Postres de chocolate y más que sirven en la recién abierta DEL’IMMO Pâtisserie & Café DEL’IMMO en Kyoto Isetan

12.February.2019 | FOOD

La totalmente nueva Pâtisserie & Café DEL’IMMO se inauguró en JR Kyoto Isetan el 5 de febrero de 2019 en Eat Paradise, cerca de las puertas de entrada de West Exit.

La cadena de cafés es la sucursal que abrirá en Kioto el chef de chocolatería y de pastelería Kazuaki Eguchi. Con un trasfondo basado en la tradición y cultura de Kioto y un conocimiento profundo del chocolate de todo mundo, el espíritu innovador de Eguchi está preparado para crear nuevos dulces y postres de chocolate que se pueden llamar “hechos en Kioto”.

Macedonia de frutas KYOTO MATSURI: ¥2,484 (impuestos incluidos)

 

El maestro del chocolate Kazuaki Eguchi ha creado una amplia gama de nuevos productos de chocolate disponibles solo en la nueva sucursal de DEL’IMMO en Kyoto. Absorbiendo la cultura y las tradiciones de la ciudad, su línea de originales dulces de chocolate están hechas con ingredientes de Kyoto.

Maiko Chocolate: ¥950 (impuestos incluidos)

 

Otras delicias incluyen tortitas y un parfait. Sin embargo, uno de los que debes tener en cuenta es el “Maiko Chocolate”, una elección digna de Instagram que tiene la forma de los labios de una Maiko. Una maiko es una aprendiz de geisha y un símbolo de Kioto. Está lleno de gelatina de yuzu y un rico ganache hecho de matcha y pistachos.

 

En el menú también hay “Cartas de chocolates”, chocolates planos decorados con varias imágenes del paisaje de Kioto. Éstos serán el regalo perfecto de Kyoto. También está el “Puzzle Chocolate”, que es un rompecabezas de chocolate.

 

Experimenta todo un nuevo mundo de chocolate y cultura en DEL’IMMO en Kioto.

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