來銀座「SHARI THE TOKYO SUSHI BAR」享受道地的壽司

02.November.2018 | FOOD

東京銀座2丁目以「輕鬆的大人遊樂場」為概念的日式餐廳「SHARI THE TOKYO SUSHI BAR」,誕生新的風格料理。尤其是大家所崇尚的「銀座壽司」,可以好好地在店內品嚐,菜單也將大幅刷新,將從2018年11月1日(四)起開始提供。

新風格的「SHARI」,是40年代的商業人士帶著後輩前往的氣氛極佳之處,實現了夢想中的「銀座吧台握壽司」,也很適合大人的享用的壽司晚宴。預定一人6,000円。

菜單部分,是在NADA MAN學習過,並在中村孝明的餐廳擔任過取締役總料理長的料理人鈴木一生,他根據道地和食並以手作的居酒屋料理與和風中華料理交織而成美味的美食。除了有道地捏製的壽司美食,附餐菜單也能隨喜好到處選取,酒與侍酒師所選的30種白酒、20種名牌日本酒,都能在店內品嚐得到。

握壽司則依當季的素材來提供。各素材以一盤兩個作為組合,有18個3500円、12個2500円、6個1500円等三種款待方式。今年秋天的18個組合,有海膽、鮪魚、鮪魚肚、鯛、日本對蝦等九種高級食材,一個約195円可說是超划算的價格。當然也有6個的組合,在銀座非吃不可的壽司,等你來品嚐。※全部含稅

新風格將以以前招牌菜單一口可吃下的壽司卷,重新選用高級食材登場。新菜單還有「松露鵝肝壽司捲」、「炙燒牛壽司捲 添加生海膽」、「帝王蟹捲」,還有如同寶石般可愛的7色「彩虹捲」都將登場。

松露鵝肝壽司捲,外表上有相當醒目的照燒鵝肝包覆著壽司,以及薄薄的松露將壽司捲起,就想點心一般的外表,十分吸引人。

牛肉與海膽的部分,將壽司捲起後,進行炙燒,再加上生海膽,並在外表塗上使用牛筋肉製味醂、醬油,是十分精緻的料理。

帝王蟹捲壽司沾上螃蟹味噌與柚子醋特製的醬,可說是一絕品美食啊!

7色彩虹卷是由5種魚(紅甘、鮪魚、秋刀魚、烏賊、日本鮭魚)與玉子燒、小黃瓜等搭配起來如同寶石般的壽司,別猶豫了快用照片記錄下這個外觀好看,食用好吃的壽司吧。

料理長最推薦的菜單,則是鮑魚與鮭魚卵、海膽、蝦、烏賊等奢華的製作出的「海鮮鍋炊飯」,吃過的人中八成都會續點,並用紅通通的碗裝起來,形成鮭魚、鮭魚卵滿滿的鍋炊飯。

在這可享受到居酒屋菜單餐點與和風中華料理外,還有很多輕料理,等你來銀座慢慢享用。豐盛的料理讓你怎麼吃都不會膩喔。

快來試試這道地的壽司料理吧~!

 

◼︎Information

SHARI THE TOKYO SUSHI BAR
地點:東京都中央區銀座2-4-18 ALBORE銀座building 8F
營業時間:午餐11:30-15:00 (L.O.14:30)、晚餐17:30-23:00(L.O.22:30)
TEL:050-5212-7574
URL:http://restaurant.novarese.jp/shari-ginza/

 

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    10.September.2018 | FEATURES / FOOD / SPOT

    東京的銀座聚集了很多高尚的商店和購物點。 它不僅在美食和時尚中宣揚了西方文化外,更是繼承了歌舞伎座和築地等具有日本傳統的地方而變得有名。

     

    在這樣的銀座購物之前先吃一個好吃的早餐如何?因此這次我們將推薦可以在銀座吃到早餐菜單的餐廳。

     

    Furutoshi / Solaria西鐵酒店

    在“Solaria西鐵酒店”2樓的「Restaurant Furutoshi」的自助早餐,把材料本身的味道做出菜式而大受歡迎的餐廳。您可以在融合溫暖的木材和現代的舒適空間享用美味的早餐。更能在早上吃得到新鮮的蔬菜。提供terrine和Carpaccio等,推薦給想要從早上就享用豪華早餐的人。

     

    ■Information

    Furutoshi

    地址:東京都中央區銀座4丁目9-2

    營業時間 早餐7:00-10:00(最後9:30)

    午餐11:30至15:00(早晨14:00)

    晚餐:18:00~23:00(L.O 21:30)

    無休

    電話:03-5565-0577

    網址:http://www.solaria-hotels.jp/ginza/restaurant/

     

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    Cafe Paulista

    這裡是約翰·列儂與他的妻子小野洋子經常去的咖啡館。 因為餐廳直接與巴西的農場打交道,在這裡可以享用美味的巴西咖啡的老店咖啡館。質地鬆脆,懷舊的吐司,與黃油和藍莓果醬的配合完美。

     

    ■Information

    Cafe Paulista
    地址:東京都中央區銀座8-9-16長崎中心大廈1F
    營業時間:週一至週六8:30-22:00(L.O)/週日和節日12:00-19:30(L.O)

    ※早晨時間是從8:30到11:30
    無休

    電話:03-3572-6160

    網址:http://www.paulista.co.jp

     

    Eggs’n Things 銀座店

    說到早餐的話一定是這家餐廳。由早上到晚上都能享用美味並有分量的早餐菜單。不只有鬆餅,班尼迪克蛋也非常美味。粘糊糊的蛋與酥脆的培根的組合最適合不過。

     

    ■Information

    Eggs’n Things Ginza
    地址:東京都銀座中央區1-8-19 KIRARITOGINZA 4F
    營業時間:9:00-23:00(L.O 22:00)

    無休

    電話:03-6264-4949
    網址:https://www.eggsnthingsjapan.com/ginza

     

    珈琲 蕃

    在物價高的銀座居然可以用550日元享用到早餐的老店咖啡館。圓盤裡有圓圓的麵包,葡萄麵包,生菜,煮雞蛋,土豆沙拉,蘋果,550日元的超值早晨套餐! 您可以在懷舊的氣氛中享受愉快的早晨。

     

    ■Information

    珈琲 蕃
    地址:東京都中央區銀座3-8-10
    營業時間:週一至週五:7:00-21:00 /週六 – 週日:7:00-19:00
    ※早上7:00~9:30服務
    無休
    電話:03-3564-0181
    網址:http://ginzaban.com

     

    The Kitchen Salvatore Cuomo GINZA

    世界有名的大廚、Salvatore Cuomo監督的餐廳 “The Kitchen Salvatore Cuomo GINZA”在銀座的Daiwa Roynet Hotel二樓開幕。以自助餐的形式有節奏地享受各種美味佳餚。店內有方便的私人房間等,根據不同的場合有不用多種的用途!從早上開始享用豐盛的自助餐吧。

     

    ■Information

    早餐自助餐2000日元

    自助餐開放時間為7:00-10:00

     

    The Kitchen Salvatore Cuomo GINZA

    地址:中央區銀座1-13-15銀座Daiwa Roynet Hote2F

    營業時間:早餐7:00至10:30(最後點餐10:00)

    午餐時間為11:30至15:30(最後點餐14:30)

    ※週六和周日公眾假期最後點餐在15:00

    ※週六,週日,公眾假期,下午茶時間開放

    晚餐時間為17:30-23:30(最後在22:30)

    無休

    電話:3-3538-0565

    網址:http://www.kitchensalvatore.jp/ginza/index.html

     

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    仏蘭西屋

    在寬敞的英倫風的店裡,能吃到由昭和時代大受喜愛並合理價格早晨套餐的超值咖啡館。吐司、煎蛋,香腸,沙拉都只是550日元的超值早餐。 在輕鬆的空間裡,一邊享受美味的咖啡和三明治,同時享受優雅的早上。

     

    ■Information

    仏蘭西屋

    地址:中央區銀座3丁目7-16銀座NS大樓B1
    營業時間:週一至週六8:00-22:00 /週日8:00-21:30
    ※早餐時間為8:00~11:00
    休息日:公眾假期前一天
    電話:03-3564-0462
    網址:https://tablog.com/tokyo/A1301/A130101/13059121/

     

    Cafe 634(Cafe Musashi)

    簡單而時尚的室內設計,以實惠的價格提供餐飲的人氣餐廳Cafe 634。 使用由信賴的契約農家運到的時令食材和小米的菜式和甜點,對身體和錢包都很友好的咖啡廳。 如果你喜歡簡單的早餐的話,由黑麵包做成吐司上加上滿滿的紅豆和簡單的方形黃油的紅豆吐司最適合不過。

     

    ■Information

    Cafe 634(Cafe Musashi)

    地址:東京都中央區銀座3-12-7

    營業時間:工作日9:00-18:00 /週六11:30-17:00

    ※早餐菜單從9:00~11:00

    休息日:第1和第3週的星期六,星期日,公眾假期

    電話:03-3248-0560

    網址:http://www.ginza.jp/csr/8720

     

    瑠之亜珈琲(Runoa coffee) GINZA INZ

    以成年女性為目標營業的新空間“Runoa Coffee”。 室內裝修是以簡單而平靜的氛圍的木紋為主,全店為禁煙。 早上的三明治是用全麥麵包夾著金槍魚與奶酪。 由於是以“為了成年女性的第三次浪潮”為宗旨,店裡大多是女性因此女性可以輕鬆地享受。

     

    ■Information

    瑠之亜珈琲(Runoa coffee) GINZA INZ

    地址:東京都中央區銀座西銀座3號1樓3
    營業時間:8:00-23:00
    ※早晨時間為8:00~11:00
    休息:Inze的休館日
    關閉電話:03-3564-2850
    網址:https://www.ginza-renoir.co.jp/runoacoffee/

     

    大家覺得如何?在銀座由早上開始渡過優雅的時間吧♩

     

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  • 逛街之餘!可以在銀座品嚐到的7間絕品鬆餅店

    04.January.2018 | SPOT

    在銀座逛完街後想要坐下來吃點甜食休息一下呀,這樣想的人應該不少吧?

    於是,這次要介紹的是位於銀座的絕品鬆餅。

     

     

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    幸福鬆餅(幸せのパンケーキ) 銀座店

    在東京・表參道造成話題的鬆餅排隊名店,將在2017年12月23日於銀座開幕。位於東京metro銀座線銀座站A5出口一出來就可以看到的良好地理位置。店內可以感受到與銀座相稱的日式氛圍,讓人能夠非常放鬆的空間。店鋪採用讓顧客可以親眼看到製作過程的開放式廚房。看著精心製作一片片鬆餅的過程,讓人對於即將端上桌的鬆餅,期待隨之升高。

     

    ■Information

    幸福鬆餅 銀座店

    地址:東京都中央区銀座5-8-5 ニュー銀座ビル10号館7階

    營業時間:平日10:00~20:00(LO 19:15) 例假日10:00~20:30(LO 19:40)

    公休日:不定休

    TEL:03-6255-1111

    URL:http://magia.tokyo

     

     

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    雪之下銀座

    使用嚴選食材,手作提供的雪之下。自然風格的時尚店面,飄散著甜甜的鬆餅香氣及咖啡的香味。人氣鬆餅「四葉 鮮奶油乾酪 添加獨家煉乳冰淇淋」,鬆餅的風味不會被配料蓋過,十分簡單美味的一道。可以搭配咖啡一起享用,達到完美平衡。

     

    ■Information

    地址:東京都中央区銀座1-20-10 トマトビル 3F

    營業時間:二~五1100~21:00(LO20:20)、例假日11:00~19:00(LO18:20)

    TEL:070-5517-9506

    URL:http://yukinosita.net/

     

     

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    Eggs ‘n Things銀座店

    在乾淨明亮具開放感的店內,可以品嚐到經典的生奶油鬆餅。在溫暖的日子,也十分推薦陽台座位。生奶油份量滿滿卻又不會太甜。即使是女生一個人也可以輕鬆完食。除了早餐及午餐的單點菜單以外,18:00以後還會提供晚餐菜單,可以從早享受到晚。

     

    ■Information

    Eggs ‘n Things銀座店

    地址:東京都中央区銀座1-8-19 キラリトギンザ 4F

    營業時間:9:00~23:00(L.O.22:00)

    公休日:無休

    TEL:03-6264-4949

    URL:https://www.eggsnthingsjapan.com/store/ginza.html

     

     

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    DAVID MYERS CAFÉ

    DAVID MYERS CAFÉ提供有益健康及友善地球環境的加州風格的餐點。使用北海道小麥粉烤出鬆軟的鬆餅,放上香蕉及微苦的焦糖醬。飄散著些微波本威士忌香氣的焦糖醬與新鮮香蕉搭配出的鬆餅甜點。是大受女性歡迎的濃郁鬆餅。

     

    ■Information

    DAVID MYERS CAFÉ

    地址:東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 6F

    營業時間:10:30~20:00(L.O19:30)

    TEL:03-3561-7052

    URL:

    http://www.ginzadining.com/restaurant/detail/davidmyers/index.html

     

     

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    MOKUOLA DexeeDinerUILANI

    滿滿夏威夷氛圍的MOKUOLA DexeeDinerUILANI。這裡的招牌料理將優格作為提味大量加入鬆餅中。將沙沙的鬆餅原料倒上平底鍋後,再放到烤箱中烤製而成的做法。

     

    ■Information

    MOKUOLA DexeeDinerUILANI

    地址:東京都千代田区有楽町2-7-1 有樂町丸井百貨 8F

    營業時間:週一~六11:00~21:00 、週日・國定假日10:30~20:30

    公休日:不定休

    TEL:03-6269-9554

    URL:http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13157140/

     

     

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    café & books bibliotheque

    10種以上的甜點皆在店內手作,其中最具人氣的鬆餅中有加入優格,十分健康。鬆餅上添上滿滿馬斯卡彭起司與奶油起司做成的提拉米蘇奶油,還可以依據喜好淋上微苦的咖啡醬,不是很喜歡甜食的人也可以開心品嚐。

     

    ■Information

    café & books bibliotheque

    地址:東京都千代田区有楽町2-5-1 LUMINE有樂町店 LUMINE1 3F

    營業時間:平日11:00~21:30 (L.O.21:00) 例假日11:00~21:00(L.O.20:30)

    公休日:不定休

    TEL:03-5222-1566

    URL:http://www.cporganizing.com/bibliotheque/tokyo/

     

     

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    銀座珈琲店 銀座數寄屋橋店

    位於數寄屋橋十字路口的BIG ECHO同棟2樓的銀座珈琲店。店內統一雅緻的市內設計,不光是女生,男生也能輕鬆進入的氛圍。獨家楓糖奶油鬆餅,鬆餅不是很厚卻很鬆軟,可以嚐到十分獨特的口感,正是它的人氣所在。

     

    ■Information

    銀座珈琲店 銀座数寄屋橋店

    地址:東京都中央区銀座4-2-14 DK銀座ビル2F

    營業時間:一~五11:00~23:00、午餐時段11:00-16:00、例假日10:00~23:00、午餐時段10:00-16:00

    公休日:無休

    TEL: 03-3562-7232

    URL:http://www.clubdam.com/dkdining/shop/ginza_coffee/index.html

     

     

    大家覺得如何呢?一邊品嚐鬆餅一邊度過一段放鬆的時間吧。

     

     

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  • 豐富的盛夏水果♡銀座・資生堂PARLOUR「真夏聖代」

    01.August.2019 | FOOD / SPOT

    資生堂PARLOUR於2019年8月1日(四)至8月25日(日)期間,在銀座本店Salon de Cafe推出「真夏聖代」第2彈。

     

    以當季盛產的水果為主題,推出4款盛夏風格的聖代。有人氣的芒果、無花果、草莓,以及在今年首次登場的富良野的哈密瓜口味。

    「北海道 富良野市產富良野哈密瓜聖代」1,980円(含稅)

    聖代使用了北海道富良野市產的香甜“富良野哈密瓜”。以緊實多汁的果肉與香甜風味而出名。濃厚爽口的香草冰淇淋,清爽的扶桑花果凍以及蔓越梅醬的完美結合♡另外,將富良野哈密瓜以各式形狀來做呈現,可以享受到聖代豐富的口感喔。

    「和歌山縣 紀之川市展產無花果聖代」2,160円(含稅)

    此款聖代可以享受到新鮮栽種的“當季無花果”喔。使用了整顆的無花果,以及紅酒製作的醬汁、果露等食材,並以片狀的無花果和蘋果作點綴,呈現出大人口味的聖代!

    「沖繩縣產芒果聖代」2,580円(含稅)

    奢華的使用沖繩縣產的芒果,並透過不同的刀法呈現出多層次口感。使用自製的熱帶芒果果露與異國風味的醬汁、牛奶冰淇淋以及蔓越梅醬的盛夏組合。8月中旬開始,沖繩縣生產的芒果產量並不多,以至於有夢幻芒果之稱的“キーツマンゴー”,絕品的滑順口感,一起來品嚐當季水果的美味吧♪

    「長野縣 信州畑工房產戀姬草莓聖代」1,890円(含稅)

    於信州畑工房所有的資生堂PARLOUR專用的溫室採收的「夏秋草莓“戀姬”」。聖代使用了在關東地區極為稀少的草莓品種製作成醬汁。運用當地的獨特氣候,栽種出從夏至秋季都十分美味的草莓,酸甜口味搭配上香草冰淇淋呈現出的完美組合。另外也有推出戀姬草莓聖代的低糖版本喔(¥1,890)。

     

    推薦各位一定要品嚐的奢華聖代♡

  • 在福岡能享用到的時尚餐點 6選

    28.July.2019 | FOOD

    福岡是許多國外朋友喜歡造訪的人氣觀光地,特別是從中國、台灣、韓國來旅行的旅客們,時常能在福岡看到大家前去旅遊呢。

    而除了出名觀光景點和博多美食外,福岡也有許多時尚可愛的店舖喔!

    本次參考了moe的IG來為各位介紹,在福岡提供時尚餐點&甜點的店家。

     

    肉和葡萄酒 跳牛(肉與葡萄酒 跳牛)/六本松

    於店內熟成的佐賀帶骨牛肉,牛肉最少需要2個月熟成期而出名的「肉と葡萄酒 跳牛(肉與葡萄酒 跳牛)」。「肉與葡萄酒 跳牛」晚餐時段提供美味的牛排,午餐時段則推出優惠價格的套餐喔。炸肉餅定食,剛炸好的熱騰騰的肉排,滿滿肉汁十分美味!下次要接著挑戰牛舌套餐!

     

    肉和葡萄酒 跳牛

    地址:福岡県福岡市中央区六本松1-4-30

    營業時間:11:00~15:30  17:30~22:30

    定期休假日:星期二

    Official site:http://www.haneushi.com/

     

     

    忍飯(しのぶめし)/六本松

    位於六本松的巷弄裡,營養均衡的餐點「忍飯」。定食的餐點內容會每天做更換喔。照片上的是炸鮮蝦餅。如名字所說的非常新鮮彈牙,美味自然不用多說,豆腐沙拉也很好吃喔!除了主食外還附贈了三小碟的配菜,是不是很享受呢。

     

    忍飯(しのぶめし)

    地址:福岡市中央区六本松1-7-36

    營業時間:11:30〜賣完為止

    定期休假日:四・五・不定期休假

    官方網站:http://shinobumeshi.com/muscat1b/

     

     

    moku(もく)/箱崎

    古建物改裝的時尚咖啡廳「杢moku(もく)」。為了帶小朋友來用餐的顧客能自在享受,貼心的準備了兒童座椅以及豐富的兒童餐點喔。點了鮮蝦西西里燉菜金黃醬。豐富的蔬菜與彈牙鮮蝦,是道色彩鮮豔的義大利麵。

     

    ▼杢moku(もく)

    地址:福岡県福岡市東区箱崎1-32-31 スピタルハコザキ

    11:30~22:00

    定期休假日:不定期

    官方Facebook:https://www.facebook.com/moku777

     

    食堂シェモア(食堂ChezMoi/城南區別府

    以法式料理為主的歐式風格料理店舖「食堂シェモア」,使用了福岡當地、糸島、朝倉等食材來製作料理,推出鮮豔繽紛的法式餐點,照片是一道主餐為美味的豬肉,加上許多蔬菜組合而成的料理,能吃到這樣的料理真幸福!

    甜點小拼盤也相當可愛♡

     

    ▼食堂シェモア

    地址:福岡県福岡市城南区鳥飼6-8-2

    營業時間:11:45~15:00(賣完即止)18:00~22:00

    定期休假日:星期日、不定期

    官方網站:https://www.shokudochezmoi.com/

     

     

    Café 62番地(カフェろくじゅうにばんち)/西鐵平尾

    「Café 62番地」店家自製的麵包可是相當有名的呢。店舖是位於大樓中的一戶,並將其重新翻修,是相當具有時尚感的店舖喔。照片是店舖推出的拼盤餐點,外觀上看起來滿可愛的,拼盤中有許多小餐點,每一樣小餐點都吃一點就能攝取到平衡的營養了呢。

     

    ▼Café 62番地

    地址:福岡県福岡市南区大楠2-17-3 井谷ビル201号

    營業時間:11:30~17:00(午餐) 17:00〜22:00(晚餐)

    定期休假日:第一個禮拜一・每週二

    官方網站:https://www.cafe62.com/

     

     

    Papparayray(パッパライライ)/赤坂

    用花瓣與色澤鮮美的水果製成的鮮豔甜點是「Papparayray」店舖在製作料理時的特色。照片是酪梨、裸麥製成的沙拉。酪梨下面有滿滿裸麥片喔,調味方面以鹽、橄欖油下去搭配,讓沙拉的味道別具一番風味!這間店舖的蔬菜每一樣都超美味的。

     

    ▼Papparayray

    地址:福岡県福岡市中央区赤坂2-2-22

    營業時間:11:30~18:00 (午餐時間11:30〜14:00)

    定期休假日:星期二・星期一

    官方網站:http://papparayray.petit.cc/

     

    moeさん的IG還有介紹其他美味的甜點與餐點喔!大家下次去福岡時可以事前先去moeさん的IG參考,再看看去哪裡品嚐美味的福岡餐點喔。

     

    Photo&Text:moe

     

  • 銀座「Leo Lionni Cafe」將延長開幕期間!並推出新餐點

    19.July.2019 | ANIME&GAME / FOOD

    位在MARRONNIER GATE 銀座1 的Sunday Brunch期間限定的「Leo Lionni Cafe」,由於好評不斷所以決定延長活動時間至9月29日(日)。知名作家兼插畫家Leo Lionni,其作品「Swimmy」、「Frederick」時常被收錄在教科書中,而「Leo Lionni Cafe」為全球第一間的概念咖啡廳,這次的延長活動還將推出期待已久的新餐點!

    本次新餐點的設計理念是出自Lionni的作品,不管在大人小孩間都擁有超人氣的「Frederick」繪本,更新的部分有餐點、甜品、飲料3種。新餐點將於7月20日(六)起開始販售。彷彿將繪本中的場景剪下一般的餐盤,描繪了Frederick的世界,可愛到讓人好捨不得吃。

    Frederick的太陽色湯飯\1,480

    玉米、南瓜、雞絞肉為配料,並在黑米飯淋上冷湯。以Frederick收集的太陽公公的味道作為製湯理念。※有提供熱騰騰的白飯

    「就是這樣。」 \1,250(為附飲料套餐的價格)

    使用長野縣ほたる農園たつの」栽種的大黃、夏季莓果為點綴的起司蛋糕。

    「你不是詩人嗎!」被同伴這樣誇獎的Frederick,最後害羞的說「就是這樣。」,多麽可愛的一幕。

    Frederick起司奶蓋茶\900

    鳳梨茶冰茶上加上起司奶蓋以及Frederick餅乾,甜甜的鳳梨冰茶加上酸酸甜甜的鳳梨香,很適合在夏天做品嚐喔。

     

    另外,2019年7月13日(六)起至9月29日(日)止,在新宿的損保日本興亞東鄉青兒美術館還將舉辦Leo Lionni的原畫展「みんなのレオ・レオーニ展」活動,活動也會實施相關的優惠,有機會一定要參與看看喔。

     

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  • Lindt Chocolat Cafe銀座店關店活動將推出告別甜點「巧克力布丁泡芙」

    17.July.2019 | FOOD

    2019年8月18日(日)即將關店的Lindt Chocolat Cafe銀座店,為了表達9年來的感謝,將推出告別甜點「巧克力布丁泡芙」,並從2019年7月19日(五)起開始作販售。

    巧克力布丁泡芙 2,160円(含稅)

    品嚐起來脆脆的泡芙餅皮口感,裡面還有焦糖風味的核桃,與鳳梨、芒果、百香果混合在一起的亞熱帶水果,以及甜甜濃厚口感的巧克力布丁,最後還淋上吃起來軟綿綿的鮮奶油堆疊在上面。外面也有草莓、芒果、鳳梨等水果作點綴,滑順的牛奶巧克力十分具有甜味,而且品嚐起來十分清爽喔。

     

    2011年在Lindt Chocolat Cafe銀座店販售的人氣甜點「巧克力布丁泡芙」將重新復活,奢華的巧可力甜點將再度登場!

    而盛裝巧克力布丁泡芙的盤子上,還有用巧克力寫下Thank you Ginza的感謝話。另外,盤子上還有焦糖核桃、夾有熱帶水果甘納許的馬卡龍作裝飾,呈現出華麗繽紛的外觀。

    在「巧克力布丁泡芙」推出的期間,凡是消費巧克力布丁泡芙的客人,或是在Lindt Chocolat Cafe銀座店消費3,000円(含稅)以上的客人,都有機會獲得印有「Lindt GINZA」LOGO的紀念湯匙喔。這個紀念湯匙拿在手上會具有熱傳導的功用,大家可以拿來品嚐冰淇淋等甜品喔。

     

    好好享受充滿歷史感的紀念甜點吧。

  • 介紹GINZA SIX推出的「夏季伴手禮」~依據價格做區分

    15.July.2019 | FEATURES / FOOD / SPOT

    日本銀座地區最大規模的商業設施「GINZA SIX」,推出了有品質保證。且適合送給親朋好友當伴手禮的「銀座夏季伴手禮」。只有在GINZA SIX才能夠買到的今夏限定美食,以及回老家時要帶一手的伴手禮,各式各樣有格調的相關商品都將登場。

     

    現在就來為大家介紹有哪些值得帶回去的商品吧!

     

    可以表示微小心意與感謝的禮物「999日幣以下」的夏季伴手禮

    生茶凍[深翠](中村藤𠮷本店)價格:417日幣GINZA SIX限定

    抹茶生茶凍,搭上銀座店限定的抹茶餡,特製的抹茶餡料相當滑順,而且也很甘甜,跟生茶凍搭起來十分契合,抹茶風味也很極致,相當美味。

    夏季限定琥珀單衣金魚浴衣Ver.(銀座鏡花水月)價格:550日幣GINZA SIX限定

    琥珀單衣是以夏季限定的金魚樣式浴衣作為設計,讓人想起日本夏季的特色,夏季作為伴手禮很適合喔。

     

    適合成熟品味的伴手禮「1,000~2,999日幣」夏季伴手禮

    KOHAKU Fruit Bar (PALETAS)價格:1,482日幣

    琥珀羹是用水煮寒天,搭上砂糖、水飴等甜味的傳統和菓子。琥珀糖的透明質感讓人從外觀看起來就很清涼,由職人投注心力製成的點心。

    水扇5個入籠子(菓子匠末広庵)價格:1,759日幣

    可以一次品嚐到5種類口味的伴手禮組合。只有這時期才會有的季節限定風味千萬別錯過。

     

    適合送給多人的“美味”伴手禮「3,000~4,999 日幣」夏季伴手禮

    半乾果彩BOX (綾farm)價格:3,519円

    使用國產水果的半乾果一共有9種種類裝在盒子中。圓圓的盒子超可愛,好適合送人!一位是一個個包裝起來的,大家可以慢慢享用。

     

    特別的贈禮,銀座高級贈禮「5,000日幣以上」夏季伴手禮

    PARFUM DU MIEL 系列゙(L’ABEILLE)價格:6,000日幣GINZA SIX限定

    香醇的高級原創蜂蜜。包括「香檸檬」、「干邑」白蘭地、「玫瑰」等三種風味的蜂蜜裝在禮物盒中,可以跟紅茶、冰品一起做品嚐喔♪

     

    另外還有很多其他的夏季伴手禮,如果想要送禮物的話,趕快到GINZA SIX去挑選適合的伴手禮送人吧!

  • 銀座「喰種餐廳」決定延長開幕時期!並販售追加票券

    07.July.2019 | ANIME&GAME / FOOD

    為了紀念7月19日(五)即將上映的電影《東京喰種S》,以4萬朵薔薇打造而成的深紅色掉空間,並以血為主題推出許多禁忌美食的「喰種餐廳」開幕囉!餐廳會在銀座某處展開(地點不公開)。

     

    原本預計展開31天的餐廳企劃,沒想到在3天期間內票券就被完售,而且獲得極大的迴響,因此這次決定再多延長14天。關於追加的票券,會在7月12日(五)的中午12點於官方網站上開始作販售。

     

    喰種餐廳詳情在此:在銀座「喰種餐廳」被4萬朵薔薇包圍著享受血一般的美食吧!

     

    東京喰種絕對不能錯過,好好體驗充滿新感覺的喰種餐廳吧!

  • 紀念動畫化30週年!「櫻桃小丸子展」將在松屋銀座展開

    03.July.2019 | ANIME&GAME / SPOT

    為了紀念《櫻桃小丸子》動畫化30週年,2019年8月8日(四)起至8月26日(一)的這段期間,松屋銀座8樓活動區域將展開「記念動畫化30週年櫻桃小丸子展」活動!

     

    《櫻桃小丸子》從1986年就開始在少女漫畫雜誌《Ribon》做連載,並從1990年開始進行動畫放送,2020年則即將迎接放送30週年。

    片頭「うれしい予感」赛璐璐畫1995年©Sakura Production/ 日本動畫

    《櫻桃小丸子》是講述陽光幽默的小丸子與他的朋友們在日常發生的故事,動畫每到週日晚上的放送時間就會讓家裡客廳充滿笑聲。1990年片尾曲「おどるポンポコリン」在當時也成為暢銷歌曲,而且還得到日本唱片大賞,在動畫部門也有過39.9%超高收視率紀錄(1997年之後為基準/關東地區・Video research),可說是一部日本國民動畫。

    小袋子(小丸子&可吉可吉)1,296円(含稅)©櫻桃子/ Sakura Production/ 日本動畫

    這次展覽,將會展示赛璐璐畫、素描畫、分鏡、影片等350件內容,讓大家了解動畫製作的一些過程。另外,去年8月去世的原作櫻桃子老師的親筆腳本、角色設定資料、私人作品等也都會做展示,喜歡這布動畫作品的人千萬別錯過。

     

    趕快去感受小丸子與他的朋友們,還有櫻桃子老師傳遞出來充滿愛的展覽,並慶祝作品動畫化30週年吧!

  • Mogu Mogu Nippon|在淺草品嚐美味的松阪牛吧!可以享用到牛鮮丼的「おにくのおすし」店舖

    27.June.2019 | FEATURES / FOOD / SPOT

    淺草是東京知名的觀光勝地。包括淺草寺、雷門等地都相當有名,也有很多美食隱藏在這座城市,等著大家去發現喔。

     

    之前MOSHI MOSHI NIPPON曾經介紹過許多淺草知名的飲料店,與相關美食,不過這樣還不夠,這次要跟大家介紹的,是最近才剛開幕的肉壽司專賣店「おにくのおすし」,聽說還能吃到和牛喔。

     

    這間在京都祇園的人氣店舖首次進軍日本關東!在正式開幕前就成為大家熱議的店舖。現在就來跟大家介紹這間「おにくのおすし」淺草店吧。

    店舖就位在地下鐵淺草站走路約8分鐘的地方,距離筑波快線則是徒步2分鐘就可以抵達。

     

    以木頭材質設計的店舖外觀可說是這間店的特色之一。店裡面也有許多木頭設計的裝潢喔。這間店舖可以品嚐到日本代表性的「松阪牛」壽司!新鮮的赤身肉,以及霜降炙燒等壽司都能在店裡品嚐到喔。

    這次跟著我們一起來店裡進行品嚐的是來自中國的悅奈小姐。愛吃美食的她這次也是第一次品嚐美味珍貴的肉壽司呢!

     

    這次我們點了おにくのおすし店裡的招牌餐點「肉壽司組合」、「牛鮮丼」來做品嚐。

    肉壽司組合(8貫)5,000円

     

    肉壽司組合餐點由赤身、霜降、燒牛肉、牛絞肉軍艦各2貫來組合而成的,一共合計8貫。除了牛絞肉軍艦以外,建議大家可以由左到右來做品嚐喔。直接品嚐就非常美味呢。

     

    牛絞肉軍艦壽司,則要趁著還新鮮的時候趕緊品嚐比較好吃喔!所以我們馬上開動啦。牛絞肉一到嘴裡就入口即化了呢。帶點甜味,非常的美味。蛋黃與牛絞肉一到嘴巴裡混合後,非常順口呢。

     

    赤身、霜降、燒牛肉壽司的部分,肉非常的軟爛,如果搭上檸檬、蘿蔔等一起品嚐,超清爽的!咬一口肉之後,馬上可以感受到它的甜,以及濃厚的鮮味在嘴裡化開。可以分別品嚐到不同肉帶來的美味喔。

    牛鮮丼 ※附味增湯 2,480円

     

    接下來介紹的是只有在午餐期間推出的牛鮮丼。餐點包括新鮮的松阪牛肉,以及京都醃漬小菜、佐料,還有一口就能吃下肚的小巧肉塊喔。

     

    總之外觀上就非常吸引人!倒下醬油後與蛋黃做混合來做品嚐,雖然很捨不得吃・・・!大家可以先拍張照再來品嚐喔。

    跟牛絞肉壽司一樣。吃第一口就能感受它在嘴巴劃開的感覺,搭配上蛋黃,可以感受到料理本身的鮮味喔。因為丼飯裡加有佐料、醃漬小菜,一次能品嚐到多種美味喔。另外也能加入生薑來提味,還有醃漬小菜等吃起來脆脆的,完全是新口感!不只有丼飯本身,還有很多美味結合再一起的餐點。

     

    另外還有附贈味增湯,甜甜的白味增與生麴搭配在一塊的美味味增湯,跟丼飯品嚐在一塊相當契合呢。

    悅奈小姐給予了超棒的評價:「真的非常美味,肉壽司對於外國人來說還不是很熟悉料理呢,感覺之後會受到更多人的歡迎,是一道就算價格再高都會想品嚐的美味,非常值得推薦給到日本的觀光客喔!」

     

    在淺草邊逛邊品嚐的美食也相當有名,「おにくのおすし」店舖也有推出邊逛邊品嚐的美食,淺草限定商品販售中。

    肉蒸飯小點  福小判 500円

     

    大家到淺草散步逛逛時,可以點一個肉蒸飯小點來做品嚐,小小填飽一下肚子。這道小點心是只限給外帶的客人做消費的喔,是一道把牛肉、豬肉、糯米一起下去蒸的點心。可以品嚐到美味的牛肉鮮味,因為是小金幣(小判)的形狀,名字上也有很好的意義在,來淺草觀光可別錯過囉!

    這次介紹的淺草美食大家覺得怎麼樣呢?這間店舖晚上也有營業喔,喜歡吃松阪牛壽司的人,絕對要親自去「おにくのおすし」店舖走一趟喔♪

     

    Writer: Sayuri Mizuno(MMN 編集部)

    Model: 悦奈(Etsuna)

  • GINZA SIX推出「清涼防中暑」限定餐點

    22.June.2019 | FOOD / SPOT

    銀座區最大規模的商業設施「GINZA SIX」集結許多世界級的美食,這次由明星級的廚師,以及一流的專業職人來推出夏季餐點點心。而且還會在限定期間內依序展開相關快閃店鋪。

     

    感受一下清涼「涼爽餐點」

    魚翅鮑魚奢華海鮮冷麺套餐(JASMINE 和心漢菜) 3,685円(未含稅)

    加了魚翅與鮑魚的一道奢華海鮮冷麵。翡翠麵上加入番茄&紅椒來提味,並搭配上特製的醬油製成的餐點。另外還有櫻花蝦的點綴別有風味喔。大家還可以跟人氣前菜餐點杏仁豆腐一起做品嚐喔。

     

    「水果&Purupuru」點心

    ローブドエテ(水果蛋糕)(Patisserie Pavlov) 2,778円(未含稅)

    從枇杷的花中萃取出稀有蜂蜜「枇杷蜜」,再搭配上有機檸檬形成美味的磅蛋糕,另外蛋糕上還有繽紛夏季感的水果做裝飾,看起來就像是夏季禮服一般。

     

    “麻辣風味”的「辛辣」美食

    黑毛和牛與黑豬搭配成的黑麻婆豆腐飯(銀座大食堂MINT MOON) 1,800円(未含稅)

    從四川產的青山椒中提取出來的油,搭配上雲南產的青山椒,製作成具「風味」與「麻辣」的特別料理。加上黑毛和牛、黑豬等食材,形成極具香味的黑麻婆豆腐飯。

     

    預防中暑!「發酵」美食

    用麴製成的日本甜酒825g (銀座千年こうじや) 800円(未含稅)

    以高精白米發酵的麴來釀的酒,完全沒有雜味是一份高級美味的酒。

     

    期間限定的快閃店舖

    BEE CHENG HIANG(B2F)展開期間:2019年6月8日(六)~7月31日(三)

    以碳火燻製的特製醬,為店裡的美食增添許多風味,包括新加坡在內,共在全世界的12個國家作展開,也備受歡迎。堅持傳統製法與秘傳食譜來進行製作,完全不使用人工添加物,客人可以安心地在這裡品嚐到美味的豬肉乾。這次將在GINZA SIX推出限定商品販售。

    ne Quittez pas (4F)展開期間:2019年6月26日(三)~7月23日(二)

    匯集世界各地豐富繽紛的色彩、質感作為靈感的品牌「ne Quittez pas (ヌキテハ)」。生產基地位在印度,以精巧的手工進行製作,產品十分輕巧,很適合日常、度假時穿搭。

     

    另外還有許多快閃店舖的開幕,詳細資訊請向官方網站作查詢。這個暑假就到GINZA SIX來品嚐美味的餐點,度過涼爽舒適的時光吧!

  • 超簡單的「角色餐點」食譜介紹!「布丁狗五目握壽司」

    19.May.2019 | FEATURES / FOOD

    在每天的料理中加入些小巧思,讓餐點變身成可愛角色的kaori連載文又來了。運用巧妙的點子讓平凡食譜化身成可愛的餐點吧!

     

    這次要製作的餐點,是很適合在運動會或是野餐的時候帶去的便當料理,「布丁狗五目握壽司」!讓我們一起用市面上的食材,做出可愛的餐點吧♪

     

    1:材料

    市面上販售的五目飯料理包

    白飯(這次需要的是2個茶碗的份量)

    雞蛋2個

    馬鈴薯澱粉 少量

     

    2白飯中加入五目料理包的食材,然後攪拌

    3:把第2步驟的飯分成兩等份,捏成布丁狗臉的形狀做冷藏。

    接下來的部分可以參考動畫再來製作喔!

    1:開始製作薄燒蛋。

    ①打一顆蛋,然後攪拌,再用濾勺作過濾。

    ②把濾好的蛋液加上小小一匙過水的馬鈴薯澱粉做攪拌。

    ✩加入過水的馬鈴薯澱粉,會讓薄燒蛋比較不容易裂掉。

    ③先把平底鍋溫熱(中火到弱火)

    ④溫熱過後的平底鍋加上蛋液鋪平下去煎

    ⑤慢慢把蛋煎到表面乾乾的,就可以關火了。

     

    2把薄燒蛋放在保鮮膜上,然後再把剛剛的五目白飯放上去,包起來,就成為了蛋握壽司。

     

    3把薄燒蛋剩下的部分用來做布丁狗的耳朵形狀。

     

    4在蛋握壽司上放上市面販售一半的肉丸子,再用炸義大利麵條做固定,就成為了布丁狗帽子。

     

    炸義大利麵條的製作方式,就是把適當長度的義大利麵條,放到平底鍋,以弱火做燒烤就好,不用油炸,稍微有點焦色就可以關火了。

    再用餘溫讓義大利麵條變成照片那樣的顏色就差不多了。

    炸義大利麵條,可以用來裝飾很多餐點,十分方便,大家可以牢牢記住,之後也能自己使用在其他料理喔♪

    5再用海苔做眼睛與鼻子、用火腿製作臉頰臉頰腮紅後~

    完成!

     

    薄燒蛋可以在前一天先準備好,這樣早上就可以直接做便當囉~

    大家可以在市面上買好食材,再來製作,很便利的便當料理喔♡

     

    之後預計還會在Kaori的相關文章上介紹各式各樣的「角色甜點」!

    Instagram也有許多角色餐點的介紹,趕快去關注吧。

  • 推薦給重視「美觀」的體驗者!銀座徒步圈的時尚飯店京橋「an/other TOKYO」

    15.May.2019 | FEATURES / FOOD / SPOT

    對我而言旅遊時要找的飯店,最重要的就是「美觀」,比起很貴又奢華的舊飯店,我覺得新的商務旅館會是較好的選擇。當然客房服務、房間的寬敞等也很重要。房間配置舊的水管道,或是出現那種清也清不掉的污垢,可就一點也不美觀了。

     

    這次要推薦給跟我一樣重視「美觀」的旅客,一間最近才開幕的新飯店,叫做「an/other TOKYO」。飯店距離東京車站8分鐘,且在銀座徒步區內。飯店的裝潢、家具也都是精挑細選過的,是十分時尚的飯店設施。

    外觀的樣子大概長這樣。外面有露天坐位,可以在1F的「CAFÉ an/other」購買咖啡慢慢地品嚐。飯店的咖啡,是使用中目黑人氣的咖啡廳「SIDEWALK STAND」的咖啡豆,另外還有主廚嚴選的健康的輕食等作販售。

    開幕時間:7:00〜23:00(L.O. 22:30)

     

    爬上樓後,還有宴會場地。宴會場地還有設置最新新銳設計的數位顯示器版。而吸引許多人觀看的數位版,還有個隱藏的秘密喔・・・?!大家一定要去參觀看看。

    單人房

    雙人房/S

    雙床雙人房/ L

    房間類型包括了膠囊房型,還有個人的隔間房型。每一種房型都有S/M/L的大小之分喔。就跟飲料一樣有分成大中小呢,我自己是覺得像「單人房」、「雙人房」、「雙床雙人房」等的格局,S的話有點小間,M的話就滿舒適的,L就更寬敞的感覺。

     

    膠囊房型的價錢滿便宜的,因為洗澡跟廁所都需要共用,房間適用窗簾做區隔的。房間沒有特別的鎖匙設計,但是男生女生是各自不同的樓層,如果經費有限可以選擇膠囊房型,沒有經費限制的人,可以選擇個人房型的類型喔。

    房間也具備許多附設用品。洗髮精、潤髮乳、身體乳、睡衣、消臭芳香劑、「Brew Tea Co.」茶包等。如果是很突然的需要住宿的人也很適合來這邊居住喔。女孩們常使用的化妝水、卸妝用品也有提供喔。隔間房型的洗手台很寬敞,晚上早上去也不會不方便喔。

    房間裡面也有提供簡潔照明、八慕達熱水壺。喜歡家電的人也會覺得方便的飯店,一定要來體驗看看。

     

    位於二樓的餐廳「EAT an/other」也有提供晚餐的服務。不這裡的餐廳將西方的洋食以日本風味的製作方式料理,賦予洋食新的概念。

    飯店也有提供許多懷舊感十足的餐點,包括了西班牙料理ajillo、白汁牛肉等料理。

    主菜的部分可以點鮭魚和牛排。炸薯條酥脆,魚肉味道鮮美。美味的鮭魚排的肉質也很柔軟,馬鈴薯味道同樣十分鮮美喔。

    餐廳也有很現代化的室內裝飾!同樣使用了HAY家具,照明則是使用TOM DIXON品牌!每個地方看起來都很時尚呢・・・。

    因為飯店有提供早餐,住宿的房客可以去品嚐看看喔。

    開幕時間:早上7:00〜10:30 中午:11:30〜15:00 晚上:17:30〜23:00

     

    因為距離車站也不遠,CP值相當高呢,如果是單純住宿沒附早餐的話,膠囊旅館3,900円〜,隔間房型則是10,600円〜,算是很合理的價格呢。

     

    對於想在銀座玩很晚的人,是個很方便的住宿設施!而且還相當重視美觀!有興趣的人一定要到「an/other TOKYO」體驗看看。因為現在正在紀念開幕的關係,一定要到官網確認看看!

     

    Writer:Sayuri Mizuno(ASOBISYSTEM)

  • 【SAI SAI JALAN JALAN #7】SILENT SIREN Yukarun 的下午茶初體驗 銀座「THE GRAND LOUNGE」

    13.May.2019 | FEATURES / FOOD / SPOT

    日本人氣女子樂團SILENT SIREN的團員們,接力走訪東京熱門景點&嘗試各種體驗的連載又來囉!這是將由擔任keyboard手的黑坂優香子(Yukarun)帶大家去喝喝下午茶。同時也要實現黑坂優香子(Yukaru)自己初次體驗下午茶夢想,於是前往了銀座的「THE GRAND LOUNGE」店舖,感受新魅力。

    THE GRAND LOUNGE位在GINZA SIX 13樓的「THE GRAND GINZA(ザ・グラン 銀座)」中,是稍微成熟的社交空間。

    一般說到下午茶,很多店家幾乎都是在下午時段提供,但是這間THE GRAND LOUNGE則是所有營業時段都有推出下午茶餐點喔。

    ※架子上的餐點是2人份的。

    THE GRAND LOUNGE店家推出的「下午茶套餐」4,200円(另收税・服務費)中,有7種前菜、7種甜點、草莓法式千層酥,還有可以自己續的熱紅茶。到6月底都是以草莓為主題推出的下午茶套餐,所以餐點都有滿滿的栃乙女草莓喔。不管是前菜還是甜點份量都很多,男生也可以來品嚐喔,店裡有不少情侶們一起來享用呢。

    忍不住想拿手機拍的黑坂優香子(Yukarun),看到這些餐點也很興奮呢!好多草莓甜點排排站。黑坂優香子(Yukarun):「光看這些擺盤就覺得好幸福♡」

    餐點附的飲品,是來自舊金山的高級紅茶品牌「Mighty Leaf」。店舖推出的有機草本混合茶,有9種熱茶、2種冰茶,共11種可以做選擇。

    大家可以先聞聞茶葉香氣後,再來選擇喜歡的紅茶。Yukarun選了人氣最高的「White Orchard」。這是以白茶與綠茶為基底,帶有哈密瓜與水蜜桃香的紅茶喔。紅茶可以自由續,真的很棒呢。

    那麼,我開動囉~!

    該從哪一個吃起好呢,目不轉睛的甜點陣容。

    不只甜點有草莓,前菜也有滿滿的草莓呢。除了草莓,前菜也有肥肝、鮭魚等餐點喔,奢華感十足。

    首先從下面的前菜開始,張大嘴巴吃下去。Yukarun的第一口反應:「好吃!」

    果凍、甜點塔、慕斯等點心種類相當豐富。Yukarun:「甜點大小相當迷你,好可愛!而且每一個都超好吃!」

    「剛剛選的紅茶也超級美味!這應該是我人生第一次喝到這麼好喝的紅茶!」Yukarun滿足地說著。

    這次的下午茶最吸睛的是「草莓法式千層酥」。這個千層酥是由銀座在2015年關店的法式餐廳「銀座MAXiM’S DE PARiS」推出的傳說法式千層酥製成的復刻版。滿滿草莓,加上卡士達奶油,以及脆脆的表皮,是相當受歡迎的點心呢,下午茶提供的是小型尺寸的。

    「好吃ー!好幸福呢♡」Yukarun滿足地說著!這個千層酥不管外帶,還是店內販售應該都很受歡迎吧。

    體驗了一直以來嚮往的下午茶,覺得如何呢?

     

    「感覺店裡氣氛帶點非日常,而且相當優雅的感覺。有很多一口就能品嚐的前菜、甜點,會讓我每一口都相當期待品嘗到什麼樣的美味。該從哪一個吃起,還有挑選紅茶等都很有趣。自己私下一定要再來一次!想跟朋友來場豪華的女子會。」

    THE GRAND LOUNGE的下午茶會根據季節調整餐點內容,目前到6月底都是推出草莓主題的下午茶喔。任何時段都能來品嚐的THE GRAND LOUNGE下午茶,大家快來品嚐看看吧。

     

    Model: Yukako Kurosaka(SILENT SIREN)

    Photographer: Haruka Yamamoto

    Writer: Sayoko Ishii

     

    ■PLOFILE

    SILENT SIREN

    Vo&Gt. Suu(吉田菫)、Dr. Hinanchu(梅村妃奈子)、Ba. Ainyan(山内愛菜)、Key. Yukarun (黑坂優香子)等4位讀者模特兒出身所組成的女子樂團。2015年成為日本女子樂團史上出道後最快成功完成日本武道館單獨公演的女子樂團。第6張專輯《31313》發售中。現在正舉辦日本全國巡演「SILENT SIREN LIVE TOUR 2019『31313』〜サイサイ、結成10年目だってよ〜supported by 天下一品」。6月10日將在東京的Zepp DiverCit舉行追加公演,最新資訊請在官網查詢 http://silent-siren.com/

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