費用 :45,000 円~

    預約:官方網站(https://kai-ryokan.jp/izumo/

     

    【界 阿蘇】享受味噌與起司的濃郁風味「味噌起司火鍋(ねたくり鍋)」

    熊本縣「界 阿蘇」提供澤西牛奶搭配味噌的湯底加上牛肉以及當季蔬菜的「味噌起司火鍋(ねたくり鍋)」。以阿蘇山草原為靈感製作的原創土鍋,享受阿蘇的美味。

     

    期間 :2019 年9 月1 日~2020 年2 月29 日check in *不含12 月29 日~1 月3 日

    企劃名:特別會席「和牛とカチョカヴァロを楽しむねたくり鍋」企劃

    費用 :46,000 円~

    預約:官方網站(https://kai-ryokan.jp/aso/

     

    能夠輕鬆了解各地火鍋的統整動畫也公開囉!大家趕緊確認吧!

    https://www.youtube.com/watch?v=6SsnhN31wOA

     

    「界」以精選素材製成的冬季限定在地火鍋。除了食材外,在器具上也匯聚心思。近期出遊時,不妨拜訪空間、服務都具當地氛圍的「界」吧!

  • 樂天旅遊發表女性獨自旅遊的人氣溫泉排名

    26.December.2019 | SPOT

    旅遊預約平台,樂天旅遊發表「2019年女性獨自旅遊的人氣溫泉排名」。

    第1名為北海道的函館溫泉・湯之川溫泉。

    函館の夜景

    函館国際ホテルのラウンジ「ル・アーヴル」

    從上回的第3名躍生至第1名的函館溫泉・湯之川溫泉。位於函館機場不遠處,也可搭乘電車到達函館朝市以及日本三大夜景之一的函館山等觀光景點,便利交通為受到女性歡迎的理由之一。還能從老式旅館到商務旅館的豐富住宿選擇中根據情況輕鬆選擇。

    道後温泉本館

    緊接著榮登第2的道後溫泉,在「女性獨自旅遊的人氣休閒旅館排名」中「道後溫泉老英格蘭道後山之手飯店」也奪得第1等,十分受到女性歡迎的溫泉勝地。

    道後温泉 オールドイングランド 道後山の手ホテルの「バラ風呂」

    近年針對女性獨自旅遊推出的專用計畫、或是附有露天浴池的單人客房全部租出的情況增漲。從松山機場搭乘公車約40分鐘,從JR松山站搭乘電車約25分鐘的優越交通性。

    箱根登山鉄道

    2019年的箱根湯本溫泉因自然災害影響,藉著刊登「樂天旅遊」的旅行應援優惠券、限定計畫的特輯等榮獲第3。從新宿站搭乘電車約1個半小時,與市中心距離不遠,在箱根湯本站周邊旅館提供的住宿計畫也十分熱銷,作為能輕鬆規劃旅行計畫的溫泉勝地而獲得人氣。

     

    第4名:神奈川縣 湯河原溫泉 / 第5名:大分縣 由布院溫泉

     

    參考溫泉排名試著展開1人的旅行計畫吧!

  • 享受秋季盛開的櫻花與紅葉!愛知縣豐田市「小原四季櫻」、「香嵐溪紅葉」

    15.November.2019 | SPOT

    位於豐田市的小原地區,於11月上旬開始綻放的四季櫻,進入中下旬時期,地區內約1萬顆的四季櫻迎接賞期。

    不同於春季的吉野櫻等,四季櫻為春秋兩季盛放的珍貴櫻花。其中最為美麗的時期為秋季,特別是川見四季櫻之,約千顆淡粉色四季櫻與紅葉的鮮紅合作出絕美奇景。

    此外「豐田市小原四季櫻祭」已經於11月1日(五)展開,與繁華四季櫻一同迎接峰。

    小原的四季櫻在寬政年間種植,經當地人們照料成為日本最佳的四季櫻鑑賞景點。於1978年(昭和53年)制定為地區樹木,在地區內隨處可見。其中也有超過100年樹齡被指定為縣的天然紀念物。

    成為居住在愛知縣周圍的朋友或旅行的必訪景點。

     

    ▶︎小原四季櫻

    賞期:11月中旬~

    場所:

    豊田市小原町上平441-1(小原ふれあい公園)

    豊田市川見町堂の洞(川見四季桜の里)

    交通:

    搭乘とよたおいでん巴士 小原・豊田線「往上仁木」約1小時後在「小原大草」or「上仁木」下車

    詳細請參閱: http://www.kankou-obara.toyota.aichi.jp/ 

     

    ▶︎豐田市小原四季櫻祭

    日時:2019年11月1日(五)~11月30日(六)

    場所:川見四季桜の里、小原ふれあい公園等地區內各處

    備註:於11月9日(六)後,祭典期間的六、日、假日運行「くるりんバス」免費巡迴巴士

    Official site:https://www.aichi-now.jp/spots/detail/132/

     

    另外,同時期可在矢作川支流巴川製造的溪谷,香嵐溪欣賞紅葉之美。約4千顆紅葉誕生出的絕景,於11月上旬至下旬間,舉辦「香嵐溪紅葉祭」。

    期間中的晚間時段(日落~下午9點)將實施點燈活動,感受白天的景色轉變為夜晚的夢幻紅葉美景。

     

    ▶︎香嵐溪

    賞期:11月中旬~

    場所: 愛知県豊田市足助町飯盛周辺

    交通:於名鉄三河線「豊田市駅」下車後轉搭名鉄巴士至「香嵐渓」下車。

    Official site: http://asuke.info/korankei/

     

    ▶︎第64屆 香嵐溪紅葉祭

    期間:2019年11月1日(五)~11月30日(六)

    場所:愛知県豊田市足助飯盛周辺

    點燈:日落〜21:00止

    交通:從猿投グリーンロードIC約20分鐘/從東海環状道豊田勘八IC約20分鐘

    Official site:http://asuke.info/event/nov/entry-705.html

     

    本時期限定的櫻花與紅葉景點。快來愛知縣豐田市享受秋季的櫻花吧♪

  • 令人不禁嘆息的絕美景色!岡山縣「舊閑谷學校」進入紅葉賞期

    14.November.2019 | SPOT

    舊閑谷學校為現今最古老的庶民公立學校。象徵的楷樹迎接了紅葉賞期。

    寬文10年(1670年)創設的閑谷學校為現今最古老的庶民公立學校。平成27年(2015年)4月作為「近世日本の教育遺産群」認定為日本遺產。國寶級講堂,聖廟、閑谷神社等皆指定為國家重要文化財產,展現出四季色彩的花草樹木也成為旅客拜訪的樂趣之一。

    本時期也為鑑賞紅葉的熱門景點。

    講堂地面映照出的3色光彩,彷彿漣漪般。

    成對楷樹的紅黃絕美對比,於講堂地面映照出的3色光彩為本時期限定的獨特光景。

    楷樹的賞期約至11月20日,到岡山縣時別忘了拜訪喔!

  • 本週的早餐:暖和身心 伊勢市「あそらの茶屋」早晨的粥

    14.November.2019 | FEATURES / FOOD

    一週一次,沒有特別的理由。

    單純品嚐美味的餐點或甜點。

    作為幸福的生活,非常重要的時間。

    今天出差前在伊勢享用早餐。

    起了個大早,參拜完伊勢神宮・外宮後,來到「あそらの茶屋」品嚐早晨的粥暖和身體。

    「あそらの茶屋」離伊勢神宮・外宮最近的車站,從伊勢市車站徒步約8分鐘,或是從外宮入口徒步約1分鐘的位置。

    店面入口寫著朝かゆ的文字。進到店內來到2F。

    店內以木材作為基底建造。從窗外照進滿滿陽光,也可以看到剛才參拜的伊勢神宮,使心情平靜的舒適空間。

     

    我點了「御饌の朝かゆ 鮑」。御饌的意思是重要而珍貴的食物。在參拜完供奉食物之神的外宮後品嚐,感受更為不同。

    御饌の朝かゆ 鮑 2,040円(含稅)

    使用木箱承裝的御膳。打開木箱・・・

    除了清粥外還有小鉢、椀。

    米在陽光下閃閃發亮。

    有鮑魚、醬菜、昆布鰹魚以及配合了個別特製的佐料。

    以易於消化的粥來暖和身心,放鬆因寒冷而僵硬的身體。

    Q彈鮑魚與醇厚的粥十分契合。

    無添加的樸實感,讓身心都放鬆的溫和美味。

    除了粥以外,也有魚乾、溫泉蛋、季節性醃製物等滿滿健康食材。

    甜點是紅豆湯,一早就吃得飽飽的。

    在朝陽沐浴下,眺望著伊勢神宮・外宮品嚐著早晨的粥。只有這裡才能體驗到的特別早餐。

     

    特別早起的一天感受與平常不同的“今日”,在伊勢迎接早晨,參拜了伊勢神宮,品嚐了「あそらの茶屋」御饌早晨的粥,獲得滿滿能量。

    今天又是嶄新的一天,以抖擻精神迎接了早晨

     

    今日伴手禮

    鮑魚飯素材 1,300円(含稅)

    品嚐了美食的日子,與家人、朋友分享幸福。

    輕鬆就能品嚐到鮑魚的「鮑魚飯素材」。只要和米飯一起烹煮,美味的鮑魚飯就完成囉。很開心能夠以這樣的價格買到高級食材鮑魚。

     

    Writer:Sayuri Mizuno(MOSHI MOSHI NIPPON)

  • 星野度假村2020年全新設施開幕!在動畫觀賞夏威夷・沖繩等飯店的特色

    28.October.2019 | SPOT

    星野度假區於2019 年6月HOSHINOYA Guguan、10月西表島開始營業,並預計於11 月開幕リゾナーレ那須。此外,也計畫展開2020年的5項新設施,於2020年中營運數達到45設施。

    西表島ホテル(上)/リゾナーレ那須(下)

    星野度假區特有,活用地區性的住宿提案以及獨特體驗等,以成為世界通用的飯店營運公司為目標不斷進化,包含新設施的介紹或是進入設施的感覺等,動畫「關於星野度假區今後的事業展開」已經公開囉。

    於2020年全新開幕的設施,夏威夷・山口縣長門・茨城縣土浦・沖繩小濱島・沖繩本島中的2件。於夏威夷的「星野リゾート サーフジャック ハワイ」,以『享受威基基,OHANA Friendly復古精品酒店』為主題,呈現檀香山自豪的藝術、音樂、飲食等濃厚文化色彩的度假飯店。

    於山口縣長門,界品牌的第16 項設施「界 長門」,長門湯本溫泉開幕。以山口縣古式建物「御茶屋屋敷」為主題,活用了武士文化、使用以紅土製成的赤間硯等當地特色,推出能與歷史、文化接觸的溫泉旅館。

    於茨城縣開幕「星野度假區 BEB5 土浦」。以「居酒屋以上 旅未滿 和朋友一起放鬆度過的飯店」為品牌概念,標語為「ハマる輪泊(りんぱく)」。配合土浦對自行車友好的城鎮發展推出自行車飯店,發信新旅行價值。

    於沖繩登場的3設施。「星野リゾート リゾナーレ小浜島」全60房的私人別墅,具備廣闊海灘的度假飯店。概念為「與鬼蝠魟共泳離島的私人海灘度假」,精彩的海灘體驗,眺望白砂海灘與蔚藍大海,推出度假住宿體驗。

    「星のや沖縄」將所有客房放在低樓層的Ocean Front設計。概念為「御城居館」,被稱為「御城牆(グスクウォール)」環繞的設施,美麗大海與自然海岸等沖繩景觀包圍,享受不同以往的度假感。

     

    以壓倒性絕景自豪的「星野リゾート バンタカフェ」,眺望於眼前展開的唯美大海自由度過,活用於自然海岸誕生的獨特地形的各式類型客席為特色。可以在喜歡的場所享受使用沖繩食材製作的料理或飲品。

     

    星野度假村2020年全新展開的多項設施。不妨觀賞動畫作為下次旅行的參考吧?

  • GINZA SIX「くろぎ茶々」新餐點「玉露魚子醬茶泡飯」期間限定販售

    27.October.2019 | FOOD

    「くろぎ茶々」為京都老茶舖「福寿園」攜手日本最難預約的日式料理屋「くろぎ」,匯聚了珍貴食材的新餐點「玉露魚子醬茶泡飯」,將於2019年11月1日(五)〜11月30日(六)期間限定販售。

    玉露魚子醬茶泡飯 20,000円(未

     

    為了品到魚卵中屬特別濃厚的魚子醬風味,使用上等玉露完成的茶泡飯。「玉露魚子醬茶泡飯」使用了一整罐(30g)的魚子醬,獻上能充分享受魚子醬風味的奢華餐點。

    保握難得機會一定要品看看喔♪

  • 箱根七湯「Sokokuranoyu Tsutaya」老舖旅館型招待所開幕

    21.September.2019 | SPOT

    「Sokokuranoyu Tsutaya(そこらくの湯 つたや旅館)」住宿設施,將於2019年11月26日(二)在箱根町底倉開幕。繼承了江戶時代歷史的溫泉,將老旅館翻新。作為老舖旅館型招待所,以嶄新型態經營。

    於市中心搭乘電車約90分鐘時間,”底倉溫泉”為江戶時代傳承下來的“箱根七湯”之一。據說因源泉有極高的效能而受到多位武將喜愛。創業當時的名稱為「蔦屋旅館」,除了當地人外,也有許多從東京來的旅客,是受到眾人愛戴的知名旅館。將具有歷史性的底倉溫泉與蔦屋旅館翻新為「Sokokuranoyu Tsutaya」於11月26日開幕。

    將29年的老旅館翻新。開業至今歷經29年歲月,修補好損傷的部分,並作為老舖旅館型的招待所重新復出。6間旅館風格的寬敞客房,46間的緊湊籠床(かごどこ/招待所)。此外,在享受完溫泉後,準備了能夠眺望河川的放鬆空間,或是與剛認識的人們圍成一桌交流的休息空間。露天溫泉・男女個別的室內溫泉,為長期住宿的旅客也準備了料理空間或是投幣式洗衣設施。

    以“在溫泉享受交流”為概念,讓旅客在復古的氛圍中度過美好時光。保留了老式的暖桌與書櫃等,設置了仿日本古具的原創家具。繼承了日本文化的懷舊氣息,呈現與現代藝術作品融合的空間。

    將老舖溫泉旅館與招待所巧妙融合,讓外國旅客也能輕鬆享受日本傳統文化的「Sokokuranoyu Tsutaya」。

    遠離喧鬧的都市,在箱根的溫泉治癒一天的疲勞吧?

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