超簡單的「角色餐點」食譜介紹!「Kitty草莓奶凍」製作大公開

25.March.2019 | FEATURES / FOOD

在每天的料理中加入些小巧思,讓餐點變身成可愛角色的kaori連載文又來了~!運用巧妙的點子讓普通的食譜料理化身成可愛的餐點吧。

 

這次要介紹的是以Kitty為主題製作的草莓奶凍♡

1:材料

牛奶 150cc

砂糖  20g

生奶油50g

蜂蜜20g

吉利丁3g(1大碗水浸泡)

草莓適量

 

2:

①將牛奶、砂糖、蜂蜜用若火去燉煮。

②第①步驟的砂糖、蜂蜜融化之後、將火關掉,放入浸泡後的吉利丁,再加入生奶油。

③將切薄後的草莓貼在玻璃杯的內圍,盡量不要由空氣跑進縫隙裡。(將草莓貼附在奶凍碗的內圍)

 

3:

將做好的兩個奶凍液放在有冰塊的鍋中隔著容器冷卻。

※冷卻的話,可以讓奶油液成泥狀,等等放進奶凍玻璃杯後才不會它跑進草莓與玻璃杯間。

 

4:

將3步驟的奶油液放入第2步驟的玻璃杯中,然後放到冷藏庫中冷卻凝固。

冷卻的期間,我們來用草莓來製作Kitty吧。這邊將以動畫來做介紹。

 

5:

先用巧克力將Kitty的臉給做出來。

趁著手還是熱熱的的時候將巧克力貼在草莓上。

貼上後,再畫出Kitty的臉龐與表情,Seria(百円商店)買的彩繪棒來繪出。

因為不想做太甜,這次還以草莓醬、生奶油來點綴製作♡

之後預計還會在Kaori的相關文章上介紹各式各樣的「角色甜點」!

Instagram也有許多角色餐點的介紹,趕快去關注吧。

 

 

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    且Pure軟糖固定系列(檸檬、葡萄、麝香葡萄口味)包裝正面朝背面前進的皮卡丘腳印期間限定登場外,包裝內也藏著皮卡丘造型軟糖。

     

    品嚐酸甜美味的「Pure軟糖 電擊熱帶口味2」來轉換心情吧!

    ©2020 Pokémon. ©1995-2020 Nintendo/Creatures Inc./GAME FREAK inc.

  • 日本麥當勞今夏小小兵大集合!限定包裝奶昔登場

    14.July.2020 | FOOD / MOVIE

    日本麥當勞攜手廣受全球喜愛的illumination公司角色「小小兵」推出「麥當勞奶昔®香蕉口味」、「巧克力香蕉甜筒」,以及快樂兒童餐®「小小兵」於2020年7月17日(五)起在日本全國麥當勞(部分店鋪除外)期間限定販售。

    今年迎接10週年的「小小兵」,以奶昔為首推出各式合作餐點。最適炎熱夏季的冰涼甜點等使用小小兵限定包裝登場。

    麥當勞奶昔®香蕉口味 小杯 120円/中杯 200円 *圖片僅供參考。

    「麥當勞奶昔®香蕉口味」香蕉的溫和香甜與奶香的絕妙和諧在口中擴展,完成用喝的冰涼甜點。描繪了鮑伯、凱文、史都華等超人氣小小兵的限量小杯限定原創角色包裝。逗趣小小兵攜手麥當勞奶昔帶來超可愛包裝♡

    巧克力香蕉甜筒 250円 *部分店鋪販售價格相異。
    *圖片僅供參考。

    「巧克力香蕉甜筒」使用酥脆甜筒搭配牛奶霜淇淋,淋上巧克力醬以及小小兵最愛的甜蜜香蕉醬點綴。本商品以限定角色包裝提供。此外,所有甜筒商品(原味、草莓、巧克力&杏仁)於活動期間中以限定包裝提供。

     

    快樂兒童餐®「小小兵」

     

    販售期間:2020年7月17日(五)~約4週期間(預定)

    種類:「小小兵」玩具 全30種+金色版 全30種

    *各款玩具數量有限,送完即截止。

    *非常期待會獲得哪一款玩具。

     

    快樂兒童餐®「小小兵」中,超生動詼諧表情與超可愛動作的30種小小兵玩具登場。浮現出小小兵10年間的活躍,以舞蹈、運動、消防員等裝扮的小小兵為首,包含尤其受到歡迎「拿著小熊的鮑伯」、「國王鮑伯」等個性豐富的陣容。全部採用稀有金色包裝!各款玩具分別放入繪有小小兵臉蛋的黃色膠囊中,會出現什麼樣的小小兵令人迫不及待。快來找到最喜歡的小小兵吧!

    且於7月18日(六)與19日(日)2日間購買1份套餐,還有機會獲得描繪了超可愛小小兵的全息圖「小小兵閃亮貼紙」。

     

    另外,「#わたしのミニオン愛はミリオン級(我對小小兵的愛是小小兵等級)」活動也開跑。投稿「あなたのミニオンファン宣言(你的小小兵粉絲宣言)」即可參加全套快樂兒童餐「小小兵」32(小小兵)名抽獎!

     

    期間:2020年7月13日(一)13:00~2020年7月15日(三)23:59

    申請辦法:追蹤麥當勞官方Twitter帳號(@McDonaldsJapan),回覆「#わたしのミニオン愛はミリオン級」主題標籤投稿,加上活動主題標籤「あなたのミニオンファン宣言」並投稿。

    獎品/獲獎人數:將從申請者中抽選出32位獲得全套快樂兒童餐「小小兵」。

    其他還有可用於視訊或網路會議的小小兵虛擬背景(全8種)於7月10日起,在麥當勞官方網站配信中。使用麥當勞與小小兵的合作設計背景,增添談話氣氛吧!

     

    麥當勞×小小兵 虛擬背景下載頁:https://www.mcdonalds.co.jp/campaign/minions/cmp01/

    開放下載期間:2020年7月10日(五)~約5週期間(預定)

    虛擬背景參考(全8種)

     

    快來麥當勞享受小小兵最愛的香蕉冰涼甜點吧!

     © Universal City Studios LLC. All Rights Reserved. 

  • 超簡單的「角色甜點」食譜介紹!牛奶熊豆花

    12.July.2020 | FEATURES / FOOD

    在每天的料理中加入些小巧思,讓餐點變身成可愛角色的Kaori連載文又來囉。運用巧妙的點子讓平凡食材化身成可愛的餐點吧!
    這次介紹的是台灣的健康甜點豆花,以雪見大福點綴的夢幻食譜!

     

    材料

    豆漿:400cc

    羅漢果甜味劑(カロリー0の自然派甘味料):20g

    鹽:一小撮

    吉利丁:8g(用1大匙水泡軟)

     

    事前準備

    在玻璃杯內側貼上小熊圖案可塑型巧克力後放入冰箱冷卻。

     

    1

    將豆漿和羅漢果甜味劑放入鍋中加熱至甜味劑完全溶解。

     

    2

    加入事先泡軟的吉利丁並充分溶解。

     

    3

    等降溫後倒進事先放置於冰箱的玻璃杯中,再放入冰箱中冷卻凝固。

     

    4

    用杏仁片、巧克力筆在雪見大福上畫出臉變身成喜歡的角色。

     

    5

    取出放置冰箱冷卻的玻璃杯,加上雪見大福、黃豆粉、黑糖蜜等裝飾就完成囉!

     

    之後也會在Kaori的相關文章上介紹各式各樣的「角色甜點」!

    Instagram也有許多角色餐點的介紹,趕快去關注吧。

     

    窪田香理 (@kaopan27

    住在北海道,喜歡將各種料理、甜點、麵包製作成可愛的角色餐點♡

    為了看見家人開心的笑容,享受著運用小巧思將餐點變身為可愛角色料理的樂趣♡

    Instagram上有各式各樣的可愛角色料理介紹 @kaopan72

  • 最棒的日本茶體驗!能外帶享受的日本茶專門店「すすむ屋茶店」刨冰

    11.July.2020 | FOOD

    株式會社すすむ商店營運的日本茶專門店「すすむ屋茶店(Susumuya茶店)」,鹿兒島本店、東京自由之丘店、DESCENTE TOKYO澀谷明治通店,全店鋪於2020年7月7日(二)起推出「刨冰」外帶服務。

    株式會社すすむ商店(以下、すすむ屋茶店)東京自由之丘店與DESCENTE TOKYO澀谷明治通店推出的刨冰外帶服務,也在鹿兒島本店展開,全店鋪刨冰皆提供外帶。

    すすむ屋茶店的刨冰帶來日本茶專門店特色,享受得到日本茶最初的美味。

    すすむ屋特製「抹茶刨冰」 750円(未稅)

    使用すすむ屋茶店「濃茶」。嚐得到濃厚抹茶原生風味。

    すすむ屋特製「焙茶刨冰」 750円(未稅)

    焙茶刨冰僅使用すすむ屋茶店一番茶。帶來香氣與清爽風味特色。

     

    除了提供外帶,也可在店鋪內用區品嚐!透過微苦日本茶刨冰感受日本夏季吧!

  • 盡情享受夏季水果!新大谷飯店人氣水果Buffet復活

    11.July.2020 | FOOD / SPOT

    新大谷飯店(東京)Garden Lounge「甜點&三明治Buffet」,在嚴格實施衛生管理與安全對策下作為「三明治&甜點Presentation」於2020年7月23日(四・國定假日)起每週四~日限定再開。

    Buffet在安心・安全下復活

    新大谷飯店著名的1萬坪日式庭園,透過延伸至天花板的大片玻璃窗眺望人氣「Garden Lounge」。享受主廚中島眞介帶來的高級甜點,以及主廚特製三明治的「甜點&三明治Buffet」,排隊人潮最長達50公尺等創下連日客滿的超人氣。

     

    2020年5月起因應新冠肺炎疫情等安全對策暫停Buffet活動,在徹底實施衛生管理與安全對策下,將座位控制在約60%等緩和人潮,作為新「三明治&甜點Presentation」於7月23日(五)起恢復提供。

     

    人氣奶油蛋糕推出芒果口味!

    濃厚香甜的芒果、水嫩清爽的水蜜桃、香氣十足的多汁哈密瓜。夏季水果正直美味的本時期,推薦品嚐使用「水蜜桃・芒果・哈密瓜」的多樣化甜點。除了人氣芒果奶油蛋糕與芒果蛋糕捲外,還有健康美味的「豆漿巴斯克起司蛋糕」、「新edo葛餅果凍」全17種甜點!顛覆Buffet概念的豪華陣容。

     

    1片1,500日圓的高級奶油蛋糕也登場!

    代表新大谷飯店的招牌甜點,Patisserie SATSUKI「超級哈密瓜奶油蛋糕」。堅持嚴選素材每日限量40份的高級奶油蛋糕也在Buffet中提供。主角哈密瓜採用靜岡縣產糖度超過14度的厚皮甜瓜,蛋糕體以玄米餵養的雞所產的淺檸檬色「玄米雞蛋」混合長野縣卡斯特拉使用的「雞蛋」製作。以及九州大牟田生奶油帶來的豐富美味。

     

    正統三明治 & 輕食餐點

    另一個主角是種類豐富的三明治。中間夾飯店傳統烤牛肉的「烤牛肉三明治」、必吃的「經典豬排三明治」、「檸檬香燻鮭魚三明治」、散發和風高湯香的「玉子燒三明治」、微辣醬汁讓人上癮的「壽喜燒三明治」、「烤雞三明治」,使用大豆製成“大豆肉”的「新東京大豆肉漢堡」等,集結料理長創意的多款一口吃三明治。其他還有以人氣班尼迪克蛋為首隨季節變換的輕食餐點。

     

    拜訪能盡情享受當季水果的Buffet活動,體驗清爽夏季風味!

  • 來自鎌倉的Aroma生巧克力品牌「MAISON CACAO」在NEWoMan橫濱開幕

    10.July.2020 | FOOD

    2020年6月24日開幕,隨即迎來大盛況的NEWoMan橫濱。多家廣受喜愛的人氣品牌進駐,本次為各位介紹當中像服飾店般時尚內裝吸引目光的巧克力專門店「MAISON CACAO」。

    來自鎌倉的Aroma生巧克力品牌「MAISON CACAO」帶來同店名的MAISON(家)印象設計。

    位於中央的製作平台兼櫃檯的長桌,在酒吧氣氛中享受飲品與甜點。

    配對生巧克力,將根據“CACAO果醋琴酒”、“CACAO果醋燒酒”、“香檳”的選擇附上適合的生巧克力。(*照片右端為Aroma生焦糖,實際會附上3顆生巧克力)

    暢銷商品「生巧克力塔」推出NEWoMan橫濱限定口味「生巧克力焦糖塔」。酥脆塔皮搭配加入微苦香甜焦糖的生巧克力奶油,帶來酥脆口感與入口即化的大人風味。

    生巧克力蛋糕

    以NEWoMan限定包裝盒提供的是被選入為「即位禮」訪日的各國元首的機內伴手禮「生巧克力蛋糕」、「Aroma生焦糖」、「Aroma生巧克力香檳」。讓人不經開始思考送禮對象的可愛包裝盒。

    另外,除了甜點外,還販售以CACAO原產國哥倫比亞傳統技法製作的銅製包包「VERDI BAG」、CACAO化妝品等。走在MAISON(家)店內,期待下一次會與什麼樣的商品相遇♪

     

    陳列時尚甜點的「MAISON CACAO」,享受雀躍的購物樂趣。

    Writer:Shiori Shibui

  • 使用宮古島芒果的起司蛋糕“旅するチーズケーキ”在EC平台開放預約

    10.July.2020 | FOOD

    株式會社yoloz,由主廚山崎真人監修,使用へんとな農園芒果製作的起司蛋糕「旅するチーズケーキ」第六彈預購開始囉!

     

    「旅するチーズケーキ」是由各地水果生產者與“旅行主廚”山崎真人推出的每月期間限定起司蛋糕合作企劃。透過「將生產者的“心意”傳遞給消費者」視角開發商品。本企劃致力將消費者與生產者心意相連。將新鮮水果與生產者的心意透過yoloz的起司蛋糕傳遞。

    Whole:¥4,980(税込)
    Half:¥2,780(税込)

    第六彈起司蛋糕,使用沖繩縣宮古島「へんとな農園(Hentonano Orchards)」沐浴陽光細心栽培出的芒果。加入白葡萄酒帶來清爽後韻,使用白色雞蛋營造出涼爽視覺。享受優格的酸對比芒果的香甜,最適炎熱夏季。熟成芒果的濃厚甜蜜與清爽香氣,讓人想拜訪真夏的宮古島。

     

    へんとな農園 辺士名忠志

    へんとな農園位於沖繩縣宮古島。自開始栽培芒果已有20年時間,每日不斷精進,使用獨創農法等方式為大家帶來美味芒果。其中1項為造土。定期分析土壤,施加缺乏的營養素來保持平衡。加入宮古島的鹽水,採用特製肥料使其發酵。請盡情享受へんとな農園追求美味與幸福的「宮古島熟成芒果」。

     

    品嚐加入滿滿宮古島芒果的起司蛋糕,感受沖繩吧!

  • 「Lipton TEA STAND 」新推出「聖代冰」!在東京・大阪期間限定開幕

    08.July.2020 | FOOD

    紅茶品牌「立頓」,可以在冰茶中加入喜歡的水果享受的Fruits in Tea期間限定店鋪「Lipton TEA STAND Fruits in Tea」於2020年7月10日(五)起在代官山與大阪,7月22日(三)起在吉祥寺期間限定開幕。

     

    聖代冰


    「Passion Fruits」1,200円(含稅)+蜂蜜牛奶150円

    「Strawberry」1,200円(含稅)+煉乳牛奶150円

    立頓作為夏日紅茶新體驗展開「Fruits in Tea」。正因今年面臨新冠肺炎疫情擴大所以更需HAPPY!為主題,帶來最適炎熱夏季的新餐點紅茶冰涼甜點「聖代冰」。

    將享受得到紅茶原始風味的茶冰沙基底與冰和水果放入原創隨身瓶中營造出聖代般視覺的新感覺紅茶刨冰。清爽百香果果露搭配檸檬、柳橙、奇異果點綴的「Passion Fruits」,酸甜草莓果露搭配草莓、藍莓、覆盆子點綴的「Strawberry」,提供2種類選擇!推薦先品嚐最下方的茶冰沙風味,再用吸管將刨冰與水果混合享受。裝入原創隨身瓶中方便攜帶。

    原創冰茶「Fruits in Tea」隨身瓶1,000円(含稅)/杯裝600円(含稅)

    每年獲得人氣的客製化餐點。今年提供4種類茶基底選擇,實現更加自由的客製化服務。經典伯爵茶、果茶風味水蜜桃綠茶&橘子,有助美容的博士茶&白桃茶,以及清爽風味的標準茶,搭配多種類水果與椰果等配料和果露,完成客製化專屬冰茶!

     

    集結夏日風情打造出符合喜好的Fruits in Tea吧!

  • 原宿生奶油專門店「MILK」推出熱帶牛奶風味霜淇淋聖代

    08.July.2020 | FOOD

    生奶油專門店MILK原宿店於2020年7月8日(三)起展開夏季限定「牛奶風味霜淇淋祭」。

    左起 奇異果650円/水蜜桃650円/草莓650円/芒果650円/煉乳咖啡果凍630円

    之前的牛奶風味霜淇淋聖代僅推出1種口味,但這次舉辦的「牛奶風味霜淇淋祭」中,帶來多汁芒果、草莓、奇異果、水蜜桃、微苦煉乳咖啡果凍的5種類熱帶聖代選擇。

     

    享受得到生奶油搭配水果與濃郁霜淇淋的夏季冰涼甜點,最適邊走邊吃。說不定會成為今年的原宿必吃甜點喔?!

     

    品嚐「MILK」的牛奶風味聖代度過嚴酷夏季吧!

  • 像蛋糕般刨冰♡AKOMEYA TOKYO今年也推出新作刨冰

    06.July.2020 | FOOD

    去年在「AKOMEYA厨房」、「AKOMEYA食堂」獲得超人氣的刨冰。今年新作於2020年6月26日(五)起販售。

     

    本次主題為「像蛋糕般」刨冰。綿密口感刨冰,搭配鮮奶油混合煉乳的特製奶油,溫和香甜的糖漿增添美感。推出微苦特色抹茶金時奶油、清爽檸檬奶油,水嫩草莓奶油陣容。此外,還有在「AKOMEYA厨房」銀座本店限定販售的和栗奶油黑蜜黃豆粉等大人風味刨冰。

    刨冰 八女抹茶金時奶油 ¥1,200(未稅)

    加入純日本產砂糖「讚岐和三寶糖」的溫和香甜八女抹茶糖漿與微苦八女抹茶奶油。加上小倉紅豆帶來口味變化。

    刨冰 檸檬奶油 ¥1,200(未稅)

    使用瀨戶內檸檬加上奶油、蛋黃製成的檸檬醬糖漿,搭配清爽檸檬奶油。再以帶皮檸檬點綴的清新風味。

    刨冰 草莓奶油 ¥1,200(未稅)

    水嫩草莓果肉與煉乳草莓奶油的組合,必吃經典刨冰,帶來後韻美味。

    刨冰 和栗奶油黑蜜黃豆粉 ¥1,500(未稅) *AKOMEYA厨房 銀座本店 限定

    黃豆粉黑蜜與和栗襯托出素材的優質香甜,完成“大人的刨冰”。

     

    刨冰中的白玉,選用軟Q特色的熊本縣「白玉屋新三郎」的白玉。增添刨冰美味。

     

    至8月31日(一)截止期間限定販售。新感覺蛋糕般刨冰絕不能錯過。

  • 日本Mister Donut大福包裹甜甜圈「MOCHICREAM」限定販售

    05.July.2020 | 未分類

    株式會社Duskin營運的Mister Donut推出「misdo meets MOCHICREAM」「MOCHICREAM甜甜圈系列」全6種類商品於2020年7月3日(五)起在日本限期・限量發售。

    「misdo meets MOCHICREAM」『MOCHICREAM甜甜圈系列』以「維持新鮮製作的Q彈柔軟度」為概念,攜手擁有獨創技術的「MOCHICREAM JAPAN」實現共同開發。完成表現出「Q彈(有趣)」口感的新感覺甜點。

    大福甜甜圈 草莓 實體價格:220円(未稅)


    大福甜甜圈 檸檬 實體價格:220円(未稅)

    「大福甜甜圈 草莓」、「大福甜甜圈 檸檬」使用「求肥」包裹本次新開發的「Q彈口感奶油餡甜甜圈」,帶來Q彈口感與大福般視覺享受。2種類「大福甜甜圈」除了直接品嚐外,還推薦冰過再吃,「1次滿足2種美味」的甜點。

    波堤MOCHICREAM 實體價格:160円(未稅)

    波堤草莓MOCHICREAM 實體價格:160円(未稅)

    還有波堤基底搭配Q彈內餡,甜甜圈融合麻糬素材的「波堤MOCHICREAM」、「波堤草莓MOCHICREAM」也登場。「波堤MOCHICREAM」使用波堤基底搭配Q彈內餡與鮮奶油,裹上閃閃發亮的糖衣。「波堤草莓MOCHICREAM」為波堤基底搭配Q彈內餡與草莓醬。最後裹上草莓巧克力與白巧克力點綴。

    檸檬MOCHICREAM法蘭奇 實體價格:160円(未稅)


    紅豆MOCHICREAM餡 實體價格:160円(未稅)

    「檸檬MOCHICREAM法蘭奇」為法蘭奇基底搭配Q彈內餡與檸檬果凍,Q彈口感外皮配上白巧克力與Q彈內餡,再以北海道產紅豆泥點綴的「紅豆MOCHICREAM餡」類陣容。

     

    享受獨特口感更添美味的「MOCHICREAM甜甜圈系列」吧!

  • 巧克力刨冰!「BEL AMER 京都別邸」推出夏季新餐點

    04.July.2020 | FOOD

    重視四季,致力創作出符合日本的巧克力的巧克力專門店BEL AMER 京都別邸巧克力吧,最適本季的新餐點登場。

    豐富使用巧克力的刨冰,選用充滿季節感的芒果與哈密瓜的甜點,還有中間夾著只有在巧克力吧才嚐得到的巧克力可樂餅的三明治等,視覺與味蕾同時滿足的餐點陣容曝光。

    刨冰 苦味巧克力 × 抹茶1,540円(含稅)

    說道夏季的涼爽甜點絕不能少了刨冰。巧克力專門店獨創的巧克力刨冰登場。刨冰上方為濃郁巧克力奶油和巧克力醬,再以可可豆與巧克力脆片點綴,還可以根據喜好淋上抹茶醬品嚐。享受巧克力與抹茶交織出的和諧美味。也非常推薦在去年大獲好評,純冰搭配草莓醬與白巧克力奶油的白巧克力×草莓口味。


    巧克力千層異國風味 附-196℃巧克力冰淇淋 1,650円(含稅)

    還有使用芒果與哈密瓜,充滿季節感的甜點。派皮中間為清爽芒果、鳳梨與椰子重疊,最後以BEL AMER原創調溫巧克力在眼前現做的冰淇淋點綴,完成美味法式千層派。酥脆派皮配上巧克力風味與充滿臨場感的演出一同享受。

    夏季的帕芙洛娃 2020 1,320円(含稅)

    鮮豔外觀超上相,喜歡抹茶或者哈密瓜的朋友一定要嘗試的甜點。軟綿口感蛋白霜搭配白巧&抹茶慕絲以及巧克力冰淇淋,以水嫩哈密瓜、晴王麝香葡萄點綴的清爽甜點。

     


    巧克力可樂餅三明治 990円(含稅)

    還有這裏才吃得到的獨創餐點也不能錯過。巧克力×可樂餅的新穎組合,低甜度略微帶苦,讓人忍不住一口接一口的巧克力可樂餅。熱呼呼馬鈴薯可樂餅搭配巧克力製成的巧克力可樂餅,加上起司、培根的奶油麵包三明治。完成巧克力專門店獨創餐點!

     

    「Chocolat BEL AMER 京都別邸」店內為一片巧克力世界。陳列在展示櫃和貨架上的巧克力與點心,最適夏季的新作甜點大家一定要品嚐喔!

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