最優秀獎為30萬円旅行券以及20萬円獎金!幸楽苑「小孩角色設計比賽」於各國的“MOSHI MOSHI FRIENDS”募集

18.October.2019 | FEATURES / FOOD

在今年迎接創業65週年的「幸楽苑」,以東日本為中心展開的熱門連鎖拉麵店。除了人氣No.1商品“中華麵”外,收羅了多款懷舊感餐點的熱門名店。

 

幸楽苑最初的原創角色「爸爸」、「媽媽」登場!以“在幸楽苑愉快用餐的家庭”為主題,熱愛拉麵,幸楽苑的人氣餐點中華麵,喜歡優質的「爸爸」,還有季節、期間限定商品的「媽媽」誕生。

此外,本次為紀念幸楽苑創業65週年,從世界募集大家自豪的「小孩」角色比賽,「小孩角色設計比賽」開跑!

 

使幸楽苑未來變得更加熱鬧的重要角色,活躍於官方SNS、各式活動,向世界傳遞幸楽苑的魅力!

但…無論是獲選「小孩角色設計比賽」最優秀獎的作者,將贈送JTB旅行券30萬円和20萬円獎金,還是幸楽苑的魅力,除了日本外,世界中還有許多人不知道…。

 

這樣令人雀躍的企劃,不僅是日本人,也希望世界的人們能一同參與!因此,各國的男女老少,召集各式文化的朋友。目標從MOSHI MOSHI FRIENDS中選出獲獎者,申請參賽!!

集結了MOSHI MOSHI FRIENDS國籍、年齡、興趣各不相同的6人。

首先拜訪東京・澀谷的幸楽苑 道玄坂店,為了加強對角色的印象實際品嚐了中意的餐點。

幸楽苑的餐點除了拉麵外,還有餃子、炒飯等豐富配菜餐點。猶豫了5分鐘後終於點好了各自中意的餐點。

我要開動囉!

中華麵 440円

菲律賓人,模特兒・Naomi實際品嚐了幸楽苑人氣No.1的招牌餐點「中華麵」。

第一次拜訪幸楽苑的Naomi,細細品嚐中華麵的溫和口味。

最近去了博多,為豚骨著迷的中國人,網紅・悦奈實際品嚐了「豚骨叉燒麵(640円)」。高興的說:「加了芥菜的拉麵真的很好吃!」。畢業於美大的悦奈會創作出什麼樣的插畫呢,非常期待。

蔬菜餃子 240円

「我要蔬菜餃子!」馬上做好決定的Peter為加拿大籍,在日本長大的素食主義者。

開心的說:「好久沒吃到素的餃子了!長芋、紫蘇、生薑等,滿滿蔬菜和Q彈的外皮非常美味」。蔬菜餃子不含絞肉也沒有加韭菜,推薦給想吃餃子又擔心味道很重的朋友們。

超喜歡日本食物!擔任MOSHI MOSHI NIPPON翻譯的英國人Sammy,雖然熱愛拉麵但也注重健康…因此點了「減鹽中華麵(440円)」。神采奕奕的説:「昨天就開始練習畫角色插圖了!」。為了作為角色印象的參考要多吃一點喔。

點了期間限定商品「芝麻味噌叉燒麵(640円)」,處理遊戲、電影系情報新聞網的IGN JAPAN編輯長・Daniel:[想要在插圖加入”麵“。我喜歡吃加蛋的拉麵,小孩也是從蛋出生的,要不也加上”蛋“吧…]非常認真的品嚐著。

玉丼 320円

作為插畫家同時也進行著DJ活動的創作家・ChiMy,點了蔥拉麵(540円)搭配玉丼。在結束DJ活動後經常拜訪幸楽苑,所以很快就決定好餐點。

各自從幸楽苑的餐點加深了對角色的印象,也吃得飽飽的了,終於要開始畫角色啦!

桌上有蠟筆、鉛筆、色鉛筆、橡皮擦。比賽雖然也有用PC創作作品,但本次要以手繪來進行。

話不多說,ChiMy已經拿起經常使用的筆開始創作。

到剛剛為止還很興奮聊著天的,瞬間就轉換成認真模式。

麵、蛋、海苔、魚板、丼物等,以各式配件來創作角色。

比賽1人可以申請多件作品。悦奈好像畫了男生和女生。

「話說這個小孩有性別之分嗎?」Daniel以有趣的視角創作角色。

「要取什麼名字好呢~」不只是圖畫也要為角色命名。

 

大家花費約1小時時間認真創作後,各自的可愛”小孩“就完成囉!

ChiMy創作的角色「えんちゃん」,以碗做帽子,麵為頭髮,還有重點的魚板髮飾。

Sammy的角色「うめ〜ん」,融合了爸爸的麵和媽媽的魚板。用蛋作為鞋子也十分可愛!

Naomi則為可愛的兄弟「チャット・ザ・イーボーイ」和「ビスコちゃん」。兩個人以麵創作的卷卷頭髮十分相像,不愧是兄弟!

悦奈設計的雙子「麺ゆゆちゃん」和「楽太郎」,只要吃了麵就會變身!故事性也十分契合。

Daniel的角色「RAMEN BABY」,自己吃著自己的麵,稍微”Gurokawa“的角色。包著尿布的造型非常有BABY感。

Peter設計的「Mugimen」,以蛋為身體的大膽想法。頭上裝飾著拉麵原材料的小麥,呈現出印地安風格。

根據想法順利創作出了小孩角色。欣賞了大家畫的角色後,一起大笑。每個人都有不同的創意非常有趣。

 

品嚐幸楽苑的餐點,就像回到小孩時期,在夢境般的繪畫時間,感到大滿足的MOSHI MOSHI FRIENDS。

 

比賽的申請至10月25日(五)23時59分截止。對畫畫沒什麼自信⋯的朋友們也別擔心!入選的作品會由插畫家・Shashamin擔任設計、色彩上的調整等,大家都可以輕鬆參與喔!

 

※ 餐點金額皆為含稅。

※ 有部分店鋪無販售的餐點。

※ 根據商品的變更,情報將隨時更新,還請多加留意。

※ 餐點可於幸楽苑的首頁瀏覽。https://www.kourakuen.co.jp/

 

Model: Etsuna, NaomiChiMy, Peter, Sammy, Daniel

Writer: Ellie(MOSHI MOSHI NIPPON)

Photographer: pon

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  • 不只是一蘭、一風堂而已!在日本以外的地方也能吃到的6間日本人氣拉麵店

    08.October.2017 | FOOD

    近年,日本拉麵在海外也聚集了很高的人氣。所以今天,為了那些“即使在海外也想吃到日本拉麵!”的人們,這次要介紹的是在海外也吃得到的日本人氣拉麵店。

     

    一蘭

    いちらん

    麵條是用特別的小麥粉自行混合,經驗豐富的麵職人運用至高的技術帶來頂級的口感享受。湯底是運用專門職人長年研究後發明出的秘技,才能將豚骨的美味最大值完美呈現。唐辛子則是使用30種素材進行調和,並靜置多天後熟成的辣醬,在最後一個步驟放在拉麵的正中間。現在在台灣、美國、香港都有展店。

    詳情請至:終於進軍台灣!海外觀光客人氣拉麵店「一蘭台灣台北本店」6月15日開張

     

    ■Information

    一蘭官方網站:https://ichiran.com

     

     

    Japanese Soba Noodles 蔦

    main23

    在米其林指南東京2016中,成為世界上首度獲得星星(一星)的拉麵店「Japanese Soba Noodles 蔦」。老闆・大西祐貴運用簡單卻獨特的食材料理方式製作出的人氣拉麵。推廣至全世界的第一步,在新加坡的「Pacific Plaza」開設了海外一號店。

     

     

    一風堂

     

    一風堂

    一風堂提供的是福岡縣・博多風拉麵。即使是女性一個人也可以輕鬆走進店裡的時尚整潔的店面,注重研究排除豚骨特有的臭味並保留濃郁風味的湯頭,自家製麵為其特徵之一。在美國、新加坡、香港、澳洲、台灣、中國、馬來西亞、泰國、菲律賓、印尼、英國、法國都有展店。

     

     

    ■Information

    一風堂官方網站:http://www.ippudo.com

     

     

     

    「味千拉麵」

    味千

    熊本縣拉麵的特徵是褐色的醬汁「千味油」。豚骨的白色湯底呈現濃郁風味。熊本拉麵中不可或缺的大蒜當然也大量使用。在台灣和中國都有展店。特別是在中國獲得極高的人氣。

     

    ■Information

    味千拉麵 官方網站:http://www.aji1000.co.jp

     

     

    「山頭火」

    山頭火

    發祥於北海道・旭川的拉麵店。包括日本國內及海外的所有店鋪,都是使用從頭開始手作出的湯頭,且十分講究食材及製法,是稍微壓低鹽度的口味。以「替膚色白皙的纖瘦女性點綴上些許紅色」作為意象的山頭火「鹽味拉麵」,讓人想要喝到一滴不剩的白濁豚骨湯頭是店家引以為傲的其中一項特徵。在加拿大、美國、台灣、菲律賓、香港、泰國、馬來西亞、新加坡都有展店。

     

    ■Information

    「山頭火」官方網站:https://www.santouka.co.jp/shop-foreigin

     

     

    「豚骨拉麵 凪」

    狐

    特徵是,從日本全國演選出超過20種的小魚乾,將其混合熬煮成的超濃郁湯頭。將被稱為海之米的沙丁魚精華,運用向漁夫所學的調理方法搭配數十種的調味料醃製數日而成的辛辣醬料也讓人難以招架。在台灣、菲律賓、香港、中國都有展店。

     

    ■Information

    豚骨拉麵 凪 官方網站:http://www.n-nagi.com

     

     

    「博多ちょうてん」

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    以福岡縣和熊本縣為中心的「博多ちょうてん」。海外方面則有在法國展店,在法國有名的日本餐廳分級部落格( https://cecj2.com/ )中,也在拉麵和餃子兩個部門獲得第一名的成績,是人氣No.1的拉麵店。另外,作為巴黎首間道地豚骨拉麵店,提供細麵(日本的1.3倍的份量),搭配熬煮24小時以上的濃郁豚骨湯頭所完成的道地博多拉麵。麵的軟硬(普通・偏硬・硬)和湯頭濃度(清爽・普通・濃郁)都有三個階段可以選擇的日式風格,連細節都能自行選擇,替巴黎的人們帶來感動。

     

    ■Information

    URL:http://www.manichi1.com

     

    大家覺得如何呢?就在自己國家,或是旅行時,品嚐看看日本的道地風味吧!

     

     

    相關文章:單人座就是要你認真吃!海外也盛名遠播的「一蘭拉麵」

     

  • 【向100位外國人提問 #2 】接下來要去哪呢?

    12.April.2018 | FEATURES / SPOT

    大家好!我是MOSHI MOSHI BOX的處長・塩田。雖然,「向100位外國人提問」企劃才要迎來第二回,但已經是累積了高人氣的企劃。
    針對來到MOSHI MOSHI BOX原宿觀光服務處的100位外國觀光客進行有關日本的問卷調查。

    這次要跟大家分享的是第二回的企劃「接下來要去東京都內的哪裡呢?」的結果。那麼就趕快來一同看看問卷回答排行榜吧!

     

     

    渋谷

    第1名:澀谷 (34票)
    票數是第2名的兩倍以上,獲得超高人氣的場所是,澀谷。在十字路口也可以看到時常有外國觀光客在這裡拍攝照片。另外,也有許多人專門前往購物。

     

    MOSHI MOSHI BOX アンケート

    最喜歡逛街購物了。 (Karymoon/墨西哥)

     

    ・一直都想去一趟109看看!我非常喜歡潮流服飾 (Brigitte/法國)
    ・想去那邊買衣服。從原宿走路就能到,可以一邊window shopping一邊前往 (liu/中國)

     

     

    浅草 

    第2名:淺草 (13票)
    以傳統的街道廣受歡迎的淺草。表示想要前往淺草寺的人數壓倒性的多。距離晴空塔及上野等其他觀光景點的交通十分方便,也是淺草的魅力之一。

     

    向100位外國人提問 MOSHI MOSHI BOX

    想要去看看傳統優美的日式街道 (美國)

     

    ・因為我有在集御朱印,所以也打算前往著名的淺草神社 (LEE SUU JUNG/台灣)
    ・因為我很喜歡日本的傳統文化,每次來日本都一定會去一趟淺草 (美國)

     

     

    melody-p-378512-unsplash (1)

    第3名:上野 (12票)
    跟淺草僅以數票之差成為第3名的上野。坐擁美術館、動物園等多元化的設施,可以在這裡度過豐富充實的一天。

     

    MOSHI MOSHI BOX アンケート

    聽說上野公園的櫻花很美,所以我打算去那裡賞櫻 (Celine/法國)

    ・我打算去動物園和上野公園 (Kati/澳洲)
    ・因為我喜歡貓熊,所以想要去上野動物園看看 (Bianca/義大利)

     

     

    其他回答

     

    秋葉原
    因為我非常喜歡日本的動漫!說到動漫周邊商品的話當然就是”AKIBA”吧?(Jackson/英國)

     

    池袋
    池袋是宅宅女子們的聖地。還有很多cosplay活動,真的非常棒 (美國)

     

    銀座

    銀座
    街道非常時尚,我很喜歡。打算去那裡逛街購物。(Adre/葡萄牙)

     

    築地

    築地
    超級喜歡壽司!打算去築地享用美味的生魚片。也想去體驗看看那裡獨特的氛圍 (Marco/美國)

     

    新宿

    新宿
    想去新宿限定的超大UNIQLO、美術館和花園神社。 (澳洲)

     

    東京タワー

    東京鐵塔
    感覺很有趣。是日本的知名場所吧? (Sue/美國)

     

     

    MOSHI MOSHI BOX アンケート

    大家覺得怎麼樣呢?意外地,國外旅客跟日本人對於東京的感受還蠻接近的呢。
    如果有什麼想要問的問題或是想要調查的事,都歡迎私訊MOSHI MOSHI NIPPON FB專頁告訴我們喔!https://www.facebook.com/msmsnippon/

     

     

    另外,今後,MOSHI MOSHI BOX也將持續進行外國觀光客的問卷調查,如果有到原宿玩的朋友,都歡迎來MOSHI MOSHI BOX晃晃喔!

     

     

     

    ◼︎MOSHI MOSHI BOX 原宿觀光服務處

    o_01 copy

    位於竹下通・明治通・原宿通交叉點的觀光服務處。
    熟悉原宿的工作人員們都能提供最新最在地的原宿情報給大家喔!

    服務項目
    ・免費wi-fi       ・免費茶水
    ・免費電腦使用&充電 ・行李寄放
    ・伴手禮品店      ・兌換外幣

    營業時間:10:00〜18:00
    公休日:年末年初
    TEL:03-2225-6447

    TwitterInstagram

     

    相關文章:向100位外國人提問#1 在日本吃過最好吃的東西是什麼呢?

     

    相關文章:MOSHI MOSHI BOX推薦!東京車站的6款伴手禮

     

  • 向100位外國人提問#1 在日本吃過最好吃的東西是什麼呢?

    13.March.2018 | FEATURES / FOOD

    大家好!我是MOSHI MOSHI BOX的處長・塩田。

    這次我們將展開新企劃,「向100位外國人提問」。針對來到MOSHI MOSHI BOX的外國觀光客進行問卷調查,並發表結果的一項企劃。

    這次作為企劃第一彈,要介紹的是「提問:在日本吃過最好吃的東西是什麼呢?」的結果!從大家都能預想到的王道日式料理,到出乎意料之外的食物,各種答案應有盡有。那麼就讓我們趕快來一探究竟吧!

     

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    第1名:壽司 (43票)
    跟第二名的答案票數相差一倍,輕鬆奪冠的是,壽司!在外國人之間已經快要有日本料理=壽司的認知了。可以從下面的留言感受到大家對於壽司的熱愛。

     

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    跟我在德國吃到的壽司完全不一樣!生魚片和米飯都很美味。(Kasey/德國)

     

    ・在築地吃到的壽司真的是世界第一新鮮美味的壽司(Mary/香港)
    ・不是特別喜歡自己國家的壽司,但是吃過日本的之後,真的覺得很好吃(Nadia/美國)
    ・最喜歡鮪魚!我愛鮪魚!!(kyle/巴西)

     

     

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    第2名:拉麵 (23票)
    拉麵在男性之間獲得高度支持。味道的話則是豚骨和家系等較濃郁的口味較具人氣。

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    我有一次也在智利試著做了拉麵,但果然跟日本的還是完全不能比啊!(Cristobal/智利)

     

     

    ・在我的國家,並沒有很多人知道拉麵。因為只在日本才能吃到,所以今天整個心情很好!(澳洲)

    ・吃了家系拉麵。因為我蠻喜歡偏油的食物,所以覺得很滿足(Mark/哥斯大黎加)

     

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    第3名:大阪燒 (10票)
    依據不同的食材,可以感受到豐富口味的大阪燒。可以自己做也是它的魅力之一喔。

     

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    在裡面加入起司,跟醬料的味道超搭(Mario/英國)

     

    ・我喜歡重口味的食物。最愛醬料!(Denis/法國)

    ・可以自己做覺得很開心也很有趣(Naomi/美國)

     

     

    其他回答

     

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    唐揚炸雞
    雖然有點像一般的美式炸雞,但是這個更好吃(Carld/美國)

     

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    可麗餅
    我一直都很想在原宿吃吃看可麗餅!真的很好吃(Wan/香港)

     

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    天婦羅蕎麥麵
    湯的味道比較清淡,所以我很喜歡。天婦羅外層炸地酥脆的口感也很棒(Himena/西班牙)

    豬排咖哩
    我非常喜歡日本的咖哩。再搭配上豬排,完全就是最強組合!(Emily/澳洲)

    日式早餐
    我在飯店吃了早餐。少量但豐富的種類,讓我覺得很感動(英國)

     

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    茶泡飯
    因為我的國家沒有茶泡飯,所以對於它的美味感到很震驚。很嶄新的發想耶(菲律賓)

    燒肉丼
    我是在有名的「Red Rock」吃的,真的很好吃!可以理解為什麼會大排長龍了(韓國)

    大家覺得如何呢?有許多日本人自己也很喜歡的美食也都上榜了呢,果然從不同國家的視角看待,非常有趣呢。

    如果有什麼想要問的問題或是想要調查的事,都歡迎私訊MOSHI MOSHI NIPPON FB專頁告訴我們喔!https://www.facebook.com/msmsnippon/

    另外,今後,MOSHI MOSHI BOX也將持續進行外國觀光客的問卷調查,如果有到原宿玩的朋友,都歡迎來MOSHI MOSHI BOX晃晃喔!

     

     

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    ◼︎MOSHI MOSHI BOX 原宿觀光服務處

    o_01 copy

    位於竹下通・明治通・原宿通交叉點的觀光服務處。
    熟悉原宿的工作人員們都能提供最新最在地的原宿情報給大家喔!

    服務項目
    ・免費wi-fi       ・免費茶水
    ・免費電腦使用&充電 ・行李寄放
    ・伴手禮品店      ・兌換外幣

    營業時間:10:00〜18:00
    公休日:年末年初
    TEL:03-2225-6447

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  • 東京車站絕品美食!「東京車站丼飯vs車站麵食大賽2019」綜合大賽決定

    11.November.2019 | FOOD / SPOT

    東京車站及其周邊商業設施,於2019年10月7日(一)~11月24日(日)期間,舉辦東京車站丼飯與麵食的頂尖對決「東京車站丼飯vs車站麵食大賽2019」。

     

    本次為第4次舉辦,過去展開地區性的「Kitchen Street」、「GRANSTA」等9設施,「ecute東京」、「KITTE」等4設施也特別參戰。於第3次實施的「東京車站丼飯大賽」大獲好評,在今年也登場了「麵」食,全92種類大集合!本次發表了在品嚐活動美食後投票選出的「丼飯部」和「麵食部」各大賽,以及位居92丼飯&麵食頂尖的「綜合大賽」。

     

    丼飯部

    第1名

    「究極伊勢海老丼」 店鋪:築地すし 好 和(GRANSTA丸之內) 2,200円 (含稅)

    於去年獲得大賽優勝的店鋪,魄力滿分的丼飯登場!整隻的伊勢海老與11種壽司食材完成的奢華絕品。

     

    第2名

    「プレミアム和牛とうにのお月見デート」 店鋪:うに屋のあまごころ(Kitchen Street) 2,530円(含稅)

    半生的品牌牛以海膽點綴,只有這裡才能品嚐到的奢華一品。

     

    第3位

    裏大江戸天丼(まかない編) 店鋪:天ぷら 天喜代(GRANROOF) 1,800円 (含稅) 

    店鋪名產「大江戸天丼」的裏版!天丼與まかない的合作登場。

     

    麵食部

    第1名

    「MISO JIRO」 店鋪名:東京スタイルみそらーめんど・みそ(KITTE GRANCHE) 1,000円(含稅) 

    大塊的豬前腿肉叉燒以及豐富蔬菜,份量滿點!!

     

    第2名

    「蘭州牛肉麺」 店鋪:馬子禄 牛肉面(GranAge) 950円(含稅)

    由清真認證店提供的正宗蘭州拉麵。麵條粗度有9種類可選擇,可以針對個人喜好做選擇喔!

     

    第3名

    「くずして食べるハンバーグボロネーゼ(パスタ)」店鋪名:HAMBURG WORKS(GRANROOF FRONT)1,190円(含稅)

    將店鋪名產黑毛和牛漢堡排壓碎後與義大利麵一起品嚐,感受肉的美味於口中擴散。

     

     

    在東京車站尋找中意的丼飯・麵食吧!

  • 東京半島酒店客房服務提供“一風堂”的拉麵

    29.August.2019 | FOOD

    於2019年夏開始,提供的「東京半島酒店 “my ramen” by 一風堂」客房服務。「一風堂」和東京半島酒店兩家公司推出了首次的拉麵與飯店的合作企劃。

    東京半島酒店,於住宿旅客的回應中收到了「想知道拉里可以吃到豚骨拉麵」、「想去看看IPPUDO」等,為了讓旅客能在東京半島飯店品嚐到美味的日本拉麵,於2018年秋季推出合作企劃開始了商品的販售。

    由廚房烹煮的拉麵麵條,並將湯裝進瓶中,與裝飾的木箱一起送至客房內,工作人員現場將放入碗中的麵條淋上熱騰騰的湯底,最後在撒上蔥花就完成了。就像寶箱一般的木箱,豚骨拉麵固定的明太子、芥菜、紅薑、黑木耳、海苔等,還有水煮蛋、炒大蒜、蔥豆瓣醬、洋蔥、芝麻、七味唐辛子,以及「半島酒店」特製的BBQ豬肉與香港半島酒店發祥的XO醬、醬菜等,共12種的配料並列出的色彩。

     

    享受前所未有的“拉麵“體驗。

  • 一風堂在香港九龍地區彌敦道開幕!

    08.May.2019 | FOOD / SPOT

    位于香港九龍地區的「Eaton Hotel Hong Kong」已經在5月3日(五)開幕了一風堂Eaton Hotel店。

    横濱家系豚骨 80HK$/1,136円

    一風堂豬肉包 28HK$/397円

    拉麵的部分,除了有大家熟悉的「白丸元味」、「赤丸新味」、「一風堂からか麺」等豚骨拉麵外,還有帶有大蒜油、黑胡椒等味道的「黑」拉麵,以及香港限定的豚骨、雞湯混合「横濱家系豚骨」餐點。不只拉麵,店舖還有提供「一風堂豬肉包」、「一風堂餃子」、「黑豆布丁銅鑼燒」等一品料理喔,種類相當豐富。

    「Eaton Hotel」從港鐵荃灣綫的佐敦站徒步5分鐘就會到,附近還有知名的「男人街」、「女人街」等香港九龍地區人氣景點,都是走路就可以抵達的地區。可說是觀光客相當多的熱鬧地。而且「Eaton Hotel」地下樓層也有很多間餐飲店,大家可以去一風堂感受日本食文化的魅力喔!

  • 一風堂新作「超一風堂∞拉麵」將在niconico超會議2019上做販售

    19.April.2019 | FOOD / SPOT

    2019年4月27日(六)~4月28日(日)期間於幕張國際展示館上舉行的「niconico超會議2019」上,「一風堂」將首次出店,並決定推出新作拉麵做販售。

     

    從網路發源,且作為日本最大的文化季「niconico超會議2019」活動,因為打著「同じってうれしい。違うってたのしい。(一樣的話很開心,不一樣的話也很高興)」的口號,讓大家深感共鳴。這次一風堂也秉持著無限可能性的信念,持續向自己挑戰,推出了新作拉麵。將革新與傳統、技術與熱情,還有一風堂多樣性的要素融合,最後推出了平成最後的新餐點「超一風堂∞拉麵」做限定販售。

    (暫稱)「超♡一風堂∞拉麵」 800円(含稅)數量限定

    將豚骨、咖哩香料、蒜油加在一起的拉麵,另外還有草莓、鳳梨等水果,以及番茄、花椰菜等蔬菜、水果麥片、起司等多樣性食材添加在一起,豐富口感的特別拉麵餐點。一次品嚐多種美味,喜歡重口味與辣味的人,也可以隨客人喜好添加喔。

     

    另外,每天還會贈送300位客人限定的「小布丁」,大家可以加在餐點中,品嚐焦糖帶來的懷舊風味,外觀上看起來也相當吸引人呢。活動當天在一風堂攤位將會登場一風堂VTuber(虛擬Youtuber),並實施各種活動,詳細資訊預計在4月22日時發表。

     

    想品嚐全新風味的拉麵 ,就快來niconico超會議2019活動體驗吧!

  • 一風堂在馬來西亞吉隆坡近郊開幕新店

    12.January.2019 | FOOD

    2019年1月8日(二)馬來西亞雪蘭莪州已開幕了「一風堂」Sunway Pyramid店。

     

    從馬來西亞首都的吉隆坡出發,開車約20分鐘車程即可抵達復合型商業設施「Sunway Pyramid Shopping Mall」,設施當中的一樓開幕了「一風堂」新分店。「Sunway Pyramid Shopping Mall」裡除了可以享受購物、飲食外,館內還有滑冰場、孩童們最喜歡的遊樂設施,是當地人、旅客都會前往的熱鬧場所。除此之外,附近還興建了飯店、主題公園、住宅、大學等,相信之後會有更多的客人光顧。

    餐點部分,除了有「特製赤丸」、「特製白丸」等一風堂的招牌豚骨拉麵、醬油拉麵外,其他像「一風堂叉燒包」「炙燒鮭魚捲」等一品料理,還有甜點、飲品都有充分供應,如同飯店般可以好好享受美食、飲酒等,豐富內容都在店舖中登場。

    開幕日當天,帶著小孩的家長、結伴好友們去店裡光顧的人非常多,可說是一大盛況。而為了紀念開幕,到店舖掃QR code的前1,985名客人,將會贈送拉麵、飲品等免費券當作優惠。

     

    在日本也有高人氣的一風堂,千萬別錯過喔!

  • 大排長龍的人氣店!祇園麵店「RAMEN MURAJI KYOTO GION」在四條烏丸區開幕

    04.December.2018 | FOOD

    在祇園大排長龍的拉麵店「RAMEN MURAJI KYOTO GION祇園本店」新店舖「RAMEN MURAJI KYOTO GION室町店」將在四條烏丸區開幕。

    在四条烏丸車站附近的室町蛸薬師的交叉路口,有一座帶有大正羅曼色彩的西洋建築,從「明倫學區想留存的建築2013」中脫穎,並帶有日本氣氛的店舖,推出了自家十分自豪的雞湯拉麵,給顧客們享用。

    2015年11月開幕的「RAMEN MURAJI KYOTO GION祇園本店」位於白川附近的京町家通道祇園,不是在外面的馬路,而是在小逕內的店舖。店內最自豪的雞湯,是可以滿足身心,且在女性間十分高人氣的餐點。而使用大量檸檬的「雞湯檸檬拉麵」在各媒體平台與instagram曾報導過。

    新開幕的店舖「RAMEN MURAJI KYOTO GION室町店」一樓可以站著享用餐點,二樓則有餐桌可以舒爽地品嚐店內料理。另外,採用「MURAJI炸雞」製作,並在祇園本店人氣相當高的「MURAJI謹製炸便當」也數量限定販賣中。(只能外帶)

     

    一起在店內度過可以好好享受美食,氣氛極佳的時光吧。

  • 一風堂拉麵店 西澳伯斯附設露天座位2號店開幕

    19.November.2018 | FOOD

    位於西澳伯斯的「一風堂」Perth Carousel店已於2018年11月8日(四)開幕。這同時是澳洲第六間,西澳伯斯的第2間店舖。

    「一風堂」的Perth Carousel店舖位於伯斯東南部奧爾巴尼高速公路(Albany Highway)上的商業設施「Westfield Carousel」裡。「Westfield Carousel」中包括了有名的百貨公司David Jones,以及超過60間的飾品店舖、屋頂用餐空間,以及其他娛樂區域,是西澳最大的購物商場。

    店內以一風堂以往的象徵色紅、白為主要色調設計,溫暖的燈光搭配上店內的木紋材質餐桌,形成簡單俐落的用餐空間。

    另外,一風堂中心附設的露天座位,則是可以放鬆心情用餐的區域。

    料理的部分,除了有招牌的「白丸元味」、「赤丸新味」、「日式餃子」等,還有副餐菜單、適合搭配前菜的點心等可以品嚐。日本酒、洋酒等也有在店內提供。一起來試試一風堂的料理吧!

     

    ◼︎InformationIPPUDO Perth Carousel店

    開幕日:2018年11月8日(四)
    地點:Shop R204 Westfield Carousel, 1382 Albany Highway, Cannington 6107
    營業時間: 日~三: 11:00 – 21:00 / 四~六: 11:00 – 22:00
    IPPUDO AUSTRALIA HP: http://ippudo.com.au/

     

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  • 日本人氣拉麵店「一風堂」繼泰國、菲律賓之後 台灣新店舖開幕

    30.August.2018 | FOOD

    日本人氣拉麵店「一風堂」,於2018年8月27日在台灣開設了第9間門市「一風堂」台灣秀泰文心店。

    在進軍菲律賓及泰國後,終於,台灣也開幕了新店舖「一風堂」台灣 秀泰文心店。這次進駐的區域是位於中部地區的台中八期,從附近的商圈開車前往約15分鐘,是競爭較不激烈的地段。除了洋溢著歷史氛圍的街道魅力以外,接下來的發展也是備受期待的新興區域。預計目標客群是附近區域生活圈的家庭,及中山醫學大學的學生,和搭乘高鐵就能輕鬆往返的烏日區、彰化區居民等廣泛客群。在深受當地居民喜愛的店家林立中,「一風堂」台灣 秀泰文心店從開幕當天便迎來排隊盛況。

    拉麵口味除了「白丸元味」、「赤丸新味」、「辣肉味噌」等一風堂招牌商品以外,還有「大名家系豚骨」及「博多担担麵」等以豚骨為湯底的豐富種類選擇。另外,還有「博多自家製煎餃」等配菜。

    店內設有能夠愜意享受用餐的沙發席、可以環視整個樓層的共享餐桌座位、吧台區等,就在跟廚房合為一體的開放感空間,享受道地拉麵用餐體驗吧!

     

    台中的朋友,快去一風堂體驗看看日本拉麵的魅力吧!

     

    ■Information

    IPPUDO 台灣 秀泰文心店

    地址:台中市南屯區文心南路289號6樓

    開幕日: 2018年8月27日

    營業時間: 平日11:00~22:00(LO21:30)六・日10:30~22:00(LO21:30)

    URL:http://www.ippudo.com.tw/

     

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  • 刊登於米其林指南的人氣拉麵店「AFURI 原宿」

    25.April.2018 | FEATURES / FOOD / SPOT

     

    大家好!我是MOSHI MOSHI BOX觀光服務處的處長・塩田。

    在前陣子公布的“由外國人票選出的日本美食排名”中,位居前段班的「拉麵」。相信是很多人喜愛的日本料理之一吧!

    但是你知道,曾經登上米其林指南的美味拉麵店,就座落於原宿嗎?這次要介紹的就是,獲得世界認可的拉麵店,「AFURI 原宿」。

     

    AFURIさん(@afuri_official)がシェアした投稿

    地點位於從JR山手線・原宿徒步3分鐘就能抵達的位置,交通十分便利。

    從竹下出口出來後左轉,遇到NESCAFÉ後右轉,就在左手邊。

     

    AFURI 原宿 ラーメン ベジタリアン

    店面外觀非常洗鍊時尚,讓人忍不住懷疑,這裡真的是拉麵店嗎?營造出即使是女生單獨一人也能輕鬆進入的氛圍。取材當天明明是平日的下午3點左右,但是店內幾乎座無虛席。有一半的客人是外國人,真不愧是人氣名店!

     

    進到店內,瀰漫著讓人難以聯想到拉麵店的清爽柚香。

    ㄇ字型的吧檯座位內側是開放式廚房,整體營造出非常具開放性的空間設計。店內播放的背景音樂也是十分愜意的西洋樂,給人彷彿置身時尚咖啡廳的錯覺。

     

    AFURI 原宿 ラーメン ベジタリアン

    這次點的是店家招牌・柚子鹽拉麵(¥980)。

    配料偏簡單。包含新鮮的水菜、濃稠的溏心蛋、海苔、筍乾、叉燒,及清爽的柚子皮。

    叉燒肉可以從將雞肉的美味緊緊鎖住的火烤叉燒,及軟嫩健康的雞肉叉燒兩種中進行選擇。

     

    Infatuation Denverさん(@infatuation_den)がシェアした投稿

    麵條採用北海道產全粒粉及裸麥調和製成的健康細麵。湯頭則是將整隻日本國產雞、海鮮、調味蔬菜等嚴選素材,用阿夫利山的天然水細心熬煮而成的講究湯頭。整體清爽卻帶有濃郁風味,成功擄獲所有品嚐過的人的心。湯頭美味程度讓人差點忍不住在開始享用麵條前就把湯一飲而盡。

     

    Maria Eduarda Costaさん(@duudacostaa)がシェアした投稿

    另外,還有以素食主義者及健康飲食主義者為對象開發的季節蔬菜素食拉麵(¥1,350)。

    是使用現採鎌倉蔬菜的一道拉麵。從麵條、湯頭到配料,皆不使用動物性食品。清爽的鹽味湯頭與蔬菜的甘甜非常協調。推薦給不習慣濃郁口味拉麵的你。

     

    不僅在世界各地的拉麵愛好者間累積了高人氣,也深受健康飲食主義者及素食主義者喜愛的拉麵店「AFURI 原宿」。保證你吃過一次就愛上!

     

     

    ◼︎Information

     

    AFURI 原宿 (阿夫利)

    地址:東京都渋谷区千駄ヶ谷3-63-1 グランデフォレスタ 1F

    營業時間:10:00~翌3:00

    公休日:全年無休

    交通:JR山手線原宿站 竹下出口 徒步3分

    TEL:03-6438-1910

    URL:http://afuri.com/

    ◼︎MOSHI MOSHI BOX 原宿觀光服務處

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    位於竹下通・明治通・原宿通交叉點的觀光服務處。
    熟悉原宿的工作人員們都能提供最新最在地的原宿情報給大家喔!

    服務項目
    ・免費wi-fi       ・免費茶水
    ・免費電腦使用&充電 ・行李寄放
    ・伴手禮品店      ・兌換外幣

    營業時間:10:00〜18:00
    公休日:年末年初
    TEL:03-2225-6447

    TwitterInstagram

     

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  • 不只是一蘭、一風堂而已!在日本以外的地方也能吃到的6間日本人氣拉麵店

    08.October.2017 | FOOD

    近年,日本拉麵在海外也聚集了很高的人氣。所以今天,為了那些“即使在海外也想吃到日本拉麵!”的人們,這次要介紹的是在海外也吃得到的日本人氣拉麵店。

     

    一蘭

    いちらん

    麵條是用特別的小麥粉自行混合,經驗豐富的麵職人運用至高的技術帶來頂級的口感享受。湯底是運用專門職人長年研究後發明出的秘技,才能將豚骨的美味最大值完美呈現。唐辛子則是使用30種素材進行調和,並靜置多天後熟成的辣醬,在最後一個步驟放在拉麵的正中間。現在在台灣、美國、香港都有展店。

    詳情請至:終於進軍台灣!海外觀光客人氣拉麵店「一蘭台灣台北本店」6月15日開張

     

    ■Information

    一蘭官方網站:https://ichiran.com

     

     

    Japanese Soba Noodles 蔦

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    在米其林指南東京2016中,成為世界上首度獲得星星(一星)的拉麵店「Japanese Soba Noodles 蔦」。老闆・大西祐貴運用簡單卻獨特的食材料理方式製作出的人氣拉麵。推廣至全世界的第一步,在新加坡的「Pacific Plaza」開設了海外一號店。

     

     

    一風堂

     

    一風堂

    一風堂提供的是福岡縣・博多風拉麵。即使是女性一個人也可以輕鬆走進店裡的時尚整潔的店面,注重研究排除豚骨特有的臭味並保留濃郁風味的湯頭,自家製麵為其特徵之一。在美國、新加坡、香港、澳洲、台灣、中國、馬來西亞、泰國、菲律賓、印尼、英國、法國都有展店。

     

     

    ■Information

    一風堂官方網站:http://www.ippudo.com

     

     

     

    「味千拉麵」

    味千

    熊本縣拉麵的特徵是褐色的醬汁「千味油」。豚骨的白色湯底呈現濃郁風味。熊本拉麵中不可或缺的大蒜當然也大量使用。在台灣和中國都有展店。特別是在中國獲得極高的人氣。

     

    ■Information

    味千拉麵 官方網站:http://www.aji1000.co.jp

     

     

    「山頭火」

    山頭火

    發祥於北海道・旭川的拉麵店。包括日本國內及海外的所有店鋪,都是使用從頭開始手作出的湯頭,且十分講究食材及製法,是稍微壓低鹽度的口味。以「替膚色白皙的纖瘦女性點綴上些許紅色」作為意象的山頭火「鹽味拉麵」,讓人想要喝到一滴不剩的白濁豚骨湯頭是店家引以為傲的其中一項特徵。在加拿大、美國、台灣、菲律賓、香港、泰國、馬來西亞、新加坡都有展店。

     

    ■Information

    「山頭火」官方網站:https://www.santouka.co.jp/shop-foreigin

     

     

    「豚骨拉麵 凪」

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    特徵是,從日本全國演選出超過20種的小魚乾,將其混合熬煮成的超濃郁湯頭。將被稱為海之米的沙丁魚精華,運用向漁夫所學的調理方法搭配數十種的調味料醃製數日而成的辛辣醬料也讓人難以招架。在台灣、菲律賓、香港、中國都有展店。

     

    ■Information

    豚骨拉麵 凪 官方網站:http://www.n-nagi.com

     

     

    「博多ちょうてん」

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    以福岡縣和熊本縣為中心的「博多ちょうてん」。海外方面則有在法國展店,在法國有名的日本餐廳分級部落格( https://cecj2.com/ )中,也在拉麵和餃子兩個部門獲得第一名的成績,是人氣No.1的拉麵店。另外,作為巴黎首間道地豚骨拉麵店,提供細麵(日本的1.3倍的份量),搭配熬煮24小時以上的濃郁豚骨湯頭所完成的道地博多拉麵。麵的軟硬(普通・偏硬・硬)和湯頭濃度(清爽・普通・濃郁)都有三個階段可以選擇的日式風格,連細節都能自行選擇,替巴黎的人們帶來感動。

     

    ■Information

    URL:http://www.manichi1.com

     

    大家覺得如何呢?就在自己國家,或是旅行時,品嚐看看日本的道地風味吧!

     

     

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  • 單人座就是要你認真吃!海外也盛名遠播的「一蘭拉麵」

    09.February.2017 | FOOD

    天然豚骨拉麵專賣店「一蘭」不只在日本國內,是連於海外也設有店鋪的名店。 本次要介紹的是從車站只需徒步2分鐘的池袋分店,僅設有一人座座位,要你好好品嚐拉麵的好滋味。

    本次要介紹的是從車站只需徒步2分鐘的池袋分店。說到池袋,那就是不輸給秋葉原宅文化發展,以及擁有眾多訪日旅客的地區。也許是此緣故,使購物完畢後前往一蘭的人潮增加,訪日旅客也日益趨多。

     

    後續・・・MATCHA

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