新大谷酒店特製鬆餅推出濃厚的栗子鬆餅

20.September.2020 | FOOD

新大谷酒店直營的3間飯店(東京、幕張、大阪)、將2010年起發售的人氣餐點「新大谷特製鬆餅」製成充滿秋季風味的新品、在提供咖啡・餐點的「SATSUKI」、販售至2020年11月30日(一)為止。

 

品嚐軟綿的精緻鬆餅

代表新大谷酒店的甜點之一、10年來受到多方喜愛的「新大谷特製鬆餅」。

2010年登場至今年迎接10週年。隨著四季的變換、曾使用甘王草莓・哈密瓜・芒果・栗子等主廚甜點師嚴選食材、並加以改良進化。

 

濃厚栗子與軟綿鬆餅的搭配

新大谷酒店特製的栗子鬆餅2020 2,800円(未税・服務費)

2020年秋季版的主題是「栗子」。添上嚴選栗子的澀皮煮及羊羹晶凍、栗子馬卡龍、成為滿滿秋意的裝扮。
主角鬆餅有使用入口即溶的滑順義大利產瑞可塔起司、加上營養價值豐富的「咖啡果粉」製成的彈口鬆餅、還有使用小米・黍子・莧菜籽混合的酒店特製雜穀「白麥片」芳香鬆餅2種。
以低溫兩面各慢烤約5分鐘、厚度約5cm的軟綿鬆餅、令人驚訝地滑順、入口即化的溫和口味為特徵。

鬆餅搭配的是使用黃豆製成的植物性奶油製作的的豆漿鮮奶油Soy lait Beurre 。再加上濃度不同的3種楓糖漿、可感受各種不同的味道變化。

 

冬天會有鮮紅的”甘王草莓”登場

「新大谷酒店特製鬆餅」、會隨季節有使用當季食材的版本登場是其魅力之一。今年冬天會搭配香味甜味酸味平衡超優的甘王草莓。
*依食材的進貨狀況、販售期間會有變更的可能性。

 

就來同時品嚐軟綿鬆餅和當季水果吧。

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  • FANCL銀座SQUARE 可穿著衣服泡的溫泉設施期間限定開幕

    22.January.2021 | SPOT

    FANCL的旗艦店FANCL銀座SQUARE、在2021年1月15日(五)至2月11日(四·國定假日)期間、舉辦在銀座可感受泡溫泉氣氛的「旅行SQUARE湯」。

    咖啡歐蕾/水果歐蕾/豆乳青汁 各300円

    9F FANCL令和本膳

    午餐 彩菜~冬季海鮮便當~ 3,500円

    晚餐 冬季限定 大啖海鮮套餐9,000円~

    B1F FANCL BROWN RICE MEALS

    廣島縣産牡蠣與chidimi菠菜燉飯 佐帕馬森乾酪法式可麗餅午餐盤組1,850円

    梭子蟹番茄奶油義大利麵 午餐盤組 1,850円/ 晚餐會準備小點供選擇 各1,200円

    只有在此能入手的贈品「旅行SQUARE湯 原創手帕」

    泡澡必須道具銀座SQUARE限定組3,668円

    可練習呼吸的SUU-HAKU

    「旅行SQUARE湯」有穿著衣服就可體感彷彿泡近溫泉般的溫暖「SQUARE~湯」登場。以溫泉為印象的香味精油充滿整個空間、展開以浴池為印象的放鬆地墊、坐下就會感受到微微的溫度。會場壁面有象徵日本澡堂的富士山巨大壁畫、會場螢幕還會播放日本各地絶景打造能看到絕景的露天浴池風味、以大眾澡堂為印象的裝飾也很有樂趣。飲食樓層除了販賣泡完澡必喝的牛乳、還有使用FANCL青汁的「豆乳青汁」及溫暖身體的限定餐點、準備了許多在銀座就能感受泡入溫泉氣氛的內容、期間中還會實施館内蓋章巡迴。另外也有期間限定、在被檜木香氣包覆的室內練習呼吸的「SUU-HAKU」、在美食樓層用餐還可獲得「旅行SQUARE湯 原創手帕」。不如就趁此機會到FANCL銀座SQUARE喘口氣感受一下溫泉氣氛吧?

  • 茶拿鐵專賣店CHAVATY推出情人節限定組合

    22.January.2021 | FOOD

    使用高品質茶葉可享受原本茶香的道地茶拿鐵專賣店「CHAVATY」、推出炒熱情人節氣氛的新商品、在店頭及官方網路商店、從2021年1月14日(四)起開始發售。


    情人節限定組合1,100円(未税)


    情人節司康組合3種各2個共6個入 2,480円(含税)


    蔓越莓巧克力970円(含税)

    可愛情人節樣式裝飾的司康與使用法國巧克力品牌・Cacao Barry高品質濃厚巧克力製作的熔岩巧克力蛋糕加上茶拿鐵的情人節組合在CHAVATY東京表參道店限定登場。在官方網路商店則是有奢華外觀加上優雅品味的「莓果可可粉紅巧克力」、「柑橘與巧克力豆的雙重巧克力」、「乾燥水果&堅果的白巧克力」3種情人節司康組合登場。還有季節限定手工抹醬「蔓越莓巧克力」也會一同販售。

    今年情人節就來入手成熟優雅又可愛的CHAVATY情人節組合、不管是當做自己的獎勵、還是給重要的人的禮物都很適合喔。

    TALENT PROFILE

    優太朗

    1998年6月3日出生。廣島縣人。是備受矚目的新世代潮流代表模特兒兼服飾店店員。以“謎樣美少年”身份登上娛樂節目而備受關注,在節目「大排長龍的法律商談所」中出道以來,接連出演多個節目。去年3月首度挑戰舞台,今後也將朝多方向發展,敬請關注。

  • 創立112年長崎縣南風樓飯店有展望露天座開幕

    19.January.2021 | SPOT

    長崎縣島原溫泉迎接創立112年的老牌旅館、南風樓飯店、有彷彿浮在海上一般、視野超棒、以及可享受前方無盡展開的藍天爽快感的展望露天座「天空露天座(そらのテラス)」、「海洋露天座(うみのテラス)」於2021年1月開幕。

    展望露天座(1)

    展望露天座(2)

    INFINITY露天浴池

    SILKY BATH

    美泡浴池

    按摩浴池(男性限定)

    兒童浴桶

    檜木三溫暖及蒸汽三溫暖

    療癒溫泉咖啡廳

    包場露天浴池 海音

    在「展望露天座」可看到雄大的有明海廣域展開、在安穩流動的時間中、早午晚漸漸改變的景色、彷彿一幅畫般。「禁止交談」的這個露天座、目前就是海洋這樣稀有的立地才能打造出「海」「空」聯成一線的幻想景色、無盡反覆的海浪聲與舒適的海風療癒因溫泉發熱的身體。另外、從對岸熊本升起的朝日景色也被稱為絶景能量之地造成人氣。

     

    可展望有明海的「INFINITY露天浴池」、彷彿浮在海上一般、實現了超棒的視野與爽快感。「SILKY BATH」使用超微細的奈米氣泡營造出如空氣枕般讓血液循環變好的按摩效果、「美泡浴池」使用從信樂燒陶板湧出的細微氣泡溫潤包覆全身、充滿療癒效果。男性限定的「按摩浴池」會從浴缸底部湧出充滿力量的氣泡、舒適的刺激感可期待放鬆肌肉的效果。兒童也可享受包場露天浴池感受的「兒童浴桶」是能讓全家放鬆的空間。「檜木三溫暖及蒸汽三溫暖」充滿了舒服的檜木香、打造出放鬆的空間、可搭配有發汗作用恢復疲勞效果的香精谷一起享受。而在蒸汽三溫暖中、因為設定比高溫的乾式三溫暖低溫的40度前後、對身體的刺激及負擔也較小、就算不喜歡過熱三溫暖的人、也能放鬆舒服地流汗。可在溫泉享受現磨咖啡、在島原唯一只有南風樓飯店的「溫泉咖啡廳」。可同時享受有明海絕景和包場溫泉的「包場溫泉海音」可眺望彷彿融入海中的美好景色。

     

    展開海空絶景的展望露天座、不如就去享受一下這至福的放鬆時光吧?

  • 「DEAN & DELUCA」推出白巧克力與琴酒打造出的幹練融合

    19.January.2021 | FOOD

    鎌倉誕生的香氛生巧克力專賣品牌「MAISON CACAO」、為了DEAN & DELUCA而打造、將奢華及至福封入其中的「香氛生巧克力(琴酒)」、從2021年1月15日(五)開始販售。

     

    「香氛生巧克力(琴酒)」、使用能享受可可原本美味的白巧克力、加上「酒食堂 虎之門蒸餾所」的奢華手工琴酒「COMMON」、打造出讓心放鬆陶醉的大人時光。

    香氛生巧克力 GIN FOR DEAN & DELUCA 2,592円(含税)

    入口即可感受溫和帶果香的可可味覺。緊接來的是清爽的琴酒風味。幹練的甜味及清爽感。在一粒巧克力中搭出絶妙的平衡感、因香氛生巧克力專賣品牌的高等技術、才能完成這特別的口味。

     

    帶有果香且清爽。可享受絶妙平衡感的一品

    「酒食堂 虎之門蒸餾所」的手工琴酒「COMMON」、基底使用在東京・八丈島及新島製作的島焼酎加上奥多摩澤井的山泉湧出軟水、清爽帶植物感的風味為其特徵。

     

    協助開發的MAISON CACAO石原紳伍表示、此商品為「帶有微微果香的可可口味、使用真的很美味的白巧克力。可與舒適的溶口感一起享受。」。職人用盡值得尊敬的講究做出只有現在才能吃到的特別巧克力。

    今年情人節不如就來個成熟的DEAN & DELUCA口味、度過特別的時光吧。

  • 美食迷們的快閃店鋪「Zi-tempo」於大阪心斎橋PARCO期間限定登場

    18.January.2021 | FASHION / FOOD

    PARCO與カジカジH的頁面監製兼BEAMS JAPAN的品牌企劃綜合演出五十嵐光一、加上某關西人氣時尚雜誌前編集長組成搭檔、在心斎橋PARCO B1F、聚集沒有實際店鋪的美食迷們、展開20天限定的實驗快閃店「Zi-tempo」。

     

    本次為初次舉辦、由在關西活躍的人氣時尚品牌設計師及時尚雜誌編集者、造型師、作家等不屬於美食業界的異色業種人士來打造這些具創意的餐點。

    在五十嵐的服裝品牌「Flash Light」也會販賣周邊商品、像是Foodie及長袖T恤等。

     

    第一彈

    2021年1月13日(三)~1月19日(二)
    「咖喱麻辣」
    咖喱與麻辣。不同的辛香料相遇了~

    現在已是大阪靈魂美食的香料咖哩。這充滿辛料的咖喱、與麻痺嘴唇、麻婆豆腐的精華麻辣香料、提供可享受這雙重香料的貪心餐點。負責人是某時尚雜誌的設計師・R與某時尚雜誌前編集長・T兩位與美食業界完全無關的搭檔。R也是中崎町的人氣咖哩店「COBACHI CURRY」老闆、T則是在許多地方都曾大展身手製作麻婆豆腐。由他們打造的 “咖喱麻辣”值得一試。

     

    商品介紹(皆為未稅)

    ・咖喱麻辣食箱 1,200円
    ・咖喱麻辣1號(香料印度奶茶)500円
    ・咖喱麻辣2號(香料威士忌蘇打)500円
    ・咖喱麻辣服1号(帽T)7,800円
    ・咖喱麻辣服2号(長袖T恤)5,800円

     

    第二彈

    2021年1月20日(三)~1月26日(二)
    「タコスバリアール×ベルベルーヤ!」
    墨西哥與摩洛哥的傳統料理集結!

    以關西為中心活動的2名創作者展開塔可與庫斯庫斯搭檔。

    以tacos variar之姿在關西的隱藏據點進行塔可出店活動的nahonic、造型師Sunny則是提供摩洛哥人媽媽直傳的庫斯庫斯。墨西哥美食與摩洛哥美食、只有在這兒能同時享受。

    無法前往國外旅行的現今、不如就帶著前往當地食堂的感覺、去玩玩吧。

    謎般的創意集團”the golden dawn”及許多創作者製作的服飾及周邊商品也有販售喔。

     

    商品介紹(皆為未稅)

    ・1P 350円
    ・2P 700円
    ・3P~ 300円/1P

     

    第三彈

    2021年1月27日(三)~2月1日(一)
    「納豆屋」
    不是牛丼是納豆丼? 可品嚐比較多種納豆

    以便宜、快速、美味為特徵、不知不覺就一嚐再的牛丼連鎖店、偶而也來個以健康為優先的納豆丼如何呢?活動中回提供豆子顏色及大小不同的5種納豆、提供充滿黏稠絲線的丼飯。負責這碗納豆丼的、是某時尚雜誌的編集者也是納豆研究家(自稱)村上。除了納豆丼之外、還有納豆服飾「NNBean」推出的周邊商品、以陶器製作的納豆容器 “納豆皿”等商品販售。不管是喜歡納豆、還是偷偷喜歡納豆、都請到「納豆屋」來度過黏踢踢的時光吧?

     

    商品介紹(皆為未稅)

    ・5種納豆丼 900円

    ・NNBean運動服7,100円

    ・NNBean長袖T恤 5,800円

    ・納豆皿 4,200円

    具實驗性又特別的料理、只有在Zi-tempo能品嚐、不如就快去看看吧!

  • 史努比變身和菓子 『PEANUTS』70週年紀念包裝於LAWSON登場

    18.January.2021 | FOOD

    BANDAI CANDY事業部、自2021年1月19日(二)起在日本全國的LAWSON便利商店(部分店舗除外)販售迎接漫畫誕生70週年的「PEANUTS」人氣角色「史努比」、「查理布朗」造型和菓子『食尚卡通 史奴比』。

    食尚卡通 史奴比 各264円(未税)

    「史努比」、「查理布朗」造型和菓子、正如「可食用的卡通角色」之名、2角色各自的迷人處都用”點心”方式呈現。除了「史努比」的項圈之外、還有背上的花紋及尾巴都忠實重現。「查理布朗」也重現了襯衫花紋等處、講究細微地製作。

     

    中間的內餡保留和菓子獨特的纖細口味、因「史努比」喜歡吃巧克力脆片餅乾、所以他的造型就是巧克力口味、「查理布朗」、以襯衫顏色為靈感做成了卡士達口味。包裝使用了漫畫誕生70週年限定圖案、顏色也大為翻新!成為史努比彷彿在狗屋的紅色屋頂上一般的設計。

     

    圓滾滾的造型及水汪汪的眼睛、這樣的「史努比」、與可愛笑容的「查理布朗」。不只美味、連造型也可愛的「食尚卡通 史奴比」、不妨嚐嚐看吧。

     

    © 2021 Peanuts Worldwide LLC

  • EGGS ’N THINGS 情人節限定巧克力餐點登場

    18.January.2021 | FOOD

    EGGS ’N THINGS 於2021年1月16日(六)~2月28日(日)期間中、推出能充分享受巧克力的「熔岩巧克力鬆餅」及「草莓&香蕉巧克力・法式土司」於日本全國店舗販售。

     

    限定餐點

    熔岩巧克力鬆餅 1,480円(未税)/外帶1,080円(未税) 

    草莓&香蕉巧克力・法式土司 1,380円(未税)/外帶 980円(未税)

     

    還有情人節限定飲品登場

    草莓白摩卡680円(未税)熱/冰

    夏威夷摩卡咖啡580円(未税)熱/冰

    巧克力與水果搭出甜美閃耀的情人節限定餐點、敬請期待。

  • nana’s green tea發表使用哈根達斯的新作甜點

    12.January.2021 | FOOD

    nana’s green tea於2021年1月6日(三)至2月14日(日)期間限定推出情人節新作「抹茶巧克力甜點杯with Häagen-Dazs」在日本全國77店舗開始販售。

    抹茶巧克力甜點杯with Häagen-Dazs 880円(未税)

    這次販售的「抹茶巧克力甜點杯with Häagen-Dazs」、是可以五感享受的甜點、不只味覺、也講究口感及視覺、將其世界觀表現於杯中的一品。

    朝向情人節的新挑戰、跨越以往自家開發的和風框架、這次特別使用了深受全世界喜愛的品牌「Häagen-Dazs」冰淇淋「SWEET CHOCOLATE」、還可同時品嚐nana ‘s green tea原創抹茶冰淇淋的奢華商品。隨著享用時間還可感受兩者融合的變化味覺。在杯中還有輕脆的蛋白餅乾、充滿香味的餅乾碎、白巧克力鮮奶油、抹茶戚風蛋糕等品項。再加上微酸的草莓醬、完成這道和洋融合的絕妙甜點。

  • 比利時王室御用巧克力品牌PIERRE MARCOLINI與Mister Donut合作

    12.January.2021 | FOOD

    Mister Donut2021年首個新商品是與比利時王室御用巧克力品牌PIERRE MARCOLINI共同開發的「misdo meets PIERRE MARCOLINI  PIERRE MARCOLINI 精選商品」全6種、從2021年1月8日(五)起在日本全國期間限定發售。

    熔岩巧克力甜甜圈 巧克力ショコラ 200円(未税)

    熔岩巧克力甜甜圈 焦糖 200円(未税))

    熔岩巧克力甜甜圈 樹莓 200円(未税)

    熔岩巧克力甜甜圈 榛果 200円(未税)

    丹麥巧克力 樹莓 230円(未税)

    丹麥巧克力 榛果 230円(未税)

    Mister Donut自2017年起、就以「會發生好事喔 Mister Donut」為品牌標語、與擁有“最高水準素材及技術”的品牌共同開發商品、展開提供「最棒的美味・價值」與「期待的心情」的「misdo meets」。這次選擇了PIERRE MARCOLINI的酒心巧克力人氣商品、使用心開發的麵團打造熔岩巧克力甜甜圈及可可風味的丹麥麵團、重現各自的印象。正格巧克力才有的微苦口感、就算不喜歡甜食的人也能美味享用。因Mister Donut 50週年才實現的特別meets、保留“Mister Donut風格 “並重現正格的巧克力、口味、口感及色彩、打造成可愛的愛心形狀講究系列、也很適合情人節享用喔。

    給自己獎勵、和家人及重要的人分享、只有在這裡才能享受的特別甜甜圈、不妨試試?

  • 蛋黃哥甜甜圈期間限定販售

    10.January.2021 | ANIME&GAME / FOOD

    手工甜甜圈專賣店Floresta、於2021年1月9日(六)〜24日(日)期間限定販售三麗鷗角色蛋黃哥的合作甜甜圈「Floresta的合作甜甜圈 蛋黃哥甜甜圈」。

    Floresta的合作甜甜圈 蛋黃哥甜甜圈 450円(未税)

    沒幹勁的懶散角色與充滿個性的外表、深受各年齡層喜愛的蛋黃哥。新年變身為Floresta甜甜圈。黃色的甜甜圈是「南瓜口味~」。

    講究的白巧克力中加入日本產南瓜粉打造出蛋黃哥顏色的甜甜圈。外表可愛、最重要的是「甜甜圈美味」是Floresta的自傲。

     

    「想先試試各種口味」對於這樣的Floresta初學者也提供了廣獲好評的組合、其中加入了兩個蛋黃哥甜甜圈、是Floresta招牌甜甜圈齊聚的組合。

     

    新的1年、就來個Floresta的蛋黃哥甜甜圈、像蛋黃哥一樣鬆散地、有自己個性地開年吧。

  • 草苺甜點「與草莓相戀的七日」活動舉辦

    10.January.2021 | FOOD

    伊勢丹新宿店、於2021年1月13日(三)~19日(二)期間、於本館地下1樓Food Collection舉辦美味又可愛的當季草莓活動「與草莓相戀的七日」。大家都喜歡的草莓、除了做成草莓大福及草莓蛋糕之外、還會有特別的聖代及可麗餅等商品、由共10間10店舗集結推出。

    mihopan popcake「草莓蠟燭」草莓百露華蛋糕 2個入 972円(含税)數量限定

    ICHIBIKO 閃耀草莓聖代1個 1,980円(含税)

    草莓屋燦燦園 草莓必殺奶昔1個 721円(含税)

    SORAIRO可麗餅 草苺的”脆脆”千層派可麗餅1個 935円(含税) 數量限定

    SHISEIDO PARLOUR 草莓蛋糕聖代1個 1,045円(含税)

    Berry UP!草莓大福 1個 432円(含税)

    完熟草莓甜點研究所 完熟草莓牛奶布丁1個 486円

    茶而茶今 整顆草莓三明治1個 864円(含税)起

    新大谷酒店 甜點SATSUKI 新EXTRA SUPER甘王草莓蛋糕1個 3,240円(含税)各日限30個

    清月堂本店 閃亮草莓大福 滑順・牛奶1個 各432円(含税)

    品種及産地不同、外表華麗可愛、品嚐方式也相異、正如活動名稱、可與草莓相戀七天。深得人心的特別草莓甜點、不如就去嚐嚐吧?

  • 在京都廣受好評、以抹茶與草苺為主角的期間限定聖代加入外帶陣容

    08.January.2021 | FOOD

    使用大量與京都・福壽園香氣四溢的抹茶超搭的草苺製作的特製聖代、於2021年1月10日(日)~5月30日(日)期間、一日各限定10個販售。

     

    老牌茶舗「福壽園」的咖啡廳「茶寮FUKUCHA」、去年廣受好評的限定餐點再次登場。香氣四溢的抹茶與當季草莓搭配出的3種抹茶草莓聖代、有稚嫩可愛的三女「戀乃芽」、稍微長大愛打扮的次女「戀乃葉」、優雅成熟的長女「戀乃花」、各自都充滿個性有不同的外貌及味覺・口感。2021年、還有新加入的外帶餐點「草苺抹茶牛奶聖代」。同時、還會發售草莓抹茶拿鐵還有和聖代超搭的香草茶。

      抹茶草莓聖代3姊妹Plus(皆為未稅)


    三女「戀乃芽」1,350円


    次女「戀乃葉」1,450円


    長女「戀乃花」1,550円


    草苺抹茶牛奶聖代 800円

    ※上記、抹茶草莓聖代3姊妹Plus的提供時間為10:00~。


    草莓抹茶拿鐵 650円

     

    就到「茶寮FUKUCHA」、享受抹茶草莓聖代與日本茶的嶄新面貌吧。

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