簡單就能做得到“卡通甜點”食譜介紹!「kitty的抹茶花環麵包🎄」

09.December.2018 | FEATURES / FOOD

毎日的料理中加上一點心思就會變身成可愛的卡通人物,Kaori的連載。因為少許的想法使一直的食譜可愛的重生。

這次要介紹的是適合聖誕節變成花環形狀的麵包♡

 

1:材料

強力粉 250g

酵母 小2

糖 大2

鹽 小1/2

無鹽黃油 50g

抹茶 小1/2

蛋1 (約52g)

溫水 100cc

 

2:

把強力粉放在中間,加上糖,酵母和抹茶在一邊。在另一邊將鹽和雞蛋放入,用木湯匙把溫暖的溫水與酵母混合。 當它混合的時候,加入無鹽黃油,用手揉搓它。 當揉捏完成後,訂上要做的地方,進行第一次發酵。

☆40℃約30分鐘。

☆有攪拌機和麵包機的人,到目前為止都可以用機器。

3:

完成第一次發酵後,把麵團分成三個相等的部分,並且放著大約15分鐘。 此時,請用保鮮膜和濕布包著,以免干燥。15分鐘結束後,輕輕敲擊縫合的地方並使其成為橢圓形,然後將兩端連接起來就像圖片一樣。

4:

拉伸3到約50 – 60厘米。 垂直鋪設三條,進行麻花辮。 麻花辮完成後,把它做成花環的形狀並且綁定,進行第二次發酵。

☆在40°C下約20至25分鐘

二次發酵後,在180℃烘烤約7分鐘,降至150℃烘烤約7分鐘。

(請根據您家中的烤箱進行調整)

5:

將其冷卻後,在綁定的地方纏繞上蝴蝶結。

撒上糖粉,添加您喜歡的裝飾品就完成了。kitty是用巧克力做的。

 

預計之後再介紹Kaori連載的卡通角色甜點~!

Instagram上也有很多卡通料理,請多多關注。

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  • 介紹簡單就可以完成的“卡通甜點”食譜!「kitty的草莓牛奶布丁」

    03.November.2018 | FEATURES / FOOD

    毎日的料理中加上一點心思就會變身成可愛的卡通人物,Kaori的連載。因為少許的想法使一直的食譜可愛的重生。

     

    這次介紹的是「kitty的草莓牛奶布丁」。兩層的草莓的果凍和牛奶布丁,試著讓Kitty的衣服更亮眼。

    1:材料

    ☆草莓果凍

    草莓  00g

    10g

    蜂蜜  1小茶匙

    檸檬汁 1/2小茶匙

    魚膠  2.5g

    ☆牛奶布丁牛奶 250cc

    糖 3大茶匙

    魚膠 5g

    魚膠分別,用水預先浸泡。

     

    2:①把草莓放入攪拌機攙和轉移到鍋裡,放入糖·蜂蜜開火。糖溶化以後把火關掉放入預先浸泡的魚膠用餘溫好好地溶化。更加溶化以後放入檸檬汁。

    ②放入到容器內變冷以後,放進冰箱冷卻。

    ③好好地冷卻以用巧克力筆畫臉和絲帶。像睡著一樣的感覺斜著畫的話會比較容易。如果,失敗了也好用廚房紙和棉花棒等簡單地去掉重做就好。畫好臉就放進冰箱冷卻。 

     

    3:把牛奶和糖放到鍋裡開火,糖溶化以後把火關掉,放入預先浸泡的魚膠用餘溫好好地溶化。完全冷卻之後,慢慢地注入到2的容器裡,再用冰箱冷固定。固定好以後,生奶油和草莓(食譜外)等的裝飾加上就做好了。

    預計之後再介紹Kaori連載的卡通角色甜點~!

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    ◼︎Profile

    窪田香理

    居住在北海道,非常喜歡用飯菜,點心,麵包製作的卡通食物♡

    看到家族感到高興的臉,享受用一點人工夫就能變成可愛的飯和食物的樂趣。

    Instagram裡介紹卡通食物和卡通便當→@kaopan27

     

    相關文章:超簡單的“角色甜點”食譜介紹!“小熊維尼起司蛋糕”

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  • 超簡單的“角色甜點”食譜介紹!「布丁狗起司蒸果子」

    24.November.2018 | FEATURES / FOOD

    為每天的料理加入些小巧思,讓餐點變身成可愛角色的kaori連載文又來了。運用巧妙的點子讓平凡食譜化身成可愛的餐點吧。

     

    最近起司蒸果子的裝飾似乎很流行,所以這次就來試試起司蒸果子餐點,來為聖誕節氣氛應景一下♡

     

    1:材料

    起司蒸果子

    海苔

    巧克力

    色粉(紅)

    2:

    把喜歡的插畫圖描繪在烹飪用的烤盤紙上。這次要製作的是布丁狗,因為布丁狗的耳朵特別可愛,所以描繪完後,記得將臉與耳朵的部分分開來製作。

    3:

    ①將剛剛畫好的臉,輕輕放置在蒸果子上,並依照剛剛描繪的樣子切下來。

    ②切下來後的臉的蒸果子,可以開始切布丁狗的耳朵。

    ③蒸果子外觀上若有凹凸不平的情況,可以稍微用筷子輕輕地整平。

    4:

    第三步驟的蒸果子整理好後,把耳朵放上剛剛切過臉的蒸果子上,擺好。另外還有手的部分,將切過耳朵的剩下部分切成圓圓的形狀,並擺放至剛剛切過臉的蒸果子上。

    5

    再來製作聖誕帽與布丁狗手上拿著的聖誕靴。將剛剛的巧克力著上紅色,並製作白色與紅色的帽子與靴子,然後放在蒸果子上。眼睛與鼻子用海苔來完成。

    全部擺上去後就完成了!

    之後也預計在Kaori的筆記上介紹更多的「角色甜點」!

    Instagram上也有介紹很多的角色餐點喔,千萬別錯過。

     

    相關文章:介紹簡單就可以完成的“卡通甜點”食譜!「kitty的草莓牛奶布丁」

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  • 超簡單的“角色甜點”食譜介紹!“小熊維尼起司蛋糕”

    21.October.2018 | FEATURES / FOOD

    為每天的料理作可愛又具魅力的卡通人物變身吧,Kaori連載。花一些小巧思,就能夠讓你的料理變得更新引人喔~!

     

    這次從粉絲那邊收到很多關於製作料理的回應,大家都覺得輕鬆就能做出極具魅力的餐點很開心呢~!所以這次要來介紹用無印良品作出簡單的小熊維尼起司蛋糕!

     

    1:材料

    ・無印良品 ① 起司蛋糕mix(ベイクドチーズケーキミックス) ②厚切年輪蛋糕

     

    ・起司蛋糕外還需要蛋、牛奶、無鹽奶油

     

    ・模具(①因為會裝入紙模型,這次準備100円小小的鯊魚造型模具。分四部分烤。)

     

    ・拉出耳朵的圓形模具

     

    ・畫臉的巧克力筆

     

    2:起司蛋糕盒子背面寫的材料,全部裝進瓶子裡混合攪拌,再拿去烘烤。

    3:

    ①烘烤完後,用像照片上記載的杏醬,使用湯匙的背面來塗抹。(烘烤完後會有些許龜裂痕跡,塗上醬後,剛好會變成小熊維尼的顏色,所以沒關係。)

     

    ②厚切年輪蛋糕外面的茶色部分,像照片那樣用刀子切薄,然把模具拿起來放在耳朵的地方。(沒有模具的話,用剪刀或其他切具來切也沒關係)

     

    用巧克力筆畫上臉後就完成了~!

    臉的話,因為醬很滑的關係,第一次製作的各位,也可以很順利的完成喔。即使失敗了,等巧克力凝固後,再剝下來,用湯匙的背面塗上醬來作重新的裝飾,然後再重新畫上臉,就可以再次完成~!

     

    預計之後再介紹Kaori連載的卡通角色甜點~!

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  • 京王廣場大飯店舉辦哈根達斯的犒賞甜點自助餐活動

    11.May.2021 | FOOD / SPOT

    京王廣場大飯店於2021年6月1日(二)至9月30日(四)期間、以甜點自助餐為起始、階段性舉辦將重點放在哈根達斯冰淇淋上的京王廣場大飯店全社企劃「Summer Trip with 哈根達斯」。在因新冠肺炎難以旅行及外出的這個時期、提供彷彿在飯店館內進行世界旅行般的非日常感與犒賞時光。

     

    精選甜點with 哈根達斯〜Ice Cream Holic〜 大人 4,800円/兒童(4歳〜小學生)2,800円

     

     

    企劃第一彈是在2樓/全日餐廳「樹林」舉辦點餐式自助餐「精選甜點with 哈根達斯〜Ice Cream Holic〜」活動。在安心・安全的考量下、除了最初的「甜點師特製甜點餐盤」會在入座時上桌、其他所有的甜點都採用點餐式、可像套餐料理般享用。今年是第3年舉辦本活動、以哈根達斯的發源地、美國紐約為舞台的「冰淇淋店」為主題、準備了能更加感受冰淇淋美味魅力的多種甜點。

     

    為了讓嘉賓感受在冰淇淋店選擇口味般的興奮感、除了招牌人氣的「香草」「草莓」口味之外、還有新商品「濃香皇家奶茶」(5月25日發售)等共8種口味可享用、還可自己客製加料、享受自助餐的樂趣。

     

    女性喜愛的油脂及加料創意構成的飯店原創「哈根達斯一口創意」、以及飯店特製迷你可頌夾入冰淇淋的甜點、可選擇的3種冰淇淋汽水、剖面超美的冰淇淋蛋糕等等、以飯店品質提供夏季冰涼甜點。還有以過往發售商品口味為印象、製作只有在這裡才能品嚐的哈根達斯蛋糕也會登場。

     

    另外也提供鹹食、包含充滿美國氣氛的「炸雞」「迷你漢堡」、可換個口味的溫熱「蛤蠣濃湯」等、可當成較晚的午餐享用。

     

    店内以夏季熱帶水果充滿元氣的可愛&流行色彩為基調、加上冰淇淋造型裝飾及餅乾杯陳列的模樣、演出彷彿冰淇淋樂園般的空間。這次因採點餐制、嘉賓都會在座位上拍照、所以也準備了原創設計的哈根達斯迷你杯等小裝飾放在各桌、讓您在座位也可拍出網美照。

     

    就去「Summer Trip with 哈根達斯」慶典享受美味冰淇淋吧!

  • 在100m高之地享受的甜點「和 –なごみ–」登場

    11.May.2021 | FOOD / SPOT

    小田急世紀南悅酒店内的Southern Tower Dining和Lounge South Court、於2021年6月1日(二)至9月30日(四)推出炎熱季節限定的Southern Tower名物 軟綿淡雪甜點「和 -なごみ-」 。

     

    Southern Tower名物 軟綿淡雪甜點「和 -なごみ-」1,470円/外帶700円

     

    如淡雪般軟綿口感的挫冰、「Southern Tower名物 軟綿淡雪甜點」夏季限定再登場。這次準備的是可享受抹茶優雅口味的盒豐田點「和 -なごみ-」。

     

    吃下易融口的抹茶冰後、裡面會出現求肥及糖煮冬瓜、黒豆黃豆粉冰淇淋。和大量的煉乳一起吃下、療癒心靈的香氣和溫和的口感就會擴散開來、可感受味覺的變化。

     

    「和 -なごみ-」也提供外帶。

    冰裡有黑豆黃豆粉冰淇淋與脆口的米香。巧克力包覆麥麩的 “麥麩巧克力”和黑蜜加在表面、成為外帶版的甜點。

     

    就去品嚐軟綿淡雪甜點「和 -なごみ-」清涼一下吧。

  • 「皇家花園飯店」GW期間限定甜點登場

    01.May.2021 | FOOD

    皇家花園飯店於2021年4月29日(四・國定假日)~5月5日(三・國定假日)的黃金週期間限定、在1樓甜點&麵包店「粋」販售「鯉魚旗蛋糕卷」及「動物甜點&麵包」。

    還有作為母親節、父親節的禮物甜點、人氣的蒙布朗做成大尺寸蛋糕的商品「母親節蒙布朗」、「父親節蒙布朗」也會期間限定販售。

     

    商品介紹(皆為含稅)

     

    以鯉魚旗及動物為構思的蛋糕和麵包期間限定販售

    鯉魚旗蛋糕卷 2,160円

    動物甜點&麵包 羊兒起司蛋糕・熊熊提拉米蘇・兔子慕斯 各540円/小豬麵包・小狗麵包・小雞麵包 各324円

     

    以外帶方式販售飯店製作甜點及麵包、餐點等的商店、1樓的「粋」、2021年也推出慶祝孩子成長最適合 “兒童節”的美麗甜點和麵包。

    濕潤的海綿蛋糕捲入溫和甜味的巧克力奶油及草莓、以漂浮在空中的鯉魚旗為印象製作、每年都很有人氣的「鯉魚旗蛋糕卷」、今年也會登場。

    還有立體可愛設計的「動物甜點&麵包」、以鬆軟羊毛為印象的海綿蛋糕中加入清爽酸味起司蛋糕的”羊兒起司蛋糕”、滑順口感的馬斯卡彭起司奶油與咖啡搭配而成的”熊熊提拉米蘇”、莓果慕斯與果凍打造出酸甜的” 兔子慕斯”等3種甜點、還有小雞・小狗・小豬造型的麵包3種販售。

     

    販售期間:4月29日(四・國定假日)~5月5日(三・國定假日)

     

    全家人都可享用的大尺寸限定禮品

    母親節蒙布朗 1,944円/父親節蒙布朗 1,944円

     

     

    電視也有介紹的人氣「蒙布朗」、打造成母親節・父親節的禮品甜點。「母親節蒙布朗」在白巧克力慕斯與草莓奶油中包入了草莓果凍及木莓、野莓、打造出輕巧溫和的口味。

    「父親節蒙布朗」在馬斯卡彭鮮奶油中包入栗子和黑醋栗果醬、以通常販售的蒙布朗為基底、外層包覆巧克力奶油、點綴澀皮栗和焦糖堅果完成。還有預約特典、「母親節蒙布朗」可準備寫上訊息的小牌。

     

    販售期間:母親節蒙布朗5月7日(五)~5月9日(日)

    父親節蒙布朗 6月18日(五)~6月20日(日)

     

     

    當月麵包 5月・6月

     

    5月有演出新綠季節感、享受豐富風味的「毛豆培根帕瑪森法國麵包」、和帶有微苦成熟風味的「巧克力麵包卷」。

    6月則是有加入碎橘子皮講究香氣和口感的「柑橘奶油麵包卷」、以及外脆內Q的口感、番茄和起司超搭的「番茄法式田園麵包」、還有加入抹茶和大納言紅豆的和風「生吐司(抹茶與大納言紅豆入)」3種販售。

     

    毛豆培根帕瑪森法國麵包 302円/巧克力麵包卷(微苦)302円

    柑橘奶油麵包卷 302円/番茄法式田園麵包 302円/生吐司(抹茶與大納言紅豆入) 648円

     

     

    販售期間:5月當月麵包5月6日(四)~5月31日(一)

    6月當月麵包6月1日(二)~6月30日(三)

     

    黃金週期間限定的可愛甜點、全家人一起享用吧!

  • 資生堂Parlour銀座本店限定「BOUQUET DE FRAISES」新發售

    28.April.2021 | FOOD / SPOT

    「資生堂Parlour  銀座本店shop」自2021年4月23日(五)起推出店舗限定蛋糕「BOUQUET DE FRAISES」。靈感來自1950年代起就是資生堂Parlour招牌甜點的「草莓聖代」、由甜點師改造成為手拿甜點。可享受鮮奶油、卡士達、法式酸奶油與脆口的蛋白餅乾、草苺搭出的口感。可選擇裝飾也很有趣、可愛的甜點花束新登場。

     

    BOUQUET DE FRAISES 1條 540円(含稅)

     

    在飄散奶油香的蛋白餅乾中、夾入鮮奶油與卡士達、油封草苺、再點綴上可愛的草苺。

     

    BOUQUET DE FRAISES 10條入 5,724円(含稅)

     

    僅10條入接受預約。

     

    資生堂Parlour 銀座本店限定甜點「BOUQUET DE FRAISES」、快去嚐嚐吧!

  • 劇場版「名偵探柯南 緋色的彈丸」上映紀念和菓子登場

    26.April.2021 | ANIME&GAME / FOOD / MOVIE

    萬代以角色為構思的和菓子系列「食尚卡通(食べマス)」推出人氣動畫「名偵探柯南」期待的劇場版「名偵探柯南 緋色的彈丸」上映紀念 “江戸川柯南”與 “赤井秀一”的造型「食尚卡通 名偵探柯南 2021 江戸川柯南」及「食尚卡通 名偵探柯南 2021 赤井秀一」商品、自2021年4月23日(五)起在日本全國的7-11同時開始販售。

     

    食尚卡通 名偵探柯南 2021

    食尚卡通 名偵探柯南 2021 江戸川柯南

     

    食尚卡通 名偵探柯南 2021 赤井秀一

     

     

    「食尚卡通」為「可食用卡通人物」的略稱、是將卡通角色做成和菓子的品牌、使用內餡、砂糖、糯米粉等表現角色特徵。不只美味、美麗的精細工藝、令人不禁覺得”太可愛捨不得吃”、是表現出角色可愛模樣的新感覺和菓子。

     

    商品用和菓子表現出名偵探柯南主角 “江戸川柯南”與人氣角色之1的FBI捜査官“赤井秀一”的全身、兩種商品都如「可食用卡通人物」之名、全部使用和菓子的 “手法”表現。加上標誌外套和紅領結的是卡士達口味「食尚卡通 名偵探柯南 2021 江戸川柯南」、令人印象深刻的單色系裝扮是巧克力口味的「食尚卡通 名偵探柯南 2021 赤井秀一」、共推出2種商品。講究坐在盤子上凝視的表情。色彩全部都使用天然色素。這次包裝全體都使用劇場版代表色紅色打造。

     

    可愛纖細的「食尚卡通 名偵探柯南2021」快去嚐嚐吧?

     

     

    (C)青山剛昌/小学館・読売テレビ・TMS 1996

     

  • 「銀座Cozy Corner」推出皮克斯人氣角色設計甜點

    21.April.2021 | FOOD / MOVIE

     

    銀座Cozy Corner自2021年4月23日(五)起在日本全國店舗推出皮克斯設計甜點。

     

     

    慶祝「兒童節」或是黃金週的小點心、準備了可讓親子同享的甜點。

    9種角色小蛋糕「<皮克斯>精選(9個入)」、與三眼怪、毛怪、尼莫、皮克斯球等6種設計造型餅乾的組合都會登場。

    皮克斯設計的包裝也是令人想收藏的可愛。可在自家享用、也可當成小禮物、或是給自己的獎勵。

     

    商品介紹(皆為含稅)

     

     <皮克斯>精選(9個入)2,700円

     

    『汽車總動員』的閃電麥坤造型草莓慕斯、『超人特攻隊』的巴小傑造型蔓越莓晶凍&芒果奶油蛋糕等等、共有9種造型小蛋糕。

    <皮克斯>精選(9個入)的店頭及「店舗取貨網路預約」開始接受預約。

     

     

    <皮克斯>餅乾組(6個入)540円

     

    印刷有迪士尼&皮克斯作品人氣角色6種的白巧克力與草莓餅乾組。BOX也有角色設計!可當成兒童節小禮物、或是自家點心時間享用都很推薦。

     

    <皮克斯>甜點盒(10個入)918円

     

    迪士尼&皮克斯作品人氣角色6種的白巧克力與草莓餅乾、與人氣馬德蓮2種的組合。

     

    皮克斯角色造型設計的可愛小蛋糕、快去嚐嚐吧!

  • 愛麗絲夢遊仙境之旅「LOST・IN・EUROPA」在名古屋舉辦

    16.April.2021 | FOOD / SPOT

    名古屋希爾頓酒店自2021年5月13日(四)起、在1樓的餐廳「IN PLACE 3-3」、舉辦以「愛麗絲夢遊仙境」為構思的夏日下午茶組&甜點自助餐活動。提供僅想用下午茶組及下午茶組加甜點自助餐的兩種方案。

     

    主題為「LOST・IN・EUROPA」。以路易斯·卡羅不朽的名作「愛麗絲夢遊仙境」為構思、充滿好奇心與幻想的愛麗絲進行一段歐洲之旅。難以出國的現今、希望大家能多少感受一下海外旅行的氣氛、所以每個季節都會選擇一個國家為主題、將舉辦3彈活動。

     

    這次第一彈的旅行舞台是「西班牙」。愛麗絲藉由幻想造訪的西班牙、是一個充滿藝術的國家。將西班牙與愛麗絲世界觀融合的甜點及西班牙傳統甜點、從西班牙藝術獲得靈感創作的甜點都會登場。西班牙的杏仁生產量也是世界第2、在很傳統甜點中也都有使用。這次的餐點也有很多使用杏仁的甜點。

     

    店内裝飾了象徵西班牙的向日葵、拼貼畫及花窗玻璃、將世界級西班牙藝術家作品與愛麗絲世界觀融合出不同的「愛麗絲夢遊仙境」。現場會展示當地藝術家的作品、可同時享受接觸藝術及西班牙文化的空間。

     

    餐點 部分介紹(皆為含稅)

     

    1.下午茶組合餐點 費用:4,600円

    立體主義柴郡猫 米布丁

    椰子與薰衣草口味的果凍、加上西班牙風格的米布丁。從各種角度都可欣賞柴郡貓的嶄新表情。

     

    青蟲午睡蛋糕

    以鮮豔青色巧克力包覆的開心果慕斯。裡面還有綜合莓果果凍。

     

    蝴蝶風車慕斯

    鮮明粉紅風車是以滑順栗子慕斯製成。側面還有多種色彩的蝴蝶裝飾、彷彿藝術作品般的甜點。

     

    餐盤

    開心果 “加泰隆尼亞焦糖布丁”佐莓果醬

    加泰隆尼亞的傳統點心。濃厚滑順的開心果奶油風味卡士達、表面加上烤焦手續增添香味。

     

    鹹點2種

    帶有鹹味的Q脆鹹吉拿棒、以及夾入西班牙烘蛋的黑白格子三明治。

     

    下午茶組合和在餐廳「IN PLACE 3-3」舉辦的夏日自助餐、推出主廚嚴選的7種料理方案、以及加上一杯氣泡酒「CHANDON」的方案。

     

    「LOST・IN・EUROPA」下午茶組合概要

    可享受甜點10種、鹹點2種的下午茶組合、還有搭配無酒精飲料以及咖啡紅茶(Ronnefeldt)的飲料吧。

     

     

     

    2.下午茶組合&甜點自助餐 大人 5,000円/兒童 2,500円

     

    下午茶組合(上記1除了餐盤餐點之外的餐點)+甜點、鹹點(下記)以自助餐方式隨您享用。

     

    惡作劇瘋狂時鐘蛋糕

    酸甜百香果奶油、以橘子芒果慕斯包覆。頂端有時空扭曲的時鐘。

     

    拼貼畫桑格麗亞果凍(無酒精)

    無酒精白酒與白葡萄、草莓、葡萄柚果凍以拼貼畫的方式組合成甜點。

     

    鹹點 9種

    西班牙海鮮燉飯、蒜湯、西班牙風味薯條、前菜等9種西班牙料理鹹點可供享用。

     

    由甜點師現場完成的表演區、提供哈密瓜風味的巨大青蟲蛋糕、咖啡果凍、清爽的咖啡冰沙和冰淇淋、鮮奶油組合的冰涼甜點。另外冰棒區還有4種口味(水蜜桃、哈密瓜、桑格麗亞、檸檬鹽)登場。

     

    加上下午茶組合的餐點、共有8種甜點、9種鹹點可任您享用。還有無酒精飲料以及咖啡紅茶(Ronnefeldt)的飲料吧也可任取。

     

    下午茶 外帶盒

    下午茶組合推出甜點與鹹點的原創外帶盒。盒子可直接放在桌上展開想用、為餐桌演出豪華氣氛。

     

     

    就去參加「LOST・IN・EUROPA」第1彈活動、與愛麗絲一起暢遊西班牙吧!

  • 貓貓起司蛋糕推出使用橘子的期間限定新商品

    15.April.2021 | FOOD

    高級吐司專賣店「貓貓吐司」的姊妹品牌、貓形起司蛋糕專賣店「貓貓起司蛋糕」、自2021年4月22日(四)起、推出新口味「喵起司橘子」於Pastel併設店舗先行販售。之後會順序在貓貓起司蛋糕販售店鋪販賣。

     

    喵起司橘子1個 237円(含稅)

     

    喵起司橘子1盒4個入1,080円(含稅)

     

     

    使用起司之王「Brie de Meaux」、以高溫烤至帶有焦色的巴斯克風格起司蛋糕「喵起司」、加上適合初夏的新口味「喵起司橘子」期間限定新登場。使用橘子濃縮果汁打造出甜美清爽的「橘子風味」。可以吃得爽口、適合當成零食或是飯後甜點喔。

     

    適合在接下來季節享用的限定起司蛋糕、不如就去吃吃看吧?

  • 布丁狗25週年紀念!可愛睡姿甜點發售

    15.April.2021 | FOOD

    BANDAI自2021年4月13日(二)起、在日本全國的LAWSON(除部分店鋪之外)、販售在QQ外皮中加入布丁口味奶油重現布丁狗模樣的甜點商品「QQ布丁狗燒 布丁口味」。

     

     

    QQ布丁狗燒 布丁口味 158円(含稅)

     

    重現布丁狗可愛睡姿的甜點商品「QQ布丁狗燒」。

    在有彈力的QQ外皮中、加入以布丁狗最喜歡的布丁為印象製作的布丁口味奶油。

     

    包裝也使用了「布丁狗25週年」紀念限定圖案。慶祝25週年的布丁狗及夥伴們包裝圖案共有3種。

    除了當點心之外、那可愛的模樣也令人想要拍張照片上傳到SNS呢。

     

    可愛睡姿的布丁狗甜點、快去嚐嚐吧!

     

    ©2021 SANRIO CO.,LTD. 著作(株)サンリオ

  • 超簡單的「角色甜點」食譜介紹!杯麵蒸麵包

    14.April.2021 | FEATURES / FOOD

    在每天的料理中加入些小巧思,讓餐點變身成可愛角色的Kaori連載文又來囉。運用巧妙的點子讓平凡食材化身成可愛的餐點吧!

     

    這次要介紹的是【杯麵蒸麵包】。

     

    材料

    5個份

     

    高筋麵粉 140g

    細砂糖糖 20g

    塩 一小撮

    乾酵母3g

    泡打粉  3g

    沙拉油5g

    牛奶85~90cc(加熱至肌膚溫度)

     

    1

    揉麵團

    這次使用食物調理機來製作、也可用手揉、所以沒有調理機也沒關係。

     

    2

    1次發酵→40℃ 40分鐘

    如果沒有發酵機請放置於溫暖處。

     

    3

    發酵結束後(大約發成2倍大)

    分成5等份、放入杯中。

    杯裡請放不會沾粘的紙杯、若沒有、請在杯中塗上份量外的油以防沾粘。

     

    4

    將3進行2次發酵。

    40℃ 20~25分鐘

     

    5

    用蒸氣機蒸12~13分鐘。

    若沒有蒸汽機也可在平底鍋或是大鍋中加水代替蒸汽機使用。

     

    6

    冷卻後用海苔貼成杯麵的臉就完成了。

     

     

    窪田香理 (@kaopan27

    住在北海道,喜歡將各種料理、甜點、麵包製作成可愛的角色餐點♡

    為了看見家人開心的笑容,享受著運用小巧思將餐點變身為可愛角色料理的樂趣♡

    Instagram上有各式各樣的可愛角色料理介紹→ @kaopan72

  • 世界級甜點師・PIERRE HERMÉ舉辦高知節活動

    13.April.2021 | FOOD

    PIERRE HERMÉ的品牌「Made in PIERRE HERMÉ」、於2021年4月〜7月期間、預定實施山海、及豐富大自然環繞的高知節。4月15日會在東京・青山舉辦開幕式活動。

     

    「Made in PIERRE HERMÉ」、是引領21世紀甜點師界的PIERRE HERMÉ、嚴選日本好物向世界發信的品牌、於2018年創立。

     

     

    Made in PIERRE HERMÉ的高知合作生產者

    高知節商品一例

     

     

    品牌第一號店在丸之内開幕後、2020年於東京車站內的GRANSTA東京、吉祥寺、2021年春季於福岡機場出店、今後也有新店舗預定開幕。迎接品牌誕生第3年的2021年、為了更加強烈地發信品牌概念、將與日本各地的地方自治體合作、每3個月為一期舉辦介紹當地優良生產者和商品的活動。2021年4月至7月、預定舉辦山海、及豐富大自然環繞的高知節、4月15日(四)會在東京・青山舉辦開幕式活動。

    在四國南部展開的高知縣、其土地大半都是農村地帶、擁有山脈、河川以及太平洋沿岸、培育出豐富的食文化。中心部的高知市後方鎮坐著土佐山、在那兒有以獨特栽培方式種植的生薑、還有四萬十川源流標高600m茶田種植出的圓潤風味茶葉、以及陽光充足的太平洋海岸製作出的天日塩等、許多讓人好像知道又不熟悉的逸品、將焦點放在這樣的高知、販售與生產者合作推出的商品。

     

    「Made in PIERRE HERMÉ 高知節」推出包含高知産柚子製作的馬卡龍打造的馬卡龍組合、還有高知產野菜沙拉醬、hachikin土雞以及鰹魚罐頭、土佐山生薑汽水、抹茶與高知産柚子布朗尼、柚子皮餅乾等商品。其他還有天日塩義式冰淇淋、番茄醬、綠茶等與高知生産者合作的商品也將順序販售、千萬別錯過!

  • Mister Donut與祇園辻利發售大好評合作商品第二彈

    12.April.2021 | FOOD

    Mister Donut自2021年4月9日(五)起、以數量‧期間限定的方式、販售與宇治茶専賣店「祇園辻利」共同開發的「misdo meets 祇園辻利 第二彈 光澤抹茶」。

     

    商品

     

    軟Q宇治抹茶 黑蜜

    軟Q宇治抹茶 宇治抹茶&黃豆粉鮮奶油

    軟Q宇治抹茶 紅豆麻糬

    波提・雙重宇治抹茶

    波提・宇治抹茶 黑蜜麻糬

    波提・宇治抹茶 黃豆粉鮮奶油紅豆

    宇治抹茶巧克力紅豆白玉派

    Mister Donut卡 原創設計

     

     

    3月12日(五)發售的第一彈是以顯示抹茶顏色的 “色彩”為主題開發、這次發售的第二彈「光澤抹茶」、是使用讓抹茶美味更加明顯的黑蜜等”和風素材”為主題進行開發。今年初次登場的軟Q口感甜甜圈加入宇治茶専賣店「祇園辻利」的一番摘宇治抹茶製成共3種「軟Q宇治抹茶」商品。抹茶巧克力與黑蜜搭配出的「軟Q宇治抹茶 黑蜜」是外表艷麗的甜甜圈。其他還有加入宇治抹茶的波提甜甜圈、加上麻糬、宇治抹茶鮮奶油、黒蜜夾層的「波提・宇治抹茶 黑蜜麻糬」、還有脆口派皮包入紅豆和白玉的「宇治抹茶巧克力紅豆白玉派」等等、抹茶與 “和風素材”的組合打造出豐富的共7種商品可供享受。

     

    只要追蹤Mister Donut官方Twitter並將自己拍攝的合作商品照片上傳、加上「#ミスドでつや抹茶(在Mister Donut享用光澤抹茶)」投稿、就可參加抽選、會抽出428名贈送現在Mister Donut電視廣告代言人菅田將暉主演電影「向影神祈禱」的合作原創Mister Donut卡500円分。還會從也有參加第一彈「#ミスドで咲く抹茶キャンペーン(在Mister Donut享用綻放抹茶活動)」應募的人之中、追加抽選67名贈送原創設計Mister Donut卡2, 000円分。

     

    不如就用大人氣的限定甜甜圈來享受祇園辻利的抹茶吧?

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