抹茶や小豆を使用したバレンタイン2018におすすめな和チョコ7選

30.January.2018 | FEATURES / FOOD

日本らしいチョコレートやスイーツをバレンタインに楽しみたい方も多いのでは?そこで今回は日本らしい抹茶や小豆を使用したバレンタインにおすすめなスイーツを紹介します。

 

ショコラ熟成干し芋

img_147506_1

希少性高いカカオ豆を使用した“贅沢チョコレート”と、長期熟成させたオリジナルブランドのさつまいも「紅優甘(べにゆうか)」を使用した“熟成干し芋”とのコラボレーション商品です。さつまいもは最適な温度と湿度を保った専用貯蔵庫で、数カ月かけてじっくり熟成糖化。焼き芋の蜜をそのまま閉じ込めたような濃厚の甘さと、柔らかくねっとりとした食感が特徴です。

 

■Information

「ショコラ熟成干し芋」

内容量:80g

価格:1,296円(税込)

賞味期限:解凍日より60日

配送方法:クール便(冷凍)発送

販売ページ: http://www.lapoppofarm.shop/fs/lapoppofarm/valentine/H-010

 

 

 

 宇治抹茶ガトーショコラ 宇治のこみち

img_146977_1

伊藤久右衛門宇治本店で先行販売したところ、3ヶ月で45,000個以上を販売し、人気No.1になったスイーツが公式オンラインショップに初登場しました。抹茶ガトーショコラの上にさらに抹茶チョコレートを重ねた、2層の抹茶を楽しめます。厳選した上質茶葉を石臼で丁寧に挽くことでつくりだす宇治抹茶の色・味・香りが主役のバレンタインギフトは大切な方への贈り物に最適です。

 

■Information

宇治抹茶ガトーショコラ 宇治のこみち

内容量:10個

価格:¥2,160(税込)

公式オンラインショップ:https://www.itohkyuemon.co.jp/fs/ujicha/095206

 

 

 

ハート型最中 なごみ

img_147468_1

「なごみ」は、能登大納言小豆で炊き上げた「餡瓶」と、ハート型の最中の皮がセットになった商品。石川県能登半島で育てられた能登大納言小豆は、通常の大納言小豆に比べて大粒であることが特徴です。粒の皮をつぶさぬように炊き上げるには熟練の技が必要なため、中田屋の中でも限られた職人のみができる業。毎日の温湿管理をしながら、豆の状態をしっかりと見極め、創業当時から使い続ける銅鍋をつかって炊き上げられています。

 

■Information

なごみ

内容:ハート型最中8枚

      (白4枚・ピンク4枚)、能登大納言小豆瓶(小)

価格:1,080円 (税込)

販売店舗:中田屋各店

TEL:0120-588-228

URL:http://www.kintuba.co.jp

 

 

 

 

獺祭抹茶トリュフ

img_147513_1

日本が世界に誇る日本酒「獺祭」の純米大吟醸〈磨き二割三分〉は、23%(77%)という極限まで磨いた山田錦を使い、華やかな上立ち香と口に含んだときのきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続きます。その「獺祭」純米大吟醸〈磨き二割三分〉と酒粕、宇治抹茶をあわせ、なめらかな口あたりと余韻を楽しめる贅沢トリュフが仕上げられました。

 

■Information

販売期間:1月中旬~2月中旬(数量限定のため在庫無くなり次第終了となります)

価格:

・2個入 ¥800(税込)

・4個入 ¥1,500(税込)

・6個入 ¥2,160(税込)

・8個入 ¥2,700(税込)

・10個入 ¥3,240(税込)

・12個入 ¥4,000(税込)

・16個入 ¥5,400(税込)

 

販売店舗:

・高島屋玉川店

・渋谷ヒカリエ ShinQs店

・ecute品川店

・ecute東京店

・ecute上野店

・ルミネ北千住店(催事)

・和楽紅屋オンラインショップ( http://www.waraku-beniya.jp/ )

 

 

 

バレンタインソフト

d11317-109-175637-0

祇園辻利の東京スカイツリータウン・ソラマチ店で期間限定販売されるバレンタインソフトは、芳醇な香りの「ほうじ茶ソフト」をメインに使い、ココアワッフルコーンやチョコブラウニーなど、全体的にシックな色合いに仕上げられています。ちょっぴり甘酸っぱいラズベリームースとラズベリーグミのダブルハートは、オトナのバレンタインにぴったりです。

 

■Information

バレンタインソフト

価格:600円(税込)

販売期間:2018年1月16日〜2月14日

提供店舗:祇園辻利 東京スカイツリータウン・ソラマチ店

※店舗にて品切れの際はご容赦ください。

 

祇園辻利 東京スカイツリータウン・ソラマチ店

住所:東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ6階

営業時間:11:00~23:00(ソフトクリーム21:45)

定休日:不定休

TEL:03-6658-5656

 

 

 

 

お茶を使ったチョコレート

d26565-8-318499-8

株式会社福寿園が、上質なお茶を使ったバレンタインチョコレートを発売。お茶の葉のさくさくとした食感が楽しめる、お茶の葉入り「カレ・ド・茶(ちゃ)コラ」や、風味豊かな抹茶トリュフに宇治抹茶をふんだんにまぶした「濃茶トリュフ」、風味豊かな抹茶チョコレートで抹茶みつを包んだ「抹茶みつ」など、お茶が贅沢に使用されたチョコレートが勢ぞろいです。

 

■Information

オンラインショップ:http://shop.fukujuen.com

 

 

 

 

恋するチョコレート

main29

北海道銘菓「白い恋人」でおなじみの石屋製菓株式会社が、立ち上げたチョコレートブランド『ISHIYA CHOCOLATE』から、「恋するチョコレート」は、「白い恋人」のチョコレートをベースに、サロマ湖の塩やとうきびなど厳選した北海道の素材を使って創作した“板チョコ”。レシピは出来るだけシンプル&ナチュラルに、素材と素材のピュアな出会いを大切に、香りや口どけなどを計算し尽くして、北海道らしいチョコレートに仕上げられています。

詳しくはこちら:https://www.moshimoshi-nippon.jp/ja/86308

 

■Information

恋するチョコレート

販売店舗:東京・ISHIYA GINZA および北海道内の一部直営店

発売日:2018年1月12日(金)

価格:800円(本体価格)

URL:http://www.ishiya.co.jp/

 

 

いかがでしたか?和風なバレンタインを楽しんでみてくださいね。

RELATED ENTRIES

RANKING

  • DAILY
  • MONTHLY

FOLLOW US