Comida vegana y un café increíble servidos en la nueva cafetería alt.coffee roasters en Kyoto

25.March.2019 | FOOD

alt.coffee roasters es una nueva tienda de café que ha abierto cerca del Castillo de Nijō en Kyoto el 16 de marzo de 2019. Se espera que sirvan un café por goteo a mano que brille con el sabor afrutado original de los granos de café y emita un aroma irresistible e interminable junto una selección de comida vegana hecha con ingredientes de Japón, y mucho más.

El café que se sirve en los tostadores de alt.coffee utiliza granos tostados que rebosan un rico aroma y mantienen sabores tentadores. El uso del método del café por goteo manual significa que el gran sabor permanece incluso cuando se sirve frío.

La razón por qué en alt. están obsesionados con los tuestes ligeros, es porque creen que cuanto más cerca está el sabor del grano original, más delicioso es, y como el sabor de cada grano es completamente diferente según el lugar donde se cultivan, tienen la intención de resaltar esos sabores a su máximo absoluto. Mantenerse más cerca del sabor original también significa que el café se puede disfrutar sin amargura.

 

En Japón, los tuestes oscuros son los más populares. El café en Japón es sinónimo de amargo, y por eso alt. desea proporcionar una nueva forma de disfrutar el café a las personas, por lo que también lo sirven en copas de vino. Se sirve negro y tiene un sabor dulce incluso sin azúcar.

Café por goteo: ¥500

Café Flat White: ¥450

El café es de origen único y utiliza granos de comercio justo de Etiopía, que tiene una historia de café que abarca más de 1.000 años. Sólo los mejores granos son seleccionados por los agricultores. Se venderá una variedad de cafés diferentes, incluidos los Flat White.

Granola casera de frutas: ¥780

Beagle Sandwich casero con verduras domésticas: ¥780

El menú incluye un bagel casero y sin gluten hecho con ingredientes de temporada cultivados en Japón, postres veganos hechos con recetas originales y mucho más.

 

Disfruta de un café fantástico y una excelente comida en alt.coffee

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    21.February.2023 | FOOD

    Pancake & Cafe “Butter” colaborará con Sanrio en el tema “el placer de elegir” por tiempo limitado desde el 7 de diciembre de 2022 (miércoles) hasta el 28 de febrero de 2023 (martes). El menú de personajes es “Cinnamoroll”, “Pompompurin” y “Hangyodon” todos muy populares entre los fans.

    Aprovecha y pide también los exclusivos macarons limitados disponibles en la cafetería.

     

    Menú

    Fiesta en el parque de atracciones ambientada con personajes de Sanrio

    Panqueque de taza de café Cinnamoroll

    Tortita de tiovivo Pompompurin

    Risotto de canela

    Pasta con mariscos del castillo de Hangyodon

    Bebidas

    Limonada de cielo estrellado Cinnamoroll

    Pompompurin Caramel Latte con malvavisco

    Flotador azul cielo Hangyodon

     

    BOXA solo para llevar! Sanrio Characters Amusement Park Souvenir Macaron Box

    Bono de pedido del menú de colaboración: Mantequilla especial x Posavasos de personajes de Sanrio (4 tipos en total)

     

     

    ¡Disfrutemos del lindo menú de colaboración que será bueno para tu estómago y tu corazón!

     

    © 2022 SANRIO CO., LTD. APPROVAL NO. L635651

  • Da un paseo por Kioto este otoño en el mundo real y virtual con el proyecto NAKED GARDEN -ONE KYOTO-

    28.July.2022 | SPOT

    El equipo creativo de “NAKED” está colaborando con la ciudad de Kyoto, Uji y Otsu en la prefectura de Shiga para un proyecto único en su tipo. Este otoño, los visitantes podrán experimentar NAKED GARDEN -ONE KYOTO, un proyecto de paseo por la ciudad de próxima generación que combina el mundo real y el metaverso. ¡Tendrás la oportunidad de descubrir los santuarios, los templos y la historia de Kioto de una forma nueva!

    NAKED ha estado trabajando con la ciudad de Kioto desde 2017, creando nuevos programas de sensibilización cultural y turística. Se han llevado a cabo varios eventos nocturnos en el Castillo de Nijo con una proyección floral virtual durante la pandemia. El año pasado, el “PROYECTO DANDELION” comenzó en el Santuario Kamigamo, Patrimonio de la Humanidad. El proyecto reúne a invitados virtuales de todo el mundo para orar por la paz. Tales eventos también tuvieron lugar en Kiyomizu-dera, el Santuario Heian y Ninna-ji.

    En 2022, NAKED colaborará con la ciudad de Kioto, la ciudad de Uji, la ciudad de Otsu y sus respectivas asociaciones de turismo para crear un metaverso donde los turistas puedan disfrutar de Kioto no solo en el mundo real sino también en línea y a distancia. Más detalles sobre este proyecto que reúne espacios espacio-temporales pronto estarán disponibles en el sitio web de NAKED GARDEN cuando se inaugure este verano.

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    13.June.2022 | FOOD / SPOT

    ¡Las adorables y populares stickers de LINE “mofusand” diseñadas por Jyuuno llegarán a Tokio y Osaka con una cafetería temática por tiempo limitado! Estos gatos tan lindos y ligeramente surrealistas están disponibles desde el 26 mayo de 2022.

     

     

    Por cada visita una pegatina troquelada(6 tipos aleatorios)

    Con cada bebida un posabasos(6 tipos aleatorios)

     

    Menú

    Sandwich

    Curry de verduras gatuno

    Hamburguesa de gatitos

    Pasta de salmon y huevas 

    Taiyaki con gatito

    Nyan Parfait

    Pan cake de gatito negro

     

    Nata de coco de gatito con lima

    Refresco con helado de gatitos

    Cafe Latte de gatito/Milk tea de gatito

     

    Merchandising

    ステッカー

    Carpeta de plástico

     

    ¡Todos los platos del menú están inspirados en los personajes de mofusand y son tan lindos que son perfectos para publicar en redes sociales! ¡Por asistir y pedir recibirás regalos muy especiales!

     

    ©mofusand

  • El templo de Shojuin x THE THOUSAND KYOTO colaboran con un Afternoon Tea de matcha

    25.May.2022 | FOOD / SPOT

    THE THOUSAND KYOTO lanzará un nuevo servicio de té el 9 de mayo de 2022 en colaboración con el Templo Budista Shoujuin. Estas deliciosas delicias se pueden disfrutar en el café y bar TEA AND BAR en el segundo piso del hotel hasta el 15 de julio.

    Para escapar del calor del verano, el menú consta de ocho tipos de platos refrescantes, como quiche, sándwiches de salmón, bollos de miel y azuki (frijol rojo).

     

    Recuerdos 

    Kanou Himo

    Sange

     

    La entrada del café también se transformará para reflejar la majestuosidad del Templo Shoujuin.

    Majestuosas hortensias, tan típicas de principios de verano, te acompañarán durante tu té.

    Los clientes también pueden llevarse a casa dos recuerdos tradicionales: kanouhimo y sange, que son amuletos de la suerte que suelen estar disponibles en el templo de Shoujuin en verano.

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    Piso superior

    Piso intermedio

    Piso bajo

    Bebidas de bienvenida

    Parfait de hortensias

     

    Estos dulces son perfectos para darle la bienvenida al verano así que no pierdas la oportunidad de probarlos.

     

  • Nuevo menú limitado de Minnie Mouse y Daisy en el café “Disney HARVEST MARKET”

    28.March.2022 | FOOD / SPOT

    La cafetería y tienda de regalos “Disney HARVEST MARKET (Disney Harvest Market) By CAFE COMPANY” celebra la primavera con “Hello! SPRING” desde el pasado 8 de marzo de 2022  junto a un menú limitado primaveral.

     

    Menú

    ¡La primavera está en plena floración! Afternoon Tea

    Colorido plato de sushi Temari & Hitokuchi Maki

    Helado de fresa con amazake (sin alcohol) / Limonada de miel lila floral

     

    Merchandising

    Taza de Minnie y Daisy

    Papel con estampado

    Tomate un afternoon tea con comida hecha a mano  y un menú de sushi enrollado y panqueques de avena con pasta de frijol matcha y crema de yogur de color cereza, con los colores temáticos de “rosa” y “púrpura” inspirados en Minnie Mouse y Daisy Duck. una línea de menús especiales que te hacen sentir la primavera de Japón, como bebidas sin alcohol con el sake dulce “amasake”. Además, podrás disfrutar en la tienda de productos orignales y limitados de Minnie Mouse y Daisy Duck.

    Da la bienvenida a la primavera con este maravilloso menú limitado de Minnie y Daisy.

  • El Castillo Nijo en Kyoto Iluminado en el evento “One To Ten Nijo Castle Night Party”

    29.December.2021 | FASHION / SPOT

    El Castillo Nijo, uno de los diecisiete monumentos históricos de Kioto se estará iluminando por un tiempo limitado en evento de projecting mapping titulado “One To Ten Nijo Castle Night Party”. Está organizado por la empresa One to Ten que lucha contra los problemas sociales utilizando tecnologías de vanguardia como la realidad extendida y la inteligencia artificial. Aún si no puedes visitarlo, puedes ir a la página web y disfrutar por vía online de este evento único en el que también podremos disfrutar del Karamon Gate y Ninomaru Garden iluminados. Este evento se lleva a cabo desde le día 7 de diciembre de 2021 y es necesario comprar ticket para entrar.

     

     

    Vive una experiencia inmersiva gracias a una cámara y comentarios de audio que te guiarán a lo largo del evento. Además disfruta de una actuación especial en la que solo se permite un número limitado de visitantes al día debido al espacio.

    No te pierdas este evento que resalta el encanto del paisaje y la belleza escultórica del Castillo de Nijo.

  • 3 Cafeterías únicas en Japón que querrás visitar una y otra vez

    14.October.2021 | FOOD / SPOT

    ¿Quieres disfrutar de un día tranquilo en Japón? Entonces, ¿Qué podría ser mejor que un tour por cafeterías realmente únicas, acogedoras y relajantes?

     

     

    [Saitama] Bath Café BIVOUAC

    Esta cafetería está ubicada en la ciudad de Kumagaya (Saitama) y además tiene un gran baño público y sauna. El restaurante ofrece platos saludables ricos en verduras locales recién cosechadas.

    Información: https://www.moshimoshi-nippon.jp/497213

     

     

    [Gifu] Café de Takayama Zenko-ji

    Esta cafetería esta ubicada dentro de un templo budista, puede entrar cualquier persona, independientemente de su religión o nacionalidad para disfrutar de una taza de té mientras aprende sobre la cultura tradicional japonesa. También es un gran espacio para trabajar de forma remota¡con Wi-Fi gratis!

    Información: https://www.moshimoshi-nippon.jp/497213

     

     

     

    [Tokyo] HANARIDA

    Lleno de plantas y luz, HANARIDA ha sido apodado como “la cafetería de la desintoxicación digital”, prohibiendo los teléfonos móviles o los portátiles todos los domingos. Deja tu teléfono en la entrada  y te  ofrecerán una bebida gratis  ¡así que venga! ¡a tomar un té y charlar!

    Información: https://www.moshimoshi-nippon.jp/493631

     

    TEXT:Natalie(MOSHI MOSHI NIPPON)

  • Hoshinoya Kyoto celebra un evento especial para disfrutar con gracia de la fiesta de las hojas de otoño de Genji Monogatari

    14.September.2021 | SPOT

    Hoshinoya Kyoto, un ryokan en Arashiyama (Kioto) con vistas al río en todas las habitaciones, celebrará durante dos días, el 29 de noviembre (lunes) y el 30 de noviembre (martes) de 2021 el evento Hoshinoya Momiji no Ga. En su jardín trasero donde se puede contemplar un árbol de mas de 400 años, podrá verse el baile de las hojas de otoño de la popular historia japonesa Genji Monogatari. La naturaleza que la aristocracia Heian amaba todavía puede verse en Arashiyama, y ​​las hojas otoñales teñidas de carmesí tienen hermosos colores. Momiji no Ga es una fiesta que se celebra en esta época de hojas otoñales, y en la historia de Genji se representa una elegante escena de un baile bajo las hojas otoñales iluminadas.

     

     

    Atractivo especial 1

    El Momiji no Ga en Genji Monogatari, se representa la danza de Hikaru Genji mientras las hojas de otoño están esparcidas. Arashiyama ha sido conocido como un lugar famoso por sus momiji desde la antigüedad, y es un lugar que a menudo sale en los poemas Utamakura, como por ejemplo, “Mirando al Momiji de Arashiyama siguiendo el flujo de seda de Oigawa” (Emperador Shirakawa). En el jardín trasero del ryokan Hoshinoya Kyoto, un árbol de momiji de 400 años extiende sus ramas y tiñe el paisaje como una tela de seda con las hojas de Ogurayama en la orilla opuesta. La vista desde el jardín trasero y la escena donde Hikaru Genji realizó una elegante danza se superponen, y estás invitado a ver este elegante acto representado en la historia de Genji.

     

     

    Atractivo especial 2

    La elegante danza de Hikaru Genji “Seikaiha” representada en la historia de Genji Monogatari, se describe como que provoca lágrimas en quien la ve, y es tan elegante e impresionante que aparece repetidamente en la historia en forma de recuerdos. El acto se expresa frente a ti ahora con el misterioso pero elegante instrumento musical que resuena en el jardín trasero y la graciosa danza que hace que el hermoso traje se balancee según la melodía, en el que junto con olas, 96 pájaros aparecen de varias formas bordados en cada rincón. El traje de la bailarina se balancea bajo las hojas carmesí del otoño, haciendo que se vea aún más elegante. La música gagaku es una cultura tradicional japonesa que se estableció alrededor del período Heian y está registrada como Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO.

     

    ¿Por qué no te pasas a ver el Momiji no Ga salido directamente de la historia de Genji Monogatari?

  • Evento colaboración de Kyoto Studio Park y TV anime “Haikyu !!”

    14.September.2021 | ANIME&GAME / SPOT

    Toei Kyoto Studio Park y Randen llevarán a cabo un evento en colaboración con el anime de televisión “Haikyu !!” por tiempo limitado desde el sábado 11 de septiembre hasta el domingo 7 de noviembre de 2021.

     

     

    Haikyu!! ×Randen Retro Train

     

     toalla original

    Escenografía

    Mercancías originales

    Colaboración con Randen

     

    Merchandising de colaboración

    Marcador de privilegio (1 de 8 tipos, 4 tipos de Karasuno High School y 4 tipos de Inarizaki High School)

    Merchandising

     Toei Kyoto Studio Park / Randen  8 tipos diferentes * Cantidad limitada

     

     

    Las ilustraciones han sido dibujadas para esta ocasión, en ellas podemos ver a los miembros de la escuela secundaria Karasuno y la escuela secundaria Inarizaki  de viaje por Kioto en la aldea de la película. Usan Happis de los Shinsengumi, compran recuerdos, comen, beben y disfrutar de sus días libres por la ciudad y por el Toei Kyoto Studio Park.

    ¡Esperamos con ansias este evento único en Kioto!

    ©古舘春一/集英社・「ハイキュー!!」製作委員会・MBS

    短縮形 ©HF/S,HP,M

     

  • Un tranvía retro en la ciudad de Omuta, en la prefectura de Fukuoka, se ha convertido en una cafetería

    02.June.2021 | FOOD / SPOT

    En la plaza de la estación Omuta (salida oeste) en la prefectura de Fukuoka, se encuentra el “tranvía nº 204”, el cual en el pasado recorrió la ciudad, se instaló como símbolo frente a la estación y se ha utilizado como centro de información turística y lugar de descanso. . Esta vez, el café “hara Harmony Coffee” abrirá el 28 de marzo de 2021 (domingo) con el propósito de mejorar el techo, la cubierta y el interior para utilizar el interior y los alrededores del automóvil.

     

    Menú de la cafetería

     

    Coffee(Caliente/Frio)

    Sandwich de frutas
    Kiwi/Piña/Fresas/Fresas y Anko

     

    La cafetería “café Hara Harmony” se especializa en café y sándwiches de frutas como los que se ofrecían en la antigua cafetería “Coffee Salon Hara”, que era muy popular entre la gente de la ciudad, aunque lamentablemente cerró hace unos años. Esta cafetería tiene un menú nuevo y artículos de recuerdo para los nostálgicos, y en un futuro se esta planteando abrir durante la noche y servir bebidas alcoholicas.

     

    ¿Quieres pasar un ratito retro? Este es tu lugar.

     

  • Visita Koyasan en un autobús de alta velocidad desde Kyoto

    23.August.2020 | SPOT

    Las compañias de Keihan Bus  y Nankai Rinkan Bus han creado una linea de autobús express llamada “Kyoto Koyasan Line” que operará por tiempo limitado desde el 18 de septiembre hasta el 30 de noviembre de 2020, con un novedoso sistema de reservas que hará de tu viaje mucho mas cómodo.

    Inaugurado como un dojo para el budismo esotérico Shingon por Kukai (Kobo Daishi), El monte Koya es considerado el centro del budismo Shingon, fundado por el monje Kukai y cuenta con más de 1200 años de historia. En 2004 se le nombró Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y es uno de los lugares de peregrinación más importantes de Japón.

     

    En Kioto también tenemos otros Patrimonios de la Humanidad como el Templo Kinkaku-ji, el Templo Kiyomizu-dera y el Santuario Shimogamo-jinja, así que puedes complementar tu viaje visitando estos lugares emblemáticos.

     

     

    La ruta principal para ir a  Koyasan desde Kioto es en tren y que requiere un transbordo, pero con este autobús express ” Kioto Koyasan Line” se puede llegar en 2 horas y 40 minutos directamente sin transbordos. 

     

    No te pierdas este lugar tan mágico.

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