「RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU」舉辦抹茶啤酒園活動!讓您茶啤酒喝到飽~

25.April.2019 | FOOD

日本茶餐廳「RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU」將從2019年6月1日(六)起至9月30日(一)期間舉辦「抹茶啤酒園」活動。

今年第五年的人氣企劃「抹茶啤酒園」活動將首次推出「抹茶Highball調酒」。把宇治抹茶的苦澀與威士忌的濃厚口感做調配,飲品外觀上看上去是以濃密的綠色色調來呈現,品嚐時則可以感受到滿滿清爽的口感,以及抹茶香,全新感覺的「和式Highball」即將登場。

「抹茶Highball調酒」搭上「炸雞抹茶美乃滋」餐點可說是店裡超人氣的用餐搭配,快來享用這裡獨特的「抹茶啤酒炸雞」組合餐點吧。

而「抹茶啤酒園」中最有人氣的當然就是「抹茶啤酒」了。啤酒加上抹茶的組合,產生獨特的滑順口感與苦澀味,健康的調酒飲品等您來品嚐喔。飲品深綠色的外觀相當吸睛,也很適合拍照分享給朋友喔!

 

包括「抹茶啤酒」在內,一共有6種可以喝到飽的「茶啤酒」。以黑啤酒為基底調配,且富有成熟風味的「焙茶黑啤酒」,跟以日本國產紅茶(日式紅茶)製作出的自然甘甜香「和紅茶啤酒」,還有「抹茶黑啤酒」、「和紅茶黑啤酒」,與不含酒精的「無酒精抹茶啤酒」等6種茶啤酒都將會在這次活動中登場。各式各樣的「茶啤酒」也都是由店舖中專門的茶師一杯杯用心調配而成的。

 

除了「茶啤酒」,平常的「啤酒」、「黑啤酒」、「Half & Half 」、「無酒精啤酒」、「瓶裝啤酒」也都可以喝到飽,共計11種啤酒可以好好享用喔。

 

其他喝到飽的部分,還包括了白酒加上抹茶所形成的綠色雞尾酒「抹茶葡萄酒」,這款酒是由西班牙產的葡萄酒下去製作調配,酒本身的酸味搭上抹茶的苦澀,相當契合,可以在用餐時邊享用餐點,邊品嚐這款「抹茶葡萄酒」喔。

而且可以跟這些「茶調酒」一起享用的「茶料理」一共有12種,其中包括了2種新推出的餐點。而新品中的「大麥牛煎茶烤牛餐點」是店裡強烈主打的,烤牛外層有滿滿的煎茶茶葉,並以低溫烘烤製成,煎茶茶香搭上美味的肉質,讓人難以抵擋。另外在這次活動初登場的「魚之生肉片」,則是以「茶油」與泰國的白身魚下去製成的美味「茶之生肉片餐點」。

 

其他經典餐點中也有許多以「茶」作為主題料理製成的。例如分別以綠茶、番茶、紅茶等3種茶製作的「茶香腸」,還有「抹茶・焙茶風味炸薯條」、「抹茶馬鈴薯沙拉」、「炸雞抹茶美乃滋」等,快來享用日本茶製成的美味料理,並跟著飲品一起感受魅力十足的茶宴活動吧。

 

除此之外,豆乳搭配抹茶的美味「綠醬」,可以淋在新鮮蔬菜上,並受到女孩們歡迎的餐點「茶~ニャカウダ」,以及採用茶葉做搭配的「茶葉披薩」等女孩們喜愛的餐點也都有做提供喔,女孩們趕快來品嚐吧。

吃完美味的料理,店舖還有推出適合做收尾的美味「茶甜點」。包括使用日本酒與抹茶製成的「抹茶蛋糕」、還有白蘭地、葡萄酒加在焙茶合成的「焙茶蛋糕」,都是不太甜的成熟風味甜點。另外,可以選抹茶、紅茶、焙茶醬的「自家製茶布丁」也很推薦大家去品嚐喔。

 

能夠體驗滿滿茶魅力的啤酒園,千萬別錯過!

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