Le classement des meilleurs Bubble Tea de Harajuku

03.May.2019 | FEATURES / FOOD

Salut tous le monde c’est Midori de MOSHI MOSHI NIPPON !
Si vous ne le saviez pas, Harajuku est LE quartier du Bubble Tea!Chaque mois une nouvelle boutique, ce qui fait qu’elles sont toutes alignées. J’ai donc décidé d’écrire classement des meilleures boisson au tapioca que j’ai pu boire dans le quartier. Je suis sûre que ça plaira à tous les gens qui n’ont pas envie d’essayer toutes les boutiques pour comparer.

 

Le Classique, Gong cha


Il y a plein de boutiques ouvertes dans le quartier mais si vous venez le week-end, vous verrez qu’il y a toujours beaucoup de queue ici.
Vous pourrez personnaliser votre Bubble Tea selon 3 critères différents, les glaçons, la garniture et le taux de sucre mais les boissons sont déjà si bonnes que vous n’en aurais pas besoin.
Si vous ne voulez pas être déçus, c’est l’adresse que je vous recommande.

Gong cha Harajuku Omotesando
Lieu:
Japan, 〒150-0001 Tōkyō-to, Shibuya City, Jingūmae, 6-chōme−6−2
TEL:03-6427-7543
Accès:Station de métro Meiji Jingumae depuis le métro de Tokyo puis à 3 minutes à pied de la sortie 7
Place assises : Aucunes
Horaires
Lundi~Jeudi:11:00~21:30
Vendredi:11:00~22:00
Week-end et fériés:10:00~22:00

 

Le cerf est l’emblème de la marque!THE ALLEY

C’est juste à côté de Gong cha que se trouve The Alley, le Bubble Tea à l’emblème de Cerf. L’endroit est un peu difficile d’accès mais avec la queue, vous comprendrez directement où est la boutique.
The Alley propose en plus des saveurs classiques, des boissons uniques comme le Bubble Tea Bonsaï. Ce que j’adore ici, c’est que le Bubble Tea n’est pas trop chaud quand il est servit. Habituellement, si je bois un Bubble Tea un peu trop chaud, les perles me brûles la langue mais ici, c’est chaud sans être brûlant ou tiède mais juste parfait. Je pense que même les personnes qui n’ont pas l’habitude de boire des Bubble Tea adoreront cet endroit. Je recommande cet endroit.

La boutique de Bubble Tea THE ALLEY sort son thé au fromage ! On a testé et on vous explique comment y aller !

[Note traducteur : Une boutique The Alley s’est aussi installée en France à Paris dans le quartier d’Opéra alors n’hésitez pas à y faire un tour]

 

THE ALLEY Omotesando
6-chōme-6-6 Jingūmae Shibuya City, Tōkyō-to 150-0001, Japan
TEL:03-6712-5185
Horaires:10:00 ~ 22:00
Pas de jours de repos fixe

 

Pour les personnes qui veulent boire un Bubble Tea original!KOI Thé


Les perles de tapioca qui sont dans les boissons de KOI Thé sont différentes, elles ne sont pas noir comme à l’accoutumée mais dorées.
KOI Thé est une boutique à l’intérieur classique et minimaliste où contrairement aux autres boutiques, beaucoup d’hommes et d’adultes font la queue.
Il n’y a pas autant de personnes qui font la queue devant cette boutique devant The Alley ou encore Gong cha mais les perles de tapioca dorées sont très faciles à boires et plairont à tous le monde.
Je recommande cette boutique à toutes les personnes qui trouvent que c’est embarrassant de faire la queue devant une boutique un peu trop mignonne ou même les personnes qui n’ont pas envie de faire la queue pendant trop longtemps.

 

KOI Thé Omotesando
TEL:03-6434-5753
Lieu:〒150-0001 Tokyo, Shibuya City, Jingumae, 4 Chome−27−1
Horaires:10:00 – 21:00 (Pas de jours de repos fixes)

 

Ce chat rose est trop mignon!NONARA PEARL LAFORET


NONARA PEARL est situé au troisième étage du HARAJUKU LAFORET et nous vous recommandons d’aller là-bas parce-qu’il n’y a qu’une seule boutique de la marque actuellement. En plus, comme la queue est en intérieur, vous pourrez attendre au chaud votre boisson les jours de grand froid.


Chez NONARA PEARL, vous trouverez aussi une grosse statue décorative en forme de Bubble Tea qui sera parfait pour toutes vos photos instagram. Je vous recommande cette boutique si vous voulez boire un Bubble Tea très mignon dans une ambiance Harajuku.

NONARA PEARL
TEL:03-6432-9627
Lieu:1 Chome-11-6 Jingumae, Shibuya City, Tokyo 150-0001, Japan
Accès:Ligne de métro Chiyoda du métro de Tokyo / Station Meiji Jingumae (Entrée 5) 1 minute à pied (54 m) / Ligne JR Yamanote / gare Harajuku (sortie Omotesando) 4 minutes à pied (310 m) / Ligne Tokyo Metro Ginza / Station Omotesando (A1) à 9 minutes à pied (700 m)

 

Le meilleur Bubble Tea au Fromage!FORTUNER tea box


Vous pourrez déguster un Bubble Tea au fromage accompagné de mousse de fromage, ce qui donne un goût de cheesecake à la boisson. Bien que la boisson soit nourrissante et délicieuse, la boutique est un peu éloignée de la gare, ce qui fait qu’il y a moins de queue. La boutique est spécialisée dans le Bubble Tea au fromage, je la recommande donc aux aficionados du Bubble Tea qui veulent goûter quelque chose de différent.

En plus dans le même batiment se trouve une boutique avec des superbes boissons maison mises en bouteille.

N’importe qui peut percer sur Instagram avec les boissons du cafe no

FORTUNE tea-box
Lieu:3-chōme-27-15 Jingūmae Shibuya City, Tōkyō-to 150-0001, Japan

Horaires:11:30-23:00
TEL:03-5755-5708
URL:http://fortuner.co.jp/index.html

 

Le Bubble Tea de l’Hippocampe se trouve ici!Sinanju


Sinanju est une toute nouvelle marque qui a choisit l’hippocampe pour emblème.
Le Bubble Tea au sucre brun est servi dans un gobelet dans un style corail, c’est vraiment très classe.
Les billes de tapioca d’ici sont vraiment très très moelleuse et donc très faciles à manger. Et en plus, la boutique est proche de la gare, ce qui est pratique。
Les boissons sont faites à la commande et très rapidement et en plus il n’y a pas autant de queue que chez Gong cha ou The Alley. Nous recommandons cette boutique à tous ceux qui veulent goûter le dernier Bubble Tea du quartier.

Le bubble tea hippocampe de la boutique Sin An Ju arrive à la gare de Harajuku !

Sinanju
Lieu:1-chōme-19-14 Jingūmae Shibuya City, Tōkyō-to 150-0001, Japan

TEL:03-5843-0229
Site internet:https://sin-an-ju.com/

 

Le goût d’un grand magasin ! Chakasho


Le Chakasho est aussi une boutique qui vient d’ouvrir. Comme elle est située dans la rue Takeshita, c’est idéal pour se reposer entre deux magasins. Le Chakasho a côté plus tape à l’oeil que ses concurrents, mais il brille par la richesse de son tapioca de très bonne qualité qui très fondant en bouche et par son côté facile à boire. Je le recommande à toutes les personnes qui viennent exprès à Harajuku pour boire un Bubble Tea mais qui veulent boire le meilleur. L’équipe à l’intérieur de la boutique est très nombreuse alors même si la queue est longue, vous n’aurez pas besoin d’attendre longtemps pour être servis.

 

Chakasho Harajuku Takenoshita Street
Lieu: B1 1-chōme-7-3 Jingūmae, Shibuya City, Tōkyō-to 150-0001, Japan
URL:https://chakasho.gorp.jp/

 

La plupart des boutiques ont beaucoup de queue le week-end et vous devrait attendre au moins 30mn avant d’être servis. Cependant, leurs boissons sont tellement bonnes qu’attendre en vaut vraiment le coup alors pourquoi ne pas les essayer un par un ?
Comme il y a beaucoup de monde les week-ends, je vous conseille d’y aller à l’ouverture, le plus vite possible. J’espère que mon article aura plût aux aficionados du Bubble Tea comme aux nouveaux venus et qu’il vous aura donné envie d’essayer.

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  • Des desserts japonais à l’efigie de Hello Kitty, Cinnamoroll & Pompompurin chez Lawson

    20.January.2020 | FOOD

    Hello Kitty, Cinnamoroll et Pompompurin sont les dernières nouveautés de la série de confiseries japonaises Tabemas. Ces pâtisseries wagashi seront mises en vente dans les enseignes Lawson à travers le Japon (à l’exception des succursales Lawson Store 100) le 21 janvier 2020.

     

    Le choix des personnages est tiré des trois premiers du classement des personnages favoris Sanrio en  2019. Hello Kitty est arrivé en première place et elle a donc obtenu un design spécial en édition limitée pour la série des confiseries. Cinnamoroll était deuxième et rejoint pour la première fois la collection Tabemas. La troisième place était Pompompurin qui revient en force en raison de sa popularité.

     

    « Tabemas » est une abréviation des mots japonais taberareru masukotto, qui signifie « mascottes que vous pouvez manger ». Ils sont fait à partir de farine de riz et d’une pâte appelée « nerikiri » qui est très utilisée dans la fabrication de wagashi japonais traditionnels.

     

     

     

    Conformément à l’année de la souris dans le calendrier zodiaque chinois, Hello Kitty porte une tenue de souris kawaii. Cinnamoroll est également très mignon avec ses grandes oreilles et ses joues roses.

    Chaque confiserie est remplie d’une pâte de haricot de saveur différente : Hello Kitty est aromatisé au fromage, Cinamoroll au lait, et Pompompurin évidemment au flan japonais « purin ». Ils conservent cette saveur délicate du wagashi japonais traditionnel tout en ayant de jolis designs contemporains. Les colorants utilisés sont naturels et aucun additif synthétique n’a été ajouté.

    Il est parfait à déguster pour le goûter. Mais n’oubliez pas de prendre d’abord une photo Instagram ! Ils sont limités en stock alors ne manquez pas votre chance de vous en procurer au magasin Lawson le plus proche lorsque vous êtes au Japon !

     

    (C) ’76,’96,’01,’20 SANRIO APPR.NO.S604062

  • Recette facile de Kaori: Apprenez à faire ma mélodie Purin aux fraises

    12.January.2020 | FEATURES / FOOD

    Avec juste un peu d’ingéniosité, transformez les plats du quotidien en quelque chose de mignon avec les recettes faciles de Kaori !

     

    Comme c’est actuellement la saison des fraises au Japon, nous allons aujourd’hui réaliser une recette facile pour de délicieux flans à la fraise. La recette est si simple qu’elle peut être réalisée par des enfants. Tout ce que vous avez à faire est de mélanger les ingrédients !

     

    1:Ingrédients (pour 2 portions): Deux petits pots (cette recette utilise des pots Weck)

    200g de fraises sans tiges ni feuilles (environ un petit paquet)

    20g de sucre

    20 ml de crème fraîche (ou lait)

    5 g de gélatine (dissous dans une cuillère à soupe d’eau)

    ½ cuillère à café de jus de citron

    Décoration

    Tranches de chocolat blanc

    Fraises à décorer

    Crème fraîche

    Stylo au chocolat

     

    2:Après avoir retiré les feuilles et les tiges des fraises, mélangez-les au mixeur.

     

    3:Chauffer le mélange au micro-ondes à 600w pendant 50 secondes. Ensuite, ajoutez le sucre, la gélatine, le jus de citron et la crème fraîche dans l’ordre et mélangez.

    4:Appliquez du chocolat blanc sur la paroi intérieure de votre pot.

    5:Utilisez le stylo au chocolat pour dessiner le visage, les fraises et les rubans de l’extérieur du verre. Si vous faites une erreur, essuyez-la avec du papier absorbant et réessayez.

    6: Mettez le pot dans le réfrigérateur pour que le chocolat durcisse. Une fois que le chocolat ne coule plus, ajoutez lentement votre mélange de fraises dans le pot et remettez-le au réfrigérateur jusqu’à ce qu’il soit solide. Une fois votre dessert solidifié, vous pouvez ajouter la touche finale de crème fouettée et de fraises.

    Je poste beaucoup de recettes de ce genre sur mon Instagram alors n’hésitez pas à y faire un tour !

     

    Profile

    Kaori Kubota (@kaopan27)

    J’habite à Hokkaido et j’adore préparer des plats, des desserts et des gâteaux avec pour thème, les personnages connus.

    J’aime voir le sourire sur le visage de ma famille, alors j’aime me surpasser pour transformer les plats de tous les jours en rencontre avec les personnages mignons qu’ils adorent.

    Vous pouvez voir mes plats et boîtes de bento sur ma page Instagram→ @kaopan27

     

     

  • Korilakkuma Cafe-Another me in the mirror : découvrez un menu mignon à croquer et des projections étonnantes à Harajuku ♡

    21.December.2019 | FEATURES / FOOD / SPOT

    “Korilakkuma Cafe-Another me in the mirror” ouvrira ses portes à Harajuku, quartier emblématique de culture kawaii du 21 décembre jusqu’au 22 mars de l’année prochaine.

    L’équipe MOSHI MOSHI NIPPON a pu découvrir ce lieu en avant-première en compagnie de Ruki d’origine espagnole.

     

    Le café utilise une technologie de pointe qui est la « projection interactive sur table » développée par Sony. Elle permet aux clients de profiter de leurs repas tout en jouant avec les personnages alors qu’ils se promènent dans leurs assiettes et sur la table !

    Alors, à quoi cela ressemble exactement …?

    Korilakkuma Cafe-Another me in the mirror est situé le long de la rue Takeshita à Harajuku. Voici l’entrée qui se trouve dans le bâtiment HARAJUKU AR BOX.

    Les places assises fonctionnent par paires, ce qui en fait l’endroit idéal pour aller avec votre meilleure amie ou quelqu’un de spécial ♡

    Dès votre arrivez, recevez en cadeau un dessous de verre.

    Là, la projection commence ! Vous pouvez toucher les Rilakkuma et jouer avec eux.

    Voici Ruki qui fait bouger Korilakkuma.

    Quand nous avons fini de jouer, les entrées de notre menu sont arrivées (2500 ¥ par personne, réservation à partir de 2). Vous pouvez choisir entre une une « chaudrée de palourdes » ou du minestrone.

    Si vous pensiez que c’était tout pour le mapping de projection, détrompez-vous ! Le plaisir ne faisait que commencer, car un nouvel affichage est apparu lorsque les assiettes sont arrivées.

    Ruki était enchantée par la nourriture étincelante. Cela donne l’impression d’être à l’intérieur d’un livre d’images ♡

    La salade César et le minestrone étaient riches en ingrédients et assez copieux.

     

    Pour la suite du repas, choisissez avec votre partenaire un plat principal et un dessert pour le partager ensemble.

    Nous avons commandé le “Omurice – dessinons ensemble” (en japonais: 一 緒 に お え か き オ ム ラ イ ス). Korilakkuma était complètement enveloppé dans une couverture d’omelette. Le mapping reprend également à ce moment-là.

    Korilakkuma dessine aussi autour de l’assiette ! Nous avons décoré la couverture de Korilakkuma avec du ketchup comme les Japonais le font si souvent pour ce plat.

    La projection vous aide à dessiner grâce à la lumière sur l’omelette. Ruki a très bien fait le sien !

    Un steak était caché dedans ! La combinaison de viande juteuse, du fromage et de l’oeuf étaient à tomber par terre. Il devient encore plus délicieux lorsque vous versez la sauce à la crème.

    Le dernier plat était le dessert. Nous avons choisi le “Pancake magique” (en japonais: パ ン ケ ー キ に 魔法 を か け て). Un miroir est alors projeté sur la crêpe et une nouvelle animation commence si vous agitez la brosse.

    Les crêpes moelleuses sont garnies d’une copieuse portion de crème. Vous pouvez les déguster tels quels, mais ils sont délicieux si vous les garnissez de fruits, de crème glacée et de noix qui sont éparpillés dans l’assiette !

    Twin Korilakkuma Strawberry Milk – 990 ¥

    Korilakkuma Cafe au Lait – 890 ¥ (servi chaud uniquement)

    En plus du menu il y a aussi des boissons spéciales que vous pouvez commander séparément qui viennent avec un autre dessous-verre bonus et exclusif.

    Miroir coulissant (rose ou violet) – 1200 ¥ chacun

    Porte-clés en acrylique (4 motifs / choisis au hasard) – 500 ¥ chacun

    Les fans de Korilakkuma peuvent s’attendre à obtenir toute une gamme de goodies exclusifs dans le shop alors assurez-vous de vous y rendre au plus vite pour éviter les ruptures de stock !

     

    Korilakkuma Cafe-Another me in the mirror est le nouvel endroit à la mode à Harajuku. Entrez dans le monde virtuel et kawaii de Korilakkuma et prenez place pour profiter d’une expérience unique et inoubliable ♪

     

    ©2019 San-X Co., Ltd. All Rights Reserved.

  • Häagen-Dazs lance de nouvelles glaces gourmandes riche en cacao

    17.December.2019 | FOOD

    Le 10 décembre, Häagen-Dazs Japan a lancé deux nouvelles saveurs de glace disponibles pour une durée limitée : le “Strawberry Brownie Parfait” et le “Fondant au Chocolat”.

    Le Strawberry Brownie Parfait est un mélange de crème glacée riche en vanille et de brownie au chocolat avec un glaçage acidulé à la fraise. Profitez d’une combinaison de trois saveurs et de textures différentes.

    Le “Fondant au chocolat” est une glace chocolatée fourrée d’un riche coulis au chocolat noir. Son emballage est si luxueux que vous pourrez même l’offrir pour vos dîners de fêtes.

     

    Si vous êtes au Japon cet hiver, assurez-vous de goûter ces deux délices de Noël !

  • La glacerie ROLL ICE CREAM FACTORY dévoile son menu sur le thème de Noël

    01.November.2019 | FOOD

    ROLL ICE CREAM FACTORY, une chaîne de crème glacée au Japon spécialisée dans les glaces « roulées » a publié aujourd’hui son menu de Noël !

    De gauche à droite : Noël du renne / Noël rose bonbon / Noël bleu blanc / Noël rose royal

    Pour cette troisième année consécutive que ROLL ICE CREAM FACTORY lance son menu de Noël, le thème est : plus de fun et plus de nouveau ! Vous aurez le choix entre quatre saveurs dont deux avec le père Noël et un renne en topping. De nouveaux pots de glace dont une fumée blanche s’en échappe, telle une tempête de neige sont également disponibles !

    Jusqu’à présent, les gens prenaient des photos de la fabrication de la crème glacée, assez atypique. Mais avec ces nouvelles coupes, vos futures publications Instagram seront encore plus intéressantes ! Mettez notamment votre chanson de Noël préférée en fond de votre story. Le menu de Noël n’est disponible jusqu’au 25 décembre, mais ces pots le seront jusqu’à la fin du mois de février 2020. Vous trouverez le menu de Noël dans les succursales sélectionnées et les magasins éphémères énumérés ci-dessous.

     

    Ne ratez pas ces adorables glaces !

  • Des pâtisseries Rilakkuma et Korilakkuma signé Tabemas disponibles dans les supérettes Lawson

    15.October.2019 | FOOD

    La série de confiseries japonaise inspirée des personnages populaires, Tabemas, a annoncé que ses prochains produits seraient des pâtisseries Rilakkuma et Korilakkuma sur le thème de ‘Halloween. Ils seront mis en vente dans les magasins Lawson à travers le Japon (à l’exception des 100 agences Lawson Store) le 15 octobre 2019.

     

     

     

    Ces adorables confiseries sont si mignonnes qu’il est difficile de choisir par où commencer de les manger ! Les deux versions portent des chapeaux de citrouille qui leur vont à ravir.

    « Tabemas » est l’abréviation des mots japonais taberareru masukotto, ce qui signifie « des mascottes à croquer ». Il s’agit d’une série de confiseries japonaises qui recrée des personnages célèbres en friandises japonaises à base d’ingrédients tels que la pâte de haricots rouges, du sucre et de la farine de riz. Les bonbons sont également fabriqués avec une pâte appelée “nerikiri” qui est utilisée dans la fabrication des bonbons wagashi japonais traditionnels.

    Pour rester dans le thème de l’automne, Rilakkuma est aromatisé au pudding à la citrouille (qui est son dessert préféré) et Korilakkuma est aromatisé à l’érable.

     

     

    Rendez-vous dans les très populaires supérettes Lawson lors de votre séjour au Japon et procurez-vous l’une de ces friandises pour Halloween ♪

     

    ©️2019 San-X Co., Ltd. All Rights Reserved.

    * Les photographies sont à titre indicatif seulement.

    * Le produit réel peut différer des photographies.

    * S’il vous plaît soyez prudent de ne pas s’étouffer avec le mochi.

    * Les dernières informations peuvent être consultées via la page d’accueil Bandai Candy.

    * Tabemas est marque déposée par Bandai.

  • KAWAII MONSTER CAFE Halloween 2019 – Au menu : vampires, loups-garous, le monstre de Frankenstein et bien plus encore !

    01.October.2019 | FOOD / SPOT

    Le KAWAII MONSTER CAFE, lieu phare de Harajuku, organise un événement pour Halloween intitulé “KAWAII HARAJUKU Halloween PARTY 2019” pendant tout le mois d’octobre.

    La saison d’Halloween est presque arrivée au Japon, et les festivités commencent souvent un peu plus tôt en octobre avec les cafés, les restaurants et les magasins qui commencent à proposer leurs propres menus sur le thème d’Halloween.

    Cette année au Kawaii Monster Cafe, les Monster Girls vous invitent à leur fête kaléidoscopique d’Halloween. Des vampires aux loups-garous, en passant par le monstre de Frankenstein et bien plus encore, préparez-vous à vivre un Halloween pas comme les autres avec leur menu et leurs plats colorés.

    Colourful Pop Burger : le monstre de Frankenstein – 1580 ¥ (H.T)

    La mascotte du café, M. Choppy, a été transformé en monstre de Frankenstein ! Ce délicieux burger est rempli de sauce salsa et de fromage fondu. Même le pain à burger est mignon et coloré !

    Choppy Baron’s Dark Curry – 1 400 ¥ (H.T)

    Cette fois-ci, M. Choppy est devenu un vampire démoniaque pour ce curry noir, mélangé à d’autres couleurs d’Halloween comme le violet et l’orange. Cette assiette n’est pas que savoureuse, son apparence lui donne également vie.。

    Nameless Cheese Glutton – 3 200 ¥ (H.T) * Recommandé pour 3 personnes et plus

    Ce plat surréaliste représente un cercueil géant rempli de gratin, de fromage aux couleurs de l’arc-en-ciel et de sauce béchamel. Le tout entouré de chauves-souris, de globes oculaires et de pierres tombales. 

    Tiramisu Monster Bongo Bongo – 1 080 ¥ (H.T)

    Un assortiment de glaces comme par exemple goût matcha et houjicha, le tout enrobé de chocolat aux couleurs d’Halloween. Et en dessous, on y trouve des céréales colorées cachés.

    Midnight Pumpkin Chiffon Cake – 1 580 ¥ (H.T)

    Un gâteau en mousseline moelleux garni de glace au sésame noir et d’une crème fouettée au potiron. Le chocolat sanglant qui coule complète ce look d’Halloween.

    Bark At The Moon – 980 ¥ (H.T)

    Cet adorable dessert loup-garou est apparu pendant la pleine lune. Il comprend un donut croquant sur lequel se trouve un loup-garou en mousse au sésame noir

    Cocktail de gelée aux graines de basilic sans alcool – 900 ¥ (H.T) / Chocolat Shake Hip Shake – 950 ¥ (H.T)

    Il faut choisir entre deux boissons pour cet Halloween : un milkshake au chocolat noir avec une citrouille flottant sur le dessus et un cocktail rempli de graines de basilic et de gelée pour une texture agréable. Le cocktail peut être servi avec ou sans alcool.

    Beaucoup de choses sont à découvrir au KAWAII MONSTER CAFE cet Halloween, alors si vous êtes à Harajuku en octobre, ne manquez pas cette occasion !

    * Le menu (nourriture) est limité aux heures de déjeuner
    * Le menu des boissons est disponible à tout moment

  • Halloween débarque à l’hôtel Disney Ambassador®️ avec de nouvelles pâtisseries et boissons exclusives

    26.September.2019 | FEATURES / FOOD

    Halloween 2019 arrive en force à Tokyo Disneyland et DisneySea, avec les “fantômes” comme thème de cette année. Vous avez jusqu’au 31 octobre pour profiter de cette ambiance unique qui donne la chair de poule !

     

    L’Hôtel Disney Ambassador®️ participe également aux festivités d’Halloween, avec au menu une gamme de boissons et de nourriture effrayants au Hyperion Lounge.

    Formule avec gâteaux Disney Halloween – 1 700 ¥ (disponible jusqu’au 31 octobre 2019)

    L’incontournable Mont-Blanc aux myrtilles est servi avec du thé ou du café. La douceur et l’acidité de la myrtille associée au fromage à la crème donne un mélange parfait.

    Il est également fourré de confiture de myrtille pour mettre davantage en avant le délicieux fruit. A mélanger avec la poudre de mangue pour profiter d’encore plus de saveur.

    Ces assortiments de gâteaux sont servis de 12h00 à 22h00, mais en édition limitée seulement. Ne perdez pas une seconde !

    Boisson Disney spécial Halloween – 1 300 ¥ (disponible jusqu’au 31 octobre 2019)

    La boisson instagramable respire l’ambiance d’automne avec son sirop de marrons et sa couleur orange. Il est également garni de crème fouettée et d’une jolie chauve-souris en chocolat. La boisson contient un mélange rafraîchissant de jus d’orange et de raisin, qui s’équilibre délicieusement avec la crème fouettée à la patate douce et du coulis de marron. Il y a aussi de la gelée de raisin cachée sous la crème !

    Disponible également de 12h00 à 22h00 avec en cadeau un dessous de verre original. Attention, en édition limitée seulement !

     

    N’attendez pas une seconde pour aller les découvrir !

     

    ©️Disney

  • Les recettes faciles de Kaori : réalisez un quatre-quarts à la citrouille et cream cheese pour Halloween !

    24.September.2019 | FEATURES / FOOD

    Les recettes de Kaori transforment la cuisine du quotidien en de jolis personnages avec quelques astuces simples !

     

    Dans cette recette, je vais vous montrer comment préparer le festin parfait pour Halloween : un quatre-quarts au potiron et au fromage à la crème, agrémenté de chauves-souris et d’un fantôme. Cette recette est très facile à réaliser. Il suffit de tout mettre dans un mélangeur et de le cuire au four. À vous de jouer !

     

    1:Ingrédients (moule à gâteau de 22cm)

    150g de fromage à la crème

    250g de potiron cuit (sans peau ni pépins)

    Sucre 50g-60g

    1 oeuf

    150ml de crème fraîche

    20g de farine de blé tendre

    2:Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur

    3:Une fois que le mélange a pris une texture lisse, verser dans un moule à cake et cuire au four à 180 ° C pendant 40 minutes. Une fois cuit, sortez du four et laissez refroidir, puis laissez au réfrigérateur toute la nuit.

    4:Une fois le gâteau cuit et refroidi, coupez-le en morceaux et ajoutez une noisette de crème chantilly pour faire un fantôme.

    Pour voir comment j’ai fait les garnitures, regardez la vidéo que j’ai faite ci-dessus. Une fois que vos garnitures mignonnes sont faites, votre gâteau est prêt à être dégusté !

    Je poste beaucoup de recettes de ce genre sur mon Instagram alors n’hésitez pas à y faire un tour !

    Profile

    Kaori Kubota (@kaopan27)

    J’habite à Hokkaido et j’adore préparer des plats, des desserts et des gâteaux avec pour thème, les personnages connus.

    J’aime voir le sourire sur le visage de ma famille, alors j’aime me surpasser pour transformer les plats de tous les jours en rencontre avec les personnages mignons qu’ils adorent.

    Vous pouvez voir mes plats et boîtes de bento sur ma page Instagram→ @kaopan27

  • MOSHI MOSHI ROOMS ouvre une chambre sur le thème de l’origami « ORIGAMI » à Harajuku

    29.August.2019 | SPOT

    La deuxième chambre de MOSHI MOSHI ROOMS, Un hôtel concept créé par ASOBISYSTEM, a désormais ouvert ses portes. Nommée “ORIGAMI”, cette salle est disponible via Airbnb. Ceci est le fruit de l’association entre ASOBISYSTEM, qui promeut la culture Harajuku dans le monde entier, et Rokuyon, qui gère des hébergements uniques à Shibuya.

    MOSHI MOSHI ROOMS SAKURA 

    MOSHI MOSHI ROOMS est un service d’hébergement proposant des chambres conceptuelles pleines d’originalité que vous ne trouverez dans aucun autre hôtel, auberge de jeunesse ou logement chez l’habitant. La première salle, SAKURA, a ouvert ses portes en décembre dernier et a été plébiscitée par les voyageurs du monde entier avec son thème : fleurs de cerisier.

    La deuxième pièce « ORIGAMI » est une pièce entièrement inspirée de l’art japonais du pliage de papier qui remplit toute la pièce.

     

    Salon

    Le salon confortable est doté de bancs et de tabourets, meublés dans le style d’un salon de thé japonais. Des projecteurs suspendus illuminent la pièce de leurs couleurs chaudes. Au plafond, parapluies japonais traditionnels créent une atmosphère pittoresque avec des éventails pliants colorés et un service à thé matcha.

     

    Chambre

    La pièce pittoresque est recouverte de tatamis où vous pourrez vous asseoir et vous détendre sur un zaisu, une chaise traditionnelle sans pieds, utilisée pour vous asseoir sur des tatamis. Les lanternes en papier et les portes coulissantes donnent un air mystérieux à la pièce. Les escaliers menant à l’étage sont constitués de commodes permettant de ranger vos bagages.

    À l’étage supérieur et inférieur, des matelas de 2,6 mètres de large pouvant accueillir jusqu’à 6 personnes sont installés. Les matelas de marque Nishikawa offrent un confort de rêve et un sommeil de grande qualité. Les matelas peuvent également être changés en fonction du type de sensation que vous recherchez.

     

    Powder room

    Vous pourrez utiliser plusieurs services comme la mise à disposition de cotons-tiges, serre-tête, etc. Asseyez-vous confortablement à la grande table et pomponnez-vous pour votre journée ou votre soirée.

     

    Salle de bain

    La salle d’eau a également tout ce dont vous avez besoin, y compris le shampoing, le revitalisant et le savon pour le corps. Il y a aussi des toilettes Washlet à la japonaise.

     

    Autres commodités

    ORIGAMI vous fournit tous les éléments essentiels à votre vie. Si vous souhaitez cuisiner pendant votre séjour, la cuisine est équipée d’un four micro-ondes, d’un réfrigérateur, de plaques de cuisson, de poêles, etc. Il y a même une machine à laver.

    Vous pourrez également louer un kimono haori. Prenez beaucoup de photos avec !

     

    Entrée 4F – Escalier

    La chambre ORIGAMI commence par l’escalier menant du troisième au quatrième étage. La porte est composée de tatamis.
    Entrée du bâtiment

    Notre bâtiment est très facile à repérer à l’entrée du rez-de-chaussée avec l’enseigne au néon géant indiquant « MOSHI MOSHI NIPPON » en japonais, ainsi que le logo MOSHI MOSHI ROOMS sur le mur.

     

    Toit

    Les clients sont libres d’utiliser le toit qui offre une vue panoramique sur Harajuku.

    Comme SAKURA, ORIGAMI est uniquement disponible sur Airbnb. Que vous veniez de l’étranger et que vous ayez besoin d’une chambre ou que vous souhaitiez simplement un endroit pour papoter entre filles, ces chambres sont faites pour vous. Alors réservez dès maintenant une MOSHI MOSHI ROOMS !

  • Les recettes faciles de Kaori : Apprenez à faire des popping cakes Minnie Mouse

    11.August.2019 | FEATURES / FOOD

    Les recettes de Kaori transforment la cuisine du quotidien en de jolis personnages avec quelques astuces simples !

     

    1. Ingrédients

    Aujourd’hui, je vais vous montrer la recette parfaite pour préparer des gâteaux au chocolat Minnie Mouse à l’aide du kit Mickey Mouse Tezukuri Okazu Maker, que vous pouvez acheter sur le site Belle Maison.

     

    1:Ingrédients

    Environ 3-4 bols de préparation

    1 gros œuf

    40g de sucre

    Huile ou 10g de beurre non salé fondu

    15ml de lait

    50g de farine (tamisée)

    10g de cacao

    5g de levure chimique

    2:

    Mélangez l’œuf et le sucre et fouettez bien.

    Ajoutez un filet d’huile ou de beurre fondus et fouettez à nouveau avec le lait.

    Ajoutez la farine tamisée et mélangez doucement avec une spatule en caoutchouc.

    3:

    Huilez les moules à gâteaux en silicone et versez votre mélange.

    4:
    Faîtes cuire à la vapeur à feu vif pendant environ 10 minutes.

     

    5:

    Il est maintenant temps de faire le ruban de Minnie. Placez le moule sur du papier sulfurisé et tracez la forme avec un stylo. Remplissez le contour avec du chocolat de couleur rouge et laissez reposer au réfrigérateur. Une fois qu’il est complètement dur, ajoutez les pois.

    6:

    Une fois que le gâteau a fini de cuire à la vapeur, plantez-le sur un bâtonnet comme une sucette et fixez le ruban sur le dessus de la tête de Minnie.

    C’est fini ! Mickey et Minnie forment un joli couple placés côte à côte. Vous pouvez faire beaucoup de recettes mignonnes en utilisant l’Okazu Maker, alors laissez place à votre imagination et faîtes vos propres personnages !

    La prochaine fois aussi, je vous montrerai de superbes recettes à faire à la maison.

    Je mets en vedette beaucoup de recette du genre sur mon instagram alors n’hésitez pas à y faire un tour.

     

    ©️Disney

     

    Profile

    Kaori Kubota (@kaopan27)

    J’habite à Hokkaido et j’adore préparer des plats, des desserts et des gâteaux avec pour thème, les personnages connus.

    Je veux voir ma famille sourire, alors j’aime bien faire des efforts pour transformer des plats de tous les jours en rendez-vous avec les personnages mignons qu’ils adorent.

    Vous pouvez voir plus de mes plats et boîtes de bento sur ma page Instagram→ @kaopan27

     

  • Les recettes faciles de Kaori: Apprenez à préparer des biscuits S’more Winnie l’Ourson

    23.June.2019 | FEATURES / FOOD

    Avec un peu d’ingéniosité, transformez la nourriture de tous les jours en quelque chose de mignon avec les recettes faciles de Kaori! Avec quelques idées simples, une recette ordinaire se transforme comme par magie en un plat trop mignon.

    Aujourd’hui, nous utiliserons une recette du livre de recettes de desserts, Oishii Disney Sweets Recipes. Dans le livre, il existe une recette pour faire des biscuits S’more avec les gants de Mickey, mais j’ai décidé de changer un peu les choses et de les transformer en Winnie l’Ourson. La recette du gant est également très mignonne, donc si vous pouvez avoir le livre, je vous recommande vivement de l’essayer aussi.

    S’more est une sorte de mélange de guimauve et chocolat entre le biscuit. La pâte à biscuits n’est pas trop sucrée, elle est donc extrêmement délicieuse même si elle est garnie de guimauves et de chocolat.

     

    Ingrédients

    Pâte à biscuits

    100g de beurre non salé

    80g de sucre

    1 pincée de sel

    20g de jaune d’oeuf (1 oeuf moyen)

    190g de farine de blé tamisée

     

    S’mores

    Guimauves

    Chocolat

    Stylo à chocolat

     

    1:

    Laissez le beurre non salé atteindre la température ambiante puis pétrissez-le dans un bol. Ajoutez lentement le sucre en poudre, le jaune d’oeuf et la farine tamisée, dans cet ordre, en mélangeant le tout.

    2:

    Une fois la pâte formée, laissez-la sur une plaque à pâtisserie et aplatissez-la uniformément. Une fois à plat, placez-la au réfrigérateur et laissez-la refroidir au moins une heure ou toute la nuit. Dans le livre de recettes, il est dit qu’il faut utiliser un cutter à pâte ronde, mais en fait, j’ai un coupe forme Winnie l’ourson, je l’ai donc utilisé. Coupez la pâte à la taille qui vous plait. Placez-les sur une plaque à pâtisserie et faites-les cuire à 160 degré pendant environ 20 minutes.

    3:

    Une fois cuit, laisser refroidir. Ensuite, commencez à dessiner le visage avec le chocolat à décorer. J’ai fait une vidéo pour montrer comment je l’ai fait, alors jetez y un oeil.

    4:

    Placez les guimauves dans un biscuit sans le visage et faites fondre le tout un peu dans un micro-ondes de 500 watts pendant 20 secondes. Placez le chocolat dans les guimauves, puis mettez un biscuit avec un visage. Les guimauves et le chocolat sont plus délicieux une fois fondus. Je recommande donc de les manger dès que vous les sortez du four à micro-ondes.

    C’était amusant de mettre autant de chocolat et de guimauves que je voulais.

    Ils sont parfaits pour les fêtes!

    Kaori vous invite à découvrir son monde de plats à base de personnages connus dans sa série de recettes. Assurez-vous de visiter son Instagram où vous pourrez voir de nombreuses photos de plat à l’effigie de ces personnage!

     

    ©️Disney

     

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    Je veux voir ma famille sourire, alors j’aime bien faire des efforts pour transformer des plats de tous les jours en rendez-vous avec les personnages mignons qu’ils adorent.

    Vous pouvez voir plus de mes plats et boîtes de bento sur ma page Instagram → @kaopan27

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