博物館飯店東京雅敘園酒店推出7種藝術造型聖誕蛋糕

20.September.2021 | FOOD

日本美博物館飯店、東京雅敘園酒店、於10月1日(五)至12月17日(五)期間限定在PATISSERIE「栞杏1928」、展開2021年聖誕蛋糕預約受理。今年聖誕主題為「Art Temptation -藝術的甜美誘惑-」、因東京雅敘園酒店是日本美的博物館飯店、所以充滿了藝術性美感、以館内的文化財・傳統工藝品為構思的造型等、如美術工藝品般散發個性的7種聖誕蛋糕登場。

 

玉手箱  ※限定10台
一之重

二之重

嘉山農園的草苺奶油蛋糕

 

Praline pistache

黑醋栗無花果

Cafe Tonka

Fromage Cru

德式聖誕蛋糕

今年的商品、首先是招牌商品、以巧克力組成的2層盒中、裝有蛋糕及烤製點心、磅蛋糕等內容豐富的「玉手箱」、大量使用品牌草苺的人氣No.1「嘉山農園的草苺奶油蛋糕」、帶有香料氣味的大人口味「德式聖誕蛋糕」等3品登場。新作則是有聖誕紅和松果造型的巧克力打造出的開心果蛋糕「Praline pistache」、從剪紙畫獲得靈感製作的4層麋鹿剪紙畫造型「黑醋栗無花果」、聖誕樹造型搭上成熟為苦口味的「Cafe Tonka」、起司與蘋果清爽搭配的「Fromage Cru」等4品提供。

從大人到小孩都能享受、如美術工藝品般的特別蛋糕、不妨就用它來陪伴您的重要時光吧?

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  • 以化妝舞會為構思的萬聖節甜點自助餐活動

    15.August.2022 | FOOD / SPOT

    THE STRINGS表参道2樓宴會廳「GRAMERCY HOUSE」、於を、2022年9月7日(三)至10月27日(四)間的特定日展開甜點自助餐『紫色化妝舞會』。

     

    以高貴涼爽印象的紫色為基調、中世・歐洲起源的化妝舞會「masquerade」為構思的空間、推出使用栗子及巨峰等秋季味覺的甜點、不妨品嚐看看吧?

     

    裝飾有詭異面具及輝煌飾品的自助餐空間、提供無花果及麝香葡萄製作的奢華寶石水果塔、以及以宮廷花園為印象的草莓生起司蛋糕、晚裝般的檸檬慕斯等甜點。

    另外還有充滿香料風味的烤雞、竹碳製作的黑咖哩、紫芋濃湯等鹹食可供享用、當成午餐吃也不錯喔。

     

    只要穿上指定的「紫色」服飾來訪、就會贈送紫色的原創調酒「Fancy Violet」。適合萬聖節開個化妝女子會或是全家人一同出遊時利用喔。

  • Hello Kitty&許願兔的晚餐&甜點自助餐活動

    10.August.2022 | FASHION / FOOD / SPOT

    多摩京王廣場飯店與三麗鷗明星合作、在4樓餐廳「樹林」推出晚餐&甜點自助餐、活動自2022年9月3日(六)開跑。受到全世界喜愛的「Hello Kitty」與「許願兔」以「感謝」為主題、推出以許願兔居住之梅西山丘花朵及彩虹為印象的甜點、還有Hello Kitty大臉水果三明治等餐點、可愛的甜點與料理以六日國定假日晚餐時間限定的方式展開至10月30日(日)。

     

    甜點師創作的甜點個個超級可愛。以許願兔的蕾絲服裝為印象製作的草莓蛋糕、以許願兔居住的梅西山丘為印象製作的粉彩法式蛋糕、彩虹果凍等可愛到不行的甜點齊聚。料理部分包含Hello Kitty大臉的奶油水果三明治及豆皮壽司、也都非常可愛。其他還有烤牛肉及起司義大利麵、特製咖哩等豐富餐點共15種以上。

     

     

    活動內容還包含特別企劃、將以1天2桌限定的方式、販售可和Hello Kitty及許願兔大玩偶一起用餐的特別座位。可放置自己喜歡的人偶或是「推」商品一起拍照喔。

     

    療癒視覺和內心的Hello Kitty及許願兔可愛自助餐、不妨快去品嚐吧?

  • 以魔女和毒蘋果為構思的大人萬聖節甜點登場

    07.August.2022 | FOOD / SPOT

    東京台場日航大酒店的「The Lobby Cafe」推出以 “黑色”與“紫色”為基調的大人萬聖節主題「萬聖節下午茶套餐~黑×紫~」、於2022年9月1日(四)至10月31日(一)期間限定販售。

     

    「The Lobby Cafe」展開以2色為構思的「色彩編織下午茶」。這次推出的第4彈搭配萬聖節時期、以黑色與紫色為基調、完成經典神祕的下午茶套餐。

     

    萬聖節下午茶套餐~黑×紫

    上段:巧克力甘那許黑莓慕斯

    中段:黑芝麻巧克力蛋糕/巧克力三角筒/竹炭起司蛋糕
    竹炭蛋白餅乾/咖啡果凍

    下段:無花果司康/藍莓奶油/燻鮭魚菇類塔塔紫熱狗堡/地瓜黑芝麻塔


    上段的「巧克力甘那許黑莓慕斯」以巧克力甘那許搭配令人連想魔女的黑莓慕斯、上面再點綴以毒菇為印象製作的巧克力圓頂、演出萬聖節神祕氣氛。中段有以竹炭染黑的「竹炭起司蛋糕」、以及令人連想魔女魔杖的「竹炭蛋白餅乾」都是講究以黑色呈現的甜點。下段有滿滿地瓜與黑芝麻泥的「地瓜黑芝麻塔」及用紫色麵包製作的「熱狗堡」等品項、都是統一使用黑與紫的鹹點。

    不妨就在經典成熟的氣氛中享受充滿玩心的萬聖節甜點吧?

  • 恐怖可愛的萬聖節限定鬼怪甜點在金澤凱悅尚萃酒店登場

    04.August.2022 | FOOD / SPOT

    「金澤凱悅尚萃酒店」的全日餐廳「FIVE - Grill & Lounge」、於が2022年10月1日(六)至10月31日(一)期間限定、推出可享受恐怖可愛鬼怪甜點的Monster Halloween Cake Set 。還有以黑色、紅色、紫色構成的萬聖節限定午餐・晚餐、大骸骨令人嚇一跳的調酒也都會登場。如果您以萬聖節裝扮造訪、還可獲得特典。

     

    Halloween Lunch/Dinner Course

    水波蛋黑色冷盤

    爐烤牛菲力 甜菜根的獨舞 


    以大人萬聖節為構思、整體用黑色、紅色、紫色同一構成之套餐、會限定4天提供。黑色代表深夜暗影、紅色代表血腥、紫色令人連想月光、外觀奇妙美麗、一刀切下黑色食材還會看到意外的色彩、帶來驚喜。講究食材、口感及味覺變化的午晚套餐、不妨快去享受一下。

     

    Monster Halloween Cake Set

    魔女蒙布朗布丁

    木乃伊馬卡龍

    假牙聖代

    傑克南瓜燈泡芙

    科學怪人布朗尼

    求肥小鬼

    蜘蛛網慕斯

    與GO FOR KOGEI 2022的合作蛋糕組合「5×5」

     

    炒熱萬聖節氣氛的傑克南瓜燈與科學怪人等可愛鬼怪甜點聚集在一個餐盤上的蛋糕組合登場。包含布丁上的紫芋奶油點綴眼球製成「魔女蒙布朗布丁」、泡芙外皮內加入大量南瓜奶油的「傑克南瓜燈泡芙」等品項。其他還有杏桃果醬與甘那許夾心的木乃伊馬卡龍及將莓果聖代及棉花糖夾入餅乾中的假牙聖代、可享受充滿玩心的恐怖可愛蛋糕組合。10月3日(一)至10月21日(五)也會以平日1天5份限定的方式、推出與GO FOR KOGEI 2022的合作蛋糕組合「5×5」、組合中會新加入『九谷燒』提供。

     

     

    Halloween Cocktail
    今年的萬聖節調酒為Back in Black。外表充滿硬式搖滾風味的龍舌蘭調酒名稱也很獨特。不妨就快去品嚐這期間限定提供又適合拍照上傳的調酒、讓萬聖節氣氛更加熱鬧如何?

    只有在這裡才能品嚐的恐怖可愛萬聖節甜點、快去嚐嚐吧。

     

  • 可在東京・銀座享受鐵板燒・燒肉割烹的餐廳「本店山科」開幕

    28.July.2022 | FOOD / MUSIC

    吧台型鐵板燒割烹與完全包廂燒肉割烹二種類型的美食可在一間店鋪享受的複合式餐廳「本店山科」、作為銀座姊妹店「銀座山科」的旗艦店、於2022 年7月18日(一)、在東京一等地銀座4丁目十字路口、與銀座車站連結的「GINZA PLACE」最高樓層、以整層的方式開幕。

     

    「本店山科」以滋賀縣品牌牛「近江牛」中最高級的超⻑期肥育生體熟成(=活熟成)岡崎牧場「完熟近江牛」為中心製作料理。通常以24個月為基準出貨的黑毛和牛中不滿1%、花費40個月以上無壓力培育的「完熟近 江牛」、特稱為強烈美味及清爽油脂。

     

    奢華的「和牛海膽壽司」

    佐以季節花朵享受的「初夏一皿」

    精鍊講究的「嚴選極厚牛舌排」

    享受炭火香烤的「龍蝦大名燒」

    充滿玩心的「山科和牛小漢堡」

    濃度15的融口甜味「今日野菜」

    「近江牛嚴選牛排」

    「特選松露蛋包飯」

     

     

    鐵板燒割烹

    以「讓鐵板燒更加親民」這樣的想法作為提案的鐵板燒、以”鐵板燒風味的肉割烹”為主題、不拘泥於過往的傳統鐵板燒形式、融合割烹料理加以升級。在具衝擊力的吧台、擁有20年鐵板燒經驗的料理人・⻑田卓展開現場料理秀、令人食指大動。

    肉包含牛舌、橫隔膜、臀肉蓋、牛臀肉、菲力、沙朗等各種部位、以生食、火烤、燉煮等各種調理法品嚐。其他還有簡單活用素材美味的燒烤海鮮及日本季節野菜、提供吃不膩的鐵板燒。隨著季節、食材和點綴盤子的花葉也會加以變化、令人感受四季的造訪。

     

    鐵板燒提供少見的橫隔膜及超講究厚3cm的牛舌、生肉、小漢堡等充滿玩心的料理、也成為「本店山科」之獨特魅力。鐵板各處溫度不同、會放置在能引出食材最大限度美味的溫度上、並以最適當的燒烤方式料理。「本店山科」還儲藏有1,000隻以上的紅酒、有許多日常難得一件的珍貴紅酒及難以入手的蒸餾酒可在此品嚐。可搭配食材品嚐最棒的酒品、也是「本店山科」的魅力呢。

     

     

    燒肉割烹

    燒肉割烹以加入日本料理元素的完全包廂方式提供。各包廂都有專屬的燒烤師父、為您將各種肉品烤至最佳狀態。「完熟近江牛」等級的牛肉可以燒肉方式品嚐也是專屬於「本店山科」的奢華。代表餐點是使用菲力心製作的炸牛排三明治、低溫調理牛肉、包上薄薄麵衣油炸、打造外酥脆內柔軟的口感、豪爽地夾入吐司中做成三明治。柔軟到能用嘴唇咬開。

     

    鐵板燒及燒肉的主角雖然是肉、但如果事前先聯絡、也可對應素食。

     

    以美食娛樂來招待貴賓的「本店山科」、不妨到此來創造日本的回憶吧?

  • 以“為戀愛煩惱的少女”為主題之萬聖節甜點自助餐

    19.July.2022 | FOOD / SPOT

    愛知縣名古屋八事斯特令格飯店毎季以不同主題推出甜點的餐廳「SCALA TERRACE」、於2022年9月1日(四)~2022年11月14日(一)期間中的特定日、展開『LOVE HOLIC・Halloween Party~甜點自助餐~』。

     

    魅惑晚裝~草莓蛋糕~ 使用竹炭製作的全黑海綿蛋糕

    被囚禁的蝴蝶~巧克力慕斯~ 濃厚白巧克力慕斯

    LOVE HOLIC~起司蛋糕~  內含鮮奶油的舒芙蕾起司蛋糕、淋上莓果醬

    深愛的黑醋栗慕斯

    可享受秋季味覺的甜點

    餐點

     

    秋季的甜點自助餐以“為戀愛煩惱的少女”為主題。
    甜點主廚最推薦的是魅惑晚裝~草莓蛋糕~、在語源帶有“脆弱”之意的草莓蛋糕上、點綴薔薇造型的漸層鮮奶油、完成美麗的晚裝蛋糕。表現出美妙華麗卻對戀愛沒有自信的少女心。晚裝的裙子部分使用竹炭製作的全黑海綿蛋糕及北海道產鮮奶油。

    其他還有 “被囚禁的蝴蝶~巧克力慕斯~”及“煩惱少女的黑醋栗歐培拉”等共19種獨創甜點陳列。
    餐點部分以 “斯特令格飯店特製咖哩”為首、還有“魚貝黑墨筆管麵”及“紅芋馬鈴薯濃湯”等份量十足的餐點都以無限量方式提供。會場内也展開了哥德&可愛的世界觀、並設有許多拍照點。適合萬聖節時期裝扮一下來這裡享受甜點。

  • Nissy個人活動9週年紀念 決定在東京・大阪・愛知展開可#RESET的主題咖啡廳

    19.July.2022 | FOOD / MUSIC / SPOT

    Nissy個人活動9週年紀念的「Nissy Entertainment ~9th Anniversary~ Cafe」自2022年7月28日(四)在東京、7月29日(五)在大阪、8月4日(四)在愛知、以期間限定方式展開。

     

    8月6日(六)迎接個人活動9週年的Nissy。以此為契機展開的咖啡廳主題為 “聽著暖心音樂獲得RESET、也朝向DOME讓心情高漲♪”。沉浸在以Nissy專輯『HOCUS POCUS 3』世界觀為構思的空間中、朝向10月21日(五)展開的「Nissy Entertainment 4th LIVE 〜DOME TOUR〜」讓心情更嗨。

     

    特典

    事前預約者限定咖啡廳利用特典:「咖啡廳原創透明書籤(全5種/隨機)」」

    飲品點餐特典:「咖啡廳原創杯套(全5種/隨機)」

     

    餐點

    ♪Do Do「加入所有喜歡食材♪美好的 (?)牛排套餐!」  

    ♪Get You Back「那邊也Hot、這邊也Hot、是什麼樣的咖哩呢?

    ♪從觸碰到你的那時起「那日的野菜隨性圓圈沙拉」(附湯) 

    ♪Say Yes「在白色畫布上要畫些什麼?白蛋糕」 

    RESET「哇!打翻哈密瓜汽水了DANGER!?會發生什麼事!?蘇打聖代」

    Nissy Entertainment 4th LIVE~DOME TOUR~「為DOME施下魔法♪閃亮閃亮閃亮亮」

    PURUN9 RUNPURUN 9 RUN♪PURUPPURUN 9 RUN 9、PURUPP 9 RUN!…布丁!

     

    飲品

    Trippin’ on you 想去另一個世界呢♪草莓牛奶/RESET哈密瓜汽水

    花生醬飲料&杏仁香蕉!/咖啡啡(ICE 、HOT)

    拿鐵拿鐵咖啡(ICE 、 HOT)/冰冰紅茶

     

    原創商品

     

     

    咖啡廳餐點展現『HOCUS POCUS 3』收錄之Nsy Film「RESET」世界觀。包含有著小機關的哈密瓜汽水聖代、還有與同專輯收錄樂曲MV相關連的餐點、飲品。以『Get You Back』為構思的「那邊也Hot、這邊也Hot」2款咖哩套餐、以『Trippin』舞廳為印象的飲品等都可在此享受。

    其他還有紀念巨蛋巡迴公演如魔法演出的可麗餅、以及慶祝9週年以「9」為主題的甜點等、滿足視覺味覺的各種餐點。

    今年夏天、就到展現『HOCUS POCUS 3』世界觀的主題咖啡廳、重整心情、朝向巨蛋巡迴嗨起來吧!

  • 三麗鷗全明星的秋季甜點自助餐活動在名古屋希爾頓酒店展開

    15.July.2022 | FOOD / SPOT

    名古屋希爾頓酒店於2022年8月18日(四)~11月3日(四・國定假日)的四~日・國定假日限定、於1樓全日餐廳「IN PLACE 3-3」、舉辦與三麗鷗合作的秋季甜點自助餐活動「酷洛米、大耳狗喜拿、Hello Kitty的秋日祭典~黑暗森林收穫祭~」。

     

    從三麗鷗全明星中選出自稱美樂蒂對手的黑色頭巾女孩「酷洛米」、「2022年三麗鷗角色大賞」第1名、在遙遠天空雲上誕生的白色狗男孩「大耳狗喜拿」、受到廣泛年齡層喜愛的蝴蝶結女孩「Hello Kitty」3位明星、以他們在黑暗森中展開秋日收穫祭為主題、推出使用栗子及蘋果、紫芋、南瓜等秋季食材加上可愛角色魅力的成熟可愛甜點27種及鹹點7種。

     

    酷洛米黑暗森林蛋糕

    秋季大耳狗喜拿蛋糕

    Hello Kitty蝴蝶結蛋糕

    瘋狂香菇/果仁糖&榛果松露巧克力/東加豆&巧克力可麗露


    「酷洛米」構思的「酷洛米黑暗森林蛋糕」、是裝飾有「酷洛米」黑色頭巾與粉紅色骷髏裝飾的德國傳統黑森林蛋糕。「秋季大耳狗喜拿蛋糕」是以如雲朵般雪白的「大耳狗喜拿」為印象的米粉製蛋糕卷。加上「Hello Kitty」可愛蝴蝶結的「Hello Kitty蝴蝶結蛋糕」、將常常和「Hello Kitty」一同登場的蘋果以草莓和紅酒熬煮的糖煮方式呈現。

     

    人氣的現場製作甜點、推出很有秋日收穫祭感受、由主廚在眼前以糖工藝製作落葉的藝術表演黑暗森林登場。主廚製作的「瘋狂香菇」和「果仁糖&榛果松露巧克力」可由自己尋找收穫。

     

    酷洛米秋季湯品

    南瓜蒙布朗

    Hello Kitty的蘋果

     

    糕點主廚渡邊守擅長的秋季甜點及三麗鷗全明星構思甜點都可愛地誘人進入黑暗森林世界中。紫芋奶酪淋上雞高湯風味日本産栗子甜點湯製作成的「酷洛米秋季湯品」、牛奶巧克力奶油、巧克力蛋糕碎、開心果奶油、南瓜蒙布朗奶油4層重疊而成的「南瓜蒙布朗」、清爽白乳酪藍莓慕斯製作的「Hello Kitty的蘋果」都使用了大量的秋季食材。

     

    果仁糖巴黎布雷斯特泡芙

    烘焙茶巴斯克起司蛋糕

    綠茶提拉米蘇

     

    其他還有「果仁糖巴黎布雷斯特泡芙」及「烘焙茶巴斯克起司蛋糕」、「綠茶提拉米蘇」等超講究的獨特秋季甜點提供。

     

    可和三麗鷗一同享受的甜點自助餐、不妨就去滿足一下秋季味覺吧?

     

    © ’22 SANRIO CO., LTD. APPR. NO. L632215

     

  • 「影子籃球員」動畫10週年紀念活動於今年夏天在東京・大阪舉辦

    11.July.2022 | ANIME&GAME / SPOT

    「影子籃球員」動畫10週年紀念活動「影子籃球員 10th anniversary PARTY!」、7月於東京、9月於大阪展開。

    TV動畫「影子籃球員」以高中籃球為題材、由藤巻忠俊創作之漫畫為原作的動畫作品。2012年4月播出後迎接10週年的TV動畫「影子籃球員」就和黑子等人一起慶祝吧!

     

     

    影子籃球員 -某個街道的奇蹟-

    京都 影子籃球員展

    畫廊區域

    聲音導覽

    入場特典 小卡(全9種)

    限定商品 F6角色板

     

     

    商品

    壓克力立牌(全9種)

    迷你壓克力掛飾1(隨機)

    迷你壓克力掛飾2(隨機)

    徽章(全9種)隨機

     

    購入特典 購物袋

     



    活動會重現影子籃球員 -某個街道的奇蹟- 及 京都影子籃球員展等過往活動的展示、還有可和火神・黄瀬・青峰3人一起享受活動的聲音導覽、活動限定商品等豐富內容。入口還有為了這次活動創作、穿上特別服裝的黑子等人迎接來賓。

     

    「影子籃球員」動畫10回顧紀念活動、不妨去看看吧?

     

    © 藤巻忠俊/集英社・黒子のバスケ製作委員会
    © 「黒子のバスケ」アニメ10周年プロジェクト

  • 以TV動畫『咒術迴戰』角色為印象的Cake.jp合作蛋糕登場

    09.July.2022 | ANIME&GAME / FOOD / 未分類

    蛋糕・甜點專賣網站「Cake.jp」與TV動畫『咒術迴戰』合作、、推出TV動畫中登場的東京都立咒術高等専門學校二年級角色「禪院真希」、「狗巻棘」、「熊貓」構思的3種原創蛋糕、自2022年7月4日(一)起開始販售。

      

    『咒術迴戰』禪院真希原創蛋糕

     

    『咒術迴戰』狗巻棘原創蛋糕

     

    『咒術迴戰』熊貓原創蛋糕

     

    購入特典 原創明信片

     

     

    蛋糕上有角色及咒術高専校章的牌子、裡面使用了大量草莓、適合慶祝生日等節日、是讓眼睛嘴巴都能滿足的整顆蛋糕。購入者特典是Cake.jp原創明信片。

     

    可在各種場合活躍的特別合作蛋糕、快去享受一下吧!

     

    ©芥見下々/集英社・呪術廻戦製作委員会

  • 丸子店手工製作的可愛商品「西瓜丸子」夏季限定發售

    07.July.2022 | FOOD

    丸八製菓毎年人氣的夏季限定「巧克力西瓜(西瓜丸子)」自2022年6月25日起、在自家網路商店開始販售。

     

    2015年起開始販售的巧克力西瓜、雖是夏季季節商品、但1整年都會收到「今年什麼時候開始販售」的詢問、是非常有人氣的商品。2022年提昇製造速度、由職人1隻1隻手工製作。

     

    巧克力西瓜 6隻組1,620円(含稅)

     

     

    希望讓年輕人也能喜歡吃丸子。因這樣的想法而誕生的人氣商品「巧克力丸子」。其後又進一步想讓大家在炎熱夏天也能美味享受丸子、而開始進行開發、最後推出了巧克力丸子系列中將果汁加到極限的巧克力西瓜商品。

     

    從發售時就很講究好吃的西瓜口味和可愛外表。外側的條紋是用西瓜風味的巧克力薄薄包覆完成的。內裡的紅色丸子將果汁加到極限、口味非常清爽。西瓜種子是用黑芝麻來表現、可享受顆粒口感。為了讓西瓜皮更加真實、每1隻都是用手繪方式呈現、讓人拿在手上都會不自覺驚呼「好可愛!」、是適合夏天的可愛模樣。

  • 可更加享受東京「鈴木敏夫與吉卜力展」的1日1室限定套房登場

    02.July.2022 | MOVIE / SPOT

    東京高輪格蘭王子大飯店於2022年7月1日(五)至8月31日(三)期間限定推出附贈2022年7月1日(五)起在東京・天王洲寺田倉庫舉辦的展覽會「鈴木敏夫與吉卜力展」門票的住宿套裝 “「鈴木敏夫與吉卜力展」特別套房住宿”。

     

    和高畑勲、宮﨑駿兩位導演一起將多數名作呈現世人眼前的吉卜力工作室製作人鈴木敏夫。本展將從他愛讀的8,800冊書籍展示來探究其思考過程、又如何將其連結至吉卜力工作室作品之中、是全新視點的吉卜力工作室展覽會。為紀念「鈴木敏夫與吉卜力展」舉辦、推出房間中準備有鈴木製作人著書及相關書籍、可沉浸於展覧會餘韻中、在房間中慢慢享受的套房登場。
    套房中有讀書家鈴木製作人深受影響的106冊書籍列表、供嘉賓帶回家收藏。身為書法家也很活躍的鈴木製作人書法複製品也可在房間中享受、還有到退房前都有效、不需事前預約的展覽會門票也包含在套裝之中。

    不妨就到這裡享受可接觸吉卜力工作室秘密的特別套房、打造暑假回憶吧。

    ©TS ©Studio Ghibli

     

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