早上8點開幕!可以吃到超好吃的三明治咖啡廳&理髮店「whyte」

02.March.2019 | FASHION / FEATURES / FOOD / SPOT

大家好。我是MOSHI MOSHI NIPPON編輯部的Ellie。

這次考慮到有機食物重要性,以及素食者的朋友們,所以決定去拜訪這間有提供超美味三明治的「whyte」店舖。

地點距離原宿車站徒步10分鐘就可抵達,竹下通出去後,繼續直走,到了全家便利商店再左轉,就位於Belle Epoque美容專門學校旁。

可愛又帶點淡綠色的一間店。獨棟的理髮店與咖啡廳很少見呢!

whyte的概念,是以素食美麗為目標並永續經營下去。

不管是作為咖啡廳,還是髮廊,都以自然、對身體好為目標經營。店名「whyte」中的why=解決客人的煩惱,而white=使用天然的有機材料化妝品,就像對身體很純淨潔白一般,將兩個單字組合在一起,就形成了他們的店名了。

咖啡廳有在販售可以內用、外帶的輕便美食三明治。

展示櫃上有許多看起來可口的三明治!

最有人氣的是「夾蛋三明治」(300円)。滿滿的蛋都快溢出來了。雞蛋是經過低農藥處理過的。而外面的吐司非常軟,且富有自然鮮味喔。

再來是素食餐點「酪梨番茄三明治」(400円)。完全不採用動物性食材製成的三明治餐點。外國人似乎很喜歡這道料理呢。番茄加上酪梨的奢華組合,從外觀看上去也很吸引人!

飲品中最受歡迎的是「自家製檸檬汁」(400円)。不會太甜,是很好入口的味道。如同whyte概念所說的,提供不刺激性的食物,對身體好的餐點♪而盛裝飲料的容器杯,則是環保玉米杯。因考慮到環保的因素,所以挑選對保護地球環境的容器來使用。

 

咖啡廳提供的10種類輕食,都是採用當季食材製作的,當然飲品也是。愈來愈想品嚐其他種類的三明治了呢!

內用時的座位還可以感受到照射進店面的陽光喔。

店內的狗狗マレくん感覺心情也很好呢♡

髮廊空間則有種讓人心情可以沈穩下來的魔力,也很時尚的感覺。

那麼為什麼會選擇在原宿的「早上8點」開幕,老闆濱本說:「早上是一天中最有意義的時段,心情也會變好。也想向大家宣導自然規律生活的重要。」

確實,從早上享受美味的飲品與三明治後,再體驗剪髮,真的會讓自己有比較充實的感覺。而且店舖使用有機的洗髮乳,並提供有機燙髮的服務喔!

老闆濱本先生,實際上也是社團法人「國際素食美容協會」的創立人喔。

「我希望讓日本的素食美容更加普及,之後也會繼續推廣這樣的新生活態度的」。

 

飄著新開店氛圍的whyte,不只是日本人,就連許多外國觀光客經過都會順便到店裡光顧呢。大家有機會經過時,別忘記去體驗一下whyte的店內氣氛與品嚐美食喔♪

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