鬆軟的口感讓人欲罷不能!推薦東京都內的5間鬆餅店

30.October.2017 | FEATURES / FOOD

在熱熱的鬆餅上放上奶油融化,加上楓糖漿享受奢華的甜味…這次要介紹的是,不管是小孩大人都愛的絕品鬆餅店。

 

 

表參道「Cafe 香咲」

25937-161014_ks_10022_900

「Cafe 香咲」是一間親子兩世代經營,味道從未改變過的老店。店門口看板上的菜單是曾經學過彩繪藝術的老闆所畫的作品。比起照片,老闆細心一筆一畫描繪出來的圖案更讓人感覺到一種溫馨。被綠色包圍店面使用鮮豔的配色。25940-161014_ks_10082_900

原本是提供為員工餐的日式熱鬆餅,應映客人要求,大約20年前加入店內菜單販售(含税¥750)。表面酥脆內在蓬鬆絕妙的口感,不同於一般美式鬆餅,這道令人懷念的日式熱鬆餅搭配楓糖漿真的是太完美了!

 

詳情請至:http://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/29058

■Information

Cafe 香咲

地址:東京都渋谷区神宮前3-41-1

營業時間:9:00~20:30 ※L.O.20:00(例假日11:30~18:00※L.O.17:30)

定休日:星期一(遇上國定假日則照常營業)

TEL:03-3478-4281

URL:https://cafecasa.net

 

 

原宿「gram」

IMG_55111

「gram」是從原宿站穿過竹下通約5分鐘的路程後,右轉就會看到的時尚咖啡廳,綠色的招牌十分醒目。使用講究的素材製作出的鬆餅,是在點餐後才開始一片一片現烤。推薦的事在鬆餅中最具人氣的“頂級鬆餅”。店員端著走過來甚至還可以看到它一路搖搖晃晃的鬆軟程度,放到桌上後,只是移動盤子就感覺鬆餅像是要崩塌了一般。可以在這裡享用到至今為止沒嚐過的鬆軟。

 

■Information

gram 原宿店

地址:〒150-0001 東京都渋谷区神宮前1-9-30-1F

營業時間:11:00 – 21:00

定休日:不定休

TEL:03-6804-3399

URL:http://www.cafe-gram.com

 

 

池袋「幸福鬆餅」

img_135640_1

這間店採用可以全程觀看料理過程的開放式廚房,可以在這裡欣賞到烤出一片片鬆餅的過程。材料不使用發粉,只使用無添加食材是他們的執著。另外,以往的鬆餅都只烤幾分鐘而已,但『幸福鬆餅』是使用烘烤的手法,需耗時20分鐘以上。鬆餅上頭的奶油是從紐西蘭直送的高純度MANUKA honey與北海道生乳製作而成的發酵奶油。

 

■Information

幸福鬆餅 池袋店

地址:東京都豊島区東池袋1丁目2-4 TIIビルB1F

營業時間: 平日10:00~20:00(LO19:15)

例假日10:00~20:30(LO19:40)

定休日:不定休

TEL:03-3981-0001

URL: http://magia.tokyo

 

 

錦糸町「喫茶ニット」

13eb264831890d708b70513024e013c71

於1966年創業的這間店,跟著古老時鐘的滴答聲把人一下子拉回昭和時代。受到許多常客的喜愛。

481158be781a742e1c62051412ce2e891

用牙籤插著奶油的特製「熱鬆餅(日幣750圓附飲料)」在銅板上烤的蓬鬆的兩塊熱鬆餅疊起大概有五公分厚!一刀切下,被鬆餅表面的酥脆嚇了一跳!將這扎實的鬆餅送入口中,口感綿密。這個反差絕對能抓住每個人的心。

 

詳情請至:http://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/29736

■Information

喫茶 ニット

地址:東京都墨田区江東橋4-26-12

營業時間:[一~六]8:00~20:00[日・國定假日]8:00~18:00

定休日:指定之星期日・國定假日

URL:https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131201/13076100/

 

 

淺草「天国」

ef7f28932f6a45de14d75eba84ecf334

在「天國」店內,飄散著甜甜的香氣。烙印著店名的可愛特製鬆餅(¥550),在客人點餐後才開始製作,材料攪拌均勻後,在專門用來烤銅鑼燒的銅板上耐心烤著。外皮薄薄一層的酥脆,裡面卻是紮實的鬆軟。放上奶油淋上楓糖漿,淡淡的牛奶香甜變得更加濃郁。這個正統的鬆餅包含著老闆上野留美的堅持和用心。吃起來就像是從前媽媽做的點心,懷念的味道讓人心情放鬆。

 

詳情請至:http://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/31638

■Information

天国

地址:東京都台東区浅草1-41-9

營業時間:12:00~18:30(L.O)

定休日:星期二

URL:https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13025425/

 

 

大家覺得如何呢?外表超殺底片的可愛鬆餅,有機會的話務必嘗試看看哦!

 

 

RECOMMENDED ENTRIES

  • 逛街之餘!可以在銀座品嚐到的7間絕品鬆餅店

    04.January.2018 | SPOT

    在銀座逛完街後想要坐下來吃點甜食休息一下呀,這樣想的人應該不少吧?

    於是,這次要介紹的是位於銀座的絕品鬆餅。

     

     

    img_135640_1

    幸福鬆餅(幸せのパンケーキ) 銀座店

    在東京・表參道造成話題的鬆餅排隊名店,將在2017年12月23日於銀座開幕。位於東京metro銀座線銀座站A5出口一出來就可以看到的良好地理位置。店內可以感受到與銀座相稱的日式氛圍,讓人能夠非常放鬆的空間。店鋪採用讓顧客可以親眼看到製作過程的開放式廚房。看著精心製作一片片鬆餅的過程,讓人對於即將端上桌的鬆餅,期待隨之升高。

     

    ■Information

    幸福鬆餅 銀座店

    地址:東京都中央区銀座5-8-5 ニュー銀座ビル10号館7階

    營業時間:平日10:00~20:00(LO 19:15) 例假日10:00~20:30(LO 19:40)

    公休日:不定休

    TEL:03-6255-1111

    URL:http://magia.tokyo

     

     

    凛津子さん(@mya22nya6v6)がシェアした投稿

    雪之下銀座

    使用嚴選食材,手作提供的雪之下。自然風格的時尚店面,飄散著甜甜的鬆餅香氣及咖啡的香味。人氣鬆餅「四葉 鮮奶油乾酪 添加獨家煉乳冰淇淋」,鬆餅的風味不會被配料蓋過,十分簡單美味的一道。可以搭配咖啡一起享用,達到完美平衡。

     

    ■Information

    地址:東京都中央区銀座1-20-10 トマトビル 3F

    營業時間:二~五1100~21:00(LO20:20)、例假日11:00~19:00(LO18:20)

    TEL:070-5517-9506

    URL:http://yukinosita.net/

     

     

    haru0229さん(@harumztn)がシェアした投稿

    Eggs ‘n Things銀座店

    在乾淨明亮具開放感的店內,可以品嚐到經典的生奶油鬆餅。在溫暖的日子,也十分推薦陽台座位。生奶油份量滿滿卻又不會太甜。即使是女生一個人也可以輕鬆完食。除了早餐及午餐的單點菜單以外,18:00以後還會提供晚餐菜單,可以從早享受到晚。

     

    ■Information

    Eggs ‘n Things銀座店

    地址:東京都中央区銀座1-8-19 キラリトギンザ 4F

    營業時間:9:00~23:00(L.O.22:00)

    公休日:無休

    TEL:03-6264-4949

    URL:https://www.eggsnthingsjapan.com/store/ginza.html

     

     

    裕美 Hiromiさん(@romihi0327)がシェアした投稿

    DAVID MYERS CAFÉ

    DAVID MYERS CAFÉ提供有益健康及友善地球環境的加州風格的餐點。使用北海道小麥粉烤出鬆軟的鬆餅,放上香蕉及微苦的焦糖醬。飄散著些微波本威士忌香氣的焦糖醬與新鮮香蕉搭配出的鬆餅甜點。是大受女性歡迎的濃郁鬆餅。

     

    ■Information

    DAVID MYERS CAFÉ

    地址:東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 6F

    營業時間:10:30~20:00(L.O19:30)

    TEL:03-3561-7052

    URL:

    http://www.ginzadining.com/restaurant/detail/davidmyers/index.html

     

     

    @cafechocollaがシェアした投稿

    MOKUOLA DexeeDinerUILANI

    滿滿夏威夷氛圍的MOKUOLA DexeeDinerUILANI。這裡的招牌料理將優格作為提味大量加入鬆餅中。將沙沙的鬆餅原料倒上平底鍋後,再放到烤箱中烤製而成的做法。

     

    ■Information

    MOKUOLA DexeeDinerUILANI

    地址:東京都千代田区有楽町2-7-1 有樂町丸井百貨 8F

    營業時間:週一~六11:00~21:00 、週日・國定假日10:30~20:30

    公休日:不定休

    TEL:03-6269-9554

    URL:http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13157140/

     

     

    Yuka hobby roomさん(@h_ymp)がシェアした投稿

    café & books bibliotheque

    10種以上的甜點皆在店內手作,其中最具人氣的鬆餅中有加入優格,十分健康。鬆餅上添上滿滿馬斯卡彭起司與奶油起司做成的提拉米蘇奶油,還可以依據喜好淋上微苦的咖啡醬,不是很喜歡甜食的人也可以開心品嚐。

     

    ■Information

    café & books bibliotheque

    地址:東京都千代田区有楽町2-5-1 LUMINE有樂町店 LUMINE1 3F

    營業時間:平日11:00~21:30 (L.O.21:00) 例假日11:00~21:00(L.O.20:30)

    公休日:不定休

    TEL:03-5222-1566

    URL:http://www.cporganizing.com/bibliotheque/tokyo/

     

     

    ohanaさん(@ohanapancake)がシェアした投稿

    銀座珈琲店 銀座數寄屋橋店

    位於數寄屋橋十字路口的BIG ECHO同棟2樓的銀座珈琲店。店內統一雅緻的市內設計,不光是女生,男生也能輕鬆進入的氛圍。獨家楓糖奶油鬆餅,鬆餅不是很厚卻很鬆軟,可以嚐到十分獨特的口感,正是它的人氣所在。

     

    ■Information

    銀座珈琲店 銀座数寄屋橋店

    地址:東京都中央区銀座4-2-14 DK銀座ビル2F

    營業時間:一~五11:00~23:00、午餐時段11:00-16:00、例假日10:00~23:00、午餐時段10:00-16:00

    公休日:無休

    TEL: 03-3562-7232

    URL:http://www.clubdam.com/dkdining/shop/ginza_coffee/index.html

     

     

    大家覺得如何呢?一邊品嚐鬆餅一邊度過一段放鬆的時間吧。

     

     

    相關文章:鬆軟的口感讓人欲罷不能!推薦東京都內的5間鬆餅店

     

    相關文章:水果惠方卷!加入滿滿草莓的「惠方roll」 於橫濱洲際渡假飯店販售

  • 【東京咖啡廳】Cafe 香咲 – 在流行時尚的表參道,遇見味道從未改變過的日式熱鬆餅

    23.February.2017 | FEATURES / FOOD

    TOKYO CAFE PATROL經常介紹許多特別的咖啡廳,也因此在東京擁有許多粉絲。

    這次要介紹的是,不斷持續湧出最新趨勢的表參道裡,存在著一間親子兩世代經營,味道從未改變過的老店。

    1

    店門口看板上的菜單是曾經學過彩繪藝術的老闆所畫的作品。

    比起照片,老闆細心一筆一畫描繪出來的圖案更讓人感覺到一種溫馨。

    會取這個店名的由來除了希望這間店讓大家能夠像是雨傘一般讓人貼近距離,

    還有西班牙語“家”的意思合起來的雙關,而配合其發音的漢字“香咲”則是聯想到飄著香味的咖啡。

    2

    窗戶上的彩繪玻璃也是老闆的作品。

    利用透明壓克力板加上歲月痕跡班的紋路,製作出和玻璃一模一樣的感覺。

    再搭配色彩豐富的上色後,讓這間被一草一木包圍著的店家變得華麗可愛。

    店內的菜單上畫的圖也讓人印象深刻,每一道菜的繪畫都溫暖得打動人心。

    3

    店內統一使用充滿復古氛圍的木頭傢俱,除了一般桌子外也有吧台的座位可以選擇。

    店內的古董讓人感到更加的舒適自在,想要一個人慢慢享用咖啡時十分推薦這裡喔!

    4

    原本是提供為員工餐的日式熱鬆餅,應映客人要求,大約20年前加入店內菜單販售(含税750円)。

    表面酥脆內在蓬鬆絕妙的口感, 不同於一般美式鬆餅,

    這道令人懷念的日式熱鬆餅搭配楓糖漿真的是太完美了!

    5

     

    這道甜中帶有淡淡的焦糖微苦味的卡士達布丁(含稅日幣550圓)。

    第一代老闆學過法式甜點,菜單上的餐點一道道都讓人感覺到老闆的用心與堅持。

    這杯利用咖啡豆原本的香味和甜味,製作出濃縮咖啡般濃醇的香咲美式(含稅日幣660圓)非常適合搭配布丁一起享用。

    6

    秋冬的新菜單香橙摩卡咖啡(日幣含稅810圓)。

    香咲美式加入知名的法國可可,再點綴上自家製的香橙啤酒,

    濃醇香甜的摩卡咖啡喝起來十分順口。

    7

    這道是秋冬季節限定的甜點,烤蘋果。將新鮮的蘋果放入烤箱烤三個小時,

    放涼一個晚上後烤蘋果便會變得和果醬一般香濃且入口即化。

    有時候傍晚就賣光了,想要嚐鮮的人要記得早點去!

    8

     

    從創業至今長達32年。這間受到常客們喜愛的咖啡店,

    從來不曾改變的良好品質加上不斷挑戰新事物的精神,

    讓人在這裡可以非常舒適自在的享受這段待在店裡的時間。

    這間讓人差點就忘了這裡是表參道,像是時光膠囊般的復古咖啡店,非常適合在冬天來拜訪它呢。

     

    相關資訊

    店名:Cafe 香咲

    地址:東京都渋谷区神宮前3-41-1
    電話:03-3478-4281
    營業時間:9:00~20:30 ※最後點餐20:00(六日、國定假日11:30~18:00※最後點餐17:30)
    公休日:月曜日(如遇國定假日則營業)

  • 【東京咖啡廳】能吃到極具視覺效果的創意料理的咖啡廳特輯Vol.3 錦糸町「喫茶ニット」

    28.February.2017 | FEATURES / FOOD

    曾經因紡織工廠而繁榮的錦糸町,現在建設了許多大型商業設施而成為一大重要車站。我一邊想著,從前街道的風貌大概已經都消失了吧,一邊慢慢的走著,像是暖爐一般亮著的文字『喫茶ニット』突然映入眼前。

    店舗外観

    才正覺得「這店名怎麼有一種溫暖的感覺」,一陣刺骨寒風吹來讓人冷到都發抖了。我急忙推開店門走了進去。跟著古老時鐘的滴答聲讓我一下子好像穿越回到了昭和時代。

    店内

     

    ショーケース

    老闆小澤民枝的爸爸從前經營紡織工廠,為了轉換跑道在1966年自行創業。由於當時覺得至少要把名字留存下來,因此『喫茶ニット』就這樣誕生了。(注:ニット為針織衣服的意思)剛開店時只是一家有幾種飲品和輕食類的咖啡廳,但是現在店內的菜單上有燒肉定食和蟹肉稀飯等種類豐富感覺不像是咖啡廳會出現的餐點。老闆民枝說:「這附近新開了一間大醫院,所以點稀飯的客人也增加了。」聽完我瞭解了為什麼常客們會持續喜愛這裡的理由。

    ナポリタン

    在餐點中人氣最高的「拿波里義大利麵(日幣770圓附飲料)」。Q彈的粗義大利麵條上包覆著滿滿的番茄醬汁。每次吃了這拿波里義大利麵,好像就會跑出一些令人懷念的回憶。這道必點的餐點有一種不可思議的力量餵飽了我的胃。

    ホットケーキ1

    用牙籤插著奶油的特製「熱鬆餅(日幣750圓附飲料)」在銅板上烤的蓬鬆的兩塊熱鬆餅疊起大概有五公分厚!被鬆餅熱氣融化的奶油上淋上糖漿加點甜蜜滋味。一刀切下,被鬆餅表面的酥脆嚇了一跳!將這扎實的鬆餅送入口中,口感綿密。我愛上了這道甜點。

    店門口的透明櫥櫃裡擺放著的招牌餐點的菜單。

    這些餐點的樣品守護了這間店大約有五十年了吧。

    即使顏色已褪去,還是堅守崗位。

    這間『喫茶ニット』從死去的父親延續到女兒、孫子、曾孫,

    現在第三代也和睦的認真經營著這間咖啡廳。外場的服務生們統一穿著暗紅色的針織背心,從前紡織工廠時代時員工的制服也留存到了現在。在這吹著冷風的季節裡,讓人想要被這溫暖的『ニット』給包圍著。

    • 價格皆已含稅
    • 套餐的飲料為 咖啡/紅茶/牛奶/昆布茶 擇1

    ■Informaiton

    喫茶 ニット

    地址:東京都墨田区江東橋4-26-12

    https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131201/13076100/

     

    植木祐梨子(食記作家)

     

    −−−

    ■相關文章:【東京咖啡廳】獻給世界各地喜歡抹茶的大家・・・抹茶之旅Part2

    ■相關文章:Cafe 香咲 – 在流行時尚的表參道,遇見味道從未改變過的日式熱鬆餅

  • 【東京咖啡廳】LATTEST OMOTESANDO Espresso Bar – 一杯經過八小時醞釀的冷泡咖啡吧!

    10.April.2017 | FOOD

     

    這次為您介紹的是,由女性咖啡師所帶來令人驚豔的味道,位於表參道的「LATTEST OMOTESANDO Espresso Bar」。

    21943-160708_ks_00012_rs21944-160708_ks_00151_rs

    2012年開幕在聚集許多實力派咖啡廳的激戰區。為帶給顧客超乎想像細膩的服務,咖啡師僅限定女性。今天迎接我們來訪的是咖啡師信太美月(右)及宗廣裕美(左)。

    店家在比較內側的位置,前往的時候要留意招牌。

     

     

    以專注與不妥協的堅持所醞釀出的咖啡

    21955-160708_ks_00188_rs 21956-160708_ks_00124_rs

    使用配合季節及採收時期,並以獨特方式混合而成的咖啡豆。對於泡咖啡使用的水也很有堅持,以淨水器將水軟化後可沖泡出風味更加柔和的咖啡。

     

     21957-160708_ks_00088_rs

     

    店內的人氣品項LATTEST(日幣含稅價420),可享受咖啡喝到最後口感不斷變化的樂趣。在濃縮杯裡加入冰牛奶接著倒入燙熱的濃縮咖啡,這杯比咖啡拿鐵更加濃郁的風味,持續累積為了這一杯而前來朝聖的粉絲。

    21958-160708_ks_00098_rs

    在天氣溫暖的時候推薦給顧客的是冷泡咖啡Cold Brew(日幣含稅價400〜),以一秒一滴的速度花費八小時所醞釀出清爽的水果口感,它的特色是不喝咖啡的人喝起來也十分地順口。

    21959-160708_ks_00132_rs

    另外也提供與咖啡絕配的餅乾,餅乾都是在店內手工作製作烘焙,其中最受歡迎的是帶著可愛微笑的笑臉餅乾(日幣含稅價180円)

     

    簡潔的空間內可以感受到木質的溫暖

    21960-160708_ks_00024_rs 21961-160708_ks_00029_rs

     

    內部狀潢以西海岸為發想,以簡潔冷冽為設計。另外店內亦有上網熱點,為行動工作者提供了舒適的空間!還可以看到濃縮咖啡的製作及拉花在眼前呈現,開放的設計為來訪的顧客提供更近距離的服務。感到疲憊的時候來杯香醇的濃縮咖啡轉換心情吧!

     

    ■Information

    LATTEST OMOTESANDO Espresso Bar 
    Address:東京都渋谷区神宮前3-5-2
    Tel:03-3478-6276
    Hours:10:00〜19:00
    Holiday:不定期休息
    HP: www.lattest.jp

    來源出處:She magzine

     

    −−−

    相關文章:【東京咖啡廳】位於大塚車站附近,一間從午餐提供到下午茶的可愛鄉村風咖啡廳!

     

    相關文章:【東京咖啡廳】我是小編SAKANA!今天又要來推薦大家一間位於原宿地區的咖啡廳!

  • 【東京咖啡廳】在純喫茶之旅遇見超搶眼創意飲品Vol,6 千歲烏山「喫茶 宝石箱」

    23.June.2017 | FOOD

    從新宿車站搭乘京王線,身後高樓大廈林立。眺望窗外緩緩變化的景色約15分。許多日本年輕女生為了品嚐位於千歲烏山上”可以喝的寶石”,紛紛聚集在這裡咖啡廳。

    IMG_0121

    咖啡廳外可以從蕾絲束起的玻璃門外向內窺探。就像是微笑著在跟你說著”歡迎光臨”一般、令人懷念的童年玩具們看向這裡.

    IMG_0233

     

    打開玻璃門後、就像從平成瞬間回到了昭和時期。播放著剛出道的聖子的歌曲畫像一字排開。是個充滿時代感讓人身歷其境的小空間。經營這間充滿兒時回憶咖啡廳的是金井ナオミ。因為太喜歡昭和年代偶像及雜貨而開了這家『喫茶 宝石箱』。金井ナオミ笑容滿面地告訴我們「咖啡廳主要收集的是從1970年代開始到80年代後期的歌曲及小物。有許多不知道這個年代事物的年輕人到店裡來跟我們說店裡好可愛!太酷了!,聽到大家這麼跟我們說的時候真的很開心」

    IMG_0141

     

     

    我們的目標”可以喝的寶石”就是不論是誰小時候一定都喝過的「 冰淇淋汽水」

    IMG_0164

    雖然冰淇淋汽水的人氣色是綠色,在『喫茶 宝石箱』則是做成少女的顏色。透過光線的反射閃耀著光芒,飲料也做成非常可愛的顏色迎接春天的到來。

    IMG_0173

    桃子口味的「ローズクォーツ(含稅550円)」帶有酸甜味。與有些踏著充滿朝氣步伐的“キャンディーズ”的強勢情歌十分相配。

    IMG_0178

    草莓口味的「ルビー(含稅550円)」帶有溫和的甜味。美麗清透的春天顏色擺在眼前,忍不住就哼起了“松田聖子”的熱門歌曲“赤いスイートーピー”。

    IMG_0180

    巨峰口味的「アメジスト(含稅550円)」有大人戀愛的味道。性感的顏色及剌激視覺的形狀,就像是電視中可楚楚可憐跳舞的“粉紅佳人”。

     

    佐著清爽偶像的歌曲,也許可以吃到今年夏天限定口味的餐點喔。

    IMG_0203

    說到昭和的美味,還有一項不可缺少的「ナポリタン(含稅600円)」。從彈牙的義大利麵到切的大片的培根、洋蔥、青椒全都一鼓腦的探出頭來。把麵煮成微軟的口感後被蕃茄醬的酸味包覆,引發鄉愁的口味遂漸被越來越多人所喜愛。

     

    「開幕至今已經8年。老實說託網路的褔讓國外遠到而來的客人,可以一嚐色彩繽紛的冰淇淋。也多虧了平成文化一直以來支持這家充滿昌和風情的咖啡廳」。希望引發鄉愁的雜貨及音樂,可以吸引到年輕世代及全世界的人。ナオミさん的寶石箱充滿了跨越世代及國境客人的笑容。

    IMG_0137

    植木 祐梨子(フードライター)

     

    ■店舗情報

    喫茶 宝石箱

    Address:東京都世田谷区南烏山4-18-18 小山マンション102

    Tel:03-5969-8577

    Hours:10:00~18:30

    Official site:http://housekibako.wixsite.com/2009

     

    相關文章:【東京散歩】想去見它一面的咖啡廳#1 懷舊感十足的店內提供著拿玻里義大利麵和冰淇淋汽水。讓我們前往神保町的人氣咖啡廳「さぼうる」

     

    相關文章:【東京咖啡廳】能吃到極具視覺效果的創意料理的咖啡廳特輯Vol.3 錦糸町「喫茶ニット」

  • 【東京咖啡廳】中目黑・代官山的水果三明治專賣店「Futsu ni Fruits」

    01.December.2017 | FEATURES / FOOD

    這次要介紹的是位於表參道,由人氣咖啡廳展開新型態的水果三明治專賣店「Futsu ni Fruits(フツウニフルウツ)」

    fruits4689

    位於表參道的人氣咖啡廳,「麵包和濃縮咖啡和」的全新型態展開的「Futsu ni Fruits」。水果三明治外帶專賣店在中目黑區域為首間。店名的由來,是希望成為不只是特別的日子,平日也能輕鬆享用,成為大家親近的存在。

    店面位置為鎗ヶ崎交差點附近,不管是從代官山還是中目黑前往,在交通上都是十分方便的地理位置。

    fruits4698

    簡約特別的店面氛圍散發著外帶店家獨特的魅力。以昭和的商店為概念的店面設計,在懷舊氛圍中同時也透出一些時尚感。店外有設置長椅,所以也可以安心坐著享用。

    fruits4562

    放置在櫃檯的展示櫃中,排列著各式水果三明治。都是一些活用當季水果的菜單,所以即使去很多次也可以享受到各種口味不會膩。另外,除了經典的商品以外,也有在生奶油中加入豆餡作為配料的獨創商品,希望大家都一定要試試喔!

    fruits4659

    Futsu ni Fruits (含稅¥350)

    店家的招牌.Futsu ni Fruits(含稅¥350)。加入大量香蕉、紅葡萄柚、橘子、奇異果的水果份量感也很足。生奶油做成清淡的風味,清爽的味道是它的特徵。

    fruits4643

    秋天的漫漫長夜(含稅¥400)

    這道是季節限定商品,秋天的漫漫長夜(含稅¥400)。將柿子和紅豆餡作為配料,味道濃厚的一款。水果三明治所使用的麵包,都是當天早上才寄來的新鮮食材。與水果相配的麵包,扎實且鬆軟的口感正是選擇的關較基準!

    fruits4605

    水果牛奶(含稅 各¥400)

    如果說到麵包的好朋友是誰,一定會想到的就是牛奶。裝在可愛瓶罐中的各種牛奶,都是每天早上在店面手作的。除了綜合水果及香蕉牛奶等水果牛乳(含稅 各¥400)以外,也有提供使用小川珈琲豆製作出的咖啡牛奶(含稅¥350)。

    fruits4607

    在店面,別針及貼紙等小東西也有販賣。與店家相同,時尚的logo標誌是重點。

    多采多姿的水果三明治和店家的氛圍形成一個超好拍的外帶咖啡廳。十分適合作為逛街或散步時短暫休息的好去處,就用酸酸甜甜的水果三明治療癒疲憊的身心吧?

     

    ■Information

    地址:東京都 目黒区中目黒1-1-71
    營業時間:10:00~18:00
    公休日:不定休

    TEL:03-6451-0178
    URL:http://bread-espresso.jp/shop/fruits.html

     

    相關文章:【東京咖啡廳】在純喫茶之旅遇見超搶眼創意飲品Vol,6 千歲烏山「喫茶 宝石箱」

    相關文章:【東京咖啡廳】能吃到極具視覺效果的創意料理的咖啡廳特輯Vol.3 錦糸町「喫茶ニット」

RELATED ENTRIES

  • 京都・八坂通「京 八坂布丁」推出氣泡口感的“八坂蘇打”

    24.August.2019 | FOOD

    2019年4月在京都市八坂通開幕的布丁專賣店「京 八坂布丁」,推出人氣京 八坂布丁的“果凍”飲品「八坂サイダー(八坂蘇打)」,已經於8月9日開始販售囉!搶先進行的試賣活動也大受好評,在Instagram也有許多相關貼文。(搜尋#京八坂プリン)

    從4月開幕以來都是人氣第一的布丁,店名也就以商品來命名「京 八坂布丁」。蜂蜜檸檬口味的透明果凍中加入豐富口感的繽紛寒天球和芒果果凍球。果凍搭配上布丁的組合,除了顏色可愛討喜外,也能享受“清爽的”嶄新口感♪

    另外,希望大家能在京都消暑的想法,京 八坂布丁推出了夏季限定商品,加入蘇打、寒天球、芒果果凍球以及日本國產的蜂蜜醃製檸檬片的「八坂蘇打」。接到點餐後才能開始製作的商品。容器也以方便攜帶的手提袋方式呈現,非常適合在八坂街道消暑涼快一下♡

    大家也可以利用店內的拍攝佈景拍出美美的照片喔!

  • 日本Krispy Kreme Doughnuts推出萬聖節限定的繽紛甜甜圈♪

    24.August.2019 | FOOD

    日本Krispy Kreme Doughnuts今年也推出了可愛造型的萬聖節甜甜圈♡以秋季風味的南瓜・栗子・蘋果×萬聖節為主題的3款甜甜圈,推出「MONSTER HARVEST in Monster DINER」活動,將於2019年9月11日(三)〜10月31日(四)於Krispy Kreme Doughnuts店鋪做期間限定販售。*部分店鋪除外

    今年的KKDJ萬聖節,豐富使用了秋季的美味素材,外觀及味道都充滿了秋季風味。經典的人氣傑克南瓜燈,還有去年大受歡迎的黑貓也以新口味登場,另外增加了新角色怪獸甜甜圈。

     

    南瓜 卡士達 傑克

    販售期間:預計於2019年9月11日(三)〜2019年10月31日(四) 販售價格:230円(實體價格)

    萬聖節的主角傑克南瓜,南瓜巧克力的臉部,以苦味巧克力描繪出惡作劇的表情,內餡則是使用南瓜製作的滑順卡士達醬。還有南瓜子的清脆口感喔!

     

    黑貓 “栗子”

    販售期間:預計於2019年9月11日(三)〜2019年10月31日(四) 販售價格:250円(實體價格) 

    臉部以苦味的巧克力以及酥脆餅乾製作的耳朵,眼睛則為白巧克力製作而成的黑貓,使用日本國產的栗子,內餡為豐富的栗子奶油,秋天的美味在口中擴散。鼻子和鬍鬚的部分為焦糖巧克力。在外觀上呈現出栗子的感覺,使用了罌粟籽來做裝飾。

     

    蘋果 焦糖 怪獸

    販售期間:預計於2019年9月11日(三)〜2019年10月31日(四) 販售價格:230円(實體價格)

    秋天的蘋果化身為怪獸登場。使用了青森縣產的蘋果果汁,享受蘋果的酸甜以及焦糖巧克力和栗子的美味。白巧克力的眼睛,黑眼球的部分使用苦味巧克力,有趣的表情十分可愛♡蘋果的梗使用南瓜子來做裝飾。

     

    萬聖節 巧克力米

    販售期間:預計於2019年9月11日(三)〜2019年10月31日(四) 販售價格:190円(實體價格)

    在布丁口味的巧克力醬上撒上萬聖節色彩的巧克力米。享受溫和甜味與巧克力米的口感。簡單不膩的組合♪

     

    萬聖節 打(12個)

    販售期間:預計於2019年9月11日(三)〜2019年10月31日(四) 販售價格:2,000円(實體價格)

    聚集了南瓜・蘋果・栗子等秋季素材,推薦的12入組合。以這個組合可以省下440円喔!與家人、朋友一起舉辦愉快的萬聖派對吧!

     

    一定要品嚐的萬聖節限定色彩繽紛甜甜圈♡

  • 櫻桃小丸子與TOWER RECORDS合作!聯名咖啡廳&商品登場

    23.August.2019 | ANIME&GAME / FOOD / SPOT

    為紀念「櫻桃小丸子」動畫化30週年,將於9月5日(四)~9月29日(日)期間,與TOWER RECORDS合作舉辦「櫻桃小丸子 × TOWER RECORDS」聯名企劃。

    於TOWER RECORDS CAFE表參道店展開的「櫻桃小丸子 × TOWER RECORDS」聯名咖啡廳,此外,包含本店在內,以及TOWER RECORDS的22店鋪+TOWER RECORDS網路商店,也將販售聯名商品。

     

    本次將為各位介紹第1彈的部分餐點!第2彈的餐點也將於日後發表喔。

    小丸子的漢堡排套餐:1,500円

    此款餐點於活動期間都有提供喔。由小丸子最喜歡的漢堡排以及小丸子造型的米飯組成的特別套餐♪

     

    <第1彈>

    永澤的洋蔥湯義大利麵:1,500円

    使用整顆的洋蔥蛤蜊湯義大利麵!非常值得一試的魅力餐點♪

    鮪魚三明治(チーチキン):1,500円

    再現經典場景的鮪魚美乃滋、小黃瓜三明治。放在畫有チーチキン筆記本的袋子裡享用吧

    野口的生日蛋糕:1,200円

    為野口生日(9月9日)特製的生日蛋糕「藍莓牛奶可麗餅」,大家一起慶祝吧。顆、顆、顆・・・!

    動畫化30週年紀念哈密瓜漂浮蘇打:800円

    動畫化30週年紀念的特別哈密瓜漂浮蘇打,吸管上還有小丸子的標誌裝飾喔。

    櫻桃小丸子拿鐵:700円

    推出「櫻桃小丸子」角色們的拿鐵♡第一彈・第二彈的角色會做部分更動。

    只要點一款聯名餐點,將隨機贈送1張明信片特典喔。

    ※因採隨機方式進行,則無法受理指定款式或獲得同款想交換之情況。

    第1彈・第2彈各期間的設計都略有不同,大家千萬別錯過囉。

    另外,點聯名餐點3款(聯名餐點+聯名甜點+聯名飲品)為1套餐組合的顧客,即可獲得餐墊1枚!

     

    每款特典的數量有限,在送完之前趕緊入手吧!

    聯名商品以“櫻桃小丸子+MUSIC”為概念所繪製的全新圖案來做設計,推出毛巾、托特包等7種商品。

    此外,於TOWER RECORD涉谷店、新宿店/TOWER RECORDS CAFE 表參道店/TOWER RECORD網路商店,將販售限定商品的T-shirt、帽T。

     

    詳細情報請參閱官方網站。充分享受櫻桃小丸子的世界觀吧。

     

    ※皆為含稅價格。

    ※圖片僅供參考。包含餐點容器等,可能與實際有所差異。

    ※關於各餐點的過敏資訊,請於店鋪向店員詢問。

    Ⓒさくらプロダクション/日本アニメーション

  • 手作可愛馬卡龍♡「DOTORI」在代官山開幕

    22.August.2019 | FOOD

    手作馬卡龍專賣店DOTORI(どっとり)將於2019年8月23日(五),在代官山盛大開幕!

    每天於店鋪手工製作比一般尺寸再大一些的馬卡龍,與冰涼濃厚的奶油一起品嚐,享受在口中化開的溫和口感。

    店內除了販售馬卡龍外,還有許多與馬卡龍相稱的飲品喔♪像是珍奶、咖啡、乳酪茶等的店鋪原創飲品!

    店內採白色系色調,以及能夠細細品味代官山景色的開放感。

    為慶祝開幕活動,於8月23日(五)~27日(二)為期5天時間,活動期間內的每日前50名顧客,只要點選飲品即贈送原創飲料架1個。(一位1個)

     

    大家一定要品嚐看看喔。

  • 沉浸於初音的歌曲中「初音未來 MUSIC CAFE 」第三彈於東京・福岡開幕

    21.August.2019 | ANIME&GAME / FOOD

    Ani ON STATION為可以享受到「初音未來」豐富個性樂曲的音樂咖啡廳,第3彈「初音未來 MUSIC CAFE 第3回」於8月23日(五)起在東京・秋葉原,8月28日(三)起在福岡・博多做期間限定開幕♡

    音樂咖啡廳與VOCALOID音樂品牌「KARENT(カレント)」全面合作,透過高品質音響設備和大型螢幕,享受以「初音未來」為展開,piapro角色們的歌曲。

    以咖啡廳主題曲製作的原創影片「ジャズコーラスの夏闌(ナツタケナワ)」(作編曲・作詞 buzzG)」,享受豐富的歌曲、影像,並且可以根據心情於店內層架上的唱片封面面板點播歌曲。

    此外,店鋪也推出以piapro角色為主題的餐點、飲品,以及由插畫家如月憂(きさらぎゆう)所繪製的圖為設計的原創商品。

    另外針對多次拜訪咖啡廳之顧客,準備了於10月6日(日)開跑的DJ活動的優先預購申請、初音未來 MUSIC CAFE原創「會員卡」等特典。

     

    商品

    大蔥束口包(全1種)1,500円(含稅)

    多功能收納袋(全6種)各2,800円(含稅)

     

    餐點

    初音的大蔥Record咖哩飯 1,200円(含稅)

    「爵士合唱團的盛夏」來自天上星星的夏空果凍 600円(含稅)

     

    將隨餐點贈送1個迷你壓克力立牌(A:6種/B:6種/C:6種/全18種)。

    ※可以從A~C系列挑選一個系列,並於選出之系列中隨機贈送1個。

     

    飲品

    鈴和連的黃色芒果牛奶 750円(含稅)

    LUCA的粉色蜜桃蘇打 750円(含稅)

     

    還有許多文章內沒有介紹到的餐點和商品喔。在「初音未來 MUSIC CAFE 第3回」與新歌曲相遇,一起度過愉快的時光吧。

     

    © Crypton Future Media, INC. www.piapro.net

    ※配合於2019年10月1日消費稅的更動,將價格變更為新稅率10%的價格。

    ※圖片僅供參考。

  • 哈根達斯推出“紫薯”和“南瓜”的秋季甜品

    20.August.2019 | FOOD

    哈根達斯推出,Crispy Sandwich「紫薯夾心餅」、迷你杯「豐富南瓜」的2款期間限定商品,將於8月20日(二)起作限定販售。

    Crispy Sandwich「紫薯夾心餅」

    結合了溫和口味的紫薯與濃厚的卡士達冰淇淋,並以首次使用的“紫薯”威化餅作為外皮,溫和甜味的Crispy Sandwich與秋季十分契合。享受紫薯色彩的柔美外觀以及屬於秋季的風味。

    為了找到與紫薯絕配的冰淇淋,在多次的嘗試與失敗中,選出了濃厚且柔和的卡士達冰淇淋與紫薯作搭配。

    迷你杯「豐富南瓜」

    保留食材自然風味的南瓜冰淇淋,可以享受到秋季風味的“南瓜”口味。為了將美味保留,特別使用烤過的南瓜,感受南瓜溫和的甜味在口中擴散。

    冰淇淋和醬汁兩者都使用北海道特產的南瓜。保留了南瓜最初的風味以及鮮豔色彩的冰淇淋新品。

     

    與哈根達斯一起品嚐秋季的風味吧。

  • 進入產季尾聲的“水蜜桃”甜品!北海道・札幌的水蜜桃甜品 7選

    20.August.2019 | FEATURES / FOOD

    受到日本國內外旅客歡迎的人氣觀光聖地北海道。除了可以享受滑雪等冬季運動外,在炎熱的夏季也是超高人氣!以觀光景點、海鮮為展開,北海道除了有眾多美食外,也有許多可愛時尚的咖啡廳喔!

     

    本次參考了在IG上分享了各式札幌咖啡廳的敬さん(@607keih)的照片來為各位介紹以水蜜桃製成的甜品♪

     

     

    Initial 札幌(イニシャル サッポロ)/薄野(すすきの)

    水蜜桃聖代(パルフェ・ペッシュ) 1700円

    作為聖代先驅的「Initial」於8月底止,推出了使用水蜜桃、哈密瓜的2款限量新品。本次點的為「水蜜桃聖代」。

    使用了一整顆的水蜜桃,清爽的鮮奶油與水蜜桃的組合。優格慕斯帶出了水蜜桃的香甜,裡面還有帕瑪森起司喔,不管從哪個部分開始享用都不影響聖代的美味!

     

    ▼Initial (イニシャル)

    地址:札幌市中央区南3条西5丁目36-1 F DRESS 2F
    營業時間:平日17:00~24:00 六日、國定假日14:00~24:00 L.O23:30
    固定休假日:不固定休假
    交通:地下鉄すすきの車站、大通り車站徒步約5分鐘
    官方FB:https://www.facebook.com/INITIAL.sapporo/

     

     

     

    RICE SHOP Cafe MIYABI(ごはん家Cafeみやび)/北區北24


    整顆的水蜜桃與皇家奶茶(まるごと桃とロイヤルミルクティー) 1380円

    位於札幌市北區北24條的「RICE SHOP Cafe MIYABI」。現在推出的季節聖代為「整顆的水蜜桃與皇家奶茶」。在玻璃杯上方放上整顆水蜜桃的可愛聖代。先切部分來品嚐,其他的再放入玻璃杯裡一起享用。水蜜桃水份十足非常美味♡

    聖代以紅茶為主,以及覆盆子雪糕的酸甜呈現出的清爽口味。裡面也加入餅乾等配料,可以享受到多種口感的聖代喔!

     

    ▼RICE SHOP Cafe MIYABI(ごはん家Cafeみやび)

    地址:札幌市北区北24条西3丁目1-1 E-COUR24 1F
    營業時間:11:00~15:00午餐 15:00~17:30下午茶 17:30~21:00晚餐(L.O20:00)
    固定休假日:星期四
    交通:從地下鉄北24条車站約150m
    官方網站:https://miyabi-sapporo.shopinfo.jp/

     

     

     

    TSURU CAFE(ツルカフェ)/中央區宮之森

    水蜜桃風味霜淇淋(フレーバーソフトもも) 830円

    時尚的「TSURU CAFE」推出期間限定的水蜜桃風味霜淇淋。與水蜜桃做搭配的果露,居然是紅紫蘇口味!風味霜淇淋的內含醃製的水蜜桃、霜淇淋、馬林糖、紅紫蘇果露。牛奶口味的清爽霜淇淋與水蜜桃十分契合,馬林糖也非常美味♡

     

    果露使用了香氣十足的紅紫蘇,呈現出多層次的口味。此款商品在紅紫蘇售完後就停止販售囉,大家千萬別錯過!

     

    ▼TSURU CAFE

    地址:札幌市中央区宮の森2条5丁目2-8
    營業時間:一~六10:00~20:00日、國定假日10:00~19:00
    固定休假日:星期三
    交通:從地下鉄西28丁目車站約500m
    官方部落格:http://tsurucafe.jugem.jp/

     

     

     

    KAJITSU_CLUB(カジツクラブ)/狸小路

    水蜜桃與北海道霜淇淋 600円

    位於PARCO地下2樓的KAJITSU_CLUB,推出了水蜜桃甜點。本次點的是「水蜜桃與北海道霜淇淋」,霜淇淋口味分成香草、優格、綜合,因為有綜合的選擇所以就選了綜合的口味。新鮮的水蜜桃水嫩多汁!優格的酸味與牛奶霜淇淋的甜味十分契合。呈現出高品質的單純風味。

     

    ▼KAJITSU_CLUB

    地址:札幌市中央区南1条西3-3 パルコ地下2階
    營業時間:10:00~20:00
    固定休假日:無
    交通:地下鉄大通り車站直接連結
    公式インスタグラム:https://www.instagram.com/kajitsu_club/

     

     

     

    SHIRAYUKI(シラユキ)/狸小路

    MOMOMO(ももも) 600円

    位於札幌大通的「SHIRAYUKI」推出8月限定的瓶裝飲品,使用了半顆以上的水蜜桃所製成的冰沙。下層白色部分則為北海道牛奶製成的奶凍。水蜜桃與奶凍的絕配組合非常美味!另外也準備了外帶用的提袋,大家一定要來品嚐看看喔♪

     

    SHIRAYUKI

    地址:札幌市中央区南1条西5丁目 札幌愛生館ビル
    營業時間:12:30~19:00
    固定休假日:不固定休假
    交通:從地下鉄大通り車站徒步約5分鐘
    官方IG:https://www.instagram.com/shirayuki.hokkaido/

     

     

     

    Patisserie LEEMO(パティスリー リーモ)/北區新琴似

    整顆水蜜桃的聖代 1350円※1日限量約20份

    可愛的蛋糕和餅乾排成一列的「Patisserie LEEMO」,推出於8月底止販售的「整顆水蜜桃的聖代」。

    跟外觀一樣清爽口味的聖代。雖然加入了紅葡萄酒果凍,但吃起來沒什麼酒味是大家都能接受的口味喔♡

    這邊要注意的是此餐點的販售數量將依據水蜜桃的進貨狀況來更動!也可以提前做預約,不想錯過的朋友建議提前預約喔。

     

    パティスリー リーモ

    地址:札幌市北区新琴似2条6-2-21
    營業時間:10:00~19:00(パフェは12:00~18:00)
    固定休假日:不固定休假
    交通:從新川車站約1公里
    官方網站:http://patisserieleemo.jp/

     

     

     

    Cake and bake HACHI CAFE(ケーキ&ベイク ハチカフェ)/西區八軒

    整顆的水蜜桃(まるごともも) 720円

    位於札幌市西區八軒的HACHI CAFE(ハチカフェ)推出的甜品「整顆的水蜜桃」,水蜜桃中間的內餡有覆盆子果凍和卡士達醬。覆盆子果凍的酸味與水蜜桃的甜味巧妙融合在一起,底下的塔也很美味喔!

    根據水蜜桃的成熟度做數量限定,大家可以在去店鋪前到IG上先做確認。

     

    ▼Cake and bake HACHI CAFE

    地址:札幌市西区八軒3条東1-7-8 八祥コーポ1F
    營業時間:11:00~17:00
    固定休假日:星期三、四
    交通:從八軒車站約550m
    官方IG:https://www.instagram.com/hachicafe8/

     

     

     

    大家覺得如何呢?在夏天結束前一定要品嚐的水蜜桃甜品♡

    敬さん的IG也介紹了其他的甜品和餐點。可以作為大家到北海道旅遊時的美食參考喔!

    Photo&Text:敬(@607keih

  • 日本橋「精靈寶可夢咖啡廳」推出萬聖節餐點!

    19.August.2019 | ANIME&GAME / FOOD

    精靈寶可夢咖啡廳將於2019年9月7日(六)至10月31日(四)止,推出期間限定的萬聖節主題餐點!

     

    每個季節都會推出可愛餐點的精靈寶可夢咖啡廳,本次有什麼樣的餐點登場呢?話不多說,馬上為各位介紹吧♡

    皮卡丘的萬聖節貪心盤套餐2019 1,706円(附贈餐盤2,894円) 

    今年的萬聖節套餐推出了戴著萬聖帽的皮卡丘♪餐點附贈南瓜沙拉外,份量也十分足夠喔。

    發現時拉比!?桐樹林的青醬義大利麵 1,706円

    以時拉比為主題,羅勒風味的蝴蝶結義大利麵。使用了豐富蔬菜的健康餐點!

    索羅亞的烤牛肉堡 1,706円

    使用豐富烤牛肉的美味漢堡。沒有全部吃完的話,搞不好會被索羅亞捉弄!?

    另外,於9月7日(六)起推出新原創設計的杯墊,只要點1杯飲品就會從6款杯墊裡隨機附贈一款!裡面也有隱藏版的圖案唷。

    此外,於9月7日(六)~10月31日(四)活動期間,推出限定圖案的餐墊與杯墊。數量有限,大家要加緊腳步,千萬別錯過囉!

     

    精靈寶可夢咖啡廳採完全預約制,大家在去之前別忘了做預約喔♪

     

    © 2019 Pokémon.©1995-2019 Nintendo/Creatures Inc./GAME FREAK inc.

    ポケットモンスター・ポケモン・Pokémonは任天堂・クリーチャーズ・ゲームフリークの登録商用です。

  • 可愛的“萬聖節”甜點在東京「東急凱彼德大飯店」登場♪

    18.August.2019 | FOOD

    位於東急凱彼德大飯店(ザ・キャピトルホテル)地下2樓的糕點精品店「ORIGAMI(オリガミ)」,將於2019年10月1日(二)至31日(四)止,販售以「萬聖節甜點 選拔」為主題,集結了糕點師們製作的童趣甜品10種類!每一款都非常可愛喔♪

    A フランケンシュタイン Franken Stein 1,760円、B ファントム Phantom 1,760円

    C サイクロプス Cyclops 1,760円

    除了每年都擁有超高人氣的鬼「Phantom」的新夥伴登場外,小說或電影裡熟悉的怪物「Franken Stein」、以及在希臘神話裡出現的獨眼巨人「Cyclops」也在本次活動中首次登場♡以白巧克力作為外形的怪物中,由巧克力外層的堅果、夏威夷果組成。

    ウィッチハット Witch Hat 715円

    使用了甘苦味橘子和焦糖布蕾、並以入口即化的巧克力甘納許慕斯包裹。以柑橘系甜酒釀製,大家可以享受到柑橘的清爽香氣喔♡

    クロス Cross 715円

    以南瓜泥製成的慕斯蛋糕,中間包裹了肉桂風味的焦糖布丁和咖啡甘納許。咖啡的苦味更加凸顯了南瓜本身的甜味,十分美味!一定要品嚐的絕妙組合!

    イービルアイ Evil Eye 715円

    以生動的眼睛為主題的慕斯蛋糕。豐富使用了略帶鹹味魅力的法國產blond Chocolate,散發出有如餅乾、牛奶糖般的香氣。在blond Chocolate慕斯中加入了梨子果凍,享受滑順與口感兼具的風味。

    其他還有很多可愛與美味都能一次滿足的甜品喔!現在就能感受到萬聖節的氣氛呢♪

     

    *皆為含稅價格

  • 【東京都內漂浮蘇打13選】從王道到美式風味♡與漂浮蘇打一起度過令人心動的清涼夏季吧

    17.August.2019 | FEATURES / FOOD

    大家好!我是 MOSHI MOSHI FRIENDS 的Banako!

    在以前的咖啡廳必點的飲品。充滿懷舊風味,像寶石般閃閃發亮,上方還漂浮著冰淇淋,那就是經典的漂浮蘇打!

    漂浮蘇打雖然沒有華麗的外觀卻吸引了眾人,而我就是那其中的1人!

    只要出現在餐點中就忍不住想點,甚至有過只為了漂浮蘇打而去光顧的店鋪。

    每間店鋪的漂浮蘇打,會根據每家店氛圍的不同,在外觀和味道上會有所不同,而比較其中的不同也是樂趣之一喔。

    本次將為大家介紹的是,由我實際品嚐後,推薦的漂浮蘇打特輯!!

     

    光是看著就令人感到興奮,碳酸的強烈度、蘇打的甜度、冰淇淋的甜度,由我的主觀判斷,並以☆來做評分,大家可以參考看看。

    嚴選了會讓人想要拍很多照片的店鋪喔♡

     

    ①CAMPUS TOY cafe&bar(キャンパストイ)

    位於神保町的CAMPUS TOY,店內採十分有張力的美式風格,也有在販賣玩偶喔。

    店鋪的漂浮蘇打也以美式風格做呈現!還有位有趣的老闆,聊著聊著都忘記時間了呢。

    碳酸強度:★★★★☆

    蘇打甜度:★★☆☆☆

    冰淇淋甜度:★★★☆☆

    ▶︎CAMPUS TOY cafe&bar

    地址:東京都千代田区神田神保町2-10

    營業時間:一~五18:00〜22:00

    固定休假日:六、日、國定假日

    交通:從神保町車站的A2出口徒步約2分鐘

    Instagram:https://www.instagram.com/campustoy_matz/?hl=ja

     

     

    ②Cafe Negura(喫茶ネグラ)

    位在下北沢的隱藏版店鋪。

    店內採令人放鬆的復古風格。

    Negura的漂浮蘇打是雙層的冰淇淋喔,在冰淇淋頂端以鮮奶油和櫻桃點綴,呈現出可愛的風味!

    碳酸強度:★★★☆☆

    蘇打甜度:★☆☆☆☆

    冰淇淋甜度:★★★★☆

     

    ▶︎喫茶ネグラ

    地址:東京都世田谷区北沢2-26-13 PACKAGEONE 1F 北側

    營業時間: 11:30〜20:00

    固定休假日:星期一、二

    交通:從下北沢車站出發約152m距離

    Twitter:https://twitter.com/neguracafe_mi

     

     

    ③Sepia(セピア)

    位於柴又的昭和復古咖啡廳Sepia。

    從外觀至店內的細部裝潢都呈現出昭和的復古氛圍。店鋪的二樓還設有Candy Candy Museum,漂浮蘇打也是十分王道的風味!

    上方以橘子為點綴。整體呈現出復古的可愛風格。

    碳酸強度:★★★☆☆

    蘇打甜度:★★☆☆☆

    冰淇淋甜度:★★★☆☆

    ▶︎Sepia

    地址:東京都葛飾区柴又7-4-11

    營業時間:10:00~18:30 (最後點餐時間18:00)

    固定休假日:星期二・三為固定休假日

    交通:從京成柴又車站徒步約2分鐘

    Instagram:

    https://instagram.com/sepiamama?igshid=1urnwdix23qbx

     

     

    ④ALL C’S CAFE(オールシーズカフェ)

    位於高円寺的ALL C’S CAFE,店內充滿了小熊♡

    在店內設置了許多小熊,大家可以拍出很多很可愛的照片喔。

    ALL C’S CAFE的蘇打在奶油上畫了可愛的笑臉,讓人心動的漂浮蘇打!

    碳酸強度:★★★☆☆

    蘇打甜度:★★☆☆☆

    冰淇淋甜度:★★★★☆

     

    ▶︎ALL C’S CAFE

    地址:東京都杉並区高円寺北3-25-24 三宅ビル2F

    營業時間:12:00~22:00

    固定休假日:不固定休假(盂蘭盆節・新年)

    交通:從JR中央線高円寺車站北口徒步約5分鐘

    URL:http://www.allcscafe.com

     

     

    ⑤寶石箱咖啡廳(喫茶宝石箱)

    位於千歲烏山車站附近的寶石箱咖啡廳。

    隱藏在住宅區中的咖啡廳。小巧的店內擺放了昭和漫畫、雜貨,使店內呈現出復古的氛圍。

    此款漂浮蘇打也是王道!蘇打帶有透明感的色澤十分美麗。

    碳酸強度:★★★☆☆

    蘇打甜度:★★★☆☆

    冰淇淋甜度:★★★☆☆

     

    ▶︎寶石箱咖啡廳(喫茶宝石箱)

    地址: 東京都世田谷区南烏山4丁目18−18 小山マンション102

    營業時間:12:00~18:30(最後點餐時間18:00)

    固定休假日:星期三

    交通:從京王線千歲烏山車站東口徒步約5分鐘

    URL: https://housekibako.wixsite.com/2009

     

     

    ⑥THE GREAT BURGER STAND(ザ グレートバーガー スタンダード)

    漢堡店的美式風味漂浮蘇打!蘇打的杯子容量以及冰淇淋的量都令人印象深刻。位在涉谷stream(渋谷ストリーム)內,非常適合作為採購或是稍微休息的好去處。

    碳酸強度:★★★★☆

    蘇打甜度:★★☆☆☆

    冰淇淋甜度:★★★★☆

     

    ▶︎THE GREAT BURGER STAND

    地址:東京都渋谷区渋谷3-21-3 渋谷ストリーム1F

    交通:從JR山手線渋谷車站約1分鐘

    固定休假日:根據渋谷ストリーム營業

    Instagram:https://www.instagram.com/the_great_burger/

     

     

    ⑦Coffee Shop Galant(ギャラン)

    位在上野車站附近的 Galant,店鋪氛圍呈現泡沫時期的昭和感。店內的閃亮感和店員的制服讓人有穿越時空的感覺。從透明感的蘇打中可以隱約看到櫻桃,非常可愛♡

    碳酸強度:★★★★☆

    蘇打甜度:★★☆☆☆

    冰淇淋甜度:★★★☆☆

     

    ▶︎Coffee Shop Galant

    地址:東京都台東区上野6-14-4

    營業時間 :8:00~23:00

    固定休假日:全年無休

    交通:從JR上野車站徒步約2分鐘,車站前的玩具店的山城屋大樓後方。東京メトロ銀座線、日比谷線 上野車站下車 5b出口徒步約1分鐘

    食記URL:

    https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13039759/top_amp/

     

     

    ⑧bio ojiyan café(ビオ オジヤンカフェ)原宿本店

    ojiyan是由蔬菜等食材和米一起料理的餐點, 我認為ojiyan café的ojiyan是世界第一的美味!這裡的漂浮蘇打使用特別的圓形杯身。推薦在享用完ojiyan後來一杯喔!

    碳酸強度:★★★★☆

    蘇打甜度:★★☆☆☆

    冰淇淋甜度:★★★★☆

     

    ▶︎bio ojiyan café

    地址:東京都渋谷区神宮前4-26-28

    營業時間:11:00~20:00

    固定休假日:不固定休假

    交通:從JR原宿車站約10分鐘、東京メトロ副都心線明治神宮前車站神宮前交叉點驗票口的電梯口 徒步約3分鐘

    URL:http://mfs11.com/brand/bio-ojiyan-cafe-harajuku/

     

     

    ⑨PEPPERS DRIVE IN(ペッパーズ ドライブイン)

    位於神奈川的咖哩專賣店。從停車場到店鋪的角落,甚至廁所都走超級美式的復古風!用360度全景照的效果也十分可愛!店鋪的漂浮蘇打也屬於量比較多的美式風格。

    碳酸強度:★★★☆☆

    蘇打甜度:★★☆☆☆

    冰淇淋甜度:★★★☆☆

     

    ▶︎PEPPERS DRIVE IN

    地址:神奈川県平塚市城所 1129-1

    營業時間:午餐11:30〜15:00(最後點餐ー14:45)

    晚餐18:00〜22:00(最後點餐21:30)

    固定休假日:每週三(如遇週三為國定假日則以隔天的平常日休假。)

    交通:・從小田急小田原線 伊勢原車站南口 乘坐計程車約6分鐘

    ・從JR東海道本線 平塚駅北口 乘坐計程車約16分鐘

    URL:http://www.peppers.co.jp

     

     

    ⑩ BRIDGE(カフェ ブリッヂ)

    位於銀座的咖啡廳,過去曾經品嚐過這家店鋪的哈密瓜鬆餅。位在歷史悠久百貨內的咖啡廳,漂浮蘇打也保留了不變的味道。可以將原創的杯墊帶回家收藏喔。在銀座散步時不妨到店內放鬆一下。

    碳酸強度:★★☆☆☆

    蘇打甜度:★★★★☆

    冰淇淋甜度:★★★☆☆

     

    ▶︎BRIDGE

    地址:東京都中央区銀座 4-1 西銀座百貨公司 B1F

    營業時間:一~六 11:00~20:30(L.O.20:00)/日・國定假日11:00~20:00(L.O.19:30)

    固定休假日:根據西銀座百貨公司營業

    URL:http://www.nishiginza.co.jp/page/shopguide/detail/?id=33

     

     

    ⑪HIROMAN’S COFFEE(ヒロマンズコーヒー)

    位於裏原,被樹木環繞的神秘氛圍的店鋪。復古的畫框、兔子的擺飾呈現可愛風格的咖啡廳。哈密瓜蘇打的圓身玻璃杯非常的可愛!也有推出棉花糖裝飾的網美飲品喔!

    碳酸強度:★★★★☆

    蘇打甜度:★★☆☆☆

    冰淇淋甜度:★★★☆☆

     

    ▶︎HIROMAN’S COFFEE

    地址:東京都渋谷区神宮前3-18-12

    營業時間:11:00〜19:00(最後點餐18:30)

    固定休假日:不固定休假

    交通:從明治神宮前車站約10分鐘

    URL:

    https://instagram.com/hiromans_coffee?igshid=oumb3g7aergo

     

     

    ⑫blikje button(ブリキボタン)

    位於下北沢,CAFE &DINING的blikje button,店內呈現了手作復古的氛圍。漂浮蘇打的杯子造型也與店鋪的風格融合在一起。蘇打的透明感十分美麗!

    碳酸強度:★★★★☆

    蘇打甜度:★★☆☆☆

    冰淇淋甜度:★★★☆☆

    ▶︎blikje button

    地址:東京都世田谷区北沢 2-14-7 下北沢セントラルビル 2F

    營業時間12:00~23:00(午餐12:00~16:00、下午茶12:00~18:00、晚餐17:00~23:00 food/L.O.22:00,drink/L.O.22:30)

    固定休假日:不固定休假

    交通:從小田急線下北沢車站或井の頭線下北沢車站南西口 徒步約2分鐘(Mister Donu的斜前方、咖啡豆專賣店モルディブさん的2F)

    URL:http://www.blikje-button.com/

     

     

    ⑬CAROLINE DINER (キャロライン ダイナー)

    位於原宿的CAROLINE DINER,以50年代的美國晚餐為概念的知名咖啡廳。漂浮蘇打也非常好拍!與店內時尚的美式風格十分契合讓人忍不住想要拍照。

    碳酸強度:★★★☆☆

    蘇打甜度:★★★☆☆

    冰淇淋甜度:★★★☆☆

    ▶︎CAROLINE DINER

    地址:東京都 渋谷区 神宮前 2-14-11 1F

    營業時間:12:00〜18:30(last18:00)

    固定休假日:星期四

    交通:從明治神宮前車站徒步約10分鐘/從北参道車站徒步約10分鐘/從千駄ヶ谷車站徒步約10分鐘

    URL: http://caroline1.theshop.jp/

     

     

    以上為Banako為大家推薦的東京漂浮蘇打。有看到中意的嗎?

    東京的夏天現在才開始呢!推薦大家,為炎熱夏季帶來涼爽感的漂浮蘇打!

  • 【東京散步】必訪咖啡廳 #11 可以感受歷史氛圍的淺草「ハトヤ(Hatoya)」

    16.August.2019 | FEATURES / FOOD / SPOT

    本次來到了淺草新仲見世拱廊商店街內的「ハトヤ(Hatoya)」咖啡廳!

     

    在淺草有眾多的咖啡廳,本次來到的是歷史悠久的ハトヤ(Hatoya)咖啡廳。現在的店鋪位置是於昭和2年時開始營業。創業則是在大正時代,擁有90年以上歷史的古老咖啡廳!

     

    時髦的外觀讓人很快就可以找到!

    只憑外觀可能感受不到,但店內有許多充滿歷史感的小物喔。

    我想來這家咖啡廳的其中一個理由其實是受到了ハトヤ招牌的吸引♪

    不可抗的復古可愛感!

    到ハトヤ(Hatoya)時記得在入口處也拍張紀念照片喔。

    話不多說,讓我們繼續前進吧~

    店內的寬敞空間,令人感到放鬆。

    牆上掛有大正時代的淺草區地圖。

    並排的木頭長椅,以及提供ハトヤ出名的5錢價格的咖啡。

     

    於現在位置的店鋪開始營業時,當時剛好面向劇場的工作人員出入口,因此有許多知名演員會來訪ハトヤ。有代表日本的喜劇演員古川ロッパ、以及男人真命苦裡的寅さん也來光顧過!

    品嚐了人氣餐點的鬆餅(¥600)!

    這邊的鬆餅聽說是延續了戰前的作法。

    顏色烤的十分均勻口感也很鬆軟。

    在鬆餅還保有融化奶油的溫度時與楓糖漿一起享用是最美味的狀態。

     

    看起來份量十足,但鬆軟的口感一下子就完食。

    還有還有咖啡廳必點的奶昔(¥500)。

     

    清爽的口味讓人想要一口氣喝完。

    樸實卻十分美味喔!

    另外也點了我最喜歡的奶油蘇打(¥600)。

    到訪過許多家咖啡廳,但來到如此歷史悠久的店鋪還是第一次。興奮的聽著維持不變理念的老闆闡述了店鋪的故事。發現了自己從未注意到的世界。下次和朋友一起來ハトヤ咖啡廳時,換我告訴他這些寶貴的歷史故事♬ 大家也一定要來享受這裡的歷史氛圍喔!

     

    Writer/Model:Ema Tanioku
    Photographer:Haruka Yamamoto
    Design:Yuko Abe(ASOBISYSTEM)

    TALENT PROFILE

    谷奥瑛麻

    以『EmaEri』的稱呼在粉絲間廣為人知的青文字系雙胞胎模特兒。靠著雙胞胎穿搭及天真可愛的外表人氣直升中。以聞名國內外的原宿文化為主,致力於城市活絡化,擔任原宿觀光大使。從時尚雜誌、電視節目、日劇及電影都有涉略,是以時尚模特兒身份出發的多方位藝人。作為興趣,在一年內走訪了超過150間咖啡廳,開拓自己喜歡的咖啡廳。

  • 日本的首間店鋪!使用大量芒果的咖啡廳「CAFE MANGOSIX」於沖繩那霸試營運

    15.August.2019 | FOOD / SPOT

    日本MANGOSIX,於2019年8月10日在鬼茶房・OniCafe内做試營運,位於沖繩那霸市的 「CAFE MANGOSIX(カフェ・マンゴーシックス)」為日本的1號店!

     

    CAFE MANGOSIX為韓國的超人氣咖啡廳,以6個「S」─「Sensual」「Slim」「Sweet」「Social」「Sexy」「Style」為主題,提出健康為構思的小假期企劃。

    最為推薦的飲品為芒果&椰子果汁,濃厚的芒果和椰奶的絕妙搭配。其他也推出了日本限定的原創餐點喔。

    在韓國擁有超人氣的「藍色檸檬汽水」也登場囉!大家一定要品嚐看看♪

RANKING

  • DAILY
  • MONTHLY

FOLLOW US