原宿「MOSHI MOSHI ROOMS」屋頂的BBQ!盡情享受當季食材

25.October.2019 | FEATURES / FOOD / SPOT

於去年在原宿誕生,作為超可愛民宿設施而引發話題,在「MOSHI MOSHI ROOMS」屋頂,可以體驗手工BBQ的全新企劃登場。

從原宿車站徒步約8分鐘距離的MOSHI MOSHI ROOMS,於1F設置了標誌霓虹燈。

於此大樓的屋頂可以享受到BBQ喔!

屋頂採藍黃的時尚設計。光是待在可愛的空間都令人雀躍。

周圍並沒有高聳建築,所以視野非常好!

BBQ企劃準備了木炭、餐盤、杯子等基本組合,以及食材和酒類。

完善的啤酒服務,隨時都能享受到冰涼啤酒!也包含葡萄酒、威士忌、氣泡飲。如果裡面沒有想喝的飲品也可以自己購買入內喔。MOSHI MOSHI ROOMS附近有全家、My Basket,建議在原宿購買。

BBQ套餐 6,000円/1人 (未稅) *照片為5人套餐的一部份

由肉、魚、蔬菜、烤飯糰、甜點組成的豪華陣容!肉類部分包含和牛喔。除了和牛外,也有雞、豬、羊、香腸等,準備了當季當日最美味的食材。可以品嚐到多種肉類十分滿足。

首先從和牛開始・・・!直接燃起木炭開烤,食材本身為調味好的狀態,自己就能輕鬆完成美味的BBQ。

在乾完杯後趕緊來品嚐剛烤好的肉吧!

豐滿的炭烤和牛完成。於口中擴散油脂的甘甜香氣,與軟嫩的肉一同化開。咬下去就能感受滿滿肉汁♡

雞肉為酸辣調味。外皮酥脆肉質軟嫩。羊肉則為獨特的溫和口味,可以享受到羊肉的深厚美味。

魚和蔬菜也根據季節提供。本次品嚐的魚為BBQ經典的鋁箔烤鮭魚,以及當季的鰹魚。鮭魚為奶油和醬油的濃厚口味。以炭火慢烤的鰹魚將美味緊緊鎖住,肉質也十分有彈性,與清爽的柚子醬一起開動!

接下來是第一次吃到的超大秋葵。大秋葵也是這個時期才有的蔬菜。比一般吃到的秋葵更加有彈性,咬下去的多汁感也非常厲害。

在吃飽後・・・才登場的甜點!以炭火烤出的地瓜甜品。

在地瓜上方擺了香草與紅茶冰淇淋,再以玉米脆片點綴就完成囉!趕緊拍照!

熱騰騰的地瓜與冰涼冰淇淋在口中化開。烤地瓜的溫和甜味與乳狀冰淇淋的組合。本來覺得已經飽了,但甜點果然是另一個胃。

烤肉場地有設置遮雨棚所以遇到下雨也沒有問題。除了遮雨棚外也有租借帳篷喔。

在瞭望原宿的屋頂享受使用美味食材的BBQ!

 

Writer:Sayuri Mizuno(MOSHI MOSHI NIPPON)

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    日本原創商品將新進創作者們描繪的吉卜力作品角色,以及為這次活動特別製作的LOGO,製作成T恤,托特包等商品。創作者們使用吉卜力作品角色監製的商品,只有在這裡才買得到,是可感受嶄新吉卜力世界觀的貴重系列,千萬別錯過!

     

    過去曾舉辦的「HARAJUKU COLLECTIVE」POP UP STORE詳細資訊:https://www.moshimoshi-nippon.jp/ja/625747
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