超簡單!非“角色便當”的“角色甜點”食譜大公開!這次的料理是“三麗鷗角色手毬壽司”

30.December.2017 | FEATURES / FOOD

在每天的料理中加入小巧思,讓餐點變身為可愛角色的kaori的連載文又來了。運用巧妙的點子讓平凡的食譜化身可愛餐點。

這次要介紹的是“三麗鷗角色手毬壽司”!

 

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1:食材(皆為適量)

白飯

海苔

魚卵

生麩

鮪魚

四季豆

 

☆美樂蒂的臉、耳朵

鮭魚鬆

火腿

 

☆Hello Kitty、Pochacco的臉

扇貝

 

☆Pochacco的耳朵、大眼蛙的眼睛

切片起司

 

☆布丁狗的臉、帽子

蛋切絲

鴻禧菇

 

☆大眼蛙的臉

黃瓜

 

海苔造型壓製器

 

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2:製作醋飯,用高湯熬煮鴻禧菇、生麩、四季豆後放涼。

 

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3:將扇貝切片後,在上方盛上圓形飯丸(照片約為30g),用保鮮膜搓整成圓形。

 

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4:用削皮器將黃瓜削成薄片,一樣盛上30g的白飯並用保鮮膜搓整成圓形。

 

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5:扇貝→Hello Kitty、Pochacco

黃瓜→大眼蛙

蛋切絲→布丁狗

將玉子燒切絲放置於保鮮膜上後,再盛上白飯,跟3.4相同用保鮮膜搓整成圓形。

(蛋切絲是當天在超市買的)

鮭魚鬆→美樂蒂

(鋪上白飯後搓整成圓形)

 

 

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6:Pochacco的耳朵利用海苔剪出耳朵的形狀,貼上切片起司上,沿著周圍剪下。

 

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7:Pochacco→6個耳朵皆用炸義大利麵固定。

美樂蒂→將形狀壓製器切割出的火腿耳朵用炸義大利麵固定,將切片起司用形狀壓製器切割出橢圓形後放上美樂蒂的臉,並裝飾上蝴蝶結。

布丁狗→將形狀壓製器切割出的切片起司耳朵用炸義大利麵固定,高湯熬煮過的鴻禧菇也用炸義大利麵固定。

大眼蛙→放上形狀壓製器切割出的切片起司眼睛,在切割出圓形的火腿放置在臉頰處。

Hello Kitty→放上形狀壓製器切割出的切片起司鼻子,並裝飾上粉紅色的蝴蝶結。

 

進行到這一步後,可以裝盤到容器內,並放上形狀壓製器切割出海苔五官。

(太早放上海苔的話會軟掉)

 

另外在搓揉出30g的圓形白飯,並裝飾上魚卵、生麩及四季豆就完成囉。

 

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十分適合新年呢!

 

Kaori的文章還將繼續介紹各式各樣的“角色飯”!

在ig上也有介紹許多角色餐,大家務必參考看看喔。

 

 

 

■簡介

 

窪田香理(@ kaopan27)

住在北海道,喜歡將各種料理及甜點做成可愛角色♡

為了看到家人開心的笑容,十分享受運用小巧思將餐點變身為可愛角色料理♡

Instagram上有各式各樣的可愛角色料理介紹→@ kaopan27

 

 

 

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    麒麟果(黃龍果)限定商品 950円(含稅)

    太陽之卵 限定商品 1,500円(含稅)

    無花果 1,000円(含稅)

    奇異果 650円(含稅)

     

    ※價格即尺寸會依市況變動。

     

     

    弁才天使用每天早上從市場直送的季節水果、在店頭經常保有10種以上的水果大福販售。另外、商品居多使用整顆水果。是以水嫩水果為主角的大福。為了將水果原本味覺最大限引出、講究薄餡與薄皮黄金比、活用素材口味使用微甜的白餡、和高級羽二重粉製作的優雅求肥、毎天一個一個手工製作。

     

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    90 香蕉果昔

    晴空街道店限定購入特典「Samantha Thavasa」×「BUTTER NO ITOKO」環保袋

     

     

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    森永牛奶糖 磅蛋糕

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    作為製作N-TKG的「食材準備金」、將抽出30名幸運兒贈送原創蛋黃哥QUO卡。應募方法為追蹤Mizkan官方Twitter帳號(@mizkan_official)、加上指定的TAG「#マイベストNTKG」和發言、並引用6月1日的指定推特轉發。

    「N-TKG食譜製造機


    只要在特設網站上輸入喜歡的英文字母、就會自動對應字母提供各種加料納豆生蛋拌飯(N-TKG)的原創食譜創意、公開了這樣的數位工具。搭配活動開始、也增加了新的加料。可透過英文字母組合搭配只屬於自己的食譜喔。

    遊戲方法
    1. 在食譜製造機中輸入喜歡的英文字母、最多6字。
    2. 對應輸入字母的加料組成的原創「N-TKG」就完成了!
    3. 完成的「N-TKG」實際作作看吧。

     

    數量限定的特別包裝也千萬別錯過喔。

  • 手工巧克力店「nel」推出可可冰製作的可可金時商品

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    東京・日本橋濱町的手工巧克力店nel CRAFT CHOCOLATE TOKYO (以下稱nel)、自を2021年6月2日(三)開始提供夏季固定人氣商品、可可冰製作的巧克力挫冰「可可金時」。

    今年除了日本橋濱町店之外、世田谷代田的溫泉旅館「由縁別邸 代田」内「茶寮 月影」也會有「可可金時」登場。在充滿風雅的和風空間還可享受同店限定的「抹茶可可金時」。


    左)可可金時 右)「可可金時 珀」

     

     

    可可金時選用來自越南河內契約農家的可可豆、是從焙煎開始製作的巧克力挫冰。
    今年起、基底的巧克力冰加入了可可果肉。能夠更加享受可可果香。可可醬的可可感也更加升級。

     

    白色挫冰「可可金時 珀」、使用自家製白巧克力製作挫冰。玻璃杯中的巧克力換成白巧克力、醬料使用沖繩百香果和可可果肉製作。帶有剛好酸味的可可果肉讓口味更加清爽。

     

    茶寮 月影

     

    溫泉露天澡堂

     

    在日本橋店鋪之外、世田谷代田的溫泉旅館「由縁別邸 代田」也會提供此商品。可邊泡露天溫泉邊享受挫冰。

     

    講究日本茶展開的「茶寮 月影」限定「抹茶可可金時」。

    冰的部分使用nel自家製白巧克力及苦甜巧克力、可可果肉、混合在地世田谷的「しもきた茶苑大山」茶師十段嚴選八女抹茶。

     

    以講究食材製作的nel挫冰、來感受清爽的初夏如何。

  • 草莓甜點專賣店「ICHIBIKO」在澀谷東急FOOD SHOW開幕

    08.June.2021 | FOOD / SPOT

    草莓甜點專賣店「ICHIBIKO」、於2021年6月1日(二)設置澀谷東急FOOD SHOW店。澀谷東急FOOD SHOW店以「整年都可簡單享受草莓」為構思、以每天都可在生活中輕鬆享受的草莓甜點為中心展開。

     

    澀谷東急FOOD SHOW店限定「MIGAKI-ICHIGO布丁」3種(皆為含稅)

     

    大量使用酸甜多汁MIGAKI-ICHIGO草莓醬的雙層布丁。為保留MIGAKI-ICHIGO的新鮮香氣以及大塊果肉感、稍微抑制了糖度及加熱、可享受為了草莓布丁製作的自家製果醬是此商品的重點。展開與MIGAKI-ICHIGO草莓醬超搭的3種口味。

     

    MIGAKI-ICHIGO布丁 草莓卡士達432円

     

    加入鮮奶油與香草的卡士達布丁與新鮮MIGAKI-ICHIGO草莓醬組合。是濃厚酸甜口味的王道草莓布丁。

      

    MIGAKI-ICHIGO布丁 煉乳草莓牛奶486円

     

    煉乳牛奶布丁加上煉乳MIGAKI-ICHIGO草莓醬。可品嚐牛奶和草莓溫和口味的融口布丁。

     

     

    MIGAKI-ICHIGO布丁 草莓牛奶優格 486円

     

    加入草莓醬帶點草莓顏色的優格布丁與MIGAKI-ICHIGO草莓醬組合。清爽的優格酸味與草莓的酸甜超搭。

     

    還會販售ICHIBIKO人氣NO.1飲品「ICHIBIKO MILK」、烤製點心、農場直送的完熟鮮草莓「MIGAKI-ICHIGO」。還有為了7月的東急FOOD SHOW正式開幕準備製作的新商品也準備中。

     

    就去「ICHIBIKO澀谷東急FOOD SHOW店」享受草莓甜點吧!

  • 米奇&夥伴們的超可愛東京芭娜娜誕生

    07.June.2021 | FOOD

    「Disney SWEETS COLLECTION by 東京芭娜娜」推出「米奇&夥伴們/東京芭娜娜『找到了』」自2021年5月27日(四)起在官方網路商店開始接受先行預約、6月3日(四)起會在常設店等處販售。

     

    米奇&夥伴們/東京芭娜娜「找到了」1,300円(含稅)

     

    東京芭娜娜與迪士尼一起打造的首間甜點商店「Disney SWEETS COLLECTION by 東京芭娜娜」、有超可愛的新作登場。以溫暖的友情團結在一起的好朋友米奇及夥伴們、以此為主題誕生的「米奇&夥伴們/東京芭娜娜『找到了』」。

     

    被鮮豔彩虹顏色包覆的米奇&夥伴們

    包裝上有在藍天下集合的米奇&夥伴們圖案。為夥伴著想的米奇、溫柔的女友米妮、愛生氣的唐老鴨、時尚的黛西、呆呆的高飛和忠犬布魯托。珍惜彼此的色彩成為最佳團隊、以鮮豔的彩虹色彩點綴。

     

    可愛圖案6種、會買到哪款令人期待

    東京芭娜娜的鬆軟美味海綿蛋糕上總共有6種圖案。米奇・米妮・唐老鴨・黛西的圖案和頭文字可愛地印製。會買到哪款令人期待。可愛蛋糕中…有巧克力和香蕉融合的香蕉巧克力卡士達奶油.

     

     

    令人想要收集、附贈米奇&夥伴們的明信片

    還有更令人開心的贈品!每一盒都贈送紀念明信片。米奇&夥伴們搭成各種組合圖案的共8種設計。可裝飾在房間、也可和甜點一起拍下美照。每盒都會隨機封入2張、令人期待打開會收到哪種款式。

     

    米奇&夥伴們的合作東京芭娜娜新作、快去看看吧!

     

     © Disney

  • 「鉾田哈密瓜慶典in橫濱BAY QUARTER」活動舉辦

    04.June.2021 | FOOD / SPOT

    橫濱車站東口的購物中心「橫濱BAY QUARTER」館内13店舗、於2021年5月22日(六)至6月6日(日)期間、推出使用哈密瓜生産量日本第一的茨城縣鉾田市産品牌哈密瓜「茨城王(イバラキング) 」製作的聖代及蛋糕、哈密瓜汽水等各店自傲的哈密瓜餐點、舉辦「鉾田哈密瓜慶典in橫濱BAY QUARTER」活動。

     

     

     

    商品介紹(皆為含稅)

     

    Butter

    鉾田哈密瓜與烤布蕾鬆餅~佐哈密瓜醬&哈密瓜冰沙~1,598円

     

    鬆餅加上哈密瓜與哈密瓜冰沙、再淋上哈密瓜醬、正是超有哈味的一盤。

     

     babel bayside kitchen

    超多哈密瓜的寶石聖代1,100円

     

    哈密瓜冰淇淋以及哈密瓜果凍、切塊哈密瓜、從上到下都是哈密瓜。

     

     Urth Caffe

    鉾田哈密瓜奢侈格子鬆餅1,250円

     

    鬆軟的格子鬆餅加上哈密瓜和香蕉。

     

     ISLAND VINTAGE COFFEE

    鉾田哈密瓜的哈密瓜甜點碗1,530円/外帶1,502円

     

    切半哈密瓜加上脆口的榖片及優格、與夏威夷産的有機蜂蜜超搭。

     

     北海道FINE DINING KAMUI

    鉾田多汁哈密瓜的生羊羹、佐冰淇淋最中1,100円

     

    使用白餡與鮮奶油製作的洋風生羊羹加上哈密瓜的新感覺和風甜點。

     

    BUTTERMILK CHANNEL

    哈密瓜水果汽水660円/外帶648円

     

    使用哈密瓜、鳳梨、奇異果、水蜜桃等7種水果打造出充滿清涼感的汽水。

     

    就去橫濱BAY QUARTER享受哈密瓜大餐吧。

  • 「銀座Cozy Corner」推出小美人魚的小蛋糕組

    04.June.2021 | FOOD

    銀座Cozy Corner、自2021年6月11日(五)起在日本全國的生鮮蛋糕販售店推出「<小美人魚>精選(9個入)」。

     

    從小朋友到大人、受到廣幅粉絲支持的迪士尼人氣公主愛麗兒。將『小美人魚』中的角色、以及海底王國亞特蘭提卡設計成小蛋糕的「<小美人魚>精選(9個入)」登場。

    愛麗兒以青蘋果&草苺鮮奶油塔表現美人魚姿態、蔓越莓果醬草莓慕斯蛋糕表現公主姿態、有2種設計。小比目魚則是以蘋果蘇打風味果凍&蘋果果凍來表現。

     

    <小美人魚>精選(9個入)2,700円(含稅)

    専用BOX

     

    快去品嚐可享受『小美人魚』世界觀的小蛋糕吧!

  • gelato pique café推出使用美國櫻桃的季節限定甜點

    31.May.2021 | FASHION / FOOD

    gelato pique café於2021年5月25日(二)至7月15日(四)期間限定以「AMERICAN CHERRY SPECIAL~為美國櫻桃傾倒~」為題、推出3款使用當季美國櫻桃的季節限定奢華甜點。

    美國櫻桃 可麗餅 980円/外帶970円

    美國櫻桃霜淇淋 580円/外帶570円

    美國櫻桃蘇打 580円/外帶570円 ※使用玻璃杯為示意圖。實際只會使用外帶杯提供

    美國櫻桃可麗餅與美國櫻桃蘇打套餐1,380円/外帶1,370円

    原味可麗餅與美國櫻桃蘇打套餐 980円/外帶970円

     

    「美國櫻桃 可麗餅」使用圓潤甜味的皇家奶茶義式冰淇淋加上當季美國櫻桃、冰淇淋的甜味、美國櫻桃的酸味、還有巧克力甘那許奶油的濃厚口味及水果榖片搭出調和各種口感的奢華品項。

     

    令人心動的粉紅美國櫻桃風味「美國櫻桃霜淇淋」。加入果肉帶有酸味的醬料與櫻桃點綴、在甜味中加入衝擊。

     

    整體表現出美國櫻桃美麗紅色的「美國櫻桃蘇打」、在清爽的汽水中加入櫻桃糖漿呈現漸層的色彩令人印象深刻。口味清爽、混合爽鮮奶義式冰淇淋的甜味、成為只有這個時期才能享受的兩種風味混合特別飲料。

     

    以“大人甜點”為概念的「gelato pique café」期間限定美國櫻桃甜點、快去嚐嚐吧?

  • 「貓貓W起司蛋糕 芒果」以季節限定方式販售

    31.May.2021 | FOOD

    貓型起司蛋糕專賣店「貓貓起司蛋糕」、自2021年5月25日(二)起推出新商品「貓貓W起司蛋糕 芒果」於Pastel併設店舗開始先行販售。之後、會順序開始在貓貓起司販售店鋪開始販售。現在正接受預約中。

     

    貓貓W起司蛋糕 芒果 2,430円(含稅)

     

    貓貓W起司蛋糕 芒果、大量使用季節水果「芒果」。芒果風味的烤起司蛋糕與生起司蛋糕重疊再加上芒果百香醬汁、以及大塊芒果果肉。除了濃醇滑順的口感、還可充分感受起司蛋糕和芒果的酸甜口味。

     

    貓貓W起司蛋糕 芒果讓您享受歡樂熱帶時光。

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